วิธีเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาว - เคล็ดลับจากผู้ปลูกไวน์ วิธีเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาว: คำแนะนำจากชาวสวนในการเตรียมต้นกล้าองุ่นอายุหนึ่งปีสำหรับฤดูหนาว

ไม่ว่าใครจะว่าอย่างไร องุ่นในภูมิภาคอัลมาตีก็เป็นพืชคลุมดิน เช่นเดียวกับแบล็กเบอร์รี่ในสวน แน่นอนว่ามีพันธุ์เก่าที่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้โดยไม่ต้องเอาเถาออก แต่ส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ไวน์และไม่ค่อยได้รับการดูแล แต่ทุกคนไม่เข้าใจองุ่นที่มีพลังการเติบโตอันดุเดือดดังนั้นผู้เริ่มต้นจึงกลัวพวกมันเล็กน้อย เราจะพยายามให้วิธีที่ง่ายขึ้นในการเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาว - คลุมและตัดแต่งกิ่งไร่องุ่นสำหรับฤดูหนาวอย่างที่พวกเขาพูดว่า "สำหรับหุ่นจำลอง"

องุ่น: การเตรียมการสำหรับฤดูหนาว (การตัดแต่งกิ่ง การคลุม การเพิ่มความชื้น และการใส่ปุ๋ย)

การเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาวไม่เพียงแต่เกี่ยวกับการตัดแต่งกิ่งและเป็นฉนวนเท่านั้น นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องดำเนินการชลประทานแบบเติมความชื้นและเติมโพแทสเซียมให้กับไร่องุ่น ในฤดูร้อนตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคม องุ่นมักจะไม่รดน้ำ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้เถาวัลย์เปลี่ยนทิศทางของการเติบโตของหน่อเพื่อทำให้พืชสุก แต่ดินแห้งแข็งตัวอย่างรวดเร็วและรากได้รับความเสียหาย ดังนั้นองุ่นจึงต้องได้รับการรดน้ำอย่างดีในเดือนตุลาคมอย่างเคร่งครัด เป็นการดีกว่าที่จะรดน้ำองุ่นด้วยน้ำท่วมเนื่องจากการโรยจะทำให้โรคราน้ำค้างแพร่กระจายมากขึ้น

การปฏิสนธิองุ่นด้วยโพแทสเซียมในฤดูใบไม้ร่วงหมายถึงการเติมขี้เถ้าไม้ลงในไร่องุ่น โพแทสเซียมไม่เหมือนใครเพิ่มความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของเถาวัลย์และที่สำคัญที่สุดคือดอกตูมซึ่งจะผลิตหน่อออกดอกในปีหน้า รดน้ำไร่องุ่นด้วยสารละลายขี้เถ้าในวันถัดไปหลังจากเติมน้ำแล้ว หนึ่งวันก่อนให้อาหารละลายขี้เถ้า 1 ถ้วยในถัง เทสารละลายนี้หนึ่งถังไว้ใต้พุ่มไม้แต่ละอัน

นอกจากนี้ให้เทขี้เถ้าแห้ง 1/2 ถังไว้ใต้พุ่มไม้แต่ละต้น เหตุใดจึงควรทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วง ใช่เพราะขี้เถ้ามีความแข็งแรงมาก ปฏิกิริยาอัลคาไลน์และส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของรากที่ดี ในฤดูใบไม้ร่วง รากบางๆ ขององุ่นจะตายและถ่ายโอนสารอาหารไปยังรากที่หนาขึ้น นั่นคือพวกเขาไม่กลัวอัลคาไลอีกต่อไป - คราวนี้ ประการที่สองในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิเถ้าจะอิ่มตัวด้วยกรดอินทรีย์และจะใช้ได้กับองุ่น

วิธีตัดแต่งกิ่งองุ่นสำหรับหน้าหนาว

บางทีผู้เริ่มต้นอาจสามารถระบุได้ว่าหน่อองุ่นในปีนี้อยู่ที่ไหน มันมาจากหน่อของหน่ออายุหนึ่งปีที่จะตื่นขึ้น ปีหน้าหน่อจะเริ่มออกดอก (=ติดผล) แต่มีองุ่นมากเกินไปและต้องเหลือเพียงสองเท่านั้น ตอนนี้เราจะไม่กล่าวถึงรายละเอียดเกี่ยวกับการก่อตัวขององุ่นและพุ่มไม้ควรมีกี่ปลอก - จะมีบทความอื่นเกี่ยวกับเรื่องนี้

เราต้องเข้าใจวิธีการตัดแต่งกิ่งองุ่นสำหรับฤดูหนาวเพื่อให้มีผลในปีหน้า และเราไปจากง่ายไปสู่ซับซ้อน บนแขนเสื้อใดๆ เราเลือกขนตาที่โตเต็มที่สองเส้นจากด้านล่าง ดังแสดงในรูปด้านล่าง:

เหนือการถ่ายภาพครั้งที่สอง เราตัดขนตาออกทั้งหมด (ขั้นตอนที่ 1) และเราย่อหน่อล่างให้สั้นลง (ขั้นตอนที่ 2) เหลือ 2 ตา (บางครั้งเหลือ 3 ตาและในฤดูใบไม้ผลิหน่อพิเศษจะแตกหรือสั้นลง) ต้องตัดหน่อยาวให้สั้นลงก่อนที่จะหลบภัยในฤดูหนาว แต่ต้องเหลือตาไว้ 10-15 ตา (ขั้นตอนที่ 3) ดังนั้นเราจึงมีลิงค์ผลไม้ที่เหลือสำหรับฤดูหนาว

บนเถายาวจะมีการเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนและหน่อทดแทนจะมาจากกิ่งสั้น พวกเขาจะพัฒนาอย่างแข็งแกร่งมากขึ้นเพราะมีเพียงสองอันเท่านั้น (ถ้ามีมากกว่านั้นคุณจะต้องแยกพวกมันออก) ฤดูใบไม้ร่วงหน้าเราจะสร้างลิงค์ผลไม้อีกครั้ง - เราจะทิ้งกิ่งสั้นไว้ที่ด้านล่างและมีหน่อยาวสำหรับการติดผล และเราตัดอ้อยที่ติดผลออกเป็นปมทั้งหมด และทุกฤดูใบไม้ร่วง วิธีตัดแต่งองุ่นสำหรับฤดูหนาวจะเป็นเช่นนี้

วิธีคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาว

การเก็บองุ่นสำหรับฤดูหนาวจะดำเนินการทันทีหลังจากการตัดแต่งกิ่ง ไม่สำคัญว่าคุณจะปลูกองุ่นบนโครงบังตาที่เป็นช่องหรือในซุ้ม - หลักการทั่วไป คุณสามารถถอด เล็ม และพันขนตาได้โดยการปักหมุดไว้กับพื้น หรือคุณสามารถคลุมพวกมันและผูกไว้ในแนวตั้งกับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องหรือศาลา สิ่งสำคัญคือวัสดุคลุมต้องว่างเพื่อให้พืชหายใจได้

หากคุณคลุมพุ่มไม้ที่ถูกถอดออกโดยไม่ใช้ผ้า แต่ใช้กิ่งสปรูซหรือวัสดุจากพืชอื่น ๆ พุ่มองุ่นอาจได้รับความเสียหายจากหนูในฤดูหนาว จากนั้นคุณจะต้องค้นหาใบและกิ่งเอลเดอร์เบอร์รี่ก่อนแล้วจึงโยนมันลงไปก่อนแล้วจึงค่อยกิ่งอื่น Elderberry เป็นยาขับไล่หนูที่ดีเยี่ยม

เหมือนพวกนี้ หลักการทั่วไปเตรียมสวนองุ่นสำหรับฤดูหนาว เติมความชื้นในปลายฤดูใบไม้ร่วงและให้อาหารพุ่มไม้ด้วยโพแทสเซียม อย่ากลัวพุ่มไม้องุ่นพวกมันเตรียมง่ายสำหรับฤดูหนาว - ผู้เริ่มต้นการตัดแต่งกิ่งและคลุมไร่องุ่นสามารถทำได้เชื่อฉันเถอะทุกคนเริ่มต้นที่ไหนสักแห่ง

ไม่ช้าก็เร็วชาวสวนทุกคนได้ข้อสรุปว่าเพื่อให้สามารถปลูกองุ่นได้สำเร็จยิ่งขึ้นจำเป็นต้องรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการดูแลอย่างเหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วงและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว ท้ายที่สุดแล้วช่วงเวลาสำคัญในการดูแลเถาวัลย์ที่ออกผลไม่เพียงแต่ในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น แต่ยังรวมถึงฤดูใบไม้ร่วงด้วย ในช่วงเวลานี้มีความจำเป็นต้องเตรียมพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาวในเชิงคุณภาพและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในลักษณะที่ไม่มีเถาวัลย์เดียวหายไปในช่วงน้ำค้างแข็ง ดังนั้นคุณจะพบในบทความนี้ ข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับวิธีการดูแลองุ่นอย่างชำนาญ ช่วงฤดูใบไม้ร่วง: ให้อาหารอย่างเหมาะสม ให้น้ำ พรุน รักษาโรคและแมลงศัตรูพืช ปกคลุมฤดูหนาว

กำหนดเวลา!ขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่คุณปลูกตามลำดับตามเวลาของการสุกตลอดจนลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคของคุณ การดูแลฤดูใบไม้ร่วงและการเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาวเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนจนถึงวันแรกของเดือนพฤศจิกายน ส่วนใหญ่แล้วเดือนตุลาคมจะเป็นเดือนแห่งการดูแลองุ่น

เพื่อให้องุ่นสามารถ overwinter ได้ดี จะต้องเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาวอย่างเหมาะสม กล่าวคือ ทำตามขั้นตอนพื้นฐาน การดูแลฤดูใบไม้ร่วงหลังผมหยิก พุ่มไม้เบอร์รี่หลังการเก็บเกี่ยว:

อนึ่ง!ในเวลาเดียวกันพวกเขามักจะถูกย้ายไปยังที่ใหม่

  • การให้อาหาร;
  • การรดน้ำ (การชาร์จน้ำในฤดูใบไม้ร่วง);
  • การเตรียมการปักชำ;
  • การฉีดวัคซีน (ใช่ บางคนถึงกับฉีดวัคซีนในฤดูใบไม้ร่วง);
  • การรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช

ข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับ วิธีคลุมองุ่นคุณจะพบว่า .

การให้อาหารองุ่นสำหรับฤดูหนาว

คำแนะนำ!การใส่ปุ๋ยสามารถใช้ร่วมกับการรดน้ำได้

หลังจากการติดผลมากมายจะต้องให้อาหารองุ่นเพราะพวกมันใช้พลังงานไปมากและหมดแรง เพื่อให้สามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้สำเร็จและเข้าสู่ฤดูปลูกในฤดูใบไม้ผลิในช่วงที่เหลือของฤดูใบไม้ร่วงจะต้องได้รับความแข็งแกร่งและอิ่มตัวด้วยมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีประโยชน์

ควรใช้ปุ๋ยในช่วงเวลานี้โดยเฉพาะ ฟอสฟอรัสโพแทสเซียม

หากอนุญาตให้เข้าได้ ปุ๋ยแร่ แล้วควรใช้คุณภาพ (30-40 กรัม) ปุ๋ยโพแทสเซียม - โพแทสเซียมซัลเฟต(โพแทสเซียมซัลเฟต) หรือ โพแทสเซียมแมกนีเซีย(20-30 กรัม) และใช้งานสะดวกที่สุด โมโนโพแทสเซียมฟอสเฟต(20-40 กรัม) การให้อาหารรากแบบเปียกที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือผลิตภัณฑ์เหล่านี้ควรเจือจางในน้ำ 10 ลิตรแล้วเทลงใต้ราก

หากคุณเป็นผู้สนับสนุน ฟาร์มปลอดสารพิษ แล้วก็เป็น การใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสเหมาะสำหรับคุณ (100-200 กรัม) คุณสามารถนำไปขุดหรือหาทางแก้ไขได้

มีประสิทธิภาพอีกด้วย ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ที่เน่าเปื่อย(10-15กก. ต่อบุช) โดยสามารถเติมได้ วงกลมลำต้นกล่าวคือคุณต้องขุดปุ๋ยที่ระดับความลึก 20-25 ซม. (เช่นคุณสามารถขุดร่องลำต้นของต้นไม้) ที่ระยะประมาณ 40-50 ซม. จากฐานของพุ่มไม้

สำคัญ! ไม่มีปุ๋ยไนโตรเจน(ยูเรีย,แอมโมเนียมไนเตรต) ไม่ควรเติมไม่ว่าในกรณีใดๆ พืชต้องการไนโตรเจนในฤดูใบไม้ผลิ แต่ไม่ใช่ในฤดูใบไม้ร่วง

