กระทะอะลูมิเนียมน้ำหนักเบา ราคาไม่แพง ให้ความร้อนเร็วพบได้ในเกือบทุกห้องครัว น่าเสียดายที่มันมืดลงทั้งภายนอกและภายใน สูญเสียความเงางาม และถูกปกคลุมไปด้วยเขม่าและเขม่า การใช้จานสกปรกนั้นไม่เป็นที่พอใจและไม่ถูกสุขลักษณะ และอุปกรณ์ในครัวที่สกปรกก็ส่งผลเสียต่อภาพลักษณ์ของแม่บ้าน ไม่ใช่ทุกวิธีจะเหมาะสำหรับการขจัดสีดำออกจากกระทะอะลูมิเนียม โลหะที่ละเอียดอ่อนเสียหายได้ง่าย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่อ่อนโยน
ประเภทของการปนเปื้อนในภาชนะปรุงอาหารอะลูมิเนียม
แม่บ้านต้องทำความสะอาดจานอลูมิเนียม:
- จากความมืดมิดและ คราบหินปูน;
- เขม่า;
- อาหารติดหรือไหม้
จานมีสีเข้มขึ้นและถูกปกคลุมด้วยมัวร์สีขาวเนื่องจากออกซิเดชันของโลหะและคราบเกลือ น้ำประปา. กระบวนการนี้ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นโดยการต้มบ่อยๆ (เช่น ในช่วงที่ไม่มีน้ำร้อน) การต้มมันฝรั่ง "ในแจ็คเก็ต" การปรุงซุปกะหล่ำปลีกับกะหล่ำปลีดอง ฯลฯ
เขม่าคือหยดที่ถูกเผาและคราบมันที่ยังไม่ได้ถูกชะล้างออกหลังการปรุงอาหารครั้งก่อน เป็นการยากที่จะเช็ดด้านล่างของจานราคาถูกด้านนอกส่วนใหญ่มักจะมีชั้นบาง ๆ ยังคงอยู่ซึ่งหนาขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปและกลายเป็นเปลือกสีเข้มที่น่าเกลียด ด้วยเหตุนี้กระทะจึงร้อนขึ้นแย่ลงและดูไม่น่าดู
อาหารที่ติดอยู่และไหม้โดยเฉพาะจะทำให้หม้อหรือกระทะด้านในเสียโฉม และกลายเป็นแหล่งเพาะพันธุ์จุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย
สิ่งปนเปื้อนที่ระบุไว้ทั้งหมดจะต้องไม่ถูกขัดออกด้วยฟองน้ำโลหะ มีด ฯลฯ ไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม เครื่องมือ พวกเขาเกาอลูมิเนียมอย่างล้ำลึกจากนั้นก็อุดตันอย่างรวดเร็วด้วยสิ่งสกปรก คราบคาร์บอน และจาระบี และการล้างจะยากขึ้นเรื่อย ๆ และอาหารจะถูกส่งไปยังหลุมฝังกลบ
เราทำความสะอาดกระทะโดยใช้วิธีดั้งเดิม
ทุกบ้านมีผลิตภัณฑ์หรือสารที่สามารถใช้ทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียมได้
ขจัดความมืดมิด
เพื่อให้ขาวขึ้น เครื่องครัวอลูมิเนียม,ใช้สารด้วย ปฏิกิริยาที่เป็นกรด. ที่บ้านได้มาจากผลิตภัณฑ์ยอดนิยม:
- น้ำส้มสายชู. สารละลาย 6% ก็เพียงพอแล้ว พวกเขาชุบฟองน้ำหรือผ้าเช็ดปากนุ่ม ๆ แล้วเช็ดคราบจุลินทรีย์สีเข้มออก จากนั้นล้างหม้อหรือกระทะด้วยน้ำสะอาด หมายเหตุเพียงอย่างเดียว: เมื่อทำความสะอาดควรเปิดประทุนหรือเปิดหน้าต่างจะดีกว่า
- แอปเปิ้ลเปรี้ยวผลไม้ถูกตัดและรอยดำถูกเช็ดด้วยเนื้อ
- มะนาวหรือกรดซิตริกเติมน้ำลงในกระทะเพื่อให้ระดับน้ำอยู่เหนือสิ่งปนเปื้อน เติมผงกรด (10 กรัมต่อ 1 ลิตร) ลงในน้ำแล้วต้มประมาณ 15-20 นาที น้ำถูกระบายออกและล้างกระทะ น้ำสะอาด. วิธีนี้เหมาะสำหรับการขจัดคราบดำออกจากจานด้านใน
- น้ำเกลือผักกระป๋อง(แตงกวา มะเขือเทศ) เคเฟอร์ หรือเวย์ เติมของเหลวลงในภาชนะอลูมิเนียม ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงแล้วสะเด็ดน้ำ พื้นผิวถูกเช็ดด้วยฟองน้ำนุ่ม ๆ แช่ในเจลล้างจานแล้วล้างออกให้สะอาด
อีกสองวิธีในการทำให้กระทะกลับมาเงางามดังเดิม:
- สับเป็นชิ้นหรือขูด สบู่ซักผ้าเพิ่มลงในน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและล้างให้สะอาดด้วยน้ำสะอาด
- เกลือแกงผสมกับน้ำในสัดส่วนที่เท่ากันและถูผลลัพธ์ที่ได้ด้วยการเปลี่ยนสี
- หากต้องการขจัดสีคล้ำที่รุนแรง ให้ใช้ส่วนผสมของเกลือ น้ำส้มสายชู หรือแอมโมเนีย วิธีนี้จะช่วยได้เมื่อด้านบนของจานมืดลง
ขจัดคราบคาร์บอนและอาหารที่ถูกเผา
อาหารที่ไหม้เกรียมด้วย อุณหภูมิสูงคราบไขมันชนะ:
- เกลือ. เทน้ำธรรมดาลงในกระทะพร้อมกับจานที่ไหม้อยู่ประมาณ 10 นาที น้ำสะอาด. จากนั้นเทจานออกโดยเทเกลือลงไปที่ก้นแล้วทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง จากนั้นเช็ดคราบคาร์บอนออกด้วยฟองน้ำนุ่มๆ และ ผงซักฟอกสำหรับจาน
- น้ำส้มสายชู. เติมน้ำลงในภาชนะแล้วเติมน้ำส้มสายชู (สำหรับสาร 1 ลิตร - 1 แก้ว) นำสารละลายไปต้มแล้วปล่อยให้เย็นแล้วล้างด้วยเจลล้างจาน
- สารฟอกขาว เตรียมน้ำยาขจัดคราบที่มีคลอรีนอ่อนเช่น "เบลิซน่า" (น้ำ 3 ลิตร - ผลิตภัณฑ์แห้ง 100 กรัม) เติมชามลงไปและต้มเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นยกลงจากเตา และเมื่อเย็นลงแล้วจึงเทออก คราบคาร์บอนที่เหลืออยู่จะถูกกำจัดออกด้วยฟองน้ำเนื้อนุ่ม เติมกระทะอีกครั้ง - คราวนี้ด้วยน้ำสะอาดแล้วต้มประมาณ 10-20 นาที เทน้ำออกแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด
ขจัดคราบหินปูน
คราบเกลือก่อตัวขึ้นบนผนังและก้นเครื่องครัวหลังจากน้ำเดือด ผลิตภัณฑ์ที่มีกรด เช่น สารละลายกรดซิตริกหรือน้ำส้มสายชู สามารถต่อสู้กับกรดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ด้านล่างนี้เป็นวิธีการยอดนิยมบางส่วน
กรดมะนาว
วิธีกำจัดคราบเกลือ:
- เทน้ำลงในกระทะเพื่อให้ครอบคลุมความสูงของสารเคลือบ
- ตั้งไฟให้เดือด
- เติมกรดซิตริก (2 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร) แล้วต้มสักสองสามนาที
- นำกระทะออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น
- น้ำถูกระบายออกและล้างจานด้วยสบู่
น้ำส้มสายชู
วิธีขจัดตะกรัน:
- เทเครื่องเทศลงในกระทะน้ำในอัตรา 100 มล. ต่อน้ำ 1 ลิตร
- ผัดนำไปต้มแล้วปิด
- ประเมินสภาพของเครื่องชั่งด้วยสายตา หากคราบเกลือยังไม่ละลายหรือทิ้งไว้ ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง
- อนุญาตให้น้ำเย็นเทออกและล้างจานด้วยน้ำได้ดี
เครื่องดื่มอัดลม
ในการต่อสู้กับมะนาวในกระทะ แฟนต้า สไปรท์ และโคคา-โคล่าได้พิสูจน์ตัวเองเป็นอย่างดี เครื่องดื่มเหล่านี้มีประสิทธิภาพด้วยกรดฟอสฟอริกและซิตริก
ใช้โซดาเช่นนี้:
- เปิดขวดแล้วปล่อยทิ้งไว้โดยไม่มีฝาปิดจนกว่าก๊าซจะหมดไป
- เติมกระทะด้วยเครื่องดื่ม
- นำไปต้มบนไฟแรง
- พวกเขาปิดเครื่องและลืมมันไปครึ่งวัน ในระหว่างนี้ คราบจุลินทรีย์บางส่วนจะละลาย และบางส่วนจะลอกออก
- สิ่งที่เหลืออยู่คือการเทของเหลวสกปรกออกแล้วล้างกระทะ
คำแนะนำ
หากต้องการให้แก๊สไหลเร็วขึ้น ให้เทเครื่องดื่มลงในกระทะโดยตรง ในขณะเดียวกันก็ไม่ต้องเตือนคนในบ้านว่าโซดาไม่เหมาะสำหรับดื่ม
หัวหอม
วิธีขจัดตะกรัน:
- หัวหอมปอกเปลือกเพื่อไม่ให้อลูมิเนียมเปื้อนแล้วหั่นเป็น 4 ส่วน
- วางในภาชนะที่เติมน้ำไว้ล่วงหน้า
- นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- ปล่อยให้เย็นแล้วเทน้ำออก แล้วล้างจานใต้ก๊อกน้ำ
ยาสีฟัน
นอกจากนี้ยังใช้ขจัดตะกรันได้ด้วย และเมื่อเครื่องครัวอะลูมิเนียมเปลี่ยนเป็นสีดำ ก็เหมาะสำหรับทำความสะอาดภายในและภายนอก
ขั้นตอน:
- ผสมผงฟันกับสบู่เหลวหรือเจลล้างจานสักสองสามหยด
- องค์ประกอบถูกนำไปใช้กับพื้นที่ที่ปนเปื้อนหรือทั่วทั้งกระทะ
- ทิ้งไว้หนึ่งวัน
- ล้างจานด้านล่าง น้ำไหล.
การปอกเปลือกมันฝรั่งหรือแอปเปิ้ล
เปลือกมันฝรั่งและแอปเปิ้ลมีกรดที่ช่วยละลายตะกรัน
คำแนะนำ:
- ล้างและปอกเปลือกผักหรือผลไม้หลาย ๆ ราก
- โอนไปยังกระทะแล้วเติมน้ำ
- วางจานบนกองไฟแล้วนำไปต้ม
- ต้มเนื้อหาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- รอให้ทุกอย่างเย็นลงและสะเด็ดน้ำแล้วทิ้งเปลือกออก
- ล้างจานให้ดีด้วยน้ำไหล
แตงกวาดอง
เทลงในจานที่มีขนาดและทิ้งไว้หนึ่งวันจากนั้นจึงเทของเหลวออกและล้างกระทะด้วยน้ำ
คำแนะนำ
หากการทำความสะอาดด้วยวิธีที่เลือกไว้ไม่ได้ผล ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้
สารเคมีในครัวเรือน
อุปกรณ์สแตนเลส อลูมิเนียม และเคลือบอีนาเมลได้รับการทำความสะอาดอย่างดีจากคราบไขมัน การเผาไหม้ เขม่า และตะกรัน และขจัดคราบไขมันด้วยน้ำยาขจัดคราบ “Shumanit Bagi” (อิสราเอล) โดยใช้เจลทำความสะอาด น้ำยาล้างเตาอบแอมเวย์(สหรัฐอเมริกา) โดยใช้แบรนด์ มิสเตอร์ ชิสเตอร์ (รัสเซีย)
คุณสามารถทำให้กระทะอะลูมิเนียมสว่างขึ้นและทำความสะอาดได้จนกว่าจะเงางาม การใช้ของใช้ในครัวเรือนหรือผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมที่เรียบง่ายที่มีอยู่ในร้านคุณสามารถชื่นชมอาหารที่สะอาดอย่างสมบูรณ์แบบได้เสมอ สิ่งสำคัญคืออย่าลืมส่องกระทะหลังใช้งาน
หม้ออะลูมิเนียมกำลังค่อยๆ กลายเป็นเรื่องในอดีต แต่ในห้องครัว แม่บ้านเกือบทุกคนในยุคหลังโซเวียตก็มีอุปกรณ์ชิ้นนี้ พวกเขาไม่รีบร้อนที่จะละทิ้งพวกเขาเพราะในกระทะอลูมิเนียมน้ำจะมีอุณหภูมิเพิ่มขึ้นเร็วขึ้นเหมาะสำหรับการต้มนมและเตรียมโจ๊กนม
นอกจากนี้ยังมีข้อเสียหลายประการ: มันเปลี่ยนรูปได้ง่าย, ดำคล้ำเมื่อเวลาผ่านไป, สามารถเปลี่ยนเป็นสีดำและถูกปกคลุมไปด้วยเขม่า, และไม่สามารถใช้ผงขัดได้ ดังนั้นหากคุณมีจานที่ทำจากโลหะดังกล่าวในครัวเรือนของคุณ ก็ถึงเวลาเรียนรู้วิธีการดูแลจานเหล่านั้นอย่างเหมาะสมและเรียนรู้วิธีทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียม งานนี้ครอบคลุมและช่วยปกป้องภาชนะไม่ให้ดำคล้ำเป็นเวลานาน ภาพถ่ายและวิดีโอของกระบวนการจะช่วยคุณหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาด
วิธีทำความสะอาดด้านนอกกระทะอะลูมิเนียม
ความจริงที่ว่าอาหารเข้ามาสัมผัสกันเท่านั้น ข้างในไม่ได้หมายความว่าไม่จำเป็นต้องตรวจสอบรูปลักษณ์ของอาหาร และแม้ว่าพื้นผิวด้านนอกจะสกปรกน้อยลง แต่เมื่อเวลาผ่านไป สีดำก็ปรากฏบนกระทะอะลูมิเนียม: มีบางอย่างเดือดปุดๆ ไหลไปตามผนัง ไหม้ ไม่ได้ถูกชะล้างทันที ฯลฯ
การทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมจากด้านนอกช่วยให้คุณมีอิสระมากกว่าจากด้านใน เนื่องจากรายการผลิตภัณฑ์ดูแลรักษามีเพิ่มมากขึ้น แต่ก็มีกฎและข้อจำกัดที่เข้มงวดหลายประการ
สำคัญ: เมื่อทำความสะอาดอลูมิเนียม ห้ามใช้ฟองน้ำแข็ง ผลิตภัณฑ์ที่มีด่างหรือคลอรีน เครื่องขูดโลหะ และผงขัด เพื่อไม่ให้เกิดรอยขีดข่วน ชั้นป้องกันจากกระทะ มิฉะนั้นอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ในภายหลัง
มีไม่กี่อย่าง วิธีขจัดรอยไหม้ เขม่า และรอยดำออกจากด้านนอกกระทะ:
- วิธีการพิเศษ. เนื่องจากเราจะพูดถึง พื้นผิวด้านนอกคุณสามารถใช้ประโยชน์จากข้อเสนอของร้านค้าในการทำความสะอาดอลูมิเนียมในห้องครัวได้ เมื่อคุณซื้อในแผนกเฉพาะ ให้ปฏิบัติตามสิ่งที่เขียนบนฉลากอย่างระมัดระวัง: ควรระบุว่าผลิตภัณฑ์นั้นเหมาะสำหรับอะลูมิเนียม
- เกลือ.หากต้องการกำจัดคราบคาร์บอนออกจากด้านนอกของกระทะ ให้ทาส่วนผสม: เทน้ำ 20 มล. ลงในเกลือ 40 กรัม แล้วใช้ฟองน้ำนุ่ม ๆ ผสมกับผนังภาชนะ เก็บไว้เช่นนี้เป็นเวลา 10 นาทีแล้วถูเล็กน้อย
- โซดา.เตรียมส่วนผสมโดยเติมน้ำเล็กน้อยลงในผง เติมของเหลวด้วยตาและทีละน้อยจนกว่าคุณจะได้ความสม่ำเสมอคล้ายแป้งเปียก ทาลงบนฟองน้ำแล้วเคลื่อนเป็นวงกลมให้ทั่วพื้นผิวด้านนอกของจาน
- กาวพีวีเอเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ คุณจะต้องมีกระทะอีกใบที่ใหญ่กว่าที่คุณจะทำความสะอาด และคุณจะไม่ปรุงอาหารอีกในอนาคต เทน้ำ 6 ลิตรลงในกระทะนี้ เติมกาว PVA 100 มล. และสบู่ซักผ้าคุณภาพสูงขูดฝอยครึ่งชิ้น วางกระทะอะลูมิเนียมที่เติมน้ำเปล่าไว้เต็ม (เพื่อไม่ให้ลอย) แล้วต้มประมาณหนึ่งชั่วโมง ผลิตภัณฑ์ขจัดไขมันที่ถูกเผาได้อย่างสมบูรณ์แบบ
- แอปเปิ้ล.วิธีนี้เป็นวิธีการเบื้องต้นและเหมาะสำหรับการทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมทั้งภายนอกและภายใน แต่จะช่วยได้หากการปนเปื้อนมีน้อย นำแอปเปิ้ลฝานเป็นชิ้นแล้วถูอลูมิเนียม
- แอมโมเนีย.จะช่วยกำจัดเขม่าและคราบเขม่าเก่า บดสบู่ซักผ้าครึ่งชิ้น เจือจางในน้ำ 5 ลิตร เติมแอมโมเนีย 40 มล. เทสารละลายลงในกระทะที่มีขนาดใหญ่กว่าที่คุณจะทำความสะอาด จุ่มกระทะอะลูมิเนียมที่เติมน้ำไว้แล้วต้มเป็นเวลา 25 นาที ล้างให้สะอาดหลังจากนั้น
- ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์.ผสมกับโซดาเพื่อทำเป็นครีม ถูส่วนผสมลงบนบริเวณที่ปนเปื้อนอย่างทั่วถึงและทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นให้ใช้ฟองน้ำเช็ดจาน
สำคัญ: เมื่อใช้สารเคมีต้องแน่ใจว่าได้สวมถุงมือยางและตรวจสอบให้แน่ใจว่าห้องที่คุณทำหัตถการมีการระบายอากาศ
วิธีทำความสะอาดจากภายใน
ผนังและก้นจานที่สัมผัสกับอาหารบ่อยครั้งและจริงจังกว่านั้นมักมีการปนเปื้อน ไม่ว่าพวกเขาจะมองข้ามมันไปและอาหารก็ไหม้หรือมีเกล็ดปรากฏขึ้น ไม่จำเป็นต้องสิ้นหวังเพราะมีปัญหาใด ๆ ในการเยียวยาพื้นบ้านแบบง่าย ๆ
เพื่อให้เข้าใจถึงวิธีทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมที่บ้าน คุณต้องพิจารณาลักษณะของการปนเปื้อนและใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพในสถานการณ์เฉพาะ
มาตราส่วน
เนื่องจากการต้มน้ำกระด้างบ่อยครั้งจึงมีคราบหินปูนและตะกรันปรากฏบนผนังของกระทะ จัดการกับมันได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด กรดมะนาว. หากต้องการฟอกขาวกระทะ ให้เติมน้ำแล้วตั้งไฟ ทันทีที่เริ่มเดือดให้เติมกรดซิตริก 40 กรัมแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาที หลังจากนั้นให้ล้างออกด้วยผ้านุ่ม
เครื่องดื่มที่ทุกคนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็กสามารถกำจัดตะกรันออกจากจานได้ - โคคาโคลา. เทลงในกระทะ ปล่อยทิ้งไว้ 3-4 ชั่วโมง แล้วล้างออกด้วยฟองน้ำนุ่มๆ
นคร
หากอาหารถูกเผาในกระทะและมีชั้นสีดำเกิดขึ้นที่ด้านล่างซึ่งไม่หลุดออกมาแม้จะแช่แล้ว คุณสามารถใช้หลาย ๆ วิธีการทำความสะอาด:
- จะรับมือกับการสะสมตัวของคาร์บอนเบา เซรั่มนมเทลงในกระทะ ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง แล้วจึงล้างออก
- ช่วยเรื่องแผลไหม้สด สบู่ซักผ้า. บดให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมน้ำประมาณ 50 กรัมลงในกระทะอลูมิเนียมแล้วต้มเป็นเวลา 30 นาที
- หากเงินฝากเก่าหรือแรงเกินไปให้ใช้ ถ่านกัมมันต์. บด 5 เม็ดแล้วโรยก้นกระทะหลังจากชุบน้ำแล้ว หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงให้เทน้ำแล้วทิ้งไว้ในปริมาณที่เท่ากัน จากนั้นจึงซัก วิธีนี้จะทำให้คุณสามารถกำจัดน้ำตาลที่ไหม้เกรียมได้
อ้วน
- การทำความสะอาดเป็นประจำจะทำงานได้ดีกับมลภาวะประเภทนี้ น้ำส้มสายชู 9%. เตรียมสารละลายในอัตรา: กรดหนึ่งแก้วต่อน้ำหนึ่งลิตร เทลงในกระทะสกปรกแล้วตั้งไฟ ทันทีที่ของเหลวเดือด ให้นำออกจากเตา ปล่อยให้เย็นแล้วล้างออก
- วิธีแก้ไขอื่น - โซดา. ละลายในน้ำในอัตราช้อนโต๊ะต่อครึ่งลิตรแล้วต้มในกระทะเป็นเวลา 20 นาที
- เครื่องมือที่ง่ายและราคาไม่แพง - เปลือกหัวหอม . การทำความสะอาดตัวอย่างขนาดกลางประมาณ 5 ชิ้นก็เพียงพอแล้ว วางไว้ที่ด้านล่างของกระทะ เติมน้ำให้พอท่วมเปลือก และเคี่ยวต่อไปอีก 30 นาที จากนั้นล้างจาน
- มีอีกวิธีหนึ่งในการล้างกระทะอะลูมิเนียมที่ถูกเผาและขจัดสิ่งสกปรกออกจากกระทะให้หมด นี้ กระแสไฟฟ้าซึ่งสะดวกสำหรับการทำความสะอาดวัตถุขนาดเล็ก เช่น เหรียญ ช้อนส้อม หรือขวด
แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะลองใช้อุปกรณ์ที่มีขนาดใหญ่ขึ้น ให้หาภาชนะดินเผาหรือแก้วขนาดใหญ่ เติมน้ำเกลือ (เกลือ 10 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร) จุ่มกระทะและวัตถุที่เป็นเหล็ก เช่น อิเล็กโทรด ลงไป .
