ใครๆ ก็สามารถปลูกพืชยืนต้นและปลูกพืชได้ในพื้นที่ของตนเอง สิ่งสำคัญในเรื่องนี้คืออย่าขี้เกียจและทำงานเกษตรที่จำเป็นทั้งหมดตามความจำเป็น เอาล่ะ มาเริ่มกันเลย

สิ่งแรกที่ต้องทำคือหาสถานที่ที่เหมาะสมในการปลูกและเตรียมดิน คุณภาพของแครอทโดยตรงขึ้นอยู่กับประเภทของที่ดิน ดังนั้นในอีกด้านหนึ่งผักที่ไม่โอ้อวดจึงจำเป็นต้องเลือกแสงในองค์ประกอบทางกลสถานที่อุดมสมบูรณ์ที่มีการระบายน้ำที่ดี นอกจากนี้สถานที่ที่จะวางเตียงสวนจะต้องอยู่ในระดับที่เปิดกว้างที่สุดและมีแสงสว่างเพียงพอ นอกจากนี้ในขั้นตอนนี้ควรพิจารณาว่าแครอทที่ดีที่สุดคือหัวหอมกะหล่ำปลีและมันฝรั่งต้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้า ปุ๋ยอินทรีย์. แต่เตียงที่ปลูกผักชีฝรั่ง (คื่นฉ่าย, ยี่หร่า, ผักชีฝรั่ง, ยี่หร่า) เติบโตก่อนหน้านี้และแครอทเองจะดีกว่าที่จะไม่ใช้ในกรณีนี้เนื่องจากไม่น่าเป็นไปได้ที่จะเติบโตได้ การเก็บเกี่ยวที่ดี. จะปลูกแครอทได้อย่างไรหากพื้นที่มีขนาดเล็กและหมุนที่ดินได้ยาก? ทุกอย่างค่อนข้างง่าย: เนื่องจากสถานการณ์เกือบจะสิ้นหวังสิ่งเดียวที่เหลืออยู่คือเถ้าดินอย่างรุนแรง: โปรยขี้เถ้าไม้ 0.2-0.3 กก. ต่อหนึ่งอัน ตารางเมตรดินและขุดขึ้นมา การดำเนินการจะดำเนินการปีละสองครั้ง

สำหรับการเตรียมดินจะต้องทำในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้ดินมีเวลาพักตัวก่อนหยอดเมล็ด ขั้นแรกสถานที่ที่ผักจะเติบโตจะถูกกำจัดด้วยหินหลังจากนั้นจึงขุดอย่างระมัดระวังขุดดาบปลายปืนหรือลึกสองอันแล้วสร้างเตียงสูง หากจำเป็นจะต้องใส่ปุ๋ยฮิวมัสในดินที่ไม่ดี ในดินหนัก - พีท ขี้เลื่อยและทรายแม่น้ำ ดินที่เป็นกรดจะถูกทำให้เป็นด่างด้วยชอล์ก (มะนาว) แต่ไม่ว่าในกรณีใด ไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยคอกสด ไม่เช่นนั้นรากพืชอาจเติบโตน่าเกลียด การปลูกแครอทในดินด้วย ระดับสูง น้ำบาดาลหากไม่มีความสูงของสันเขาเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญจะนำไปสู่การเก็บเกี่ยวที่น่าเกลียด

ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อเตียงอุ่นขึ้น 7-10 วันก่อนปลูกจำเป็นต้องคลายดินให้ดีและฆ่าเชื้อด้วยสารละลาย คอปเปอร์ซัลเฟตซึ่งเตรียมในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนต่อน้ำ 10 ลิตร จากนั้นรดน้ำเตียงด้วยน้ำอุ่นประมาณ 30 - 40⁰Сหลังจากนั้นคลุมพื้นที่ปลูกด้วยฟิล์มโดยควรมืด ขั้นตอนสุดท้ายจะช่วยให้โลกอุ่นขึ้นและกักเก็บความชื้น แน่นอนว่าขั้นตอนสุดท้ายไม่จำเป็นหากฤดูใบไม้ผลิมีอากาศร้อนและมีกองหิมะจำนวนมากในฤดูหนาว คุณสามารถเพิกเฉยต่อภาพยนตร์ได้หากคาดว่าการเก็บเกี่ยวจะล่าช้า และในที่สุดคุณสามารถปฏิเสธการอุ่นเครื่องได้หากคุณมั่นใจในคุณภาพของเมล็ดพืชและจะไม่มีอุณหภูมิที่เย็นหรือน้ำค้างแข็งอีกต่อไป

การหว่านพืชรากส้มนั้นขึ้นอยู่กับปริมาณความชื้นในพื้นดินเท่านั้นรวมถึงสภาพภูมิอากาศที่จะปลูก: หากเรากำลังพูดถึงโซนกลางของรัสเซียหรือสภาพภูมิอากาศที่คล้ายกัน ระยะเวลาการหว่านคือ 20-25 เมษายน แครอทจะปลูกเร็วขึ้นเล็กน้อย (7-14 วัน) หากหิมะละลายไปแล้วกว่า 21 วันที่ผ่านมาและสภาพอากาศที่ค่อนข้างอบอุ่นได้ก่อตัวขึ้นโดยไม่มีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน ควรปลูกแครอทในภายหลังเล็กน้อยหากสภาพอากาศไม่คงที่และสังเกตในเวลากลางคืน ค่าลบคอลัมน์เทอร์โมมิเตอร์ แต่คุณไม่ควรชะลอระยะเวลาการปลูก - จะเป็นการดีที่สุดที่จะปลูกก่อนวันที่ 5 พฤษภาคม โดยมีเงื่อนไขว่าไม่มีหิมะเลยและไม่มีน้ำค้างแข็งบ่อยครั้ง ในภาคใต้แครอทจะปลูกในสองขั้นตอน - 10-20 มีนาคม (สำหรับการบริโภคในฤดูร้อน) และ 10-15 มิถุนายน (การเพาะเมล็ดและการบริโภคในฤดูหนาว)

ควรแปรรูปเมล็ด น้ำอุ่น(ล้างสองหรือสามครั้ง) แล้วคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆสำหรับการบวมและการซึมผ่านของความชื้นไปยังเมล็ดผ่านเปลือกที่มีสารไม่ชอบน้ำจำนวนมาก น้ำมันหอมระเหย. หากคุณไม่ทำเช่นนี้ มีความเป็นไปได้สูงที่ต้นกล้าจะล่าช้าออกไปเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ ซึ่งจะทำให้การสุกของพืชรากลดลง คุณยังสามารถทำตามขั้นตอนต่อไปนี้เพื่อเร่งการงอก:

• เดือดปุดๆ วางเมล็ดแครอทไว้ในภาชนะที่มีน้ำซึ่งมีอุณหภูมิสูงกว่าอุณหภูมิห้อง (อย่างเหมาะสมที่สุด - 25 องศาเซลเซียส) จากนั้นเติมอากาศด้วยปั๊มลมเป็นเวลา 24 ชั่วโมงหลังจากนั้น วัสดุปลูกนำออกมาแช่ตู้เย็นชั้นกลางโดยเก็บไว้ได้ประมาณ 3-5 วัน ก่อนหยอดเมล็ด 12 ชั่วโมงพวกเขาจะถูกนำออกจากตู้เย็นและทำให้แห้งจนกว่าจะไหลหลังจากนั้นจึงนำไปปลูกบนเตียง การงอกในกรณีนี้จะใช้เวลา 5-7 วัน
• ฝังดิน. วัสดุปลูกแห้งจะถูกใส่ในถุงผ้าลินินและฝังไว้บนเตียงที่ระดับความลึกของดาบปลายปืนจอบ ไม่มีการรดน้ำหรือการปฏิสนธิ หลังจากผ่านไปประมาณ 1.5-2 สัปดาห์ถุงจะถูกลบออกเนื้อหาจะถูกทำให้แห้งบนผ้าแห้งหรือกระดาษรองอบแล้วปลูกไว้บนเตียงในสวน การงอกจะใช้เวลาประมาณ 4-5 วัน
  
  
• สารละลายธาตุอาหาร เมล็ดวางบนฐานผ้าคลุมด้วยผ้าด้านบนแล้วเท สารละลายธาตุอาหารเป็นเวลา 24 ชั่วโมง สารอาหารสามารถเป็นส่วนผสมได้ กรดบอริก, ไนโตรฟอสกาและน้ำ (อัตราส่วน 1/3 ช้อนชา, 1/2 ช้อนชาและน้ำ 1 ลิตรตามลำดับ) หรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตละลายในน้ำหนึ่งลิตรจนเป็นสีแดงปุ๋ย 1/2 ช้อนชา หลังจากแช่เมล็ดแล้วจะถูกล้างด้วยน้ำอุ่นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งสัปดาห์ หลังจากนำออกจากตู้เย็นแล้วนำไปตากให้แห้งจนไหลและปลูกลงดิน
  
  

แครอทปลูกตามร่องที่ทำไว้บนเตียง วิธีที่ดีที่สุดคือทำเช่นนี้: ความกว้างของร่องคือขนาดของกล่องไม้ขีดความลึกคือครึ่งหนึ่งช่วงเวลาคือ 200-240 มม. ร่องด้านนอกอยู่ห่างจากขอบเตียง 120 มม. ความกว้างของร่องไม่ควรเกิน 900 มม. (ดังนั้นสันควรอยู่ที่ 1.1 ม.) ก่อนปลูกเตียงจะหกด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้มข้น เมล็ดจะกระจัดกระจายเหมือนงูในร่องโดยเพิ่มขึ้น 10-15 มม. หลังจากนั้นจึงคลุมด้วยดิน พีทหรือส่วนผสมของพีททราย สันที่ปลูกถูกปกคลุมด้วยฟิล์มที่มีช่องว่างระบายอากาศ 120-150 มม. ที่พักพิงจะไม่เพียงปรับปรุงการกักเก็บความร้อนและความชื้นเท่านั้น แต่ยังป้องกันการปรากฏตัวของแมลงวันแครอทซึ่งเป็นสัตว์รบกวนที่สามารถทำลายพืชผลได้อีกด้วย

การดูแลการปลูก

การปลูกพืชผลที่ดีต้องได้รับการดูแลตามข้อบังคับ แต่การดูแลพืชรากที่ปลูกนั้นค่อนข้างง่าย: แค่เตรียมแปลงให้ตรงเวลา คลายดินตามความจำเป็น กำจัดวัชพืช ให้อาหาร และแน่นอน รดน้ำ

