วิธีการดูแลและวิธีตกแต่งสวนของคุณ

มันดูเหมือนอะไร

Downy sumac หรือ staghorn sumac ต้นน้ำส้มสายชูหรือที่เรียกในภาษาละติน Rhus typhina เป็นสมาชิกของตระกูล Sumacaceae ซึ่งเติบโตส่วนใหญ่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริกาและแคนาดาตะวันออกเฉียงใต้ ต้นไม้ผลัดใบนี้เติบโตได้สูงถึง 8 เมตร ในภูมิภาคมอสโก ความสูงของซูแมคเขากวางจะสูงไม่เกิน 3 เมตรเมื่ออายุ 4 ปี ใบมีความยาว 6-11 ซม. มีรูปร่างแหลม ขอบใบหยัก มีสีขาวด้วย ข้างในใบไม้. ใบไม้แต่ละใบจะถูก "รวบรวม" บนกิ่งก้านเป็น "เครือจักรภพ" จำนวน 9 ถึง 31 ใบ

ซูแมคจะบานในช่วงต้นถึงกลางฤดูร้อน พันธุ์ไม้มีความสวยงามมาก มีสีน้ำตาลแดงหรือเขียวอ่อน ดอกแต่ละดอกมีเกสรตัวผู้และมีรูปร่างคล้ายกรวย ความยาวของดอกโดยเฉลี่ย 15 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม.

เธอรู้รึเปล่า? ซูมีถูกนำมาใช้ใน เอเชียกลางเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับ จานเนื้อแทนน้ำส้มสายชู

ในฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีแดงและต้นไม้เปลี่ยนเป็นสีแดงตามสีของใบไม้ และหลังจากที่ร่วงหล่น ผลไม้จะปรากฏบนซูแมคซึ่งมีรูปร่างเสี้ยม นกไม่สนใจพวกมัน ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถชื่นชมพวกมันได้เป็นเวลานาน พวกเขาอยู่บนต้นไม้จนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า

ต้นไม้จะเติบโตสูงในช่วงปีแรกของชีวิตเท่านั้น จากนั้นจึงขยายออกไปในความกว้าง บางครั้งการปลูกจะมีลักษณะคล้ายพุ่มไม้เนื่องจากมีมงกุฎที่กว้าง

วิธีรับมือกับหน้าหนาวและอากาศหนาว

เนื่องจากที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของต้นไม้อยู่ทางใต้ ซูแมคจึงประสบปัญหาในการทนต่อฤดูหนาวของเรา แต่สิ่งที่ไม่ดีสำหรับการปลูกก็ไม่ได้แย่ไปเสียหมดสำหรับการออกแบบสวน

ความจริงก็คือกิ่งเก่าแข็งตัว แต่มีกิ่งใหม่เกิดขึ้นแทน ซึ่งช่วยให้ต้นไม้แตกกิ่งก้านเมื่อเวลาผ่านไป และทำให้ดูสวยงามและหวานยิ่งขึ้น

Sumac สามารถทนต่อฤดูหนาวได้ถึง -30 °C แต่ก็จำเป็นต้องทนเช่นกัน หิมะมากขึ้น: ช่วยปกป้องต้นไม้จากลมและการแข็งตัวของระบบราก ไม่เช่นนั้นต้นไม้อาจตายได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหิมะไม่เพียงปกคลุมมงกุฎของพืชเท่านั้น แต่ยังครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมดรอบๆ ด้วย

เพื่อป้องกันฤดูหนาว ความลึกของหิมะควรอยู่ที่ประมาณครึ่งเมตร ในฤดูใบไม้ร่วง จำเป็นต้องโรยลำต้นของต้นไม้ด้วยใบไม้เพื่อให้ต้นไม้อยู่เหนือฤดูหนาวได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้พีทหรือหญ้าแห้งจะช่วยปกป้องต้นไม้จากน้ำค้างแข็ง
ข้อยืนยันอีกประการหนึ่งว่าซูแมคได้ปรับตัวเข้ากับฤดูหนาวของเราคือการมีผลไม้สีแดงบนต้น "ตัวเมีย" ซึ่งจะคงอยู่บนต้นไม้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

การประยุกต์ในการออกแบบภูมิทัศน์และเพื่อนบ้าน

พืชชนิดนี้มักถูกเลือกให้ สวนญี่ปุ่น. นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับมงกุฎต้นสนแนวนอนและเข้ากันได้ดีกับพืชที่มีเข็มสีน้ำเงิน บริษัท อื่นสำหรับต้นน้ำส้มสายชูคือไม้ยืนต้น: พวกเขาดูสวยงามมากกับซูแมคในฤดูใบไม้ร่วง

พืชนี้ยังสามารถใช้เป็นส่วนประกอบของสวนหินได้ ต้นน้ำส้มสายชูนั้นไม่โอ้อวดมาก

เมื่อปลูกนักออกแบบให้ความสนใจกับคุณสมบัติต่างๆเช่น: ความเป็นไปได้ในการรักษาความลาดชันและหุบเหวไว้อย่างดีและการใช้งานบ่อยครั้งเพื่อกำจัดวัชพืชเนื่องจากการปลูกนี้เติบโตเร็วมากและไม่ พืชที่เป็นอันตรายพื้นที่สำหรับการพัฒนา
น้ำส้มสายชูยังปลูกไว้ริมรั้วหรือเป็นแนวป้องกันความเสี่ยง

ปัญหาเดียวที่เกี่ยวข้องกับพืชชนิดนี้อาจเป็นความสามารถของซูแมคในการเจริญเติบโตเพราะมัน "กลืน" ไม่เพียงแต่พืชศัตรูพืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพืชพันธุ์ที่ไม่เป็นพิษเป็นภัยด้วย

เธอรู้รึเปล่า? ต้นน้ำส้มสายชูมีอายุประมาณ 15-20 ปี และเสียชีวิต แต่มันเกิดใหม่อีกครั้งเนื่องจากมีหน่อใหม่โผล่ออกมาจากรากของพืช

วิธีการเลือกต้นกล้าที่เหมาะสมเมื่อซื้อ

ทางที่ดีควรซื้อต้นกล้าจากสถานรับเลี้ยงเด็กที่เชื่อถือได้: พวกเขาได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมอย่างแน่นอน ก่อนที่จะซื้อคุณต้องพิจารณาต้นไม้ขนาดเล็กอย่างรอบคอบ ต้นกล้าควรมีความสมมาตรและมีใบที่พัฒนาตามปกติ ถ้ามันเบี้ยวเล็กน้อย แสดงว่ามันถูกตัดแต่งแล้ว

เหง้าจะต้องมีรูปร่างและพัฒนาอย่างดี หากรากเสียหาย ต้นไม้ก็จะตายในไม่ช้า เป็นการดีกว่าที่จะเสนอก้อนเนื้อที่เกิดจากดินพื้นเมือง: ด้วยวิธีนี้คุณจะรู้ว่าทุกอย่างเป็นไปตามระบบราก
ต่อไปมาดูใบไม้กัน พวกเขาไม่ควรเหี่ยวเฉาและไม่มีชีวิตชีวา ต้นกล้าที่ดีมักจะมีใบที่ยืดหยุ่นซึ่งไม่ควรเหี่ยวที่ปลาย ไม่ควรมีเชื้อราหรือใยแมงมุมซึ่งบ่งบอกถึงโรคพืชหรือมีแมลงที่เป็นอันตราย

สำเนาที่ดี ระบบรูทไม่มีเน่าหรือคราบ รากที่ยืดหยุ่นควรฝังอยู่ในดินอย่างดี หากต้นไม้มีดอกใหญ่เกินไปหรือมีสีเขียวผิดธรรมชาติ แสดงว่าพืชได้รับสารอาหารมากเกินไป

ไม่ควรซื้อเพราะจะเจ็บและอาจตายต่อหน้าต่อตา ตอนนี้เราได้รู้วิธีเลือกต้นไม้แล้ว มาดูวิธีการปลูกกันดีกว่า

การเลือกไซต์ลงจอด

เมื่อทราบแน่ชัดแล้วว่าเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับต้นน้ำส้มสายชูในอนาคตความรู้นี้จะช่วยให้คุณเลือกสถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับต้นน้ำส้มสายชู

แสงสว่าง

ซูแมคชอบแสงมาก เขาสามารถอยู่ในที่ร่มได้แต่เป็นอย่างมาก แสงที่ดี- การพัฒนาจะเกิดขึ้นได้ดีขึ้นและเร็วขึ้น ดังนั้นอย่าปลูกไว้ใกล้บ้านและโรงนา เพราะควรปลูกไว้กลางสวนจะดีกว่า โดยไม่ต้องล้อมรั้วด้วยสิ่งใดหรือที่ใดก็ได้