นำแหล่งจ่ายไฟออกจากอุปกรณ์หรือ ที่ชาร์จจากแกดเจ็ต สิ่งสำคัญคือความจุอยู่ที่ 6 ถึง 12 โวลต์ แบ่งลวดออกเป็น “+” และ “-” ติดเครื่องหมายลบเข้ากับกระทะโดยใช้คลิปปากจระเข้ และติดเครื่องหมายบวกเข้ากับวัตถุ
เชื่อมต่อแหล่งจ่ายไฟเข้ากับเครือข่ายและดูว่าโซลูชันเริ่มมืดลงทันทีอย่างไรซึ่งจะหมายถึงสิ่งหนึ่ง - สิ่งสกปรกหลุดออกจากกระทะ
สำคัญ: ปฏิบัติตามกฎข้อบังคับด้านความปลอดภัยเมื่อทำงานกับไฟฟ้า! ใช้ถุงมือยางและอย่าสัมผัสสายไฟที่เปิดโล่ง! อย่าต่อกระทะเข้ากับขั้วบวก ไม่เช่นนั้นอุปกรณ์จะเสียหาย
กระทะอลูมิเนียมในเครื่องล้างจาน: ล้างหรือไม่ก็ได้
เมื่อมีผู้ช่วยคนนี้ในบ้านคุณอยากจะถ่ายทอดปัญหาทั้งหมดให้เธอ แต่ผู้ผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้าและเครื่องครัวอะลูมิเนียมไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้ เหตุผลก็คือเอาเข้าเครื่องล้างจาน วิธีพิเศษซึ่งประกอบด้วย องค์ประกอบทางเคมีซึ่งสามารถทำลายอะลูมิเนียมได้ ส่งผลให้โลหะมีสีเข้มขึ้น
แต่ข้อห้ามเหล่านี้ไม่ได้จัดหมวดหมู่และสงวนไว้ ดังนั้นหากคุณเลือกน้ำยาล้างจานที่ไม่มีสารอัลคาไลและซื้อผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมที่เคลือบด้วยฟิล์มป้องกันพิเศษคุณสามารถใช้ล้างเครื่องใช้ไฟฟ้าได้
ส่องแสง
เนื่องจากการไม่ปฏิบัติตามสภาพการทำงานและการทำความสะอาดที่ไม่เหมาะสม กระทะอะลูมิเนียมจึงมืดลง หม่นหมอง และแม้กระทั่งดำคล้ำ ซึ่งไม่ส่งผลกระทบต่อการทำงานของเครื่องครัวและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพแต่อย่างใด แต่แม่บ้านที่เรียบร้อยต้องการให้เครื่องครัวของพวกเขาดูสวยงาม รูปร่าง.
คุณสามารถล้างอลูมิเนียมจนเงางามและคืนหม้อให้อยู่ในสภาพเดิมได้ ซึ่งสามารถทำได้ง่ายๆ โดยใช้ที่มีอยู่ กองทุนมีอยู่ในทุกบ้าน:
- น้ำส้มสายชู.ทั้งหกและเก้าเปอร์เซ็นต์จะทำ เอาชิ้นหนึ่ง ผ้านุ่มแช่ในน้ำส้มสายชูแล้วถูกระทะที่เข้มไว้ด้วย หลังจากนั้นให้ล้างออกและซับด้วยผ้าแห้ง
- ยาสีฟัน.เติมน้ำเล็กน้อยผสมสารละลายแล้วทาลงบนพื้นผิวที่มืดของกระทะแล้วปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นเช็ดสารละลายด้วยผ้านุ่มแล้วล้างออก
- ยางลบ.ยางลบธรรมดา ดินสอง่ายๆ- เครื่องมือที่ดีเยี่ยมในการเพิ่มความเงางามให้กับอะลูมิเนียม ติดอาวุธตัวเองด้วยยางลบและถูบริเวณที่มืดจนเริ่มส่องแสง
มาตรการป้องกัน: วิธีปกป้องจานจากการสะสมของคาร์บอน
กฎ “การป้องกันดีกว่าการรักษา” ยังใช้กับเครื่องครัวอะลูมิเนียมด้วย เพื่อไม่ให้ทนทุกข์ทรมานแล้วไม่ต้องขัดสิ่งสกปรกและทำความสะอาดกระทะไม่ให้ไหม้ให้ปฏิบัติตามหลักเกณฑ์การใช้และดูแลรักษา
ทันทีที่อุปกรณ์เหล่านี้ปรากฏในครัวของคุณ ให้เตรียมพร้อมสำหรับการใช้งานครั้งแรก:
- ขจัดคราบมันจากโรงงาน: ล้างจานให้สะอาดด้วยฟองน้ำสบู่
- เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะเพื่อให้ครอบคลุมด้านล่างทั้งหมด เพิ่มเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ
- วางบนไฟแรงและทิ้งไว้ 5 นาทีจนรู้สึกได้ถึงกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ของน้ำร้อน น้ำมันดอกทานตะวัน. ปล่อยให้กระทะเย็นแล้วล้างด้วยฟองน้ำและเจลล้างจาน
การเผานี้ช่วยให้แน่ใจว่ามีการเคลือบเกลืออะลูมิเนียมออกไซด์ที่ด้านในของผนัง วิธีนี้จะช่วยปกป้องจานจากการเกิดออกซิเดชันเพิ่มเติม
คำแนะนำ: ทำตามขั้นตอนนี้ทุกครั้งหลังจากทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมอย่างเข้มข้นจากคราบฝังแน่น เพราะจะทำให้ชั้นป้องกันถูกลบออก
หลังจากการรักษาดังกล่าว ในระหว่างการผ่าตัด ให้ปฏิบัติตามสิ่งต่อไปนี้: กฎ:
- อย่าปรุงอาหารที่มีกรดสูงในกระทะอะลูมิเนียม เพราะจะทำให้ฟิล์มออกไซด์หลุดออกไป
- อย่าต้มน้ำโดยไม่ใส่เกลือและอย่าปรุงมันฝรั่งโดยไม่มีผิวหนังเพื่อไม่ให้เกิดตะกรันและอาหารไม่คล้ำ
- ระวังอย่าให้กระทะตก กระแทก หรือบีบ เนื่องจากอลูมิเนียมอาจเสียรูปได้ง่าย อย่าปล่อยให้อาหารไหม้ แล้วจะไม่ต้องทำความสะอาดคราบดำด้านนอกและชั้นของการเผาไหม้ภายในเครื่องครัว
- ด้วยเหตุผลเดียวกัน ก่อนที่จะล้างกระทะอะลูมิเนียมในน้ำเย็นหลังปรุงอาหาร ให้รอจนกระทั่งเย็นสนิท
- พยายามกำจัดสิ่งสกปรกทั้งหมด - รอยไหม้ คราบไขมัน คราบดำ - ทันทีที่ปรากฏ คราบสดทำความสะอาดได้ง่ายกว่าคราบระยะยาว
วิธีการข้างต้นทั้งหมดเหมาะสำหรับทำความสะอาดกระทะทอดและเครื่องใช้อื่นๆ ที่ทำจาก อลูมิเนียมอัลลอยด์. ดูแลจาน. ไม่ว่าจะทำจากวัสดุใดก็ตามก็ต้องได้รับการดูแลและปฏิบัติตามเงื่อนไขการใช้งาน ถ้าคุณไม่ขี้เกียจและปฏิบัติตามกฎทั้งหมด ทำความสะอาดและล้างตรงเวลา กระทะอะลูมิเนียมเก่าจะมีอายุการใช้งานนานหลายสิบปี ขอให้โชคดีกับการทำฟาร์มของคุณ!