ขั้นตอนที่ 1การทำให้ผอมบางจะดำเนินการเมื่อยอดโตขึ้น

ในการทำให้แครอทบางลง จำเป็นต้องดึงหน่อที่เล็กที่สุด (และดังนั้นจึงใช้งานได้น้อยที่สุด) ออกมาตั้งแต่หน่อแรก โดยรักษาระยะห่างระหว่างรากพืช 20-25 มม. การทำให้ผอมบางครั้งที่สองจะดำเนินการในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม โดยคงระยะห่าง 75-100 มม. การทำให้ผอมบางครั้งที่สองทำให้รากพืชที่สกัดแล้วสามารถนำมาใช้เป็นอาหารหรืออาหารสัตว์ได้ คุณอาจต้องถอดแครอทออกครั้งที่สามหากผลไม้กีดขวางกันอย่างเห็นได้ชัด

ขั้นตอนที่ 2สิ่งสำคัญคืออย่าลืมให้อาหารแครอท

ในช่วงเวลาตั้งแต่การปรากฏตัวของแผ่นที่ห้าหก + 2-3 วัน ปุ๋ยแร่. หลังจากการให้อาหาร คุณสามารถดำเนินการทำให้ผอมบางครั้งแรกได้ ซึ่งจะทำซ้ำหลังจากการทำให้ผอมบางครั้งแรก หลังจากการทำให้ผอมบางครั้งที่สอง และทุกๆ 2-4 สัปดาห์ Hilling ช่วยคลุมผลไม้ในพื้นดิน หลีกเลี่ยงการถูกแดดเผาและไหล่เป็นสีเขียว นอกจากนี้เมื่อเติบโตคุณสามารถปฏิบัติตามวิธีสามเฟส: 5,7,10 ใบ แต่ก็ควรจำไว้ว่าไม่ว่าในกรณีใดผลไม้ควรอยู่ใต้ดินที่ความลึกประมาณ 50 มม.

ขั้นตอนที่ 3รดน้ำแครอท

การรดน้ำแครอทควรเข้มข้นพอที่จะป้องกันไม่ให้ดินแห้ง แต่ไม่มากเกินไปเพื่อป้องกันไม่ให้เย็นเกินไป สิ่งที่ดีที่สุดคือการรดน้ำสม่ำเสมอ เนื่องจากขาดน้ำ รากพืชจะหยาบและเป็น “ไม้” หากมีมากเกินไป น้ำก็จะมีขนาดเล็กและไม่มีรส ทางที่ดีควรปฏิบัติตามกลยุทธ์การรดน้ำต่อไปนี้:

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม รากพืชจะถูกดึงออกจากพื้นดินโดยยอดแล้วจึงวางลงบนพื้นใกล้ ๆ การกำจัดอย่างรวดเร็วความชื้นส่วนเกินจากพื้นผิว หากไม่ได้ทำการคลายและกำจัดวัชพืชเป็นประจำในช่วงปลูกและดินแข็งตัว การขุดก็สามารถทำได้โดยใช้อุปกรณ์ทำสวน แต่จะต้องทำในลักษณะที่ไม่ทำให้ผลไม้เสียหาย

หากเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศฝนตกแครอทที่เก็บรวบรวมจะถูกวางในห้องแห้ง ระยะเวลาในการอบแห้งทั้งหมดประมาณ 1-1.5 ชั่วโมง (นั่นคือ จนกว่าพื้นผิวจะแห้งอย่างเห็นได้ชัด)

หลังจากการอบแห้งจำเป็นต้องตัดแต่งยอด วิธีที่สะดวกที่สุดในการใช้มีดหรือกรรไกรตัดแต่งกิ่งสวนหากยอดแข็งแรงและหนา สีเขียวถูกตัดที่ราก โดยไม่ทำลายพืชราก ในเวลาเดียวกันพืชผลจะถูกจัดเรียง: ผลไม้ที่เสียหายเน่าเสียและคดเคี้ยวทั้งหมดจะถูกทิ้งไป แครอทที่เรียบและไม่เสียหายจะถูกวางในกล่องที่มีการระบายอากาศและเก็บไว้ในที่เย็นและมืด

แครอทเป็นผักที่ผู้บริโภคนิยมมากที่สุด สามารถซื้อได้ตามชั้นวางของในร้านตลอดทั้งปี แต่รากผักจะนำมาซึ่งประโยชน์มากมายหากคุณปลูกเอง กระท่อมฤดูร้อน. ซึ่งสามารถทำได้ภายใต้กฎเกณฑ์บางประการสำหรับการปลูกแครอท

พืชเกือบทุกชนิดจำเป็นต้องได้รับการปฏิสนธิก่อนปลูกในฤดูใบไม้ผลิและสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากปลูกที่เดชาหรือสามารถปฏิสนธิลงในหลุมโดยตรงในภายหลัง เราจะบอกคุณในบทความถึงวิธีดูแลแครอทอย่างเหมาะสม ใส่ปุ๋ยปริมาณเท่าใดและชนิดใด เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการใส่ปุ๋ยคอกและฮิวมัส รดน้ำบ่อย ๆ และรักต้นไม้อย่างไร

ก่อนที่จะหว่านเมล็ดในพื้นที่โล่ง คนสวนต้องตัดสินใจว่าเหตุใดเขาจึงปลูกแครอทและเมื่อใดที่เขาต้องการเก็บเกี่ยว เวลาในการหว่าน:

1. การหว่านต้นฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่วันที่ 15 เมษายน ถึง 15 พฤษภาคม. ตลอดเดือนมิถุนายนคุณสามารถเก็บแครอทได้เป็นพวง และเมื่อถึงเดือนสิงหาคมคุณก็จะได้เพลิดเพลินกับผักที่มีรากหวาน
2. การหว่านในฤดูร้อน ตั้งแต่วันที่ 15 พฤษภาคม ถึง 10 มิถุนายน. การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในปลายเดือนกันยายนแครอทเหล่านี้จะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินเพื่อเก็บรักษาในฤดูหนาว
3. การหว่านก่อนฤดูหนาว ตั้งแต่วันที่ 20 ตุลาคม ถึง 15 พฤศจิกายนช่วยให้คุณบริโภคพืชรากอ่อนก่อนเก็บเกี่ยวพืชผลหลัก สิ่งสำคัญคือการเลือก ถูกที่แล้วสำหรับเตียง - ควรตั้งอยู่บนเนินเขาเพื่อให้หิมะละลายในฤดูใบไม้ผลิไม่ทำให้เมล็ดจมน้ำ

หากคุณหว่านตลอดเวลาที่เป็นไปได้ ผักสดจะอยู่บนโต๊ะตลอดทั้งปี

ที่ การหว่านในฤดูหนาวการก่อตัวของรากพืชเกิดขึ้นในช่วงเวลาที่แมลงวันแครอทเพิ่งเริ่มต้นชีวิต ยังไม่สามารถทำร้ายพืชผลในสวนได้ผักจะมีคุณภาพดีกว่า

การเลือกสถานที่สำหรับเตียงสวน

ไม่มีความลับที่แครอทเป็นผักรากที่ไม่โอ้อวด แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์คุณยังต้องสร้าง สภาพที่สะดวกสบาย. เมื่อเลือกสถานที่สำหรับเตียงในสวน ชาวสวนควรคำนึงถึง:

• พืชผักชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดี ในพื้นที่ที่มีแสงสว่าง;
• ดินร่วนปนทรายที่อุดมสมบูรณ์มีฮิวมัส 4% และความเป็นกรดเป็นกลาง 6-7 pH;
• ก่อนหน้านี้ มีการปลูกมันฝรั่ง มะเขือเทศ ข้าวโพด และพืชตระกูลถั่วในพื้นที่ปลูก
• ห้ามใช้สำหรับเตียงปลูกในที่ที่เคยปลูกมาก่อน เครื่องเทศ(ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ยี่หร่า ฯลฯ );
• มันเป็นสิ่งต้องห้ามปลูกผักในบริเวณเดียวกัน 2 ปีติดต่อกัน.

พืชรากขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างสม่ำเสมอจะเติบโต บน ดินพรุ ซึ่งเกิดขึ้นหลังจากที่หนองน้ำแห้งแล้ง และบนดินเหนียวแครอทจะมีรูปร่างน่าเกลียดเนื่องจากมีความต้านทานสูงในระหว่างการเจริญเติบโต

ก่อนน้ำค้างแข็งต้องมีพื้นที่สำหรับผัก ขุดเอารากและหินออก. แต่อย่าพลั่วลึกลงไปในดินจนเกินไปและทำลาย ชั้นอุดมสมบูรณ์. ควรขุดให้ลึกประมาณ 0.3 เมตร เมื่อเริ่มมีสปริง ให้ปรับระดับและคลายพื้นผิวอย่างล้ำลึก

วิธีการเพาะเมล็ดเพื่อให้ได้ต้นกล้าที่ดี

ชาวสวนฝึกฝนวิธีการปลูกแครอทหลายวิธีซึ่งทั้งหมดมีข้อดีและข้อเสียในตัวเอง:

1. การหว่านเมล็ดถือว่ามากที่สุด อย่างรวดเร็ว. คนสวนเพียงโปรยเมล็ดแห้งลงบนเตียงที่เตรียมไว้ ในเวลาเดียวกันการบริโภคเมล็ดไม่สามารถเรียกได้ว่าประหยัดและต้นกล้าจะหนาแน่นและไม่สม่ำเสมอเกินไป
2. ดรากี- เป็นเมล็ดที่อยู่ในเปลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ยอดมีความเป็นมิตรและแข็งแรง การหว่านประกอบด้วยการกระจายจุดในรูเล็ก ๆ เมล็ดพืชอัดเม็ดมีราคาสูงกว่า แต่คุณไม่ต้องเสียเวลาในการทำให้ผอมบาง
3. ก่อนหน้านี้ เมล็ดงอกให้ยิงอย่างรวดเร็ว แต่หากไม่มีฝนคุณจะต้องรดน้ำล่วงหน้าเนื่องจากต้นกล้าอ่อนเกินไปและไม่สามารถทนต่อแรงกดดันของดินได้
4. วิธีการม้วนแปลว่า ติด เมล็ดเล็กลงบนกระดาษแผ่นยาว ในการปลูกคุณเพียงแค่ต้องกางแถบบนเตียงสวน ขุดดิน รดน้ำให้ดีและให้ปุ๋ย ข้าวกล้าจะปรากฏอย่างสม่ำเสมอ แต่หลังจากนั้นเล็กน้อย
5. วางของเหลวปรุงจากแป้งมันฝรั่งให้เย็นถึงอุณหภูมิห้องแล้วผสมกับปุ๋ยแร่ เพิ่มเมล็ดลงในของเหลวที่เกิดขึ้นแล้วคนให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว เทส่วนผสมลงในร่องอย่างสม่ำเสมอ ด้วยวิธีนี้ ไม่จำเป็นต้องทำให้พื้นที่ปลูกบางลง

