วันนี้เราจะมาพูดถึงประโยชน์ของ feijoa กัน Feijoa เป็นที่ตั้งของอเมริกา Feijoa ปลูกในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศแบบเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนรวมถึงแหลมไครเมีย Feijoa ฉันซื้อในตลาดเป็นหลัก เราขายมันในเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน ผลไม้ Feijoa ยังไม่สุก สุกในกระบวนการขนส่งและไม่สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ แต่คุณควรรู้ว่าผลสุกจะเน่าเสียเร็วมาก เปลือกของผลสุกมีสีเขียวเข้ม ข้างในเนื้อเหมือนเยลลี่ สำหรับฉัน รสชาติของเฟยโจวเป็นส่วนผสมของรสชาติ: สับปะรด กีวี สตรอเบอร์รี่สีเขียว

ปริมาณแคลอรี่ของ feijoa คือ 52 kcal ต่อ 100 กรัม

องค์ประกอบ Feijoa: ไขมัน, คาร์โบไฮเดรต, ไฟเบอร์, น้ำมันหอมระเหย, กลูโคส, ไอโอดีน, โพแทสเซียม, สังกะสี, โซเดียม, เหล็ก, แมงกานีส, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, แคลเซียม วิตามิน: C, B1, B2, B3, B5, B6, B9

วิธีเลือก จัดเก็บ และกิน feijoa อย่างถูกต้อง

เราสามารถซื้อ feijoa ได้ในช่วงต้นฤดูหนาวเท่านั้น ฉันพยายามซื้อ feijoa ในตลาด ไม่ใช่ในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านค้า เมื่อซื้อ feijoa ขอให้ผู้ขายตัดผลไม้ให้คุณ เนื้อควรจะโปร่งใส

ถ้าเนื้อเป็นสีขาว แสดงว่าผลยังไม่สุก แต่คุณสามารถซื้อเฟยโจวได้ อีกสองสามวันผลไม้จะสุก หากเนื้อของ feijoa เป็นสีน้ำตาลแสดงว่าผลไม้เสื่อมสภาพ

จากผู้ขาย feijoa ฉันได้เรียนรู้ว่าควรใช้ผลไม้ feijoa ที่มีขนาดใหญ่กว่า ผลไม้ควรมีสีเขียวเข้มสม่ำเสมอ

เลือกผลไม้อย่างระมัดระวัง ซื้อ feijoa โดยไม่มีความเสียหายที่มองเห็นได้ และถ้าผลไม้ตัวหนึ่งเน่าเสียที่บ้านก็ควรทิ้งมันไป กินอาหารที่มีคุณภาพเท่านั้น คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ feijoa จะขึ้นอยู่กับความสดและคุณภาพของผลิตภัณฑ์

ผลไม้ Feijoa ถูกเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งสัปดาห์ ในฤดู feijoa คุณสามารถซื้อได้ที่ 0.5-1 กก. และกินสด และสำหรับฤดูหนาว ให้เตรียม feijoa jam ดิบ นี่คือ "ยา" ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเสริมสร้างสุขภาพและภูมิคุ้มกัน

เยื่อ Feijoa สามารถรับประทานได้ด้วยช้อนชาโดยผ่าครึ่งผลไม้ คุณสามารถกินโดยตรงกับผิวหนัง แต่โดยส่วนตัว ฉันไม่ชอบมัน แม้ว่ามันจะอุดมไปด้วยกรดอะมิโนและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ผลไม้ Feijoa ใช้สำหรับทำขนม ใช้สำหรับการอบ ทำซอส ผลไม้แช่อิ่ม และแยม

feijoa มีประโยชน์อย่างไร?

ผลไม้ Feijoa อร่อยมาก หอม มีประโยชน์ต่อสุขภาพของเรา ผลไม้มีประโยชน์มากสำหรับความอ่อนแอ การขาดวิตามินตามฤดูกาล นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งของความร่าเริงเป็นความทรงจำที่ดี

• Feijoa มีประโยชน์มากสำหรับการขาดวิตามิน
• การใช้ feijoa สำหรับโรคหวัดมีประโยชน์เนื่องจากผลไม้มีวิตามินซี
• ดีต่อลำไส้เพราะมีไฟเบอร์เยอะ
• Feijoa มีไอโอดีน 36 มก. ต่อ 100 กรัม มันไม่สามารถถูกแทนที่ได้ด้วยการขาดไอโอดีนในร่างกาย
• Feijoa ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
• ปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด
• เป็นประโยชน์ในการกิน feijoa ที่มีฮีโมโกลบินต่ำในเลือด อาหารอื่นๆ ที่ช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินในเลือดมีอะไรบ้างที่สามารถพบได้ในบทความของฉัน "อาหารอะไรที่ช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินในเลือด"
• เป็นประโยชน์ในการกิน feijoa สำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือด
• ผลไม้ Feijoa เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• Feijoa ช่วยปรับปรุงความจำและโฟกัส
• ผลไม้ยับยั้งการพัฒนาของมะเร็ง

ข้อห้าม Feijoa

ตามกฎแล้วอาการแพ้ผลไม้นั้นหายากมาก แต่หากคุณมีอาการป่วยหนัก ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ feijoa เพื่อพิจารณาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของ feijoa ทั้งหมดสำหรับคุณ

• Feijoa มีข้อห้ามในกรณีที่แพ้ผลไม้
• หากคุณแพ้ผลไม้ feijoa
• อย่าใช้ผลไม้มากเกินไปหากคุณเป็นคนอ้วน
• ด้วยโรคเบาหวาน

คุณยังสามารถกินผลไม้หนึ่งผลและดูปฏิกิริยาของร่างกายได้ หากไม่มีอาการไม่พึงประสงค์ คุณสามารถใช้ผลไม้นั้นได้อย่างปลอดภัย แต่คุณต้องยอมรับว่าทุกอย่างดีพอประมาณ

Feijoa การรักษา

Feijoa มีประโยชน์มากสำหรับอาการท้องผูกเนื่องจากผลไม้มีเส้นใยจำนวนมาก พวกเขาจำเป็นต้องรวมอยู่ในอาหารของคุณและคุณต้องกินมันเป็นเวลานาน

Feijoa มีประโยชน์มากสำหรับโรคไทรอยด์ที่เกี่ยวข้องกับการขาดสารไอโอดีนในร่างกาย การกินผลไม้วันละ 2-3 ผลก็มีประโยชน์ ในแง่ของปริมาณไอโอดีน ผลไม้ feijoa สามารถเทียบได้กับอาหารทะเลเท่านั้น

สำหรับการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด คุณต้องเติมน้ำ feijoa 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำ 50 กรัมและดื่ม ดื่มวันละครั้ง

ผลของ feijoa มีประโยชน์สำหรับหลอดเลือด ในกรณีของความดันโลหิตสูงจะต้องบิดในเครื่องบดเนื้อและผสมกับน้ำตาล (2: 1) เก็บส่วนผสมในตู้เย็นและใช้ช้อนโต๊ะวันละ 2 ครั้ง

ผลไม้ Feijoa มีประโยชน์มากสำหรับภาวะซึมเศร้าและความเครียด

กินผลไม้วันละ 3-4 ผล ผลไม้ช่วยเพิ่มความจำความสนใจ พวกเขาเป็นยาวิตามินที่ดี เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

ดอกไม้ Feijoa เช่นผลไม้มีคุณสมบัติเป็นยา พวกเขาจะแห้งแล้วเพิ่มลงในชาหรือแยม และจากผลไม้คุณสามารถทำแยมที่อร่อยและมีกลิ่นหอม

เฟยโจวเป็นผลไม้ตามฤดูกาล ดังนั้นคุณสามารถเก็บมันไว้ได้โดยการทำแยมเท่านั้น เนื่องจากอายุการเก็บรักษาของ feijoa คือหนึ่งสัปดาห์ในตู้เย็น แต่แยม feijoa ดิบนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก

อร่อยมากสำหรับชารวมถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของ feijoa ที่เก็บรักษาไว้ในแยมนี้ ฉันปรุงแยมดิบเท่านั้นเพราะไม่มีการโต้เถียงเกี่ยวกับประโยชน์และรสชาติของมัน ฉันไม่ค่อยทำแยม ผมรับ 1-2 กก. เฟยัว เนื่องจากฉันยังมีแยมราสเบอร์รี่ดิบและลูกเกดดำในตู้เย็นของฉันด้วย แต่ถ้าคุณยังไม่ได้ลองทำแยมฉันขอแนะนำให้ทำ ฉันคิดว่าคุณจะไม่เสียใจ

ก่อนอื่นคุณต้องเลือกผลไม้ feijoa ที่สวยงามและสุก เราขายพวกเขาในตลาดในฤดูใบไม้ร่วง ฉันเข้าใกล้การเลือกผลไม้อย่างมีความรับผิดชอบ ฉันใช้เฉพาะที่มีคุณภาพสูง

ที่บ้านฉันล้างมันใต้น้ำไหล ฉันเอาเศษดอกไม้ออก เปลือกไม่ต้องลอกออก ฉันพยายามปรุงแยมโดยลอกออกและไม่ลอกเปลือกออก เมื่อคุณลอกเปลือกออก แยม feijoa ดิบจะนุ่มและอร่อยกว่า แต่นั่นก็เพื่อรสนิยมของฉัน โดยทั่วไป มันจะมีประโยชน์มากในการบิด feijoa กับผิวหนัง เนื่องจากมีวิตามินมากมาย

ฉันผ่าครึ่งผลไม้ถ้าใหญ่แล้วก็ออกเป็นสี่ส่วน จากนั้นพวกเขาจะต้องถูกบดขยี้ คุณสามารถทำได้ด้วยเครื่องบดเนื้อ ฉันบดโดยใช้เครื่องปั่น บด feijoa เป็นชิ้น ๆ ในเครื่องปั่นแล้วใส่ในชาม

ส่วนผสมที่สับเสร็จแล้วจะต้องผสมกับน้ำตาล สัดส่วนคือ 1: 1 (นั่นคือสำหรับ feijoa 1 กิโลกรัมฉันเพิ่มน้ำตาล 1 กิโลกรัม) ดังนั้นหาก feijoa 2-3 กก. ก็ต้องการน้ำตาลมากขึ้น

หลังจากผสม feijoa สับกับน้ำตาลแล้วฉันก็ใส่แยมดิบลงในขวดที่ปลอดเชื้อ ฉันมักจะใช้เหยือกที่มีการบิด คุณสามารถทิ้งแยมไว้บนโต๊ะในขวดโหลจนน้ำตาลละลาย ฉันเก็บแยม feijoa ดิบไว้ในตู้เย็น

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่า feijoa มีประโยชน์อย่างไร คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ในการรักษาและข้อห้ามใช้

มีพืชผลไม่กี่ชนิดในตระกูลไมร์เทิล สถานที่ที่มีเกียรติในหมู่พวกเขาคือ feijoa - ไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีหรือต้นไม้สั้นที่มีผลไม้สีเขียวที่กินได้

หากคุณยังไม่คุ้นเคยกับสิ่งแปลกใหม่มันจะมีประโยชน์สำหรับคุณในการค้นหา: ผลไม้หรือเฟยโจเบอร์รี่? ตามการจำแนกทางพฤกษศาสตร์ ผลไม้นี้เรียกว่าเบอร์รี่

และเนื่องจากใช้ทำขนมเป็นหลัก จึงถือเป็นผลไม้ในการปรุงอาหารและชีวิตประจำวัน Feijoa รับประทานดิบหรือใช้ทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม และแม้แต่หมักดอง

feijoa เติบโตอย่างไรและที่ไหน

บ้านเกิดของพืชคือกึ่งเขตร้อน ตัวอย่างแรกพบในบราซิล ปัจจุบัน มีการปลูกต้นไม้ในคอเคซัส อาเซอร์ไบจาน เติร์กเมนิสถาน บนชายฝั่งแปซิฟิกของสหรัฐอเมริกา

พวกเขารู้สึกดีในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและในออสเตรเลียและพบได้ในรัสเซีย ที่ซึ่งเฟยัวเติบโตขึ้น ผู้อยู่อาศัยในดินแดนครัสโนดาร์ คอเคซัส และอับคาเซียรู้ดี

ต้นไม้แปลกตาในภูมิภาคเหล่านี้เป็นพืชสวนทั่วไป พวกมันไม่บอบบางมาก สามารถทนต่อความเย็นจัดได้ถึง 11 องศา

ชาวใต้ไม่เพียงชื่นชมรสชาติของผลไม้เท่านั้น แต่ยังรู้ว่าเฟยโชมีประโยชน์อย่างไร และช่วยรักษาโรคอะไรได้บ้าง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของ feijoa องค์ประกอบเนื้อหาแคลอรี่

นักชีววิทยาเปรียบเทียบผลไม้ของพืชกับอาหารทะเล: มีองค์ประกอบทางเคมีเหมือนกันมาก

feijoa มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไรและใช้งานอย่างไร? เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าเป็นคลังเก็บวิตามิน แร่ธาตุ กรดอินทรีย์ที่มีประโยชน์

โดยที่ ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ต่ำ - เกี่ยวกับ 50 กิโลแคลอรี/ 100 กรัม. ดัชนีน้ำตาลเฟยัว - 40 หน่วย

องค์ประกอบ Feijoa

1. ในผลไม้และกรดแอสคอร์บิก
2. วิตามิน Feijoa (C, PP, gr. B) ทำให้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี
3. มีเพคตินจำนวนมากในเนื้อ ช่วยให้คุณปรุงแยมผิวส้ม เยลลี่ ซูเฟล่ และมาร์ชเมลโลว์จากผลไม้ได้
4. แร่ธาตุนั้นมีโพแทสเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส และโซเดียมอยู่มาก
5. เปลือกมีฟีนอล - น้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ ฆ่าเชื้อรา เสริมภูมิต้านทานให้แข็งแรง
6. แทนนินและน้ำมันหอมระเหยช่วยยับยั้งจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
7. ผลไม้มีไฟเบอร์จำนวนมาก ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญของการย่อยอาหารที่เหมาะสม

ประโยชน์ของ feijoa สำหรับร่างกาย

• ความดันโลหิตสูงทำให้ปกติลดระดับคอเลสเตอรอล
• มีผลกับโรคหลอดลมอักเสบและท้องร่วง
• ชะลอการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง
• มีผลดีต่อกระบวนการสร้างเม็ดเลือด
• ทำให้ร่างกายแข็งแรง แนะนำสำหรับความเครียดและความเหนื่อยล้า

การใช้เปลือก ใบ ดอก

1. บีบอัดจากเปลือกและใบของพืชใช้เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อ เป็นยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยมสำหรับการรักษาบาดแผล
2. ยาต้มจากใบบรรเทาอาการปวดฟันช่วยต่อสู้กับเลือดออกตามไรฟัน
3. ดอกไม้ของพืชสามารถรับประทานได้และสามารถเพิ่มลงในสลัดได้
4. เปลือกของผลไม้แห้งและเติมลงในชาเป็นสารแต่งกลิ่นรส

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ feijoa สำหรับผู้ชาย

ผู้ชายชื่นชมพืชที่เป็นมาตรการป้องกันโรคระบบทางเดินปัสสาวะ แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมดที่ feijoa สามารถทำได้ คุณสมบัติที่มีประโยชน์สำหรับผู้ชายมีผลดีต่อระบบสืบพันธุ์และทางเดินปัสสาวะ

ใช้ผลไม้วันละ 2-3 ผล ป้องกันการอักเสบของต่อมลูกหมาก,ช่วยเรื่องหย่อนสมรรถภาพทางเพศ

ข้อห้ามและคำเตือน

• ผลไม้ไม่เข้ากันกับและ. ดีกว่าไม่กินด้วยกัน มีความเสี่ยงที่จะท้องเสีย
• ด้วย hyperthyroidism (hyperthyroidism) คุณสามารถกินได้ในปริมาณที่พอเหมาะ ท้ายที่สุดไอโอดีนที่มากเกินไปอาจทำอันตรายได้
• อย่าให้เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี เด็กวัยหัดเดินยังไม่มีเอนไซม์ที่ทำลายผลไม้แปลกใหม่
• อนุญาตให้ใช้ Feijoa สำหรับโรคเบาหวานประเภท 2 แต่คุณต้องเลือกผลไม้รสเผ็ด นอกจากนี้ยังใช้กับผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 1
• ยังไม่มีรายงานกรณีของการแพ้ผลิตภัณฑ์นี้ แต่ก็ยังไม่มีใครรอดพ้นจากการแพ้ของแต่ละบุคคล

Feijoa ทำให้อุจจาระอ่อนลงหรือแข็งแรงขึ้น

ปริมาณเส้นใยที่เพียงพอในผลไม้ช่วยให้การย่อยอาหารเป็นปกติ เนื้อมีผลเป็นยาระบายอ่อนๆ และเปลือกมีรสฝาดเนื่องจากมีแทนนินจำนวนมาก เปลือกแห้งถูกต้มและเมาสำหรับอาการท้องร่วงและอาหารเป็นพิษ

วิธีรับประทาน feijoa ที่ถูกต้อง - มีหรือไม่มีเปลือก

เมื่อได้เรียนรู้ว่า feijoa มีประโยชน์อย่างไรและมีประโยชน์อย่างไร คุณต้องหาวิธีกินอย่างถูกต้อง รสชาติของเปลือกมีความเฉพาะเจาะจง บ่อยครั้งที่ผลไม้ถูกกินโดยไม่มีมัน แต่คุณสมบัติทางยาของ feijoa ที่มีเปลือกสูงกว่ามาก

ผู้คนในทวีปต่าง ๆ ตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะกิน feijoa อย่างไร บางคนทำความสะอาด บางคนกินเนื้อสัตว์ปีก ตัดเฉพาะหาง หากนี่เป็นครั้งแรกที่คุณลองผลไม้ ให้กินเนื้อและหนังแยกกัน

คุณสามารถกิน feijoa ได้มากแค่ไหนต่อวัน

เพื่อให้ผลิตภัณฑ์เกิดประโยชน์สูงสุด วันละ 5 ผลไม้ก็พอ... แต่ในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยวไม่มีผลไม้สด แทนที่ด้วยแยมและมันบด ขูดด้วยน้ำตาลหรือ ค่าเผื่อรายวันสำหรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคือ ไม่เกิน 4 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำความสะอาด feijoa

เมื่อพิจารณาถึงความแปลกใหม่แล้ว จะเข้าใจวิธีใช้ feijoa ได้ยาก หากคุณเจอผลไม้แข็งที่ยังไม่สุก ให้วางไว้ข้างๆ ผลไม้นั้น มันจะสุก

Feijoa เมื่อสุกจะนิ่ม ผลไม้ถูกตัดและนำเนื้อออกด้วยช้อน ถ้าเปลือกเป็นสีเขียว ไม่มีจุด ให้รับประทานหรือตากให้แห้งเพื่อใช้ในภายหลัง

เมื่อ feijoa สุก

ฤดูใบไม้ร่วงที่ลึกล้ำเป็นฤดูเฟโจอาในรัสเซีย พฤศจิกายนเป็นช่วงเวลาดั้งเดิมของการเก็บผลไม้เมืองร้อน ที่มีประโยชน์และอร่อยที่สุดคือผลไม้สุก

มันจะดีกว่าที่จะซื้อพวกเขาเมื่อฤดู feijoa เต็มแกว่ง คือเดือนพฤศจิกายน-ธันวาคม ผลสุกร่วงหล่นลงบนพื้นซึ่งเก็บเกี่ยว หากคุณเห็นเฟยโจวที่มีก้านสีเขียวแสดงว่าผลไม้นั้นยังไม่โตเต็มที่และถูกตัดเป็นสีเขียว

วิธีการเลือกเฟยโจวสุก

เงาวาว ริ้วรอยอันสูงส่งเป็นสัญญาณของผลสุก ดอกสีน้ำเงินด้านก็ดีเช่นกัน นี่คือการป้องกันตามธรรมชาติของผลไม้จากการเน่าเสีย จุดสีน้ำตาลเป็นสัญญาณของความเน่าเปื่อย ผิวสีเขียวสดใสยังไม่บรรลุนิติภาวะ

แต่ขนาดขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดมาจากนิวซีแลนด์ เพื่อส่งมอบพวกมันจะถูกถอนออกอย่างไม่สุก

ขนาดกลาง - มีพื้นเพมาจากอาเซอร์ไบจาน โอกาสที่พวกมันจะสุกนั้นมีสูงมาก คนที่เล็กกว่ามาหาเราจากดินแดนครัสโนดาร์ เส้นทางของพวกเขาสั้นกว่า

วิธีการตรวจสอบความสุกของ feijoa

หากคุณหั่นผลไม้แล้วมีจุดศูนย์กลางสีขาว แสดงว่าคุณมีเฟยโจที่ยังไม่สุกอยู่ตรงหน้าคุณ ตามหลักการแล้วเนื้อผลไม้ควรมีสีใส สีเบจหรือสีชมพูอ่อน

ผลไม้เน่ามีสีน้ำตาลตรงกลาง กลิ่นหอมขึ้นอยู่กับความหลากหลาย รสชาติของ feijoa ที่มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าคล้ายกับความเปรี้ยวกลม - มีกลิ่นของสตรอเบอร์รี่

วิธีเก็บ feijoa ที่บ้าน

ในพื้นที่ปลูกผลไม้สามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินหนึ่งเดือน พวกเขาใส่ในถุงกระดาษหรือกล่องและเก็บไว้ในที่เย็น ผลไม้ที่ตกชั้นของ Middle Lane มาไกลแล้ว อายุการเก็บรักษาของพวกมันลดลง

โดยปกติ ผลไม้ที่ซื้อในร้านค้าจะไม่ถูกเก็บไว้นานกว่าหนึ่งสัปดาห์ แต่คุณสมบัติทางยาของพวกมันจะถูกเก็บรักษาไว้แม้หลังจากการแปรรูป สำหรับสิ่งนี้ feijoa ที่สุกแล้วจะบดด้วยน้ำตาล (1: 1) โดยตรงกับผิวหนัง เก็บใส่ตู้เย็น.

ปลูก feijoa ที่บ้าน

หากคุณมีความสนใจในคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ (และข้อห้าม) ของ feijoa แต่สภาพภูมิอากาศไม่อนุญาตให้คุณมีต้นไม้นี้ในสวน คุณสามารถปลูกวัฒนธรรมในบ้านได้

โปรดทราบว่าเฉพาะพันธุ์ feijoa ที่ผสมเกสรด้วยตนเองเท่านั้นที่จะออกผล การปลูกพันธุ์อื่นที่บ้านเป็นวิธีการตกแต่งภายใน

คุณสามารถรับต้นไม้ที่สวยงามได้ด้วยการหว่านเมล็ด คุณจะเห็นผลไม้แรกใน 7 ปี พืชที่โตจากการปักชำจะติดผลใน 3-4 ปี

ตัดเป็นกึ่ง lignified "ด้วยส้นเท้า" พวกเขาได้รับการบำบัดด้วยเฮเทอโรซินและหยั่งรากในทรายเปียก เมื่อมันโต กิ่งจะถูกปลูกในกระถางที่มีขนาดเหมาะสม ต้องวางพืชในที่สว่างและให้น้ำในเวลาที่เหมาะสม

สูตร Feijoa ในยาแผนโบราณ

เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคจะใช้ผลสุกสดและแห้งเปลือกเปลือกและใบของต้นไม้ คุณไม่จำเป็นต้องทานยาพร้อมอาหาร สิ่งนี้จะลดประสิทธิภาพลง โดยปกติจะใช้เวลาครึ่งชั่วโมงก่อนหรือหลังอาหาร

สูตร Feijoa สำหรับการรักษาต่อมไทรอยด์

• แช่ใบในน้ำ - เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วมากกว่า 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. วัตถุดิบ. ยืนยันครึ่งชั่วโมง ดื่มน้ำผึ้งหนึ่งแก้ววันละสองครั้งก่อนอาหาร (20 นาที)
• แยมดิบ - สับผลไม้และผสมกับน้ำตาลในปริมาณที่เท่ากัน ในตอนเช้าและตอนเย็น (ควรก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง) ให้รับประทาน 1 ช้อนโต๊ะ ล. กองทุน หลังจาก 10 วัน ให้หยุดพัก หลังจาก 10 วัน แผนกต้อนรับจะกลับมาทำงานต่อ

วิธีปรุง feijoa เพื่อภูมิคุ้มกัน

สำหรับการป้องกันโรคไวรัสให้ใช้ feijoa หนึ่งช้อนโต๊ะในตอนเช้าถูด้วยน้ำตาล มีอีกสูตรเก่า

1. เมื่อสุกผลไม้จะถูกใส่ในขวดโหลแล้วราดด้วยน้ำผึ้ง
2. ใน 2 สัปดาห์ พวกเขาจะย่นเล็กน้อยและปล่อยน้ำผลไม้ไป
3. ของเหลวหมดและ feijoa เทน้ำผึ้งส่วนใหม่
4. ทำได้หลายครั้งจนกว่าผลไม้จะมีขนาดลดลง
5. น้ำผึ้งที่ระบายออกมาใช้ทำเครื่องดื่มและผลไม้ที่ตากแห้งด้วยวิธีนี้จะกินวันละ 2-3 ครั้งเพื่อปรับปรุงภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคคอพอก

เพื่อป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด

น้ำผลไม้ Feijoa (1 ช้อนโต๊ะ) เจือจางด้วยน้ำ 50 กรัมและดื่มในตอนเช้าในขณะท้องว่าง สูตรนี้จะช่วยปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง

สำหรับการรักษาโรคไตอักเสบ

ใบและดอกไม้แห้งบด (ผ่าครึ่ง) ต้มด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้ว หลังจากครึ่งชั่วโมงเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อน ดื่มหลังอาหารวันละสองครั้งสำหรับแก้ว

ด้วยหลอดเลือด

แยมทำจากเฟยโจว 600 กรัม น้ำตาล 1 และ 1 กิโลกรัม บดผลไม้ที่มีเปลือกในเครื่องปั่นปิดด้วยน้ำตาลจุดไฟแล้วนำไปต้มให้เย็น สำหรับการรักษา ให้รับประทาน 1 ช้อนโต๊ะ ล. ตอนเช้า. เก็บใส่ตู้เย็น.

ทิงเจอร์ Feijoa

ทิงเจอร์ที่เตรียมง่ายสามารถใช้ในของหวานและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน หนึ่งช้อนโต๊ะต่อวันก็เพียงพอที่จะเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อไวรัสที่เป็นอันตราย

เทคโนโลยีการเตรียมทิงเจอร์

• ผลไม้สุกล้างเอาหางออกแล้วหั่นเป็นชิ้น
• วางอย่างหลวม ๆ ในขวดแก้ว
• เทผลไม้ด้วยวอดก้า (ควรปิดฝาขวดให้มิด)
• เพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยและยืนยันในที่มืดเป็นเวลา 2 สัปดาห์
• ของเหลวระบายออกบรรจุขวด

และเกี่ยวกับไวน์จาก feijoa ในวิดีโอ:

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของ feijoa เกิดจากองค์ประกอบวิตามินที่อุดมไปด้วยผิดปกติ ผลไม้ที่แปลกใหม่นี้มาจากบราซิลไม่เพียงแต่รวมอยู่ในอาหารประเภทต่างๆ แต่ยังใช้ในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ เช่น เบาหวาน มะเร็ง หลอดเลือด โรคเกาต์ อาการลำไส้ใหญ่บวมเรื้อรัง และ pyelonephritis นอกจากนี้ ประโยชน์ของเนื้อและเปลือกของผลไม้ยังได้รับการพิสูจน์ในด้านความงาม

Feijoa: ผลไม้หรือเบอร์รี่

(เช่น Akka Sellova หรือ Akka Feijoa) เป็นไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีที่ปลูกในภูมิอากาศแบบเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน ในดินแดนของรัสเซีย ผลไม้นี้ปลูกใน Transcaucasia, แหลมไครเมียและดินแดนครัสโนดาร์

เหล่านี้เป็นผลเบอร์รี่เนื้อขนาดใหญ่ที่มีผิวเป็นหลุมเป็นบ่อ น้ำหนักของมันแตกต่างกันไปตั้งแต่ 20 ถึง 120 กรัมขึ้นอยู่กับความหลากหลาย เส้นผ่านศูนย์กลางของผลไม้คือ 2-5 ซม. ยาว 2-7 ซม. แม้จะมีขนาดค่อนข้างใหญ่ แต่ผลไม้ของ feijoa ก็ถือเป็นผลเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่เหล่านี้มีรูปร่างคล้ายกีวี รสชาติของเนื้อจะนุ่ม เปรี้ยว มีกลิ่นของสตรอเบอร์รี่และสับปะรด เมล็ดมีขนาดเล็กและแทบจะสังเกตไม่เห็น สีของเปลือกจะแตกต่างกันไปตามชนิดย่อยของผลไม้: สามารถระบายสีได้ทั้งในโทนสีเหลืองอมเขียวอ่อนและในเฉดสีเขียวเข้ม บางครั้งพื้นผิวของผลเบอร์รี่ปกคลุมด้วยแอนโธไซยานินบาง ๆ

แนะนำให้บริโภคผลไม้สด ๆ อย่างไรก็ตามผลไม้จะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในระหว่างการอบร้อน คุณภาพของเบอร์รี่นี้อธิบายสูตรอาหารที่หลากหลายจาก feijoa ใช้สำหรับทำอาหาร:

• ผลไม้แช่อิ่มและน้ำผลไม้
• ซอสเปรี้ยวหรือหวานและเปรี้ยว
• แยม, แยมผิวส้ม, แยมและแยมผิวส้ม;
• ผลไม้สับสำหรับเติมปลา
• พาสเทล;
• เหล้า เหล้า และไวน์

วิธีรับประทานเฟยโจว มีหรือไม่มีเปลือก

ประโยชน์ของผลไม้จะถูกเก็บรักษาไว้ได้ดีที่สุดเมื่อรับประทานสด ในการทำเช่นนี้ผลไม้จะถูกผ่าครึ่งและกินเนื้อนุ่มด้วยช้อน แต่สามารถกินเปลือกของผลไม้ได้ - มันมีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่าเนื้อของผลไม้นี้เพราะมันมีส่วนประกอบทางชีวภาพมากมาย . โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เนื่องจากความเข้มข้นสูงของสารต้านอนุมูลอิสระในเปลือกของผลเบอร์รี่ feijoa จึงถูกนำมาใช้ในการรักษาและป้องกันมะเร็ง

อย่างไรก็ตามเปลือกผลไม้สดมักไม่ค่อยรับประทานเพราะรสชาติค่อนข้างไม่เป็นที่พอใจ มักจะทำให้แห้งและใช้สำหรับชงชา นอกจากนี้ ทาร์ต รสฝาดของผลไม้สามารถทำให้นิ่มลงได้ด้วยการแต่งตัวเมื่อเติมผลเบอร์รี่ลงในสลัดผลไม้ กล่าวอีกนัยหนึ่งมี feijoa ที่มีหรือไม่มีเปลือก - ทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเอง

ผลไม้คงความสดไว้ได้ตั้งแต่ 7 ถึง 20 วัน ขึ้นอยู่กับวิธีเก็บรักษา

วิธีทำความสะอาด feijoa

ตามความหมายดั้งเดิมของคำ ผลไม้นี้ไม่ได้ปอกเปลือก เมื่อเฟยโจวสุก ผลก็จะนิ่ม มันถูกผ่ากลางอย่างระมัดระวังและกินเนื้อด้วยช้อนชาโดยไม่ต้องสัมผัสเปลือก

Feijoa คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบ

Feijoa เป็นผลไม้ชนิดเดียวในโลกที่มีปริมาณไอโอดีนสูงกว่าอาหารทะเลใดๆ ความเข้มข้นสูงนี้ทำให้มีประโยชน์ในการรักษาปัญหาต่อมไทรอยด์ นอกจากนี้ไอโอดีนยังพบในผลไม้ในสถานะที่ละลายน้ำได้เนื่องจากร่างกายดูดซึมธาตุนี้ได้อย่างรวดเร็ว เบอร์รี่สดเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินซีและไฟเบอร์ แต่ปริมาณวิตามินในผลไม้ไม่ได้จำกัดอยู่เพียงองค์ประกอบเหล่านี้ ประกอบด้วย:

• วิตามินบี (ไทอามีน, ไรโบฟลาวิน, ไนอาซิน, กรดแพนโทธีนิกและโฟลิก, ไพริดอกซิ);
• โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
• ซูโครส;
• สารเพคติน;
• น้ำมันหอมระเหย
• ฟลาโวนอยด์ - โพลีฟีนอลจากพืชที่มีฤทธิ์ต้านเนื้องอก
• ซาโปนิน - ส่วนประกอบทางชีวภาพที่ควบคุมการเผาผลาญเกลือน้ำในร่างกาย
• สารต้านอนุมูลอิสระ (ส่วนประกอบทางชีวภาพของ kakhetin และ leukoanthocin);
• องค์ประกอบไมโครและมาโคร (แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส)

ปริมาณแคลอรี่ของ feijoa คือ 49 kcal

ทำไม feijoa ถึงมีประโยชน์ต่อร่างกาย

ความเข้มข้นสูงของวิตามิน B และ C เป็นตัวกำหนดการใช้ผลไม้ชนิดนี้อย่างแพร่หลายในการรักษาและป้องกันการขาดวิตามิน ในแง่ของปริมาณไอโอดีนที่มีอยู่ในผลไม้ feijoa นั้นเหนือกว่าปลาสีแดง ดังนั้นการรวมผลไม้ในอาหารประจำวันจะมีประโยชน์อย่างมากในการฟื้นฟูการทำงานของตับอ่อน

การบริโภคผลเบอร์รี่ในระดับปานกลางเป็นประจำมีผลต่อไปนี้ต่อร่างกายมนุษย์:

• การทำงานของปลายประสาทดีขึ้น
• โอกาสในการเกิดโรคอัลไซเมอร์ลดลง
• การทำงานของต่อมไทรอยด์ได้รับการฟื้นฟู
• ป้องกันการเติบโตของคอพอก
• แผลหายดีขึ้น;
• ความเสี่ยงในการเกิดโรคกระดูกพรุนลดลง
• ปรับปรุงหน่วยความจำ
• คุณภาพของเลือดเพิ่มขึ้น
• ความหงุดหงิดและความอ่อนแอทั่วไป, ภาวะซึมเศร้าลดลง;
• การป้องกันเนื้องอกและโรคหวัดเกิดขึ้น
• ปรับปรุงการทำงานของปอดและสมอง

Feijoa: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ชาย

ประโยชน์ของผลไม้ feijoa สำหรับผู้ชายคือการป้องกันและรักษาต่อมลูกหมากอักเสบ ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าการบริโภคผลไม้ 2-3 ครั้งต่อวันช่วยป้องกันการอักเสบของต่อมลูกหมากซ้ำได้ นอกจากนี้เนื่องจากรายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลเบอร์รี่รวมถึงการทำให้ปกติของการทำงานของต่อมไร้ท่อจึงแนะนำให้บริโภคผลไม้ส่วนเล็ก ๆ ในระหว่างการรักษาด้วยฮอร์โมน

ทำไม feijoa ถึงมีประโยชน์สำหรับผู้หญิง

ประโยชน์ของ feijoa ต่อร่างกายของผู้หญิงคือประการแรกในคุณสมบัติทางโภชนาการของผลไม้ Feijoa เหมาะสำหรับผู้หญิงที่ต้องการลดน้ำหนักขณะอดอาหาร ผลเบอร์รี่เหล่านี้มีองค์ประกอบที่กระตุ้นการเผาผลาญซึ่งมีผลดีต่อรูปร่างของผู้หญิง

สำคัญ! เมื่อใช้ผลไม้สดแทนลูกกวาด จะเห็นผลครั้งแรกภายในหนึ่งสัปดาห์

ผลไม้เบอร์รี่ยังพบว่าการประยุกต์ใช้ในด้านความงาม - ประโยชน์ของพวกเขาในการกระตุ้นกระบวนการสร้างใหม่ของผิวหนังชั้นบนนั้นช่างเหลือเชื่อ มาสก์ที่ทำจากเนื้อ feijoa มีผลในการฟื้นฟูผิวและริ้วรอยลึกเรียบ เปลือกที่บดแล้วใช้ทาเฉพาะที่เพื่อลดรอยแดงและการระคายเคืองที่ผิวหนัง

Feijoa ระหว่างตั้งครรภ์

อาหารของสตรีมีครรภ์ควรอุดมสมบูรณ์และสมดุล ดังนั้น ในช่วงเวลานี้ แพทย์จึงแนะนำให้เปลี่ยนอาหารด้วย feijoa การบริโภคผลไม้อย่างน้อยหนึ่งผลต่อวันมีประโยชน์ต่อร่างกายที่กำลังเติบโตของเด็ก:

1. โฟเลตที่มีอยู่ในเนื้อของผลไม้กระตุ้นกระบวนการสร้างเม็ดเลือด
2. เส้นใยพืชที่ผลเบอร์รี่เหล่านี้อุดมไปด้วยช่วยป้องกันอาการท้องผูกบ่อยในระหว่างตั้งครรภ์และหลังคลอด
3. ในระหว่างตั้งครรภ์ แนะนำให้รวมอาหารที่มีไอโอดีนไว้ในอาหาร และ feijoa เหนือกว่าอาหารทะเลในพารามิเตอร์นี้

Feijoa สำหรับสตรีมีครรภ์สามารถบริโภคได้ทั้งแบบสดและหลังการแปรรูป

สำคัญ! Feijoa มีประโยชน์อย่างยิ่งในสัปดาห์ที่ 11-12 ของการตั้งครรภ์เมื่อต่อมไทรอยด์ของทารกพัฒนาอย่างเข้มข้น

Feijoa ขณะให้นมลูก

ปริมาณธาตุเหล็กสูงในผลไม้ทำให้ผลเบอร์รี่เหล่านี้อยู่ใกล้กับทับทิมมากขึ้น องค์ประกอบนี้จำเป็นต่อการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของมารดาที่ให้นมบุตรและบุตรหลาน ดังนั้นการกิน feijoa ในปริมาณที่พอเหมาะจึงเป็นสิ่งจำเป็นเมื่อให้นมลูก แต่คุณต้องเข้าใกล้สิ่งนี้ด้วยความระมัดระวัง ผลเบอร์รี่รวมอยู่ในอาหารเพียงหนึ่งเดือนหลังคลอด การบริโภคผลไม้อย่างเข้มข้นระหว่างตั้งครรภ์จะส่งผลเสียมากกว่าผลดี

เป็นไปได้ไหมที่ feijoa สำหรับเด็ก

Feijoa ไม่ค่อยทำให้เกิดอาการแพ้ในร่างกาย แต่มอบให้กับเด็กเล็กด้วยความระมัดระวัง แม้จะมีรายการคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย แต่ประโยชน์ของมันจะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่เมื่อผู้ใหญ่รับประทาน ความจริงก็คือร่างกายของเด็กไม่สามารถดูดซึมองค์ประกอบบางอย่างที่ประกอบเป็นผลไม้นี้ได้ดีดังนั้นจึงอาจมีปัญหากับการทำงานของระบบทางเดินอาหารด้วยการบริโภคผลเบอร์รี่มากเกินไป

การใช้ feijoa ในการแพทย์

ในการแพทย์พื้นบ้านใช้เนื้อและเปลือกของผลไม้เพื่อเตรียมเงินทุน ยาต้ม และสารละลายต่างๆ การเยียวยาที่หลากหลายนั้นเกิดจากรายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายของเบอร์รี่ แต่การใช้ผลเบอร์รี่สดนั้นไม่มีประโยชน์น้อย

ยาต้มจากใบเปลือกและผลของพืชใช้เป็นยาฆ่าเชื้อซึ่งใช้รักษาบาดแผลเล็ก ๆ รอยถลอกและล้างปากด้วยเหงือกที่มีเลือดออก ยาต้มดังกล่าวยังบรรเทาอาการปวดฟันเฉียบพลัน

ผลเบอร์รี่สดทำหน้าที่เป็นอาหารเสริมที่มีประโยชน์สำหรับโรคกระเพาะและ pyelonephritis นอกจากนี้ ผลไม้แปลกใหม่เหล่านี้ยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อโรคหวัด และมีคุณสมบัติยากล่อมประสาทที่เด่นชัด สำหรับการรักษาโรคไข้หวัดใหญ่ใช้น้ำมันหอมระเหยจากผลเบอร์รี่และแยมหลากหลายชนิด

ประโยชน์ของผลไม้ไม่อาจปฏิเสธได้ในกรณีที่ทำงานหนักเกินไป - ด้วยความเครียดทางจิตใจที่เพิ่มขึ้น ผลไม้ช่วยลดความเหนื่อยล้าเรื้อรัง อาการง่วงนอน และหงุดหงิด นอกจากนี้ยังมีการกำหนดผลเบอร์รี่สำหรับความผิดปกติของต่อมไทรอยด์

การบริโภค feijoa เป็นประจำเป็นยาที่มีประสิทธิภาพและสารป้องกันโรคในการปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติเนื่องจากผลเบอร์รี่เหล่านี้อุดมไปด้วยโพแทสเซียม ในที่สุดผลไม้ก็หยุดอาการพิษได้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ feijoa สำหรับต่อมไทรอยด์

Feijoa สะสมไอโอดีนได้ดี ดังนั้นผลไม้จึงเป็นอาหารเสริมที่มีประโยชน์อย่างยิ่งในกรณีที่ต่อมไทรอยด์ทำงานผิดปกติ สำหรับการรักษาโรคคอพอกมีการเตรียมยาต่อไปนี้:

• บด 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ใบเบอร์รี่สด
• ใบที่บดแล้วเทลงในภาชนะแก้วแล้วเทน้ำเดือด 1 แก้ว
• ผสมส่วนผสมเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นการแช่ก็พร้อมใช้งาน

ปริมาณ: 1 แก้ว 2 ครั้งต่อวัน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งลงในยาได้

สำคัญ! ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่อุดมไปด้วยไอโอดีน ในผลเบอร์รี่จาก Batumi นั้นไม่มีอยู่จริงดังนั้นจึงไม่มีประโยชน์อย่างยิ่งที่จะใช้ผลไม้ดังกล่าวเพื่อทำให้การทำงานของต่อมไทรอยด์เป็นปกติ - ประโยชน์ของพวกเขาในกรณีนี้น้อยมาก

Feijoa สำหรับโรคเบาหวาน

ห้ามใช้ feijoa สำหรับโรคเบาหวานประเภท 1 และ 2 นอกจากนี้ผลการศึกษาทางวิทยาศาสตร์เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้ยืนยันถึงประโยชน์ของผลเบอร์รี่สำหรับความผิดปกติของตับอ่อน แต่ผลไม้นั้นได้รับในปริมาณเล็กน้อย พวกเขาอุดมไปด้วยซูโครสดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวาน feijoa ถูกบริโภคสดหรือเป็นส่วนหนึ่งของชา ดังนั้นศักยภาพของคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ feijoa jam

ประโยชน์ของแยม feijoa คือขนมนี้ไม่เพียง แต่รักษาสารที่เป็นประโยชน์มากมายในระหว่างการอบร้อน แต่ยังแนะนำให้ใช้ในการป้องกันและรักษาหลอดเลือด, โรคมะเร็งและกระบวนการอักเสบของระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ เมื่อผลิตภัณฑ์รวมอยู่ในอาหารประจำวัน การเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายมนุษย์โดยทั่วไปจะเกิดขึ้น ในที่สุด ประโยชน์ของมันได้รับการพิสูจน์มานานแล้วในการรักษาโรคหวัดและโรคไวรัส

เตรียมแยมดังนี้:

• น้ำผลไม้คั้นจาก 1 ส้ม;
• ผลเบอร์รี่ 500 กรัมบดโดยไม่ปอกเปลือก
• มวลสับต้ม 10 นาที
• หลังจากเวลานี้เติมน้ำตาลและน้ำส้มลงในน้ำ
• จากนั้นผลไม้จะถูกต้มจนมวลข้นหลังจากนั้นสามารถเทแยมลงในขวดได้

ประโยชน์ของแยม feijoa นั้นเกิดจากองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยผลไม้สดที่ใช้ทำขนมนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่เกิดจากความเข้มข้นสูงของวิตามินซี ไฟเบอร์ ซูโครส เพคตินและกรดมาลิก

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำแยมมีอธิบายไว้ในวิดีโอด้านล่าง:

ข้อห้ามในการรับประทาน feijoa

การรวม feijoa ในอาหารสามารถนำมาซึ่งประโยชน์และอันตรายมากมาย มีข้อห้ามในกรณีที่บุคคลแพ้และเบาหวานเนื่องจากมีซูโครสเนื้อหาสูง

นอกจากนี้ ไอโอดีนที่มีความเข้มข้นสูงในผลไม้ชนิดนี้ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์ทำงานเกิน ผลไม้ที่มีแคลอรีสูงจะเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีน้ำหนักเกินโดยเฉพาะ นอกจากนี้ การให้ไอโอดีนเกินขนาดเป็นอันตรายต่อต่อมไทรอยด์

สำคัญ! คุณไม่สามารถรวมผลเบอร์รี่กับนมได้ เนื่องจากสารเพคตินที่มีอยู่ในผลไม้นั้นไม่ได้ถูกรวมเข้ากับแลคโตส ดังนั้นจึงทำให้คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์เป็นกลาง การรวมกันของผลิตภัณฑ์นมกับผลไม้นี้อาจส่งผลเสียต่อการทำงานของระบบย่อยอาหาร

บทสรุป

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของ feijoa ต้องใช้ความระมัดระวังเมื่อรับประทานผลไม้ เนื้อและเปลือกของผลไม้อุดมไปด้วยวิตามิน สารอาหาร และนำประโยชน์มากมายมาสู่ร่างกายอย่างไม่ต้องสงสัย แต่การได้รับวิตามินเหล่านี้มากเกินไปก็เป็นอันตรายพอๆ กับการขาดสารอาหาร นอกจากนี้การเจริญเติบโตของผลเบอร์รี่มีความสำคัญมาก - ผลไม้ที่ปลูกในพื้นที่ที่มีดินไอโอดีนไม่ดีเช่นจะไม่มีประโยชน์ในการกระตุ้นต่อมไทรอยด์

กระทู้ที่คล้ายกัน

ไม่มีกระทู้ที่เกี่ยวข้อง

ผลไม้สีเขียวรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้านี้ปรากฏบนชั้นวางเป็นเวลานาน แต่ก็ยังไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่า feijoa เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่อร่อยและดีต่อสุขภาพและสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีในการรับประทานอาหารประจำวัน feijoa คืออะไรที่ผลไม้ต่างประเทศเติบโตและกินด้วยอะไร - ในความหมายที่แท้จริงของคำ?

พืชที่เขียวชอุ่มตลอดปี - ไม้พุ่มหรือต้นไม้สูงถึง 4 เมตร - เป็นของตระกูลไมร์เทิล Feijoa ใช้เป็นไม้ผลประดับเพราะดอกไม้ของมันก็มีเสน่ห์มากเช่นกัน - สีขาวอมชมพูพร้อมเกสรตัวผู้ยาวสีแดง

เริ่มแรกพบพืชในบราซิลเท่านั้นซึ่งถูกค้นพบในศตวรรษที่ 19 และได้รับชื่อของผู้ค้นพบ - João da Silva Feijo นักวิทยาศาสตร์ธรรมชาติวิทยาชาวโปรตุเกส จากนั้นก็เป็นที่นิยมในยุโรป และต่อมาก็มาถึงอเมริกา ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์
ประโยชน์และโทษของ feijoa ต่อร่างกายได้รับการศึกษาอย่างละเอียดถี่ถ้วน ผลไม้มีรสชาติเหมือนสับปะรด กล้วย และสตรอเบอรี่ในเวลาเดียวกัน มีธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย

เพื่อเพิ่มคุณสมบัติเหล่านี้หรือคุณสมบัติเหล่านั้น การคัดเลือกจึงเริ่มขึ้น และในไม่ช้า feijoa พันธุ์ใหม่ต่างๆ ก็ปรากฏขึ้น ความยาวของผลสามารถมีได้ตั้งแต่ 2 ถึง 7 เซนติเมตร และน้ำหนักได้ตั้งแต่ 50 ถึง 120 กรัม ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพการเจริญเติบโต

พันธุ์ที่นิยมมากที่สุดคือ:

• อันเดรีย;
• อัลเลโกร;
• คูลิดจ์;
• ซูเปอร์บา;
• ชอยเซ่น;
• เบสซง;
• แมมมอธ;
• โรเบิร์ต;
• แมกนิฟิกา

อะไรคือความแตกต่างระหว่างพันธุ์ feijoa และเลือกแบบไหน?

Andre เป็นพันธุ์ที่นำมาจากบราซิลไปยังยุโรปและกลายเป็นสิ่งแรกที่สามารถลิ้มรสได้ในโลกเก่า ผลไม้มีขนาดปานกลางหรือใหญ่ เปลือกค่อนข้างหนา สีเขียวอ่อน ลักษณะเป็นก้อนและเป็นตุ่ม เนื้อมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก มีเมล็ดน้อย

คูลิดจ์เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสหรัฐอเมริกาและปลูกในแคลิฟอร์เนีย ผลมีขนาดกลาง ผิวมีรอยย่นเล็กๆ คล้ายกระดาษลูกฟูก เนื้อไม่หอมมาก แต่หวาน แมมมอธมีความคล้ายคลึงกับพันธุ์นี้มาก แต่ผิวหนังมีรอยย่นมากกว่าและผลก็มีขนาดใหญ่โดยเฉลี่ย

เบสซงมีผลไม้ขนาดเล็กถึงขนาดกลาง มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำมาก มีเมล็ดจำนวนมาก พวกมันจำได้ง่ายด้วยเปลือกสีแดงหรือเบอร์กันดี เปลือกจะบาง
ผลไม้ทรงกลมหรือวงรีขนาดเล็กที่มีกลิ่นหอมแรงคือชอยซีอานา วาไรตี้ของ Superba นั้นคล้ายกับเธอ - จากกลิ่นหอมของพวกมันทำให้น้ำลายไหล พวกเขาโดดเด่นด้วยการขาดสีแดงและผิวเรียบเนียน

พันธุ์ปลาย ได้แก่ เดวิด มีลักษณะเป็นผิวหยาบ โทนสีแดง และกลิ่นสตรอเบอร์รี่ที่น่ารื่นรมย์
ความหลากหลายของ Magnifica เป็นหนึ่งในความหลากหลายที่ใหญ่ที่สุด

ในการปรุงอาหารผลไม้จะใช้ทั้งแบบดิบและหลังการให้ความร้อน ใช้สำหรับเตรียมสลัด ของหวาน ซอส ของว่าง ผลไม้แช่อิ่ม แยม หรือแม้แต่ผักดอง

องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของfeijoa

เราทราบทันทีว่า feijoa เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์คือ 50-55 กิโลแคลอรี ผู้ที่ดูแลสุขภาพและควบคุมน้ำหนักควรใส่ใจผลไม้ชนิดนี้เป็นพิเศษ ท้ายที่สุดมีสารที่มีประโยชน์มากมายและธาตุในผลไม้:

• วิตามิน B1, B2, B5, B6, B9;
• โพแทสเซียม;
• วิตามิน PP;
• โซเดียม;
• โพแทสเซียม;
• วิตามินซี;
• ฟอสฟอรัส;
• สังกะสี;
• ทองแดง;
• แคลเซียม;
• แมกนีเซียม.

ผลไม้ feijoa มีประโยชน์อะไรอีก?

เนื้อของ "วิตามินสีเขียว" รูปไข่มีไอโอดีนจำนวนมากในรูปแบบพิเศษที่ย่อยง่าย ในแง่ของเนื้อหาขององค์ประกอบนี้ ผลไม้ไม่ได้ด้อยกว่าปลาและอาหารทะเลอื่นๆ และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาต่อมไทรอยด์และระบบต่อมไร้ท่อโดยทั่วไป ควรรวมไว้ในเมนูของผู้สูงอายุและผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีภาวะขาดสารไอโอดีน

ผลไม้ยังมีกรดอะมิโนจำเป็น 5 ชนิดสำหรับสุขภาพ ได้แก่ อะลานีน แอสปาราจีน อาร์จินีน กลูตามีน และไทโรซีน

รสฝาดและฝาดของ feijoa มาจากฟีนอลที่มีอยู่ในเปลือกพร้อมกับสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ ดังนั้น นักโภชนาการจึงแนะนำให้รับประทานผลไม้ที่มีผิวหนัง และหากคุณไม่ต้องการเสียรสชาติที่ละเอียดอ่อนของเนื้อ ก็สามารถตัดเปลือกออก ตากให้แห้ง และเติมลงในชาได้ โดยวิธีการที่ใบของพืชใช้สำหรับชงชาซึ่งมีน้ำมันหอมระเหยแร่ธาตุและมีกลิ่นหอมเป็นจำนวนมาก ชาและเงินทุนของใบใช้ในการรักษาโรคของกระเพาะอาหาร, ตับอ่อน, ลำไส้, อาหารไม่ย่อย, pyelonephritis

ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ เมื่อเรารู้สึกว่าขาดวิตามินอย่างเฉียบพลัน ประโยชน์ของผลไม้นั้นมีค่ามาก ผลไม้ feijoa สำหรับร่างกายเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีเยี่ยมซึ่งเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ แนะนำให้รวมผลไม้ไว้ในเมนูเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันและรักษาโรคหวัด ไข้หวัดใหญ่ ต่อมทอนซิลอักเสบ และโรคไวรัสอื่น ๆ เช่นเดียวกับความดันโลหิตสูง โรคหัวใจและหลอดเลือด

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ feijoa ไม่ได้จำกัดอยู่เพียงแค่นี้ มันมีฤทธิ์ต้านเชื้อรา, การแช่ผลไม้สามารถฆ่าเชื้อบาดแผล, รอยขีดข่วน, บาดแผล, ประคบสำหรับการอักเสบของผิวหนัง, ล้างปากของคุณสำหรับโรคเหงือก

นักวิทยาศาสตร์และแพทย์หลังจากการศึกษาเป็นเวลานานพบว่าการใช้ผลิตภัณฑ์เป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งและหากตรวจพบโรคแล้วร่วมกับยาอื่น ๆ ก็สามารถถ่ายทอดโรคไปสู่ระยะที่ยืนยาวและมั่นคงได้ การให้อภัย

Feijoa สำหรับผู้หญิงเป็นคลังเก็บสารที่เป็นประโยชน์สำหรับผิว เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ จึงมีการใช้ผลไม้อย่างแพร่หลายในด้านความงาม ด้วยความช่วยเหลือของเขา:

• บรรเทาอาการอักเสบและกำจัดรอยแดง
• ผิวนุ่ม;
• ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต
• รักษา rosacea, สิว, กำจัดจุดด่างอายุ;
• ฟื้นฟู ฟื้นฟู เพิ่มความยืดหยุ่นของผิว

มาสก์บำบัดสามารถทำที่บ้านได้ง่ายๆ จากเฟยโจว น้ำมันมะกอก คอทเทจชีสไขมันต่ำ และไข่แดง

ขจัดความหมองคล้ำและถุงใต้ตา ผิวเรียบเนียน ทิ้งความสดใส เปล่งปลั่ง ด้วยโลชั่นผลไม้ผลัดผิวสด 15 นาที

โปรดทราบว่า feijoa ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ ดังนั้นทุกคนสามารถบริโภคได้โดยไม่มีข้อยกเว้น ที่สำคัญที่สุด - ในปริมาณที่เหมาะสม เนื้อเยลลี่คล้ายน้ำสามารถใส่ลงในอาหารเรียกน้ำย่อย ซอส เครื่องปรุงรสและสลัด อาหารจานหลักและของหวาน ผลไม้แช่อิ่มและเยลลี่ ขนมอบ

อย่างไรก็ตาม เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเท่านั้นที่จะเป็นประโยชน์ต่อคุณ เนื้อสีขาวเป็นสัญญาณของความสุกของผลไม้ไม่เพียงพอ พวกเขาต้องได้รับอนุญาตให้ทำให้สุก และถ้าเป็นสีน้ำตาล ไม่ควรรับประทานพวกเขาจะเน่าเสียอย่างสิ้นหวัง

อันตรายและข้อห้ามของผลไม้

แม้แต่อาหารที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้ ซึ่งบริโภคในปริมาณที่มากเกินไป ก็อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้ วิตามินสีเขียวก็ไม่มีข้อยกเว้น ข้อห้ามหลักสำหรับ feijoa คือ: ปฏิกิริยาการแพ้ต่อผลิตภัณฑ์และการใช้งานที่มากเกินไป

ผลไม้อาจเป็นอันตรายได้หากบุคคลมีความรู้สึกไวต่อไอโอดีน ปฏิกิริยาของร่างกายเช่นนี้หายากมาก แต่ถ้าหลังจากชิ้นเนื้อคุณรู้สึกไม่สบายจะเป็นการดีกว่าที่จะละเว้นจากการทดลองเพิ่มเติม พึงระลึกไว้เสมอว่าไม่ใช่ผลไม้ที่อาจทำให้เกิดการระคายเคือง แต่เป็นสารที่แปรรูปเพื่อไม่ให้เสื่อมสภาพระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษา ดังนั้นก่อนใช้ผลไม้จะต้องล้างให้สะอาดมาก

คนที่ตรวจพบโดยแพทย์ต่อมไร้ท่อที่มีการวินิจฉัย "hyperthyroidism" กับ feijoa ก็ต้องระวังให้มากเช่นกัน ด้วยการใช้ยาเกินขนาดไอโอดีนอาการไม่พึงประสงค์อย่างยิ่งสามารถสังเกตได้: อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น, ใจสั่น, ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ, กลายเป็นภาวะฮิสทีเรีย, ความอ่อนแอทั่วไปและภาวะซึมเศร้า หากคุณยังต้องการรวมผลไม้ไว้ในเมนู โปรดปรึกษาแพทย์ของคุณ

เลือกเฉพาะผลไม้ทั้งผลที่ไม่มีความเสียหาย - แบคทีเรียก่อโรคสามารถทวีคูณในบริเวณที่ได้รับผลกระทบ ทำให้ระบบย่อยอาหารไม่สบายใจและเป็นพิษ
จาน Feijoa อาจเป็นอันตรายได้หากล้างด้วยนม สำหรับการเตรียมสลัดน้ำสลัดและของหวานควรใช้ผลิตภัณฑ์นมหมัก - โยเกิร์ตธรรมชาติครีมเปรี้ยวชีสชีสกระท่อม

เนื่องจากซูโครสมีปริมาณสูง จึงมีข้อห้ามในการใช้ feijoa สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่มีน้ำหนักเกิน

ด้วยความระมัดระวังควรให้ผลไม้ต่างประเทศแก่เด็ก ๆ เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ใหม่อื่น ๆ

อย่าเก็บ feijoa ไว้ในตู้เย็นนานกว่า 7 วัน ผลไม้ที่เน่าเสียอาจทำอันตรายมากกว่าผลดี
พิจารณาว่า feijoa มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ใช้มันให้เต็มที่ อย่าลังเลที่จะรวมผลไม้ไว้ในอาหารประจำวันของคุณ และมีสุขภาพดีและสวยงาม

ผลไม้เป็นแหล่งเก็บวิตามินซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทุกคนและ feijoa ก็ไม่มีข้อยกเว้นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไม่เป็นที่รู้จักมากมาย ซึ่งแตกต่างจากส้ม กล้วย และผลิตภัณฑ์ยอดนิยมอื่นๆ ที่มีจำหน่ายบนชั้นวางของเรา feijoa ยังคงถือว่าแปลกใหม่ บางคนไม่รู้ด้วยซ้ำว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีอยู่จริง มีรสชาติที่ผิดปกติชวนให้นึกถึงกล้วยสตรอเบอร์รี่และสับปะรด พืชชนิดนี้เติบโตในเขตร้อนกึ่งเขตร้อนของบราซิล และถูกนำไปยังยุโรปเมื่อต้นศตวรรษที่ผ่านมา แม้ว่าจะมีแคลอรีต่ำ แต่ก็มีข้อห้ามในตัวเอง เนื่องจากไอโอดีนที่มีความเข้มข้นสูงอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงได้

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์จากต่างประเทศ

Feijoa มีสีเขียวหรือสีมรกต เปรียบได้กับรูปร่างของมะนาว มันเป็นที่นิยมเนื่องจากความเข้มข้นที่เหมาะสมของวิตามินและสารอื่น ๆ ในผลไม้

feijoa ใช้สำหรับโรคอะไร?

1. หวัด ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยที่ต่อสู้กับเชื้อโรคและไวรัสได้อย่างมีประสิทธิภาพ รวมทั้งวิตามินซีซึ่งทำหน้าที่เป็นสารป้องกันโรคในช่วงที่มีการระบาดของไข้หวัดใหญ่
2. ในสถานการณ์ที่ตึงเครียด ภาวะซึมเศร้า หรือโรคหลอดเลือดแดงเรื้อรัง ประโยชน์ของเฟยโจวจะถูกเก็บไว้ในเมล็ดพืช
3. เนื้องอกวิทยา เพื่อสุขภาพของผู้ชาย ผู้หญิง โดยเฉพาะสตรีมีครรภ์ สารต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีอยู่ในเปลือกของต้นพืชมีความสำคัญมาก แม้ว่าจะมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ แต่ก็ใช้เพื่อป้องกันมะเร็ง
4. โรคของระบบทางเดินอาหาร นอกจากผลิตภัณฑ์จะช่วยดูดซับอาหารแล้ว ยังช่วยชำระล้างร่างกายของผู้ชายและผู้หญิงจากสารพิษในระยะเวลาอันสั้น
5. Feijoa ไม่มีข้อห้ามสำหรับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด การใช้เป็นประจำกับน้ำผึ้งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
6. Feijoa ประโยชน์และอันตรายที่เป็นที่ทราบกันดีว่าแนะนำสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูง แต่แนะนำให้แยกออกจากอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
7. การทำงานที่ถูกต้องของต่อมไทรอยด์สามารถรับประกันได้โดยไอโอดีนที่มีอยู่ในร่างกาย Feijoa นั้นยอดเยี่ยมสำหรับการเติมเต็ม

Feijoa อันตราย

แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้ แต่ในบางกรณีก็ควรรับประทานด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง

• ก่อนซื้อคุณควรตรวจสอบผลไม้อย่างละเอียดเพื่อดูความเสียหายระหว่างการขนส่งและแน่นอนว่าควรคำนึงถึงข้อห้าม
• เปลือกของผลไม้ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุ แต่ในรูปแบบดิบจะกินไม่ได้ เมื่อปรุงแล้ว Feijoa จะไม่สูญเสียคุณสมบัติอันมีค่าของมันจึงสามารถเติมลงในผลไม้แช่อิ่มสลัดหรือซอสได้
• พืชเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง ดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องลองใช้ส่วนเล็ก ๆ ของมันก่อนแล้วจึงเพิ่มขนาดยา อาการแพ้เป็นข้อห้ามแสดงออกในรูปแบบของผื่นผิวหนังและผื่นแดงแม้ว่าจะมีกรณีที่มีการเผาไหม้หรือมีอาการคันในปาก โดยเฉพาะสตรีมีครรภ์ต้องระวัง
• เฟยโจที่ยังไม่สุกซึ่งสัมผัสยาก อาจทำให้ปวดท้องและแม้กระทั่งอาหารเป็นพิษร้ายแรง ความจริงก็คือผลไม้สุกนั้นเสียหายได้ง่ายมากดังนั้นผลเบอร์รี่เพื่อการส่งออกจึงมักจะเก็บเกี่ยวแบบไม่สุกและในรูปแบบนี้พวกมันมาหาเรา เบอร์รี่ที่ไม่สุกสามารถทำให้สุกได้อย่างสมบูรณ์แบบที่บ้านเป็นเวลาสองถึงสามวันที่อุณหภูมิห้อง
• คนจะทนทุกข์ทรมานจากอาหารไม่ย่อยถ้าเขาตัดสินใจที่จะกิน feijoa กับน้ำผึ้งและผลิตภัณฑ์จากนม ผลไม้อุดมไปด้วยเพกตินและเข้ากันไม่ได้กับนม

1. โรคเบาหวาน. ด้วยโรคดังกล่าวไม่แนะนำให้กินผลไม้ซึ่งมีน้ำตาลในปริมาณมาก ทารกในครรภ์อาจทำให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดสูง (น้ำตาลในเลือดส่วนเกิน) ดังนั้นจึงแนะนำให้ป้องกันตัวเองจากปัญหาโรคเบาหวานที่ไม่จำเป็น
2. การ จำกัด การใช้ feijoa ควรเป็นผู้ที่เป็นโรค hyperthyroidism เมื่อมีการผลิตฮอร์โมนในปริมาณมาก
3. โรคอ้วน แม้ว่า feijoa จะมีแคลอรีไม่สูงมาก แต่ก็ยังไม่คุ้มที่จะกินในปริมาณมากสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน เนื่องจากผลไม้มีกรดมาลิกจำนวนมากซึ่งช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยและเพิ่มความอยากอาหาร
4. ด้วยอาการท้องผูกเรื้อรังจะดีกว่าถ้าใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวให้น้อยที่สุดเพราะมีคุณสมบัติในการเสริมสร้างความเข้มแข็ง

น่าสนใจ! กลีบดอกไม้ของไม้พุ่มผลไม้ที่แปลกใหม่มีรสแอปเปิ้ลและยังสามารถรับประทานได้ ทอดมันทำให้มันฝรั่งทอดกรอบ

วิธีเลือกเฟยโจว

น่าเสียดายที่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้วิธีใช้เบอร์รี่หรือจะสามารถเตรียมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์คุณควรใส่ใจกับข้อห้าม ถ้าไม่เช่นนั้น ให้เลือกผลไม้สุกเนื้อนุ่มที่มีเนื้อฉ่ำและโปร่งแสง มีสีน้ำตาลกลางไหม ผลไม้เน่าเสียแล้ว และถ้าเป็นสีขาวแสดงว่ายังไม่สุก เนื้อกระดาษมีกลิ่นหอมและรสหวานคล้ายสับปะรดหรือสตรอเบอร์รี่ เปลือกมีความหนาแน่นและกินได้มีความฝาดบางอย่าง หากผลเบอร์รี่เสียหายหรือล้มลงมีโอกาสที่จะเป็นพิษจากของเสียของแบคทีเรีย สิ่งนี้ใช้กับ feijoa ที่เน่าเสียด้วย บางคนกินผลทั้งผลหลังจากตัดหางออกแล้ว ในขณะที่บางคนชอบใช้ช้อนชาตักเนื้อออกผสมกับน้ำผึ้ง

องค์ประกอบทางเคมีของ Feijoa

องค์ประกอบทางเคมีจะบอกคุณว่า feijoa มีประโยชน์อย่างไรและมีข้อดีอย่างไร ผลเบอร์รี่มีความสามารถพิเศษในการจัดเก็บสารประกอบไอโอดีนที่ละลายน้ำได้จำนวนมากซึ่งร่างกายดูดซึมได้ง่าย นอกจากนี้ ผลไม้ยังประกอบด้วยสารประกอบฟีนอลิก เช่น แทนนิน คาเทชิน ลิวโคแอนโธไซยานิน เป็นต้น นอกจากสารที่ดูดซึมอย่างรวดเร็วแล้ว พืชยังมีวิตามินซี ซึ่งความเข้มข้นจะเพิ่มขึ้นเมื่อสุก สำหรับสตรีมีครรภ์ นี่คือคลังเก็บไฟเบอร์ โปรตีน แอสพาราจีน อะลานีน ไทโรซีน กลูตามีนทั้งหมด

นอกจากวิตามินซีแล้ว ผลไม้ยังมีวิตามินบีทั้งหมด ซูโครส กรดโฟลิกและมาลิก และธาตุต่างๆ ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมประกอบด้วยเถ้า 0.74 น้ำ 86 มล. ไขมัน 0.8 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 10 กรัม นอกจากนี้ 100 กรัมของพืชยังประกอบด้วยแคลเซียม 17 มก. แมกนีเซียม 9 มก. โพแทสเซียม 155 มก. ไอโอดีน 70 ไมโครกรัม สังกะสี 40 ไมโครกรัม โซเดียม 3 มก. ธาตุเหล็ก 80 ไมโครกรัม เบอร์รี่แปลกใหม่มีปริมาณน้ำสูง เพราะ 100 กรัมประกอบด้วยน้ำประมาณ 80% น้ำตาล 10% และคาร์โบไฮเดรต 10%

วิธีใช้ feijoa อย่างถูกต้อง

ไม่แนะนำให้ใช้ผลไม้ในทางที่ผิดเพราะคุณสมบัติเชิงบวกและข้อห้ามเกี่ยวข้องกับปริมาณไอโอดีนสูง ในกรณีที่ให้ยาเกินขนาดความวิตกกังวลและความกังวลใจเพิ่มขึ้นอัตราการเต้นของหัวใจจะเพิ่มขึ้นและอุณหภูมิร่างกายเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด หากประสิทธิภาพลดลงหน่วยความจำจะแย่ลงและสภาพนี้คงอยู่เป็นเวลานานก็ควรตรวจสอบโดยแพทย์ต่อมไร้ท่อ ผลิตภัณฑ์นี้ค่อยๆแนะนำในอาหารสำหรับเด็กในส่วนเล็ก ๆ เพราะเป็นผลไม้ที่แปลกใหม่ เพื่อให้เด็กชอบรสชาติของเบอร์รี่ก็สามารถปรุงด้วยน้ำผึ้งได้ นอกจากนี้ยังใช้กับสตรีที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร

สำคัญ! ผลไม้สุกจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกินเจ็ดวัน

วิธีเพิ่มภูมิคุ้มกันด้วย feijoa

ผลไม้บดกับน้ำตาลใช้เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ในระหว่างการปรุงอาหารคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของ feijoa จะถูกเก็บรักษาไว้ ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารไม่ต้องปรุง ควรล้างพืช (1.5 กก.) ให้ดีโดยตัดหางออกทั้งหมด จากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โดยไม่ต้องลอกออกและบิดด้วยเครื่องบดเนื้อ ผลไม้มีธาตุเหล็กซึ่งอาจทำให้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองได้ ด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องน้ำตาลทราย (1 กก.) จะถูกเติมลงในส่วนผสม ทันทีที่น้ำตาลละลาย ให้ใส่วอลนัทสับ (200 กรัม)

การใช้แยมกับน้ำผึ้งเป็นประจำเป็นมาตรการป้องกันที่ดีเยี่ยมในช่วงที่มีการระบาดของไข้หวัดใหญ่ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นอันดับแรกสำหรับสตรีมีครรภ์ ปล่อยให้ยาสามัญประจำบ้านนั่งอยู่ในครัวประมาณหนึ่งชั่วโมง แล้วเทลงในขวดโหลที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว Feijoa ถูกเก็บไว้ในตู้เย็น

หากคุณพบข้อผิดพลาด โปรดเลือกข้อความและกด Ctrl + Enter.