ด้วยการทำความร้อนอย่างรวดเร็วใช้งานง่ายและประหยัดต้นทุนเครื่องครัวอะลูมิเนียมจึงไม่สูญเสียความนิยมในหมู่แม่บ้าน อย่างไรก็ตาม การใช้บ่อยๆ อาจส่งผลให้อุปกรณ์สึกหรอ เกิดสีดำ เขม่า สะเก็ด และรอยเปื้อน หม้อไม่สามารถสัมผัสกับสารที่ก้าวร้าวได้ ดังนั้นจึงยังคงอยู่ ปัญหาเฉพาะที่, วิธีทำความสะอาดเครื่องครัวอะลูมิเนียมโดยไม่ทำลายพื้นผิวมันวาว ควรละทิ้งไป แปรงโลหะเพราะจากความเสียหายทางกลที่เกิดขึ้น ไขมันและเขม่าจะเจาะลึกลงไปอีก ด้วยความช่วยเหลือ วิธีง่ายๆสามารถขจัดคราบที่ซับซ้อนได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก
วิธีทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมขึ้นอยู่กับประเภทของสิ่งปนเปื้อนที่คุณต้องรับมือ วิธีการกำจัดมีผลแตกต่างกันทั้งภายในและภายนอกเครื่องครัว
ผนังบางของเครื่องครัวอะลูมิเนียมไม่ได้เคลือบสารกันติด ดังนั้นบางครั้งแม่บ้านก็อาจเกิดปัญหา เช่น รอยไหม้ของอาหาร คราบจุลินทรีย์ และบริเวณที่มืด ไม่อยู่ที่นี่ วิธีที่ดีที่สุดเพื่อขจัดปัญหา เครื่องล้างจานจะไม่สามารถจัดการกับสิ่งสกปรกได้อย่างละเอียดอ่อน และอาหารจะไม่กลับมาเงางามเหมือนเดิม
วิธีกำจัดสิ่งสกปรก:
- คล้ำขึ้นตามอายุและการใช้งานบ่อยๆ ผ้านุ่มชุบน้ำส้มสายชู 9% ค่อยๆ เช็ดบริเวณที่มืดทั้งด้านนอกและด้านในจานด้วยผ้าขี้ริ้ว พยายามทำเบาๆ โดยไม่ต้องใช้แรง หากคุณไม่มีเวลาจัดการกับสิ่งสกปรกในภาชนะ เพียงเทน้ำส้มสายชูที่ก้นภาชนะ ทิ้งไว้สองสามชั่วโมงจนกว่าจะทำความสะอาด สิ่งที่เหลืออยู่คือการเทผลิตภัณฑ์ออกแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น
- สีดำที่ด้านล่าง คราบพลัคและรอยเปื้อนมันเยิ้ม วิธีการสากลสำหรับมลพิษทุกประเภทคือผงมัสตาร์ด ทำส่วนผสมโดยใช้น้ำส้มสายชู ผงมัสตาร์ด และเกลือแกงสองช้อนใหญ่ ผัดสารที่ได้ในภาชนะทรงลึกใช้ฟองน้ำลงบนพื้นผิวที่ปนเปื้อนแล้วทิ้งไว้ 20 นาที หลังจากครบเวลาที่กำหนดแล้ว ให้ล้างกระทะที่สะอาดแล้ว
- ทำความสะอาดด้วย Coca-Cola จากสิ่งสกปรกใด ๆ เทเครื่องดื่มลงบนก้นดำเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นเท Coca-Cola ที่เหลือออกแล้วล้างกระทะต่อ ตามปกติโดยใช้ผงซักฟอก
มาตรการป้องกันการปรากฏตัวของสิ่งสกปรกคือการซักโดยใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษละลายแอมโมเนียและขี้กบสบู่ 1 ช้อนโต๊ะในน้ำอุ่น 1 ลิตรแล้วเขย่าให้เข้ากัน ส่วนผสมนี้จะช่วยขจัดคราบสกปรกเล็กน้อยและทำให้จานชามกลับมาเงางามอีกครั้ง
เครื่องครัวอะลูมิเนียมจะมืดลงเมื่อเวลาผ่านไป
Coca-Cola จะช่วยขจัดสิ่งสกปรกออกจากจาน
ไม่สามารถทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียมที่ถูกเผาด้วยแปรงหยาบได้คุณจะต้องใช้ความฉลาดในการทำความสะอาดจากการปนเปื้อน ไม่ใช่ทางเลือกในการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีกรดออกฤทธิ์ซึ่งทำลายผนังและก้นจาน
ที่บ้านจานอลูมิเนียมจะทำความสะอาดโดยใช้การเยียวยาพื้นบ้าน:
- หั่นหัวหอมขนาดกลาง 5 หัวออกเป็นสองส่วน วางผักลงในกระทะที่ไหม้แล้ว เติมน้ำสะอาด และต้มประมาณครึ่งชั่วโมง ระบายน้ำซุปทิ้งหัวหอมแล้วล้างต่อตามปกติ
- ทำความสะอาดบริเวณที่ถูกไฟไหม้ด้วยเกลือละเอียด เกลือผสมกับน้ำเพื่อให้เป็นเนื้อครีมและทาบริเวณที่มีปัญหา ต้มเครื่องครัวในสารละลายเกลือเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง จากนั้นล้างด้วยน้ำยาล้างจานธรรมดาแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น
- หากกระทะอะลูมิเนียมไหม้ ให้ใช้วิธีต้มที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว สำหรับอาหารคุณจะต้องมีถังขนาดใหญ่สำหรับใส่ภาชนะสกปรก หลังจากที่น้ำในถังเดือดแล้ว ให้เติมผงซักฟอกหรือผงซักฟอกในอัตราช้อนโต๊ะต่อลิตร วางกระทะลงในสารละลายที่เกิดฟองแล้วปล่อยให้เคี่ยวบนไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นค่อย ๆ หยิบอุปกรณ์ออกจากของเหลวแล้ววางลงบนเคาน์เตอร์ สารตกค้างจากคราบคาร์บอนจะถูกกำจัดออกอย่างรวดเร็วโดยใช้ฟองน้ำโฟม วิธีการง่าย ๆ มีข้อเสียเปรียบอย่างมาก - กลิ่นเฉพาะของผงซักฟอกยังคงอยู่ เพื่อต่อสู้กับกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ คุณควรล้างจานแล้วต้มอีกครั้งด้วยน้ำสะอาด หลังจากล้างด้วยน้ำไหลอีกครั้ง อุปกรณ์ก็เหมาะสำหรับการใช้งาน
- สารปนเปื้อนจะถูกกำจัดออกจากผนังด้านในและด้านนอกของจาน ภาชนะสกปรกวางอยู่ในกระทะเคลือบฟันขนาดใหญ่ซึ่งเต็มไปด้วยน้ำอุ่นหนึ่งลิตรพร้อมสบู่ซักผ้าละลายหนึ่งก้อนและน้ำส้มสายชูบนโต๊ะครึ่งแก้ว โครงสร้างปิดฝาแล้วต้มประมาณครึ่งชั่วโมง ล้างจานด้วยผงซักฟอกและล้างด้วยน้ำไหล
คราบคาร์บอนจะถูกกำจัดออกโดยใช้เบกกิ้งโซดา ทาแป้งลงไปบนคราบเล็กน้อยแล้วเช็ดด้วยฟองน้ำโฟม เขม่าที่มีนัยสำคัญจะถูกโรยด้วยโซดาอย่างหนาเทน้ำแล้วส่งไปที่กองไฟ ก็เพียงพอที่จะต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงเทสารละลายแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล
เกลือจะช่วยกำจัดเขม่าได้อย่างรวดเร็ว
สเกลปรากฏบนเครื่องครัวทั้งหมดและการจัดการกับมันค่อนข้างง่าย ผงกรดซิตริกจะช่วยขจัดตะกรันออกจากกาน้ำชา กระทะ และกระทะด้าม
ลำดับ:
- เทน้ำหนึ่งลิตรลงในกระทะเพื่อละลายกรดซิตริกก้อนใหญ่
- วางภาชนะบนเตาแล้วรอให้ของเหลวเดือด ฝาปิดควรปิดภาชนะให้แน่น
- เปิดฝาเล็กน้อย ปล่อยให้ของเหลวเกิดฟองต่อไปอีก 8 นาที นำออกจากเตา
- เทสารละลายหลังจากเย็นสนิทแล้ว
- ต้มน้ำกับน้ำยาล้างจาน 2 ช้อนโต๊ะอีกสองสามครั้งแล้วรอจนเย็น
- เติมน้ำสะอาดลงในกระทะอีกครั้งแล้วต้มประมาณ 10 นาที
- สิ่งที่เหลืออยู่คือการเช็ดจานด้วยฟองน้ำนุ่ม ๆ
การยักย้ายดังกล่าวใช้กับมลภาวะทางแสง ชั้นหนาจะถูกเอาออกด้วยน้ำส้มสายชูบนโต๊ะซึ่งต้มกับน้ำคล้ายกับสูตรแรกแม่บ้านบางคนรู้สึกเขินอายกับกลิ่นเปรี้ยวเฉพาะที่คงอยู่เป็นเวลานาน หากต้องการกำจัดมัน ให้คลุมก้นกระทะด้วยเปลือกส้มแห้ง เติมน้ำเล็กน้อยแล้วตั้งไฟให้ร้อน จะแพร่กระจายในไม่ช้า กลิ่นหอม,รบกวนควันน้ำส้มสายชู
เครื่องชั่งเป็นหนึ่งในปัญหาหลักที่เจ้าของเครื่องครัวอะลูมิเนียมต้องเผชิญ
กรดซิตริกเป็นสารขจัดตะกรันที่ดีเยี่ยม
จะทำอย่างไรถ้ากระทะมืดลงมีสีดำอยู่ข้างใน
เครื่องครัวดูราลูมินจะออกซิไดซ์ในอากาศเมื่อเวลาผ่านไปและทำให้สีเข้มขึ้น กระบวนการนี้ถือว่าเป็นไปตามธรรมชาติดังนั้นจึงไม่สามารถป้องกันได้ ในการทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมจนกว่าจะเงางามที่บ้าน คุณควรหันไปใช้วิธีที่พิสูจน์แล้ว:
- คราบสกปรกในเครื่องครัวสามารถกำจัดออกได้ด้วยวิธีการรักษาง่ายๆ - kefir ในตอนเย็นเทของเหลวลงในกระทะ และในตอนเช้าสารปนเปื้อนจะละลาย ในกรณีนี้ไม่สามารถต้ม kefir เพื่อไม่ให้ทำลายโมเลกุลกรดจากแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติ
- หากความมืดไม่เก่าเกินไปและเด่นชัดก็ให้ใช้ผ้านุ่มชุบน้ำส้มสายชูเช็ดให้ทั่ว อาหารจะกลับมาเงางามเหมือนเดิมทันที จัดการได้ง่ายกว่า ในพื้นที่ขนาดเล็กความมืดแทนที่จะปล่อยให้มีการปนเปื้อนมากเกินไป
- ผงเบกกิ้งโซดาและน้ำข้นๆ จะช่วยทำความสะอาดบริเวณที่คล้ำบนพื้นผิว เพียงใช้ฟองน้ำผสมส่วนผสมลงในบริเวณที่มีปัญหา ถูเบาๆ แล้วล้างออก น้ำอุ่น.
ครีมทาร์ทาร์จะรับมือกับภาชนะที่ดำคล้ำอย่างรุนแรงได้ เติมภาชนะ น้ำร้อนละลายผลิตภัณฑ์ 2 ช้อนโต๊ะทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นดำเนินการตามขั้นตอนปกติ - ล้างกระทะด้วยน้ำสะอาด
หากคุณต้องการกำจัดสิ่งสกปรกออกจากหม้อทันที ให้ใช้น้ำยาทำความสะอาดแบบเคมี ขั้นแรกให้ศึกษาฉลากเพื่อไม่ให้ทำความสะอาดโดยไม่ตั้งใจด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีอนุภาคที่มีฤทธิ์กัดกร่อนซึ่งทำลายผนังอลูมิเนียมบาง ๆ
การทำความสะอาดทำได้ดีที่สุดด้วยฟองน้ำครัวแบบนุ่ม
ผลิตภัณฑ์อะไรจะช่วยคืนความเงางามให้กับจาน?
แม้แต่คราบหนักบนภาชนะอะลูมิเนียมก็ละลายได้ด้วยกาวสเตชันเนอรีโดยไม่ทิ้งสารตกค้าง ที่ใช้ซิลิเกต. ผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่ต้องการของแม่บ้านมานานหลายทศวรรษเพราะสามารถรับมือกับเขม่าและสิ่งสกปรกที่หนักหน่วงและคืนความเงางามให้กับจาน
สูตรการทำความสะอาด:
- ในภาชนะขนาดใหญ่ ใส่สบู่ซักผ้า 1 ชิ้น โซดา 250 กรัม และกาวซิลิเกต 1 ขวดผสมน้ำ 10 ลิตร จุ่มกระทะที่มีเขม่าและคาร์บอนสะสมอยู่ในภาชนะพร้อมสารละลายที่เตรียมไว้ เริ่มตั้งน้ำร้อนและนำไปต้ม ระยะเวลาการรักษาขึ้นอยู่กับความรุนแรงของการปนเปื้อน - ตั้งแต่ 15 นาทีถึง 3 ชั่วโมง รอจนเย็นแล้วจึงนำออกมา เครื่องครัว, ล้างออก.
- วิธีนี้เกือบจะเหมือนกับวิธีก่อนหน้า แต่มีความแตกต่างบางประการเท่านั้น ขั้นตอนนี้ยังดำเนินการในภาชนะขนาดใหญ่อีกด้วย วางกระทะลงในถัง เติมน้ำสี่ลิตรแล้วนำไปต้ม ละลายสบู่ซักผ้า 1/3 ก้อนกับกาวซิลิเกต 125 กรัมในของเหลว ปิดฝาแล้วทิ้งไว้บนไฟอ่อนอีก 50 นาที
หลังจากเดือดแล้ว ให้ปล่อยเครื่องครัวทิ้งไว้จนเย็นสนิทหรือนำออกในขณะที่ยังร้อนอยู่ โดยวางไว้บนขาตั้งแบบพิเศษ ทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมต่อไปด้วยฟองน้ำโฟมและน้ำยาล้างจาน แล้วล้างออกด้วยน้ำไหล
วิธีขจัดคราบฝังแน่น
เมื่อทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมที่บ้าน คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้สารเคมีในครัวเรือน กาวสำนักงานทั่วไปจะมาช่วยซึ่งมีสารประกอบที่ช่วยสลายคราบที่ซับซ้อน ไม่เพียงแต่หม้อรมควันเท่านั้น แต่กระทะทอดยังทำความสะอาดง่ายอีกด้วย
ในการเตรียมของเหลวพิเศษ คุณจะต้องละลายโซดาแอช 0.5 กิโลกรัม สบู่ซักผ้า 1 ชิ้น และกาวสำหรับออฟฟิศ 2 ขวดในน้ำอุ่น 20 ลิตร
หลักการทำงาน:
- ในภาชนะขนาดใหญ่ ต้มน้ำให้เดือด
- ตัดหรือขูดก้อนสบู่ซักผ้า 72% บนเครื่องขูดหยาบ
- ขั้นแรกให้ใส่เศษสบู่ลงในน้ำที่เดือดเป็นฟอง จากนั้นจึงทากาวด้วยโซดาแอช
- เปิดฝากระโปรงระบายอากาศในครัวจากสารระเหย
- จุ่มอุปกรณ์สกปรกลงในของเหลวที่เตรียมไว้ แล้วถอดที่จับไม้และพลาสติกออกก่อน
- มีการเติมน้ำเป็นระยะระหว่างกระบวนการ
- เวลาเปิดรับแสงคือ 2 ถึง 5 ชั่วโมง
การดูแลเครื่องครัวดูราลูมิน
เครื่องครัวดูราลูมินหรืออะลูมิเนียมจะเสื่อมสภาพหากไม่ปฏิบัติตามคู่มือการใช้งาน การใช้อย่างระมัดระวังระหว่างการปรุงอาหารมีส่วนช่วยในการรักษารูปลักษณ์ของเครื่องครัวในระยะยาว:
- ก่อนใช้งานครั้งแรก ให้ต้มน้ำเกลืออ่อนๆ ในกระทะ
- เมื่อทำความสะอาด ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคลอรีนในครัวเรือน
- อย่าปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงเพื่อหลีกเลี่ยงบริเวณที่ดำคล้ำ
- ใช้เฉพาะไม้พายซิลิโคนหรือพลาสติกที่ไม่ทำให้จานเสียหาย
- เพื่อป้องกันการเกิดเขม่า คุณต้องคนอาหารบ่อยขึ้นเมื่อปรุงอาหาร
- มีข้อห้ามในอาหารดองหรือปรุงอาหารรสเปรี้ยวหรือนม
- ทันทีหลังจากกระบวนการปรุงอาหารเสร็จสิ้นควรเทจานลงในภาชนะอื่น การสัมผัสอลูมิเนียมกับอาหารเป็นเวลานานจะทำให้พื้นผิวมีสีเข้มขึ้นและมีรสชาติเฉพาะตัวของอาหาร
หากต้องการทำความสะอาดเครื่องครัวอะลูมิเนียมและคืนความเงางามเหมือนเดิม คุณควรต้มมะนาวที่หั่นแล้วลงไปก่อนแล้วจึงสะเด็ดของเหลวออก พื้นผิวที่แห้งจะถูกขัดให้เงางามด้วยยางลบหมึกธรรมดา สับก้านรูบาร์บแล้วต้มในชามเป็นเวลา 20 นาที หม้อและกระทะทั้งหมดจะเปล่งประกายในมือของแม่บ้านผู้ชำนาญซึ่งรู้สูตรอาหารพื้นบ้านง่ายๆ มากมาย
วีดีโอ
หลายๆ คนมีกระทะอะลูมิเนียมอยู่ในห้องครัว แตกต่างจากเครื่องครัวที่ทำจากวัสดุอื่นตรงที่มีน้ำหนักเบาและสามารถทำความร้อนได้เร็ว เพื่อให้สามารถใช้งานได้เป็นเวลานานจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎการดูแลและการใช้งานบางประการ หากจานเปลี่ยนเป็นสีดำหรือมีรอยไหม้อย่าสิ้นหวัง คุณสามารถทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียมที่บ้านได้
ทำไมกระทะอะลูมิเนียมถึงเปลี่ยนเป็นสีเข้มได้?
เช่นเดียวกับเครื่องครัวอื่นๆ กระทะอะลูมิเนียมไม่ทนต่ออาหารที่ไหม้และเขม่า การไม่ตั้งใจและการเพิกเฉยต่อกฎเกณฑ์ในการจัดการกับเครื่องใช้ดังกล่าวสามารถนำไปสู่รูปลักษณ์ที่ไม่น่าดูได้
เขม่าและจาระบีบน พื้นผิวด้านนอกกระทะ
นอกจากสิ่งปนเปื้อนตามปกติ เช่น เศษอาหารไหม้ คราบคาร์บอน หรือไขมันภายนอกแล้ว พื้นผิวด้านในกระทะอะลูมิเนียมสามารถเปลี่ยนเป็นสีดำได้จากหลายสาเหตุ:
- น้ำเดือดเป็นเวลานานโดยไม่มีเกลือ
- มันฝรั่งต้มที่ไม่ได้ปอกเปลือก;
- การเตรียมอาหารรสเปรี้ยว เช่น ซุปกะหล่ำปลีดอง
ผนังด้านในของกระทะมืดลงอันเป็นผลมาจากการใช้งานที่ไม่เหมาะสม
ไม่แนะนำให้ทำความสะอาดกระทะโดยใช้วัสดุที่มีฤทธิ์กัดกร่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพื้นผิวของมันขัดเงา ควรใช้ฟองน้ำนุ่มและผงซักฟอกธรรมดาที่ไม่มีส่วนประกอบที่รุนแรง (กรดและด่าง)
คุณสามารถทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมไม่ให้มีสีดำหรือเขม่า และขจัดคราบคาร์บอนโดยใช้วิธีรักษาที่บ้าน แม่บ้านคนใดมักจะมีพวกเขาอยู่ในมือ:
- เกลือ;
- ถ่านกัมมันต์;
- น้ำส้มสายชู;
- เซรั่มนม
- กรดมะนาว
- แอปเปิ้ล;
- สบู่;
- แอมโมเนีย
วิธีทำความสะอาดรอยไหม้ที่ไม่รุนแรง
หากมีคราบจุลินทรีย์ที่ด้านล่างและผนังปรากฏขึ้น อย่าใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่มีฤทธิ์รุนแรงลองคืนกระทะ ลักษณะเดิมโดยใช้วิธีชั่วคราว
หากต้องการกำจัดคราบคาร์บอนสดออกทันที ให้เติมเวย์ด้วยเวย์ ทิ้งไว้ 1 วันแล้วล้างออกด้วยฟองน้ำนุ่มๆ เศษอาหารหรือนมที่ถูกเผาจะหายไป
เวย์ช่วยขจัดคราบคาร์บอนที่สะสมอยู่จากก้นกระทะ
แอปเปิ้ลเปรี้ยวช่วยขจัดคราบสกปรกเล็กน้อยทั้งภายในและภายนอกกระทะ หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วถูบริเวณที่เป็นปัญหาแรงๆ ความดำจะหายไป
แอปเปิ้ลเปรี้ยวช่วยขจัดเขม่าอ่อน ๆ
วิธีแก้ไขอีกอย่างหนึ่งคือสบู่ซักผ้า ตะแกรงเติมน้ำแล้วต้มประมาณ 20 นาที
สบู่ซักผ้าจะช่วยขจัดก้นกระทะอะลูมิเนียมที่ถูกไฟไหม้
หลังจากเย็นลงแล้ว ให้ล้างด้านในของกระทะด้วยฟองน้ำ
คุณสามารถเอาเศษอาหารที่ไหม้เกรียมออกจากก้นกระทะอะลูมิเนียมด้วยเกลือธรรมดาได้
- เติมกระทะ น้ำเย็นทิ้งไว้ 10 นาที
- สะเด็ดน้ำและปิดก้นที่ไหม้ด้วยเกลือ
- ทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง
- ขจัดคราบคาร์บอนที่เหลืออยู่ด้วยฟองน้ำสำหรับใช้ในครัวแบบนุ่มและผงซักฟอกทั่วไป
เกลือช่วยขจัดเขม่าจากอาหารที่ไหม้และทำให้อาหารกลับมีรูปลักษณ์ดั้งเดิม
สารละลายเกลือและน้ำสามารถรับมือกับการทำให้ผนังด้านในมืดลงได้:
- ผสมน้ำและเกลือในอัตราส่วน 1:1;
- ใช้ส่วนผสมที่ได้กับฟองน้ำทำความสะอาด
- เช็ดบริเวณที่มืดบนกระทะ
วิธีทำความสะอาดเศษนมที่ถูกเผา
ถ่านกัมมันต์ช่วยขจัดนมที่ไหม้ออกจากก้นจาน
ถ่านกัมมันต์ช่วยขจัดเขม่าออกจากนมที่ถูกเผา
หากคุณประสบปัญหาดังกล่าว ให้ใช้สูตรง่ายๆ:
- บดถ่านกัมมันต์ 3-4 เม็ด
- เติมก้นกระทะแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
- เติมน้ำเย็นลงในกระทะอีก 30 นาทีโดยไม่ต้องถอดผงออก
- ล้างสิ่งสกปรกด้วยฟองน้ำและผงซักฟอก
น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% ขจัดคราบไขมันและเขม่าที่ฝังแน่นภายในกระทะ
- เติมน้ำและน้ำส้มสายชูลงในกระทะ (น้ำส้มสายชูหนึ่งแก้วต่อน้ำ 1 ลิตร)
- นำไปต้ม.