วิดีโอ: การให้อาหารองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ปุ๋ยอินทรีย์

การแปรรูปและการฉีดพ่นองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง

ก่อนที่จะคลุมองุ่นในฤดูหนาวจำเป็นต้องรักษาพุ่มไม้ด้วยสารฆ่าเชื้อราอย่างใดอย่างหนึ่ง

โดยทั่วไปใช้สำหรับฉีดพ่น หินหมึกซึ่งทำลายเชื้อราทั้งหมดเพื่อป้องกันการเกิดเชื้อราใต้ฝาครอบในช่วงที่อุณหภูมิผันผวน

บันทึก! คุณต้องฉีดสเปรย์พุ่มไม้หลังจากที่ใบไม้ร่วงและตาปิดสนิทเท่านั้น (เพื่อไม่ให้ไหม้หลังจากฉีดพ่น)

เป็นไปได้ก่อนตัดแต่งเพื่อตัดตัวเองด้วยการตัดที่ประมวลผลแล้ว แต่ในกรณีนี้คุณจะต้องมี วิธีแก้ปัญหาอีกมากมายกว่าการฉีดพ่นหลังตัดแต่งกิ่ง ดังนั้น บ่อยขึ้นผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่ประหยัดดำเนินการอย่างแม่นยำ หลังจากฤดูใบไม้ร่วงเถาวัลย์สั้นลง.

สารละลายเหล็กซัลเฟตสำหรับการบำบัดมีความเหมาะสมที่ 3-5% (300-500 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือมากกว่า 3% - ถ้าองุ่นไม่ป่วย 5% - ถ้าองุ่นป่วย สำหรับการปลูกต้นอ่อนควรใช้สารละลายเหล็กซัลเฟต 1% (100 กรัมต่อ 10 ลิตร)

สำคัญ!สักพักเถาก็จะเข้ม(ดำ) แต่ไม่น่ากลัวไม่ต้องตกใจ นั่นเป็นวิธีที่ควรจะเป็น

อนึ่ง, ในสารละลายของเหล็กซัลเฟตด้วย (ไม่จำเป็น)คุณสามารถเพิ่มได้ 100-200 กรัม ยูเรีย.

น่ารู้!เหตุใดจึงจำเป็นต้องใช้ยูเรียในฤดูใบไม้ร่วงหากเป็นปุ๋ยไนโตรเจนที่ใช้ในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น?

ความจริงก็คือยูเรียมีคุณสมบัติในการเผาไหม้ดังนั้นตัวอ่อนที่สะสมอยู่ แมลงต่างๆจะไหม้หลังจากการฉีดพ่นดังกล่าว

อนึ่ง!มีความจำเป็นต้องรักษาไม่เพียง แต่เถาวัลย์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงพื้นดินที่อยู่ด้านล่างด้วยเพื่อทำลายสปอร์ของเชื้อราที่ซ่อนอยู่ทั้งหมด

สำคัญ!หากองุ่นของคุณป่วยหนักในฤดูกาลนี้ เช่น ( โรคราแป้ง) หรือ (โรคราน้ำค้าง) คุณต้องรักษา โดยวิธีการพิเศษและสูตรเฉพาะสำหรับโรคเหล่านี้ (เพื่อไม่ให้เกิดการระบาดซ้ำในฤดูกาลใหม่) ข้อมูลทั้งหมดที่คุณจะพบในบทความที่เกี่ยวข้อง

การตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง

เมื่อใบไม้ร่วงหมดแล้ว พุ่มไม้ก็จะพร้อมสำหรับการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง

บันทึก! การตัดแต่งกิ่งจึงเป็นกระบวนการที่สำคัญมากทั้งในการเตรียมพุ่มองุ่นสำหรับฤดูหนาวและสำหรับการปลูกโดยทั่วไป ทำความคุ้นเคยกับกฎและเทคนิคของการตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงอย่างละเอียดซึ่งมีการอธิบายไว้อย่างละเอียด

รดน้ำองุ่นก่อนฤดูหนาว

อีกหนึ่งงานที่ไม่ควรพลาดสำหรับหน้าหนาว ( หลังใบไม้ร่วงและตัดแต่งกิ่ง แต่ก่อนที่ดินจะแข็งตัว)- นี่คือการรดน้ำพุ่มไม้องุ่นที่เติมความชุ่มชื้นอย่างอุดมสมบูรณ์ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง

จำเป็นสำหรับพืชที่จะได้รับ ปริมาณที่เพียงพอสารอาหารความชื้นก่อนฤดูหนาว ความอิ่มตัวของความชื้นจะป้องกันไม่ให้ระบบรากแข็งตัวในฤดูหนาวเนื่องจากดินที่อิ่มตัวด้วยน้ำจะแข็งตัวน้อยกว่ามาก นอกจากนี้เถาวัลย์ที่ได้รับการบำรุงจะตื่นเร็วขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ

เมื่อรดน้ำสิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงลักษณะของดินด้วย ดังนั้นถ้าคุณมี ดินทรายจากนั้นคุณจะต้องเทน้ำประมาณ 50-60 ลิตรใต้พุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่แต่ละต้น (หรือตามร่องลึก) แต่บนดินร่วนและเชอร์โนเซม - น้อยกว่า 2 เท่า (25-30 ลิตร)

คำแนะนำ!ในการชาร์จความชื้นอย่างมีประสิทธิภาพคุณต้องขุดช่องเล็ก ๆ ในรูปแบบของร่อง (ลึก 10 ซม.) รอบฐานของลำตัว วิธีนี้น้ำจะไหลเข้าเฉพาะระบบรากเท่านั้น โดยไม่ลามเป็นวงกว้าง หรือถ้าปลูกองุ่นแบบมีหลอดก็จะง่ายกว่านี้อีก

อนึ่ง!ในกรณีนี้จะต้องใช้น้ำน้อยลงมาก

วิดีโอ: การรดน้ำองุ่นแบบชาร์จน้ำก่อนฤดูหนาว - วิธีการ

การเก็บองุ่นสำหรับฤดูหนาว

ผู้ปลูกไวน์บางคนเชื่อว่าที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวเป็นที่สุด จุดสำคัญในการดูแลองุ่นการดำเนินการที่ถูกต้องจะเป็นตัวกำหนดการเก็บเกี่ยวในปีหน้าโดยตรง

