หลายคนชอบพริกหยวกผักซึ่งมักถูกเรียกว่า "บัลแกเรีย" หรือ "พริกปาปริก้า" ผักที่มีกลิ่นหอมและฉ่ำนี้มีรสชาติที่ถูกใจมาก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมสลัดสดและอุ่น ให้คุณสมบัติเฉพาะของสตูว์ผัก เป็นกระป๋องที่ดี ผัดและยัดไส้ ความเก่งกาจนี้ทำให้วัฒนธรรมเป็นเรื่องธรรมดามากในหมู่ผู้ปลูกผักมือสมัครเล่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากพริกไทยอุดมไปด้วยวิตามินต่างๆ (ส่วนประกอบหลักคือ C, A, PP, B, K) และสารอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเรา
เกณฑ์การคัดเลือกพันธุ์
อีกไม่นานวัฒนธรรมเทอร์โมฟิลิกของพริกหยวกซึ่งปรากฏในพื้นที่ของเราจากความกว้างใหญ่ของทวีปอเมริกานั้นปลูกในภาคใต้เท่านั้น อย่างไรก็ตาม ทุกวันนี้ ด้วยการถือกำเนิดของโครงสร้างเรือนกระจกที่หลากหลาย วัสดุปิดฝาที่ทันสมัย และพันธุ์ที่แบ่งเขตจำนวนมาก จึงเป็นไปได้ที่จะได้รับพืชผลวิตามินที่ครบถ้วนแม้ในพื้นที่ของการทำฟาร์มที่มีความเสี่ยง ปัญหาหลักสำหรับชาวสวนคือการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของพื้นที่เฉพาะ สภาพในการปลูกและปลายทางสุดท้ายของผลไม้
ในบรรดาตัวเลือกมากมายสำหรับเมล็ดพริกหยวกที่มีจำหน่ายในท้องตลาด คุณสามารถเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับคุณในแง่ของการสุก ขนาด รูปร่างหรือสีของผลไม้ สภาพการเจริญเติบโต
- สำหรับการเพาะปลูก คุณสามารถเลือกพันธุ์แท้หรือลูกผสมได้ ในกรณีที่สอง สัญลักษณ์ F1 จะถูกเพิ่มลงในชื่อบนแพ็คเกจเมล็ดพันธุ์ ซึ่งหมายความว่าคุณมักจะไม่สามารถปลูกพืชที่มีลักษณะพันธุ์เดียวกันจากเมล็ดที่ได้รับด้วยตัวคุณเอง อย่างไรก็ตาม ลูกผสมมีประสิทธิผลมากกว่าและต้านทานโรคได้ดีกว่ามาก
- สำหรับการติดผลที่นานขึ้นควรปลูกพันธุ์ที่มีระยะเวลาสุกต่างกัน: ต้น (จาก 80 ถึง 100 วัน) ขนาดกลาง (จาก 115 ถึง 130 วัน) หรือช่วงปลาย (จาก 135 วันขึ้นไป) ในเลนกลางและภาคเหนือจะสามารถปลูกได้เฉพาะในสภาพเรือนกระจกเท่านั้น
- หากคุณชอบพริกยัดไส้หรือต้องการตกแต่งสวนในบ้าน การเลือกผลไม้ที่มีรูปร่างเป็นทรงกลมหรือทรงยาวก็เป็นสิ่งสำคัญ - มีพื้นผิวเป็นยางหรือเรียบ
- เมื่อคุณปลูกพริกไม่เพียง แต่เพื่อวัตถุประสงค์ที่เป็นประโยชน์ แต่ยังต้องการตกแต่งโต๊ะและสวนของคุณด้วยให้เลือกพันธุ์ที่มีสีสุกสว่างหรือสีผิดปกติ มีพันธุ์สีแดงและสีส้มที่ดูน่ารับประทานในสลัด สีม่วงดั้งเดิมหรือสีงาช้าง
- ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขที่คุณวางแผนจะปลูกพริก เลือกพันธุ์เรือนกระจกพันธุ์พิเศษหรือตัวเลือกสากลที่รู้สึกดีเท่าเทียมกันทั้งในบ้านและในสวนเปิด คุณสามารถเลือกพันธุ์สำหรับปลูกในภาชนะเพื่อปลูกพืชวิตามินบนระเบียงหรือขอบหน้าต่าง
- เมื่อเลือกความหลากหลายต้องคำนึงถึงผลผลิตและความต้านทานต่อโรคขนาดของพืชและคุณภาพการรักษาพืชผล
คุณควรเลือกพันธุ์ต้นใด
"อัสติ"- พันธุ์สุกเร็วที่สร้างพืชที่แข็งแรงสูงถึง 70 ซม. ด้วยผลไม้ขนาดกลางและน้ำหนัก พริกทรงลูกบาศก์สีเหลืองทองเมื่อสุกเต็มที่โดดเด่นด้วยผนังหนาและฉ่ำรสหวานละเอียดอ่อนที่ยอดเยี่ยมและความเก่งกาจ ความหลากหลายมีความทนทานต่อโรคสูงและสามารถปลูกได้สำเร็จในโรงเรือนหรือเตียงเปิด
"บาร์ชุก"- เงื่อนไขการทำให้สุกในช่วงต้นที่ให้ผลผลิตสูงสร้างพุ่มไม้ขนาดกลางซึ่งมีขนาดกลาง (มากถึง 80 กรัม) แต่ผลไม้ทรงกระบอกที่ฉ่ำและหวานสุก พริกจะมีผนังหนาและมีสีแดงสดเมื่อสุกเต็มที่ นอกจากผลผลิตที่เพิ่มขึ้นแล้ว ข้อดีของพันธุ์ไม้นี้ได้แก่ ต้านทานโรคได้ดีเยี่ยม คุณสมบัติทางการค้าสูง สภาพการเจริญเติบโตที่หลากหลาย (ในร่มหรือกลางแจ้ง) และการใช้งาน
"แกรนด์ดี"- ความหลากหลายที่มีพลังและให้ผลผลิตสูงพร้อมรสชาติที่ยอดเยี่ยม ผลไม้สำหรับใช้ทั่วไปมีขนาดใหญ่ (ไม่เกิน 300 กรัม) มีลักษณะเป็นแท่งปริซึมและมีสีเหลืองสดใสเมื่อสุกเต็มที่ พืชมีความทนทานต่อโรค พืชผลถูกเก็บไว้อย่างดีทนต่อการขนส่งได้ดีและมีการใช้งานที่เป็นสากล
“โวเดอวิลล์”เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้งเนื่องจากมีความทนทานต่อโรคได้ดีเยี่ยม พืชขนาดกลาง (สูงถึง 1 ม.) ให้ผลค่อนข้างใหญ่ (มากถึง 300 กรัม) ที่มีรูปร่างสี่เหลี่ยมคางหมูและสีแดงเข้มซึ่งโดดเด่นด้วยรสชาติที่หอมหวานและใช้งานได้หลากหลาย
พริกกลางฤดูที่ดีที่สุด
"จระเข้"- พริกที่ให้ผลผลิตสูงในระยะสุกปานกลางสร้างพุ่มไม้ขนาดกลางและผลไม้สีแดงเข้มผนังหนาที่มีน้ำหนักมากถึง 160 กรัมและมีรสชาติดีมาก ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลาย ได้แก่ ความต้านทานโรคที่ดีเยี่ยม ความทนทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย และการปรับตัวที่ดี พริกไทยเหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจกหรือในทุ่งโล่ง อเนกประสงค์ในการใช้ผลไม้
“อาเรีย”เป็นพันธุ์กลางฤดูที่มีรสชาติอันยอดเยี่ยมของผลไม้รสหวานฉ่ำและมีน้ำหนักประมาณ 120 กรัมของเฉดสีส้มที่เข้มข้น พริกไทยมีไว้สำหรับการเพาะปลูกเรือนกระจก พืชขนาดกะทัดรัดสูงถึง 80 ซม. สามารถต้านทานโรคส่วนใหญ่และให้ผลผลิตสูง
"ดาวเสาร์"- อเนกประสงค์ที่ให้ผลตอบแทนสูงในรูปแบบต่ำ (สูงถึง 70 ซม.) แต่ทรงพลังและกระจายพุ่มไม้ทนต่อโรค ผลไม้ทรงลูกบาศก์สีแดงสดที่มีน้ำหนักมากถึง 200 กรัมโดดเด่นด้วยผนังที่หนามากและรสชาติที่ดีของเนื้อฉ่ำ
"คนอ้วน"- พุ่มไม้เตี้ยกึ่งแผ่กิ่งก้านสาขา (สูงถึง 50 ซม.) ของพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงนี้มีความทนทานต่อโรค ผลไม้สีแดงเข้มเป็นแท่งปริซึมที่มีรสชาติดีและมีน้ำหนักมากถึง 130 กรัมทำให้สุกทั้งในบ้านและในเตียงเปิด ทำงานได้ดีในสลัด กระป๋อง และการปรุงอาหาร
พริกสุกตอนปลาย
“บัคต้า”- พันธุ์กลางถึงปลายที่มีผลผลิตสูงของพุ่มไม้ขนาดกลางทนต่อโรค ผลไม้สีส้มแท่งปริซึมที่มีน้ำหนักมากถึง 19 กรัมโดดเด่นด้วยผนังหนาและเนื้อหวานฉ่ำ พืชให้ผลผลิตที่ดีในโรงเรือน แต่สามารถปลูกกลางแจ้งได้เช่นกัน
"เซเฟอร์"- หนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการใช้สากลที่สุกช้าสามารถต้านทานโรคได้ดีและทนต่อช่วงเวลาที่แห้งได้ดี ผลไม้ทรงกลมสีแดงสดที่มีน้ำหนักมากถึง 300 กรัมโดดเด่นด้วยผนังที่หนามากและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเนื้อหวานฉ่ำและนุ่ม
"สายลม"- โดดเด่นจากพันธุ์กลางถึงปลายด้วยผลไม้ที่อร่อยมากและฉ่ำขนาดเล็ก (มากถึง 50 กรัม) สีแดงเข้มและรูปทรงกรวย พืชขนาดกลางที่มีความสูงไม่เกิน 48 ซม. สามารถต้านทานโรคส่วนใหญ่ได้อย่างสมบูรณ์แบบและให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอทั้งในทุ่งโล่งและในโรงเรือน
พันธุ์ไหนให้เลือกปลูกในที่โล่ง?