- เย็นและล้างด้วยสบู่และฟองน้ำ
เมื่อใช้เป็นประจำทุกวัน จะเกิดคราบหินปูนที่ด้านล่างและผนังของกระทะอะลูมิเนียม คุณสามารถลบออกได้ด้วยกรดซิตริก
กรดซิตริกจะรับมือกับอาหารที่ไหม้และขจัดคราบหินปูน
ขั้นตอน:
- เติมน้ำที่ก้นไหม้ลงในกระทะ
- นำไปต้ม;
- เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. กรดมะนาว;
- ต้มต่ออีก 15 นาที
- เย็นถึงอุณหภูมิห้อง
- ล้างด้วยฟองน้ำและสบู่
หากต้องการขจัดคราบคาร์บอนหรือเขม่าที่สะสมมาเป็นเวลานาน คุณจะต้องใช้สบู่ซักผ้าและแอมโมเนีย
แอมโมเนียร่วมกับสบู่ซักผ้าจะช่วยขจัดคราบไขมันและเขม่าเก่าๆ และทำให้กระทะกลับมาเงางามเหมือนเดิม
สูตรการเตรียมส่วนผสมทำความสะอาด:
- ตะแกรงสบู่ซักผ้าครึ่งชิ้น
- ละลายในน้ำ
- เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. แอมโมเนีย;
- นำไปต้ม;
- ต้มเป็นเวลา 15 นาที
- เย็นและล้างกระทะ
วิธีคืนความเงางามให้กับกระทะอะลูมิเนียม - วิดีโอ
ต้องใช้กระทะอะลูมิเนียมที่เพิ่งซื้อมาใหม่ การเตรียมการเบื้องต้นก่อนใช้งานก่อนอื่นจำเป็นต้องทำความสะอาดน้ำมันหล่อลื่นอุตสาหกรรม
ในการทำเช่นนี้ เพียงล้างด้วยฟองน้ำและสบู่แล้วล้างออกให้สะอาด ต่อไปคุณต้องตั้งกระทะให้ร้อน หลังจากขั้นตอนนี้ จะเกิดฟิล์มเกลืออะลูมิเนียมออกไซด์ขึ้นที่พื้นผิวด้านใน
เป็นการป้องกันการเกิดออกซิเดชันของผนังและเป็นอุปสรรคต่อสารประกอบอันตรายที่สามารถเข้าไปในอาหารได้
กระบวนการเผาประกอบด้วยหลายขั้นตอน:
- ล้างและทำให้กระทะแห้งอย่างทั่วถึง
- เทน้ำมันดอกทานตะวันลงไปที่ด้านล่าง
- เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือแกง;
- ตั้งไฟบนเตาประมาณ 3-5 นาทีจนกระทั่งมีกลิ่นน้ำมันร้อนปรากฏขึ้น
- รอจนกระทั่งกระทะเย็นลงแล้วล้างด้วยฟองน้ำและสบู่
การเตรียมกระทะอลูมิเนียมสำหรับการใช้งาน - วิดีโอ
ลักษณะและอายุการใช้งานของเครื่องครัวอะลูมิเนียมขึ้นอยู่กับการดูแลในแต่ละวัน คุณต้องล้างให้ถูกต้อง:
- กระทะจะต้องเย็นลงถึงอุณหภูมิห้องเท่านั้นจึงจะสามารถล้างได้
- แช่อาหารที่ไหม้ไว้ก้นในน้ำอุ่นด้วยผงซักฟอกทันทีนานกว่าหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นจึงล้างออกได้ง่ายขึ้น
- ล้างกระทะด้วยมือโดยไม่ต้องใช้เครื่องล้างจาน ผลกระทบ น้ำร้อนอาจนำไปสู่การเสียรูปของจาน
- ใช้ฟองน้ำนุ่ม ๆ ในการซัก
- ล้างผงซักฟอกออกให้หมดจด
กฎพื้นฐานสำหรับการใช้กระทะอลูมิเนียม
การปฏิบัติตาม กฎง่ายๆช่วยรักษารูปลักษณ์และคุณภาพการทำงานของเครื่องครัวอะลูมิเนียมให้นานขึ้น
- ก่อนใช้งานครั้งแรกต้องอุ่นกระทะก่อน
- อย่าปรุงอาหารโดยใช้เครื่องครัวอะลูมิเนียมทุกวัน โดยเฉพาะอาหารที่ทำจากนมและซุปรสเปรี้ยว
- ย้ายอาหารที่ปรุงสุกไปยังภาชนะอื่น การสัมผัสกับอาหารทำให้เกิดจุดด่างดำปรากฏบนพื้นผิวกระทะ ตัวอาหารเองได้รสชาติโลหะที่ไม่พึงประสงค์
- อาหารดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับผักดองและอาหารเรียกน้ำย่อย อันเป็นผลมาจากปฏิสัมพันธ์ของอลูมิเนียมและกรดทำให้เกิดสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
- ดำเนินขั้นตอนการปรุงอาหารโดยใช้ไฟอ่อนเพื่อป้องกันการเกิดตะกรัน
- ใช้ไม้พายพลาสติกหรือซิลิโคนที่ไม่ทำให้พื้นผิวภายในเป็นรอย
- ผัดอาหารบ่อยๆ ระหว่างปรุงอาหารเพื่อป้องกันการไหม้
วิธีการทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมเกือบทั้งหมดต้องใช้เวลาและการดูแลเอาใจใส่ อย่างไรก็ตามแม่บ้านคนใดก็ตามสามารถหาผลิตภัณฑ์ในครัวของเธออย่างน้อยหนึ่งรายการที่สามารถรับมือกับสิ่งสกปรกได้ ปฏิบัติตามกฎพื้นฐานในการดูแลเครื่องใช้ดังกล่าวเอาใจใส่ผู้ช่วยในครัวของคุณให้มากขึ้นแล้วพวกเขาจะอยู่กับคุณได้นานขึ้น!
วิธีทำความสะอาดกระทะจากการสะสมของคาร์บอน?
ระหว่างการทำงาน จะเกิดการสะสมของคาร์บอนบนหม้อ สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อน้ำเดือด ข้าวต้มหรือซุปหมด หรือจานไหม้เนื่องจากความประมาทการทำความสะอาดคราบคาร์บอนจะแตกต่างกันไปสำหรับจานชามแต่ละประเภท สารทำความสะอาดสำหรับการใช้งานนี้แบบชั่วคราวหรือแบบพิเศษ
เคล็ดลับ: ไม่จำเป็นต้องเลื่อนการทำความสะอาดกระทะใดๆ คราบแห้งจะขจัดออกได้ยากกว่า
คุณสามารถขจัดคราบคาร์บอนบนอาหารทุกประเภท รวมถึงกระทะได้อย่างรวดเร็วด้วยวิธีนี้
ความจุ ขนาดใหญ่เติมน้ำเติมเบกกิ้งโซดาครึ่งซองและกาวซิลิเกตหนึ่งขวด
ส่วนผสมถูกคนและให้ความร้อนจนเดือด มันควรจะมีลักษณะเหมือนแป้ง ละเว้น จานสกปรกและปรุงเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที ล้างใต้น้ำไหลด้วยฟองน้ำ
ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ได้กับอาหารทุกประเภท: หม้อ จาน ชาม แก้วน้ำสำหรับอาหารที่สกปรกเล็กน้อย ให้ต้มเป็นเวลา 5 นาทีก็เพียงพอแล้ว
คำแนะนำ: เพื่อกำจัด กลิ่นอันไม่พึงประสงค์หากมีการเผาไหม้ในอพาร์ทเมนต์คุณจะต้องคลุมกระทะด้วยรอยไหม้ด้วยผ้าเปียก กลิ่นจะไม่ฟุ้งกระจาย
ทำความสะอาดกระทะเคลือบผลิตภัณฑ์
เครื่องครัวเคลือบมีความสวยงามและสะดวกสบาย แต่น่าเสียดายที่อาหารไหม้โดยเฉพาะโจ๊ก หากคุณสงสัยว่าจะทำความสะอาดกระทะเคลือบฟันอย่างไร ก็มีหลายวิธีด้วยกัน
เทน้ำส้มสายชูลงบนบริเวณที่ถูกไฟไหม้แล้วปล่อยทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง น้ำส้มสายชูสามารถแทนที่ได้ด้วยสารละลายกรดซิตริกหรือน้ำมะนาวสด
เคล็ดลับ: การใช้มะนาวจะได้ผลดีกว่าหากเทน้ำเดือดลงไป
คุณสามารถใช้วิธีทำความสะอาดแบบร้อนโดยใช้น้ำส้มสายชูได้ เติมน้ำลงในกระทะแล้วเติมน้ำส้มสายชู วางบนไฟร้อนปานกลาง
หลังจากนั้นไม่กี่นาที คราบคาร์บอนก็จะเริ่มแยกตัวออกจากกันสิ่งสกปรกที่เหลือจะถูกกำจัดออกด้วยฟองน้ำแข็งและน้ำยาล้างจาน คราบคาร์บอนยังปรากฏบนเตาในครัวด้วย
คุณสามารถดูวิธีทำความสะอาดเตาจากคราบคาร์บอนและจาระบีที่บ้านได้ที่นี่
- การใช้ถ่านกัมมันต์บดเม็ดถ่านกัมมันต์หนึ่งซองแล้วเทลงในกระทะ ผงแห้งควรวางบนสิ่งสกปรกเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นเติมน้ำอุ่นแล้วแช่ต่ออีก 20 นาที ล้างฟองน้ำด้วยน้ำยาล้างจาน DIY
- การใช้เกลือเทน้ำให้ครอบคลุมสิ่งสกปรก เติมเกลือ และความร้อน 3-4 ช้อนโต๊ะ คนเป็นครั้งคราว ต้มน้ำเกลือในกระทะ คราบคาร์บอนและความดำควรแยกออกจากกัน สิ่งที่เหลืออยู่คือการเทน้ำและล้างจาน
เคล็ดลับ: คราบหินปูนบนเคลือบฟันและเครื่องแก้วสามารถกำจัดออกได้โดยใช้สารละลายเกลือ น้ำส้มสายชู และน้ำ ซึ่งควรเติมลงในภาชนะแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
ทำความสะอาดกระทะสแตนเลส
กระถางจาก ของสแตนเลสต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง พื้นผิวโลหะทำปฏิกิริยากับสารเคมีซึ่งอาจทำให้เกิดคราบได้ ใยขัดและเครื่องขูดที่แข็งจะทิ้งรอยขีดข่วนซึ่งทำให้รูปลักษณ์ของจานเสีย
คำแนะนำ: ควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสภาชนะสแตนเลสกับผลิตภัณฑ์ที่มีคลอรีนและแอมโมเนีย คุณไม่ควรคลุมบริเวณที่ถูกไฟไหม้ที่ด้านล่างของกระทะด้วยเกลือและปล่อยทิ้งไว้แม้ในช่วงเวลาสั้นๆ เนื่องจากอาจเกิดคราบได้
วิธีทำความสะอาด:
ควรต้มกระทะที่มีเขม่าเป็นเวลา 10 นาทีในสารละลายสบู่ซักผ้าและผงซักฟอกที่แช่อยู่ใน ความจุขนาดใหญ่. หลังจากขั้นตอนนี้ คราบสกปรกสามารถขจัดออกได้อย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำที่ผสมผงซักฟอกและโซดาเล็กน้อย เช็ดเป็นวงกลมเบา ๆ
วิธีที่สองของการต้มคือในสารละลายโซดากระทะขนาดใหญ่เติมน้ำโดยเติมโซดาในอัตรา 3 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร คุณสามารถเพิ่มผงซักฟอกหรือน้ำส้มสายชูลงในน้ำได้ จานสกปรกควรปิดด้วยน้ำให้มิด น้ำพร้อมกับจานถูกทำให้ร้อนและต้มเป็นเวลา 10 นาที คราบพลัคสามารถขจัดออกได้อย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำเนื้อนุ่ม
- ถ่านกัมมันต์คุณจะต้องใช้ผงถ่านกัมมันต์สีดำหรือสีขาว เม็ดยาแบบผงผสมกับน้ำเพื่อให้เป็นเนื้อครีม ข้าวต้มใช้บำบัดสิ่งสกปรกและทิ้งไว้อย่างน้อย 20 นาที ส่วนผสมและคราบคาร์บอนจะถูกกำจัดออกด้วยน้ำอุ่นและผงซักฟอก ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ทำความสะอาดหม้อจากด้านนอกและด้านใน เพราะมันปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างสมบูรณ์ หากคุณมีกาโลหะอยู่ในบ้านและใช้เป็นครั้งคราว ก็จำเป็นต้องทำความสะอาดด้วย คุณสามารถดูวิธีทำความสะอาดกาโลหะได้ที่นี่
- ยาสีฟันที่มีแอมโมเนียคราบคาร์บอนเก่าจะถูกขจัดออกด้วยผ้าเช็ดปากที่มีส่วนผสมของยาสีฟันและแอมโมเนีย พื้นผิวที่ทำความสะอาดจะถูกชะล้างออกด้วยน้ำเย็น
เคล็ดลับ: ควรเช็ดจานสแตนเลสหลังล้างเพื่อป้องกันคราบน้ำและคราบสะสม ซึ่งควรทำด้วยการเคลื่อนที่ของจุดเพื่อความนุ่มนวลอย่างแท้จริง ไม่ใช่การเคลื่อนที่เป็นวงกลม
- กาแฟนอน.กากกาแฟเป็นสารทำความสะอาดที่ดีเยี่ยม วางส่วนผสมเล็กน้อยบนฟองน้ำแล้วเช็ดอุปกรณ์สแตนเลส สิ่งที่เหลืออยู่คือล้างด้วยน้ำเย็น
- ผงฟู.ด้านล่างที่เขม่านั้นถูกปกคลุมไปด้วยชั้นโซดาเติมน้ำจนได้สถานะคล้ายแป้งและทิ้งไว้หลายชั่วโมง เช็ดด้วยฟองน้ำแล้วล้างออกด้วยน้ำ สำหรับกระทะขนาดกลาง คุณจะต้องใช้เบกกิ้งโซดาครึ่งถ้วย
- ส่วนผสมของเบกกิ้งโซดาและไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ในถ้วยเล็กคุณต้องผสม 3 ช้อนโต๊ะ เบกกิ้งโซดาและไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์จนเป็นครีม ใช้แปรงสีฟันทาคราบโดยการเคลื่อนไหวถู ทาลงบนพื้นผิวที่แห้ง ทิ้งไว้ 15-20 นาที เช็ดส่วนผสมออกพร้อมกับคราบคาร์บอนด้วยฟองน้ำแข็ง สินค้านี้เหมาะสำหรับทำความสะอาดภายนอกและภายใน
การทำความสะอาดเครื่องครัวสแตนเลสภายนอก
ก้นที่ไหม้ด้านนอกสามารถทำความสะอาดได้ด้วย ห้องอบไอน้ำด้วยการเติมน้ำส้มสายชู คุณจะต้องใช้กระทะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าเล็กน้อยซึ่งเต็มไปด้วยน้ำและน้ำส้มสายชูในส่วนเท่า ๆ กัน
เนื้อหาของกระทะถูกนำไปต้ม และก้นที่ไหม้เกรียมวางอยู่เหนือไอน้ำระยะเวลาของการบำบัดด้วยไอน้ำคือ 15 นาที หลังจากนั้นใช้ผ้านุ่มชุบน้ำส้มสายชู ผสมโซดาและเกลือ แล้วเช็ดด้านล่าง
ส่วนผสมบนผ้าเช็ดปากค่อนข้างรุนแรงดังนั้นจึงควรป้องกันมือด้วยถุงมือจะดีกว่า
เคล็ดลับ: มันฝรั่งดิบแผ่นหนึ่งที่ใช้ถูผิวกระทะจะช่วยเพิ่มความเงางามให้กับเครื่องครัวสแตนเลสหลังทำความสะอาด
การเพิ่มความเงางามและขจัดคราบน้ำให้มีประสิทธิภาพไม่น้อยไปกว่าการเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำส้มสายชู
แทนที่จะใช้น้ำส้มสายชูให้เช็ดจานด้วยน้ำมะนาว
บีบน้ำมะนาวหนึ่งช้อนชาลงในน้ำอุ่นหนึ่งแก้วใช้ผ้าเช็ดปากหรือฟองน้ำชุบน้ำแล้วเช็ด จากนั้นล้างออกด้วยน้ำอุ่น
การทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมจากการสะสมของคาร์บอนผลิตภัณฑ์
เครื่องครัวอะลูมิเนียมยังคงรักษาตำแหน่งในห้องครัวไว้ได้ แม้ว่าจะเป็น "คู่แข่ง" ที่สวยงามและทันสมัยก็ตาม และคำอธิบายสำหรับสิ่งนี้คือความต้านทานการสึกหรอและการนำความร้อนสูง เพื่อไม่ให้จานเสียคุณต้องดูแลอาหารอย่างเหมาะสมโดยคำนึงถึงคุณสมบัติของอลูมิเนียม