สิ่งนี้จะช่วยได้เช่นกันหาก (และจะ) พืชเจริญเติบโต ความจริงก็คือการดึงต้นอ่อนที่คุณไม่ต้องการออกมาในพื้นที่เปิดได้ง่ายกว่ามากในบริเวณใกล้กับต้นแอปเปิ้ลหรือต้นแพร์อ่อน

สำคัญ! พยายามเลือกพื้นที่ที่ไม่มีลมหนาวสม่ำเสมอเพราะสัตว์เลี้ยงสีเขียวตัวนี้ทนลมหนาวได้ไม่ดี

ดิน

ต้นไม้เติบโตบนดินทราย ดินเหนียวทราย และดินทรายหิน ต้นน้ำส้มสายชูชอบดินร่วนและแห้ง ไม่ชอบน้ำท่วมขังและไม่ยอมให้อยู่ใกล้ๆ น้ำบาดาลความหนาแน่นอันแข็งแกร่งของโลก พืชไม่ชอบดินที่มีการระบายน้ำดีและชื้นปานกลาง
อย่างไรก็ตาม สามารถทนต่อความเค็มปานกลางของพื้นผิวได้อย่างง่ายดาย ซูแมคสามารถเติบโตบนหินปูนได้เช่นกัน รากของพืชเกาะติดได้ดีแม้กระทั่งกับดินในหุบเขาหรือหินกรวด

การปลูกต้นกล้าบนเว็บไซต์: กระบวนการและแผนภาพ

ควรปลูกต้นกล้า Staghorn sumac ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงเมื่อต้นมีอายุสองถึงสามปี ในฤดูใบไม้ร่วง ต้นกล้าจะปลูกในภาชนะแล้วย้ายไปยังดินถาวรในฤดูใบไม้ผลิ ต้องปลูกพืชทั้งหญิงและชาย

ขั้นตอนการปลูกเริ่มต้นด้วยการขุดหลุมสำหรับราก ควรสอดคล้องกับอาการโคม่าดินของการปลูก ดินที่ขุดควรผสมกับปุ๋ยหมักด้วยพลั่ว

ยืดรากของพืชให้ตรงแล้วปลูกลงดินเพื่อให้ก้อนดินอยู่ระดับเดียวกับพื้นผิวดิน จากนั้นเติมหลุมและรดน้ำต้นไม้

ระยะห่างระหว่างต้นน้ำส้มสายชูสองต้นไม่ควรน้อยกว่าสองเมตรครึ่ง เมื่อปลูกให้ขุดรากให้ลึกยิ่งขึ้น
อาจเป็นกระดานชนวนหรือ แผ่นโลหะ: ซูแมคเติบโตอย่างรวดเร็วทั่วทั้งสวนซึ่งไม่เป็นที่พอใจสำหรับคนสวนเสมอไป

หลังจากปลูกสามวันจำเป็นต้องคลุมดินรอบ ๆ ต้นและรดน้ำให้เพียงพอ ทางที่ดีควรคลุมด้วยหญ้าด้วยขี้เลื่อยและพีท

สำคัญ! ชั้นคลุมดินควรมีอย่างน้อย 5 ซม.

เราได้ทราบวิธีการปลูกซูแมคฮอร์นแล้วตอนนี้เรามาดูกฎการดูแลมันกันดีกว่า

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

การดูแลพืชชนิดนี้เป็นเรื่องง่าย จำเป็นต้องคลุมดินทันทีหลังปลูกโดยใช้เศษไม้หรือขี้เลื่อยในชั้น 6 ซม. การรดน้ำจะดำเนินการเฉพาะในสภาพอากาศแห้งเท่านั้น หากต้นไม้โตเต็มที่แล้วก็ไม่จำเป็นต้องรดน้ำเลย

เมื่อต้นฤดูใบไม้ผลิจะใช้ไนโตรแอมโมฟอสกา: ต้องใช้ปุ๋ย 30 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร

ตัดแต่ง

ในฤดูหนาวกิ่งก้านของพืชหลายกิ่งตายเพราะไม่สามารถต้านทานได้ น้ำค้างแข็งรุนแรงซึ่งหมายความว่าจะต้องทำในฤดูใบไม้ผลิ ตัดแต่งกิ่งที่แห้งและแห้งเท่านั้น

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องตัดกิ่งก้านหากคุณไม่ต้องการให้ต้นไม้โตขึ้น: ต้นไม้ดูน่าสนใจและน่าดึงดูดยิ่งขึ้นด้วยมงกุฎที่กว้าง ในระหว่างการตัดแต่งกิ่ง ต้นไม้จะหลั่งน้ำนมสีเหลืองข้น ซึ่งจะแข็งตัวและเปลี่ยนเป็นสีดำเมื่อเวลาผ่านไป

โรคและแมลงศัตรูพืช

ต้นน้ำส้มสายชูส่วนใหญ่มักทนทุกข์ทรมานจากโรคเชื้อรา เราจะไม่พิจารณาทั้งหมด แต่จะมุ่งเน้นไปที่สองสิ่งที่พบบ่อยที่สุด: โรคราแป้งและการตากกิ่งและหน่อให้แห้ง เชื้อราสามารถแพร่เชื้อทางอากาศหรือทาง/ในดิน
ดังนั้น, โรคราแป้ง. ในตอนแรกโรคนี้จะสังเกตเห็นได้ชัดเจนเหมือนใยแมงมุมสีขาวบนใบต้นไม้ แต่เมื่อเวลาผ่านไปมันจะกลายเป็นคราบจุลินทรีย์ คราบจุลินทรีย์นี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็วไปยังใบไม้ที่อยู่ใกล้เคียงและเข้าปกคลุมต้นไม้ทั้งหมดอย่างรวดเร็ว

ยิ่งพืชไม่ได้รับการรักษาโรคนี้นานเท่าใด โอกาสที่ต้นน้ำส้มสายชูก็จะตายก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น ส่วนใหญ่แล้วพืชจะทนทุกข์ทรมานจากโรคราแป้งในสภาพอากาศอบอุ่นและมีความชื้นสูง ยังมีส่วนทำให้เกิดโรคนี้อีกด้วยและ จำนวนมากปุ๋ยไนโตรเจนหรือไนโตรเจนในดินโดยทั่วไป

เพื่อหลีกเลี่ยงโรคนี้ จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชรอบ ๆ ต้นไม้ (หากปรากฏขึ้น) คลายดินรอบ ๆ การปลูกและอย่าปลูกต้นไม้ใกล้กันเกินไป หากหน่อหนึ่งยังคงป่วย คุณจะต้องทำลายมัน ไม่เช่นนั้นต้นไม้ทั้งหมดก็จะตาย

นอกจากนี้ยังมี การเยียวยาพื้นบ้านด้วยความช่วยเหลือของโรคราแป้งที่ถูกทำลาย แต่ทำหน้าที่ป้องกันโรคได้ดีกว่าหรือใช้ในระยะเริ่มแรก หากโรคนี้กินซูแมคมานานแล้ว ให้ใช้สารเคมี
การทำให้หน่อและกิ่งแห้ง พืชจะอ่อนแอต่อโรคนี้ได้เมื่อเปลือกได้รับความเสียหาย มันเริ่มต้นด้วยการแตกของเปลือกไม้จากนั้นกิ่งก้านก็แห้ง กิ่งที่ตายแล้วจะมีไมซีเลียม - มีสีดำ สีชมพูอ่อนหรือสีน้ำตาล

การป้องกันโรคนี้ประกอบด้วยการติดตามและรักษาเปลือกและกิ่งก้านหลักของต้นไม้ หากกิ่งเป็นโรคต้องตัดและเผา ยาเคมียังใช้เพื่อรักษาโรคนี้ด้วย พืชไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชจริงๆ

โดยรวมแล้วซูแมคเป็นต้นไม้ที่สวยงามและมีสีสันที่จะทำให้คุณเพลิดเพลินตาไปอีกหลายปี คุณเพียงแค่ต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยและจัดหาให้กับมัน สภาพที่สะดวกสบายการดำรงอยู่.

บทความนี้เป็นประโยชน์หรือไม่?

ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ!

เขียนความคิดเห็นเกี่ยวกับคำถามที่คุณไม่ได้รับคำตอบ เราจะตอบกลับอย่างแน่นอน!