จะทำอย่างไรถ้าองุ่นไม่สุก

หากเถาวัลย์ยังคงเป็นสีเขียวและฤดูหนาวใกล้เข้ามาแล้ว (ถึงเวลาคลุมแล้ว) แสดงว่าจำเป็นต้องใช้มาตรการเพื่อบังคับให้สุก

องุ่นที่สุกดี

สำคัญ!ไม่จำเป็นต้องชะลอการเก็บเกี่ยว ไม่เช่นนั้นเถาวัลย์จะไม่สุก หากมีความหลากหลาย วันที่ล่าช้าสุกงอมและกิ่งก้านยังคงมีผลไม้ดิบมากเกินไปแนะนำให้ตัดออกโดยเร็วที่สุด การสูญเสียผลผลิตไปบางส่วนยังดีกว่าการสูญเสียพุ่มองุ่น

คุณสามารถเร่งการสุกขององุ่นได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:

  • หยุดรดน้ำเมื่อสิ้นสุดการติดผล (ครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมถึงกันยายน) หรือใช้ร่วมกับปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสเท่านั้น (หากร้อนในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง)

บันทึก! การรดน้ำแบบชาร์จความชื้นจะดำเนินการหลังจากการติดผลและการสุกของหน่อ

  • จัดการ การให้อาหารทางใบ (ในเดือนกันยายน):การฉีดพ่นใบ ปุ๋ยฟอสฟอรัสโพแทสเซียมยังช่วยเพิ่มการสุกของเถาได้ดี (คุณต้องละลายปุ๋ย 20-30 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
  • จัดเตรียม ปริมาณความร้อนที่เพิ่มขึ้น (ในเดือนตุลาคม). ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องเอาองุ่นออกจากโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องวางลงบนพื้นแล้วคลุมด้วยวัสดุฉนวนอย่างใดอย่างหนึ่งเช่นสปันบอนด์หรือลูตราซิล

ดังนั้น คุณภาพของงานที่ทำเพื่อดูแลองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงและการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว ความพยายามของผู้ปลูกองุ่นก็จะได้รับรางวัลในปีหน้ามากขึ้นเท่านั้น และสิ่งนี้ต้องใช้วิธีการที่มีความรับผิดชอบและรอบคอบในประเด็นเรื่องการใส่ปุ๋ย การรดน้ำ การตัดแต่งกิ่ง การรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช รวมถึงการคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาว เก็บเกี่ยวอุดมสมบูรณ์!

วิดีโอ: จะทำอย่างไรกับองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง

ติดต่อกับ

ฉันจำเป็นต้องตัดแต่งองุ่นสำหรับฤดูหนาวหรือไม่และจะปกปิดอย่างไร? พันธุ์ต่างๆองุ่นทนต่อฤดูหนาวแตกต่างกัน โซนกลางรัสเซียไม่ต้องพูดถึงพื้นที่ทางตอนเหนือมากนัก ราก พันธุ์ยุโรปจะเสียหายเมื่ออุณหภูมิดินลดลงถึง -5...-7°C หน่อ - ที่อุณหภูมิ -18...-20°C ยอดอ่อน - ที่อุณหภูมิ -22°C และไม้แก่ - ที่อุณหภูมิ -20... -25 องศาเซลเซียส ลูกผสมระหว่างยุโรป - อามูร์และยุโรป - อเมริกันมีความทนทานมากกว่า อุณหภูมิต่ำ. รากได้รับความเสียหายที่อุณหภูมิ -9...-12°C และดอกตูมสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นที่อุณหภูมิ -23...-30°C

มีหลายพันธุ์ที่ใช้เป็นหลักสำหรับ การจัดสวนแนวตั้งของศาลา, ระเบียงแบบเปิด. ตัวอย่างเช่นเช่น อัลฟ่า (นิยมเรียกว่าอิซาเบลลา) มรกตไทกะและอื่น ๆ ทนต่อฤดูหนาวธรรมดาโดยไม่มีความเสียหายอย่างมีนัยสำคัญและไม่มีที่พักพิง

ถ้าเป็นพันธุ์องุ่น ปลูกเพื่อผลเบอร์รี่ก็ควรจะปกปิดไว้สำหรับฤดูหนาว

การเตรียมพุ่มไม้สำหรับการ overwinterเริ่มต้นด้วยการตัดแต่งกิ่งฤดูใบไม้ร่วงเบื้องต้นและนำเถาวัลย์ออกจากส่วนรองรับ หน่อผลไม้ทั้งหมดที่มียอดเติบโตจะถูกตัดออก สำหรับหน่อที่ปลูกบนกิ่งทดแทน ส่วนที่ยังไม่โต (มีเปลือกสีเขียว) รวมถึงลูกเลี้ยงและกิ่งก้านเลื้อยจะถูกลบออก หลังจากนั้นขอแนะนำให้รักษาพุ่มไม้ด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 3%

การพักพิงเริ่มต้นด้วยการเริ่มมีน้ำค้างแข็งมั่นคงในวันที่แห้งและอากาศแจ่มใส วิธีที่ง่ายที่สุดคือการเทวัสดุคลุมดินเป็นชั้นสูงถึง 20 ซม. (ขี้เลื่อย, พีท, ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส) ใต้พุ่มไม้แต่ละอัน พุ่มไม้ถูกถอดออกจากส่วนรองรับเถาวัลย์ถูกมัดเป็นมัดงอและยึดด้วยส่วนโค้งโลหะหรือไม้ที่ผิวดิน ขอแนะนำให้วางไว้ใต้เถาวัลย์กิ่งไม้สปรูซสปรูซ ชิ้นส่วนของกระดาน ก้านดอกทานตะวันแห้ง ข้าวโพดหรือฟิล์ม พุ่มไม้ปกคลุมด้านบน วัสดุต่างๆ: โฟมโพลีเอทิลีนสังเคราะห์, ฟาง, กิ่งสปรูซสปรูซ

ฟิล์มหรือวัสดุมุงหลังคาถูกกระจายไปทั่วฉนวนในกรณีที่มีการละลายและมีฝนตกเพื่อไม่ให้ความชื้นซึมเข้าไปในที่พักอาศัย

ปลายใต้หลังคาสักหลาดหรือฟิล์มถูกเปิดทิ้งไว้จนกว่าจะเย็นมากเพื่อให้เถาวัลย์สามารถหายใจได้และไม่สะสมการควบแน่น

คุณต้องใส่เหยื่อพิษสำหรับหนู

จะทำอย่างไรกับหน่ออ่อน?