ไม่ว่าวิธีการปลูกที่เลือกไว้จะเป็นการดีกว่าที่จะหว่านเมล็ดให้น้อยลงเพื่อไม่ให้เมล็ดบางลงในอนาคต

คุณสามารถมีเตียงสวนได้ คลุมด้วยฟิล์มได้นาน 2-3 สัปดาห์ก่อนที่หน่อแรกจะปรากฏขึ้น ดังนั้นวัชพืชจะไม่รบกวนการเจริญเติบโตของพืชและเปลือกจะไม่ก่อตัวบนดินเพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นซึมเข้าสู่ราก

หากเลือกวัสดุปลูกแบบแห้งสำหรับการหว่าน จำเป็นต้องเตรียมการเพิ่มเติม คุณสามารถฆ่าเชื้อได้โดยการแช่เมล็ดไว้ในน้ำอุ่นถึง 40 องศา แต่จะดีกว่าที่จะถือพวกเขา ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต– สาร 1 กรัมต่อของเหลว 100 มิลลิลิตร เวลาดำเนินการไม่ควรเกิน 20 นาที หลังจากนั้นต้องล้างเมล็ดให้สะอาด น้ำสะอาดและแห้ง

ชาวสวนบางคนใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชโดยเฉพาะในขั้นตอนการเตรียมเมล็ดพันธุ์ แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้

ความลับในการดูแลแครอทหลังปลูก

แครอทเป็นของ งอกยากและโตช้า พืชผัก. อย่าคิดว่าเมื่อหว่านแล้ว คุณจะลืมเตียงได้จนกว่าจะเก็บเกี่ยว

เพื่อให้พืชหัวมีความแข็งแรงและมีขนาดใหญ่และสอดคล้องกับคุณภาพของพันธุ์พืชจึงควรได้รับการดูแล

ปุ๋ย การใส่ปุ๋ย และการเยียวยาพื้นบ้าน

ชาวสวนจะเก็บเกี่ยวผลผลิตโดยเฉลี่ยทั้งในด้านคุณภาพและปริมาณหากเขา จำกัด ตัวเองให้ใช้ปุ๋ยในระหว่างการขุดแปลงในฤดูใบไม้ร่วง

พืชต้องการอาหารตลอดฤดูปลูก

ดังนั้น, ครั้งแรกให้อาหารผักหนึ่งเดือนหลังจากเข้า ที่ 10 ลิตร น้ำละลาย 1 ช้อนโต๊ะ ล. ไนโตรฟอสกาเป็นปุ๋ยแร่คลาสสิกที่มีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม ใช้วิธีการแก้ปัญหาเดียวกันนี้ด้วย ในการให้อาหารครั้งที่สองหลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์และ ในวันที่สาม- เมื่อต้นเดือนสิงหาคม

ปุ๋ยโพแทสเซียมที่ดีที่สุดคือสิ่งนี้ การเยียวยาพื้นบ้านยังไง ทิงเจอร์ขี้เถ้า. ในการเตรียมคุณต้องเทเถ้าแห้ง 150 กรัมลงในถังน้ำเป็นบางส่วน คนส่วนผสมจนขี้เถ้าละลายหมด ที่ 10 ลิตร เจือจางน้ำ 1 ลิตร ทิงเจอร์และให้อาหารและรดน้ำพืชรากของแครอทหรือหัวบีทด้วยของเหลวนี้ในช่วงครึ่งหลังของฤดูปลูก

วิธีการรดน้ำในช่วงปลูก

เมื่อปลูกผักราก ความหมายพิเศษระบบชลประทานกำลังเล่นอยู่ แท้จริงแล้วหากความชื้นในดินไม่เพียงพอรากอ่อนของพืชก็จะตายและการรดน้ำเตียงมากเกินไปจะนำไปสู่ความจริงที่ว่ามีเพียงปศุสัตว์เท่านั้นที่สามารถหากินได้ในการเก็บเกี่ยว

ดังนั้นทันทีหลังหยอดเมล็ด ระยะเวลาจึงเริ่มต้นขึ้น การรดน้ำที่เหมาะสมเตียง:

1. วิธีการที่ใช้ในการกระตุ้นอินพุทคือ โรย(300-400 ลบ.ม./เฮกตาร์) จากนั้นจึงฉีดพ่นหลายครั้ง การชลประทานแบบหยด(20-30 ลบ.ม./เฮกตาร์)
2. หลังจากที่ทางเข้าปรากฏขึ้น การรดน้ำจะดำเนินการขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ทุก 2-3 วันปริมาณน้ำเล็กน้อย
3. ในช่วงระยะเวลาของการเกิดรากพืช ระบอบการปกครองของความชื้นในดินจะเปลี่ยนไป - ความถี่ลดลง ปริมาณน้ำจะเพิ่มขึ้น
4. การเจริญเติบโตของผักจะมาพร้อมกับการรดน้ำไม่บ่อยนัก (ทุกๆ 7-10 วัน) แต่ความชื้นควรแทรกซึมลงไปในดินที่ระดับความลึก 10-15 ซม.
5. หนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยวให้รดน้ำ อย่าดำเนินการแม้ไม่มีฝนตก. ความชื้นที่มากเกินไปในช่วงเวลานี้จะทำให้รสชาติและการรักษาคุณภาพของผักแย่ลง

ก่อนที่จะขุดรากพืชแนะนำให้ทำให้ดินชุ่มชื้นเล็กน้อย ดังนั้นกระบวนการนี้จึงสะดวกขึ้นและพืชผลก็ช่วยเพิ่มความสามารถในการเก็บสด

การกำจัดวัชพืชที่เหมาะสม

สิ่งหนึ่งที่ชาวสวนชื่นชอบน้อยที่สุดคือการกำจัดวัชพืชบนเตียง แต่คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีงานที่น่าเบื่อนี้ ไม่เช่นนั้นคุณอาจสูญเสียผลผลิตทั้งหมดเนื่องจากการ "โจมตี" ของวัชพืช

ในระยะเริ่มแรกเมื่อต้นยังไม่งอก แนะนำให้ปลูกบริเวณที่มีพืชผล คลุมด้วยหนังสือพิมพ์หลายชั้นและปิดด้วยฟิล์มด้านบน. ด้วยวิธีนี้ดินจะอุ่นขึ้นได้ดีและกักเก็บความชื้นไว้ แต่วัชพืชไม่สามารถเติบโตได้อย่างแข็งขัน หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ ควรถอดที่พักพิงที่เป็นนวัตกรรมออกและรอการงอกของต้นกล้า

หลังจากผ่านไป 10-15 วันพืชก็จะปรากฏขึ้น ใบจริงใบแรก- นี่เป็นสัญญาณให้เริ่มกำจัดวัชพืช ขั้นตอนจะต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้จับยอดที่ปลูกไปพร้อมกับวัชพืช

เมื่อใบที่ 2 เป็นรูปวัชพืช รวมกับการทำให้ผอมบางหากการหว่านเป็นไปอย่างวุ่นวายและการปลูกก็หนาขึ้น ระหว่างต้นควรมีระยะห่าง 2-3 ซม. สิ่งสำคัญคือต้องดึงถั่วงอกขึ้นและไม่หันไปด้านข้างมิฉะนั้นรากของผักข้างเคียงจะเสียหาย

วิธีที่สะดวกที่สุดในการทำให้คิ้วบางลงคือใช้อุปกรณ์ถอนขนคิ้วของผู้หญิง - แหนบ. โดยจับได้แม้ยอดที่บางที่สุดโดยไม่ทำลายส่วนอื่นๆ ของพืช

ตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโตระหว่างเตียงและต้นไม้จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชและคลายดิน หนึ่งเดือนหลังจากการทำให้ผอมบางครั้งแรก ให้ทำซ้ำขั้นตอนเพื่อให้มีระยะห่างระหว่างพืชรากประมาณ 4-5 ซม. แต่สามารถรับประทานผักที่ดึงไปแล้วได้

การปลูกแครอทต้องใช้ความพยายามและเวลามาก แต่การเก็บเกี่ยวจะอุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูง ผักเพื่อสุขภาพจะครอบคลุมความไม่สะดวกทั้งหมด สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการปลูกและดูแลพืช แล้วผักที่อร่อยและกรอบก็จะอยู่ในอาหารประจำวันของทั้งครอบครัวมันจะให้ทุกอย่าง สารอาหารและองค์ประกอบขนาดเล็ก

- พืชค่อนข้างทนความหนาวเย็น อุณหภูมิต่ำสุดในการงอกของเมล็ดไม่ต่ำกว่า +4-6°C ยอดปรากฏที่อุณหภูมิ +8°C ในวันที่ 25-35, ที่ +18°C ในวันที่ 8-17, ที่ +25°C ในวันที่ 6-11

จนกว่าต้นกล้าจะมีขนของราก มันก็จะมีชีวิตอยู่โดยอาศัยสารอาหารจากเมล็ดนั่นเอง หากระยะเวลาระหว่างการงอกและการพัฒนาของขนรากขยายออกไปซึ่งเกิดขึ้นกับการลดลงหรือในทางกลับกัน อุณหภูมิสูงขึ้นจากนั้นปริมาณสำรองเหล่านี้จะถูกใช้ไปอย่างรวดเร็วและพืชจะอ่อนแอลงและมีความไวต่อเชื้อโรคในดินมากขึ้น ดังนั้นจึงมีการใช้เมล็ดพันธุ์ขนาดใหญ่ที่มีสารอาหารจำนวนมาก: พวกมันจะอยู่รอดได้ดีกว่าภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย

ต้นกล้าแครอทสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นได้ถึง -4°C อย่างไรก็ตาม วัฒนธรรมนี้มีแนวโน้มที่จะสะกดรอยตาม (ออกดอก) เมื่อมีใบ 5-8 ใบ ดังนั้นเมื่อหว่านก่อนฤดูหนาวหรือเร็วมากจำเป็นต้องคำนวณเวลาเพื่อไม่ให้พืชตกอยู่ในช่วงเย็น ด้วยการก่อตัวของ 3-4 ใบเช่นเดียวกับ 8 ใบขึ้นไปความเสี่ยงของการออกดอกจะลดลง

อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการก่อตัวการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชรากคือ +15-20°C สำหรับการเจริญเติบโตของส่วนเหนือพื้นดินของพืช - +20-23°C ที่อุณหภูมิสูงกว่า +25°C การเจริญเติบโตและการสุกของพืชรากจะล่าช้า

บริเวณที่เย็นและระบายน้ำได้ไม่ดีมักทำให้ผักมีรากสีซีด รูปร่างไม่สม่ำเสมอ. ในฤดูร้อน เมื่อดินร้อนเกินไป สีของรากพืชจะเข้มน้อยลง

เมล็ดแครอทจะพองตัวช้าๆ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีความชื้นในดินเพียงพอหลังหยอดเมล็ด สำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาตามปกติ แครอทต้องการความชื้นที่สม่ำเสมอแต่ปานกลางตลอดฤดูปลูก การเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วจากความแห้งไปสู่ความชื้นในดินทำให้เกิดการแตกร้าวของพืชราก

แครอทชอบพื้นที่ที่มีดินร่วนปนแสงหลวมหรืออุดมสมบูรณ์ ดินร่วนปนทราย. ดินเหนียวและดินร่วนหนักเมื่อแห้งจะก่อตัวเป็นเปลือกหนาทึบซึ่งป้องกันการงอกของเมล็ดส่งผลให้ต้นกล้ากระจัดกระจายและไม่สม่ำเสมอ ดินเหนียวหนักและดินเปรี้ยวที่มีส่วนประกอบ อินทรียฺวัตถุแครอททนได้ไม่ดี

ความหนาแน่นของดินส่งผลต่อรูปร่างและความยาวของรากพืช รากแครอทที่ได้ระดับจะได้มาจากดินร่วนปนทรายและพรุพรุหลวม ๆ ด้วยปฏิกิริยาที่เป็นกลางของสารละลายดิน พืชรากที่แตกแขนงมักก่อตัวบนดินลอยน้ำและหนาแน่น

แครอทมีความไวต่อความเข้มข้นของสารละลายในดินมากโดยเฉพาะในช่วงต้นฤดูปลูก ตามกฎแล้วการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชตามปกตินั้นมั่นใจได้ที่ pH 6-7 และอัตราส่วนที่สมดุลของไนโตรเจน, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียมและแคลเซียมในดิน (2.5: 1: 4: 3)

พืชดูดซับสารอาหารได้เข้มข้นมากขึ้นในช่วงครึ่งหลังของฤดูปลูก การขาดไนโตรเจนจะทำให้การเจริญเติบโตของใบช้าลง เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและตาย ส่วนเกินส่งผลเสียต่อการรักษาคุณภาพของพืชราก ฟอสฟอรัสทำให้ปริมาณน้ำตาลเพิ่มขึ้น หากขาดก็จะกลายเป็นใบ สีแดง. โพแทสเซียมช่วยเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสของเนื้อเยื่อราก เพิ่มระยะเวลาการเก็บรักษา และปรับปรุงคุณภาพของเมล็ดพืช การขาดสามารถพิจารณาได้จากลักษณะของจุดสีเหลืองบนใบ

เป็นที่รู้กันว่าในตอนแรกแครอทจะเติบโตช้ามาก วัชพืชแซงหน้ามันอย่างรวดเร็วและกดขี่มัน ระยะเวลาตั้งแต่เริ่มต้นของต้นกล้าจนถึงการก่อตัวของใบแรกใช้เวลา 3 หรือบางครั้ง 4 สัปดาห์ดังนั้นคุณต้องเลือกสถานที่สำหรับแครอทอย่างระมัดระวัง หว่านบนดินที่ปราศจากวัชพืช และจัดการกับพวกมันใน ทันเวลา

ดินที่ดีที่สุดสำหรับแครอทคือดินร่วนปนทรายที่อุดมด้วยฮิวมัส ดินร่วนปนเบา และดินพรุที่เป็นกรดเล็กน้อย อัตราส่วนที่เหมาะสมของแบตเตอรี่คือ: N:P:K = 5:1:6 ดินควรมีการระบายน้ำดีและไม่หนักมาก เติมอินทรียวัตถุไม่เกินหนึ่งปีก่อนการเพาะปลูก รุ่นก่อนที่ดีที่สุดกะหล่ำปลี, หัวหอม, มันฝรั่ง, แตงกวาที่ใช้พิจารณาปุ๋ยคอก ในเตียงในสวนแครอทจะกลับคืนสู่ที่เดิมหลังจากผ่านไป 4-5 ปีซึ่งทำหน้าที่เป็นมาตรการป้องกันโรค

ในพื้นที่ที่มีชั้นดินเพาะเลี้ยงขนาดเล็ก (10-15 ซม.) และมีน้ำใต้ดินปิด แครอทจะปลูกบนสันเขาสูง ความลึกของน้ำใต้ดินควรมีอย่างน้อย 60-80 ซม. ด้วยน้ำบาดาลที่ใกล้ชิดยิ่งขึ้นจะสังเกตเห็นการแตกแขนงที่รุนแรงและความผิดปกติของรากพืช สำหรับพันธุ์ที่มีรากยาว ดินจะถูกปลูกในระดับความลึกที่มากขึ้น (ลึกสองจอบ)

เมื่อปลูกแครอท พวกเขาต้องการพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ เมื่อบังแดดหรือปลูกหนาแน่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงแรกของชีวิตเนื่องจากมีวัชพืชในพื้นที่ ต้นไม้จะยาวมาก ส่งผลให้ผลผลิตและคุณภาพของรากพืชลดลง

เมล็ดแครอทคลาส 1 มีอัตราการงอกค่อนข้างต่ำ - 70% ความงอกของเมล็ดในสนามสามารถเพิ่มขึ้นได้เกือบ 20% หากคุณหว่านเมล็ดขนาดใหญ่ที่ปรับเทียบแล้วโดยมีความยาวมากกว่า 0.7-0.9 มม.

เมล็ดแครอทจะงอกช้าๆ เพื่อเร่งการงอกจำเป็นต้องกำจัดน้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในเปลือกเมล็ดและยับยั้งการงอก ก่อนหยอดเมล็ดต้องแช่เมล็ดไว้ น้ำอุ่น(+18-25°C) เปลี่ยนวันละ 2-3 ครั้ง

เวลาในการหว่านในรัสเซียตอนกลางคือปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม การหว่านก่อนฤดูหนาวจะดำเนินการในช่วงปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายนหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกโดยใช้เมล็ดแห้งเท่านั้น

อัตราการเพาะเมล็ดคือ 0.5 กรัมต่อ 1 ตารางเมตรสำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิ 0.7 กรัมต่อ 1 ตารางเมตรสำหรับการหว่านในฤดูหนาว ระยะห่างระหว่างร่องบนสันเขาคือ 15-20 ซม. ความลึกของการเพาะคือ 1.5-2 ซม.

เพื่อให้แน่ใจว่าความชื้นจะไหลไปยังเมล็ดอย่างสม่ำเสมอ หลังจากหยอดเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ ดินจะถูกอัดเป็นแถว เพื่อเร่งการงอกของเมล็ดและรับหน่อที่แข็งแรง ฉันได้รับการปกป้องพืชแครอทด้วยวัสดุคลุม - สปันบอนด์หรือลูทราซิล การหว่านก่อนฤดูหนาวคลุมด้วยพีทหรือฮิวมัสในชั้น 2-3 ซม.

การดูแลพืช

การดูแลพืชประกอบด้วยการกำจัดวัชพืช การขยายระยะห่างของแถว การทำให้ผอมบาง (หากจำเป็น) การไถพรวน รดน้ำ การใส่ปุ๋ย การควบคุมศัตรูพืชและเชื้อโรค

เปลือกดินยับยั้งต้นกล้าอย่างมาก พวกเขาทำลายมันโดยการปลูกดินระหว่างแถวด้วยจอบหรือคราด การทำให้ผอมบางครั้งแรกจะดำเนินการในระยะของใบจริง 1-2 ใบโดยปล่อยให้พืชอยู่ที่ระยะ 1.5-2 ซม. ครั้งที่สอง - 15-20 วันหลังจากใบแรก (ระยะห่างระหว่างต้นคือ 4-5 ซม.) การกำจัดวัชพืชจะดำเนินการพร้อมกันกับการทำให้ผอมบาง

ช่วงเวลาวิกฤติเกี่ยวกับความชื้นคือช่วงเวลาของการงอกของเมล็ดและช่วงเวลาของการสร้างรากอย่างเข้มข้น เมื่อขาดความชุ่มชื้น รากแครอทจะหยาบและเป็นไม้ ในสภาพอากาศแห้งอัตราการรดน้ำรายสัปดาห์ประมาณ 10 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร เมื่อมีความชื้นมากเกินไป ยอดพืชจะเติบโตแข็งแรง และการเจริญเติบโตของพืชรากจะล่าช้า การแตกร้าวของพืชรากเกิดขึ้นระหว่างการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วจากความแห้งกร้านเป็น ความชื้นสูง. ดังนั้นหลังจากการเริ่มก่อตัว (การลอกคราบ) ของพืชรากจึงจำเป็นต้องรดน้ำเป็นประจำ

ให้อาหารแครอทฤดูกาลละครั้งหรือสองครั้งด้วยปุ๋ยแร่ในรูปแบบแห้งหรือละลายในอัตรายูเรีย 10-15 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 20-30 กรัมและเกลือโพแทสเซียม 15-20 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร

โรคและแมลงศัตรูพืชของแครอท

ในปีแรกของชีวิตแครอทแทบไม่เคยป่วยเลย เฉพาะบางพื้นที่เท่านั้นที่มีการระบาดรุนแรง โรคราแป้งบนใบ (ส่วนใหญ่อยู่ทางใต้หรือในฤดูร้อนที่ร้อนแห้ง) หรือไรโซคโทเนีย (รู้สึกว่าเป็นโรค) บนราก ใน ปีที่ผ่านมากรณีของแบคทีเรียเกิดขึ้นบ่อยขึ้น ในปีที่สอง เมล็ดแครอทได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ Phoma และ Alternaria เป็นหลัก