"อแวนการ์ด"- ระยะสุกปานกลางที่หลากหลายสร้างพุ่มไม้ที่แข็งแรง (สูงถึง 3 ม.) พร้อมผลไม้สีแดงสดขนาดใหญ่ (มากถึง 450 กรัม) พริกมีความโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ดีเยี่ยมรสชาติที่ดีของเนื้อฉ่ำและมีกลิ่นหอมมีความต้านทานสูงต่อโรคต่าง ๆ รวมถึงไวรัสโมเสคของยาสูบ พืชผลสุกได้สำเร็จในที่โล่ง ใช้งานได้หลากหลายตามวัตถุประสงค์
"พลเรือเอก F1"- ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงในระยะสุกปานกลาง ทนต่อโรคส่วนใหญ่ พุ่มไม้ขนาดกลางทนต่อสภาพอากาศแปรปรวนได้ดีเยี่ยมโดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้ง ผลไม้สีแดงขนาดกลาง (มากถึง 150 กรัม) และรูปกรวยโดดเด่นด้วยผนังหนามีกลิ่นหอมเนื้อฉ่ำ
"ที่รัก"- พริกไทยต้นขนาดกลาง ทนต่อโรคและช่วงแห้ง ความหลากหลายที่ให้ผลผลิตสูงนี้สร้างพุ่มไม้ขนาดกลางสูงถึง 120 ซม. และผลไม้รูปกรวยสีเหลืองหรือสีแดง มีลักษณะเป็นผนังหนาและเนื้อที่มีกลิ่นหอม หนาแน่น และฉ่ำ พริกไทยเป็นสิ่งที่ดีในสลัดและสำหรับบรรจุกระป๋อง
พันธุ์และลูกผสมที่หลากหลายเช่น Isabella F1, Golden Rain, Belladonna F1, Swallow และอื่น ๆ จะรู้สึกดีในทุ่งโล่ง
การคัดเลือกพันธุ์เรือนกระจก
"ค็อกคาทู เอฟ1"- ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงของการสุกก่อนกำหนดและการใช้งานแบบสากล พุ่มไม้ขนาดกลาง (สูงถึง 150 ซม.) โดดเด่นด้วยความต้านทานโรคที่ดีเยี่ยม ผลไม้รูปทรงกระบอกสีแดงมีเนื้อเนื้อหอมและฉ่ำและมีคุณภาพในเชิงพาณิชย์สูง
"มีทตี้7"- พันธุ์สุกเร็วที่ให้ผลผลิตคงที่สร้างพุ่มไม้มาตรฐานกึ่งแผ่กิ่งก้านสาขาทนต่อไวรัสโมเสคยาสูบและโรคอื่น ๆ เนื้อผลไม้สีแดงสดขนาดกลาง (มากถึง 70 กรัม) นั้นชุ่มฉ่ำและหวาน พริกเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋องและการอบร้อน
"ลูกบาศก์สีแดง"- พริกกลางฤดูเพื่อวัตถุประสงค์สากลให้ผลผลิตสูง พืชขนาดกลาง (สูงถึง 60 ซม.) สามารถต้านทานโรคได้เกือบทั้งหมด ผลไม้สีแดงเข้มที่มีผนังหนาที่มีน้ำหนักมากถึง 200 กรัมนั้นดีเพราะเนื้อแน่นฉ่ำและมีกลิ่นหอมมีคุณสมบัติทางการค้าที่ยอดเยี่ยม
มีพันธุ์และลูกผสมอีกมากมายที่เหมาะสำหรับการปลูกในเรือนกระจก: Red Baron F1, Raisa F1, Tusk, Ruby และอื่นๆ อีกมากมาย
พริกหวานที่สุด
"อีทูดี้"- พันธุ์กลางฤดูให้ผลผลิตสูงและต้านทานโรคของพุ่มไม้กึ่งดีเทอร์มิแนนต์สูงถึง 1 เมตร ผลไม้ปริซึมสีแดงมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเนื้อฉ่ำและมีกลิ่นหอมและเหมาะสำหรับสลัด
"บาเกรชั่น"- พันธุ์สุกเร็วที่มีรสผลไม้หวานเล็กน้อยที่น่าพึงพอใจ พริกรูปกรวยสีเหลืองส้มที่มีน้ำหนักมากถึง 200 กรัมมีความฉ่ำและกรุบกรอบมากดังนั้นจึงเหมาะสำหรับสลัดและสำหรับบรรจุกระป๋อง พุ่มไม้มีขนาดกลางและกระจายตัวสามารถต้านทานโรคได้อย่างสมบูรณ์แบบและให้ความรู้สึกกลางแจ้งที่ดี
"มาสโตดอน"- ความหลากหลายที่ให้ผลผลิตสูงพร้อมการสุกก่อนกำหนดรูปแบบการแพร่กระจายของพืชสูงถึง 180 ซม. ทนต่อโรค ผลไม้สีแดงเข้มทรงลูกบาศก์ขนาดใหญ่ (มากถึง 270 กรัม) โดดเด่นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและหวานอย่างน่าทึ่งของเนื้อแน่นและฉ่ำ พวกเขาจะตกแต่งสลัดผักใด ๆ และรักษาคุณภาพที่ดีเยี่ยมเมื่อบรรจุกระป๋อง
พันธุ์เช่น "Barin", "Nafanya", "ราชา", "คิวปิด", "Tirada", "Accord", "Bourgeois F1" และ "Vaudeville" ไม่ได้ด้อยกว่าตัวเลือกที่เสนอในแง่ของรสชาติที่ยอดเยี่ยม
พริกหวานพันธุ์ต่างๆ และลูกผสมมีจำหน่ายแล้วที่ร้านค้าเฉพาะทาง นับประสาร้านค้าออนไลน์ พืชมีขนาดและสีแตกต่างกัน กลิ่นและรส ลักษณะการพัฒนาและผลผลิต เวลาสุกและความต้องการของเทคโนโลยีการเกษตร ก่อนตัดสินใจเลือกเมล็ดพืชขั้นสุดท้าย ขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับลักษณะ ข้อดีและข้อเสียของเมล็ดพันธุ์ ความรู้ดังกล่าวช่วยให้คุณได้รับผลลัพธ์ที่ชาวสวนคาดหวังอย่างแน่นอน ก่อนที่จะอธิบายแต่ละพันธุ์ มาดูลักษณะทั่วไปของพวกมันกันก่อน
พริกหวาน - การเลือกพันธุ์ที่ดีที่สุด
คำถามสำคัญมาก ชาวสวนส่วนใหญ่รู้อยู่แล้วว่ามีอะไรอยู่ในการดำเนินการ เมล็ดพันธุ์พันธุ์และลูกผสมความแตกต่างระหว่างพวกเขาคืออะไร?
ความหลากหลายเป็นผลมาจากการเลือกตัวอย่างที่ดีที่สุดของพืชมาเป็นเวลานาน ในระหว่างการสร้างพวกเขาพยายามไม่เพียงเพิ่มผลผลิตเท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงเขตภูมิอากาศของการเพาะปลูกด้วย จากผลพริกคุณภาพสูงคุณสามารถรวบรวมเมล็ดพืชได้อย่างอิสระโดยยังคงคุณสมบัติทั้งหมดของรุ่นก่อน
ลูกผสมได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ พืชมีความโดดเด่นด้วยตัวบ่งชี้ความต้านทานโรคผลผลิตและรสชาติที่เพิ่มขึ้น ข้อเสียของลูกผสมคือไม่สามารถเก็บเมล็ดจากผลไม้ได้คุณสมบัติไม่ถ่ายทอดทางพันธุกรรม เมล็ดพันธุ์ลูกผสมระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ F1 และต้องปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่แนะนำอย่างเคร่งครัด
การคัดเลือกเมล็ดพริกไทยตามเวลาเก็บเกี่ยว
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เลือกเมล็ดพริกไทยที่มีระยะเวลาสุกต่างกัน แต่ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขหนึ่งข้อ - ไม่อนุญาตให้มีการยื่นคำร้องไขว้กัน มิฉะนั้นจะไม่มีใครรู้ว่าผลจะเติบโตในที่สุด นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะรวบรวมเมล็ดพืชจากพืชดังกล่าว ซึ่งไม่ใช่พืชพันธุ์อีกต่อไป วางพริกหลายพันธุ์ในเตียงแยกกัน
หากคุณมีพริกที่มีเวลาสุกต่างกันก็จะสามารถทานผลไม้สดได้เป็นระยะเวลานาน เมล็ดพืชแยกออกจากกันด้วยเวลาอย่างไร?
- ต้นสุก.แนะนำให้ปลูกพันธุ์เหล่านี้ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนที่ไม่รุนแรง ระยะเวลาสุกของผลไม้ตั้งแต่ปลูกเมล็ดคือภายใน 80 วัน
- กลางฤดูการใช้งานทั่วไป ผลไม้สามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 120 วันหลังจากหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า สามารถหว่านได้ทั้งบนเตียงและในโรงเรือนหรือในบ้าน
- สุกช้าเพื่อให้การเก็บเกี่ยวสุก คุณจะต้องรอประมาณ 140 วัน สำหรับโรงเรือนหรือภาคใต้ของประเทศของเราเท่านั้น
การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ตามรูปร่าง สี และขนาด
คุณต้องให้ความสนใจกับคุณลักษณะนี้ในกรณีที่คุณต้องการพริกเพื่อบรรจุเป็นอาหารสำเร็จรูปหรือเฉพาะสำหรับสลัด ในกรณีแรกควรเลือกพันธุ์และลูกผสมที่ให้ผลที่มีผนังหนาเป็นทรงกลมปกติ หากมีการเบี่ยงเบนก็อาจเป็นผลมาจากการละเมิดเทคโนโลยีการเกษตรที่แนะนำ ในกรณีที่สอง รูปร่างของผลไม้ไม่ได้มีบทบาทชี้ขาด
พริกหยวกสามารถเป็นรูปกรวย วงรี ยาว หรือเกือบเป็นทรงกลม พื้นผิวมีลักษณะเป็นก้อนเรียบ อาจมีซี่โครงตามยาวหรือไม่
ตัวอย่างเช่น พันธุ์ Kolob มีผลไม้ทรงกลมยาวสูงสุด 6 ซม. ในขณะที่กล้วยหอมและพันธุ์ Marconi ให้ผลยาวสูงสุด 22 ซม. มีพริกที่มีลักษณะเป็นลูกบาศก์ (หลากหลาย) หรือโคนปกติ (พันธุ์นกนางแอ่น) และอื่นๆ
สีไม่ส่งผลต่อรสชาติของผลไม้ให้เลือกเมล็ดพันธุ์ที่คุณชอบ คุณเพียงแค่ต้องจำไว้ว่ามีหลายพันธุ์ที่สามารถเปลี่ยนสีได้เมื่อสุก
การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ตามสภาพการเจริญเติบโต
พริกชอบความอบอุ่น ในประเทศส่วนใหญ่ของเรา สามารถปลูกได้เฉพาะในบ้านหรือในเรือนกระจกเท่านั้น ก่อนซื้อเมล็ดพันธุ์ โปรดอ่านสภาพภูมิอากาศที่แนะนำและวิธีการปลูกบนบรรจุภัณฑ์ เฉพาะในเรือนกระจกเท่านั้นที่ปลูก Raisa F1, Red Baron F1 ลูกผสมเหล่านี้ไม่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันในช่วงเวลากลางวันและกลางคืนพวกเขากลัวน้ำค้างแข็ง ในเตียงเปิดและเรือนกระจก พันธุ์และลูกผสมของ Belladonna F1 สามารถปลูก Golden Rain ได้
ลักษณะทางชีวภาพของการพัฒนาพืช
ลักษณะเฉพาะของพืชพรรณขึ้นอยู่กับความหลากหลายของเมล็ดพืช เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์พันธุ์เฉพาะ ให้คำนึงถึงความสูงสูงสุด ซึ่งส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับค่าแรงในการปลูก และยิ่งค่าแรงสูงเท่าไร ต้นทุนของพืชผลก็จะยิ่งสูงขึ้นและผลกำไรก็จะยิ่งต่ำลง ความสูงของลำต้นสามารถอยู่ในช่วง 30-170 เซนติเมตร ต้องระลึกไว้เสมอว่าต้นไม้สูงจะต้องถูกมัดและนี่เสียเวลาค่อนข้างมากคุณต้องมองหาการสนับสนุนที่หลากหลายเป็นต้น