ก่อนที่จะปิดคลุมส่วนที่ยังไม่สุกของหน่อ, ลูกเลี้ยงและเอ็นเลื้อยจะถูกลบออกและในฤดูใบไม้ผลิพวกมันจะถูกตัดแต่งกิ่ง, สร้างแขนเสื้อ, ข้อต่อผลไม้, หน่อผลไม้, ปมทดแทนหรือปมฟื้นฟูขึ้นอยู่กับตำแหน่งของการเจริญเติบโตของหน่อ

ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนเกือบทุกแห่งจะปลูกองุ่น พล็อตของตัวเองและยินดีอย่างยิ่งหากได้รับ การเก็บเกี่ยวที่ดี. วันนี้เราอยากจะพูดถึงวิธีเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาวเพื่อว่าปีหน้าคุณจะได้รับความเพลิดเพลินสูงสุดเมื่อตัดองุ่นทั้งช่อ

แม้ว่าการเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาวเป็นสิ่งสำคัญมาก กระบวนการที่ยากลำบาก. แต่คุณต้องหาเวลาดำเนินมาตรการทั้งหมดที่จำเป็นเพื่อปกป้ององุ่นจากน้ำค้างแข็ง เป็นการดูแลอย่างระมัดระวังและถูกต้องตามเทคโนโลยีการเกษตรที่ควบคุมผลผลิต ดังนั้น ศึกษา พยายาม ตอบสนองทุกความต้องการและรับองุ่นคุณภาพสูงในฤดูกาลหน้า

น้ำค้างแข็งทำร้ายองุ่นได้อย่างไร?

ไร่องุ่นได้รับความเสียหายจากความเย็นจัดในระดับต่างๆ กัน แต่ส่วนใหญ่มักจะเป็น:

  • การตายขององุ่นและกิ่งยืนต้นที่เติบโตในแต่ละปี ในกรณีนี้เฉพาะยอดอ่อนและยอดจากตาที่อยู่เฉยๆ เท่านั้นที่จะทำให้เกิดการเจริญเติบโต
  • การตายของส่วนเหนือพื้นดินขององุ่นเมื่อใด ระบบรูทไม่ทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็งและยังคงมีชีวิตอยู่ได้
  • การตายของตาผลหลักซึ่งจะนำไปสู่การพัฒนาหน่อใหม่ แต่ไม่ออกดอก
  • หรือความเสียหายร้ายแรงที่สุดซึ่งนำไปสู่การเสียชีวิตไม่เพียงแต่ส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินเท่านั้น แต่ยังรวมถึงระบบรากทั้งหมดด้วย

คุณสามารถหลีกเลี่ยงผลที่ตามมาจากอาการบวมเป็นน้ำเหลืองบนองุ่นได้หากคุณคิดที่จะปลูกองุ่นทนความเย็นจัดล่วงหน้า แต่ก็สมเหตุสมผลเสมอที่จะแข่งขันกับพุ่มไม้ที่ไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้ด้วยตัวเอง

การเตรียมไร่องุ่นสำหรับฤดูหนาว

การเตรียมไร่องุ่นสำหรับฤดูหนาวเป็นเรื่องยากมาก เว้นแต่คุณจะวางแผนที่จะคลุมไร่องุ่นไว้และรอถึงฤดูใบไม้ผลิ ที่ซับซ้อน กระบวนการนี้สำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนเพราะว่า ชาวสวนที่มีประสบการณ์และ “ผู้เพาะพันธุ์” องุ่นก็รู้จักและสามารถทำทุกอย่างมาเป็นเวลานานแล้ว รายการคำแนะนำที่เราตัดสินใจใช้ในวันนี้คือรายการคำแนะนำของพวกเขา

องุ่นต้องมีสุขภาพดีในฤดูหนาว

องุ่นที่มีสุขภาพดีจะทนต่อฤดูหนาวได้ง่ายกว่ามากเนื่องจากไม่ได้ถูกทำลายโดยเชื้อโรคต่าง ๆ ที่อาศัยอยู่บนเถาหรือในบริเวณที่เป็นฉนวนในดิน ดังนั้นควรตัดแต่งองุ่นอย่างถูกต้องก่อนฤดูหนาว แต่ไม่ใช่แค่ตัดเถาออกเช่นเดียวกับการตัดแต่งกิ่งมาตรฐาน แต่ควรตรวจดูให้ดีและกำจัดทุกหน่อที่ได้รับผลกระทบจากโรคหรือแมลงศัตรูพืชออกจากพุ่มไม้ คุณไม่ควรรู้สึกเสียใจ แต่คุณไม่จำเป็นต้องตัดพุ่มไม้อย่างไร้เหตุผล

หลังจากการตัดแต่งกิ่งพุ่มองุ่นจะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราพิเศษที่ไม่เพียง แต่สามารถฆ่าเชื้อสิ่งมีชีวิตที่ทำให้เกิดโรคเท่านั้น แต่ยังช่วยปกป้องเถาวัลย์จากการติดเชื้อเพิ่มเติมในช่วงระยะเวลาหนึ่งอีกด้วย

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทำการรักษาพุ่มไม้อย่างง่าย ๆ ด้วยเครื่องพ่นสารเคมีและใช้สารละลายทองแดงหรือเหล็กซัลเฟต 3-5% สำหรับสิ่งนี้ ขอแนะนำให้รักษาองุ่นทันทีหลังจากการตัดแต่งกิ่งโดยคลี่พุ่มไม้ออกอย่างดีเพื่อให้ผลิตภัณฑ์เข้าถึงทุกพื้นที่

องุ่นที่แข็งแกร่งและเตรียมไว้ทนต่อฤดูหนาวได้ง่ายกว่า

ค่อนข้างเป็นธรรมชาติที่เถาวัลย์ที่แข็งแกร่งสามารถทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้ดีกว่า ดังนั้นเราจึงควรปรับปรุงให้เหมาะสม

เพื่อรักษากระบวนการชีวิตทั้งหมด เถาองุ่นจึงใช้จ่ายในปริมาณหนึ่ง สารอาหารซึ่งสะสมก่อนเข้าฤดูหนาว สารเหล่านี้ส่วนใหญ่จะถูกปกปิดไว้เมื่อองุ่นอยู่รอดได้ในฤดูหนาว แต่บางส่วนควรคงอยู่ในฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากการพัฒนาของหน่อจะขึ้นอยู่กับปริมาณสำรองเหล่านี้โดยเฉพาะ นั่นคือเพื่อให้องุ่นอยู่รอดได้ในฤดูหนาวและเริ่มเติบโตในฤดูใบไม้ผลิองุ่นจะต้องมีความแข็งแรงมากและการวางแผนการให้ปุ๋ยด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ตลอดทั้งฤดูกาลจะช่วยในเรื่องนี้