รากแครอทได้รับผลกระทบมากที่สุดระหว่างการเก็บรักษา ที่พบบ่อยที่สุดคือแห้ง (fomoz), สีดำ (alternaria), สีเทา (botrytiosis) และเน่าสีขาว (sclerotinia)

โฟโมซ

สาเหตุเชิงสาเหตุคือเชื้อราที่ติดเชื้อในอวัยวะต่าง ๆ ของพืชทำให้เกิดอาการเหล่านี้ รูปร่างที่แตกต่างกันอาการของโรค: บนต้นกล้า - รากเน่า, บนใบ - การพบเห็นเป็นวง, บนพืชราก - แกนเน่าแห้ง

บนใบส่วนใหญ่เป็นใบที่ต่ำกว่าและแก่กว่า มีจุดกลมสีน้ำตาลอมเหลืองค่อนข้างใหญ่และมีโซนศูนย์กลาง จุดดำมองเห็นได้ชัดเจนบนจุด - พิคนิเดียของเชื้อโรค

ในพืชรากโรคนี้จะถูกตรวจพบเป็นหลักเมื่อถูกตัด เนื้อเยื่อที่ได้รับผลกระทบจะกลายเป็นสีดำและแข็ง การใส่ร้ายป้ายสีเริ่มต้นจากหัวของพืชรากและแพร่กระจายเหมือนกรวยจนถึงฐาน เมื่อปลูกพืชรากเช่นนี้อัณฑะจะไม่เติบโตเลยหรือร่วงหล่นอย่างรวดเร็ว มีข้อสังเกตว่าโพมาส่วนใหญ่ส่งผลกระทบต่อพืชรากที่ปลูกโดยไม่มีโบรอนในดิน

บนพุ่มไม้เมล็ด Phomosis จะสร้างจุดบนใบแบบเดียวกับบีทรูทปีแรก เช่นเดียวกับจุดสีขาวที่รวมกันโดยมี pycnidia จำนวนมากบนลำต้น

เมื่อโกลเมอรูลีน้ำอสุจิได้รับความเสียหาย pycnidia ก็จะเกิดขึ้นเช่นกันโดยแช่อยู่ในเนื้อเยื่อที่ตายแล้วของเปลือกนอก เมื่อหว่านเมล็ดที่ติดเชื้อ rootworm จะปรากฏบนต้นกล้า

การแพร่กระจายของเชื้อราส่วนใหญ่เกิดขึ้นในช่วงฝนตกหรือน้ำค้าง เมื่อพิคนิเดียขยายตัวและปล่อยสปอร์ขนาดเล็กจำนวนหนึ่งออกมา เชื้อราจะถูกเก็บรักษาไว้บนเศษพืชหรือเมล็ดพืช

มาตรการควบคุม:การทำลายเศษซากพืช การขุดลึกในพื้นที่ การปฏิบัติตามการปลูกพืชหมุนเวียน การใช้ปุ๋ยแร่ชนิดสมบูรณ์กับพืชราก และบนดินที่มีโบรอน แมกนีเซียมบอเรตต่ำ นอกจากนี้ยังใช้ปุ๋ยทางใบด้วยปุ๋ยไมโครโบรอน

โรคเน่าดำหรือ Alternaria

แครอทเน่าดำเกิดจากเชื้อรา Alternaria radicina โรคนี้แสดงออกในระหว่างการเก็บรักษาพืชราก โรคเน่าแห้งจะเกิดขึ้นบนพืชรากที่ได้รับผลกระทบซึ่งมีลักษณะคล้ายกับโพมามาก จุดแห้งสีเข้มหรือสีเทาหดหู่เล็กน้อยเกิดขึ้นบนพื้นผิวของพืชรากในสถานที่ต่าง ๆ เฉพาะที่ความชื้นสูงมากเท่านั้นที่จะมีสีเทาจากนั้นจึงเกิดการเคลือบสีเขียวเข้มหรือเกือบสีดำซึ่งประกอบด้วยการสร้างสปอร์ของเชื้อราบนจุด คุณสมบัติหลักของความแตกต่างระหว่างโรคเน่าดำและโรค fomosis บนพืชรากคือสีของเนื้อเยื่อที่เป็นโรค ในส่วนที่เป็นสีดำถ่านหิน (ในกรณีของ Phomasis จะเป็นสีน้ำตาล) โดยแบ่งเขตออกจากเนื้อเยื่อที่แข็งแรง

เมื่อปลูกพืชรากที่ได้รับผลกระทบจากโรคเน่าดำ พุ่มเมล็ดจะแห้งในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อนก่อนออกดอก การสร้างสปอร์ของเชื้อราในช่วงฤดูร้อนจะทำให้พืชติดเชื้ออีกครั้ง อัณฑะที่เป็นโรคใหม่มักจะไม่ตาย แต่ให้ผลผลิตต่ำ การปนเปื้อนของเมล็ดที่เป็นไปได้

พืชในปีแรกได้รับผลกระทบเล็กน้อยจาก Alternaria และโดยปกติจะอยู่ในช่วงครึ่งหลังของฤดูปลูก ใบไม้แต่ละใบที่ได้รับผลกระทบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและตาย และการติดเชื้อจะแพร่กระจายไปตามก้านใบไปจนถึงยอดของพืชรากและทำให้มันเน่าในเวลาต่อมา

สภาพอากาศที่อบอุ่นและชื้นเอื้อต่อการพัฒนาของโรคในสนาม การพัฒนาของเน่าในการจัดเก็บส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพการเก็บรักษา: ยิ่งเก็บไว้ในที่อุ่นเท่าไรก็ยิ่งเน่าเร็วขึ้นเท่านั้น สำคัญมีเทคโนโลยีการเกษตรด้วย พืชรากที่ปลูกด้วยปริมาณไนโตรเจนที่เพิ่มขึ้นจะได้รับผลกระทบจากโรคเน่าดำมากกว่าเมื่อใช้ปุ๋ยแร่ที่ซับซ้อนซึ่งมีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเป็นส่วนใหญ่

แหล่งที่มาของการติดเชื้อเน่าดำ ได้แก่ รากเมล็ด เมล็ดพืช และเศษพืช นอกจากแครอทแล้ว เชื้อราชนิดเดียวกันนี้ยังส่งผลต่อพืชจำพวกสะดืออื่น ๆ เช่น ผักชีฝรั่ง คื่นฉ่าย และพาร์สนิป

มาตรการควบคุม: เช่นเดียวกับ fomoz

Sclerotinia หรือโรคเน่าขาว

สาเหตุที่ทำให้เกิดโรคคือเชื้อรา sclerotinia ซึ่งสามารถแพร่เชื้อไปยังพืชได้หลายชนิด เช่น แตงกวา ถั่ว ผักชีฝรั่ง ผักกาดหอม ฯลฯ โรคนี้จะเกิดขึ้นกับแครอทในระหว่างการเก็บรักษาในฤดูหนาว

เนื้อเยื่อของพืชรากที่ได้รับผลกระทบจาก sclerotinia จะนุ่มและเปียกโดยไม่เปลี่ยนสี พื้นผิวของพืชรากถูกปกคลุมไปด้วยไมซีเลียมคล้ายสำลีสีขาว เมื่อเวลาผ่านไปไมซีเลียมจะมีความหนาแน่นมากขึ้นและมีการสร้างหนังแข็งสีดำขนาดค่อนข้างใหญ่ (สูงถึง 1-3 ซม.) โดยมีจุดประสงค์เพื่อรักษาการติดเชื้อ Sclerotia สามารถเก็บรักษาได้ทั้งในสนามและในที่เก็บ หลังจากระยะพักตัว sclerotia จะงอกและพืชจะติดเชื้ออีกครั้ง

ในฤดูร้อนในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตพืชรากจะไม่ค่อยได้รับผลกระทบจาก sclerotinia หากเกิดการติดเชื้อ อาการเน่าจะค่อยๆ เกิดขึ้น หลังการเก็บเกี่ยว เมื่อแครอทพักตัว เชื้อราสามารถแพร่กระจายได้อย่างรวดเร็วผ่านการสัมผัสโดยตรงกับพืชรากที่อยู่ใกล้เคียง เหี่ยวเฉา เย็นเกินไป เก็บเกี่ยวไม่ทันเวลา (ยังไม่สุกหรือสุกเกินไป) ปลูกด้านใดด้านหนึ่งหรือมากเกินไป ปุ๋ยไนโตรเจนพืชรากได้รับผลกระทบเป็นพิเศษจากการเน่าเปื่อยสีขาว ช่วยเพิ่มการพัฒนาของเน่าและ ความร้อนในการจัดเก็บ เชื้อราไม่ต้องการอุณหภูมิมากนัก (สามารถพัฒนาได้แม้ที่อุณหภูมิใกล้ 0°C แต่ที่อุณหภูมิสูงกว่า - +15-20 0C - เชื้อราจะพัฒนาเร็วเป็นพิเศษ)

ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ พืชรากที่ใช้สารในปริมาณมากเพื่อการหายใจที่เพิ่มขึ้น จะอ่อนแอต่อการเน่าเปื่อยได้ง่ายขึ้น หากมีการปลูกพืชรากที่เป็นโรคในทุ่งนาพวกมันจะเน่าอย่างรวดเร็วและพุ่มเมล็ดที่พัฒนาจากพวกมันจะร่วงหล่นอย่างรวดเร็วบางครั้งในช่วงเริ่มต้นของการงอกใหม่

มาตรการควบคุม: เป็นเวลาหลายปีที่แครอทรุ่นก่อนไม่ควรเป็นถั่ว, ถั่ว, ฟักทองและพืชอื่น ๆ ที่ได้รับผลกระทบจาก sclerotinia การใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่สมบูรณ์ซึ่งมีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเป็นส่วนใหญ่สำหรับแครอท ระยะเวลาที่เหมาะสมในการหว่านและเก็บเกี่ยวพืชราก และมาตรการทางการเกษตรอื่น ๆ ที่เพิ่มคุณภาพการเก็บรักษาแครอท การสร้างโหมดการจัดเก็บที่เหมาะสม (อุณหภูมิ +1-2°C ความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศ 85-90%) คัดแยกพืชราก กำจัดโรคเน่าและเติมพื้นที่ที่เลือกด้วยทรายผสม (1:1) กับปูนขาวหรือชอล์ก