321 ครั้งหนึ่งแล้ว
ช่วยแล้ว

ฤดูใบไม้ร่วงวันหนึ่ง ขณะเดินทางไปทำธุรกิจในเมืองเล็กๆ แห่งหนึ่งในทะเลบอลติก ฉันเห็นต้นไม้ต้นหนึ่งซึ่งไม่อาจผ่านไปได้โดยไม่ใส่ใจต้นไม้นั้นเป็นครั้งแรก

อีกครั้งที่เพื่อนร่วมงานโชว์ภาพหลังวันหยุดพักผ่อน น้ำลาย Curonianแสดงรูปถ่ายให้ฉันดูอย่างกระตือรือร้นซึ่งฉันเห็นต้นไม้ที่ฉันชอบมากอีกครั้ง หลังจากท่องอินเทอร์เน็ตตามคำอธิบายก็พบชื่อของมัน คุณรู้สึกทึ่ง!
นี่คือต้นซูแมคเขากวางหรือต้นน้ำส้มสายชู ทำไมมันถึงน่าทึ่งขนาดนี้?

ต้นซูแมค (ต้นน้ำส้มสายชู): คำอธิบาย

Staghorn sumac (ต้นน้ำส้มสายชู) เป็นของตระกูลซูแมค บ้านเกิดของมันคือ อเมริกาเหนือ, ก การกระจายตัวที่ยิ่งใหญ่ที่สุดได้รับในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา

Staghorn sumac มีลักษณะคล้ายต้นปาล์ม มงกุฎกางแบบเดียวกันกับใบผ่าขนาดใหญ่ ลำต้นสีน้ำตาลมีความนุ่มชวนให้นึกถึงเขากวาง

ด้วยเหตุผลบางอย่าง ฉันคิดว่านี่คือที่มาของชื่อต้นไม้ อย่างไรก็ตาม มีเวอร์ชันหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับกวางเขากวางโดยกิ่งก้านของซูแมคที่แผ่ขยายออกไป

ลักษณะเฉพาะของซูแมคคือการตกแต่งตลอดทั้งปี แต่แน่นอนว่าจุดสูงสุดคือช่วงฤดูใบไม้ร่วง

สีแดงสดของใบและช่อดอกสีม่วงน่าทึ่ง มีรูปร่างคล้ายกับเกาลัดที่ออกดอกมาก ในฤดูหนาว เมื่อสีทั้งหมดจางลงและทุกสิ่งรอบตัวค่อนข้างหมองคล้ำ ซูแมคยังคงทำให้เราพึงพอใจกับผลไม้ของมัน โดยมีดอกตูมสีแดงเล็ก ๆ รวมตัวกันเป็นช่อ ผู้ที่ประสงค์จะเป็นเจ้าของ ของพืชชนิดนี้มีความจำเป็นต้องคำนึงว่าผลไม้นั้นเกิดขึ้นในตัวเมียเท่านั้น

Sumac สามารถสูงได้ถึง 10 เมตร แต่ในสภาพแวดล้อมในเมืองและบ้านในชนบทจะสูงไม่เกิน 2 เมตร

การปลูกและการดูแลรักษา

Sumac แพร่กระจายได้ง่ายมาก - โดยใช้ตัวดูดราก ตามกฎแล้ว เวลาที่ดีที่สุดคือต้นเดือนเมษายน ฤดูใบไม้ผลิ และตุลาคม - ฤดูใบไม้ร่วง

แม้จะมีความแปลกใหม่ภายนอก แต่ก็ค่อนข้างมาก พืชที่ไม่โอ้อวด. มันไม่ต้องการมากในดิน (มันรอดได้แม้บนหินปูนที่เป็นหิน!) ทนแล้ง ช่วงฤดูหนาวไม่ต้องการที่พักพิง

สิ่งเดียวที่คุณต้องพิจารณาเมื่อปลูกคือแสงสว่าง ควรปลูกพืชในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ เนื่องจากสัตว์เลี้ยงของเรามีต้นกำเนิดจากทางใต้ เขาจึงต้องการแสงแดดมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ขอแนะนำให้ไซต์ได้รับการปกป้องจากลมและลม

เมื่อลงจอดและ การเพาะปลูกต่อไปคุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับสิ่งหนึ่ง คุณสมบัติที่สำคัญซูแมคมันเติบโตเร็วผิดปกติ นอกจากนี้ลูกหลานยังปรากฏตัวค่อนข้างมาก ระยะไกลจากผู้ปกครอง ประเด็นนี้จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อวางแผนการปลูกพืชอื่นในบริเวณใกล้เคียง

ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของ sumac คือการต้านทานโรคต่างๆ

ในความคิดของฉันมากที่สุด คำถามจริงเมื่อดูแลซูแมคก็ทำการตัดแต่งกิ่ง ความคิดเห็นเกี่ยวกับเรื่องนี้แตกต่างกันไปในสิ่งพิมพ์ที่ฉันได้ศึกษา

หลังจากสังเกตต้นไม้แล้วฉันก็ได้ข้อสรุปที่ชัดเจน - คุณไม่สามารถตัดแต่งกิ่งได้!

ปรากฎว่าต้นไม้ชนิดนี้ไม่เพียงแต่เป็นที่รักของฉันเท่านั้น แต่ยังค้นพบพืชพันธุ์ของมันด้วย ส่วนต่างๆเมืองของฉัน. ในกรณีที่ชัดเจนว่าพืชถูกปล่อยทิ้งไว้ในอุปกรณ์ของตัวเองและไม่มีการตัดแต่งกิ่งต้นไม้มีขนาดเล็กมงกุฎกำลังแผ่ออกโดยทั่วไปแล้วดูน่าประทับใจ

ในกรณีที่ดูแลต้นไม้ การตัดแต่งกิ่งจะกระตุ้นให้เกิดหน่อเพิ่มเติมที่โตขึ้น ในเวลาเดียวกันมงกุฎกลับกลายเป็นว่าไม่สวยงามนัก ในกรณีหนึ่งมีคนทำมากเกินไป - ฉันต้องสังเกตลำต้นที่ขาวและผลที่ตามมาก็คือต้นไม้ที่แห้งแล้ง

ข้อเสียเพียงอย่างเดียวที่สามารถสังเกตได้เกี่ยวกับพืชชนิดนี้คือความเปราะบางของมัน ซูแมคเป็นที่พอใจแก่สายตาด้วยความงามที่แปลกตาของมันจนกระทั่งอายุยี่สิบเท่านั้น หลังจากนั้นมันก็แก่ชราและตายอย่างรวดเร็ว จริงอยู่ที่สามารถคืนสภาพได้ง่ายจากยอดและยอด

ดังนั้น หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกต้นน้ำส้มสายชู ก็ควรจัดให้มีสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและดูแลเอาใจใส่ให้น้อยที่สุด รับประกันความสำเร็จของคุณ

การใช้ต้นน้ำส้มสายชู

ทุกวันนี้ ต้นน้ำส้มสายชูเติบโตในเกือบทุกลานของคาลินินกราด

ผลซูแมคมีรสเปรี้ยวมาก ยาต้มของพวกเขามีลักษณะคล้ายน้ำส้มสายชู ดังนั้นจึงเป็นไปได้มากว่าชื่อที่สองของพืชชนิดนี้คือต้นน้ำส้มสายชู

เป็นที่ทราบกันดีว่าประชากรพื้นเมืองพบว่า การใช้งานจริงผลไม้และเปลือกไม้ของพืช เปลือกไม้ที่มีสารแทนนินถูกนำมาใช้ ยาพื้นบ้านเป็นยาสมานแผล นอกจากนี้คุณสมบัติของเปลือกไม้ยังทำให้ขาดไม่ได้ในการฟอกหนัง สีย้อมนั้นผลิตจากผลไม้ซึ่งถือว่ามีความเสถียรมากและใช้ในการย้อมผ้าสีแดง

อย่างไรก็ตามจุดประสงค์หลักของ Staghorn Sumac เนื่องจากมีคุณสมบัติการตกแต่งที่สูงและไม่โอ้อวดคือการตกแต่งสวนและสวนสาธารณะของเรา เขาคือ พืชที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้วี การออกแบบภูมิทัศน์.