เฉพาะเถาวัลย์ที่โตเต็มที่เท่านั้นจึงจะเหมาะกับองุ่นในฤดูหนาว

นี่เป็นเรื่องจริงและผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจำนวนมากที่ปลูกองุ่นมาหลายปีและติดตามฟาร์มของตนเองกล่าวว่าในฤดูหนาวมีเพียงเถาองุ่นที่โตเต็มที่เท่านั้นที่ควรยังคงอยู่บนพุ่มองุ่น เธอมีลักษณะเฉพาะ สีน้ำตาลมีความหนาขึ้นและปกคลุมไปด้วยเปลือกไม้ ยังให้ความอบอุ่นเมื่อสัมผัสในช่วงอากาศหนาวแรกอีกด้วย ไม้อ่อนที่ไม่มีเวลาได้รับความแข็งแรงจะต้องเอาออกจากพุ่มไม้ หากไม่ทำสิ่งนี้เธอจะยังคงตายภายใน ฤดูหนาวที่หนาวเย็นแต่มันจะดึงมันออกมาจากพุ่มไม้และใช้สารอาหารส่วนที่ร้ายแรงซึ่งอาจไม่เพียงพอสำหรับการพัฒนาสปริง นอกจากนี้เถาวัลย์ที่อ่อนแอยังสร้างความเสี่ยงร้ายแรงต่อโรคต่าง ๆ ที่ปรากฏใต้ฝาครอบซึ่งทำให้ติดเชื้อได้ง่ายมากทั่วทั้งพุ่มไม้

การสุกของไม้ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย รวมถึงน้ำหนักบนไม้ การเติมสารอาหาร ตลอดจนความถูกต้องของการรักษาสุขอนามัย เนื่องจากเถาวัลย์ที่ป่วยจะสุกเป็นเวลานานมากและไม่น่าจะประสบความสำเร็จ .

เพื่อช่วยให้ไม้สุกจำเป็นต้องจัดเตรียมโพแทสเซียมให้กับพุ่มองุ่น ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ขี้เถ้าไม้และโพแทสเซียมซัลเฟตซึ่งไม่มีคลอรีน มันคุ้มค่าที่จะให้อาหารทั้งแบบมาตรฐานและทางใบ

สำหรับพุ่มไม้ที่โตเต็มวัยแต่ละต้น คุณสามารถป้อนโพแทสเซียมได้มากถึง 30 กรัม ซึ่งต้องละลายในถังน้ำหรือแช่ขี้เถ้าไม้ซึ่งเตรียมง่ายมาก เพื่อให้ได้มาคุณจะต้องใส่ขี้เถ้า 1 ลิตรลงในถังน้ำเป็นเวลาหลายวันแล้วจึงใส่ปุ๋ย

ควรแยกปุ๋ยไนโตรเจนสำหรับองุ่นในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนเนื่องจากการใส่ปุ๋ยนี้จะเน้นไปที่การเจริญเติบโตของหน่อเป็นหลัก แต่ไม่ได้อยู่ที่การทำให้พืชสุกและให้พลังงานแก่พืช

คุณยังสามารถช่วยให้หน่อสุกได้โดยใช้การกรีดสวนแบบมาตรฐานซึ่งชาวสวนหลายคนเข้าใจ นี่เป็นการตัดส่วนบนของหน่อส่วนใหญ่ที่อยู่เหนือใบไม้ที่ 15 ออกไปโดยประมาณ ในกรณีนี้การเจริญเติบโตจะหยุดลงและสารอาหารจะเข้าสู่พวงโดยตรงและใช้ในการทำให้ไม้สุก

การทำเหรียญควรทำในเวลาที่เหมาะสมเมื่อระยะเวลาการเจริญเติบโตของหน่อเริ่มช้าลง แต่ถ้าคุณตัดหน่อก่อนหน้านี้หนึ่งสัปดาห์คุณสามารถเริ่มกระบวนการย้อนกลับและรับลูกเลี้ยงจำนวนมาก

การกำหนดช่วงเวลานี้ทำได้ง่ายมากเพราะมีเพียงหน่อโค้งเท่านั้นที่โตและหากตรงการเจริญเติบโตก็หยุดลง หากคุณสังเกตเห็นยอดโค้งครึ่งหนึ่งของยอดตรงและครึ่งหนึ่งบนพุ่มไม้องุ่นแสดงว่าคุณก็สามารถไล่ตามได้แล้ว

การทำเหรียญกษาปณ์ไม่ถือเป็นการบังคับ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่เถาองุ่นสุกโดยใช้วิธีอื่น นอกจากนี้ ไม่ใช่ในทุกภูมิภาคที่สามารถระบุได้ว่าองุ่นจะหยุดเติบโตเมื่อใด ดังนั้นจึงมักเกิดข้อผิดพลาดได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้เริ่มต้น

การตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง: เมื่อไหร่และอย่างไร?

มีความคิดเห็นมากมายที่นี่และสิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือข้อโต้แย้งที่จริงจังเพราะทุกสิ่งไม่เพียงผูกติดอยู่กับภูมิภาคและสภาพภูมิอากาศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพันธุ์องุ่นสุกงอมการเก็บเกี่ยวรวมถึงการสังเกตการณ์อย่างอิสระของผู้ปลูกไวน์

ดังนั้นการตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงไม่ควรทำเร็วนักเพราะหากคุณตัดพุ่มไม้ทันทีหลังการเก็บเกี่ยวเช่นเดียวกับที่หลาย ๆ คนทำคุณสามารถทำให้พืชอ่อนแอลงได้อย่างจริงจังและทิ้งไว้ในฤดูหนาวโดยไม่มีสารอาหารจำนวนมาก

ประเด็นก็คือพุ่มไม้ใช้พลังงานมากในการทำให้พืชสุก หากคุณตัดส่วนที่ให้ผลผลิตทั้งหมดทันทีหลังการเก็บเกี่ยว คุณจะไม่ปล่อยให้องุ่นมีโอกาสสะสมสารอาหาร หากคุณให้เวลาพุ่มไม้เพื่อฟื้นความแข็งแรงหลังการเก็บเกี่ยวและหลังจากนั้นทำการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น องุ่นจะเข้าสู่ฤดูหนาวอย่างแข็งแกร่งและเตรียมพร้อม