ปัจจัยทางชีววิทยาที่สำคัญประการที่สองคือสามารถเก็บรักษาผลไม้ไว้ได้นานแค่ไหนโดยไม่สูญเสียคุณภาพเดิม ความต้านทานของพืชต่อศัตรูพืชและโรคต่างๆ ก็ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของเมล็ดด้วย และแน่นอนว่าความหลากหลายของเมล็ดพันธุ์มีผลโดยตรงต่อผลผลิต
พริกพันธุ์ที่ดีที่สุด
ผู้ปลูกผักในประเทศส่วนใหญ่ต้องการจัดการกับพันธุ์แรก ๆ พวกเขาอนุญาตให้คุณเก็บผลไม้สุกเต็มที่ ที่นิยมมากที่สุดคือลูกผสมและพันธุ์ต่อไปนี้
ลูมินา
ความหลากหลายที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวฤดูร้อนมีเพียงการตอบรับเชิงบวกเท่านั้น ขนาดของผลเป็นพันธุ์ขนาดกลาง น้ำหนักประมาณ 100 กรัม มีสีเขียวหรือสีทอง พริกไทยมีผนังหนา ≈ 5-7 มม. รสหวาน กลิ่นไม่ค่อยเด่นชัด พวกมันมีรูปร่างเป็นทรงกรวยยาว
พริกไทยเป็นที่นิยมมากในหมู่เกษตรกร ดูแลรักษาง่าย มีผิวที่ค่อนข้างแข็งแรง ซึ่งทำให้สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่ทำให้คุณภาพทางการค้าดั้งเดิมแย่ลง ความหลากหลายมีข้อได้เปรียบด้านสินค้าโภคภัณฑ์ที่สำคัญอีกประการหนึ่ง - การสูญเสียน้อยที่สุดระหว่างการขนส่ง ผลกระทบนี้เกิดขึ้นได้เนื่องจากเนื้อผลไม้ที่ค่อนข้างแน่น
ความหลากหลายเติบโตบนดินที่ไม่ดีทนต่อการขาดในระยะสั้นและความชื้นส่วนเกินได้ดี แต่การขาดความชุ่มชื้นเป็นเวลานานทำให้เกิดรสขมของผลไม้ ผลไม้สุกสามารถเก็บไว้ได้ภายใต้สภาวะปกตินานถึง 3.5 เดือน
ไอแวนโฮ
ความหลากหลายที่ค่อนข้างใหม่ ผลไม้แรกถึงวุฒิภาวะของผู้บริโภค 102 วันหลังจากหว่านเมล็ดในดิน ขอแนะนำให้เตรียมและแช่เมล็ดก่อนหว่านขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้า ในระยะที่ผู้บริโภคเติบโตเต็มที่ พริกไทยยังไม่มีคุณสมบัติที่ปรากฏหลังจากสุกเต็มที่ แต่พืชผลนี้สามารถรับรู้ได้แล้ว พริกต้นเป็นผลกำไรที่สำคัญสำหรับผู้ปลูก และบนโต๊ะที่บ้าน พริกต้นก็มีความสุข น้ำหนักมากถึง 130 กรัม ผลไม้มีสีแดงแคบคล้ายกับโคนยาว ผนังหนามากภายใต้เทคโนโลยีการเกษตรสามารถเข้าถึง 9 มม. ภายในมีสี่ห้องแยกจากกันโดยพาร์ทิชัน มีเมล็ดพันธุ์มากมาย คุณสามารถรวบรวมไว้สำหรับหว่านในปีหน้า
พุ่มไม้เติบโตอย่างกะทัดรัดซึ่งอำนวยความสะดวกในการดูแลพืชอย่างมาก Pepper Ivanhoe ไม่ต้องการการมัดแบบพิเศษ ไม่จำเป็นต้องสร้างรูปร่าง ตัดแต่งและบีบก้านดอก ความหลากหลายมีความต้านทานสูงต่อโรคต่างๆ แต่ตอบสนองต่ออุณหภูมิที่ลดลงได้ไม่ดี หากมีความเสี่ยงของน้ำค้างแข็งในตอนเช้าในภูมิภาคก็ควรปลูกในโรงเรือน ผลผลิตด้วยความระมัดระวังสูงถึง 8 กก. ต่อตารางเมตร ซึ่งปัจจุบันถือว่าเป็นค่าเฉลี่ย
Claudio F1
เหมาะสำหรับปลูกในเตียงสวนและเรือนเพาะชำ ต้นสุก. เมื่อปลูกในต้นกล้า ผลแรกจะถูกลบออกหลังจาก 80 วัน ผลมีสี่ช่องใหญ่ภายใน มีรูปร่างเหมือนลูกบาศก์ยาว เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีแดงเข้มและมีรสหวาน ใช้สำหรับบรรจุกระป๋องหรือรับประทานดิบ พุ่มไม้ทรงพลังตั้งตรงใบมีขนาดใหญ่ปกป้องพื้นไม่ให้แห้งและผลไม้จากการถูกแดดเผา จากพุ่มไม้คุณสามารถมีผลไม้ได้ถึงสิบสองผล
สำคัญ. เพื่อให้บรรลุผลดังกล่าว จำเป็นต้องถอดรังไข่แรกออก
น้ำหนักผลสูงสุด 250 กรัม ความหนาของผนังสูงสุด 14 มม. ความหลากหลายได้รับการขนส่งอย่างดีเยี่ยมในระหว่างการขนส่งไม่มีความเสียหายทางกลทำให้เกิดความเสียหายต่อการนำเสนอและการสลายตัวแบบเร่ง พืชสามารถทนต่อการเสื่อมสภาพเล็กน้อยในปากน้ำ เพื่อปรับปรุงผลผลิตและเร่งเวลาการสุก แนะนำให้แช่เมล็ดก่อนหว่าน และหลังจากยอดแรกปรากฏขึ้น ให้เลือกเมล็ดอ่อน
พืชที่สุกเร็วขนาดกลาง การเพาะปลูกแบบสากล แสดงผลผลิตที่ดีในเตียงและในโรงเรือน ผลจะเรียบและดูเหมือนทรงกระบอกที่ถูกตัดทอน ผลไม้สีแดงสุกสมบูรณ์ รูปทรงกระบอก ใช้สำหรับบรรจุกระป๋องหรือเตรียมสลัดสด รสชาติถูกใจผู้บริโภค ด้านกลิ่น จัดอยู่ในหมวดกลาง
ไวกิ้งเป็นความหลากหลายในช่วงกลางฤดู
นักปฐพีวิทยาแนะนำให้ปลูกต้นกล้าในดิน - ประสิทธิภาพของพืชทั้งหมดดีขึ้น ความสูงของพุ่มไม้เป็นค่าเฉลี่ยไม่จำเป็นต้องมีก้านรองรับ สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงได้พืชพรรณจะชะลอตัวลงในช่วงนี้ หลังจากอุณหภูมิสูงขึ้น การเจริญเติบโตจะกลับมาเต็มที่ เงื่อนไขเชิงลบไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิต ข้อเสีย ได้แก่ การขนส่งไม่ดีและใช้เวลาจัดเก็บสั้น
รับประกันการเก็บเกี่ยวโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ สมควรได้รับในหมู่ผู้ปลูกผักจำนวนมาก เก็บเกี่ยวผลจากพุ่มไม้ได้มากถึง 15 ผล การออกผลที่อุดมสมบูรณ์เช่นนี้ต้องดูแลพุ่มไม้มากขึ้น พวกเขาจะต้องผูกติดอยู่กับที่รองรับต้องถอดรังไข่แรกออก ความสูงของพุ่มไม้สามารถสูงถึง 75 ซม. แต่ค่าเฉพาะส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของดิน น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้คือ 170 กรัม บางตัวอย่างสามารถสูงถึง 250 กรัม รูปร่างเรียวยาวและแคบ สีเชอรี่ รสหวานติดลิ้น มีกลิ่นหอม
ลักษณะเด่นทำให้ราคาขายสูงขึ้น ส่งผลให้เกษตรกรปลูกพันธุ์นี้ได้ เนื้อมีความกรอบและฉ่ำผิวเรียบเนียน ระหว่างการขนส่งนั้นแทบจะไม่เสียหายเลย สามารถขนส่งได้ในระยะทางไกลโดยการขนส่งสินค้าแบบธรรมดา เก็บได้นานถึง 1.5 เดือน ซึ่งถือว่าไม่เพียงพอ
ลิ้นจี่ - พริกหวานหลากหลาย
แอตแลนติก F1
พันธุ์ลูกผสมในช่วงต้นมีผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีคุณภาพผู้บริโภคสูง พุ่มไม้ของพืชมีความสูงประมาณ 105 ซม. ภายใต้กฎของเทคโนโลยีการเกษตร มวลสามารถเข้าถึง 450 กรัม พืชสามารถเติบโตได้ในเตียงสวนและเรือนกระจกโดยมีหรือไม่มีเครื่องทำความร้อนแยกจากกัน การมีเครื่องทำความร้อนอัตโนมัติทำให้สามารถรับพืชผลได้เกือบตลอดทั้งปี ลูกผสมมีลักษณะความต้านทานเพิ่มขึ้นต่อโรคต่างๆ คุณสมบัตินี้ช่วยให้คุณลดต้นทุนทางการเงินของการปกป้องพืชได้อย่างมาก ผลไม้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น ต้องใช้ความระมัดระวังในการปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่แนะนำซึ่งมีความอ่อนไหวต่อระบอบการชลประทาน ลูกผสมไม่ให้เมล็ดพืชต้องซื้อจากผู้จัดจำหน่ายที่เชื่อถือได้เท่านั้น
ความหลากหลายคือช่วงกลางฤดูเติบโตในเตียงสวนและในโรงเรือน แนะนำให้ปลูกในเขตภาคกลางของประเทศเรา ในช่วงที่มีวุฒิภาวะทางเทคนิค ผลไม้จะมีสีเหลือง ต่อมาเปลี่ยนเป็นสีแดง วุฒิภาวะทางเทคนิคช่วยให้คุณเริ่มขายการเก็บเกี่ยวได้ ในเวลานี้พริกไทยถูกขนส่งและเก็บไว้อย่างดีเป็นเวลานาน แต่รสชาติในช่วงเวลาของวุฒิภาวะทางเทคนิคจะลดลงเล็กน้อย
พริกสามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบและแบบดอง มีองค์ประกอบการติดตามที่จำเป็นสำหรับชีวิตของร่างกายมนุษย์ แนะนำให้ปลูกต้นกล้าโดยไม่ต้องเด็ดระหว่างการย้ายปลูกระบบรากที่บอบบางจะเสียหาย หลังจากเลือกแล้ว การพัฒนาจะช้าลงอย่างมาก ความล่าช้าอาจนานถึงสองสัปดาห์
วิดีโอ - พันธุ์พริกหวาน
พริกไทยเป็นส่วนผสมที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในสลัดสด เครื่องเคียง น้ำเกรวี่ และการเตรียมการสำหรับใช้ในอนาคต แม้ว่าผักชนิดนี้จะเป็นผักที่มีความแปลกใหม่และมีลักษณะการเจริญเติบโต แต่ชาวสวนทุกคนควรพยายามปลูกมันในกระท่อมฤดูร้อนอย่างน้อยหนึ่งครั้ง ก่อนอื่นคุณต้องเริ่มต้นด้วยพันธุ์ต้น ๆ การเก็บเกี่ยวจะได้รับแม้ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศไม่แน่นอน
พริกหวานพันธุ์ต้นที่มีรายละเอียดและลักษณะ
พริกหวาน (บัลแกเรีย) เป็นพืชผักยอดนิยมที่ปลูกโดยทั้งชาวเมืองในฤดูร้อนและในฟาร์ม พืชให้ผลสำเร็จในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจกในเกือบทุกภูมิภาคของประเทศของเรา ขึ้นอยู่กับการเลือกพันธุ์ต้นและต้นกลางต้น หลายสายพันธุ์ขึ้นชื่อเรื่องความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ แม้ว่าพริกไทยจะเป็นวัฒนธรรมที่ชอบความร้อนและไวต่ออุณหภูมิที่เย็นจัดอย่างกะทันหันก็ตาม
พันธุ์พริกไทยที่สุกเร็วเป็นพิเศษสมัยใหม่มีชื่อเสียงในด้านความทนทานต่อโรคและผลขนาดใหญ่
เมื่อเลือกเมล็ดพริกไทยพวกเขาไม่เพียงได้รับคำแนะนำจากลักษณะของผลไม้เท่านั้น แต่ยังมีลักษณะสำคัญอื่น ๆ อีกด้วย:
- พริกจะแบ่งตามระยะเวลาการสุก คือ ต้น ต้น กลาง ต้น กลางฤดู และปลายฤดู เป็นการดีที่สุดที่จะปลูกพันธุ์ที่มีระยะเวลาติดผลต่างกันจากนั้นพริกสดจากเตียงจะเย็นลง โดยคำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศของพื้นที่ห่างไกลในประเทศของเราขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ที่สุกเร็วก่อนอื่นซึ่งมีระยะเวลาการทำให้สุกคือ 90-100 วัน
- เนื่องจากบางพันธุ์ต้องการระบบแสงที่เพิ่มขึ้น บางพันธุ์จึงได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศหนาวเย็นและความแห้งแล้งได้ไม่ดี พันธุ์ที่มีไว้สำหรับการปลูกภายใต้แผ่นฟิล์มจึงถูกแยกออกเป็นกลุ่มที่แยกจากกัน พริกที่ทนต่อสภาวะอากาศแปรปรวนจะเติบโตและออกผลอย่างน่าทึ่งในทุ่งโล่ง
- มีพันธุ์สูง - 90-120 ซม. ขนาดกลาง - สูงถึง 80 ซม. ขนาดเล็ก - สูงถึง 60 ซม. - พริกไทย ratunda ที่เรียกว่า (เกิดขึ้นในรูปแบบของพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดและไม่โอ้อวดในแง่ของเวลาติดผล มักเป็นพันธุ์กลางฤดู)
โดยไม่คำนึงถึงรูปร่างและสีของเปลือกเนื้อของพริกพันธุ์ต่าง ๆ ไม่ได้มีรสชาติแตกต่างกันมากนัก
เมื่อเลือกพันธุ์พริกไทย คุณควรจำไว้ว่าความอิ่มตัวของสีของเปลือกที่ระบุโดยผู้ผลิตจะแตกต่างกันไปตามระดับความสุกของผลไม้
ประเภทของผลสุกที่สามารถเก็บเกี่ยวเพื่อการทดสอบ การขนส่ง และการเก็บรักษาในระยะยาวเรียกว่าเทคนิค การเจริญเติบโตทางชีวภาพเกิดขึ้นเมื่อเนื้อและเมล็ดสุกเต็มที่ พริกไทยจะได้สีและกลิ่นที่หลากหลายตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ แต่การรักษาพืชผลที่สุกเต็มที่ไว้ใช้ในอนาคตทำได้ยากกว่ามาก
ตัวเลือกที่เหมาะคือการเลือกลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงในระยะสุกต้น และซื้อวัสดุปลูกจากผู้ขายที่เชื่อถือได้เท่านั้น มีการนำเสนอมากกว่า 500 สายพันธุ์ในทะเบียนสถานะความสำเร็จในการผสมพันธุ์ ซึ่งเกือบครึ่งหนึ่งจะสุกก่อนกำหนดด้านล่างนี้เป็นคำอธิบายของพันธุ์ที่มีผลผลิตไม่น้อยกว่า 4-4.5 กก. / ม. 2
พริกหวานพันธุ์ต้นสุดยอด
พริกพันธุ์แรกที่สุกเร็วพร้อมสำหรับการเลือกภายใน 85–90 วันนับจากช่วงเวลาปลูก
พันธุ์ที่เร็วเป็นพิเศษ ได้แก่ Zhupsky ในช่วงต้นสำหรับพื้นที่เปิดซึ่งเริ่มสุก 90 วันหลังจากหว่านเมล็ด ความสูงของพุ่มไม้ไม่เกิน 60 ซม. พันธุ์นี้มีค่าสำหรับความต้านทานต่อโรคต่างๆและความเก่งกาจในการใช้งาน ความหลากหลายมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเหมาะสำหรับสลัดสดและอาหารเรียกน้ำย่อย สามารถเก็บผลไม้ที่เลือกได้มากถึง 9 กก. จาก 1 ม. 2
Zhupsky ที่สุกเร็วเป็นพริกตัวแรกที่น่าพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวผลไม้รูปกรวยที่มีเปลือกสีแดงสดเมื่อโตเต็มที่สามารถรับได้ 100-120 กรัม
Dobryak - พริกหวานที่เก่าแก่ที่สุด (ตามทะเบียนของรัฐ) สุกเต็มที่ในวันที่ 95 และคุณสามารถกินได้เป็นครั้งแรกใน 70–75 วันนับจากช่วงเวลาที่หน่อแรกปรากฏขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นลูกผสมที่มีผนังหนา: 9-10 มม. - ความหนาของผนังผล, น้ำหนัก - 110 ก. พันธุ์ทนต่อการเน่าบนและให้ผลได้ดีตามข้อมูลอย่างเป็นทางการสามารถยอมแพ้ได้ 12.5 กก. / ม. 2 ต่อฤดูกาล
พริกแดงกลมพันธุ์ Dobryak ปกคลุมพุ่มไม้อย่างหนาแน่น
Pinocchio F1 เป็นพริกไทยที่ดีที่สุดสำหรับโรงเรือนที่มีระยะเวลาสุก 88 วันนับจากวันที่หว่านเมล็ดให้ผลผลิตสูง (14 กก. / ม. 2) น้ำหนักพริกไทยเฉลี่ย 115 กรัมพุ่มไม้พุ่มสูงประมาณ 55-60 ซม. พืชไม่ต้องการการก่อตัวโดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันแบบถาวร แต่บางครั้งก็ทนทุกข์ทรมานจากยอดเน่าของผลไม้
Buratino F1 นั้นไม่ค่อยเด่นชัดนัก ผลไม้ที่มีผนังบางยาว (4 มม.) ยังคงเป็นสีเขียวเข้มแม้สุก แต่เน้นรสชาติของอาหารจานแรกและซอสสำหรับเครื่องเคียงอย่างสมบูรณ์แบบ
นกที่ตื่นเช้า - รู้สึกดีทั้งบนเตียงและในโรงเรือน เริ่มออกผลแล้ว 90 วันหลังจากปลูก ด้วยผลผลิตต่ำ - 4 กก. / ตร.ม. - ออกผลจนถึงวันฤดูร้อนที่ผ่านมาในเลนกลางและสามารถทนต่อความแห้งแล้งและสภาพอากาศชื้นได้อย่างไม่ลำบาก โดยเฉลี่ยแล้วผลไม้เป็นมันเงารูปกรวยแบนเล็กน้อยด้านบนผลไม้มีน้ำหนัก 110 กรัมมีสีแดงเข้ม
พริกไทย นกยุคแรกที่มีด้านแดงก่ำน่ารับประทานนั้นปลูกสำหรับสลัดและสำหรับเตรียมของว่างสำหรับฤดูหนาวความหนาของผนังของเนื้อประมาณ 5 มม.
ความแปลกใหม่ของปีส่งออก - ช็อคโกแลตที่หล่อเหลา พุ่มที่แข็งแรงและกระจายตัวสามารถผลิตผลไม้ทรงกระบอกสีน้ำตาลที่เลือกได้มากถึง 8 กก. / ตร.ม. (น้ำหนัก 100–130 กรัม) ต่อฤดูกาล ความหนาของผนังเนื้อเกือบ 7 มม. ซึ่งหมายความว่าพริกไทยเหมาะสำหรับของว่าง น้ำสลัด และแม้แต่การบรรจุ ช็อกโกแลตบิวตี้ใช้งานได้หลากหลายและปรับให้เข้ากับสภาพอากาศได้อย่างลงตัว
ผลไม้แรกของพันธุ์ Chocolate Handsome สุกประมาณ 95 วันหลังจากหยอดเมล็ดความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยผลตอบแทนจากการเก็บเกี่ยวที่เป็นมิตรและแทบไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคโคนเน่า
ตาราง: พริกหวานต้นอื่น ๆ
ชื่อวาไรตี้ | รูปร่างและสีของผลไม้ | น้ำหนักกรัม | ความหนาของผนัง mm | ผลผลิตกก. / ม. 2 | สภาพการเจริญเติบโต: พื้นที่เปิดโล่ง - ก๊าซไอเสีย, เรือนกระจก - T |
นิกิติช | ปริซึมสีแดง | 90 | 5 | 4 | OG |
สุขภาพ | สีแดงยาว | 60 | 4 | 5–7 | NS |
พระคาร์ดินัล F1 | ทรงลูกบาศก์สีม่วง | 250–280 | 8–10 | 6 | OG |
รูซ่า F1 | ทรงกรวยสีแดง | 35–50 | 4–5,5 | 5–13 | NS |
ฟิเดลิโอ เอฟ1 | ทรงลูกบาศก์ สีเหลืองอ่อน | 180 | 7–8 | 4–6 | NS |
ยูบิลลี่ เซมโก เอฟ1 | ปริซึมสีแดง | 130 | 5–6 | 6, 11 | T, OG |
แคนดี้ F1 | กลมแบนสีแดงสด | 40–50 | 6–7 | 4 | NS |
สโนว์บอล F1 | ทรงกรวยสีแดงสด | 60–100 | 5 | 11, 5 | T, OG |
Bullfinch F1 | โค้งมนสีแดง | 75–120 | 7,5 | 13 | NS |
ขมิ้น | รูปหัวใจมียอดแหลมสีเหลือง | 64–85 | 4–7 | 6–14 | NS |
ฝนทอง | สีเหลืองมะนาวมียอดเว้า | 50–60 | 7 | 4–6 | OG |
เด็กผู้ชายในห้องโดยสาร | ทรงกรวยสีแดง | 180 | 7 | 6,5 | OG |
โทชา | ยาวสีแดงเข้ม | 70 | 6 | 10 | T, OG |
ออเรนจ์ วันเดอร์ F1 | ทรงลูกบาศก์สีส้ม | 210 | 9 | 10 | OG, T |
นากาโน่ F1 | ทรงลูกบาศก์ สีแดง. | 160 | 8 | 14 | NS |
พุ่มขนาดกลางของพันธุ์พริกไทยฝนทองมีลักษณะเหมือนผลไม้น่ารับประทาน ผลไม้ขนาดกลางที่มีฐานกว้างใส่ของได้สะดวก
พริกที่สุกต้นชนิดใดให้เลือกสำหรับดินเปิด
เป็นเวลา 30 ปีที่ Topolin ที่อุดมสมบูรณ์ด้วยพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัด (55–65 ซม.) เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนในประเทศของเราด้วยผลไม้สีแดงสดที่มีปลายแหลมซึ่งมีน้ำหนักเกือบ 90 กรัมความหนาของผนังเนื้อตั้งแต่ 4 ถึง 5.5 มม. รสชาติที่ยอดเยี่ยมของพันธุ์ Topolin ภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมต่อราสีดำและการเหี่ยวของแบคทีเรียในพริกทำให้ชาวฤดูร้อนตกหลุมรักพันธุ์ที่สุกเร็วในกรณีที่ไม่อยู่ พืชผลแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ 103–110 วันหลังปลูก
ผลผลิตของพันธุ์พริกไทย Topolin คือ 5.5 กก. ต่อตารางเมตรในความสุกทางเทคนิคสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 สัปดาห์
Belogor F1 ที่มีทรงลูกบาศก์สีแดงสดมันวาวสูงในความสุกทางเทคนิคและผลไม้สีแดงเข้ม - ในทางชีววิทยาผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนของโซนกลางทางตะวันตกเฉียงเหนือและทรานส์ไบคาเลียจะต้องชอบอย่างแน่นอน ความหลากหลายสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำใช้งานได้หลากหลาย น้ำหนักพริกเฉลี่ยเกือบ 130 กรัมความหนาของผนัง 6 มม. มีข้อสังเกตว่า Belogor F1 แทบไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากยอดเน่า
Belogor F1 ลูกผสมขนาดใหญ่ที่มีเนื้อแน่นกรอบมีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมและเก็บไว้อย่างดีความสามารถในการขายของผลไม้ไม่ลดลงระหว่างการขนส่ง
นกอินทรีย์จะถูกลบออกสำหรับการทดสอบหลังจาก 93 วันนับจากเวลาที่หน่อแรกปรากฏขึ้นผลไม้ปะการังสีแดงเป็นแท่งปริซึมที่มีเนื้อตรงกลาง (ความหนาของเยื่อกระดาษ 5–6 มม.) ไม่เกิน 100 กรัม เหมาะสำหรับบรรจุ ถนอม และเตรียมขนม ในฤดูร้อนที่มีฝนตกชุก ชาวเมืองในฤดูร้อนจะได้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมในทุ่งโล่ง - เกือบ 9.5 กก. / ตร.ม.
นกอินทรีมีผิวบอบบางตอบสนองต่อการรดน้ำไม่ค่อยป่วยและโดดเด่นด้วยการก่อตัวของผลไม้มากมาย
ตาราง: พันธุ์พริกต้นสำหรับพื้นเปิด
ชื่อวาไรตี้ | รูปร่างและสีของผลไม้ | น้ำหนักกรัม | ความหนาของผนัง mm | ผลผลิตกก. / ม. 2 | ความสูงของพืช |
อาบิกาล F1 | กรวยแคบสีแดง | 65–100 | 5,5 | 4–6 | 45-60 ซม. |
Andreyka | สีแดงอมเหลืองยาว | 140 | 5–6 | 4,2 | สูงถึง 1 เมตร |
เบลลาดอนน่า F1 | ทรงลูกบาศก์ สีเหลืองอ่อน | 120–140 | 5–7 | 4,5 | สูงถึง 45 ซม. |
ซาร์ดาส | ทรงกรวยมีรางน้ำสีส้ม | 170–220 | 6 | 8 | 70 ซม. |
พ่อฟรอสต์ | ทรงกระบอกสีแดงเข้ม | 100–120 | 6–7 | 8,2 | 50-60 ซม. |
Alexy | สีแดงอ่อนยาว | 180–200 | 5–7 | 4,5–7 | 60-80 ซม. |
พีระมิดทองคำ | ทรงกรวยสีเหลือง | 102 | 6–8 | 6,7 | สูงถึง 70 ซม. |
โรมิโอ F1 | ทรงกระบอกสีเหลืองเข้ม | 90 | 6 | 10 | 60–70 ซม. |
ขุนนาง | สีแดงเข้มยาว | 80 | 7–8 | 4 | 90-110 ซม. |
ช่อดอกไม้สีเหลือง | ทรงกระบอก สีเหลือง. | 150 | 7,5–8 | 6 | ประมาณ 65-70 ซม. |
Annushka | สีแดงเข้ม, ปริซึม. | 110 | 5 | 7 | สูงถึง 80 ซม. |
ดวงอาทิตย์ | กลมแบน สีส้ม | 85 | 5 | 8 | 60 ซม. |
Hussar F1 | แดง, ปริซึม. | 80–90 | 5–6 | 4,9 | 65-70 ซม. |
F1 ไส้ขาว | ทรงกรวยสีแดง | 140 | 7 | 6,7 | สูงถึง 45 ซม. |
อพอลโล F1 | ทรงกรวยสีแดง | 80 | 6 | 7 | 50-60 ซม. |
Znayka | รูปหัวใจสีแดง | 260 | 10 | 6,7 | สูง 1.5 เมตร |
แจ็คพอตใหญ่ | ทรงกระบอก สีแดง. | 200–250 | 7–8 | 6,9 | 75 ซม. |
กาลาเทีย | ยางยืดเล็กน้อย ยาว สีส้มเข้ม | 130–150 | 6 | 6,6 | 75-80 ซม. |
วีเทียซ F1 | รูปกรวยสีแดงเข้ม | 100–120 | 8 | 7,2 | 60–70 ซม. |
พวงมาลัย | กรวยแคบสีแดง | 150 | 7 | 7,3 | 90 ซม. |
ฮันนี่คิง F1 | ทรงกระบอก สีเหลือง. | 180 | 7,5 | 6,7 | 60-80 ซม. |
อัจฉริยะ | ทื่อ-รูปกรวยสีส้ม | 220–330 | 6 | 5,6 | 50-75 ซม. |
Gromozeka F1 | สี่เหลี่ยมสีน้ำตาลอมส้ม | 250 | 7–8 | 9,1 | 65-70 ซม. |
หนูน้อยหมวกแดง | สีแดงเข้มทรงลูกบาศก์ | 200 | 7 | 9,5 | ประมาณ 50 ซม. |
ดารยา | ทรงกรวยสีแดง | 96 | 5 | 7 | สูงถึง 50 ซม. |
จักรพรรดิ F1 | ทรงกรวยสีแดง | 150 | 6–8 | 4,5 | 60 ซม. |
ซลาโตซาร์ | ยาว สีเหลือง. | 80 | 6 | 5 | มากกว่า 1 m |
คาซาโชค | สีแดงเรียว | 110 | 7 | 4,7 | 40 ซม. |
เรือลาดตระเวน | ยาวสีแดงเข้ม | 120 | 7,5 | 4,6 | 55-60 ซม. |
มิ่งขวัญ | ยาวเบอร์กันดี | 170 | 8 | 5,6 | 60-80 ซม. |
เจ้าชายไซบีเรียน | ทรงกรวยสีแดง | 80–95 | 5–6 | 10 | 90-130 ซม. |
พริกที่สุกเร็วจำนวนมากมายที่จินตนาการไม่ได้ซ่อนผลไม้ที่มีรูปร่างและสีที่น่าทึ่งที่สุดเช่นพริกไทยชื่อ Gromozeka F1 ที่น่าสนใจ
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกเรือนกระจก
Agapovsky ผลสีแดงขนาดกลาง (50 ซม.) ที่มีพุ่มไม้ขนาดเล็กในสภาพอากาศแบบทวีปที่มีอากาศอบอุ่นจะเติบโตเต็มที่ในปลายเดือนมิถุนายน (99–120 วันก่อนสุกงอมทางเทคนิค) ความหนาของผนังไม่เกิน 6 มม. ในขณะที่น้ำหนักเฉลี่ยของผลสุกอยู่ที่ประมาณ 110 กรัม พันธุ์นี้ทนทานต่อกระเบื้องโมเสคยาสูบ
ผลผลิตเฉลี่ยของพริก Agapovsky ถึง 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตรเหมาะสำหรับทำ lecho และแต่งตัวสำหรับ Borscht
เรือนกระจก Bendigo F1 ที่มีผลไม้ 100 กรัมไม่เพียงปลูกโดยชาวเมืองในฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังปลูกโดยเกษตรกรในระดับอุตสาหกรรมด้วยเนื่องจากผลผลิตของพันธุ์สูงถึง 10-15 กก. / ม. 2 ผลไม้มีลักษณะเป็นทรงลูกบาศก์ สีแดงเข้ม แบนเล็กน้อยและเว้าตรงกลาง เหมาะสำหรับการอบ ตุ๋น และแช่แข็ง พันธุ์นี้สามารถทนต่อความหนาวเย็นและทนต่อไวรัสโมเสกยาสูบ
Bendigo F1 เป็นที่ชื่นชอบสำหรับผลผลิตที่น่าทึ่งและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเนื้อละเอียดอ่อน
ความสุกทางเทคนิคของพันธุ์ Krepysh เริ่มต้นในวันที่ 103 หลังจากการงอกเต็มที่ความแตกต่างของสีแดงส้มของสีของพริกชี้ที่เกาะอยู่บนพุ่มไม้นั้นคุ้นเคยกับพันธุ์นี้มากที่สุด แต่มันค่อนข้างหวานและฉ่ำในขั้นตอนของการย้อมเปลือกสีเหลือง ผลสุกเต็มที่มีน้ำหนัก 70–75 กรัมต่อชิ้นความหนาของผนังไม่เกิน 6 มม. ผลผลิตสูงสุดประมาณ 4.2 กก. / ม. 2 ความหลากหลายนั้นไวต่อการเหี่ยวในแนวตั้ง
ตาราง: พริกที่สุกเร็วพันธุ์ที่ให้ผลดีที่สุดในโรงเรือน
ชื่อวาไรตี้ | รูปร่างและสีของผลไม้ | น้ำหนักกรัม | ความหนาของผนัง mm | ผลผลิตกก. / ม. 2 | ความสูงของพืช |
ยาริค | ทรงกรวยสีเหลือง | 45–50 | 4 | 6,5 | สูงถึง 80 ซม. |
พ่อมด | กลมแบน, ยาง, สีแดง | 160 | 7 | 7–12 | สูงถึง 90 ซม. |
มาร์ติน | วงรีสีเขียวอ่อน | 53–79 | 5,5 | 4,7 | 60–70 ซม. |
สโนว์ไวท์ | ทรงกรวย สีแดง มีปลายทู่ | 80–94 | 7 | มากถึง7 | 50 ซม. |
ราศีเมถุน F1 | ทรงกระบอก สีเหลือง. | 80–206 | 5,5–7 | 4–5 | 55-60 ซม. |
ผู้เชี่ยวชาญ F1 | ทรงลูกบาศก์สีส้มสดใส | 110 | 6 | 5,9 | 55 ซม. |
Bagration | กลมแบน สีเหลือง. | 150–200 | 7–8 | 5,7 | 60 ซม. |
อำพัน | ทรงกรวยสีส้ม | 90–110 | 6,5 | 4–7 | มากถึง 1 m |
โวเดอวิลล์ | ปริซึมสีแดง | 230–300 | 6–7 | 7,2 | 1.2-1.5 m |
ฮันนิบาล | ปริซึมสีน้ำตาล | 140 | 5 | 9,1 | 80 ซม. |
ไครโซไลท์ F1 | ทรงกรวยสีแดง | 150 | 5 | 12 | มากกว่า 1 m |
โบราณวัตถุ | แดง, ยาง, ปริซึม | 220–280 | 5–7 | 8,3 | สูงถึง 2 เมตร |
Wonder Giant F1 | รูปกรวยแคบสีแดงเข้ม | 180 | 6–7 | 7,8 | 1.2-1.4 m |
Funtik | ทรงกรวยสีแดง | 190 | 7 | 6,7 | สูงถึง 60 ซม. |
ปาฏิหาริย์แห่งแคลิฟอร์เนีย | ทรงลูกบาศก์ สีแดง. | 120 | 5–8 | 4–7 | 60–70 ซม. |
รอยยิ้ม | ทรงกรวยสีแดง | 230 | 7 | 6,2 | 1.3 m |
ก้าว F1 | ปริซึมสีแดง | 160 | 6–7 | 8,6 | 60-75 ซม. |
วิดีโอ: พริกที่เร็วและให้ผลผลิตสูงสำหรับโรงเรือน
พริกหวานพันธุ์ต้นหนาและลูกผสม
ปาฏิหาริย์ต้น F1 นั้นขาดไม่ได้สำหรับการบรรจุและสลัดฤดูร้อนสดความหนาของผนังของเนื้อคือ 10-11 มม.ผลไม้สีแดงแดงยาวสามารถเติบโตได้สูงถึง 250 กรัมโดยให้ผลผลิตเฉลี่ยของพันธุ์ - 14 กก. / ม. 2 สูงถึง 1.2 ม. - พืชเจริญเติบโตได้ดีทั้งในเตียงและในโรงเรือนที่มีหลังคาคลุม แต่ต้องขึ้นรูปและมัดไว้
ปาฏิหาริย์ช่วงต้นของ F1 นั้นเกิดจากสลัดลูกผสมแทบไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากยอดเน่าและทนต่อความแห้งแล้งได้ง่าย
มนุษย์ขนมปังขิงเป็นพันธุ์ที่ชาวสวนหลายคนหลงรักเมื่อ 30 ปีที่แล้วบนพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัด (30 ซม.) กลมหนาแน่นในเวลาเดียวกันผลไม้ฉ่ำที่มีความหนาของเนื้อสูงถึง 10-12 มม. ตลอดหลายทศวรรษที่ผ่านมา ชาวเมืองในฤดูร้อนเชื่อมั่นว่า Kolobok ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคแอนแทรคโนสและโรคราน้ำค้าง
มนุษย์ขนมปังขิงเป็นพริกที่มีผนังหนาจริง ๆ มันไม่เท่ากันสำหรับการเก็บรักษาและสลัด มันให้การเก็บเกี่ยวที่ไม่เคยมีมาก่อน (มากถึง 7-9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร) ในทุ่งโล่ง
บนพุ่มไม้ขนาดกลางที่ปิดของไฮบริด Alkmaar F1 ผลไม้สีแดงเข้มเป็นแท่งปริซึมที่มีน้ำหนักมากถึง 270-300 กรัมเติบโต ความหนาของผนังผลไม้สามารถเกิน 10 มม. ความหลากหลายเป็นพลาสติกและปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่รุนแรงได้ง่าย ทนความร้อน เก็บรักษาไว้อย่างดี และมีภูมิต้านทานต่อโรคของพืชผัก
Pepper Alkmaar F1 เป็นลูกผสมด้านสีแดงที่มีกำแพงหนาของวัตถุประสงค์สากลซึ่งให้ผลผลิตภายใต้ที่กำบังฟิล์มถึง 10 กก. ต่อตารางเมตรในเตียง - น้อยกว่า 2-4 กก.
ตาราง: พริกหวานพันธุ์หนาที่สุกเร็วกว่าพันธุ์อื่น
ชื่อวาไรตี้ | รูปร่างและสีของผลไม้ | น้ำหนักกรัม | ความหนาของผนัง mm | ผลผลิตกก. / ม. 2 | สภาพการเจริญเติบโต: เรือนกระจก - T, จีบแบบเปิด - OG |
คอร์ด | สี่เหลี่ยมคางหมู สีแดง. | 190 | 7–8 | 7 | NS |
อเลสยา | ปริซึมสีแดงเข้ม | 160–180 | 8–9 | 8,5 | T, OG |
คืนสีขาว | ทรงกรวยสีเหลือง | 130 | 9 | 10, 8 | T, OG |
แจ็ค | ยาวสีส้มเข้ม | 164 | 8–9 | 6,3 | T, OG |
ถังทอง | ทรงลูกบาศก์ สีเหลืองเข้ม | 170–200 | 8–9 | 8,5 | OG |
Aramis F1 | ปริซึม, ยาง, สีแดงเข้ม | 230 | 8–9 | 7,8 | T, OG |
กะรัต | สีแดงเข้มกับสีม่วง ปริซึม | 70 | 8 | 4,9 | T, OG |
นกนางแอ่นทอง | รูปหัวใจ สีเหลือง. | 130 | 9 | 5,6 | OG |
F1 โจมตี | สีแดงสดทรงลูกบาศก์ | 140–160 | 10 | 3,8 | NS |
Budulay F1 | เหลี่ยม สีน้ำตาล. | 250 | 9 | 8,8 | T, OG |
นยาซิช F1 | ทรงกระบอก สีแดงอมเหลือง | 210 | 8–9 | 6,9 | OG |
อะโฟรไดท์ | ปริซึมสีเหลืองเข้ม | 210 | 10 | 7,7 | T, OG |
บารอนอ้วน | รูปกรวยสีแดงเข้ม | 160 | 10–11 | 3 | NS |
สุดารุชกา | กลมแบนสีแดง | 80 | 10 | 8,7 | NS |
สร้อยคอทับทิม | กลม สีแดง. | 80–95 | 8,5–9 | 8,6 | T, OG |
พริกหยวกผิวมันน่ารับประทานและเนื้อฉ่ำคล้ายส้ม
เราสามารถสังเกตความแปลกใหม่ของพริกไทยได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รักผลไม้ที่มีรูปร่างและสีผิดปกติและเติมเมล็ดพันธุ์ทุกปีโดยคำนึงถึงความสำเร็จล่าสุดของการผสมพันธุ์
ตาราง: พริกพันธุ์ต่างๆ ที่ได้รับอนุมัติจาก State Sort Commission ของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2018
ชื่อวาไรตี้ | รูปร่างและสีของผลไม้ | น้ำหนักกรัม | ความหนาของผนัง mm | ผลผลิตกก. / ม. 2 | สภาพการเจริญเติบโต: เรือนกระจก - T; พื้นที่เปิดโล่ง - ก๊าซไอเสีย |
Yekla F1 | ทรงลูกบาศก์ สีแดงสด | 250–300 | 8 | 4,5 | T, OG |
F1 . อย่างรวดเร็ว | ปริซึมสีแดง | 120 | 7 | 8,6 | T, OG |
Edros F1 | ทรงกรวยแคบ สีแดงอ่อน | 140 | 7 | 6,4 | T, OG |
นักชิมทับทิม | ทรงกรวยสีแดง | 40–50 | 5,5 | 5 | NS |
ลูมอส F1 | ทรงลูกบาศก์ สีเหลือง | 200 | 4–5 | 4,5 | NS |
มิสติก | สี่เหลี่ยมสีน้ำตาลแดง | 100 | 10 | 6,8 | T, OG |
เฮฟวี่เวท | ทรงลูกบาศก์ สีเหลืองเข้ม | 200 | 10 | 8,5 | T, OG |
ซิลเวอร์สตาร์ F1 | สีแดง ทรงลูกบาศก์ ซี่โครงละเอียด | 170 | 5 | 6,7 | OG |
แมวแดง | สีส้มเหลี่ยม. | 160 | 9 | 7,8 | T, OG |
Fantastic F1 | ทรงลูกบาศก์ สีเหลือง | 200 | 6 | 5,7 | NS |
เพื่อนบ้านร่าเริง | ทรงกระบอก สีเหลือง. | 106 | 5–8 | 4 | NS |
เฮลลาส | ทรงกรวยสีแดงอ่อน | 140 | 6 | 6 | T, OG |
เฟอร์รารี F1 | ทรงลูกบาศก์ สีแดง. | 130–160 | 5 | 7,6 | NS |
โกลเด้น อาตามัน F1 | ทรงลูกบาศก์สีส้ม | 200 | 7 | 5,5 | T, OG |
พริกไทยมิสติกที่มีผนังหนาเมื่อโตเต็มที่จะมีเปลือกสีน้ำตาลอมเบอร์กันดีที่เข้มข้นมาก
พันธุ์พริกไทยสำหรับภูมิภาค
มากกว่าครึ่งของพันธุ์ที่สุกเร็วที่อนุญาตให้ใช้สามารถปลูกได้ทุกที่ ในขณะที่พันธุ์ส่วนใหญ่ในตัวอย่างข้างต้นประสบความสำเร็จในการให้ผลทั้งในโรงเรือนแบบฟิล์มปิดและในแปลงเปิด
สิ่งที่ดีที่สุดในแง่ของผลผลิตและความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำ ได้แก่
- อากาปอฟสกี้
- เบโลโกเรตส์ F1,
- พิน็อกคิโอ
- รูซ่า F1,
- ไซบีเรียน F1,
- สโนว์บอล F1
ปรับให้เข้ากับฤดูร้อนที่เย็นสบายและชื้นมากที่สุด:
- มาร์ติน
- ผู้ชายแข็งแรง,
- โรมิโอ เอฟ1
วิดีโอ: พริกหวานพันธุ์แรกให้เลือกทางตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย
ทางเลือกของชาวสวนในรัสเซียตอนกลาง
ชาวฤดูร้อนของภูมิภาค Central Black Earth และภูมิภาค Volga อ้างว่าพริกต้นที่ดีที่สุดคือ:
- เบนดิโก เอฟ1,
- ผมบลอนด์ F1,
- วินนี่เดอะพูห์,
- นิกิติช
- โซโลตินก้า F1,
- ตัวช่วยสร้าง
- นากาโน่ F1,
- รูซ่า F1,
- ไครโซไลท์ F1
พันธุ์ที่นำเสนอบางส่วนมีความโดดเด่นด้วยผลตอบแทนสูงและให้ผลจนถึงสภาพอากาศหนาวเย็นในเดือนกันยายน
วิดีโอ: พริกไทยพันธุ์ที่ดีที่สุดที่ปลูกใน Central Federal District
พันธุ์พริกไทยต้นสำหรับภาคใต้ของประเทศของเรา
นักเรียนที่ยอดเยี่ยมของภูมิอากาศภาคใต้:
- อาร์เซนอล,
- ตุ๊กตาบาร์บี้ F1,
- ขอขอบคุณ,
- เรือลาดตระเวน
- สลาวูติช
- โทโพลิน.
รสชาติที่หาที่เปรียบมิได้ในน้ำสลัด lecho, borsch และสลัดฤดูร้อนไม่อนุญาตให้ชาวสวนในดินแดนครัสโนดาร์และคอเคซัสละทิ้งพันธุ์เหล่านี้เพื่อสนับสนุนผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ที่เหมาะสมกับสภาพอากาศที่อบอุ่น
สภาพภูมิอากาศที่ร้อนเอื้ออำนวยต่อการปลูกพริกหยวกในภาคใต้จะได้รับพืชผักชนิดนี้ที่สุกเร็ว
พริกไทยชนิดใดที่ชาวเมืองฤดูร้อนปลูกในสภาพอากาศเลวร้ายของไซบีเรียและตะวันออกไกล
ภาคเหนือชอบพันธุ์พริกที่สุกเร็วเช่น:
- การ์ดวาเลนไทน์,
- ไวกิ้ง
- ขมิ้น
- อัลค์มาร์ F1,
- ผู้ชายแข็งแรง,
- พ่อค้า,
- โรมิโอ F1,
- เจ้าชายไซบีเรียน,
- สุดารุชกา
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในสภาพอากาศที่คาดเดาไม่ได้ อย่าลดผลผลิตในทุ่งโล่งที่มีอากาศหนาวเย็นอย่างกะทันหันในเดือนมิถุนายน
คุณสมบัติของการปลูกพริกหวานพันธุ์ต้น
พืชผลทางความร้อนนี้ปลูกตามธรรมเนียมผ่านต้นกล้า กระบวนการเริ่มต้นในทศวรรษสุดท้ายของเดือนกุมภาพันธ์หากในอนาคตมีการวางแผนที่จะปลูกพริกในที่โล่งหรือในกลางเดือนกุมภาพันธ์เมื่อย้ายกล้าไม้ลงในเรือนกระจกที่มีความร้อน เนื่องจากเมล็ดพริกไทยจะงอกอย่างน้อย 1.5–2 สัปดาห์ก่อนปลูกเพื่อกระตุ้นกระบวนการพืชแนะนำให้แช่เมล็ดพริกไทยในน้ำเกลือ (5 กรัมต่อน้ำอุ่น 1 ลิตร) เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง
ทิ้งเมล็ดพริกไทยไว้บนผ้าฝ้ายชุบน้ำหมาด ๆ (ผ้า, ผ้ากอซ, แผ่นสำลี) หลังจาก 24-48 ชั่วโมงเมล็ดก็พร้อมสำหรับการปลูก
วิธีปลูกต้นกล้าพริกให้แข็งแรง
เมล็ดพริกไทยปลูกในถ้วยที่เติม 2/3 ของส่วนผสมดินพิเศษสำหรับต้นกล้าหรือดินที่เตรียมจากแปลงของตัวเองผสมกับฮิวมัสและทรายแม่น้ำในอัตราส่วน 2: 1: 2:
- เมล็ดจะถูกจุ่มลงในสารตั้งต้นที่ความลึก 1.5–2 ซม. โรยและไม่บีบ
- พื้นผิวดินชุบเล็กน้อยและปกคลุมด้วยกระจกซึ่งจะคงอยู่จนกระทั่ง "ขน" แรก - งอกปรากฏขึ้น
- พืชผลถูกทิ้งไว้ในห้องที่รักษาอุณหภูมิไว้อย่างน้อย 20 o C
- ให้แสงแดดส่องทางอ้อมหรือแสงสว่างในเวลากลางวันเป็นช่วงๆ
เมื่อพริกหนุ่มโตขึ้นจะมีการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเหลวลงในดิน 1 ครั้งใน 10 วัน (ตามคำแนะนำ) สิ่งนี้จะช่วยให้หน่ออ่อนแข็งแรงขึ้นและรักษาภูมิคุ้มกัน
การปลูกจะได้รับการชลประทานเล็กน้อยเป็นระยะด้วยน้ำอุ่นและคลายพื้นผิวดินเล็กน้อยด้วยแท่งบาง ๆ
กล้าไม้ที่ปลูกในภาชนะขนาดใหญ่ดำน้ำที่ระยะ 2-4 ใบ
เราปลูกพริกลงบนเตียง
หลังจาก 50 วันเมื่อต้นกล้ามีใบ 8 ถึง 10 ใบก็เริ่มแข็งตัว ในการทำเช่นนี้ พืชผลจะถูกนำออกไปที่ระเบียงหรือวางไว้ที่หน้าต่างที่เปิดอยู่เล็กน้อย ประมาณทศวรรษที่สามของเดือนพฤษภาคม เมื่ออุณหภูมิกลางคืนไม่ลดลงต่ำกว่า 10 ° C พริกหนุ่มจะถูกย้ายไปยังที่ถาวร
หากต้นกล้าอยู่ในเรือนกระจก เมื่ออากาศเย็น ตามคำแนะนำของชาวสวนที่มีประสบการณ์ เรานำถังน้ำเดือดเข้าไปในเรือนกระจก หรือใส่อิฐร้อนที่อุ่นบนกองไฟบนแผ่นโลหะ
อัลกอริทึมการปลูกพริกไทย:
วิธีดูแลพริกหวานต้น
แนะนำให้ทดน้ำพุ่มพริกไทยที่ราก (เมื่อดินแห้ง) ในอัตรา 4-6 ลิตรต่อต้นที่โตแล้ว
พริกจะถูกมัดเมื่อสร้างพุ่มไม้ (ถ้าจำเป็น) และผูกผลไม้และทำให้สุก
https://nashausadba.com.ua/forum/threads/sorta-sladkogo-perca.204/page-2
ในตอนท้ายของฤดูกาลดอกไม้รังไข่และผลไม้เล็ก ๆ ของพริกไทยซึ่งไม่มีเวลาสุกก็จะถูกลบออกจากนั้นพุ่มไม้ก็คลายที่ฐานได้ดีเชื่อว่าสิ่งนี้จะช่วยเร่งกระบวนการของผลไม้ รูปแบบ
พริกที่สุกเต็มที่บนพุ่มไม้จะมีกลิ่นหอมและอร่อยกว่ามาก โดยปกติผลไม้แรกจะถูกลบออกทันทีที่มีร่องรอยของสีปรากฏขึ้นที่ด้านข้างและคลื่นลูกที่สองจะถูกปล่อยให้สุกบนพุ่มไม้ แน่นอนถ้าอากาศเอื้ออำนวย หลังจากการเก็บเกี่ยวพืชผลจะถูกคลุมด้วยผ้ากระสอบหรือกระดาษแข็งเพื่อไม่ให้พริกสูญเสียความชื้น สิ่งนี้ใช้กับผลไม้เหล่านั้นที่จะถูกแปรรูป สำหรับการบริโภคสดพริกไทยจะถูกเก็บไว้ในห้องเย็นที่อุณหภูมิไม่เกิน 8 องศาเซลเซียส
วิดีโอ: ข้อผิดพลาดที่ไม่ควรทำซ้ำเมื่อปลูกพริกหยวก
พริกหวานพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวฤดูร้อนและชาวสวน ผลไม้ยักษ์ไม่เพียงแต่มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและการขนส่งเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมทำให้ใช้ได้ทั้งสลัดและสำหรับเตรียมอาหาร
วิธีปลูกพริกขนาดใหญ่
มีชาวสวนมือสมัครเล่นที่สามารถปลูกพริกแดงขนาดใหญ่ได้จากพันธุ์ที่พบบ่อยที่สุด แต่มีบางกรณีที่เมล็ดของพริกหวานพันธุ์ใหญ่ให้ผลลัพธ์ที่ไม่น่าพอใจ ในการที่จะได้ผลไม้ยักษ์ของวัฒนธรรมนี้ คุณต้องคำนึงถึงข้อกำหนดพื้นฐานด้วย
เลือกพันธุ์พืชที่เหมาะสมมีความจำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคที่ควรปลูกพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุด นอกจากนี้คุณควรให้ความสนใจกับลูกผสมของพันธุ์พริกหวานซึ่งให้ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่มาก
พริกไทยเป็นพืชที่ชอบความร้อน ดังนั้นจึงควรปลูกในเลนกลางในที่ปิดเท่านั้น ข้อกำหนดเดียวกันกับการจัดแสง หากวันในพื้นที่เติบโตสั้นก็ควรจัดแสงที่ดี
บางพันธุ์ที่เพาะพันธุ์โดยเฉพาะสำหรับพื้นที่เปิดสามารถทำได้ดีในดินทุกชนิด ดังนั้นก่อนที่จะปลูกพริกพันธุ์ใหญ่สำหรับพื้นที่เปิดโล่งในไซต์ของคุณให้ศึกษาคำแนะนำทั้งหมดของชาวสวนที่มีประสบการณ์ การคัดเลือกไม่หยุดนิ่งและทุกปีจึงมีพันธุ์ใหม่มากมายที่สามารถผลิตพริกหวานขนาดใหญ่ได้ในทุกสภาวะ
ปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรทั้งหมดอย่าลืมว่าพริกแดงที่ใหญ่ที่สุดและชอบความชื้นมาก ดังนั้นหากคุณทำเตียงหกใส่น้ำมาก ๆ สัปดาห์ละครั้ง คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ดีแม้บนพื้นดิน
หากวัฒนธรรมเติบโตในที่ที่มีลมแรง พื้นดินจะต้องถูกปกคลุมด้วยแผ่นฟิล์มเพื่อไม่ให้ลมแห้งดิน นอกจากนี้พริกไทยชอบดินที่หลวมและเบาดังนั้นกระบวนการคลายจะต้องดำเนินการหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้ง
มันคุ้มค่าที่จะคลุมด้วยหญ้าหลุมอย่างต่อเนื่องเพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นออกจากดินอย่างรวดเร็วในขณะที่อย่าลืมให้อาหารพริกหวานผลใหญ่พันธุ์ดีที่สุดอย่างต่อเนื่อง มีพืชพันธุ์หลายชนิดที่ทนต่อการรดน้ำก่อนเวลาอันควรและอุณหภูมิสุดขั้วได้อย่างง่ายดาย แต่ถ้าคุณชอบที่จะปลูกพันธุ์ลูกผสมก็ควรระวังพวกมันจะทำปฏิกิริยาอย่างมากต่อการรดน้ำและให้อาหารก่อนเวลาอันควร
หากคุณคำนึงถึงความแตกต่างทั้งหมดและปฏิบัติตามกฎการดูแลพืชผล คุณจะมั่นใจได้ว่าการเก็บเกี่ยวพริกยักษ์แดงขนาดใหญ่จะทำให้คุณพึงพอใจ แต่มีวัฒนธรรมที่น้ำหนักของผลไม้ถึง 850 กรัม แต่เป็นที่น่าสังเกตว่าผลไม้ที่มีน้ำหนัก 200 กรัมก็ถือว่าค่อนข้างใหญ่เช่นกัน หากคุณต้องการได้ผลไม้ยักษ์ลองดูพริกหวานที่ใหญ่และเก่าแก่ที่สุด
สำคัญ! หากไม่มีประสบการณ์ในการปลูกพริกหวานซึ่งเป็นผลที่ใหญ่ที่สุดก็ควรอ่านวรรณกรรมที่เกี่ยวข้องและปรึกษากับชาวสวน
ยักษ์เรือนกระจก
นี่คือกลุ่มลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงที่ให้ผลผลิตสูงทุกฤดูกาล สำหรับสิ่งนี้ มีเงื่อนไขสำคัญประการหนึ่งคือ - พืชเหล่านี้ต้องปลูกในเรือนกระจกที่มีความร้อนเท่านั้น หากมีการติดตั้งเรือนกระจกหรือเรือนกระจกแบบง่าย ๆ ไว้บนเว็บไซต์จะดีกว่าที่จะเลือกพริกหวานพันธุ์ใหญ่ที่สุกเร็ว
ชนชั้นนายทุน F1
ลูกผสมที่สุกเร็วซึ่งเมื่อสุกในทางเทคนิคแล้วจะมีสีเขียว การสุกจะเกิดขึ้น 115 วันหลังจากปลูกต้นกล้า ความสุกทางชีวภาพในวันที่ 140 ผลสีเหลือง นี่คือลูกผสมที่สูง หากปลูกในเรือนกระจกที่มีความร้อนความสูงของพุ่มไม้จะสูงถึงสามเมตร แต่ในเรือนกระจกธรรมดาการเติบโตจะลดลงมาก ผลไม้นั้นมีความหนาแน่นมากเรียบและหนักในรูปของลูกบาศก์ปกติ น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลสูงถึง 250 กรัมผนังของผลไม้นั้นอร่อยมากเนื้อ วัฒนธรรมนี้มีคุณสมบัติ:
- พุ่มไม้สามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 40 ผลไม้
- ให้กระบวนการและลูกเลี้ยงที่สม่ำเสมอ
- ทนต่อโรค
- คุณภาพของรสชาติดีเยี่ยม
- ผลไม้มีกลิ่นหอมมาก
วัฒนธรรมนี้ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ สายรัดถุงเท้ายาว และการบีบรัด บน 1 ม. 2 ปลูกไม่เกิน 3 พุ่มไม้
Boatswain
พริกหวานพันธุ์ใหญ่ ต้นกลาง ให้ผลผลิตดี หลังจากงอกแล้ว 120 วันสามารถถอดพืชผลแรกออกได้ วุฒิภาวะทางชีวภาพเกิดขึ้นในวันที่ 150 พุ่มไม้เติบโตได้สูงถึงสามเมตรในเรือนกระจกฤดูหนาวเมื่อปลูกในเรือนกระจกสามารถสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง พุ่มไม้นั้นมีใบไม้หนาแน่น - เป็นไม้สูงที่ทรงพลัง วัฒนธรรมนี้ต้องการความหนาแน่นของการปลูก เพื่อให้การติดผลมีมากมายและไม่หยุดชะงักตลอดฤดูกาลคุณต้องปลูกไม่เกินสามพุ่มไม้ต่อเมตร ผลมีขนาดใหญ่ รูปลูกบาศก์ ผนังหนาถึง 8 มม. จากหนึ่งตารางเมตรคุณสามารถรับผลไม้ได้มากถึง 19 กิโลกรัม คุณสมบัติของพริกไทยพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุด:
- ออกผลทุกฤดู
- ไม่ป่วยด้วยไวรัสโมเสกยาสูบ
- กลิ่นหอมและรสชาติที่ดี
- ไม่กลัวการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
ผลของ "Boatswain" ลูกผสมขนาดใหญ่ในช่วงที่สุกเต็มที่จะกลายเป็นสีแดงสด มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและทนต่อการขนส่ง
F1 กองทัพบก
ลูกผสมมีความสุกปานกลางให้ผลผลิตสูง ความสุกทางชีวภาพเกิดขึ้นในวันที่ 160 พุ่มไม้เติบโตสูงถึงสองเมตรในขณะที่ต้องสร้างมันขึ้นมาเพราะมันให้ลูกเลี้ยงจำนวนมาก ความหนาแน่นของการปลูกคือสามพุ่มไม้ต่อพื้นที่หนึ่งเมตรซึ่งเป็นวิธีเดียวที่จะได้ผลผลิตสูง ผลไม้อยู่ในรูปของปริซึมที่มีรางน้ำยาวในขณะที่รับน้ำหนักได้มากถึง 650 กรัม พริกหวานผลขนาดใหญ่นี้มีผนังหนา 1 ซม. พันธุ์นี้มีข้อดี:
- ผลผลิตที่ดี
- ขนส่งได้อย่างสมบูรณ์แบบ
- รักษาอย่างดี;
- บุปผาต้น;
- ผลไม้ที่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม
ตอนนี้ควรพิจารณาพริกพันธุ์ใหญ่สำหรับพื้นที่เปิดโล่งและการเพาะปลูกแบบสากล
ปลูกพริกในทุ่งโล่ง
มีพันธุ์ที่เพาะพันธุ์เฉพาะสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง ในขณะที่สามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในเรือนกระจก มีพริกหลายชนิดที่มีผลไม้ขนาดใหญ่ที่สามารถปลูกกลางแจ้งได้ ผู้เชี่ยวชาญกำลังทำงานอย่างต่อเนื่องเพื่อพัฒนาพืชผลใหม่ๆ ที่สามารถปรับให้เข้ากับทุกสภาวะ
พริกแดงขนาดใหญ่ทั้งหมดสำหรับพื้นที่เปิดจะสุกเร็ว วัฒนธรรมปลูกในที่โล่งเมื่อใบจริงใบที่สามปรากฏขึ้นบนต้นกล้า แม้จะมีความจริงที่ว่าพริกพันธุ์ใหญ่ที่สุกก่อนกำหนดนั้นถูกปรับให้เข้ากับสภาพอากาศและอุณหภูมิสุดขั้ว แต่ก็ต้องการการดูแลเป็นพิเศษสำหรับพวกเขา:
- แรเงาในแสงแดดจ้า;
- รดน้ำทันเวลา;
- การให้อาหารอย่างต่อเนื่อง
- คลายดินหลังจากรดน้ำแต่ละครั้ง
หากคุณปฏิบัติตามข้อใดข้อหนึ่งข้างต้น คุณก็จะได้พริกแดงขนาดใหญ่นอกบ้านได้ดีมาก
Claudio F1
ปลูกได้ทุกสภาวะ หนึ่งพุ่มไม้สามารถผลิตพริกได้ประมาณ 10-12 เม็ด ผลไม้มีรสชาติที่สูงมากในขณะที่มีกลิ่นหอมมาก หลังจากปลูกไปแล้ว 70 วันคุณสามารถเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้ - ผลไม้ที่มีน้ำหนัก 260 กรัมพริกในรูปของลูกบาศก์ยาวสีแดง พืชผลมีลำต้นที่แข็งแรงซึ่งสามารถทนต่อความเครียดของพริกที่ใหญ่ที่สุดหลายชนิด ใบไม้ค่อนข้างหนาแน่นซึ่งเป็นข้อดีในกรณีของการเพาะปลูกกลางแจ้ง - ช่วยปกป้องผลไม้จากแสงแดดที่แผดเผา คุณสมบัติของไฮบริด:
- ทนต่อไวรัสต่างๆ
- ไม่กลัวการถูกแดดเผา
- ทนต่ออุณหภูมิสุดขั้ว แม้กระทั่งอุณหภูมิวิกฤต
ความหนาของผนังของพริกสุกเกินหนึ่งเซนติเมตรในขณะที่พันธุ์มีคุณภาพการรักษาที่ดีและสามารถขนส่งได้
Quadro Red
พริกหวานผลใหญ่หลากหลายชนิดที่ดีที่สุดซึ่งได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไซบีเรีย ผลไม้น้ำหนัก 350 กรัมทรงลูกบาศก์ มันสามารถเติบโตได้ทั้งในโรงเรือนและแหล่งเพาะเลี้ยงและในที่โล่ง พันธุ์ใหญ่ ผลสุกเร็ว ออกผลดีตลอดฤดูกาล พันธุ์นี้มีความหลากหลายต่ำมาก - 60 ซม. แต่สามารถเกิดผลไม้ขนาดใหญ่ได้ถึง 15 ผลบนพุ่มไม้ที่แข็งแรง สีของพริกขนาดใหญ่ทรงลูกบาศก์เป็นสีแดงสด จากพื้นที่หนึ่งตารางเมตรคุณสามารถรับพืชผลได้มากถึง 3 กิโลกรัม เพื่อให้วัฒนธรรมเกิดผลดีคุณต้องเอาผลไม้สุกออกและบีบพวกมันออกจนเป็นพุ่ม พืชชอบความชื้นมากและตอบสนองได้ดีกับปุ๋ยที่ซับซ้อน เป็นพืชที่ปลูกโดยการหว่านลงดินโดยตรง
ราศีเมถุน F1
พริกกลางแจ้งหลากหลายชนิดที่สามารถทนต่อผลไม้จำนวนมากบนพุ่มไม้ได้ ผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 400 กรัมในขณะที่พริกมากถึง 10 เม็ดเกิดขึ้นพร้อมกันบนพุ่มไม้ ผลไม้แรกสามารถลบออกได้ในวันที่ 75 ของการเพาะเมล็ดในดิน ลูกผสมนี้ได้รับการอบรมในฮอลแลนด์และมีข้อดีหลายประการ:
- แม้ในสภาพอากาศที่ยากลำบากก็สามารถปรับตัวและให้ผลผลิตได้มาก
- สามารถเติบโตได้ในทุกสภาวะไม่ว่าจะเป็นเรือนกระจกหรือที่โล่ง
- ผลไม้มากมายเกิดขึ้นบนพุ่มไม้
- ผนังของผลมีเนื้อมากและมีรสชาติดี
- ไม่ไวต่อโรคต่างๆ
พันธุ์พริกไทยผลขนาดใหญ่นี้ปลูกในต้นกล้า ในพื้นที่ขนาดกลางการหว่านเมล็ดในต้นเดือนกุมภาพันธ์ แม้ว่าพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จะตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัฒนธรรมนั้นทนต่อการขาดแสงได้ดี แต่คุณต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ไม่เช่นนั้นคุณจะไม่เห็นการเก็บเกี่ยวที่ดี
พุ่มไม้ไม่สูงในขณะที่ให้ผลผลิตสูงและผลที่แข็งแรง ไม่จำเป็นต้องบีบอย่างต่อเนื่องและการก่อตัวของพุ่มไม้ ตอบสนองได้ดีต่อการให้อาหารและการปฏิสนธิ การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถทำได้ในต้นเดือนสิงหาคม สามารถเก็บไว้ได้นานในห้องใต้ดินที่เย็น
คิงคอง
พริกหวานผลใหญ่พันธุ์ดีพันธุ์นี้พัฒนาโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกัน พืชที่สุกเร็วซึ่งให้ผลผลิต 90 วันหลังหว่านเมล็ด ความหลากหลายมีลักษณะเป็นของตัวเอง:
- ผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพ
- ผลไม้ฉ่ำเนื้ออร่อย
- ไม่กลัวการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิแม้วิกฤต
- ลักษณะที่ดีระหว่างการขนส่ง
- ความต้านทานโรค
พุ่มไม้มาตรฐาน ขนาดกะทัดรัด สูงได้ถึง 70 ซม. ผลไม้มีขนาดใหญ่ทรงลูกบาศก์ซึ่งสามารถเข้าถึงได้มากถึง 600 กรัมผลไม้สีแดงสดดึงดูดความสนใจในขณะที่มีผนังหนา 1 ซม. ความยาวของผลแต่ละผลถึง 16-18 ซม. เนื่องจากพุ่มไม้มีหลายแบบ ผลไม้ขนาดใหญ่ความหนาแน่นของการปลูกควรสูงถึง 4 พุ่มไม้ต่อตารางเมตร เป็นที่น่าสังเกตว่าถ้าคุณแตกหน่อออก มันจะเติบโตอย่างรวดเร็วมาก ความหลากหลายเป็นสากลสามารถปลูกได้ทั้งในที่โล่งและในโรงเรือน
บทสรุป
มีลูกผสมที่อยู่ในตลาดมาเป็นเวลานานและทำงานได้ดีเมื่อเวลาผ่านไป
ปาฏิหาริย์แห่งแคลิฟอร์เนีย
พันธุ์หวานกลางฤดูที่มีความสูงของพุ่มไม้ปานกลาง การเก็บเกี่ยวให้เวลา 120 วันนับจากเวลาที่หว่านเมล็ด ผลทรงลูกบาศก์มีขนาดใหญ่มากมากถึง 160 กรัมความหนาของผนังถึง 0.8 ซม.
เปโต มิราเคิล
ไม้พุ่มขนาดใหญ่สูง 1 ม. ผลไม้สูงถึง 800 กรัมและยาว 25-30 ซม. ผลไม้อาจเป็นสีแดงหรือสีเหลืองที่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม
แอตแลนติก
พันธุ์พริกหวานต้นใหญ่ การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถทดลองได้ 100 วันหลังจากหยอดเมล็ด ผลไม้ถึง 500 กรัมในขณะที่ความหนาของผนังเท่ากับหนึ่งเซนติเมตร มันสามารถเติบโตได้ทั้งในบ้านและนอกบ้าน
หลายคนกลัวที่จะหว่านพริกพันธุ์ใหญ่เพราะเชื่อว่าทำไม่ได้ แต่อย่ากลัวพวกเขาไม่ต้องการการดูแลมากนัก ก็เพียงพอที่จะกำจัดหน่อในเวลาสร้างพุ่มไม้น้ำและอาหารได้ดี บางพันธุ์จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว
กระทู้ที่คล้ายกัน
ไม่มีกระทู้ที่เกี่ยวข้อง
พริกหยวกเป็นของตกแต่งของโต๊ะเทศกาลรวมถึงส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ของสลัดของขบเคี้ยวและการเตรียมฤดูหนาว พริกหยวกเป็นพืชที่ชอบความอบอุ่น มันถูกเพาะพันธุ์ครั้งแรกในอเมริกา แต่ปัจจุบัน ผักชนิดนี้เป็นที่รู้จักและปลูกไปทั่วโลก นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว ผักชนิดนี้ยังเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุจากธรรมชาติอีกด้วย ความภูมิใจเป็นพิเศษของชาวสวนทุกคนคือพริกหยวกที่ปลูกเอง เพื่อสร้างความประทับใจให้ทุกคนด้วยการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม คุณต้องเลือกพันธุ์และเมล็ดพริกไทยที่เหมาะสม
เพื่อให้เข้าใจถึงความอุดมสมบูรณ์ของเมล็ดพืชชนิดนี้ คุณควรแยกมันออกเป็นสามกลุ่มย่อยใหญ่ทันที:
- แต่แรก;
- ปานกลาง;
- ช้า;
- ไฮบริด
พริกหยวกพันธุ์แรก ได้แก่ Big Mama และ Kupets เป็นที่น่าสังเกตว่าบนหน้าต่างของร้านขายเมล็ดพันธุ์คุณสามารถเห็นพันธุ์ต่างๆ ได้มากขึ้น แต่เราจะเน้นที่ตัวแทนที่ดีที่สุดของแต่ละกลุ่ม
ดังนั้น "บิ๊กมัม" จึงเป็นพริกหยวกหลากหลายชนิดซึ่งขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเนื้อฉ่ำและขนาดของผลไม้ซึ่งสามารถสูงถึง 200-250 กรัม ภายนอกผักดูเหมือนสี่เหลี่ยมสีส้ม พริกไทยหลากหลายชนิดนี้เหมาะสำหรับการบริโภคสดและผ่านกรรมวิธีทางความร้อน
“บิ๊กมัม”
"พ่อค้า" เป็นอีกหนึ่งความหลากหลายของพริกที่สุกเร็วซึ่งโดดเด่นด้วยผนังฉ่ำและเนื้อของผลไม้ที่มีรูปร่างเสี้ยมที่ถูกต้อง เมื่อสุกผลจะมีสีแดงเข้ม
พันธุ์ไม้กลางฤดู
กลุ่มนี้มีลักษณะเป็นฤดูปลูกที่ยาวนานขึ้นซึ่งกินเวลาตั้งแต่ 110 ถึง 130 วัน ลักษณะเฉพาะของพันธุ์นี้ทุกชนิดมีอายุการติดผลยาวนาน ตัวแทนที่ฉลาดที่สุดของกลุ่มนี้คือพริก Atlant และ Swallow
"นกนางแอ่น" ได้รับความรักจากชาวสวนด้วยความจริงที่ว่าเมล็ดของมันมีความโดดเด่นด้วยการงอกสูงและผลไม้เองแม้ว่าจะมีขนาดเล็ก (สูงถึง 10 ซม.) แต่ก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและให้ผลผลิตสูง
“มาร์ติน”
"Atlant" เป็นพันธุ์ที่โปรดปรานไม่เพียง แต่ของชาวสวนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแม่บ้านด้วย ความจริงก็คือพริกไทยพันธุ์นี้มีเนื้อผลไม้หนาแน่นซึ่งให้ความร้อนได้ดีและสามารถนำมาใช้เพื่อเตรียมของว่างในฤดูหนาวได้ ในทางกลับกัน ชาวสวนหลงรักความหลากหลายนี้ ต้องขอบคุณการต้านทานโรคต่างๆ นานา ผลสุกมีขนาดใหญ่มาก ลูกละประมาณ 400 กรัม เปลือกมีความหนาแน่น แต่ไม่หนา มีสีแดงเข้ม รสชาติ - หวานเด่นชัดพร้อมกลิ่นหอมของพริกหยวก
Atlant
พันธุ์ปลาย
พริกหยวกพันธุ์ปลายมักปลูกในภาคใต้ของประเทศ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าฤดูปลูกของพันธุ์เหล่านี้ใช้เวลาประมาณ 150 วันและต้องมีสภาพภูมิอากาศที่ดี
พันธุ์ที่พบมากที่สุดของกลุ่มเมล็ดพันธุ์นี้คือ:
แยกจากกันเป็นมูลค่าเน้นพันธุ์เหล่านั้นที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว พันธุ์ต่างๆ เช่น Ideal, Adept F1, Yantar, Avangard เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง
พริกหวาน "เก่ง F1"
สำหรับการเตรียมแบบแห้ง ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารแนะนำให้ใช้ผลไม้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า เช่น "ปาปริก้ามหัศจรรย์" หรือ "ซาเบลก้า"
“ปาปริก้ามหัศจรรย์” พริกไทย "Sabelka"
เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวพันธุ์เหล่านี้โดยการทำให้แห้งในที่โล่ง เมื่อเลือกพริกไทยหลากหลายชนิดสำหรับบรรจุคุณควรคำนึงถึงความชอบของครอบครัวด้วย บางคนชอบไส้มากกว่า แต่ส่วนใหญ่ สิ่งสำคัญคือต้องรวมรสชาติของไส้กับเนื้อหอมของพริกไทย พริกเช่น Stepashka, Divo, Antey เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำอาหารประเภทนี้
พริกไทย "Antey"
พันธุ์พริกไทยสำหรับปลูกในไซบีเรีย
เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าพริกไทยเป็นพืชทางภาคใต้ในยุคแรก แต่ด้วยความพยายามขององค์กรเพาะพันธุ์ พันธุ์ในปัจจุบันจึงได้รับการพัฒนาให้สามารถปลูกได้แม้ในเขตภูมิอากาศเย็น สำหรับอาณาเขตที่กำหนด การเลือกพันธุ์ต้นและกลางฤดูจะดีกว่า ที่นิยมมากที่สุดในไซบีเรียคือเมล็ดพริกหยวกเช่น Tolstosum, Dandy, Golden Calf พันธุ์ทั้งหมดข้างต้นมีลักษณะเป็นผลไม้ขนาดกลางที่มีเนื้อหนาแน่นซึ่งมีความหนาถึง 2-8 มม.
ลูกผสมยอดนิยม
ลักษณะเฉพาะของพันธุ์ลูกผสมทั้งหมดคือมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม อัตราผลตอบแทนสูง ทนต่อโรคและสภาวะอุณหภูมิ แต่น่าเสียดายที่ไม่เหมาะสมสำหรับการปลูกใหม่นั่นคือพืชในวัยเดียวกัน พันธุ์ที่พบมากที่สุดคือ:
ควรสังเกตว่าพริกไทยทุกชนิดเป็นแหล่งวิตามินแร่ธาตุและไฟเบอร์จากธรรมชาติ ไม่น่าแปลกใจเลยที่นักโภชนาการผักนี้ถูกเรียกว่า "ผลไม้แห่งความงาม" การใช้เป็นประจำสดสามารถปรับปรุงสภาพของผิวหนังผมและเล็บได้อย่างมีนัยสำคัญโดยไม่ต้องใช้ยา ผลไม้พริกหยวก 1 ผลครอบคลุมความต้องการรายวันของร่างกายมนุษย์สำหรับกรดแอสคอร์บิกวิตามินอีและเบต้าแคโรทีน
วิดีโอ - เกี่ยวกับพริกหยวกที่นิยมมากที่สุด