เป็นปีที่สามแล้วที่ทุกคนชื่นชอบ - staghorn sumac - เติบโตใต้หน้าต่างของฉัน แม้ว่าเขาจะยังเด็ก แต่เขาก็สามารถแสดงตัวละครของเขาได้แล้ว: ลูกหลานเติบโตขึ้นมารอบตัวเขาและมีเพื่อนและเพื่อนบ้านเข้าคิว ฉันประจบตัวเองว่าใน ปีหน้าซูแมคจะทำให้ฉันพอใจด้วยการออกดอกของมัน

ฤดูใบไม้ร่วงวันหนึ่ง ขณะเดินทางไปทำธุรกิจในเมืองเล็กๆ แห่งหนึ่งในทะเลบอลติก ฉันเห็นต้นไม้ต้นหนึ่งซึ่งไม่อาจผ่านไปได้โดยไม่ใส่ใจต้นไม้นั้นเป็นครั้งแรก

อีกครั้งที่เพื่อนร่วมงานแสดงรูปถ่ายหลังจากไปเที่ยวที่ Curonian Spit แสดงภาพที่ฉันเห็นต้นไม้ที่ฉันชอบมากอีกครั้งอย่างกระตือรือร้น หลังจากท่องอินเทอร์เน็ตตามคำอธิบายก็พบชื่อของมัน คุณรู้สึกทึ่ง!
นี่คือต้นซูแมคเขากวางหรือต้นน้ำส้มสายชู ทำไมมันถึงน่าทึ่งขนาดนี้?

ต้นซูแมค (ต้นน้ำส้มสายชู): คำอธิบาย

Staghorn sumac (ต้นน้ำส้มสายชู) เป็นของตระกูลซูแมค บ้านเกิดของมันคืออเมริกาเหนือและแพร่หลายมากที่สุดในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา

Staghorn sumac มีลักษณะคล้ายต้นปาล์ม มงกุฎกางแบบเดียวกันกับใบผ่าขนาดใหญ่ ลำต้นสีน้ำตาลมีความนุ่มชวนให้นึกถึงเขากวาง

ด้วยเหตุผลบางอย่าง ฉันคิดว่านี่คือที่มาของชื่อต้นไม้ อย่างไรก็ตาม มีเวอร์ชันหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับกวางเขากวางโดยกิ่งก้านของซูแมคที่แผ่ขยายออกไป

ลักษณะเฉพาะของซูแมคคือการตกแต่งตลอดทั้งปี แต่แน่นอนว่าจุดสูงสุดคือช่วงฤดูใบไม้ร่วง

ใบและช่อดอกสีม่วงสีแดงสดใสอย่างน่าทึ่ง มีรูปร่างคล้ายกับเกาลัดที่ออกดอกมาก ในฤดูหนาว เมื่อสีทั้งหมดจางลงและทุกสิ่งรอบตัวค่อนข้างหมองคล้ำ ซูแมคยังคงทำให้เราพึงพอใจกับผลไม้ของมัน โดยมีดอกตูมสีแดงเล็ก ๆ รวมตัวกันเป็นช่อ ผู้ที่ต้องการเป็นเจ้าของโรงงานแห่งนี้จะต้องคำนึงว่าผลไม้นั้นเกิดขึ้นเฉพาะในตัวเมียเท่านั้น

Sumac สามารถสูงได้ถึง 10 เมตร แต่ในสภาพแวดล้อมในเมืองและบ้านในชนบทจะสูงไม่เกิน 2 เมตร

การปลูกและการดูแลรักษา

Sumac แพร่กระจายได้ง่ายมาก - โดยใช้ตัวดูดราก ตามกฎแล้ว เวลาที่ดีที่สุดคือต้นเดือนเมษายน ฤดูใบไม้ผลิ และตุลาคม - ฤดูใบไม้ร่วง

แม้จะมีรูปลักษณ์ที่แปลกใหม่ แต่นี่ก็เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดเลยทีเดียว ไม่ต้องการดินมาก (มันรอดได้แม้บนหินปูนที่เป็นหิน!) ทนแล้งและไม่ต้องการที่พักพิงในฤดูหนาว

สิ่งเดียวที่คุณต้องพิจารณาเมื่อปลูกคือแสงสว่าง ควรปลูกพืชในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ เนื่องจากสัตว์เลี้ยงของเรามีต้นกำเนิดจากทางใต้ เขาจึงต้องการแสงแดดมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ขอแนะนำให้ไซต์ได้รับการปกป้องจากลมและลม

เมื่อปลูกและเติบโตต่อไป คุณจำเป็นต้องรู้คุณสมบัติที่สำคัญอย่างหนึ่งของซูแมคมันเติบโตเร็วผิดปกติ นอกจากนี้ลูกหลานยังปรากฏอยู่ห่างจากพ่อแม่ค่อนข้างมาก ประเด็นนี้จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อวางแผนการปลูกพืชอื่นในบริเวณใกล้เคียง

ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของ sumac คือการต้านทานโรคต่างๆ

ในความคิดของฉัน ปัญหาเร่งด่วนที่สุดในการดูแลซูแมคคือการตัดแต่งกิ่ง ความคิดเห็นเกี่ยวกับเรื่องนี้แตกต่างกันไปในสิ่งพิมพ์ที่ฉันได้ศึกษา

หลังจากสังเกตต้นไม้แล้วฉันก็ได้ข้อสรุปที่ชัดเจน - คุณไม่สามารถตัดแต่งกิ่งได้!

ปรากฎว่าไม่เพียงแต่ฉันชื่นชอบต้นไม้ชนิดนี้เท่านั้น แต่ยังค้นพบพืชพันธุ์ของมันในส่วนต่างๆ ของเมืองอีกด้วย ในกรณีที่ชัดเจนว่าพืชถูกปล่อยทิ้งไว้ในอุปกรณ์ของตัวเองและไม่มีการตัดแต่งกิ่งต้นไม้มีขนาดเล็กมงกุฎกำลังแผ่ออกโดยทั่วไปแล้วดูน่าประทับใจ

ในกรณีที่ดูแลต้นไม้ การตัดแต่งกิ่งจะกระตุ้นให้เกิดหน่อเพิ่มเติมที่โตขึ้น ในเวลาเดียวกันมงกุฎกลับกลายเป็นว่าไม่สวยงามนัก ในกรณีหนึ่งมีคนทำมากเกินไป - ฉันต้องสังเกตลำต้นที่ขาวและผลที่ตามมาก็คือต้นไม้ที่แห้งแล้ง

ข้อเสียเพียงอย่างเดียวที่สามารถสังเกตได้เกี่ยวกับพืชชนิดนี้คือความเปราะบางของมัน ซูแมคเป็นที่พอใจแก่สายตาด้วยความงามที่แปลกตาของมันจนกระทั่งอายุยี่สิบเท่านั้น หลังจากนั้นมันก็แก่ชราและตายอย่างรวดเร็ว จริงอยู่ที่สามารถคืนสภาพได้ง่ายจากยอดและยอด

ดังนั้น หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกต้นน้ำส้มสายชู ก็ควรจัดให้มีสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและดูแลเอาใจใส่ให้น้อยที่สุด รับประกันความสำเร็จของคุณ

การใช้ต้นน้ำส้มสายชู

ทุกวันนี้ ต้นน้ำส้มสายชูเติบโตในเกือบทุกลานของคาลินินกราด

ผลซูแมคมีรสเปรี้ยวมาก ยาต้มของพวกเขามีลักษณะคล้ายน้ำส้มสายชู ดังนั้นจึงเป็นไปได้มากว่าชื่อที่สองของพืชชนิดนี้คือต้นน้ำส้มสายชู

เป็นที่ทราบกันดีว่าประชากรพื้นเมืองพบว่าผลและเปลือกของพืชสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้จริง เปลือกไม้ที่มีสารแทนนินถูกนำมาใช้เป็นยาสมานแผลในการแพทย์พื้นบ้าน นอกจากนี้คุณสมบัติของเปลือกไม้ยังทำให้ขาดไม่ได้ในการฟอกหนัง สีย้อมนั้นผลิตจากผลไม้ซึ่งถือว่ามีความเสถียรมากและใช้ในการย้อมผ้าสีแดง

อย่างไรก็ตามจุดประสงค์หลักของ Staghorn Sumac เนื่องจากมีคุณสมบัติการตกแต่งที่สูงและไม่โอ้อวดคือการตกแต่งสวนและสวนสาธารณะของเรา เป็นพืชที่ขาดไม่ได้ในการออกแบบภูมิทัศน์

เป็นปีที่สามแล้วที่ทุกคนชื่นชอบ - staghorn sumac - เติบโตใต้หน้าต่างของฉัน แม้ว่าเขาจะยังเด็ก แต่เขาก็สามารถแสดงตัวละครของเขาได้แล้ว: ลูกหลานเติบโตขึ้นมารอบตัวเขาและมีเพื่อนและเพื่อนบ้านเข้าคิว ฉันประจบตัวเองด้วยความหวังว่าในปีหน้าซูแมคจะทำให้ฉันพอใจกับการออกดอกของมัน

หนึ่งในเรื่องที่พบบ่อยที่สุด ต้นไม้ประดับ— Staghorn sumac หรือต้นน้ำส้มสายชู รูปภาพและคำอธิบาย เนื้อหาของบทความของเรา

Sumac ได้รับความสนใจอย่างมากเนื่องจากไม่โอ้อวดมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและเป็นของตกแต่งหลักของสนามหญ้า

ใบไม้ขนาดใหญ่ให้ร่มเงาในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิ และในฤดูใบไม้ร่วงจะเปลี่ยนเป็นสีสันสดใสอย่างไม่น่าเชื่อ

มันดูเหมือนอะไร

Staghorn sumac เป็นไม้ผลัดใบที่เติบโตได้สูงถึง 10 เมตร มีใบประกอบแบบปลายแหลมแปลก ๆ คล้ายเถ้าภูเขา ยาวประมาณ 20-55 ซม.

ใบอ่อนและกิ่งก้านปกคลุมไปด้วยขนนุ่มลื่น ดอกมีสีน้ำตาลแดงและเก็บเป็นช่อทรงกรวยขนาดใหญ่ยาวประมาณ 15 เซนติเมตร

หลังดอกบานจะมีผลไม้สีแดงเล็ก ๆ เกิดขึ้นภายในมีเมล็ด ตระกูล Sumachy มีลักษณะเป็นใบไม้สีเหลือง สีส้ม และสีแดงในฤดูใบไม้ร่วง

ชนิด

กวางซูแมค

สิ่งที่น่าสนใจคือสกุล Sumac มีประมาณ 200 ชนิด โดยชนิดที่พบมากที่สุด ได้แก่:

• เขากวาง- ตัวแทนสกุลที่สวยที่สุด สูงประมาณ 10 เมตร มีใบใหญ่ ดอกเก็บเป็นช่อหนาแน่น ผลไม้มีขนาดเล็ก drupes สีแดง
• หอม- ไม้พุ่มขนาดเล็กสูงไม่เกิน 2 เมตร ใบผ่าเป็นใบนั่ง 3 ใบ ส่วนบนของใบเรียบและเป็นสีเขียวเข้ม ส่วนล่างมีขนและสีอ่อนกว่า ดอกไม้จะถูกรวบรวมเป็นหนามแหลมสีเหลือง ผลมีขนาดใหญ่สีแดงสดมีเมล็ดขนาดใหญ่อยู่ภายใน
• ชาวจีน- เติบโตในประเทศแถบเอเชีย ดอกมีขนาดเล็กเก็บเป็นช่อสีขาว
• แทนนิค– ตัวแทนทั่วไปของสกุล เป็นไม้พุ่มสูง 5 เมตร ใบมีขนาดประมาณ 14-17 ซม. ไม่แตกใบ ดอกมีสีขาวหรือสีขาวแกมเขียวเก็บเป็นช่อยาวสูงสุด 25 ซม. ผลสุกมีสีน้ำตาลแดง

เมื่อมันบานสะพรั่ง

ต้นน้ำส้มสายชูเริ่มบานในช่วงต้นเดือนมิถุนายนหรือกรกฎาคม

ด้วยความงดงามของมัน พวกมันจึงดูเหมือนเป็นกรวยแข็ง ซึ่งตั้งตระหง่านอยู่บนต้นไม้เหมือนดวงดาวแห่งปีใหม่ สิ่งสำคัญคือพันธุ์นี้มีหลายสายพันธุ์ (Dissecta และ Laciniata) ซึ่งอาจมีความแตกต่างกันเล็กน้อย

การประยุกต์ในการออกแบบภูมิทัศน์

ด้วยรูปแบบที่เขียวชอุ่มและสมบูรณ์ พืชผลจึงดูสมบูรณ์แบบในพื้นที่ว่างของสนามหญ้า โดยแผ่ออกไปราวกับต้นอะคาเซียใน Safari ผสมผสานกับพืชตระกูลสน

ควรคำนึงว่าในสวนพืชผลมีความสูงถึง 5 เมตรสิ่งสำคัญคือสามารถปลูกได้ในดินที่ไม่ดีและแห้งได้ เงื่อนไขหลักสำหรับการเติบโตคือ ปริมาณที่เพียงพอสว่างและไม่มีน้ำขัง

คุณสมบัติของการดูแล

วัฒนธรรมไม่ต้องการการดูแลใดๆ เลย ทนแล้งได้ง่าย ไม่ต้องรดน้ำ และสามารถออกดอกได้หลายครั้งต่อฤดูกาล

สิ่งที่น่าสนใจคือไม่จำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งหรือเป็นสิ่งต้องห้ามโดยสิ้นเชิง (ยกเว้นขั้นตอนสุขอนามัย) แต่ต้นไม้ต้นนี้ก็มีข้อเสียเปรียบอย่างมากเช่นกัน! หน่อสามารถปลูกได้ทั่วทั้งสวน โดยมีต้นกล้าที่มีลักษณะคล้ายเชอร์รี่ป่าอยู่เป็นจำนวนมาก

เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว

ต้นไม้ต้นนี้อยู่ในสภาพอากาศของเราในฤดูหนาวโดยไม่มีปัญหาบางครั้งก็สามารถแข็งตัวได้เล็กน้อย แต่ก็ไม่น่ากลัวและไม่ต้องการมาตรการป้องกันพิเศษ ความเสียหายใดๆ ในฤดูหนาวจะได้รับการฟื้นฟูอย่างรวดเร็ว และในช่วงออกดอกก็จะเขียวชอุ่มและสวยงามไม่แพ้กัน

การสืบพันธุ์

ดีที่สุดที่จะใช้ การขยายพันธุ์พืชหน่อเหมาะสำหรับสิ่งนี้ วิธีนี้ค่อนข้างใช้งานได้จริงและไม่ต้องเดินทางไปตลาดและร้านค้าเพื่อค้นหาต้นกล้าหรือเมล็ดพืช

บันทึก: การพยายามปลูกซูแมคจากเมล็ดถือเป็นความผิดพลาด เนื่องจากแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย สิ่งสำคัญคือแม้ว่าเมล็ดจะงอกได้ แต่ต้นกล้าก็มักจะอ่อนแอและแทบไม่สามารถเจริญเติบโตได้ นี้เป็นอย่างมาก กระบวนการที่ยากลำบากซึ่งเป็นวิธีที่ดีที่สุดที่ชาวสวนมือใหม่ไม่ควรพยายาม

หากในสวนของคุณมีพื้นที่ว่างและมีแสงแดดส่องถึง ให้ปลูก Sumac ไว้บนนั้น โรงงานแห่งนี้จะสร้างบรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์ของสวนเมดิเตอร์เรเนียน

วิธีปลูกต้นน้ำส้มสายชูและวิธีดูแล โปรดดูเคล็ดลับในวิดีโอต่อไปนี้:

ต้นน้ำส้มสายชูมีลักษณะอย่างไร? พืชผลัดใบที่แผ่ขยายออกไปนี้มีมงกุฎฉลุที่มีกิ่งก้านพันกันและใบมีขนขนาดใหญ่สร้างความประหลาดใจด้วยความยิ่งใหญ่และความคิดริเริ่ม ในฤดูร้อนต้นไม้จะเปลี่ยนไปโดยการออกดอกของช่อดอกสีแดงสดชวนให้นึกถึง "เทียน" เกาลัด ในฤดูใบไม้ร่วง "กะพริบ" ยืนต้นด้วยเฉดสีแดงเข้มที่เร่าร้อนและในฤดูหนาวต้นไม้จะทำให้คนรอบข้างพอใจด้วยผลไม้สีแดงเข้มที่นุ่มนวล ยังคงอยู่จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

นอกจากคุณสมบัติในการตกแต่งที่สูงแล้ว ต้นน้ำส้มสายชูยังเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและแข็งแกร่งซึ่งแทบไม่ต้องได้รับการดูแลเลย

แม้แต่ชาวสวนสมัครเล่นมือใหม่ก็สามารถปลูกต้นไม้ที่น่าทึ่งบนแปลงของพวกเขาได้

ต้นน้ำส้มสายชู คำอธิบายพืช

สกุล Sumac รวบรวมพุ่มไม้และต้นไม้ที่เติบโตต่ำมากกว่า 200 สายพันธุ์ สกุลนี้ยังรวมถึงสายพันธุ์ที่เรียกว่า "Staghorn Sumac" หรือที่รู้จักกันดีในชื่อ "ต้นน้ำส้มสายชู" หรือ "ต้นน้ำส้มสายชู"

ทำไมต้นส้มถึงเรียกอย่างนั้น? ปรากฎว่าสิ่งนี้ ชื่อที่ไม่ธรรมดาเนื่องจากมีรสเปรี้ยวของผลเบอร์รี่ซึ่งไม่เพียงแต่ไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์เท่านั้น แต่ยังถือว่าเป็นพิษอีกด้วย ด้วยทั้งหมดนี้ในบางส่วน ประเทศในเอเชียเรียนรู้วิธีการทำน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศจากผลของต้นน้ำส้มสายชู

• อเมริกาเหนือถือเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของไม้ยืนต้นประดับ ปัจจุบันน้ำส้มสายชูมีการกระจายไปไกลเกินกว่าบ้านเกิดทางประวัติศาสตร์
• ต้นน้ำส้มสายชูซูแมคเติบโตช้า โดยมีความสูงถึง 3 ถึง 10 เมตร ใน วัฒนธรรมสวนตามกฎแล้วต้นไม้จะเติบโตได้ไม่เกิน 5-6 เมตร ส่วนใหญ่แล้วไม้ยืนต้นที่แปลกใหม่จะหยุดที่ประมาณ 3 เมตร พร้อมกับการเติบโตด้านความยาว ซูแมคก็ขยายความกว้างจนกลายเป็นมงกุฎฉลุหนา ยิ่งกว่านั้นเมื่ออายุมากขึ้นการเจริญเติบโตในแนวดิ่งของพืชก็หยุดลงซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับการขยายตัวของมงกุฎที่สวยงามและแผ่ขยายของต้นน้ำส้มสายชู มีการบันทึกกรณีกิ่งก้านที่เติบโตเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 8 เมตร สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงคุณสมบัติของ sumac นี้เมื่อเลือกสถานที่ปลูกต้นกล้า

• เนื่องจากรูปร่างของมงกุฎ ต้นน้ำส้มสายชูจึงมักถูกเปรียบเทียบกับต้นปาล์ม "ในต่างประเทศ" แต่ใบของพืชผลนั้นชวนให้นึกถึงโรวันในประเทศมากกว่า
• ยอดของซูแมคเขากวางมีรูปร่างและลักษณะคล้ายคลึงกัน เขากวางซึ่งทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับชื่อทางพฤกษศาสตร์ที่ผิดปกติสำหรับไม้ยืนต้น ต้นไม้ดูแปลกประหลาดเป็นพิเศษในฤดูหนาว เมื่อหน่อที่โค้งงออย่างสง่างามหลุด "การตกแต่ง" ของใบไม้ออกไปจนหมด ภายนอกกิ่งก้านที่มีสีอ่อนดูหนาและพันกันอย่างประณีต
• ข้อดีหลักประการหนึ่ง ต้นไม้ผลัดใบถือว่าใบประกอบยาวไม่มีคู่ รูปร่างของใบเป็นรูปใบหอกปลายแหลม ปลายใบแหลมและมีรอยหยักชัดเจนตามขอบ ใบประกอบแต่ละใบมีใบปลิวประมาณ 30 ใบ ใบอ่อนและยอดอ่อนปกคลุมไปด้วยขน "กำมะหยี่" ใบไม้สีเขียวชอุ่มของซูแมคจะมีเฉดสีม่วงแดงที่สะดุดตาผิดปกติในฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงเวลานี้ของปี เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่สังเกตเห็นต้นไฟอันหรูหรา

• นอกจากใบไม้ที่ตกแต่งอย่างสวยงามแล้ว ต้นน้ำส้มสายชูยังมีดอกไม้ที่งดงามไม่แพ้กัน ดอกเล็กๆสีแดงเลือดนกจะถูกรวบรวมในช่อดอกช่อดอกช่อหนาแน่นขนาดใหญ่และสว่าง แกนหลักของช่อดอกถูกปกคลุมอย่างหนาแน่นด้วยขนจำนวนมาก ทำให้เกิดเอฟเฟกต์ของ "ลูกไม้" กำมะหยี่ที่กำลังเบ่งบาน ช่อดอกเดี่ยวคล้ายกับเทียนเกาลัดที่ออกดอกสามารถยาวได้ถึง 20 ซม. บานยืนต้นในฤดูร้อน: ประมาณเดือนมิถุนายนกรกฎาคม

• ผลไม้นี้ผลิตโดยตัวแทนหญิงของต้นน้ำส้มสายชูเท่านั้น ในขณะเดียวกันก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องมีแบบฟอร์มทั้งหญิงและชายบนเว็บไซต์ ผลของต้นน้ำส้มสายชูนั้นมีลักษณะเป็น drupe และยังช่วยส่งเสริมการตกแต่งโดยรวมอีกด้วย ต้นไม้ที่ไม่ธรรมดา. ช่อผลไม้สีแดงเสี้ยมซึ่งตั้งอยู่บนกิ่งไม้เปลือยที่พันกันทำให้เกิดภาพที่สวยงามแปลกตาจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

ไม้ยืนต้นจะสวยงามและตระการตามากขึ้นทุกปี

ต้นน้ำส้มสายชูใบสมัคร

• มีเสน่ห์เป็นพิเศษ รูปร่างพืชเมื่อรวมกับความอดทนโดยทั่วไปและไม่โอ้อวดได้กำหนดมูลค่าที่โดดเด่นของมันอย่างสูง วัฒนธรรมการตกแต่ง,ตกแต่งสวนสาธารณะ สี่เหลี่ยม หรือบริเวณบ้าน ต้นน้ำส้มสายชูซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นพืชแปลกใหม่ คุ้นเคยกับหลายภูมิภาคในประเทศของเรามานานแล้ว ใน ภูมิทัศน์ตกแต่งมีการปลูกต้นไม้ที่สวยงามตระการตาทั้งแบบกลุ่มและแบบเดี่ยว

• การขยายพันธุ์ไม้ยืนต้นนั้นน่าดึงดูดเป็นพิเศษด้วยสำเนียงเดียวดึงดูดความสนใจด้วยรูปทรงมงกุฎที่แปลกตาและช่อดอกที่สดใส ในกรณีของการปลูกแบบผสมผสาน น้ำส้มสายชูจะกลมกลืนกับพื้นหลังของพืชที่เติบโตต่ำ โดยเน้นความยิ่งใหญ่ของวัฒนธรรมที่แปลกใหม่

• Staghorn sumac มีคุณสมบัติเป็นพิษเล็กน้อย หากน้ำนมจากต้นไม้สัมผัสกับผิวหนัง อาจรู้สึกแสบร้อนเล็กน้อย การสัมผัสน้ำผลไม้กับเยื่อเมือกของร่างกายจะเต็มไปด้วยมากขึ้น ผลกระทบด้านลบเพื่อสุขภาพของมนุษย์
• พืชไม้ประดับ ต้นน้ำส้มสายชู มีสีย้อม และแทนนินที่ใช้ในอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้อง
• รากที่เหนียวแน่นและแข็งแรงของต้นไม้ทำให้สามารถใช้เป็นพืชที่ช่วยยึดหุบเหว หินกรวด หรือทางลาดได้
• ผลของต้นน้ำส้มสายชูใช้ในการปรุงอาหาร: สำหรับทำน้ำส้มสายชูและเครื่องปรุงรสซูแมคซึ่งใช้แทนมะนาวในหลายจาน พ่อครัวชาวเอเชียใช้เครื่องปรุงรสเปรี้ยวกันอย่างแพร่หลายเป็นน้ำสลัดและในการเตรียมน้ำหมักสำหรับเนื้อสัตว์และปลา

• ต้นน้ำส้มสายชูยังเป็นที่รู้จักในด้านการแพทย์ทางเลือก ตั้งแต่สมัยโบราณ ชาวอินเดียใช้พืชเป็นสารฆ่าเชื้อและต้านการอักเสบ

ต้นน้ำส้มสายชูรูปแบบการตกแต่ง

ต้นน้ำส้มสายชูกลายเป็นพืชพื้นฐานสำหรับการสร้างไม้ประดับรูปแบบอื่นๆ

• ซูแมครูปใบหอกมีลักษณะเป็นใบรูปใบหอกที่ละเอียดกว่าและมีขอบหยักลึก
• Staghorn sumac Dessekta โดดเด่นด้วยสีเงินของใบที่ผ่าแบบ pinnate ชวนให้นึกถึงกิ่งเฟิร์น ผลไม้มีสีสดใส โทนสีแดงเลือดนก-แดง
• Tiger Eyes staghorn sumac มีใบที่ผ่าเป็นลูกไม้คล้ายกิ่งเฟิร์น “ไทเกอร์อาย” ที่เติบโตต่ำ (สูงถึง 2 ม.) จะเติบโตช้ากว่าพันธุ์หลักและทนต่อน้ำค้างแข็งได้น้อยกว่า คุณภาพเชิงบวกไม้ยืนต้นคือการขาดการก่อตัวของหน่อเกือบทั้งหมด
• ต้นน้ำส้มสายชูมีกลิ่นหอมคล้ายไม้พุ่มสูงและมีใบเล็กน้อย ใบที่มีกลิ่นหอมมีรูปร่างเหมือนพระฉายาลักษณ์และถูกเปลี่ยนเป็นใบเช่นเดียวกับใบหลัก ช่วงฤดูใบไม้ร่วง. กิ่งก้านแทบเปลือย “แบก” ผลไม้ที่กินได้เหมาะแม้สำหรับทำแยมหรือไวน์

ชาวสวนหลายคนกลัวที่จะปลูกฝังซูแมคตกแต่งบนแปลงเมื่อได้ยินเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นพิษของมัน สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือสายพันธุ์ของ Staghorn Sumac (หรือ Downy Sumac ตามที่เรียกกัน) ไม่ได้อยู่ในรูปแบบที่เป็นอันตรายของ Sumac ซึ่งถูกจำแนกเป็นสกุลที่แยกจากกันโดยมีชื่อที่เหมาะสมว่า "Toxicodendron"

ดังนั้นต้นน้ำส้มสายชูจึงสามารถนำมาใช้จัดสวนบริเวณสวนหรือพื้นที่ส่วนบุคคลได้อย่างปลอดภัย

คุณสมบัติของต้นน้ำส้มสายชูที่กำลังเติบโต

ต้นกำเนิดของต้นน้ำส้มสายชูได้กำหนดไว้ล่วงหน้าถึงความสามารถในการปรับตัวที่ดีแม้ในสภาพภูมิอากาศที่ยากลำบาก ดังนั้น, ต้นไม้ที่ไม่โอ้อวดสามารถเจริญเติบโตได้บนดินหิน ดินเปรี้ยว ดินเค็ม หรือบนภูเขา

น้ำส้มสายชูทนแล้งเป็นเวลานานได้อย่างง่ายดาย ฤดูหนาวที่รุนแรงและมลพิษในเมือง

สิ่งเดียวที่พืชต้องการจริงๆ คือแสงสว่าง วัฒนธรรมที่รักแสงจะน่าดึงดูดและหรูหราเฉพาะในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอหรือมีร่มเงาเล็กน้อยเท่านั้น

การเลือกสถานที่ปลูกต้นน้ำส้มสายชู

• แม้ว่าองค์ประกอบของดินจะไม่โอ้อวด แต่ต้นน้ำส้มสายชูก็ตอบสนองได้ดีต่อดินที่อุดมสมบูรณ์ หลวม และมีการระบายน้ำได้ดี
• พืชยืนต้นชอบดินร่วนปนทราย ดินเหนียวปนทราย หรือดินปนทราย
• ในด้านความชื้น staghorn sumac ชอบดินแห้ง ดังนั้นเมื่อเลือกสถานที่ปลูกแบบ “แปลกใหม่” ที่หรูหรา ควรหลีกเลี่ยงพื้นที่ชุ่มน้ำรวมถึงสถานที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูง
• ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของไม้ยืนต้นคือความทนทานต่อดินเค็มซึ่งพืชชนิดอื่นไม่สามารถเติบโตได้
• เมื่อเลือกสถานที่ปลูกควร "หยุด" ในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีแสงแดดส่องถึง ป้องกันลมและลม

เทคโนโลยีการเกษตรในการปลูกต้นน้ำส้มสายชู

• ปลูกต้นกล้าด้วยระบบรากเปิด ดีกว่าในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้แน่ใจว่าอัตราการรอดชีวิตสูงสุดและการเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวที่กำลังจะมาถึง นอกจากนี้ยังมีการฝึกปลูกต้นกล้าต้นน้ำส้มสายชูในฤดูใบไม้ร่วงตามด้วยการคลุมต้นไม้เล็กสำหรับฤดูหนาวหรือขุดในภาชนะชั่วคราว
• ตัวอย่างต้นน้ำส้มสายชูที่ปลูกขนาดใหญ่ที่มีระบบรากปิดสามารถปลูกได้ในช่วงเวลาที่อบอุ่นของปี ในเวลาเดียวกันสิ่งสำคัญคือต้องรักษารากและก้อนดินโดยรอบให้มากที่สุด
• อายุที่เหมาะสมในการปลูกต้นไม้คือ พื้นที่เปิดโล่งจะกลายเป็นต้นกล้าอายุ 2-3 ปี
• ก่อนปลูก ให้เตรียมส่วนผสมดินจากดินสนามหญ้า 1 ส่วน ทราย 2 ส่วน (เศษหยาบ) และปุ๋ยหมัก 1 ส่วน (ฮิวมัส) ดินที่เบาและหลวมเช่นนี้ วิธีที่ดีที่สุดจะรับประกันการพัฒนาต้นกล้าในที่ใหม่

• ก่อนปลูกต้นน้ำส้มสายชู ให้เทน้ำหนึ่งถังลงในรูซึ่งควรจะซึมลงดินจนหมด
• เมื่อเตรียมหลุมปลูกแล้วคุณสามารถแสดงต้นกล้าได้โดยค่อยๆ ยืดรากทั้งหมดให้ตรงแล้วเติมด้วยส่วนผสมของดิน อย่าลืมบดอัดดินเป็นระยะระหว่างการปลูกเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดช่องว่าง ความลึกของหลุมขึ้นอยู่กับขนาดของก้อนดินและรากของต้นกล้า ขนาดหลุมโดยเฉลี่ยประมาณ 50 x 50 ซม.

• เมื่อปลูกคอรากจะลึกลงไปในดินประมาณ 4-6 ซม.
• หลังจากปลูกแล้วต้นอ่อนจะถูกรดน้ำและคลุมดินอย่างล้นเหลือ
• หากปลูกต้นน้ำส้มสายชูหลายต้น สิ่งสำคัญคือต้องจัดให้มีระยะห่างระหว่างต้น เมื่อพิจารณาถึงการเติบโตอย่างกว้างขวางของมงกุฎซูแมคในอนาคตจำเป็นต้องเว้นระยะห่างระหว่างพืชผลอย่างน้อย 3-4 เมตร
• หากต้องการชื่นชมความงามอันแปลกตาของผลไม้น้ำส้มสายชู คุณต้องปลูกต้นไม้ต้นชายและหญิงในบริเวณใกล้เคียง

• เมื่อพิจารณาถึงความจริงที่ว่าเมื่อต้นน้ำส้มสายชูโตขึ้นมันจะ "ให้" หน่อที่กดขี่พืชผลใกล้เคียงอื่น ๆ อย่างแข็งขันเมื่อปลูกต้นกล้าแนะนำให้ติดตั้งสิ่งที่เรียกว่า "ลิมิตเตอร์" สิ่งเหล่านี้อาจเป็นเศษหินชนวน แผ่นโลหะ กระดาน ฯลฯ ในการทำเช่นนี้ ลิมิตเตอร์จะถูกขุดลึกลงไปในดินรอบ ๆ หลุมปลูก เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของหน่อที่ไม่ต้องการอีกต่อไป
• ตามกฎแล้วต้นกล้าที่ปลูกตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรทั้งหมดจะหยั่งรากอย่างรวดเร็วในที่ใหม่และเริ่มบานในปีที่ 4-5 ของชีวิต ต้นน้ำส้มสายชูที่สวยงามสามารถเติบโตในที่เดียวได้นานกว่า 20 ปี

ต้นน้ำส้มสายชู การดูแลพืช

ต้นน้ำส้มสายชูไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษหรือใช้ทักษะทางการเกษตรพิเศษใดๆ การรดน้ำ การกำจัดวัชพืช และการคลุมดินในระดับปานกลางอาจเป็นมาตรการที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและการพัฒนาของต้นน้ำส้มสายชู

เป็นพืชที่แข็งแรงและถ่อมตัว อีกทั้งยังทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายประเภทอีกด้วย

รดน้ำและคลุมต้นน้ำส้มสายชู

• การรดน้ำมีบทบาทสำคัญในระยะอยู่รอดของต้นกล้าน้ำส้มสายชู ดังนั้นหลังจากปลูกแล้วต้นอ่อนก็จะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือในอีก 3 วันข้างหน้า
• เมื่อต้นไม้ทนแล้งเติบโตขึ้น การรดน้ำจะดำเนินการเฉพาะในช่วงที่ร้อนและแห้งเป็นพิเศษเท่านั้น
• การรดน้ำมากเกินไปหรือการทำให้พืชเปียกอย่างต่อเนื่องส่งผลเสียต่อการพัฒนาของไม้ยืนต้น นอกจากนี้ความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราได้
• หลังจากรดน้ำแล้ว วงกลมลำต้นของต้นไม้จะถูกคลุมด้วยพีทหรือเศษไม้ ความหนาของชั้นคลุมด้วยหญ้าประมาณ 5 ซม.

กำจัดวัชพืชและคลายต้นน้ำส้มสายชู

• เมื่อกำจัดวัชพืชบนลำต้นของต้นไม้ คุณต้องแน่ใจว่ารากของต้นน้ำส้มสายชูไม่เสียหายในกระบวนการนี้
• การไม่มีวัสดุคลุมดินยังต้องมีการคลายพื้นที่รอบต้นไม้เป็นระยะ

ตัดแต่งต้นน้ำส้มสายชู

• ควรสังเกตแยกต่างหากว่าต้นน้ำส้มสายชูไม่จำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่ง ชาวสวนสมัครเล่นหลายคนทำการตัดแต่งกิ่งมงกุฎยืนต้นอย่างเป็นรูปธรรม แต่น่าเสียดายที่หลังจากขั้นตอนดังกล่าว sumac ก็มีเสน่ห์ในการตกแต่งน้อยลง แต่ชิ้นงานที่ไม่ได้รับการตัดแต่งกิ่งกลับดูเก๋ไก๋และน่าประทับใจ
• ดังนั้น Sumac ต้องการเพียงการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะเท่านั้น ซึ่งเริ่มตั้งแต่การดึงกิ่งที่แห้งหรือเสียหายออกด้วยสปริง

• นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องให้ความสนใจกับการกำจัดหน่อซึ่งต้นน้ำส้มสายชูผลิตได้อย่างแข็งขันเกินกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของมัน วงกลมลำต้น. สารจำกัดการเจริญเติบโตของรากเทียมที่วางไว้ในดิน (เมื่อปลูกต้นกล้า) จะช่วยหลีกเลี่ยงการเจริญเติบโตที่ไม่พึงประสงค์ มิฉะนั้นการแพร่กระจายของตัวดูดรากที่ไม่สามารถควบคุมได้จะคุกคามการปรากฏตัวของต้นน้ำส้มสายชูที่หนาแน่นในอนาคตอันใกล้นี้

ที่พักพิงฤดูหนาวสำหรับต้นน้ำส้มสายชู

• ต้นน้ำส้มสายชูที่ทนต่อความเย็นจัดไม่ต้องการที่พักพิงพิเศษสำหรับฤดูหนาว พืชที่โตเต็มวัยสามารถทนได้ง่าย อุณหภูมิติดลบสูงถึง 30 0 C
• ควรคลุมต้นกล้าอ่อนที่อ่อนแอในช่วงสภาพอากาศหนาวเย็นจัดในช่วงฤดูหนาวเท่านั้น เพื่อป้องกันการแช่แข็ง ต้นน้ำส้มสายชูจึงถูกคลุมด้วยกิ่งสปรูซหรือห่อด้วยผ้าสปันบอนด์
• หิมะปกคลุมหนาทึบที่ปกคลุมต้นไม้ตลอดฤดูหนาวจะช่วยป้องกันไม่ให้น้ำส้มสายชูแข็งตัว
• ในกรณีที่เกิดการแช่แข็ง ส่วนบนหน่อ sumac ฟื้นตัวอย่างรวดเร็วและไม่เจ็บปวดในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากการก่อตัวของหน่ออ่อน

การใส่ปุ๋ยและการให้อาหารต้นน้ำส้มสายชู

• ตามหลักการแล้วคุณต้องให้อาหารต้นไม้ด้วยสิ่งที่ซับซ้อน ปุ๋ยแร่ปีละครั้ง.
• หากดินที่ไม้ยืนต้นเติบโตค่อนข้างอุดมสมบูรณ์แนะนำให้ใส่ปุ๋ยทุกๆ 2 ปี
• คุณไม่ควรใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนซึ่งจะทำให้การพัฒนาของต้นน้ำส้มสายชูช้าลง

การขยายพันธุ์ต้นน้ำส้มสายชู

ต้นน้ำส้มสายชูสืบพันธุ์โดยกำเนิด (โดยเมล็ด) และเจริญเติบโต (โดยส่วนของพืช)

• วิธีการเพาะเมล็ดน้ำส้มสายชูนั้นไม่ค่อยได้ใช้มากนัก - เฉพาะสำหรับการสร้างพันธุ์หรือสายพันธุ์ใหม่เท่านั้น สิ่งนี้อธิบายได้จากเปอร์เซ็นต์การงอกต่ำและกระบวนการงอกของต้นกล้าที่ยาวนาน เมล็ดจะคงคุณสมบัติการงอกไว้ได้ไม่เกิน 4 ปี นอกจากนี้เมล็ดซูแมคยังถูกหุ้มด้วยเปลือกแข็งซึ่งสามารถละลายได้โดยใช้กรดซัลฟิวริกเข้มข้น เป็นต้น โดยธรรมชาติแล้วไม่ใช่ทุกคนจะมีเรื่องที่ไม่ปลอดภัยเช่นนี้ สารเคมี. แม้ว่าจะเป็นไปได้ที่จะงอกเมล็ด แต่ต้นกล้ากลับกลายเป็น "อ่อนแอ" และใช้งานไม่ได้จริง

• การขยายพันธุ์ด้วยการตัดสีเขียวก็ประสบความสำเร็จเพียงเล็กน้อยดังนั้นจึงไม่ได้นำไปใช้ในทางปฏิบัติ
• ความสำเร็จและเข้าถึงได้มากที่สุดคือการขยายพันธุ์ไม้ยืนต้นเนื่องจากการแตกหน่อซึ่งปรากฏอย่างแข็งขันตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโตของพืช เวลาที่ดีที่สุดเพื่อแยกลูกหลาน - ฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ขั้นแรกให้เลือกต้นกล้าที่สูงที่สุดและพัฒนามากที่สุดแล้วจึงขุดโดยใช้พลั่วแยกออกจากรากของต้นแม่ ยิ่งสามารถขุดต้นกล้าได้ลึกเท่าไรก็ยิ่งมีศักยภาพมากขึ้นเท่านั้น ต้นกล้าที่ได้จะหยั่งรากได้ง่ายและรวดเร็วในที่ใหม่ หากไม่ได้ปลูกต้นกล้าทันที แต่ย้ายไปยังที่ใหม่คุณต้องห่อส่วนรากของลูกหลานด้วยผ้าชุบขี้เลื่อย ด้วยเหตุนี้ต้นกล้าต้นน้ำส้มสายชูจะไม่แห้งและสามารถอยู่รอดได้ในสภาวะนี้เป็นเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์

เมื่อปลูกต้นไม้ที่มีลักษณะเฉพาะ สิ่งสำคัญคือต้องใช้ต้นกล้าในประเทศที่ปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมในท้องถิ่น ตามกฎแล้วต้นกล้าต้นน้ำส้มสายชูที่นำเข้าจะไม่ฟื้นตัวหลังจากฤดูหนาวที่รุนแรงและหนาวเย็น

ดังนั้นต้นน้ำส้มสายชูจึงเป็น ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับการจัดสวน พื้นที่ขนาดใหญ่โดยมีความพยายามในการบำรุงรักษาน้อยที่สุด ต้นไม้ที่ไม่โอ้อวดทนแล้งและน้ำค้างแข็งมีคุณสมบัติในการตกแต่งสูงและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการออกแบบภูมิทัศน์ ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของไม้ยืนต้นที่แปลกใหม่นี้คือการก่อตัวของรากที่ก้าวร้าว เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าว จำเป็นต้องติดตั้งตัวจำกัดการเจริญเติบโตของรากเมื่อปลูกต้นกล้า เทคนิคดังกล่าวจะหมดไป ความยุ่งยากที่ไม่จำเป็นและจะทำให้คุณเพลิดเพลินไปกับความสวยงามของพืชพรรณแปลกตาได้ยาวนาน

ต้นน้ำส้มสายชูรูปถ่าย

วิดีโอ: “คุณสมบัติของการปลูกต้นน้ำส้มสายชู”