Pilaf กับ Chanterelles - สูตรอาหารทีละขั้นตอน Pilaf กับเห็ดในหม้อหุงช้า (สูตรถือบวช) Pilaf จากชานเทอเรลและข้าว

Pilaf กับชานเทอเรลที่ปรุงตามสูตรจากเว็บไซต์ของเรามีรสชาติที่สดใสเข้มข้นและกลิ่นหอมของเห็ดที่น่ารับประทานซึ่งคนที่คุณรักจะประทับใจกับอาหารจานที่สวยงามนี้อย่างแน่นอน การเตรียม pilaf ด้วยชานเทอเรลนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่กลับกลายเป็นว่าสดใสสวยงามมีกลิ่นหอมและอร่อยจนคุณสามารถเสิร์ฟได้ ตารางเทศกาล. พิลาฟนี้เหมาะเป็นอย่างยิ่งในช่วงอดอาหารและจะกลายเป็นอาหารโปรดสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

รายการส่วนผสม

  • ข้าว - 250 กรัม
  • ชานเทอเรลสด - 600 กรัม
  • หัวหอม - 300 กรัม
  • แครอท - 300 กรัม
  • หัวกระเทียม - 2 ชิ้น
  • ยี่หร่า - เพื่อลิ้มรส
  • ขมิ้น - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำ- รสชาติ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับการทอด
  • ผักใบโปรด - สำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร

ปอกเปลือกและล้างชานเทอเรลด้วยผัก ซาวข้าวในหลายน้ำจน น้ำใส. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง หั่นแครอทเป็นลูกเต๋า และหั่นเห็ดเป็นชิ้นๆ

ตั้งน้ำมันพืชในหม้อและวางหัวหอมครึ่งวง ผัดจนนิ่ม ใส่เห็ดลงไปผัด ทอดจนความชื้นจากเห็ดระเหยไป เพิ่มแครอทและทอดต่ออีกประมาณ 3 นาที โรยด้วยยี่หร่า ขมิ้น และพริกไทยดำ วางข้าวที่ล้างแล้วไว้ด้านบนแล้วเทน้ำเดือดลงไปทุกอย่าง โดยไม่ต้องผสมข้าวกับชานเทอเรล ในกรณีนี้ควรให้น้ำท่วมข้าวประมาณ 2 ซม. ใส่เกลือลงบนข้าว

ปิดฝา pilaf แล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนของเหลวระเหยหมด จากนั้นกดหัวกระเทียมที่ปอกเปลือกจากชั้นบนสุดของแกลบลงในข้าวแล้วเจาะรูหลายๆ รูในข้าวเพื่อให้ไอน้ำระบายออกมา ปิดฝา pilaf อีกครั้งแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนที่สุดประมาณ 25-30 นาที

ผสม pilaf สำเร็จรูปแล้ววางลงบนจาน ตกแต่ง pilaf แต่ละมื้อด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟทันที

Pilaf กับชานเทอเรลพร้อมแล้ว!

บ้านหินได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยโบราณเนื่องจากมีความน่าเชื่อถือและทนทาน หลายศตวรรษต่อมาเราสามารถสังเกตเห็นอาคารที่ทำจากวัสดุธรรมชาตินี้ ซึ่งยังคงได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดี ของตกแต่งบ้านสำหรับวันนี้ หินธรรมชาติทุกอย่างยังเป็นที่ต้องการและกำหนดเงื่อนไขสไตล์ใหม่ การตกแต่งสามารถทำได้โดยการรวมหลายประเภทเข้าด้วยกัน วัสดุธรรมชาติ. ผลลัพธ์ที่ได้คือที่พักพิงที่น่าเชื่อถือและมีสไตล์ที่สามารถทนต่ออิทธิพลได้ สภาพแวดล้อมภายนอกและผลกระทบทางกลเชิงลบ ไม่จำเป็นต้องสร้างบ้านด้วยหินอีกต่อไป หินธรรมชาติเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตกแต่งบ้านและต้องใช้วัสดุน้อยกว่าการสร้างผนังทั้งหมดอย่างมาก การแบ่งประเภทของหินมีขนาดค่อนข้างใหญ่ทุกคนสามารถเลือกวัสดุได้ตามรสนิยมทั้งสีและเนื้อสัมผัส ข้อดีของการหุ้ม ถ้าเราเปรียบเทียบการหุ้มด้วยหินกับวัสดุอื่น ๆ แน่นอนว่าเมื่อเทียบกับพื้นหลังแล้วจะชนะไม่เพียง แต่ในแง่ของความแข็งแกร่งและความทนทานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงใน รูปร่าง. นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่า วัสดุธรรมชาติเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและมีผลดีต่อสุขภาพ...

อสังหาริมทรัพย์ของประเทศคือ สถานที่ที่ไม่เหมือนใครที่คุณสามารถปลดปล่อยจินตนาการของคุณได้ เช่น ความคิดที่น่าสนใจคือการติดตั้งและก่อสร้างสระน้ำของคุณเอง หากเมื่อประมาณ 20 ปีที่แล้ว เจ้าหน้าที่สามารถสร้างอุปสรรคในการสร้างสระว่ายน้ำได้ ตอนนี้ ปัญหาก็ลงมาที่เรื่องการเงินและการต่อสู้เพื่อ การออกแบบที่สร้างสรรค์. ตามข้อกำหนดทั่วไปมีสระน้ำอยู่ 2 ประเภทคือ - โครงสร้างสำเร็จรูปและ ตัวเลือกนิ่งการดำเนินการ คุณสมบัติของส่วนโครงสร้างของสระน้ำ ในการสร้างสระว่ายน้ำเราแนะนำให้ทำแบบสำรวจฉบับเต็มโดยการสั่งซื้อบริการเกี่ยวกับที่ดินคุณสามารถจัดทำแผนผังที่ดินสำหรับไซต์ที่จะแก้ไขเส้นขอบได้ วันนี้คุณสามารถซื้อโครงสร้างสำเร็จรูปได้ที่จุดขายใดก็ได้และมีราคาตั้งแต่ 7 ถึง 50,000 รูเบิล เงื่อนไขหลักคือการหาสถานที่ที่เหมาะสมและจัดให้มีสถานที่จัดเก็บสระว่ายน้ำในช่วงฤดูหนาว สระว่ายน้ำแบบอยู่กับที่เป็นการออกแบบที่ซับซ้อนและมีค่าใช้จ่ายสูง แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะเริ่มการก่อสร้าง ให้พิจารณาปัจจัยต่อไปนี้: เราร่างโครงการจากผู้เชี่ยวชาญที่มีใบอนุญาตและคุณสมบัติที่เหมาะสม เตรียมหลุมสำหรับ...

รั้วกั้นทำจากแท่งโลหะเคลือบสี - วิธีแก้ปัญหายอดนิยมสำหรับบริเวณฟันดาบ เพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน. รั้วนี้ใช้สำหรับล้อมสวนและ กระท่อมฤดูร้อน, หมู่บ้านกระท่อม, อาณาเขตของบ้านส่วนตัว, องค์กรการศึกษา,โครงการเชิงพาณิชย์,สิ่งอำนวยความสะดวกด้านกีฬา,สนามเด็กเล่น,สถานีรถไฟ,ท่าเรือ ฯลฯ ปัจจุบันมีก้านให้เลือกหลากหลายให้เลือก วิธีที่ดีที่สุดการฟันดาบกลายเป็นเรื่องง่ายมากขึ้น ตะแกรงรั้วโลหะที่ดีอยู่ที่นี่ https://www.3d-perimetr.ru/ การผลิตส่วนต่างๆ ส่วนรั้วเป็นชิ้นส่วนสี่เหลี่ยมของตาข่ายแข็งของแท่งที่ได้จากการตัดลวดโลหะด้วยการแปรรูปเพิ่มเติมบนอุปกรณ์พิเศษ ดังนั้นกระบวนการผลิตจึงใช้เทคโนโลยีการชุบสังกะสีแบบจุ่มร้อน นาโนเซรามิก การพ่นสีแบบผงโพลีเมอร์ การเชื่อมจุด. การผสมผสานของเทคโนโลยีทั้งหมดนี้ทำให้สามารถบรรลุผลสำเร็จได้ ผลลัพธ์สูงสุด— ประสิทธิภาพและความทนทานของรั้วที่เกิดขึ้น รั้วดังกล่าวไม่เพียงแต่ดูสวยงามสวยงามเท่านั้น แต่ยังปกป้องอาณาเขตได้อย่างน่าเชื่อถืออีกด้วย ลวดใช้ทำตาข่าย คุณภาพสูงไม่มีข้อบกพร่อง คุณสมบัติพิเศษของส่วนนี้คือการแนะนำนาโนเซรามิก การเคลือบนี้ทำหน้าที่เพิ่มความต้านทานต่อการกัดกร่อนของโลหะ และยังเพิ่ม...

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 0 นาที
Pilaf กับชานเทอเรลเป็นอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมเข้มข้นและอร่อยมาก ความอุดมสมบูรณ์ของผักทำให้ pilaf อิ่มและชุ่มฉ่ำ ยิ่งไปกว่านั้น pilaf นี้ยังถือว่าไม่มีมันอีกด้วย

คำอธิบายของการเตรียมการ:

นี่เป็นสูตรง่ายๆในการทำ pilaf กับชานเทอเรล ก่อนอื่นคุณต้องทอดหัวหอมและแครอทก่อนจากนั้นจึงใส่เห็ดลงไปแล้วปรุงต่อ จากนั้นใส่พริก มะเขือเทศ และเครื่องเทศ จากนั้นเคี่ยวต่ออีก 10 นาที เพิ่มชั้นข้าว ติดกระเทียมลงในข้าวแล้วเติมน้ำทุกอย่าง โดยไม่ต้องคนให้นำจานไปต้มแล้วปรุงต่อด้วยไฟอ่อน ๆ อีก 40 นาที ในตอนท้ายโรยจานด้วยสมุนไพรผสมและเสิร์ฟ ขอให้โชคดี!

วัตถุประสงค์:สำหรับมื้อกลางวัน/มื้อเย็น
ส่วนผสมหลัก:ผัก / มะเขือเทศ / เห็ด / ซีเรียล / ข้าว / ชานเทอเรล
จาน:อาหารจานร้อน / พิลาฟ วัตถุดิบ:

  • ข้าว - 2 ถ้วย
  • ชานเทอเรล – 1 ถ้วย
  • พริกหยวก – 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - เพื่อลิ้มรส
  • แครอท – 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • กระเทียม – 5 กลีบ
  • น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

จำนวนเสิร์ฟ: 4-5

วิธีปรุง “Pilaf กับชานเทอเรล”

สับหัวหอมแล้วทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลาหลายนาที เพิ่มแครอทขูด ผัดและปรุงต่ออีก 5-7 นาที เพิ่มชานเทอเรลที่ล้างและสับแล้ว เราทำอาหารต่อได้เวลาใส่มะเขือเทศสับพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส ปิดฝาเคี่ยวประมาณ 10 นาที ใส่ข้าวลงไปโดยไม่ต้องคน ติดกลีบกระเทียมลงในข้าวเติมน้ำให้ท่วมข้าวประมาณ 2-3 ซม. นำไปต้มแล้วหุงต่อโดยปิดฝาโดยใช้ไฟอ่อนประมาณ 40 นาที ในตอนท้ายเมื่อข้าวดูดซับของเหลวทั้งหมดแล้ว ใส่สมุนไพรสับและผัดจาน อร่อย!

ให้คะแนนสูตร Pilaf กับชานเทอเรล:

เราผลิตเค้กคุณภาพสูงจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ บนเว็บไซต์ของเรา http://tortiks.ru/ คุณสามารถเลือกเค้กตามธีมได้ทุกโอกาส

เค้กคุณภาพสูงสุดในมอสโกทำจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

Pilaf กับชานเทอเรลเป็นอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมเข้มข้นและอร่อยมาก ความอุดมสมบูรณ์ของผักทำให้ pilaf อิ่มและชุ่มฉ่ำ ยิ่งไปกว่านั้น pilaf นี้ยังถือว่าไม่มีมันอีกด้วย ฉันแนะนำ!

นี่เป็นสูตรง่ายๆในการทำ pilaf กับชานเทอเรล ก่อนอื่นคุณต้องทอดหัวหอมและแครอทก่อนจากนั้นจึงใส่เห็ดลงไปแล้วปรุงต่อ จากนั้นใส่พริก มะเขือเทศ และเครื่องเทศ จากนั้นเคี่ยวต่ออีก 10 นาที เพิ่มชั้นข้าว ติดกระเทียมลงในข้าวแล้วเติมน้ำทุกอย่าง โดยไม่ต้องคนให้นำจานไปต้มแล้วปรุงต่อด้วยไฟอ่อน ๆ อีก 40 นาที ในตอนท้ายโรยจานด้วยสมุนไพรผสมและเสิร์ฟ ขอให้โชคดี!

จำนวนเสิร์ฟ: 4-5

สูตร Chanterelle Pilaf แบบโฮมเมดง่ายๆทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย เตรียมง่ายๆ ได้ที่บ้านใน 1 ชั่วโมง มีพลังงานเพียง 145 กิโลแคลอรี



  • เวลาเตรียม: 17 นาที
  • เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
  • ปริมาณแคลอรี่: 145 กิโลแคลอรี
  • จำนวนเสิร์ฟ: 3 เสิร์ฟ
  • โอกาส: สำหรับมื้อกลางวัน
  • ความซับซ้อน: สูตรง่ายๆ
  • อาหารประจำชาติ: ห้องครัวที่บ้าน
  • ประเภทของจาน: อาหารจานร้อนพิลาฟ

ส่วนผสมสำหรับเก้าเสิร์ฟ

  • ข้าว - 2 ถ้วย
  • ชานเทอเรล - 1 ถ้วย
  • พริกหยวก - 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - เพื่อลิ้มรส
  • แครอท - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • กระเทียม - 5 กลีบ
  • น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การเตรียมการทีละขั้นตอน

  1. สับหัวหอมแล้วทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลาหลายนาที
  2. เพิ่มแครอทขูดผัดและปรุงต่ออีก 5-7 นาที
  3. เพิ่มชานเทอเรลที่ล้างและสับแล้ว มาทำอาหารต่อ
  4. ถึงเวลาที่จะเพิ่มมะเขือเทศสับพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส หลนครอบคลุมเป็นเวลา 10 นาที
  5. เทข้าวลงไปด้านบนโดยไม่ต้องคน ใส่กลีบกระเทียมลงไปในข้าว
  6. เทน้ำลงบนข้าวให้คลุมประมาณ 2-3 ซม. นำไปต้มและปรุงต่อโดยปิดฝาด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 40 นาที
  7. ในตอนท้ายเมื่อข้าวดูดซับของเหลวทั้งหมดแล้ว ให้ใส่สมุนไพรสับแล้วคนให้เข้ากัน อร่อย!

พิลาฟเห็ดอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก แทนที่จะใช้แชมปิญอง คุณสามารถใช้เห็ดอะไรก็ได้ เช่น ชานเทอเรล เห็ดนางรม เห็ดน้ำผึ้ง แทน เห็ดสดคุณสามารถใช้ของแช่แข็งหรือปรุง pilaf กับเห็ดแห้งเท่านั้น

ข้าว - 2 ถ้วยจาก multicooker (300 กรัม)
น้ำ - 4 ถ้วยจาก multicooker
เห็ดแชมปิญองสด - 600 กรัม
เห็ดพอชินีแห้ง - 40 กรัม (ไม่จำเป็น)
แครอท - 3 ชิ้น (300 กรัม)
หัวหอม - 2 ชิ้น (300 กรัม)
กระเทียม - 5 กลีบ
พริกขี้หนู - 1 ฝัก
น้ำมันพืช - 6 ช้อนโต๊ะ (60 กรัม)
เกลือ - 1.5 ช้อนชาระดับ

การตระเตรียม:

แช่เห็ดแห้งลงไป น้ำร้อนเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง

ปอกเปลือกและล้างหัวหอม, แครอท, เห็ด ตัดแครอทเป็นเส้น ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง
เปิด multicooker ไปที่โหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที
เทน้ำมันพืชลงในกระทะหลายเมนูแล้วใส่หัวหอมและแครอท ผัดผักได้ที่ เปิดฝา 40 นาที กวนเป็นครั้งคราว

หั่นแชมเปญออกเป็น 4-6 ชิ้น หลังจากสัญญาณแล้ว ให้วางเห็ดลงในหม้อหุงช้า
เปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 30 นาที เราต้องการของเหลวทั้งหมดที่ปล่อยออกมาจากเห็ดเพื่อระเหย

บีบเห็ดแห้งออกจากน้ำแล้วสับละเอียด (อย่าทิ้งของเหลวที่แช่เห็ดไว้เราจะต้องใช้ในภายหลัง) คุณไม่จำเป็นต้องใส่เห็ดแห้ง แต่เห็ดพอร์ชินีจะทำให้พิลาฟมีกลิ่นหอมมาก ใส่เห็ดลงในหม้อหุงช้า ซาวข้าวจนน้ำใส เพิ่มข้าวลงในหม้อหุงช้าแล้วเกลี่ยให้เรียบ ใส่เกลือ ปอกกระเทียมแล้วใส่กานพลูลงในข้าว ใส่พริก.

เทน้ำที่แช่เห็ดแห้งแล้วเติมน้ำปกติลงไป

เปิด multicooker ไปที่โหมด "Pilaf"
หลังจากสัญญาณดังขึ้น อย่าเปิดฝาหม้อหุงหลายทันที ปล่อยให้ pilaf ยืนเป็นเวลา 15 นาที

จากนั้นคน pilaf อย่างระมัดระวัง