มันคุ้มค่าที่จะตัดแต่งกิ่งในช่วงน้ำค้างแข็งครั้งแรกและอาจทันทีหลังจากใบไม้ร่วงเมื่อมีสารอาหารร้ายแรงไหลออกจากพุ่มไม้ไปยังระบบรากเช่นเดียวกับไม้ยืนต้นและไม้ที่โตเต็มที่เมื่อเร็ว ๆ นี้

การเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาว: คลุมองุ่น

เป็นการดีถ้าคำแนะนำทั้งหมดของเรามีประโยชน์ แต่ก็มีปัจจัยที่แม้พวกเขาอาจไม่ช่วยคุณหากคุณไม่คลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาว - นี่ น้ำค้างแข็งรุนแรง. ใช่แล้ว ด้วยเหตุผลนี้เองที่เราจึงมารวมตัวกันที่นี่ในวันนี้ และหากเราได้จัดเตรียมทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับองุ่นไว้แล้ว ขั้นตอนต่อไปคือการสร้างสิ่งปกคลุมองุ่นที่มีคุณภาพสูง และที่สำคัญที่สุดคือต้องเคลือบองุ่นอย่างถูกต้อง

  • ควรคลุมองุ่นในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งเท่ากับ -5-6°C คุณไม่ควรทำสิ่งนี้มาก่อนอย่างแน่นอน
  • ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เก็บองุ่นไว้ใต้ร่มให้น้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ และนี่จะเป็นประโยชน์เท่านั้น
  • การปลูกองุ่นในฤดูหนาวที่ประสบความสำเร็จมักจะได้รับความมั่นใจจากการชุบแข็งคุณภาพสูงมากกว่าโดยที่กำบัง โปรดทราบว่ามี กระบวนการมาตรฐาน– อุณหภูมิต่ำทำให้เถาแข็งตัว ของเหลวจะเข้าไปในช่องว่างระหว่างเซลล์ แป้งเปลี่ยนเป็นน้ำตาล และของเหลวภายในกลายเป็นน้ำเชื่อม ในความเป็นจริง นี่เป็นสารป้องกันการแข็งตัวที่ร้ายแรงที่สุด ซึ่งป้องกันไม่ให้น้ำผลไม้แข็งตัวภายในและสร้างความเสียหายให้กับเถาวัลย์และราก ซึ่งหมายความว่าองุ่นจะต้องแข็งตัว
  • หากคลุมองุ่นตั้งแต่เนิ่นๆ ดวงตาอาจชื้นได้เช่นเดียวกับการพัฒนาของโรคเชื้อราซึ่งจำเป็นต้องทำให้อบอุ่นในที่พักพิงเท่านั้น
  • มันจะถูกต้องที่สุดที่จะเริ่มคลุมองุ่นในขณะที่พื้นดินแข็งตัวเล็กน้อยเพียงเล็กน้อย เถาจะต้องผูกและงอกับพื้นล่วงหน้า บางทีสองสามวันหลังจากการตัดแต่งกิ่ง ควรวางวัสดุคลุมไว้ใกล้ ๆ เพื่อว่าเมื่อใดก็ได้คุณสามารถโยนมันลงบนพุ่มองุ่นได้ทันที
  • ฝาครอบองุ่นควรปล่อยให้อากาศผ่านไปได้ อบอุ่น และเบา สามารถใช้ฟาง กิ่งสปรูซ ผ้าใยสังเคราะห์ต่างๆ เป็นต้น

ดังนั้นองุ่นจะต้องใช้เวลาช่วงฤดูหนาวในการทำความสะอาด ฆ่าเชื้อ ทำให้แข็ง ตัดแต่ง บำรุง และคลุมไว้

ตอนนี้คุณรู้วิธีเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาวแล้วและต้องดำเนินมาตรการอะไรบ้างเพื่อดูองุ่นที่ยังมีชีวิตอยู่ในปีหน้าเท่านั้น แต่ยังเป็นการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย ขอย้ำอีกครั้งว่าการเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาวเป็นเรื่องยาก แต่ต้องทำทุกอย่างถูกต้องเพื่อรักษาองุ่นและให้โอกาสพวกเขาพัฒนาและมีความสุขกับการเก็บเกี่ยวในอนาคต

ฤดูใบไม้ร่วงมาถึงแล้ว มีการเก็บเกี่ยวองุ่นจำนวนมากแล้ว แต่สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมพุ่มไม้เป็นเวลานาน วันหยุดฤดูหนาว. เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องทนต่อฤดูหนาวได้ดีเนื่องจากจำเป็นต้องรักษาดอกตูมไว้สำหรับการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป อย่างที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าองุ่นนั้น เบอร์รี่เพื่อสุขภาพประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุนานาชนิด ชาวสวนจำนวนมากปลูกพืชชนิดนี้ในแปลงของตน วิธีดูแลองุ่น การดูแลในฤดูใบไม้ร่วง และการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว มีการตัดแต่งกิ่งอย่างไร? ฉันจะพิจารณาคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้โดยเฉพาะสำหรับผู้อ่าน Popular Health

เพื่อให้การเก็บเกี่ยวมีรสชาติดีสิ่งสำคัญคือต้องดำเนินกิจกรรมทั้งหมดที่ได้รับอย่างถูกต้อง การเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์. หากเถาวัลย์เตรียมไว้อย่างดีสำหรับฤดูหนาวแล้วหลังจากช่วงฤดูหนาวมันจะสุกดีและทำให้ชาวสวนพอใจกับผลของมัน

รักษาองุ่นจากศัตรูพืชและโรค

สิ่งสำคัญคือต้องรักษาองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อต่อต้านศัตรูพืชและโรคซึ่งมีอยู่ค่อนข้างมาก บ่อยครั้งที่แมลงเกาะอยู่บนใบของพืช บางชนิดสามารถอยู่เกินฤดูหนาวในเปลือกไม้หรือใต้ชั้นดินเล็กๆ การต่อสู้ที่มีประสิทธิภาพการจัดการกับโรคพืชเริ่มต้นด้วยการตรวจสอบสิ่งที่เรียกว่าองุ่นเป็นประจำ

หากมองเห็นความเสียหายภายนอกที่เห็นได้ชัดเจนก็ควรถอดออกและส่วนที่เหลือจะได้รับการรักษา โดยปกติจะใช้ Ridomil หรือ Amistar เช่นเดียวกับยา Fundazol ซึ่งขึ้นอยู่กับศัตรูพืชที่ระบุ

หากองุ่นได้รับความเสียหายจากหนอนใบก็มักจะใช้ยาต้มจากคาโมมายล์และยาสูบ เช่น การเยียวยาพื้นบ้านมีประสิทธิภาพกับพืชที่ติดเชื้อเล็กน้อย ก่อนที่จะคลุมโดยตรง องุ่นจะได้รับการบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต

การตัดแต่งกิ่งองุ่นที่ถูกต้อง

การตัดแต่งกิ่งองุ่นสำหรับหน้าหนาวคือ ขั้นตอนสำคัญการดูแลพืช จะต้องดำเนินการล่วงหน้าก่อนน้ำค้างแข็ง ในการทำเช่นนี้จะต้องตัดแต่งพุ่มองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อกำจัดหน่อที่ไม่ติดผล การถอดหน่อเก่าออกจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่างๆ รวมถึงการโจมตีจากศัตรูพืชด้วย

การตัดแต่งพุ่มองุ่นอย่างเหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยสร้างโครงสร้างพุ่มไม้คุณภาพสูงพอสมควรซึ่งพืชจะพัฒนาขึ้นในภายหลัง ทางที่ดีควรสร้างพุ่มไม้ในช่วงเวลาที่ใบไม้ร่วงจนหมดซึ่งมักพบเห็นได้ในฤดูใบไม้ร่วง

เมื่อการตัดแต่งกิ่งเสร็จสิ้นแนะนำให้รักษาบาดแผลด้วยการเคลือบเงาสวน แนะนำให้ล้างกรรไกรตัดแต่งกิ่งด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อก่อน เช่น มาตรการพิเศษจำเป็นเพื่อป้องกันการติดเชื้อเข้าสู่ต้น นอกจากนี้ หน่อจะหายดีขึ้น

เมื่อตัดแต่งกิ่งองุ่นและสร้างมงกุฎอาจมีหน่อที่มีชีวิตอยู่ค่อนข้างมากโดยปกติแล้วจะน่าเสียดายที่จะทิ้งมันไป ดังนั้นจึงสามารถขยายพันธุ์องุ่นได้ ในการทำเช่นนี้ควรแช่ในสารละลายรากพิเศษ หลังจากนั้นครู่หนึ่งพวกเขาจะหยั่งราก หลังจากนั้นก็สามารถหยั่งรากได้ ดินที่อุดมสมบูรณ์.

ตามกฎแล้วต้นกล้าจะหยั่งรากได้ดีและในอนาคตพวกเขาสามารถทำให้ชาวสวนพอใจด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ สิ่งสำคัญคือต้องทำงานทั้งหมดโดยใช้ถุงมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในการตัดแต่งกิ่งองุ่นจะต้องได้รับการฆ่าเชื้อในสารละลายพิเศษเพื่อป้องกันการติดเชื้อขององุ่น

การดูแลดินในฤดูใบไม้ร่วงและการให้อาหารองุ่น

การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการโดยใช้ส่วนประกอบของแร่ธาตุต่าง ๆ โดยปกติจะดำเนินการปีละครั้งไม่บ่อยนักเนื่องจากปุ๋ยที่มากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสภาพของพืชได้ โดยเฉลี่ยให้ใส่ปุ๋ยที่ความลึกไม่เกิน 25 เซนติเมตร และไม่น้อยกว่า 10 เซนติเมตร

สามารถใช้เป็นน้ำสลัดด้านบนได้ตัวหนึ่ง ตารางเมตรส่วนประกอบต่อไปนี้: superฟอสเฟต - 20 กรัม; เกลือโพแทสเซียม - 10 กรัม; ซิงค์ซัลเฟต - 2 กรัม; นอกจาก, กรดบอริกมากถึง 2.5 กรัม แมงกานีสซัลเฟต 2 กรัม; เช่นเดียวกับแอมโมเนียมโมลิบเดต 5 กรัม

เตรียมหน้าหนาวและคลุมองุ่น

หากบริเวณที่ปลูกองุ่นมีฤดูหนาวที่หนาวเย็น พืชทุกชนิดก็ต้องการที่พักพิง ช่วงฤดูหนาว. ในฐานะที่เป็นสิ่งที่เรียกว่าการครอบคลุมคุณสามารถใช้วัสดุที่มีอยู่ได้หลากหลายเช่นอาจเป็นกิ่งสนต้นสนนอกจากนี้ agrofibre พิเศษกระดานชนวนชิ้นส่วนของวัสดุมุงหลังคา

เป็นการดีกว่าที่จะคลุมสวนองุ่นหลายวิธีโดยไม่หยุดเพียงวิธีเดียวในการคลุมพุ่มไม้ ตัวอย่างเช่นวัสดุชนิดหนึ่งสามารถทนต่อได้ ลบอุณหภูมิสูงถึง 30°C แต่ทนลมกระโชกแรงฝนได้ไม่ดีนัก ในขณะที่วัสดุอื่นช่วยให้อากาศผ่านได้ดีและยังสามารถกักเก็บความร้อนได้อีกด้วย

สิ่งสำคัญคือต้องให้ความสำคัญกับสภาพอากาศของภูมิภาคที่ปลูกองุ่น โดยพื้นฐานแล้วจะใช้สิ่งที่เรียกว่าที่พักพิงฟิล์มและด้านบนถูกปกคลุมด้วยกิ่งสปรูซที่เรียกว่า ในพื้นที่ทางใต้ เป็นเรื่องปกติที่จะเอียงเถาวัลย์เข้าหาดิน หลังจากนั้นก็ถูกปกคลุมไปด้วยกิ่งสนและบางครั้งก็โรยด้วยหิมะ หากคุณเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวอย่างเหมาะสม น้ำค้างแข็งจะไม่เป็นอันตรายต่อสวนองุ่น

เมื่อองุ่นได้รับการเตรียมอย่างเหมาะสมสำหรับฤดูหนาวและตัดแต่งกิ่งแล้ว คุณสามารถวางใจได้ว่าปีหน้าจะได้ผลผลิตที่ค่อนข้างดีและอุดมสมบูรณ์ ในเวลาเดียวกันเราไม่ควรลืมว่าต้องดูแลองุ่นเป็นประจำทุกปีเฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่คุณสามารถวางใจได้กับผลเบอร์รี่ที่ปลูกคุณภาพสูง