Botrytiosis หรือราสีเทา

ราสีเทาเกิดจากเชื้อราที่นอกจากแครอทแล้ว ยังส่งผลต่อสตรอเบอร์รี่ องุ่น ทานตะวัน กะหล่ำปลี และพืชป่าและพืชป่าอื่นๆ อีกหลายชนิด

สำหรับแครอท เชื้อราทำให้เกิดโรคเน่าเปื่อยแบบทั่วไป เนื้อเยื่อรากที่ได้รับผลกระทบจะนุ่มและเปียกเช่นเดียวกับโรคเน่าสีขาว แต่จะได้สีน้ำตาลไม่เหมือน 1 โรคเน่า บนพื้นผิวของพืชรากมีการเคลือบสีเทามากมายซึ่งประกอบด้วยไมซีเลียมและการสร้างสปอร์ของเชื้อรา ต่อมาในหมู่แผ่นโลหะสีเทาจะมีการสร้าง sclerotia ทรงกลมหรือรูปร่างผิดปกติขนาดเล็กจำนวนมาก (1-2 มม.) ซึ่งแสดงถึงการบดอัดของไมซีเลียม ในรูปแบบของ sclerotia เชื้อราจะมีชีวิตอยู่ได้ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย เมื่อพวกมันงอกพวกมันจะก่อตัวเป็นไมซีเลียมและสปอร์ของเชื้อราซึ่งทำให้เกิดการติดเชื้อ

การติดเชื้อเบื้องต้นของพืชรากด้วยเชื้อราสามารถเกิดขึ้นได้ทั้งในสนามและในที่เก็บ การแพร่กระจายของการติดเชื้อในสถานที่จัดเก็บเพิ่มเติมเกิดขึ้นผ่านสปอร์ที่พัดพาโดยกระแสอากาศ

มาตรการในการต่อสู้กับโรคโคนเน่าสีเทานั้นเหมือนกับโรคโคนเน่าสีขาว: การปฏิบัติตามการปลูกพืชหมุนเวียน เทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสมที่สุด การเตรียมการอย่างระมัดระวังการเก็บรักษา (การทำความสะอาด การฆ่าเชื้อ การล้างปูนขาว) การจัดการพืชรากอย่างระมัดระวังในระหว่างการเก็บเกี่ยว สภาพการเก็บรักษาที่เหมาะสม ฯลฯ

สัตว์รบกวน

แครอทได้รับความเสียหายจากแมลงศัตรูพืชหลายชนิดและชนิดพิเศษ ในบรรดาสายพันธุ์ polyphagous, จิ้งหรีดตุ่น, หนอนผีเสื้อของหนอนกระทู้ผัก, ตัวอ่อนของด้วงคลิก (หนอนลวด) ซึ่งทำลายรากและส่วนฐานของพืชมักเป็นอันตราย ต้นกล้าแครอทมักถูกกินโดยมอดบีทสีเทา ในขณะที่ใบได้รับความเสียหายจากกะหล่ำปลีและหนอนกระทู้ผัก ถั่วและเพลี้ยอ่อนประเภทอื่น ๆ มักเป็นอันตรายเช่นกัน ศัตรูพืชเฉพาะทางที่อันตรายที่สุดคือแมลงวันแครอทซึ่งทำลายพืชรากและไซลิดแครอทซึ่งดูดน้ำจากใบของต้นอ่อน

แครอทบิน

กระจายไปทั่วยุโรปส่วนหนึ่งของรัสเซีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นอันตรายในพื้นที่ที่มีความชื้นมากเกินไป ดักแด้จะอยู่เหนือฤดูหนาวในชั้นผิวดิน แมลงวันจะโผล่ออกมาในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง +15-17°C การบินของแมลงวันมักจะเกิดขึ้นพร้อมกับการออกดอกของต้นโรวันและต้นแอปเปิ้ล ในภาคกลางของรัสเซีย สิ่งนี้มักจะเกิดขึ้นในปลายเดือนพฤษภาคมและในภูมิภาคทางตอนเหนืออื่น ๆ - ในช่วงต้นเดือนมิถุนายน แมลงวันอาศัยอยู่ในที่ร่มชื้นตามใบต้นไม้ใกล้สระน้ำ สวนผัก และทุ่งโคลเวอร์ พวกเขายังกินน้ำหวานจากพืชร่มดอกไม้ป่าและอีกหลายชนิด พืชผลไม้. วางไข่ในตอนเย็นบนดินบริเวณโคนลำต้นในพืชแครอท ระยะเวลาวางไข่นาน 30-50 วัน หลังจากผ่านไป 5-17 วัน (ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ) ตัวอ่อนจะฟักออกมาซึ่งเจาะเข้าไปในพืชรากและสร้างทางเดินที่คดเคี้ยว

ต้นแครอทอ่อนจะตายเมื่อตัวอ่อนตั้งอาณานิคม แครอทที่ได้รับความเสียหายจะมีรสขม ไม่เหมาะแก่การบริโภค และเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วระหว่างการเก็บรักษา ใบของพืชที่เสียหายจะได้สีม่วงแดงและหากมีการแพร่กระจายของตัวอ่อนอย่างมีนัยสำคัญพวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้งอย่างรวดเร็ว

มาตรการควบคุม: แมลงวันชอบพืชที่มีความหนาดังนั้นการกำจัดวัชพืชและแครอทให้ผอมบางในเวลาที่เหมาะสมจึงช่วยลดความเป็นไปได้ที่ศัตรูพืชจะตั้งอาณานิคม หลังการดำเนินการเหล่านี้จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้เพื่อไม่ให้กลิ่นแครอทดึงดูดแมลง ผลลัพธ์ดีให้ การลงจอดร่วมกันแครอท หัวหอม และกระเทียม

สวัสดีตอนบ่ายคนรักการปลูกผัก!

รับใหญ่ ผลไม้ฉ่ำผู้พักอาศัยในฤดูร้อนทุกคนสามารถกินแครอทได้ การปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรช่วยให้คุณได้รับผลผลิตที่น่าประทับใจในโซนกลางแม้ว่าจะมีดินที่เหมาะสมไม่เพียงพอก็ตาม ในบทความนี้ ฉันจะแนะนำคุณเกี่ยวกับความลับในการปลูกแครอท พื้นที่เปิดโล่ง.

เคล็ดลับการปลูก ดูแลเตียง และเก็บเกี่ยวแครอทจากผู้ปลูกผักมากประสบการณ์

1. ดินที่ดีที่สุดสำหรับแครอทคือดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย ดินหนักในพื้นที่สามารถคลายตัวได้โดยการเติมทรายแม่น้ำและขี้เถ้า และดินเบาสามารถทำให้หนักขึ้นได้โดยใช้อินทรียวัตถุในปริมาณมาก (ปุ๋ยหมักสุก ส่วนผสมของปุ๋ยพีท ฮิวมัส)

2. ปุ๋ยพืชสดจัดโครงสร้างดินอย่างดี - หญ้าชนิต, โคลเวอร์, ข้าวไรย์, ข้าวโอ๊ต, phacelia, มัสตาร์ด ทรงพลังของพวกเขา ระบบรูททำให้ดินคลายตัวได้ลึกมากและมวลสีเขียวที่ฝังอยู่ในดินสลายตัวทำให้เตียงมีสารอาหารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับแครอท

3. ปลูกแครอทให้กว้างประมาณ 1 เมตร เว้นระยะห่างระหว่างแถวไว้ 20 ซม. การดูแลสวนดังกล่าวทำได้ง่ายที่สุด ยอดแครอทมีการระบายอากาศที่ดี กำจัดวัชพืชและรดน้ำได้ง่าย

4. อย่าเติมอินทรียวัตถุสดไว้ใต้แครอท - เฉพาะมัลลีนหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเสียเท่านั้น ปุ๋ยคอกมีเมล็ดพืช วัชพืชรบกวนการเจริญเติบโตของพืชหลักและมีแอมโมเนียในปริมาณสูงซึ่งนำไปสู่การเจริญเติบโตของยอดซึ่งส่งผลเสียต่อการพัฒนาพืชรากในดิน สังเกตได้ว่าหลังจากเพิ่มคุณค่าให้กับดินด้วยปุ๋ยคอกสดแล้ว แครอทที่ปลูกในนั้นก็จะมีรสขม

5. หว่านแครอทให้ลึก 2 ซม. เมล็ดเล็กส่วนใหญ่มักไม่งอกเมื่อปลูกลึก

6. สะดวกที่สุดในการทำงานกับเมล็ดที่เคลือบด้วยสารอาหาร วัสดุปลูกแบบเม็ดมีขนาดใหญ่กว่าปกติมากและปลูกแยกได้ง่ายกว่า ระยะห่างระหว่างเมล็ดดังกล่าวควรอยู่ที่ประมาณ 1 ซม.

7. เมื่อปลูกเมล็ดแครอทธรรมดาให้ผสมกับทราย สำหรับทรายแม่น้ำแห้งครึ่งแก้ว ให้ใช้เมล็ดที่ไม่เป็นเม็ด 1 ช้อนชา เทส่วนผสมลงในร่องเหมือนกับว่าคุณกำลังเติมเกลือในซุป โดยขยับมืออย่างรวดเร็ว

8. ปลูกเมล็ดในดินชื้น เทน้ำสะอาดลงในแต่ละร่อง

9. เพื่อลดการดูแลพืชพันธุ์หลังจากการงอกของหน่อที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ให้คลุมดินด้วยเศษซากพืช เช่น หญ้าตัดหญ้า (ชั้น 15 ซม.) หรือปุ๋ยหมัก (ชั้น 10 ซม.) แปลงผักไม่จำเป็นต้องคลายหรือกำจัดวัชพืช

10. ปลูกรอบๆ ขอบเตียงแครอท ไฟตอนไซด์ที่ถูกปล่อยออกสู่อากาศและดินจากดอกไม้เหล่านี้ยังช่วยขับไล่แมลงศัตรูพืชชนิดอื่นๆ อีกด้วย

11. หลังจากการงอก ให้ให้อาหารแครอทด้วยไนโตรเจนโดยการแช่สวนด้วยสารละลายแอมโมเนียมไนเตรตหรือยูเรีย (ปุ๋ยแร่ 10 กรัมต่อน้ำมาตรฐานหนึ่งถัง)

12. อย่าลืมทำให้ต้นกล้าบางลงหลังจากใบมีความสูง 5 ซม. ทิ้งหน่อที่ทรงพลังที่สุดไว้ เพื่อให้พืชได้รับสารอาหารที่เพียงพอ ระยะห่างระหว่างต้นไม่ควรน้อยกว่า 5 ซม.