- คุณไม่สามารถล้างจานได้เมื่อยังร้อน เพราะอลูมิเนียมร้อนจะบิดเบี้ยวจากน้ำ
- ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีกรดหรือด่างในการทำความสะอาด
- ผงขัดและแผ่นขัดจะทำให้พื้นผิวของอะลูมิเนียมเป็นรอย ห้ามมิให้หยิบด้านล่างและผนังด้วยมีดคม ๆ หรือทำความสะอาดด้วยกระดาษทราย
- ใช้ผงซักฟอกเหลวหรือครีม
- การเช็ดเครื่องครัวอะลูมิเนียมให้แห้งด้วยผ้าขนหนูหรือผ้าไมโครไฟเบอร์ดูดซับความชื้นหลังการซักแต่ละครั้งจะช่วยป้องกันคราบน้ำสีขาวไม่ให้ปรากฏ
การเลือกวิธีการทำความสะอาดขึ้นอยู่กับระดับการปนเปื้อน
- แช่เรียบง่ายและ วิธีการที่มีประสิทธิภาพซึ่งสามารถเพิ่มประสิทธิภาพได้ด้วยการให้ความร้อน ในน้ำร้อน เศษอาหารที่ติดอยู่สามารถขจัดออกได้อย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำ
- เกลือแกง.การทำความสะอาดด้วยเกลือจะช่วยขจัดคราบฝังแน่นได้อย่างรวดเร็ว
- สารละลายโซดาเติมเบกกิ้งโซดาลงในชามสกปรก วางบนไฟร้อนปานกลางแล้วนำไปต้ม อาหารแห้งจะยังคงนุ่มและนำออกได้ง่าย หลังจากนั้นคุณเพียงแค่ต้องล้างออกด้วยน้ำ
- หม้อที่สกปรกมากสามารถทำความสะอาดได้โดยใช้วิธีแบบ "คุณยาย"น้ำร้อนในอ่างหรือกระทะขนาดใหญ่ซึ่งมีการเติมกาวซิลิเกตและโซดาแอชลงไป คุณจะต้องใช้กาว 100 กรัมและโซดา 100 กรัมสำหรับน้ำ 10 ลิตร ส่วนประกอบละลายในน้ำและแช่จานไว้ คุณต้องปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหลังจากเดือด หลังจากที่กระทะเย็นลงแล้ว ให้ล้างด้วยฟองน้ำตามปกติ
- มีอีกวิธีหนึ่งที่มีประสิทธิภาพเท่าเทียมกันเตรียมจากกาวซิลิเกต 100 กรัม ขี้เลื่อยจากสบู่ซักผ้าและน้ำอุ่น อาหารก็ปรุงในลักษณะเดียวกัน
เคล็ดลับ: ไม่แนะนำให้ใช้กระทะอะลูมิเนียมทุกวัน จานจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วและสูญเสียรูปลักษณ์ที่สวยงาม เมื่อปรุงอาหารคุณต้องตรวจสอบความแรงของเปลวไฟ
ความร้อนสูงจะทำให้ก้นกระทะบิดเบี้ยวและกระทะสูญเสียความมั่นคง
- คุณสามารถทำความสะอาดผนังกระทะอะลูมิเนียมด้วยส่วนผสมของยาสีฟันและผงชอล์กหรือผงฟันและทรายแม่น้ำละเอียดจำนวนเล็กน้อย สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าไม่มีอนุภาคที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหยาบที่ทำให้เกิดรอยขีดข่วนบนพื้นผิว หากจำเป็นให้ชุบองค์ประกอบให้เปียกเล็กน้อย
- กำจัดตะกรันและอาหารไหม้ด้วยสบู่ซักผ้าที่เติมแอมโมเนียสบู่บดบนกระต่ายขูดละลายในน้ำและเติมแอมโมเนียหนึ่งช้อนโต๊ะ เติมสารละลายลงในกระทะแล้วต้มเป็นเวลา 15 นาที
- วิธีง่ายๆ ในการกำจัดโจ๊กที่ไหม้อยู่ด้านล่างคือต้มหัวหอมในน้ำปริมาณเล็กน้อยในกระทะ ดูวิธีอื่นๆ ในการทำความสะอาดกระทะที่ถูกไฟไหม้ได้ที่นี่
- การรวมกันของสามองค์ประกอบ: โซดา เกลือ และกรดซิตริกในน้ำปริมาณเล็กน้อยจะช่วยกำจัดรอยไหม้ที่ก้น ต้มสารละลายเป็นเวลา 20 นาที ใช้ส่วนผสมทั้งหมด 1 ช้อนชา
- กาวซิลิเกตสเตชันเนอรีจะช่วยประหยัดกระทะที่ "มันเยิ้ม" ได้มากกาวจะละลายในน้ำที่จุ่มกระทะไว้ ต้มประมาณ 20 นาที เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการทำความสะอาด ให้เติมเบกกิ้งโซดา หากพื้นผิวด้านในเสียหายเพียงนั้นให้เทสารละลายลงไปตรงกลางแล้วต้มด้วย สารละลายกาวซิลิเกตไม่เพียงแต่ขจัดคราบคาร์บอนเท่านั้น แต่ยังเพิ่มความแวววาวอีกด้วย
- เปลือกเขม่าหนาแน่นถูกปกคลุมไปด้วยผงฟันค้างคืนในตอนเช้าใช้ไม้พายทำความสะอาดพื้นผิวแล้วล้างด้วยผงซักฟอก
จะกำจัดความมืดบนเครื่องครัวอะลูมิเนียมได้อย่างไร?
ด้วยข้อดีทั้งหมด ก็มีข้อเสียเช่นกัน - เครื่องครัวอะลูมิเนียมจะมืดลงระหว่างการใช้งาน
- สารละลายกรดซิตริกหรืออะซิติก ชีสนม น้ำเกลือบรรจุกระป๋อง หรือเครื่องดื่มโคคา-โคลาที่มีชื่อเสียง จะช่วยคืนความเงางามแบบเดิมได้ ของเหลวอย่างใดอย่างหนึ่งเหล่านี้ถูกเติมลงในกระทะและต้มเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นจึงซักด้วยผงซักฟอกและฟองน้ำ
- ครีมออฟทาร์ทาร์ช่วยได้มากมันเกาะอยู่ที่ก้นขวดไวน์หรือถังไม้ คุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูไวน์ได้ ผลิตภัณฑ์สองสามช้อนละลายในน้ำร้อนแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง การอุ่นอย่างช้าๆ จนเดือดจะช่วยเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้น ข้างนอกเช็ดเนื้อหาของกระทะด้วยฟองน้ำนุ่ม ๆ หลังจากเย็นลงแล้วก็เพียงพอที่จะล้างจานและเช็ดให้แห้ง
ถูบริเวณที่คล้ำด้วยส่วนผสมของครีมออฟทาร์ทาร์และน้ำอุ่น คุณยังสามารถลบรอยขีดข่วนเล็กๆ น้อยๆ บนผนังให้เรียบได้อีกด้วย
เคล็ดลับ: ไม่แนะนำให้ล้างเครื่องครัวอะลูมิเนียมด้วยเครื่องล้างจาน ผงซักฟอกสามารถทำลายโลหะได้ และน้ำร้อนจะทิ้งคราบดำไว้
- ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการพิสูจน์แล้วจะช่วยขจัดคราบดำด้านนอกกระทะอะลูมิเนียมได้ 4 ช้อนโต๊ะเจือจางในน้ำหนึ่งลิตร สาระสำคัญของน้ำส้มสายชูชุบฟองน้ำด้วยสารละลายที่เกิดขึ้นแล้วเช็ดจนคราบหายไปล้างแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
- คุณสามารถขจัดคราบดำออกจากกระทะได้ง่ายๆ โดยใช้แอปเปิ้ลครึ่งลูกที่ใช้เช็ดจุดด่างดำ
สารเคมีสมัยใหม่เพื่อต่อสู้กับการสะสมของคาร์บอน
แน่นอนว่าการเยียวยาที่บ้านและสูตรอาหาร "ของคุณยาย" ไม่สามารถรับมือกับการสะสมคาร์บอนในจานได้เสมอไป และบางครั้งวิธีการชั่วคราวที่จำเป็นไม่ได้อยู่ในบ้าน แต่ก็มีอยู่ สารเคมีในครัวเรือน. สารเคมีจะทำความสะอาดกระทะที่สกปรกได้ดียิ่งขึ้น
- การสะสมของคาร์บอนภายนอกบนสแตนเลสและกระทะเคลือบฟันจะถูกกำจัดโดย “Shumanite”ทาผลิตภัณฑ์บนพื้นผิวที่ปนเปื้อนทิ้งไว้ 40-60 นาที ล้างออกด้วยน้ำปริมาณมาก
- คราบมันสีดำจากเครื่องครัวอลูมิเนียมจะถูก “โมล” กำจัดออกเพื่อทำความสะอาดท่อวางจานไว้ในอ่างและเติมผลิตภัณฑ์ไว้ข้ามคืน
- ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดพิเศษสำหรับเตาอบ ไมโครเวฟ และเตาจะขจัดคราบไขมันและคราบคาร์บอนออกจากจาน: “บากิ ชูมานิต”, “แอมเวย์”, “มาสเตอร์คลีนเนอร์”, “มิสเตอร์มัสเซิล”, เจล “สาธิตา”, “ชิสเตอร์” ควรทาผลิตภัณฑ์บริเวณนั้น ทิ้งไว้ 30 นาที แล้วใช้ฟองน้ำถูบริเวณที่ปนเปื้อน
- ผลิตภัณฑ์ดูแล เตาทำจากสแตนเลสก็เหมาะกับกระทะเช่นกันหากต้องการลบรอยไหม้ ให้ตั้งกระทะให้ร้อนเล็กน้อยแล้วฉีดสเปรย์ผลิตภัณฑ์ทิ้งไว้ 15 นาที ขจัดสิ่งสกปรกด้วยฟองน้ำและล้างจาน
- คุณสามารถเพิ่มความแวววาวให้กับกระทะสแตนเลสได้โดยใช้น้ำยาเช็ดกระจกฉีดยาเล็กน้อยลงบนผ้านุ่มแล้วเช็ดกระทะ
คำแนะนำ: สารเคมีการทำความสะอาดอาจไม่เหมาะกับพื้นผิวทุกประเภท คุณต้องอ่านคำแนะนำบนฉลากอย่างละเอียดเพื่อไม่ให้จานเสียหาย
ควรใช้สารเคมีในการทำความสะอาดผนังด้านนอกและด้านล่าง และใช้ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อทำความสะอาดภายใน ควรล้าง “เคมี” ให้สะอาดยิ่งขึ้นด้วยน้ำไหล
หลังจากทำความสะอาดแล้ว ควรเติมน้ำลงในกระทะที่ทำจากวัสดุใด ๆ และต้มสองครั้ง วิธีนี้จะช่วยป้องกันสารเคมีไม่ให้เข้าไปในอาหารของคุณ
วิธีทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียมที่บ้าน วิธีขจัดความดำ เขม่า อาหารไหม้ทั้งภายในและภายนอก
อลูมิเนียมเนื่องจากมัน คุณสมบัติทางเทคนิคจะถูกปกคลุมอย่างรวดเร็วด้วยสารเคลือบสีเข้ม (ออกไซด์) และเขม่า และถ้าคุณปล่อยให้อาหารไหม้ในกระทะเช่นนั้น ชั้นที่ถูกไฟไหม้ก็จะล้างออกได้ยากมาก การใช้เครื่องครัวอะลูมิเนียมอย่างถูกต้อง และจะทำความสะอาดที่บ้านได้อย่างไรเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
ประเภทของการปนเปื้อนของกระทะอะลูมิเนียม
สารปนเปื้อนที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวอะลูมิเนียมมีหลายประเภท:
- กำลังมืดลง เกิดขึ้นจากปฏิกิริยาออกซิเดชันของโลหะ ซึ่งในทางกลับกันก็เกิดจากการเก็บอาหารในภาชนะอลูมิเนียม
- นคร จุดด่างดำ โครงสร้างหนาแน่นมากขึ้น เกิดขึ้นระหว่างการทำงานของกระทะ: ผงซักฟอกทั่วไปไม่สามารถขจัดสิ่งสกปรกได้หมด แต่จะค่อยๆสะสมบนพื้นผิวและทำให้สีเข้มขึ้น หากไม่ทำความสะอาดคราบคาร์บอนนี้เป็นเวลานาน อาจก่อให้เกิดชั้นที่ค่อนข้างหนาได้
- อาหารไหม้. ทุกอย่างชัดเจนที่นี่: พวกเขาไม่ได้ทำตามขั้นตอนการปรุงอาหารและมีอาหารไหม้เป็นชั้นหนาปรากฏขึ้น
มีหลายวิธีในการต่อสู้กับคราบและความคล้ำของกระทะอะลูมิเนียมโดยไม่ต้องใช้สารขัดถูที่รุนแรง แม้ว่าเราจะพูดถึงชั้นเขม่าที่สะสมเป็นเวลาหลายปีก็ตาม ด้านล่างนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดและ ตัวเลือกที่มีประสิทธิภาพแนวทางแก้ไขและวิธีการทำงานร่วมกับพวกเขา
ขจัดคราบด้วยกรด
การทำให้สีเข้มขึ้นอย่างง่าย ๆ บนพื้นผิวของกระทะอะลูมิเนียมสามารถขจัดออกได้อย่างง่ายดายด้วยกรด นี่คือตัวเลือกง่ายๆ:
- กรดอะซิติก (โดยเฉพาะ 6%) คราบบนโลหะจะถูกเช็ดด้วยฟองน้ำแช่น้ำส้มสายชูหลังจากนั้นล้างจานด้วยน้ำสะอาด
- แอปเปิล. ผลไม้ถูกตัดครึ่งและใช้เพื่อเช็ดบริเวณที่มีปัญหาบนกระทะ
- กรดมะนาว เทผงกรดซิตริกลงในกระทะแล้วเทน้ำลงไป (ที่ระดับ 1 ซม. เหนือจุดด่างดำทั้งหมด) ต้มสารละลายเป็นเวลา 15-20 นาที หลังจากนั้นจึงสะเด็ดน้ำออกและเช็ดกระทะด้วยฟองน้ำธรรมดา โดยเฉลี่ยจะใช้ 1 ซอง (10 กรัม) ต่อน้ำ 1 ลิตร
- นอกจากนี้ kefir เวย์ หรือน้ำเกลือจากแตงกวา/มะเขือเทศกระป๋องยังทำหน้าที่เป็นกรดได้ด้วย ของเหลวเหล่านี้เทลงในกระทะประมาณ 1 ชั่วโมงแล้วจึงสะเด็ดน้ำ จากนั้น เช็ดโลหะด้วยฟองน้ำนุ่มๆ และน้ำยาล้างจานธรรมดา
วิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการทำความสะอาดด้วยน้ำส้มสายชูความเข้มข้นของกรดในน้ำส้มสายชูจะสูงกว่าผลิตภัณฑ์อื่นๆ และคงที่ ส่งผลให้กระบวนการใช้เวลาน้อยลงและคุณภาพการทำความสะอาดก็จะสูงขึ้น
คุณสามารถใช้กรดซิตริกเพื่อทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมได้
โซดา เกลือ และแอมโมเนีย
เบกกิ้งโซดามีฤทธิ์กัดกร่อนอ่อนๆ และ การสัมผัสสารเคมีสำหรับมลภาวะ. ขจัดคราบสกปรกปานกลางและเบาออกจากกระทะอะลูมิเนียมอย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้วิธีการนี้ง่ายมาก: เทโซดาเล็กน้อยลงบนฟองน้ำที่ชุบน้ำหมาด ๆ จากนั้นจึงใช้เช็ดกระทะ คุณควรทำงานด้วยความกดดันเบาๆ จากนั้นคุณสามารถล้างจานด้วยน้ำได้
ส่วนผสมของเบกกิ้งโซดา เกลือ และกรดซิตริก (1/1/1) สามารถทำความสะอาดก้นจานจากอาหารที่ไหม้ได้ ส่วนผสมที่ระบุจะถูกเทลงในกระทะและเติมน้ำเพื่อปกปิดระดับเขม่า ต้มเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำออกและทำความสะอาดด้วยฟองน้ำพลาสติก วิธีนี้เหมาะกับคราบที่เพิ่งเกิดใหม่และไม่ซับซ้อน
อีกวิธีหนึ่งในการกำจัดคราบคาร์บอนออกจากอลูมิเนียมคือสารละลายน้ำของสบู่ซักผ้าขูดและแอมโมเนีย ระดับประสิทธิผลใกล้เคียงกับส่วนผสมของโซดากับเกลือและกรดซิตริก
- น้ำ - 2 ลิตร
- สบู่ซักผ้า - 1/3 ชิ้น
- แอมโมเนีย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.
เทส่วนผสมลงในภาชนะที่ปนเปื้อน วางบนเตาแล้วต้มประมาณ 10-15 นาที จากนั้นเทของเหลวออกแล้วทำความสะอาดกระทะด้วยฟองน้ำพลาสติก หากคราบสกปรกมากคุณสามารถทิ้งสารละลายไว้ในภาชนะเป็นเวลา 1.5 - 2 ชั่วโมงแล้วจึงทำความสะอาดกลไก
ตัวเลือกเพิ่มเติมสำหรับผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดสำหรับอลูมิเนียม
วิธีทำความสะอาดด้วยกาวซิลิเกต
วิธีทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการต้มน้ำโดยเติมกาวซิลิเกต โซดาแอช และสบู่ซักผ้า ส่วนผสมนี้จะรับมือกับการสะสมของคาร์บอนเป็นเวลาหลายปีซึ่งแม้แต่แปรงโลหะก็ไม่มีกำลัง เป็นสิ่งสำคัญมากที่พื้นผิวโลหะจะไม่ได้รับความเสียหายใดๆ จากการทำความสะอาดดังกล่าว
ส่วนประกอบต่อน้ำ 10 ลิตร:
- กาวซิลิเกต - 1 ขวด
- สบู่ซักผ้า (ง่ายที่สุด 72%) - 1 บาร์
- โซดาแอช - 1 ถ้วย
เทน้ำลงในภาชนะที่มีปริมาตรเหมาะสม เติมกาว สบู่ขูด และโซดา วางบนไฟแรงแล้วคนให้เข้ากันจนขี้กบสบู่ละลาย
จุ่มหม้อสำหรับทำความสะอาดลงในสารละลาย และหลังจากเดือดแล้วให้ลดไฟลงเหลือไฟอ่อน ปิดภาชนะที่มีฝาปิด ระยะเวลาในการต้มขึ้นอยู่กับความสกปรกของจาน แต่โดยเฉลี่ย - จากหนึ่งชั่วโมงถึงสองชั่วโมง
หลังจากเวลาผ่านไปให้ปิดเตา ยกกระทะออก และทำความสะอาดให้เสร็จ ในทางกล: ใช้ฟองน้ำพลาสติกหรือใยสังเคราะห์
ขั้นตอนสุดท้าย: การทำความสะอาดเครื่องจักร
ตัวเลือกการใช้กาว PVA และน้ำส้มสายชู
กฎการใช้งานและการทำความสะอาดที่บ้าน
สิ่งแรกที่ต้องพูดคือการเตรียมกระทะอลูมิเนียมใหม่เพื่อใช้งาน ประกอบด้วยการสร้างฟิล์มป้องกันบนพื้นผิวของจาน มันง่ายมาก:
- ล้างและทำให้กระทะแห้ง
- เทน้ำมันพืชกลั่นลงไปด้านล่าง ทาเป็นชั้นบางๆ เพียงพอที่จะปกปิดด้านล่าง
- เพิ่มเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะที่นั่น
- ตั้งกระทะให้ร้อน เขย่าให้น้ำมันและเกลือกระจายไปตามผนัง
- เมื่อมีกลิ่นเฉพาะตัวของน้ำมันไหม้ ให้ปิดไฟ
- ปล่อยให้จานเย็นตามธรรมชาติ
เทน้ำมันพืชบางๆ ลงก้นกระทะที่สะอาดและแห้ง
กฎบางประการเกี่ยวกับการใช้กระทะอลูมิเนียม:
- คุณไม่สามารถเก็บอาหารไว้ในนั้นหลังการปรุงอาหารได้. วิธีนี้จะหลีกเลี่ยงการก่อตัวของออกไซด์บนพื้นผิวของโลหะและทำให้สีเข้มขึ้น
- การทำความสะอาดเชิงป้องกันคราบคาร์บอน ควรดำเนินการอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องใช้ "ปืนใหญ่" ในรูปแบบขององค์ประกอบหลายองค์ประกอบ สำหรับการป้องกันก็เพียงพอที่จะใช้โซดาธรรมดาและฟองน้ำโฟม
- หากต้องการล้างกระทะอะลูมิเนียม ให้ใช้ยางโฟมหรือฟองน้ำนุ่มอื่นๆ สารกัดกร่อนชนิดเดียวที่สามารถใช้ได้คือโซดาและฟองน้ำพลาสติก
- จากสารเคมีที่ "ซื้อ" คุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่ระบุว่าเหมาะสำหรับเครื่องครัวอะลูมิเนียม
เมื่อพูดถึงเรื่องกองทุน การผลิตภาคอุตสาหกรรม, ที่ คุณควรเลือกผู้ที่มี pH เป็นกลาง. โดยปกติแล้วชื่อจะมีคำว่า "ของเหลว/เจลสำหรับทำความสะอาดโลหะ"
พวกเขามีสูตรทางเคมีที่ซับซ้อนเนื่องจากสามารถรับมือกับมลภาวะที่รุนแรงได้ ควรล้างผลิตภัณฑ์ดังกล่าวออกอย่างระมัดระวัง
สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีโซดาก็ไม่ควรใช้ทุกวัน
สำหรับอะลูมิเนียมต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาเพื่อทำความสะอาดโลหะ
ควรสังเกตว่าโซดาทั้งธรรมดาและโซดาแอชจะค่อยๆทำลายฟิล์มป้องกันออกไซด์บนพื้นผิวอลูมิเนียม
นี่ไม่ใช่เรื่องสำคัญหากการทำความสะอาดโดยใช้สารเหล่านี้ไม่ใช่ทุกวัน และดำเนินการขั้นตอนในการคืนฟิล์มป้องกันอย่างน้อยหนึ่งครั้ง
กระบวนการจะเหมือนกับการเตรียมกระทะใหม่เพื่อใช้: การอบกระทะด้วย น้ำมันพืชและเกลือ
เครื่องครัวอะลูมิเนียมเป็นสากลในการใช้งานและใช้งานง่าย แต่เพื่อให้แน่ใจว่าการดำเนินงานไม่ก่อให้เกิดปัญหาคุณต้องปฏิบัติตามกฎในการทำงานอย่างเคร่งครัด
กฎและวิธีการทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมที่ถูกเผา
หากคุณปิดไฟผิดเวลาจนเกิดจุดดำที่ก้นกระทะและผนังกระทะ อย่าเพิ่งหมดหวัง! ค้นหาวิธีการและวิธีทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมที่ไหม้ด้วยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ เกลือ โซดา หรือ กาวซิลิเกต. เพียงต้มน้ำที่มีส่วนผสมที่เลือกแล้วล้างจานโดยใช้ผงซักฟอกและฟองน้ำในครัวทั่วไป
คราบดำหรือคราบไขมันบนพื้นผิวเครื่องครัวไม่เพียงแต่ไม่น่าดูเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อคุณภาพของอาหารสำเร็จรูปด้วย ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องรู้วิธีทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมที่ถูกเผาอย่างปลอดภัย
มาตรการเหล่านี้นำไปสู่การกัดกร่อนและไม่เหมาะสมต่อการใช้งานต่อไป ดังนั้นควรทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมอย่างถูกต้อง
ทำไมอะลูมิเนียมถึงเข้มได้
ในกรณีส่วนใหญ่ เครื่องครัวอะลูมิเนียมจะสูญเสียความมันเงาและมืดลงเนื่องจากอาหารไหม้ที่ก้นและผนัง แต่แม้แต่แม่บ้านที่ระมัดระวังที่สุดที่ไม่เคยถูกเผาก็อาจเกิดคราบจุลินทรีย์ในกระทะได้ นี่เป็นเพราะการดูแลเครื่องครัวที่ไม่เหมาะสม
เครื่องครัวอลูมิเนียมธรรมดาและสีเข้ม
เหตุผลในการทำให้กระทะอลูมิเนียมมืดลง:
- น้ำเดือดที่ไม่มีเกลือ
- การเตรียมและจัดเก็บอาหารรสเปรี้ยว เช่น กะหล่ำปลีดอง ซุปกะหล่ำปลี
- ต้มมันฝรั่งในแจ็คเก็ตของพวกเขา
บันทึก! หากต้องการขจัดคราบสกปรกสีบรอนซ์ห้ามมิให้ใช้สารกัดกร่อนหยาบโดยเด็ดขาด พวกเขาทำลายการเคลือบกระทะอย่างไร้ความปราณีและกระตุ้นให้อาหารเกาะติดและการกัดกร่อน
วิธีทำความสะอาดอลูมิเนียมทั้งภายนอกและภายในที่บ้าน
ความมืดที่ปรากฏบนผนังจานนั้นมีเกล็ด ที่ การดูแลที่เหมาะสมคุณสามารถลบออกได้ทันเวลาโดยใช้วิธีการชั่วคราวเพื่อยืดอายุเครื่องครัว
ในการทำความสะอาดเครื่องครัวอะลูมิเนียมจากรอยไหม้และตะกรัน ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ไฮโดรเจนออกซิไดซ์
- แอมโมเนีย;
- กาว PVA (กาวซิลิเกตก็เหมาะเช่นกัน)
- เกลือ;
- แอปเปิ้ล;
- ถ่านกัมมันต์;
- สบู่ (ซักรีด);
- น้ำส้มสายชู;
- กรดมะนาว;
- เซรั่ม;
- โซดาแอชและเบกกิ้งโซดา
คุณยังสามารถใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษสำหรับทำความสะอาดจานอลูมิเนียม: "Shumanit", "Amway", "Chister" มีราคาแพงและก้าวร้าวดังนั้นจึงซื้อมาเพื่อกำจัดเขม่าที่ไหม้และจุดไหม้สีเข้มที่รุนแรง
วิธีทำความสะอาดรอยไหม้ที่ไม่รุนแรง
หากกระทะมืดลงเล็กน้อยหรือมีคราบที่ไม่ฝังแน่นอยู่ในโลหะปรากฏที่ด้านล่าง คุณไม่ควรหันไปทำความสะอาดด้วยวิธีที่รุนแรง
การทำให้มืดลงบนเครื่องครัวอะลูมิเนียม
แม้ว่าผลิตภัณฑ์พิเศษจะมีไว้สำหรับทำความสะอาดจาน แต่ก็ส่งผลต่อโครงสร้างของสารเคลือบและทำให้ไม่เหมาะสมต่อการใช้งาน
บันทึก! สูตรอาหารเหล่านี้เหมาะที่สุดเมื่อผนังและก้นกระทะมืดลง หากมีคราบไหม้จากอาหารเด่นชัด ให้ใช้น้ำยาขจัดคราบเขม่าที่เข้มข้นกว่า เช่น โซดาหรือแอมโมเนีย
แอปเปิล
แอปเปิลจะช่วยทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมไม่ให้ไหม้และมีสีเข้มขึ้นเล็กน้อย
กรดมาลิกช่วยขจัดความคล้ำบนอลูมิเนียมได้อย่างมีประสิทธิภาพ
คุณสามารถทำความสะอาดได้ 2 วิธี:
- หั่นแอปเปิ้ลแล้ววางในกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำเปล่า หลังจากต้มประมาณ 20-30 นาที ให้น้ำเย็นแล้วล้างกระทะให้สะอาดด้วยฟองน้ำ
- ถูแอปเปิ้ลสดลงบนบริเวณที่มีปัญหาแล้วทิ้งไว้ 20-30 นาที ล้างกรดและคราบออกด้วยฟองน้ำในครัว
เฉพาะแอปเปิ้ลพันธุ์เปรี้ยวเช่นแอปเปิ้ลเขียวเท่านั้นที่เหมาะกับขั้นตอนนี้ เป็นกรดที่กัดกร่อนคราบจุลินทรีย์บนผนังและทำให้เครื่องครัวกลับคืนสู่สภาพปกติ
เซรั่ม
เซรั่มยังมีคุณสมบัติเป็นกรด จึงช่วยทำความสะอาดจานอลูมิเนียม เคลือบฟัน และสแตนเลสจากคราบพลัคและเขม่าอ่อน เติมเซรั่มแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน ในตอนเช้าจุดด่างดำจะถูกชะล้างออกไปอย่างไม่ยากเย็นนัก
หากคุณต้องการกระทะอย่างเร่งด่วน ให้ต้มเวย์เป็นเวลา 20 นาที หลังจากเย็นลง จานจะมีความมันวาวและมีสีสม่ำเสมอ
กาว PVA + สบู่ซักผ้า (72%)
ส่วนประกอบเหล่านี้ช่วยให้คุณขจัดคราบพลัคออกจากกระทะที่ถูกไฟไหม้และเช็ดคราบฝังแน่นออกได้
การผสมผสานระหว่าง PVA และสบู่ซักผ้าช่วยขจัดรอยไหม้และจุดด่างดำออกจากหม้อได้อย่างง่ายดาย
- ขูดสบู่ 0.5 ก้อนบนเครื่องขูดหยาบ
- เติมน้ำลงในกระทะแล้วใส่สบู่ลงไป
- เพิ่มกาว PVA (100 มก. ต่อน้ำลิตร)
ต้มสารละลายแล้วพักไว้ หลังจากผ่านไป 2-3 ชั่วโมง คราบที่เข้มขึ้นและจางลงสามารถล้างออกได้โดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย
วิธีทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมไม่ให้ไหม้ข้างนอก ดูวิดีโอ:
ถ่านกัมมันต์
เม็ดถ่านกัมมันต์ธรรมดาทำหน้าที่เป็นสารขัดถูอ่อนๆ ในการทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียม ให้ทุบและต้ม หลังจากเย็นตัวลง สะเก็ดที่เปียกและรอยไหม้เล็กน้อยจะถูกชะล้างออกไป ช่วยให้เครื่องครัวมีคุณสมบัติไม่ติดและมีลักษณะสวยงาม
หัวหอม
การทำความสะอาดด้วยหัวหอมเหมาะสำหรับการขจัดคราบสกปรกออกจากเครื่องครัว หากต้องการล้างกระทะ ให้ต้มน้ำกับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วล้างออกให้สะอาด
บันทึก! ขณะทำความสะอาดกระทะ คุณสามารถขัดช้อนส้อมได้ วางไว้ในภาชนะแล้วต้ม หลังจากที่น้ำเย็นลงแล้ว ให้ล้างเครื่องด้วยผงซักฟอก ถูด้วยผ้าแห้ง เครื่องจะกลับมาใหม่เหมือนใหม่
เราขจัดคราบหนักออกจากอาหารที่ถูกเผาและทำให้ผนังด้านในมีสีเข้มขึ้น
เครื่องมือบางอย่างที่มีอยู่ช่วยขจัดอาหารที่ไหม้อยู่ด้านล่างและผนังได้ดี
สามารถขจัดคราบหนักออกจากอลูมิเนียมได้!
ซึ่งรวมถึงโซดา กาวซิลิเกต และเกลือแกง หากต้องการทำความสะอาดเครื่องครัวที่คุณชื่นชอบอย่างรวดเร็วด้วยส่วนผสมเหล่านี้ ให้ทำตามสูตรอาหารเหล่านี้
วิธีล้างเศษนมที่ถูกเผาด้วยเกลือ
เกลือเป็นส่วนผสมที่พบได้ในทุกบ้าน แม่บ้านมักใช้ทำความสะอาดอ่างอาบน้ำจากความเหลืองหรือคราบกาวซิลิโคนที่ตกค้าง คราบมันเยิ้มจากเสื้อแจ็คเก็ตดาวน์และจากพื้นผิวโซฟา
หากนมหรืออาหารอื่นๆ ไหม้เล็กน้อย แนะนำให้ทำความสะอาดเครื่องครัวด้วยวิธีนี้ เนื่องจากเกลือจะอ่อนโยนต่อการเคลือบกระทะ และช่วยขจัดคราบถ่านหินสีดำและการเปลี่ยนสีได้ดี
- เติมน้ำลงในกระทะ
- ใส่ลงไป 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือต้ม
นำออกจากเตาหลังจากผ่านไป 20–30 นาที แล้วปล่อยให้สารละลายอยู่ หลังจากผ่านไป 2-3 ชั่วโมง ให้ล้างกระทะด้วยผงซักฟอก
บันทึก! ไม่แนะนำให้ล้างหม้อที่มีเขม่าดำในเครื่องล้างจาน เพราะจะไม่สามารถกำจัดเขม่าได้อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ
วิธีคืนความเงางามให้อลูมิเนียมด้วยโซดา
การทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมที่ไหม้ระหว่างปรุงอาหารด้วยโซดาจะทำในลักษณะเดียวกับเกลือ
ต้มสารละลายโซดาแล้วล้างจานให้สะอาดหลังจากเย็นลง หากกระทะไม่ไหม้ แต่มืดลง ให้ทำให้เครื่องครัวเปียกแล้วถูด้วยโซดา จากนั้นจะทำหน้าที่ขัดและขัดพื้นผิวด้านล่างและผนังโดยไม่กระทบต่อคุณสมบัติของการเคลือบ
กาวซิลิเกต
ในการทำความสะอาดหม้อจากคราบคาร์บอนด้วยกาวซิลิเกต ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษ เช่นเดียวกับในกรณีก่อนหน้านี้ ให้ต้มกาวในน้ำ เมื่อเดือดเขม่าจะเหลวและหลุดออกจากผนังได้ง่าย วิธีการทำความสะอาดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการกำจัดการเผาไหม้ที่มีความเข้มข้นระดับอ่อนถึงปานกลาง
บันทึก! อย่าลบรอยไหม้ด้วยมีดโกนเหล็ก! การทำความสะอาดที่ไม่เหมาะสมจะทำให้อาหารไหม้มากยิ่งขึ้น
สูตรขจัดคราบไหม้หรือเขม่าหนัก
แม่บ้านบางคนเชื่อว่าเนื่องจากก้นกระทะถูกไฟไหม้อย่างหนักกระทะจึงไม่เหมาะสำหรับการใช้งานต่อไปอีกต่อไป อย่างไรก็ตาม มีสูตรอาหารหลายสูตรที่หักล้างทฤษฎีนี้ เช่น การทำความสะอาดด้วยน้ำส้มสายชู แอมโมเนีย หรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์
น้ำส้มสายชูไร้ความปราณีต่อเขม่าและการเผาไหม้ที่รุนแรง
ขจัดคราบไขมันและคราบดำด้วยน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ
การทำความสะอาดเครื่องครัวอะลูมิเนียมที่ถูกเผาด้วยน้ำส้มสายชูเป็นเรื่องง่าย กรดของมันละลายได้แม้กระทั่งคราบไหม้ที่ดูสิ้นหวังเมื่อมองแวบแรก ทำตามขั้นตอนนี้และคืนความสามารถในการ "เพลิดเพลินกับอาหารอร่อย" ให้กับอาหาร:
- เติมน้ำลงในกระทะ
- เติม 2-5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ขึ้นอยู่กับปริมาณของกระทะ
- ต้มสารละลาย - เวลาเดือดสูงสุด 1.5 ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของเขม่า)
ขณะแปรรูป คุณสามารถขูดด้านล่างและด้านข้างเบาๆ ด้วยไม้เสียบกระทะเพื่อเร่งกระบวนการทำความสะอาด อย่าลืมล้างกระทะด้วยผงซักฟอกหลังทำความสะอาด
บันทึก! ใช้น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ (9%) น้ำส้มสายชูไม่เหมาะสมเพราะไม่เพียงแต่ละลายการเผาไหม้เท่านั้น แต่ยังละลายสารเคลือบด้วย ทำให้เครื่องครัวใช้งานไม่ได้
ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์และแอมโมเนีย
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้กำจัดควันรุนแรงได้อย่างมีประสิทธิภาพ จำเป็นต้องใช้ในลักษณะเดียวกันและรวมกันเพื่อเพิ่มเอฟเฟกต์
ส่วนผสมเพียง 3 อย่างทำให้กระทะอะลูมิเนียมดูใหม่!
สูตรน้ำยาทำความสะอาดที่แข็งแกร่ง:
- เติมน้ำลงในกระทะ
- เทไฮโดรเจนและแอมโมเนียออกซิไดซ์ลงไป (ขวดละ 0.5 ขวด)
- ต้มประมาณ 30 นาที
- ปล่อยให้ยืนประมาณหนึ่งชั่วโมง
หลังจากเย็นลงแล้วให้ล้างภาชนะ หากจานไหม้มาก ให้เริ่มล้างกระทะโดยไม่ต้องระบายน้ำออก หากยังมีบริเวณที่การเผาไหม้ไม่คงอยู่ ให้วางกระทะบนเตาแล้วทำซ้ำขั้นตอนนี้
ผลิตภัณฑ์สลายไขมันพิเศษ Shumanit, Amway, Chister
สารป้องกันไฟชนิดพิเศษ เช่น "ชิสเตอร์" "ชูมานิต" "แอมเวย์" มีราคาแพงและรุนแรง ดังนั้นคุณไม่ควรใช้สารเหล่านี้เพื่อทำความสะอาดหม้อจากคราบดำหรือคราบละเอียด การใช้อย่างไม่เหมาะสมจะส่งผลต่อความสมบูรณ์ของสารเคลือบ ซึ่งจะทำให้กระทะเริ่มไหม้
หมายถึงการทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมอย่างรุนแรง – “Shumanit”
เหมาะที่สุดกับพื้นผิวที่ถูกไฟไหม้ทั้งหมด รูปแบบการประมวลผลนั้นง่าย:
- ทาผลิตภัณฑ์ที่เลือกไว้บนบริเวณที่ถูกไฟไหม้
- ปล่อยให้กระทะอยู่ในสถานะประมวลผลเป็นเวลา 10 นาที
- ล้างด้วยผงซักฟอก
บันทึก! อย่าใช้เครื่องขูดโลหะและอย่าทำให้เวลาในการประมวลผลเกินจริง
ในบรรดาวิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้น แอมเวย์มีความก้าวร้าวน้อยกว่า แต่ก็มีประสิทธิภาพน้อยกว่าเช่นกัน หากเป็นไปได้ ให้ซื้ออันนี้เพื่อลดความเสี่ยงที่จานจะเสียหายโดยสิ้นเชิง หากยังมีรอยไหม้อยู่หลังการรักษาครั้งแรก ให้รักษาภาชนะอีกครั้ง หรือใช้เกลือ โซดา แอมโมเนีย หรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์
วิธีดูแลรักษาเครื่องครัวอะลูมิเนียมในแต่ละวัน
อาหารสามารถเผาไหม้ได้แม้แต่กับแม่บ้านที่ระมัดระวังที่สุดเพราะในขณะที่ทำอาหารผู้หญิงอาจทำให้เด็ก ๆ เสียสมาธิหรือทำความสะอาดได้ อย่างไรก็ตาม พื้นผิวอลูมิเนียมมีสีเข้มขึ้นก็เกิดขึ้นอันเป็นผลมาจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม
การดูแลกระทะอะลูมิเนียมช่วยรักษาความใหม่และคุณสมบัติ
เพื่อหลีกเลี่ยงคราบพลัคบนผนัง ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- ทำความสะอาดผนังจากตะกรันโดยใช้ ถ่านกัมมันต์เวย์หรือแอปเปิ้ลหลังการปรุงอาหารแต่ละครั้ง
- พยายามอย่าออกจากเตาจนกว่าคุณจะปิดไฟ
- หากกระทะเดือด ให้ลดไฟลงแล้วเปิดฝาเล็กน้อย
นอกจากนี้ ให้อุ่นพื้นผิวอะลูมิเนียมหนึ่งวันก่อนใช้งานกระทะเป็นครั้งแรก การเตรียมการจะช่วยปกป้องโลหะจากการเกิดออกซิเดชันและทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันสารประกอบที่เป็นอันตราย ดำเนินการเผาดังนี้:
- ล้างและทำให้ภาชนะอลูมิเนียมแห้ง
- เทน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยลงไปที่ก้น
- เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ.
- ตั้งไฟแล้วรอกลิ่นน้ำมันร้อนๆ
หลังจากเย็นลงแล้ว ให้ล้างภาชนะให้สะอาดและเริ่มเตรียมอาหารจานโปรดของคุณ อย่างไรก็ตามอย่าลืมทำกิจกรรมทำความสะอาดด้วย
บันทึก!สูตรที่กำหนดสามารถใช้ได้ทั้งทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมและเครื่องครัวสแตนเลสเคลือบฟัน
วิธีทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมจากคราบดำและขาวให้เป็นมันเงา
กระทะอะลูมิเนียมน้ำหนักเบา ราคาไม่แพง ให้ความร้อนเร็วพบได้ในเกือบทุกห้องครัว น่าเสียดายที่มันมืดลงทั้งภายนอกและภายใน สูญเสียความเงางาม และถูกปกคลุมไปด้วยเขม่าและเขม่า
การใช้จานสกปรกนั้นไม่เป็นที่พอใจและไม่ถูกสุขลักษณะ และอุปกรณ์ในครัวที่สกปรกก็ส่งผลเสียต่อภาพลักษณ์ของแม่บ้าน ไม่ใช่ทุกวิธีจะเหมาะสำหรับการขจัดสีดำออกจากกระทะอะลูมิเนียม
โลหะที่ละเอียดอ่อนเสียหายได้ง่าย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่อ่อนโยน
ประเภทของการปนเปื้อนในภาชนะปรุงอาหารอะลูมิเนียม
แม่บ้านต้องทำความสะอาดจานอลูมิเนียม:
- จากการสะสมของความมืดและคราบหินปูน
- เขม่า;
- อาหารติดหรือไหม้
จานมีสีเข้มขึ้นและปกคลุมด้วยมัวร์สีขาวเนื่องจากออกซิเดชันของโลหะและคราบเกลือจากน้ำประปา กระบวนการนี้ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นโดยการต้มบ่อยๆ (เช่น ในช่วงที่ไม่มีน้ำร้อน) การต้มมันฝรั่ง "ในแจ็คเก็ต" การปรุงซุปกะหล่ำปลีกับกะหล่ำปลีดอง ฯลฯ
เขม่าคือหยดที่ถูกเผาและคราบมันที่ยังไม่ได้ถูกชะล้างออกหลังการปรุงอาหารครั้งก่อน เป็นการยากที่จะเช็ดด้านล่างของจานราคาถูกด้านนอกส่วนใหญ่มักจะมีชั้นบาง ๆ ยังคงอยู่ซึ่งหนาขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปและกลายเป็นเปลือกสีเข้มที่น่าเกลียด ด้วยเหตุนี้กระทะจึงร้อนขึ้นแย่ลงและดูไม่น่าดู
อาหารที่ติดอยู่และไหม้โดยเฉพาะจะทำให้หม้อหรือกระทะด้านในเสียโฉม และกลายเป็นแหล่งเพาะพันธุ์จุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย
สิ่งปนเปื้อนที่ระบุไว้ทั้งหมดจะต้องไม่ถูกขัดออกด้วยฟองน้ำโลหะ มีด ฯลฯ ไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม เครื่องมือ พวกเขาเกาอลูมิเนียมอย่างล้ำลึกจากนั้นก็อุดตันอย่างรวดเร็วด้วยสิ่งสกปรก คราบคาร์บอน และจาระบี และการล้างจะยากขึ้นเรื่อย ๆ และอาหารจะถูกส่งไปยังหลุมฝังกลบ
เราทำความสะอาดกระทะโดยใช้วิธีดั้งเดิม
ทุกบ้านมีผลิตภัณฑ์หรือสารที่สามารถใช้ทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียมได้
ขจัดความมืดมิด
ในการฟอกสีเครื่องครัวอะลูมิเนียม จะใช้สารที่เป็นกรด ที่บ้านได้มาจากผลิตภัณฑ์ยอดนิยม:
- น้ำส้มสายชู. สารละลาย 6% ก็เพียงพอแล้ว พวกเขาชุบฟองน้ำหรือผ้าเช็ดปากนุ่ม ๆ แล้วเช็ดคราบจุลินทรีย์สีเข้มออก จากนั้นล้างหม้อหรือกระทะด้วยน้ำสะอาด หมายเหตุเพียงอย่างเดียว: เมื่อทำความสะอาดควรเปิดประทุนหรือเปิดหน้าต่างจะดีกว่า
- แอปเปิ้ลเปรี้ยว ผลไม้ถูกตัดและรอยดำถูกเช็ดด้วยเนื้อ
- มะนาวหรือกรดซิตริก เติมน้ำลงในกระทะเพื่อให้ระดับน้ำอยู่เหนือสิ่งปนเปื้อน เติมผงกรด (10 กรัมต่อ 1 ลิตร) ลงในน้ำแล้วต้มประมาณ 15-20 นาที เทน้ำออกและล้างกระทะด้วยน้ำสะอาด วิธีนี้เหมาะสำหรับการขจัดคราบดำออกจากจานด้านใน
- น้ำเกลือผักกระป๋อง (แตงกวา มะเขือเทศ) เคเฟอร์ หรือเวย์ เติมของเหลวลงในภาชนะอลูมิเนียม ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงแล้วสะเด็ดน้ำ พื้นผิวถูกเช็ดด้วยฟองน้ำนุ่ม ๆ แช่ในเจลล้างจานแล้วล้างออกให้สะอาด
อีกสองวิธีในการทำให้กระทะกลับมาเงางามดังเดิม:
- เติมสบู่ซักผ้าสับหรือขูดลงในน้ำแล้วต้มเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและล้างให้สะอาดด้วยน้ำสะอาด
- เกลือแกงผสมกับน้ำในสัดส่วนที่เท่ากันและถูผลลัพธ์ที่ได้ด้วยการเปลี่ยนสี
- หากต้องการขจัดสีคล้ำที่รุนแรง ให้ใช้ส่วนผสมของเกลือ น้ำส้มสายชู หรือแอมโมเนีย วิธีนี้จะช่วยได้เมื่อด้านบนของจานมืดลง
ขจัดคราบคาร์บอนและอาหารที่ถูกเผา
คราบอาหารที่ไหม้และคราบไขมันที่เข้มขึ้นจากอุณหภูมิสูงจะเอาชนะได้โดย:
- เกลือ. เทน้ำสะอาดลงในกระทะพร้อมกับจานที่ไหม้อยู่ประมาณ 10 นาที จากนั้นเทจานออกโดยเทเกลือลงไปที่ก้นแล้วทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง จากนั้นเช็ดคราบคาร์บอนออกด้วยฟองน้ำนุ่มๆ และน้ำยาล้างจาน
- น้ำส้มสายชู. เติมน้ำลงในภาชนะแล้วเติมน้ำส้มสายชู (สำหรับสาร 1 ลิตร - 1 แก้ว) นำสารละลายไปต้มแล้วปล่อยให้เย็นแล้วล้างด้วยเจลล้างจาน
- สารฟอกขาว เตรียมน้ำยาขจัดคราบที่มีคลอรีนอ่อนเช่น "เบลิซน่า" (น้ำ 3 ลิตร - ผลิตภัณฑ์แห้ง 100 กรัม) เติมชามลงไปและต้มเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นยกลงจากเตา และเมื่อเย็นลงแล้วจึงเทออก คราบคาร์บอนที่เหลืออยู่จะถูกกำจัดออกด้วยฟองน้ำเนื้อนุ่ม เติมกระทะอีกครั้ง - คราวนี้ด้วยน้ำสะอาดแล้วต้มประมาณ 10-20 นาที เทน้ำออกแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด
ขจัดคราบหินปูน
คราบเกลือก่อตัวขึ้นบนผนังและก้นเครื่องครัวหลังจากน้ำเดือด ผลิตภัณฑ์ที่มีกรด เช่น สารละลายกรดซิตริกหรือน้ำส้มสายชู สามารถต่อสู้กับกรดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ด้านล่างนี้เป็นวิธีการยอดนิยมบางส่วน
กรดมะนาว
วิธีกำจัดคราบเกลือ:
- เทน้ำลงในกระทะเพื่อให้ครอบคลุมความสูงของสารเคลือบ
- ตั้งไฟให้เดือด
- เติมกรดซิตริก (2 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร) แล้วต้มสักสองสามนาที
- นำกระทะออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น
- น้ำถูกระบายออกและล้างจานด้วยสบู่
น้ำส้มสายชู
วิธีขจัดตะกรัน:
- เทเครื่องเทศลงในกระทะน้ำในอัตรา 100 มล. ต่อน้ำ 1 ลิตร
- ผัดนำไปต้มแล้วปิด
- ประเมินสภาพของเครื่องชั่งด้วยสายตา หากคราบเกลือยังไม่ละลายหรือทิ้งไว้ ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง
- อนุญาตให้น้ำเย็นเทออกและล้างจานด้วยน้ำได้ดี
เครื่องดื่มอัดลม
ในการต่อสู้กับมะนาวในกระทะ แฟนต้า สไปรท์ และโคคา-โคล่าได้พิสูจน์ตัวเองเป็นอย่างดี เครื่องดื่มเหล่านี้มีประสิทธิภาพด้วยกรดฟอสฟอริกและซิตริก
ใช้โซดาเช่นนี้:
- เปิดขวดแล้วปล่อยทิ้งไว้โดยไม่มีฝาปิดจนกว่าก๊าซจะหมดไป
- เติมกระทะด้วยเครื่องดื่ม
- นำไปต้มบนไฟแรง
- พวกเขาปิดเครื่องและลืมมันไปครึ่งวัน ในระหว่างนี้ คราบจุลินทรีย์บางส่วนจะละลาย และบางส่วนจะลอกออก
- สิ่งที่เหลืออยู่คือการเทของเหลวสกปรกออกแล้วล้างกระทะ
หัวหอม
วิธีขจัดตะกรัน:
- หัวหอมปอกเปลือกเพื่อไม่ให้อลูมิเนียมเปื้อนแล้วหั่นเป็น 4 ส่วน
- วางในภาชนะที่เติมน้ำไว้ล่วงหน้า
- นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- ปล่อยให้เย็นแล้วเทน้ำออก แล้วล้างจานใต้ก๊อกน้ำ
ยาสีฟัน
นอกจากนี้ยังใช้ขจัดตะกรันได้ด้วย และเมื่อเครื่องครัวอะลูมิเนียมเปลี่ยนเป็นสีดำ ก็เหมาะสำหรับทำความสะอาดภายในและภายนอก
ขั้นตอน:
- ผสมผงฟันกับสบู่เหลวหรือเจลล้างจานสักสองสามหยด
- องค์ประกอบถูกนำไปใช้กับพื้นที่ที่ปนเปื้อนหรือทั่วทั้งกระทะ
- ทิ้งไว้หนึ่งวัน
- ล้างจานใต้น้ำไหล
การปอกเปลือกมันฝรั่งหรือแอปเปิ้ล
เปลือกมันฝรั่งและแอปเปิ้ลมีกรดที่ช่วยละลายตะกรัน
คำแนะนำ:
- ล้างและปอกเปลือกผักหรือผลไม้หลาย ๆ ราก
- โอนไปยังกระทะแล้วเติมน้ำ
- วางจานบนกองไฟแล้วนำไปต้ม
- ต้มเนื้อหาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- รอให้ทุกอย่างเย็นลงและสะเด็ดน้ำแล้วทิ้งเปลือกออก
- ล้างจานให้ดีด้วยน้ำไหล
แตงกวาดอง
เทลงในจานที่มีขนาดและทิ้งไว้หนึ่งวันจากนั้นจึงเทของเหลวออกและล้างกระทะด้วยน้ำ
สารเคมีในครัวเรือน
อุปกรณ์สแตนเลส อลูมิเนียม และเคลือบอีนาเมลได้รับการทำความสะอาดอย่างดีจากคราบไขมัน การเผาไหม้ คราบเขม่า คราบหินปูน และฟอกสีให้จางลงด้วยผลิตภัณฑ์ขจัดคราบไขมัน Shumanit Bagi (อิสราเอล) เจลทำความสะอาดเตาอบ Amway Cleaner (สหรัฐอเมริกา) และผลิตภัณฑ์แบรนด์ Mister Clean ( รัสเซีย)
คุณสามารถทำให้กระทะอะลูมิเนียมสว่างขึ้นและทำความสะอาดได้จนกว่าจะเงางาม การใช้ของใช้ในครัวเรือนหรือผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมที่เรียบง่ายที่มีอยู่ในร้านคุณสามารถชื่นชมอาหารที่สะอาดอย่างสมบูรณ์แบบได้เสมอ สิ่งสำคัญคืออย่าลืมส่องกระทะหลังใช้งาน
เครื่องครัวที่ทำจากโลหะ เช่น อะลูมิเนียม มีคุณสมบัติบางประการที่ควรคำนึงถึงก่อนซื้อเครื่องใช้ไฟฟ้า
ซึ่งรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:
- อลูมิเนียมสามารถทำปฏิกิริยากับกรดอินทรีย์หลายชนิดได้อย่างแน่นหนา ดังนั้น หากคุณปรุงอาหารในกระทะอะลูมิเนียม หลังจากปรุงอาหารเสร็จแล้ว อย่าลืมเทหรือเทอาหารลงในภาชนะแก้วหรือพลาสติก ความจริงก็คือในเครื่องครัวอะลูมิเนียมจานของคุณจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วและการเคลือบจะปรากฏขึ้นที่ด้านในของกระทะ
![](https://i1.wp.com/prigotovim-v-multivarke.ru/wp-content/uploads/2019/04/0aedd161-e1555207096412.jpg)
- จานอะลูมิเนียมเหมาะสำหรับการจัดเตรียมสิ่งของฤดูหนาวต่างๆ รวมถึงผลเบอร์รี่ เช่น แยม นอกจากนี้โลหะนี้ยังยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมชิ้นงานที่หลากหลาย อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรเก็บผลงานการทำอาหารของคุณไว้ในนั้น เนื่องจากผลลัพธ์ที่ได้คือความมืดมิดจะล้างออกได้ยาก
- เพื่อป้องกันการเกิดคราบสกปรกที่ไม่พึงประสงค์ จำเป็นต้องต้มกระทะให้ละเอียดหลังจากซื้อ ในการทำเช่นนี้ วิธีที่ดีที่สุดคือทำสารละลายในอัตราเกลือ 1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 แก้ว โซดาธรรมดาก็เป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับจุดประสงค์นี้เช่นกัน
![](https://i2.wp.com/prigotovim-v-multivarke.ru/wp-content/uploads/2019/04/prigkastr4-e1555207127659.jpg)
- โปรดทราบว่าเครื่องครัวอะลูมิเนียมไม่มีสารเคลือบกันติด ดังนั้นในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าไม่มีสิ่งใดเดือดหรือไหม้ เนื่องจากการเคลือบสีดำด้านในนั้นถอดออกได้ยากมาก และด้านนอกอาจเปลี่ยนเป็นสีดำเนื่องจากต้องสัมผัสกับหัวเตาอย่างใกล้ชิด
ก่อนที่คุณจะทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมจากคราบคาร์บอนที่บ้าน โปรดจำไว้ว่าการขูดคราบออกจะไม่ได้ผล - คุณจะเกาเฉพาะพื้นผิวเท่านั้น จำเป็นต้องใช้วิธีการและวิธีการพิเศษเพื่อขจัดคราบจุลินทรีย์ออกจากพื้นผิวอย่างมีประสิทธิภาพและปลอดภัย
การใช้กระทะอลูมิเนียมอย่างเหมาะสม
อย่างที่คุณทราบ อลูมิเนียมเป็นโลหะที่เสี่ยงต่อการเกิดออกซิเดชันและตัวมันเองค่อนข้างอ่อน ดังนั้น ในการทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมจากการสะสมตัวของคาร์บอนที่อยู่ภายนอกบ้าน สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงคุณสมบัตินี้เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์
สำหรับการอ้างอิง!
หากคุณใช้จานที่ทำจากโลหะนี้ คุณต้องจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด โดยเฉพาะผง เช่นเดียวกับกระดาษทรายหรือฟองน้ำ จะออกฤทธิ์รุนแรงบนพื้นผิว ทำให้เกิดรอยขีดข่วน
![](https://i0.wp.com/prigotovim-v-multivarke.ru/wp-content/uploads/2019/04/post_58e2067051880-e1555207200506.jpg)
- ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่อาจก่อให้เกิดความเสียหายทั้งภายในและ ข้างนอกจาน ( โซดาแอช, หลากหลายชนิดผง ฯลฯ );
- ในการทำความสะอาดเครื่องครัวอะลูมิเนียมจากคราบคาร์บอนที่บ้านให้ใช้เจลเหลวรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีส่วนประกอบที่ลุกลาม
![](https://i2.wp.com/prigotovim-v-multivarke.ru/wp-content/uploads/2019/04/screenshot431b091c.jpg)
- อย่าใช้เครื่องมือมีคม (เช่น มีด) ในการทำความสะอาดก้นกระทะอะลูมิเนียม เพราะคุณอาจเสี่ยงต่อความเสียหายร้ายแรงได้
- เพื่อให้อลูมิเนียมเงางามให้ใช้ผงซักฟอกและห้ามใช้อัลคาไลหรือกรดชนิดต่าง ๆ เนื่องจากจะทำให้ชั้นนอกบางลงเท่านั้นและจะไม่ส่งผลดีที่สุดต่อจาน
- เพื่อป้องกันไม่ให้อะลูมิเนียมคล้ำเมื่อเวลาผ่านไป คุณไม่ควรใช้เครื่องล้างจานบ่อยเกินไป เนื่องจากการสัมผัสกับน้ำที่มีอุณหภูมิสูงจะไม่เกิดประโยชน์
ก่อนที่จะใช้สารบางชนิดในการทำความสะอาดเครื่องครัวอะลูมิเนียม คุณต้องทำความคุ้นเคยกับรายการผลิตภัณฑ์ดังกล่าวก่อน วิธีที่ดีที่สุดเหมาะกับโลหะชนิดนี้ และเพื่อที่จะเลือกน้ำยาทำความสะอาดที่เหมาะสม คุณต้องเข้าใจว่าพื้นผิวกระทะสกปรกแค่ไหน
วิธีขจัดคราบดำออกจากกระทะอะลูมิเนียมโดยใช้วิธีชั่วคราว
อย่างไรก็ตามหากมีการเคลือบสีเข้มบนจานคำถามเกี่ยวกับวิธีทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียมจากคราบคาร์บอนที่บ้านจากภายนอกหรือภายในสามารถแก้ไขได้โดยใช้วิธีการที่มีอยู่ในบ้านทุกหลัง
เมื่อเวลาผ่านไป ผู้คนยังใช้วิธีการจัดการกับเขม่าแบบดั้งเดิมนอกเหนือจากสารเคมีอีกด้วย
![](https://i2.wp.com/prigotovim-v-multivarke.ru/wp-content/uploads/2019/04/ochistit-alyuminij-1-1-e1555207266612.jpg)
เหนือสิ่งอื่นใดก็คุ้มค่าที่จะเน้นสิ่งต่อไปนี้:
- ใช้วิธีการง่ายๆ เช่น การแช่
ใช้น้ำอุ่น 5 ลิตรแล้วละลายสบู่ซักผ้าขนาดมาตรฐานครึ่งชิ้นลงไป วางกระทะอะลูมิเนียมลงในสารละลายที่ได้และทิ้งไว้สักครู่
อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรให้ผลิตภัณฑ์สัมผัสกับของเหลวนี้มากเกินไป เนื่องจากคุณเสี่ยงที่จะทิ้งเส้นสีขาวหรือจุดสว่างไว้บนผนังด้านในและด้านนอกในภายหลัง
![](https://i0.wp.com/prigotovim-v-multivarke.ru/wp-content/uploads/2019/04/0_fc696_225645fa_orig-e1555207307398.jpg)
หลังจากที่คุณแช่กระทะจนทั่วแล้ว ให้ใช้ฟองน้ำนุ่มๆ แล้วเช็ดพื้นผิวโลหะทั้งหมดด้วย การทำความสะอาดนี้ยังสามารถใช้สำหรับการทำให้สีเข้มขึ้นเล็กน้อยได้ อย่างไรก็ตาม วิธีการทำความสะอาดนี้แทบไม่มีผลกับคราบหินปูนที่นิ่งเลย
- การใช้เบกกิ้งโซดาเพื่อขจัดคราบดำที่แห้งเล็กน้อยกลายเป็นเรื่องปกติไปแล้ว
ใช้ฟองน้ำนุ่มๆ แล้วทาเบกกิ้งโซดาเล็กน้อย จากนั้นถูพื้นผิวของอลูมิเนียมในบริเวณที่เกิดคราบจนกระทั่งสีจางลง
![](https://i2.wp.com/prigotovim-v-multivarke.ru/wp-content/uploads/2019/04/739754-1537949109-e1555207450196.jpg)
หากไม่สามารถจัดการกับสิ่งสกปรกโดยใช้วิธีเย็นนี้ได้ ให้ใช้โซดา 5 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร ใส่กระทะลงในสารละลายแล้วต้มให้เดือด
หลังจากขั้นตอนนี้ ให้ลองถูโลหะด้วยโซดาอีกครั้ง คุณยังสามารถใช้สบู่ซักผ้าขูดเล็กน้อยเพื่อปรับปรุงผลได้
- นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้เกลือแทนโซดาได้อีกด้วย
ในการล้างด้านนอกของกระทะอะลูมิเนียมจากคราบคาร์บอนที่บ้าน คุณต้องต้มกระทะอะลูมิเนียมในน้ำโดยเติมเกลือลงไป
![](https://i0.wp.com/prigotovim-v-multivarke.ru/wp-content/uploads/2019/04/61230320f190ee44b378a92fb9a1b21d-1024x683-e1555207486397.jpg)
หากคุณต้องการล้างด้านใน ให้ใช้เกลือ 2-3 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 3 ลิตรแล้วเช็ดให้ทั่วด้านในกระทะด้วยวิธีนี้
- วิธีขจัดคราบดำบนพื้นผิวโลหะที่มีประสิทธิภาพคือกรดซิตริก
มักใช้เพื่อถนอมผักหรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ นำกรดหนึ่งห่อมาเติมลงในน้ำที่รวบรวมไว้ในกระทะก่อนหน้านี้ โปรดจำไว้ว่าน้ำควรจะครอบคลุมพื้นที่ที่อยู่ในคราบทั้งหมด
![](https://i0.wp.com/prigotovim-v-multivarke.ru/wp-content/uploads/2019/04/IMG_2930-e1555207530188.jpg)
ปิดฝาแล้วต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง หลังจากนั้นคุณจะต้องล้างกระทะให้สะอาดเพื่อขจัดกรดที่เหลืออยู่ทั้งหมด ทางที่ดีควรล้างใต้น้ำไหลและด้วยน้ำยาล้างจาน
- นำน้ำส้มสายชู 9 เปอร์เซ็นต์มาเทลงในกระทะอะลูมิเนียมจนถึงระดับที่จุดด่างดำเข้าถึงได้
ทิ้งไว้ในสถานะนี้เป็นเวลาสามชั่วโมง หลังจากนั้นให้ล้างออกให้สะอาดโดยใช้น้ำร้อนโดยใช้ผงซักฟอก
![](https://i1.wp.com/prigotovim-v-multivarke.ru/wp-content/uploads/2019/04/68005677_01-e1555207570852.jpg)
หากคุณต้องการเพิ่มเอฟเฟกต์ตามที่ต้องการคุณต้องเพิ่มสบู่ซักผ้าขูดเล็กน้อยลงในน้ำส้มสายชู นอกจากนี้กาวเหลวเครื่องเขียนธรรมดาจะมีประสิทธิภาพมาก
สารเคมีอะไรที่ใช้ทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียม
หากคุณต้องการบรรลุผลตามที่ต้องการโดยเร็วที่สุดคุณควรใช้แบบพิเศษ สารเคมี. ก่อนอื่นคุณต้องค้นหาวิธีทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมจากการสะสมของคาร์บอนที่บ้านโดยใช้วิธีการที่ไม่ทำให้พื้นผิวเสียหาย
![](https://i1.wp.com/prigotovim-v-multivarke.ru/wp-content/uploads/2019/04/nakip-na-alyuminievoj-kastryule-e1555207659828.jpg)
ที่สุด วิธีที่มีประสิทธิภาพบน ช่วงเวลานี้ต่อไปนี้จะได้รับการพิจารณา:
- Shumanit จะกลายเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพมากซึ่งจะขจัดจุดด่างดำทั้งหมดได้อย่างรวดเร็วและจะทำอย่างอ่อนโยนที่สุดโดยสัมพันธ์กับพื้นผิวโลหะ
- แอมเวย์ไม่ได้เป็นสารที่ก้าวร้าวเท่ากับชูมานิต แต่ก็ไม่ได้มีประสิทธิภาพน้อยลง
- หากคุณต้องการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่แพงเกินไปให้ใช้น้ำยาทำความสะอาดซึ่งส่งผลต่อพื้นที่ปัญหาของกระทะอะลูมิเนียมอย่างมีประสิทธิภาพไม่น้อยไปกว่าผลิตภัณฑ์ข้างต้น
![](https://i1.wp.com/prigotovim-v-multivarke.ru/wp-content/uploads/2019/04/5bfd78247b9835bfd78247b9de-e1555207702784.jpg)
ความสนใจ!
ก่อนใช้สารนี้หรือสารนั้น ให้อ่านคำแนะนำในการใช้อย่างละเอียดและศึกษาคำเตือนที่เป็นไปได้ทั้งหมด ความจริงก็คือไม่ใช่ว่าเครื่องครัวอลูมิเนียมทุกชนิดจะเหมาะกับสารอย่างใดอย่างหนึ่งและสิ่งนี้จะช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่ายาตัวใดตัวหนึ่งจะช่วยให้คุณบรรลุผลตามที่ต้องการ
วิธีขจัดตะกรันกระทะอะลูมิเนียม
ปรากฏการณ์ที่เรียกว่าตะกรันจะก่อตัวบนกระทะหากใช้น้ำกระด้างในการปรุงอาหาร หากคุณพยายามขัดกระทะออก คุณอาจเสี่ยงต่อการทำลายพื้นผิวกระทะได้
![](https://i0.wp.com/prigotovim-v-multivarke.ru/wp-content/uploads/2019/04/chem-ochistit-nagar-e1555207746183.jpg)
ดังนั้น ให้ใช้วิธีขจัดตะกรันทางเลือกวิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:
- ใช้กาวออฟฟิศผสมกับน้ำแล้วเติมสบู่ซักผ้าเกลือหรือโซดาเล็กน้อยจากนั้นต้มกระทะให้ละเอียดแล้วล้าง
- หากชั้นของตะกรันปรากฏขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้และค่อนข้างสดให้ใช้แอมโมเนียสักสองสามหยดซึ่งจะต้องเติมลงในน้ำจากนั้นคุณสามารถเพิ่มสบู่ซักผ้าและโซดาเล็กน้อยและด้วยวิธีการแก้ปัญหาที่คุณต้องทำความสะอาด ผลิตภัณฑ์และล้างออกให้สะอาด
- ใช้กรดอะซิติกเล็กน้อยเติมน้ำแล้วปล่อยไว้ในตำแหน่งนี้เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจากนั้นจึงทำความสะอาดกระทะด้วยฟองน้ำนุ่ม ๆ ให้สะอาดแล้วล้างสารละลายด้วยน้ำให้สะอาด
![](https://i1.wp.com/prigotovim-v-multivarke.ru/wp-content/uploads/2019/04/chistka-alyuminievoy-kastryuli-e1555207785257.jpg)
วิธีกำจัดไขมันออกจากกระทะอลูมิเนียม
นอกจากตะกรันแล้ว จาระบียังอาจก่อตัวบนพื้นผิวกระทะอะลูมิเนียมอีกด้วย คุณสามารถกำจัดมันได้โดยใช้วิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:
- เติมน้ำลงในกระทะและเติมผงซักฟอกเล็กน้อย จากนั้นปล่อยทิ้งไว้หลายชั่วโมงในตำแหน่งนี้ หลังจากนั้นแนะนำให้เดินด้วยฟองน้ำนุ่มๆ บริเวณที่ไขมันแห้ง จากนั้นล้างกระทะเพื่อขจัดผลิตภัณฑ์ที่เหลืออยู่
![](https://i2.wp.com/prigotovim-v-multivarke.ru/wp-content/uploads/2019/04/bOD6dvUQkw7D_kak-otmyt-kastriuliu-e1555207818562.jpg)
- เติมน้ำลงในกระทะอะลูมิเนียม จากนั้นเติมน้ำส้มสายชู 2-3 ช้อนโต๊ะและน้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ
วางบนเตาแล้วต้มประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นเทสารละลายออกจากกระทะแล้วทำความสะอาดด้วยฟองน้ำนุ่มและผงซักฟอก เช็ดด้วยผ้าเช็ดปากแล้วพักไว้
- ก่อนที่จะใช้ผงซักฟอกกับกระทะอะลูมิเนียม คุณสามารถใช้วิธีเดียวกับที่ใช้ในการสร้างคราบคาร์บอนได้
ใช้กาวซิลิเกตเล็กน้อย กรดอะซิติกหรือน้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ แล้วขูดสบู่ซักผ้า เติมน้ำลงในกระทะแล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไป คนทั้งหมดนี้ให้เข้ากันแล้วต้มบนเตาประมาณ 15-20 นาที หลังจากนั้นให้ใช้น้ำยาล้างจานเพื่อจบงาน
![](https://i0.wp.com/prigotovim-v-multivarke.ru/wp-content/uploads/2019/04/ee10-e1555207868765.jpg)
มีหลายวิธีในการทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียม แต่คุณไม่ควรใช้วิธีการที่รุนแรงที่สุดเพื่อให้ได้ผลลัพธ์โดยเร็วที่สุด เมื่อใช้วิธีการเหล่านี้ คราบพลัคจะหลุดออกอย่างรวดเร็ว แต่คุณยังสามารถทำให้พื้นผิวเครื่องครัวเสียหายหรือทำให้เกิดรอยขีดข่วนได้ ดังนั้นควรใช้วิธีที่อ่อนโยนกว่านี้