13. การทำให้ผอมบางครั้งที่สอง (ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้เพิ่มขึ้นเป็น 10 ซม.) จะดำเนินการในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมเพื่อให้ปลายฤดูร้อน - ต้นฤดูใบไม้ร่วงพืชรากจะเติบโตสูงสุด ใช้แครอทอ่อนที่เด็ดออกมาเพื่อการทำอาหารหรือใช้ในการเก็บเกี่ยวในฤดูร้อน

14.ในช่วงเดือนครึ่งแรกควรจัดให้มีการรดน้ำบ่อยๆ ทำให้ดินชุ่มชื้นวันเว้นวันในสภาพอากาศแห้ง หรือ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก

15. จำนวนการรดน้ำจะลดลงเมื่อยอดเติบโตและบังผิวดินด้วยใบ

16. เก็บแครอทในสภาพอากาศแห้งและมีแดดจัด พันธุ์ที่สุกเร็วจะสุกภายในสิ้นเดือนสิงหาคม พันธุ์ที่สุกปานกลางในช่วงต้นเดือนกันยายน และพันธุ์ที่สุกช้าสามารถอยู่ในดินได้จนถึงวันที่ 20 กันยายน

17. หลังจากขุดรากพืชแล้ว ยอดจะถูกตัดลงดิน จากนั้นแครอทจะถูกตากให้แห้งโดยวางลงบนเตียงในสวนโดยตรง ในตอนเย็นของวันเดียวกันนั้น ผลไม้จะถูกคัดแยกโดยบรรจุผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดและสมบูรณ์ที่สุดไว้ในอวน แครอทที่เหลือก็นำไปปรุงอาหารก่อน

18. แม่บ้านที่มีประสบการณ์หากเก็บเกี่ยวได้มาก แครอทที่ขูดบนเครื่องขูดหยาบจะถูกแช่แข็งโดยวางไว้ในส่วนเล็ก ๆ ในถุงพลาสติกแยกกัน เสิร์ฟเดี่ยวใช้เพื่อการทำอาหารตลอดฤดูหนาว

เชื่อว่าเคล็ดลับในการปลูกแครอทเหล่านี้เมื่อนำไปใช้ในทางปฏิบัติจะช่วยเพิ่มผลผลิตของพืชรากบนไซต์ของคุณได้หลายครั้ง งานง่าย ๆ สำหรับคุณที่เดชาทุกฤดูกาล! พบกันใหม่!

แม้แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ก็เคยประสบปัญหากับแครอท - บางครั้งพวกมันก็ไม่งอก, บางครั้งพวกมันก็ผลิตได้ไม่ดี, หรือแม้แต่รากผักก็ดูน่าเกลียดและไม่มีรส การปลูกแครอทเป็นเรื่องที่ละเอียดอ่อนและถึงแม้จะดูเรียบง่าย แต่ก็เต็มไปด้วยความแตกต่างมากมาย ด้วยผักชนิดนี้ ผลลัพธ์เชิงลบอาจเป็นหลักฐานของการขาดการดูแลและความกระตือรือร้นที่มากเกินไป เราเสนอให้พิจารณาว่าข้อผิดพลาดใดเกิดขึ้นบ่อยที่สุดเมื่อปลูกพืชผลและวิธีหลีกเลี่ยง

แครอทเป็นเรื่องละเอียดอ่อน!

การเลือกสถานที่และการเตรียมเตียง

สภาพภูมิอากาศ โซนกลางรัสเซียเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกแครอทในพื้นที่เปิดโล่ง - มีความหนาแน่นฉ่ำและหวาน สำหรับการหว่านให้เลือกพื้นที่เปิดโล่งของสวนเพื่อให้ได้รับแสงแดดมาก - ในที่ร่มต้นไม้จะเหยียดออกเติบโตด้วยยอดขนาดใหญ่และพืชรากขนาดเล็ก ดินจะต้องหลวม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นดินร่วนปนทราย โดยมีปฏิกิริยาเป็นกลางของสารละลายดิน โดยคำนึงถึงสิ่งนั้นในธรรมชาติ เงื่อนไขในอุดมคติหายาก เตียงเก็บเกี่ยวคุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง ดินเหนียวคลายและเพิ่มคุณค่า - เพิ่มฮิวมัส, ปุ๋ยหมัก, พีท, ดินใบ, ทรายแม่น้ำ

เมื่อตัดสินใจว่าจะปลูกแครอทที่ไหน ชาวสวนขั้นสูงจะสร้างเตียงออร์แกนิกพิเศษด้วย โครงสร้างอากาศ, เบามาก. ดินถูกขุดก่อนฤดูหนาว ความเป็นกรดจะลดลงด้วยการปูน ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ: ไนโตรเจน (20–30 กรัม/ตร.ม.) ซูเปอร์ฟอสเฟต (40–50 กรัม/ตร.ม.) เกลือโพแทสเซียม (40–50 กรัม/ตร.ม.) . คุณต้องระวังอินทรียวัตถุเพราะผักรากไม่สามารถทนได้ ปุ๋ยสด. เหมาะสำหรับพื้นที่ที่ได้รับการปฏิสนธิเมื่อปีที่แล้ว - หลังแตงกวา, บวบ, มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี ข้อผิดพลาดทั่วไป:

• การขุดจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ สิ่งนี้ขัดขวางโครงสร้างและลดความชื้นตามธรรมชาติของดิน เมล็ดที่ระดับความลึก 2-3 ซม. ไม่ได้รับความชื้นของเส้นเลือดฝอยและสูญเสียการงอกอย่างมาก
• พวกเขาเพิ่มไนโตรเจนจำนวนมาก แครอทที่ได้รับไนโตรเจนมากเกินไปจะมีไนเตรตจำนวนมาก รสชาติแย่ลง และเก็บไว้ได้ไม่ดี

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ไม่ว่าจะพยายามแค่ไหนแต่. ดินที่เป็นกรด(pH ต่ำกว่า 6–6.5) คุณจะไม่สามารถปลูกแครอทหวานได้ สภาพแวดล้อมที่เป็นกรดรบกวนการดูดซึมองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีคุณค่ารวมถึงฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม เมื่อคำนึงถึงลักษณะของพืชผลการปูนดินสามารถทำได้เฉพาะในฤดูหนาว - ก่อนการขุดในฤดูใบไม้ร่วง

ข้อกำหนดเมล็ดพันธุ์

เทคโนโลยีการเพาะปลูกแครอทที่มีประสิทธิภาพนั้นไม่สามารถคิดได้หากไม่มีวัสดุเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง เมื่อเลือกพันธุ์หรือพันธุ์ผสม ให้คำนึงถึงเวลาการทำให้สุก ความต้องการของดิน ความชื้น และเชื่อมโยงกับสภาพในภูมิภาคของคุณ เมล็ดอัดเม็ดไม่ต้องการการเตรียมเพิ่มเติม แต่มีลักษณะเฉพาะในการรดน้ำดินก่อนและหลังหยอดเมล็ด เปลือกหลายชั้นจะต้องสามารถเปียกได้หากปราศจากสิ่งนี้เมล็ดจะไม่ได้รับสารอาหารและน้ำที่จำเป็นดังนั้นจึงจะไม่งอก เมล็ดที่ห่อหุ้มและเตรียมไว้แล้วจะถูกหว่านให้แห้ง แต่คนธรรมดาต้องเตรียมการหว่าน - แช่ไว้ก่อนฆ่าเชื้อกระตุ้นด้วยสารควบคุมการเจริญเติบโต มีหลายขั้นตอน หน้าที่หลักคือการเร่งการงอกของต้นกล้า

ข้อผิดพลาดทั่วไป:

• การหว่านด้วยเมล็ดแห้งที่ไม่ผ่านการบำบัด พวกเขาใช้เวลานานในการงอก และหากยังคงหว่านในดินเย็น พวกมันก็สามารถมีน้ำได้
• เมล็ดแห้งไม่งอก มีความชื้นไม่เพียงพอที่จะละลายเม็ด

รายละเอียดปลีกย่อยของการหว่าน

ความลับของการปลูกแครอทในขั้นตอนนี้อยู่ที่การกำหนดระยะเวลาและเทคโนโลยีในการหว่านที่ถูกต้อง ที่จะได้รับ การเก็บเกี่ยวเร็วสำหรับการบริโภคในฤดูร้อน แครอทจะถูกหว่านทันทีที่ดินถูกเขย่าและอุ่นขึ้นถึง 6–8⁰ C ด้วยการหว่านในฤดูหนาว ช่วงเวลาของการสุกสามารถเร่งได้ภายใน 1-2 สัปดาห์ เพื่อให้ได้พืชรากที่มีคุณภาพสูงและมีเสถียรภาพในการเพาะปลูกในฤดูหนาว วันที่หว่านจะเลื่อนไปประมาณ 1–1.5 เดือน - เป็นสิบวันแรกของเดือนมิถุนายน

หว่านแครอทแบบตื้นๆ (1.5–2 ซม.) เรียงเป็นแถว ริบบิ้นยาว 12–15 ซม. หรือสันกว้าง ก้นของร่องเมล็ดจะต้องถูกบดอัด, ชุบน้ำหมาด ๆ และหลังจากนั้นจึงวางเมล็ดออก พวกเขาถูกปกคลุมด้วยพื้นผิวแห้ง - ดินจากสวน, ฮิวมัส, คลุมด้วยหญ้าจากอินทรียวัตถุที่เน่าเปื่อย แนะนำให้หว่านวิธีการปลูกแครอทแบบเบาบางหรือแม่นยำ พวกเขาต้องการ ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมและความอดทน แต่พวกมันจะตอบแทนอย่างดีในระหว่างการเก็บเกี่ยวและประหยัดเวลาของคุณในการทำให้ผอมบาง

ข้อผิดพลาดทั่วไป:

• ร่องถูกตัดแต่ไม่ได้อัดแน่นหรือรดน้ำ เมล็ดวางไม่สม่ำเสมอม้วนอยู่ใต้ก้อนดินไม่ได้รับความชื้นที่จำเป็น - หน่อไม่สม่ำเสมอและไม่เป็นมิตร ปลายรากตายเนื่องจากการทำให้แห้ง - รากที่แตกกิ่งจะเติบโต

จากการหว่านจนถึงการงอก

สิ่งสำคัญในการปลูกแครอทตั้งแต่การหว่านจนถึงการงอกคือการรักษาความชื้น ชาวสวนเริ่มต้นเมื่อเห็นว่าต้นกล้าไม่ปรากฏจึงหันไปรดน้ำ เปลือกโลกก่อตัวบนดินจากนั้นก็ถูกปกคลุมไปด้วยรอยแตกซึ่งน้ำจะระเหยไปอย่างเข้มข้น จะจัดการกับสิ่งนี้อย่างไร? ประการแรก หากคุณปฏิบัติตามหลักการ “แห้งบนเปียก” เมื่อหว่านเมล็ดแล้ว ชั้นบนจะกักเก็บความชื้นได้อย่างน่าเชื่อถือ ประการที่สองเมื่อเปลือกโลกปรากฏขึ้นการคลายพื้นผิวจะดำเนินการด้วยคราด หากต้องการให้แครอทปรากฏเป็นแถวเร็วขึ้น ให้เพิ่มหัวไชเท้า ผักกาดหอม และผักโขมลงในเมล็ดพืช - พวกมันจะทำหน้าที่เป็นสัญญาณ

ข้อผิดพลาดทั่วไป:

• รดน้ำจนงอก Achen ไม่มีความแข็งแกร่งเพียงพอที่จะเจาะทะลุเปลือกโลกที่ก่อตัวขึ้น - ยอดอ่อนไม่สม่ำเสมอและล่าช้า

การดูแลพืช

เทคโนโลยีสำหรับการปลูกแครอทในขั้นตอนการดูแลรวมถึงมาตรการบังคับเช่นการกำจัดวัชพืชการคลายการทำให้ผอมบางการรดน้ำและการใส่ปุ๋ย ขั้นตอนการทำให้ผอมบางจะไม่รวมอยู่หากใช้การหว่านแบบเบาบางหรือแม่นยำ ในกรณีนี้ หากมีความจำเป็น ความหนาแน่นจะถูกปรับขณะกำจัดวัชพืช

การทำให้ผอมบาง

การทำให้ผอมบางครั้งแรกจะดำเนินการด้วยการสร้างใบ 2-3 ใบ หน่อที่อ่อนกว่าจะถูกลบออกโดยเว้นระยะห่างระหว่างหน่อที่เหลือ 2 ซม. แครอทจะถูกหักเป็นครั้งที่สองเมื่อรากพืชมีเส้นผ่านศูนย์กลางโตเป็น 1.2–1.5 ซม. โดยทิ้งต้นไว้หลังจาก 4-6 ซม. วิธีปลูก ขึ้นอยู่กับแครอทที่มีขนาดใหญ่และสม่ำเสมอ รวมถึงจากความลับของการผอมบาง

• คุณต้องดึงส่วนที่เกินออกมาอย่างระมัดระวัง โดยไม่ทำลายต้นกล้าที่กำลังเติบโตในบริเวณใกล้เคียง พืชรากที่เสียหายจะแตกหน่อใหม่ในบริเวณที่เกิดการบาดเจ็บนั่นคือมันแยกออกเป็นสองส่วน
• ถ้าคุณชอบแครอทขนาดใหญ่ ก็ควรทิ้งต้นให้น้อยลง เพื่อให้ได้รากที่ราบเรียบควรนั่งเคียงบ่าเคียงไหล่กับพื้น
• กำจัดวัชพืชบนดินอ่อน - หลังฝนตกหรือรดน้ำ

บันทึก! ในระหว่างการทำให้ผอมบางกลิ่นหอมเผ็ดจะลอยอยู่บนเตียงเพื่อดึงดูดแมลงวันแครอท เพื่อปกป้องพืชจากศัตรูพืช ให้กำจัดของเสียจากการกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมและทำงานในช่วงเช้าหรือเย็น

ข้อผิดพลาดทั่วไป:

• การเพาะเมล็ดแบบหนา แทนที่จะได้รากผักคุณภาพสูง คุณจะได้ “หางหนู”
• พืชผลกระจัดกระจาย สินค้าที่ไม่ได้มาตรฐาน ตัวอย่างขนาดใหญ่อาจทำให้เกิดยอดแตกหน่อและการเจริญเติบโตได้

การรดน้ำ

วิธีการรดน้ำแครอทเป็นปัญหาที่มีการถกเถียงกันมากที่สุดในเทคโนโลยีการเพาะปลูกพืช ผู้สนับสนุนการทำฟาร์มแบบดั้งเดิมแนะนำให้ทำเช่นนี้ไม่บ่อยนัก - 4-5 ครั้งต่อฤดูกาล แต่มีความอุดมสมบูรณ์ น้ำควรทำให้ดินเปียกประมาณ 40 เซนติเมตร ซึ่งก็คือ 50–60 ลิตร/ตร.ม. การรดน้ำครั้งแรกจะดำเนินการทันทีหลังจากต้นกล้า จากนั้นทุกๆ 15-20 วันโดยประมาณ ในการทำฟาร์มตามธรรมชาติไม่แนะนำให้รดน้ำ ต้นกล้าต้องการความชื้นจำนวนมากก่อนที่จะมีใบจริง 5-6 ใบ หลังจากการทำให้ผอมบางครั้งแรก เตียงจะถูกคลุมด้วยชั้น 5-7 ซม. และไม่ได้รดน้ำเลยหรือน้อยมาก - ในกรณีฤดูร้อนที่แห้ง มีคำอธิบายสำหรับสิ่งนี้ - รากของแครอท (อย่าสับสนกับผักราก!) สูงถึง 2–2.5 ม. และสามารถให้ความชุ่มชื้นที่จำเป็นแก่ตัวเองได้

ไม่ว่าในกรณีใดจะต้องหยุดรดน้ำให้สมบูรณ์อย่างน้อยหนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยว

บันทึก! จะปลูกแครอทให้ใหญ่ได้อย่างไรถ้าไม่รดน้ำและไม่มีน้ำ? ปลูก พันธุ์ที่สุกช้า. ในฤดูใบไม้ร่วงฝนจะตก น้ำค้างและหมอกจะตก และพืชรากจะมีเวลาตามทัน

ข้อผิดพลาดทั่วไป:

• บ่อยๆแต่. รดน้ำพื้นผิว. การปลูกพืชรากเพื่อรับความชื้นและสารอาหารจากชั้นบนของดินเริ่มที่จะเติบโตรากด้านข้าง ส่งผลให้แครอทมี "ขน" เติบโต
• การให้ความชุ่มชื้นไม่สม่ำเสมอ หากหลังจากฤดูแล้งเป็นเวลานานคุณให้น้ำปริมาณมากมีโอกาสสูงที่รากพืชจะแตกตามยาว

การให้อาหาร

จำเป็นต้องให้อาหารรากแครอทหากไม่ได้ใส่ปุ๋ยเต็มอัตราก่อนหยอดเมล็ด มีประสิทธิภาพเมื่อใช้ร่วมกับการรดน้ำ กำหนดเวลาให้ตรงกับการสิ้นสุดของการพัฒนานั่นคือ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล เราต้องการปุ๋ยที่สมดุลสำหรับพืชราก เช่น Agricola, Bona Forte, Fertika (สากล)

ข้อผิดพลาดทั่วไป:

• ขาดปุ๋ย. ในดินที่ร่วน รากผักจะมีขนาดเล็ก เนื่องจากขาดโพแทสเซียม เนื้อจึงหนาแน่นและแข็ง หากไม่มีฟอสฟอรัส ก็จะไม่ได้รับความหวาน

การทำความสะอาด

คำตอบสำหรับคำถามว่าจะปลูกแครอทหวานได้อย่างไรมักขึ้นอยู่กับความแตกต่างของการเก็บเกี่ยว คุณไม่สามารถขุดมันได้เร็วเพราะในเดือนสุดท้ายของฤดูปลูกผักจะได้รับน้ำตาลอย่างเข้มข้น แต่การทิ้งแครอทไว้ในสวนนานเกินไปนั้นอันตรายยิ่งกว่า พืชรากที่ฝังอยู่ในดินเริ่มมีรากอ่อนปกคลุม แข็งตัว และเริ่มมีรสขม เพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดดังกล่าวเมื่อหว่านควรใส่ใจกับฤดูปลูกของพันธุ์ต่าง ๆ และปฏิบัติตาม

ข้อผิดพลาดทั่วไป:

• การปลูกพันธุ์ต้นที่มีฤดูปลูกสั้น หากช่วงสุกงอมมาถึงปลายเดือนสิงหาคม และรากพืชถูกกำจัดออกไปในอีกหนึ่งเดือนต่อมา คุณจะได้รากที่เป็นไม้ มีขนดก และแครอทที่ไม่มีรส

เทคโนโลยีดินที่ถูกจำกัด

แครอทไม่ใช่พืชในร่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเนื่องจากเป็นพืชที่อยู่กินเวลานาน อย่างไรก็ตาม การปลูกแครอทในเรือนกระจกช่วยให้คุณได้รับผักที่อุดมด้วยวิตามินเพิ่มเติมนอกฤดูกาล

คุณควรคำนึงถึงความแตกต่างอะไรบ้าง?

1. พันธุ์ที่สุกเร็วและมีฤดูปลูกสั้นเหมาะสำหรับการหว่านในสภาพเรือนกระจกเช่น Minikor (88–90 วัน), Saturno F1 (50–55), อัมสเตอร์ดัม (80–85)
2. หากคุณหว่านแครอทในเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม พืชรากจะสุกในเดือนพฤษภาคม ครั้งที่สองปลูกไม่ช้ากว่าเดือนสิงหาคม และเก็บเกี่ยววิตามินในช่วงเดือนธันวาคม-มกราคม
3. จนถึงกลางเดือนกุมภาพันธ์ ในขณะที่เวลากลางวันกินเวลาน้อยกว่า 10 ชั่วโมง จำเป็นต้องใช้แสงสว่างเพิ่มเติมกับหลอดฟลูออเรสเซนต์

มิฉะนั้นการดูแลก็ไม่แตกต่างจากเทคโนโลยีพื้นที่เปิดมากนัก แม้ว่าคุณจะไม่ควรวางใจในผลผลิตสูงในเรือนกระจก แต่ผักอ่อนที่มีเนื้อนุ่มกรอบจะทำให้โต๊ะของคุณมีความหลากหลายและไม่จำเป็นต้องเก็บรักษาในระยะยาว

แครอทบนเตียงสูง: