สูตรเครื่องดื่มวิตามินและน้ำผลไม้ที่สามารถช่วยให้ร่างกายเติมเต็มการขาดสารที่สำคัญที่สุดนั้นง่ายมากส่วนผสมทั้งหมดสามารถซื้อได้ง่ายที่ร้านขายยา ประโยชน์ที่สำคัญที่สุดของเครื่องดื่มวิตามินเหล่านี้คือความเป็นธรรมชาติเพราะคุณเตรียมมาเอง หากคุณใช้ยาต้ม เงินทุน และส่วนผสมดังกล่าวเป็นประจำ คุณจะไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและกระตุ้นกระบวนการสำคัญในร่างกาย
เครื่องดื่มวิตามิน: สูตรอาหาร
เครื่องดื่มวิตามินเตรียมได้ง่ายที่บ้าน
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ธรรมชาติ - 2 ช้อนชา;
- น้ำผึ้งสด - 2 ช้อนชา;
- ยาต้มสะระแหน่ – 1 ช้อนโต๊ะ
ผสมส่วนผสมแล้วเจือจางในน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่ส่วนผสมที่เรียบง่ายนี้ถือเป็นเครื่องดื่มวิตามินเนื่องจากมีแร่ธาตุที่สำคัญหลากหลายชนิด ประโยชน์สูงสุดสำหรับร่างกายสามารถรับได้โดยการดื่มส่วนผสมนี้หนึ่งหรือสองแก้วต่อวันก่อนมื้ออาหาร
- เครื่องดื่มวิตามินจากเหง้าชะเอมเทศสามารถเพิ่มระดับภูมิคุ้มกันได้อย่างมาก
การแช่: เทเหง้าชะเอมเทศ 20 กรัมกับน้ำเดือดหนึ่งถ้วยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงครึ่ง ควรแช่ยาอุ่น ๆ 50-100 มล. วันละ 4-5 ครั้งก่อนมื้ออาหาร
ยาต้ม: เทเหง้าหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่งกับน้ำหนึ่งถ้วยแล้วต้มบนไฟอ่อน ๆ ไม่เกิน 15 นาที นำน้ำซุปที่เสร็จแล้วเป็น 200 กรัมเจือจางด้วยน้ำต้มแล้วดื่มโดยจิบ (ก่อนมื้ออาหาร) ตลอดทั้งวัน
![](https://i2.wp.com/cdn.shortpixel.ai/client/q_glossy,ret_img,w_560/https://idealina.ru/wp-content/uploads/2013/09/x_d1d5aa82.jpg)
เครื่องดื่มวิตามินเหล่านี้มีประโยชน์อย่างมากในฤดูใบไม้ผลิเมื่อขาดสารสำคัญในร่างกายอย่างเห็นได้ชัด ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบางชนิดมีส่วนผสมที่รวมอยู่ในสูตรของส่วนผสมและการชงตามที่อธิบายไว้ข้างต้น แต่ประโยชน์ของเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ที่บ้านจะยิ่งใหญ่กว่าอย่างไม่ต้องสงสัย
สูตรง่ายๆเพิ่มเติมสำหรับเครื่องดื่มวิตามิน
ที่บ้านง่ายต่อการเตรียมเครื่องดื่มต่อไปนี้ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินมาก:
- ผสมน้ำบีทรูท (2 ช้อนโต๊ะ) กับเคเฟอร์ (1 แก้ว), ยาต้มโรสฮิป (1 ช้อนชา), น้ำมะนาว (จากส้มครึ่งลูก) คุณควรดื่มเครื่องดื่มวิตามินแบบโฮมเมดนี้ทันทีหลังการเตรียม
ยาต้มโรสฮิปเป็นเครื่องดื่มวิตามินง่ายๆ ที่สามารถเตรียมได้ง่ายๆ ที่บ้าน
- Kefir (1 แก้ว), น้ำ Hawthorn (1 ช้อนโต๊ะ), น้ำผึ้ง (ช้อนชา), กล้วย (1, วิปเป็นโฟม), อบเชย (หยิก) - ผสมทุกอย่างตีด้วยเครื่องผสม เครื่องดื่มวิตามินนี้ซึ่งสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วที่บ้านควรบริโภคแทนอาหารเช้า (หรือนอกเหนือจากเช่นโจ๊กเมล็ดแฟลกซ์ที่เตรียมไว้สำหรับอาหารเช้า)
- ใส่ลูกเกดจำนวนหนึ่งลงในกระติกน้ำร้อน เทน้ำเดือดลงไป แล้วพักไว้ตั้งแต่เย็นจนถึงเช้า สำหรับอาหารเช้าเครื่องดื่มวิตามิน - ยาต้มลูกเกด - พร้อม คุณค่าทางโภชนาการของลูกเกดนั้นเหนือกว่าองุ่นสดด้วยความช่วยเหลือของเครื่องดื่มคุณไม่เพียง แต่สามารถบริโภควิตามินได้ในปริมาณมากเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารอีกด้วย
uzvar ผลไม้แห้งเป็นคลังเก็บของจุลธาตุและวิตามิน
- เทน้ำเย็นลงบนผลไม้แห้ง (ลูกแพร์ พลัม แอปเปิ้ล เชอร์รี่) นำไปต้มและปล่อยให้เครื่องดื่มต้มอย่างน้อย 3 ชั่วโมง Uzvar ที่ทำจากผลไม้แห้งเป็นคลังเก็บของขนาดเล็ก ผลไม้แห้งยังคงอุดมไปด้วยวิตามินแม้หลังจากผ่านกรรมวิธีทางความร้อน
- เทน้ำเดือดลงบนสะโพกกุหลาบแห้งในกระติกน้ำร้อน แล้วปล่อยทิ้งไว้ให้สูงชันอย่างน้อย 4-5 ชั่วโมง คุณสามารถเตรียมยาต้มวิตามินโรสฮิปที่บ้านได้ดังนี้: เทผลไม้สดด้วยน้ำเย็นทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงตั้งไฟจนเกือบเดือด เครื่องดื่มจะพร้อมทันทีหลังจากเย็นลง คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งและมะนาวลงไปได้
- ทะเล buckthorn เป็นพื้นฐานที่ดีสำหรับชาและการชงที่สามารถเพิ่มคุณค่าให้ร่างกายด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กที่จำเป็น ในการเตรียมเครื่องดื่มวิตามินที่บ้านด้วยทะเล buckthorn ควรใช้ผลเบอร์รี่สดหรือแห้ง พวกเขาเทน้ำเดือดในสัดส่วน 50 กรัมของผลเบอร์รี่ต่อน้ำ 1-1.5 ลิตรเทลงในกระติกน้ำร้อนดื่มร้อนหรือแช่เย็นด้วยการเติมมะนาวอบเชยและเครื่องเทศอื่น ๆ ตามรสนิยมของคุณ
เป็นเรื่องง่าย เรียบง่าย และราคาถูกในการเตรียมเครื่องดื่มวิตามินเพื่อสุขภาพและรสชาติอร่อยที่บ้าน ซึ่งคุณไม่ควรละเลยโอกาสในการปรับปรุงหรือเสริมสร้างสุขภาพของคุณ
สวัสดีตอนบ่ายเพื่อน ๆ หลังจากเผยแพร่สูตรการทำบาล์มรักษาด้วยคอนยัคซึ่งประกอบด้วยน้ำผึ้งมะนาวและไข่แล้วฉันก็ได้รับการตอบรับมากมายจากผู้อ่าน สูตรยาทำเองที่บ้านนี้จัดทำขึ้นในครอบครัวของเรามานานแล้วเพื่อเป็นยาที่ดีเยี่ยมในการเพิ่มภูมิคุ้มกันเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรงเพื่อป้องกันโรคหวัดไข้หวัดใหญ่และการติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลัน ทิงเจอร์ช่วยรักษาได้อย่างแท้จริง มีผลเชิงบวกมากมาย เนื่องจากช่วยรักษาโรคหลอดลมอักเสบ โรคปอดบวม ช่วยให้กระดูกหายเร็วขึ้นระหว่างกระดูกหัก และช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนได้ดีเยี่ยม สำหรับผู้ที่สนใจสูตรยาคอนยัคแบบโฮมเมดสามารถอ่านได้
ปัญหาการเป็นหวัดบ่อยของคนในยุคปัจจุบันไม่ใช่เรื่องยาก ความเครียด การนอนหลับไม่เพียงพอเรื้อรัง ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ส่งผลให้ความแข็งแรงของร่างกายลดลง ทำให้ต้านทานไวรัสและการติดเชื้อได้น้อยลง แม้ว่าสูตรยาพื้นบ้านนี้จะมีประสิทธิภาพมาก แต่ก็มีข้อเสียสองประการที่ไม่ใช่ทุกคนจะสามารถเตรียมได้ อย่างแรกคือฐานแอลกอฮอล์ - คอนยัค และถึงแม้ว่าคอนญักในปริมาณเล็กน้อยจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย แต่บางคนก็มีข้อห้ามอย่างแน่นอนในการใช้ยาที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ และข้อเสียประการที่สองคือผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบแม้ว่าจะมีประโยชน์มาก แต่ก็ไม่ถูกมาก
ดังนั้นวันนี้ฉันอยากจะนำเสนอสูตรอาหารอื่น ๆ ให้กับคุณ - เครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน: ชาวิตามินอะโรมาติกและน้ำมะนาวส้มโฮมเมดสามประเภท
เครื่องดื่มวิตามินเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน
เครื่องดื่มวิตามินและจะช่วยรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้อยู่ในสภาพดีตลอดจนรับมือกับสัญญาณแรกของการเจ็บป่วย นักวิทยาศาสตร์พบว่าระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอเกิดจากการขาดวิตามินหลัก 3 ชนิด ได้แก่ C, A และ E สูตรง่ายๆ ที่มีผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีสารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ในปริมาณมากจะช่วยให้คุณเติมเต็มได้ เหล่านี้คือผลไม้ โดยเฉพาะผลไม้รสเปรี้ยว น้ำผึ้ง ดอกกุหลาบสะโพก รวมถึงสมุนไพรและพืชบางชนิด
เครื่องดื่มวิตามินที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันมีประโยชน์ในการดื่มทั้งเพื่อการป้องกันเพื่อทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น และเพื่อต่อสู้กับไข้หวัด ท้ายที่สุดแล้ว หากคุณดำเนินการทันเวลาและเริ่มรักษาตัวเองด้วยวิธีการรักษาที่บ้าน โรคนี้ก็อาจจะทุเลาลงได้
สำคัญ! เนื่องจากเครื่องดื่มรักษาโรคหลายชนิดมีน้ำผึ้งและมะนาวจึงไม่ควรเติมทันที แต่เฉพาะเมื่อการแช่อุ่นเท่านั้นมิฉะนั้นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะหายไปจากอุณหภูมิที่ร้อน
ดื่มเพื่อสร้างภูมิคุ้มกันจากโรสฮิป
ฉันดื่มชาโรสฮิปและมันทำให้ฉันมีพลังงานและความแข็งแกร่งมากขึ้น!แน่นอนคุณเคยได้ยินคำพูดนี้มากกว่าหนึ่งครั้ง ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่การแช่โรสฮิปจะเปิดรายการเครื่องดื่มวิตามินเพื่อสุขภาพ โรสฮิปมักจะครองตำแหน่งผู้นำในด้านเนื้อหาของวิตามินซี (วิตามินซี) โดยมีมากกว่าผลเบอร์รี่แบล็คเคอแรนท์ถึงสิบเท่าและมากกว่ามะนาวถึง 50 เท่า! แต่โรสฮิปยังเหนือกว่าวิตามินที่สำคัญอื่นๆ เช่น แครอท ซีบัคธอร์น และแอปริคอต! ดังนั้นเครื่องดื่มที่ทำจากโรสฮิปจึงมีประโยชน์มากช่วยเพิ่มประสิทธิภาพทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินซีและยังสามารถบรรเทาอาการปวดหัวได้อีกด้วย หากคุณเริ่มดื่มเป็นประจำ คุณจะรู้สึกว่าสุขภาพโดยรวมของคุณดีขึ้นตั้งแต่เริ่มดื่ม
ทางที่ดีควรชงโรสฮิปในกระติกน้ำร้อนซึ่งสะดวกในตอนเย็น ยิ่งกว่านั้นคุณสามารถใช้ไม่เพียงแต่ผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงใบและหน่ออ่อนด้วย เพื่อให้เครื่องดื่มมีความอิ่มตัวมากขึ้นควรบดผลไม้แห้งจะดีกว่า นอกจากนี้ยังจะช่วยลดเวลาในการแช่ในกระติกน้ำร้อนด้วย คุณสามารถดื่มชาโรสฮิปได้ตลอดทั้งวันโดยไม่มีข้อจำกัดใดๆ หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหรือแยมราสเบอร์รี่หนึ่งช้อนเต็มลงไปได้ น้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่หรือผลไม้ก็เป็นส่วนเสริมที่ดีเช่นกัน คุณสามารถโยนผลเบอร์รี่แช่แข็งจำนวนหนึ่งกำมือลงในกระติกน้ำร้อนที่ใช้ต้มโรสฮิปได้ ซึ่งจะช่วยเสริมเครื่องดื่มให้มากยิ่งขึ้น
วัตถุดิบ
เครื่องดื่มเสริมสร้างภูมิคุ้มกันที่ทำจากผลไม้รสเปรี้ยว
น้ำมะนาวสามชนิด: ส้ม มะนาว และเกรปฟรุตเตรียมง่ายๆ ที่บ้าน นอกจากนี้คุณยังสามารถทำน้ำมะนาวแบบโฮมเมดสำหรับวันหยุดหรือโต๊ะบุฟเฟ่ต์ได้อีกด้วย น้ำมะนาวทั้งสามชนิดนี้เป็นวิตามินบอมบ์ที่แท้จริงซึ่งจะช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าและหวัดตามฤดูกาล พวกมันปรับโทนร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ และชาร์จพลังงานให้คุณตลอดทั้งวัน แต่มีเงื่อนไขอยู่ข้อหนึ่งคือ ควรดื่มหลังจากรับประทานอาหารเช้าเท่านั้น ไม่ใช่ขณะท้องว่าง หรือระหว่างมื้ออาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงครึ่งแรกของวัน
สำหรับผู้ที่ระมัดระวังรูปร่างเป็นพิเศษ คุณสามารถเติมน้ำมะนาวด้วยน้ำผึ้งหรือฟรุกโตสแทนน้ำตาลทรายได้ เครื่องดื่มทั้งหมดที่เราจะเตรียมตามสามสูตรควรเก็บไว้ในตู้เย็นในภายหลัง คุณสามารถอุ่นเครื่องได้เล็กน้อยก่อนใช้งาน ดังนั้นน้ำมะนาวแบบโฮมเมดไม่เพียงช่วยในฤดูร้อนเท่านั้นเมื่อดื่มแบบแช่เย็นเท่านั้น แต่ตอนนี้ในช่วงนอกฤดูและอากาศหนาวคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มวิตามินเหล่านี้ได้ด้วยการอุ่นเครื่องเล็กน้อย
ดื่มเพื่อสร้างภูมิคุ้มกันจากเกรปฟรุต ส้มเขียวหวาน และขิง
เกรปฟรุตเป็นผลไม้รสเปรี้ยวชนิดหนึ่งที่ดีต่อสุขภาพ โดยเป็นลูกผสมของส้มและส้มโอ โดยประกอบด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็กที่สำคัญต่อร่างกายมนุษย์ โดยหลักแล้วคือวิตามินซีหรือกรดแอสคอร์บิกซึ่งจำเป็นต่อการป้องกันตนเองจากโรคหวัด วิตามินบี 2 ช่วยปกป้องระบบประสาท วิตามินเอ มีความสำคัญต่อการมองเห็น นอกจากนี้ผลไม้ชนิดนี้ยังมีเส้นใยอาหารจำนวนมาก ซึ่งการบริโภคซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานของลำไส้เป็นปกติ การลดน้ำหนัก และการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย ผลไม้นี้อุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหย กรดอินทรีย์ โพแทสเซียม และเกลือแคลเซียม
ทั้งหมดนี้บ่งบอกถึงการเตรียมค็อกเทลวิตามินจากเกรปฟรุตแสนอร่อย นอกจากนี้เรายังจะเพิ่มส้มเขียวหวานลงไปด้วยเนื่องจากเกรปฟรุตนั้นมีรสค่อนข้างเปรี้ยวและส้มเขียวหวานจะทำให้มันนิ่มลงและเพิ่มคุณค่าให้กับเครื่องดื่มด้วยวิตามิน
ส่วนผสมต่อ 2 ลิตร:
- ส้มโอสีชมพู - 2-3 ชิ้น
- ส้มเขียวหวาน - 3-4 ชิ้น
- รากขิง - 5 ซม
- มิ้นท์ - พวงเล็ก (ไม่จำเป็น)
- ใบโหระพา - 3 ก้าน 9 (ไม่จำเป็น)
- น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
- ล้างผลไม้ของผลไม้รสเปรี้ยวทั้งสองผล เอาเปลือกออกแล้วแยกเป็นชิ้น เราทำความสะอาดฟิล์มและเมล็ดพืชแต่ละอัน
- ตีเยื่อกระดาษโดยใช้เครื่องปั่น
- ล้าง ปอกเปลือก และขูดขิงบนเครื่องขูดขนาดกลาง
- เป็นการดีกว่าที่จะไม่ตัดใบสะระแหน่ แต่ควรใช้มือฉีกให้ละเอียด
- เราเด็ดใบจากกิ่งโหระพาแล้วหั่นให้ละเอียด
- เทน้ำดื่มสะอาด 2 ลิตรลงในหม้อแล้วนำไปต้ม นำออกจากเตา เติมน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสหรือน้ำตาลทราย รวมทั้งวิปปิ้งเนื้อส้ม สมุนไพรสับ แล้วปล่อยทิ้งไว้ให้สูงชัน ปิดฝาไว้ 2-3 ชั่วโมง
- จากนั้นกรองน้ำมะนาวผ่านผ้ากอซหรือตะแกรง บีบเยื่อกระดาษออกแล้วทิ้ง และเครื่องดื่มสามารถเทลงในกระป๋องหรือขวดและเก็บไว้ในตู้เย็นได้
คุณสามารถดื่มน้ำมะนาวเกรฟฟรุตได้ทั้งแบบเย็นและอุ่น ในกรณีหลังสามารถอุ่นได้เล็กน้อย
อร่อย!
เครื่องดื่มภูมิคุ้มกันที่ทำจากมะนาวและน้ำผึ้ง
มะนาวเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพอีกชนิดหนึ่งในตระกูลส้มซึ่งเป็นผู้นำในด้านปริมาณวิตามินซี ดังนั้นมะนาวจึงมักถูกนำมาใช้ในสูตรอาหารต่าง ๆ ในการเตรียมยาที่บ้านในฐานะผู้จัดหาวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่เป็นธรรมชาติและมีประสิทธิภาพซึ่งมีประโยชน์ เพื่อรักษาสุขภาพของมนุษย์ นอกจากกรดแอสคอร์บิกแล้ว ส้มนี้ยังประกอบด้วย: วิตามิน D, B2 และ B1, A, P รวมถึงน้ำมันหอมระเหย, ไทอามีน, กรดอินทรีย์, เพคติน, ไบโอฟลาโวนอยด์
บ่อยครั้งที่เราใช้มะนาวโดยเติมชาสักชิ้น แต่จากผลไม้คุณสามารถทำเครื่องดื่มวิตามินที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ - น้ำมะนาวโฮมเมด ซึ่งไม่เพียงแต่สามารถปรับปรุงโทนสีและอารมณ์เท่านั้น แต่ยังทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์อีกด้วย การทำน้ำมะนาวที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากเลย
ส่วนผสมสำหรับโถขนาด 3 ลิตร
- มะนาว - ผลไม้ขนาดกลาง 4 ผล
- น้ำดื่ม - 3 ลิตร
- พวงสะระแหน่ - ไม่จำเป็น
การตระเตรียม
- ล้างมะนาวให้สะอาดด้วยน้ำอุ่น ขูดความสนุกจากผลไม้รสเปรี้ยวสองสามผลบนเครื่องขูดละเอียด
- เราจะส่งมะนาวหลังจากเอาเมล็ดออกจากผลไม้แล้วผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือเครื่องบดเนื้อ
- จากนั้นกรองน้ำมะนาวผ่านผ้าขาวม้าหรือตะแกรง
- ล้างพวงสะระแหน่แล้วฉีกด้วยมือ (ทำเพื่อไม่ให้น้ำสูญเสียซึ่งจะออกมาแรงหากตัดใบด้วยมีดบนกระดาน)
- วางกระทะบนกองไฟทันทีที่น้ำเดือดเติมผิวมะนาวและมิ้นต์สับลงไปต้มสักสองสามนาที ปิดไฟแล้วเทน้ำมะนาวคั้นสดลงในน้ำซุปร้อนๆ เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งตามชอบ
- เมื่อน้ำมะนาวเย็นลงแล้ว คุณสามารถนำไปแช่ในตู้เย็นได้ เพื่อความสะดวกสามารถเทลงในขวดหรือขวดเล็กที่ต้องปิดฝาได้ เครื่องดื่มเลมอนควรเก็บไว้ในตู้เย็น
คุณสามารถดื่มแบบเย็นหรืออุ่นเล็กน้อยก็ได้
เครื่องดื่มภูมิคุ้มกันที่ทำจากส้ม มะนาว และน้ำผึ้ง
เรื่องราววันนี้เกี่ยวกับเครื่องดื่มวิตามินที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีผลไม้ยอดนิยมอีกชนิดหนึ่งที่มักอยู่บนโต๊ะของเรา - ส้ม หลายคนคงชอบส้ม ผลไม้สีส้มสดใสสวยงามฉ่ำนี้มีรสหวานอมเปรี้ยวเนื้อฉ่ำ ขายตลอดทั้งปีและในราคาที่ไม่แพงมากเมื่อเทียบกับผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ ดังนั้นส้มจึงปรากฏบนโต๊ะของเราบ่อยกว่าตัวแทนอื่น ๆ ของครอบครัวนี้ นอกจากนี้ผลไม้สีส้มยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินและมีประโยชน์อย่างมากในการรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้อยู่ในสภาพดี อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่สามารถรับประทานและเพลิดเพลินกับเนื้อผลไม้สดที่ชุ่มฉ่ำได้เนื่องจากมีความเป็นกรด ในกรณีนี้คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มวิตามินจากส้มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้
ส่วนผสมต่อ 2 ลิตร
- ส้ม - 4-5 ชิ้น
- มะนาว - 0.5 ชิ้น
- น้ำแร่ – 1.5 ลิตร
- น้ำผึ้งหรือน้ำตาล - 0.5 ถ้วยหรือเพื่อลิ้มรส
- สมุนไพร Tarragon - 3-4 ก้าน (ไม่จำเป็น)
การตระเตรียม
- เราจะล้างส้มและมะนาว เอาเยื่อหุ้มและเมล็ดออก เราต้องการแค่เนื้อเท่านั้น
- ล้างทาร์รากอนแล้วฉีกใบออกจากลำต้น
- ต้มน้ำให้เดือด ปิดไฟแล้วใส่ใบทาร์รากอน ทิ้งไว้ใต้ฝา ทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง
- เพิ่มเนื้อส้มและมะนาวในการแช่แล้วส่งผ่านเครื่องปั่น กรองน้ำเชื่อมผ่านตะแกรงหรือผ้าขาวบาง
- เพิ่มน้ำผึ้งและน้ำแร่
คุณสามารถเก็บเครื่องดื่มส้มไว้ในตู้เย็นได้
นั่นคือทั้งหมดสำหรับวันนี้นะเพื่อน ๆ ดื่มเครื่องดื่มและชาที่ช่วยรักษาสุขภาพและภูมิคุ้มกันของคุณ อย่าป่วย และหากคุณเป็นหวัด อย่าลืมใช้ยาพื้นบ้านและเตรียมเครื่องดื่มต้านความเย็นจากขิง โรสฮิป หรือคาโมมายล์ให้ตัวเองด้วย ในช่วงเวลานี้อย่าลืมทำเครื่องดื่มผลไม้เพื่อสุขภาพและเยลลี่จากแครนเบอร์รี่และลิงกอนเบอร์รี่ให้ตัวเอง คุณสามารถดูสูตรการเตรียมอาหารได้
มาเพิ่มภูมิคุ้มกันและยกระดับจิตใจกันเถอะ - ฉันแนะนำให้ทำเครื่องดื่มโรสฮิปที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย! เบอร์รี่ที่สดใสสวยงามนี้ครอบครองสถานที่พิเศษเนื่องจากมีวิตามินซีจำนวนมากอย่างไรก็ตามแม้แต่ในมะนาวอะโรมาติกก็ยังน้อยกว่าโรสฮิปถึง 5 เท่า
อย่างที่คุณทราบเครื่องดื่มที่ทำจากโรสฮิปจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและความต้านทานโดยรวมของร่างกายมนุษย์ต่อโรคหวัด สูตรเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษในตอนนี้ - ในฤดูหนาว! เครื่องดื่มนี้ยังประกอบด้วยน้ำผึ้งธรรมชาติและน้ำมะนาว - ประโยชน์ชัดเจน!
ก่อนที่จะเตรียมยาต้มหรือแช่ คุณสามารถสับหรือใช้ทั้งผลก่อนก็ได้ ต้องจำไว้ว่าวิตามินซีสลายตัวในแสงดังนั้นจึงแนะนำให้เตรียมเครื่องดื่มโรสฮิปในภาชนะทึบแสง - กระติกน้ำร้อนหรือกาน้ำชา ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรเครื่องดื่มโฮมเมดง่ายๆ นี้ และลูกๆ ของคุณจะสนุกกับการดื่มและปรับปรุงสุขภาพของพวกเขา! ขอบคุณสำหรับสูตร Tomochka!
วัตถุดิบ:
จำนวนเสิร์ฟ: 5
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 40 นาที
เครื่องดื่มโรสฮิป - สูตรพร้อมรูปถ่าย
มาเพิ่มภูมิคุ้มกันและยกระดับจิตใจกันเถอะ - ฉันแนะนำให้ทำเครื่องดื่มโรสฮิปที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย! เบอร์รี่ที่สดใสสวยงามนี้ถือเป็นสถานที่พิเศษเนื่องจากมีวิตามินซีจำนวนมาก
วิธีเตรียมเครื่องดื่มวิตามินจากโรสฮิป
คุณยายของฉันก็เล่าถึงประโยชน์ของโรสฮิปด้วยนี่เป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและสุขภาพโดยทั่วไปของร่างกายมีวิตามินมากมายโดยเฉพาะวิตามินซีและฉันก็ได้ยินมาว่าโรสฮิปอุดมไปด้วยสารต่างๆ แร่ธาตุ ฉันแนะนำให้ทุกคนสัมผัสกับผลกระทบของเบอร์รี่มหัศจรรย์นี้
ชาโรสฮิปเป็นเครื่องดื่มที่ทุกคนในครอบครัวชื่นชอบมาก ทุกฤดูใบไม้ร่วงเราจะไปที่แม่น้ำและเก็บมัน จากนั้นในช่วงเย็นของฤดูหนาวอันยาวนาน เราก็จะเสริมสร้างภูมิคุ้มกันด้วยวิธีที่อร่อย บทความที่ดีมาก ฉันได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับโรสฮิป เขียนรายละเอียดปลีกย่อยบางประการในการเตรียมเครื่องดื่มนี้ ขอขอบคุณผู้เขียน
บทความที่น่าสนใจมากเกี่ยวกับประโยชน์ของโรสฮิป วิคเตอร์! มีหลายครั้งที่ฉันนึ่งโรสฮิป ฉันดื่มเครื่องดื่มนี้ผ่านหลอด ฉันอ่านเจอว่ากรดทำลายเคลือบฟัน เสริมภูมิคุ้มกันได้ดีมาก!
ฉันมักจะเห็นประกาศของคุณบน Google+
ฉันมีคำถามจะถามคุณ ฉันต้องการสูตรเครื่องดื่มเพื่อให้ลูกชายเลิกดื่มโคคา-โคลาจริงๆ ฉันจะดีใจถ้าคุณตอบฉันในหน้าบล็อกของฉัน Goodsmak.ru ขอแสดงความนับถือ Asya
บันทึกที่ให้ข้อมูลมาก ฉันไม่คิดว่าโรสฮิปจะมีประโยชน์ขนาดนี้ และสูตรเครื่องดื่มนั้นเรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ
ฉันรู้อยู่เสมอว่าโรสฮิปมีประโยชน์มาก แต่ฉันไม่รู้ว่ามันมีประโยชน์ขนาดนี้! ฉันชงชาด้วยโรสฮิปแห้งที่บ้านฉันชอบมันมาก!
บทความน่าสนใจมาก ได้ความรู้มากมายเกี่ยวกับโรสฮิป!! ตอนนี้เครื่องดื่มที่ฉันชอบคือชาที่ทำจากโรสฮิปแห้ง
ข้อมูลที่น่าสนใจและมีประโยชน์มาก! และครอบครัวของฉันชอบเครื่องดื่มโรสฮิปนี้มาก! ขอขอบคุณผู้เขียน!
คุณยายทวดของฉันแนะนำให้ฉันดื่มชาโรสฮิปตั้งแต่เด็ก เรายังคงดื่มมันทุกฤดูใบไม้ร่วงกับทั้งครอบครัว และโดยทั่วไปในช่วงที่เป็นหวัดมักจะเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ โดยเฉพาะกับน้ำผึ้ง!
โรสฮิปเองก็มีประโยชน์นะคะ และถ้ารู้วิธีปรุงด้วยก็จะดีมาก ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
วิธีเตรียมเครื่องดื่มวิตามินจากโรสฮิป
เครื่องดื่มวิตามินที่ทำจากโรสฮิปได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีสรรพคุณทางยาจำนวนมากและถือเป็นวิธีการรักษาที่ขาดไม่ได้ในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในช่วงที่อาการหวัดกำเริบ ในแง่ของปริมาณวิตามินซี โรสฮิปถือเป็นแชมป์ สะโพกกุหลาบเพียง 3 - 4 ผลก็สามารถให้วิตามินซีที่จำเป็นในแต่ละวันสำหรับผู้ใหญ่ได้ อย่างไรก็ตามผลเบอร์รี่ 100 กรัมมีวิตามินซี 0.5 ถึง 4.5 กรัมสำหรับการเปรียบเทียบ: มากกว่าลูกเกดดำ 10 เท่ามากกว่ามะนาว 50 เท่าและมากกว่าแอปเปิ้ล 100 เท่า โรสฮิปยังมีองค์ประกอบขนาดเล็กที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์ในแง่ของความเข้มข้นของสารที่มีประโยชน์โรสฮิปนั้นสูงกว่าผลเบอร์รี่และผลไม้ทางการแพทย์อื่น ๆ หลายเท่า
เครื่องดื่มโรสฮิปมีประโยชน์อย่างไร ต้องเตรียมอย่างไร
เครื่องดื่มโรสฮิปหลากหลายชนิดมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย
ปริมาณแคลอรี่ ประโยชน์ และโทษ
โรสฮิปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งยาต้มนั้นมีองค์ประกอบทางเคมีที่ให้ประโยชน์สูงสุดแก่ร่างกาย เครื่องดื่มนี้เต็มไปด้วยวิตามินหลายชนิด เช่น P, C, K, B, E และองค์ประกอบต่างๆ (ซิลิคอน เหล็ก สารต้านอนุมูลอิสระ ฟอสฟอรัส ทองแดง กรดอะมิโน)
ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ไม่เพียงแต่สามารถรักษาภูมิคุ้มกันให้อยู่ในระดับที่เพียงพอ แต่ยังช่วยปรับปรุงอารมณ์ได้อย่างมากอีกด้วย แม้แต่มะนาวและลูกเกดก็ยังด้อยกว่าเครื่องดื่มโรสฮิปที่มีความเข้มข้นของกรดแอสคอร์บิก
นอกจากนี้การรักษาที่เป็นเอกลักษณ์ในการปรับปรุงสุขภาพจะไม่ส่งผลเสียต่อรูปร่างเนื่องจากเครื่องดื่มโรสฮิป 100 กรัมสามารถบรรจุได้ตั้งแต่ 2 ถึง 50 กิโลแคลอรี แอมพลิจูดนี้พิสูจน์ได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าจำนวนผลไม้ที่ใช้ในการเตรียมอาจแตกต่างกัน
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ก่อนอื่นการต้มโรสฮิปช่วยให้บุคคลเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันซึ่งมีความสำคัญมากในช่วงที่เป็นหวัด การดื่มดังกล่าวยังให้ประโยชน์อันล้ำค่าในระหว่างตั้งครรภ์อีกด้วย ในช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมนี้ ร่างกายของผู้หญิงจะอ่อนแอและหมดกำลังลง และกระบวนการทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการคลอดบุตรก็จะกลายเป็นปกติด้วยการใช้ยาต้มโรสฮิป
ผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือดจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากยาต้มหรือแช่ผลกุหลาบป่า ช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและเส้นเลือดฝอยลดโอกาสที่จะเกิดภาวะหลอดเลือดแข็งตัว
ระยะเวลาการแพร่กระจายของโรคทางเดินหายใจเป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ดื่มเครื่องดื่มรสเปรี้ยวนี้ แพทย์หลายคนกำหนดให้ใช้ยาต้มนี้กับผู้ป่วยที่มีภูมิคุ้มกันต่ำ การให้ยานี้ยังช่วยให้ผู้ที่ป่วยเป็นหวัดฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย
ผลไม้แช่อิ่มและยาต้มโรสฮิปยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางและโรคโลหิตจาง ผลเบอร์รี่เหล่านี้ทำให้กระบวนการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงเป็นปกติ
คลังวิตามินอันมหาศาลในเครื่องดื่มดังกล่าวจะเป็นประโยชน์อย่างแท้จริงในการป้องกันการขาดวิตามิน การขาดวิตามินสามารถชดเชยได้อย่างง่ายดายด้วยการรับประทานผลไม้แช่อิ่มโรสฮิป
ข้อห้ามและอันตราย
อนิจจาพร้อมกับคุณประโยชน์แล้วการได้รับผลเบอร์รี่เหล่านี้อาจทำให้เกิดอันตรายได้เช่นกัน ผู้ที่เป็นโรคระบบไหลเวียนโลหิตควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มเครื่องดื่มประเภทนี้ การเกิดลิ่มเลือดอุดตัน thrombophlebitis และเยื่อบุหัวใจอักเสบเป็นเหตุผลที่ไม่สั่นคลอนในการปฏิเสธที่จะใช้ยาต้มโรสฮิป
การแช่วิตามินซีที่อุดมด้วยวิตามินซีอาจส่งผลเสียต่อผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร หรือมีความเป็นกรดสูง Hypervitaminosis เป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ไม่รวมเครื่องดื่มโรสฮิปออกจากอาหารของคุณ
ความกระตือรือร้นมากเกินไปในการดื่มสะโพกกุหลาบคุกคามความล้มเหลวของตับและอวัยวะอื่น ๆ ห้ามมิให้ผู้ที่มีอาการแพ้ดื่มเครื่องดื่มที่ทำจากผลไม้เหล่านี้ ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรไม่รวมการเติมน้ำเชื่อมต่าง ๆ เมื่อเตรียมยาต้มและผลไม้แช่อิ่ม
สลัดกะหล่ำปลีแอปเปิ้ลและแตงกวา - อาหารจานตามสูตรของเรา
อ่านบทความของเราเกี่ยวกับวิธีหมักชิชเคบับในน้ำทับทิม
การทำเครื่องดื่มจากโรสฮิปสด
- 6 ช้อนโต๊ะ สะโพกกุหลาบ;
- น้ำ 2 ลิตร
ปริมาณแคลอรี่: 2.89 กิโลแคลอรี
- ควรล้างและคัดแยกผลเบอร์รี่สดให้สะอาดกำจัดกิ่งและผลไม้เน่าเสีย
- ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในเครื่องบดเนื้อแล้วบด คุณยังสามารถดำเนินการจัดการนี้ได้โดยใช้ส้อม
- เติมน้ำที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งลงในเนื้อผลลัพธ์แล้วปล่อยทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
- เพิ่มของเหลวที่เหลือแล้ววางบนไฟ นำไปต้มและเคี่ยวต่อไปอีกครึ่งชั่วโมง
ยาต้มผลไม้แห้ง
- สะโพกกุหลาบแห้ง – 4 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำผึ้ง (น้ำตาล) – 2 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำ – 2 ลิตร
เวลา: 20 นาที (ไม่รวมการแช่)
ปริมาณแคลอรี่: 11.13 กิโลแคลอรี
วิธีทำเครื่องดื่มจากสะโพกกุหลาบแห้ง:
- เราล้างผลเบอร์รี่แห้งไว้ล่วงหน้า
- วางบนผ้ากระดาษแล้วสับโดยใช้หมุดกลิ้งหรือค้อนเพื่อตีเนื้อ
- วางผลไม้บดลงในกระทะแล้วเติมน้ำต้มประมาณ 7-10 นาที
- นำออกจากเตา ปรุงรสด้วยน้ำผึ้งแล้วพักไว้สองสามชั่วโมงเพื่อให้เครื่องดื่มซึมเข้าไป
กระติกน้ำร้อน - ทางเลือกหนึ่งของการบำบัดความร้อน
- สะโพกกุหลาบแห้ง – 30 กรัม;
- น้ำเดือด – 2 ลิตร
เวลา: 8-10 ชั่วโมง
ปริมาณแคลอรี่: 2.13 กิโลแคลอรี
วิธีทำเครื่องดื่มโรสฮิปในกระติกน้ำร้อน:
- เราล้างสะโพกกุหลาบหากต้องการคุณสามารถบดขยี้มันได้เล็กน้อย
- เทน้ำเดือดลงบนกระติกน้ำร้อน
- ใส่ผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วลงไปแล้วเติมด้วยของเหลวเดือด
- ปิดฝาให้แน่นแล้วทิ้งไว้ 8-10 ชั่วโมง
เครื่องดื่มวิตามินกับผลไม้แห้ง
- น้ำ – 1 ลิตร;
- โรสฮิป (ผลไม้แห้ง) – 50 กรัม
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ;
- ผลไม้แห้ง – 150 กรัม
ระยะเวลา: 25 นาที (โดยไม่ต้องแช่น้ำ)
ปริมาณแคลอรี่: 75.92 กิโลแคลอรี
วิธีเตรียมเครื่องดื่มวิตามินจากโรสฮิปแห้งพร้อมผลไม้แห้ง:
- เราล้างผลไม้แห้งให้สะอาดและวางไว้ในภาชนะที่มีน้ำเย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง
- ย้ายกระทะไปที่กองไฟแล้วต้มผลไม้แห้งที่ผสมไว้ หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงเป็นเวลา 5 นาที
- ใช้ครกและสากบดโรสฮิปแห้งแล้วเติมสารที่ได้ลงในผลไม้แช่อิ่ม
- ปรุงรสด้วยน้ำตาลแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที
ก่อนอื่นควรล้างผลของดอกกุหลาบป่าให้ปราศจากเมล็ดและขนที่หยาบกร้าน การสัมผัสส่วนประกอบเหล่านี้บนพื้นผิวเมือกของลำคอจะทำให้หายใจไม่ออกและเจ็บคอ
ก่อนดื่มสิ่งสำคัญคือต้องกรองเครื่องดื่มโรสฮิปผ่านผ้ากอซแล้วพับเป็นหลายชั้น
ยาต้ม เงินทุน และผลไม้แช่อิ่มที่ทำจากผลเบอร์รี่เหล่านี้สามารถทำลายเคลือบฟันได้ การดื่มโดยใช้หลอดสามารถช่วยป้องกันสิ่งนี้ได้ การบ้วนปากด้วยน้ำหลังดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวก็ไม่เจ็บเช่นกัน
เครื่องดื่มโรสฮิป (สด, แห้ง): ประโยชน์, อันตราย, สูตรอาหาร
เครื่องดื่มวิตามินโฮมเมดจากสะโพกกุหลาบสดและแห้ง: ประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตราย พวกเขามีแคลอรี่กี่แคลอรี่? วิธีทำด้วยตัวเอง: สูตรอาหารทีละขั้นตอน
เครื่องดื่มโรสฮิป--สูตร
ในบรรดาสูตรอาหารเพื่อสุขภาพสถานที่แรกคือเครื่องดื่มที่ทำจากโรสฮิปซึ่งมีวิตามินซีในปริมาณมหาศาลซึ่งเป็นผู้ช่วยที่ได้รับการยอมรับในการต่อสู้กับโรคหวัด เครื่องดื่มนี้สามารถเตรียมได้เร็วและง่ายกว่าที่เคยสะดวกในการพกพาในกระติกน้ำร้อนและอุ่นเครื่องด้วยค็อกเทลวิตามินแม้อยู่นอกบ้าน
วิธีทำเครื่องดื่มจากโรสฮิปแห้ง?
หากคุณไม่มีเวลาเตรียมสะโพกกุหลาบตั้งแต่ฤดูร้อนคุณสามารถซื้อมันแห้งแล้วในตลาดใดก็ได้ในราคาที่ไม่แพงมากและผลเบอร์รี่เพียงไม่กี่ช้อนโต๊ะก็เพียงพอสำหรับเครื่องดื่มหนึ่งลิตร
- หากต้องการดึงประโยชน์ กลิ่น และรสชาติสูงสุดจากผลเบอร์รี่แห้ง คุณจะต้องบดโรสฮิปแห้งก่อน สามารถทำได้ง่ายๆ โดยการห่อผลเบอร์รี่ด้วยผ้าแล้วใช้ไม้กลิ้งนวดให้เข้ากัน
- สะโพกกุหลาบที่บดแล้วเทน้ำเดือดปิดฝาทิ้งไว้ให้ต้มจนของเหลวเย็นสนิท
- ถัดไปค็อกเทลวิตามินปรุงรสด้วยน้ำผึ้งและมะนาวเพื่อลิ้มรส
เครื่องดื่มโรสฮิปสด – สูตร
เครื่องดื่มโรสฮิปที่บ้านสามารถทำจากผลเบอร์รี่สดได้เช่นเดียวกับที่แช่แข็งและละลายทันทีก่อนเตรียม ขั้นตอนการต้มโรสฮิปในทั้งสองกรณีจะคล้ายกันและระบุไว้ในสูตรต่อไปนี้
- เทผลเบอร์รี่สดหนึ่งกำมือลงในชามเคลือบฟันแล้วเติมน้ำหนึ่งลิตร
- วางกระทะบนไฟร้อนปานกลาง นำน้ำไปต้มแล้วยกกระทะออก ปิดฝาทันที
- อนุญาตให้ต้มยาต้มโรสฮิปได้จนกว่าน้ำเย็นสนิท จากนั้นจึงดื่มเปล่าๆ หรือหลังจากเติมน้ำผึ้งและน้ำส้ม
วิธีทำเครื่องดื่มจากโรสฮิปและฮอว์ธอร์น - สูตรในกระติกน้ำร้อน
การทำเครื่องดื่มวิตามินเพื่อสุขภาพและพกติดตัวไปด้วยเป็นแนวคิดที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างความอบอุ่นในที่ทำงานหรือที่โรงเรียน จะดียิ่งขึ้นหากสะโพกกุหลาบแห้งมาพร้อมกับผลเบอร์รี่ Hawthorn แห้งที่ดีต่อสุขภาพไม่แพ้กัน
- โรสฮิป - 10 ผลเบอร์รี่;
- ฮอว์ธอร์น - 10 ผลเบอร์รี่;
- น้ำ - 1.2 ลิตร
- น้ำมะนาวน้ำผึ้ง – เพื่อลิ้มรส
- ในตอนเย็นบดผลเบอร์รี่แห้งด้วยหมุดกลิ้งแล้วห่อด้วยผ้าเช็ดปาก
- เทผลเบอร์รี่ลงในกระติกน้ำร้อนแล้วเทน้ำเดือดลงไป
- ปิดกระติกน้ำร้อนแล้วชงเครื่องดื่มข้ามคืน จากนั้นกรองในตอนเช้า ให้อุ่นอีกครั้งหากต้องการ และเพิ่มความหวานด้วยน้ำผึ้งและน้ำมะนาว
เครื่องดื่มโรสฮิป
เครื่องดื่มโรสฮิป - สูตรอาหาร ในบรรดาสูตรอาหารที่มีประโยชน์สถานที่แรกถูกครอบครองโดยเครื่องดื่มโรสฮิปที่มีวิตามินซีในปริมาณมหาศาลซึ่งเป็นผู้ช่วยที่ได้รับการยอมรับในการต่อสู้กับโรคหวัด
เครื่องดื่มอร่อยๆ ที่ทำที่บ้านจะช่วยเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อโรคหวัดและโรคไวรัสโดยไม่ต้องพึ่งอาหารเสริมและยาราคาแพง เพื่อที่จะดูแลสุขภาพและความแข็งแรงให้กับครัวเรือนทั้งขนาดใหญ่และเล็กคุณควรทำเวทมนตร์เล็ก ๆ น้อย ๆ ในครัว ท้ายที่สุดมีสูตรอาหารมากมายที่มีส่วนผสมที่ง่ายที่สุดและเข้าถึงได้มากที่สุด ทำไม่ยาก แต่อร่อยมากและมีวิตามินและสารที่จำเป็นทั้งหมด
Kvass และชา ผลไม้แช่อิ่มและเยลลี่ เงินทุนและส่วนผสม น้ำเชื่อมและสมูทตี้เพื่อสร้างภูมิคุ้มกัน - ทุกคนจะเลือกสิ่งที่พวกเขาชอบจากความหลากหลายดังกล่าว ความลับเพียงอย่างเดียวของเครื่องดื่มวิตามินเพื่อสุขภาพคือการเตรียมที่เหมาะสม:
- Kvass ใช้เวลานานในการเตรียมเนื่องจากพื้นฐานของสูตรอาหารคือกระบวนการหมัก
- เครื่องดื่มผลไม้ทำได้ง่ายๆ และทำโดยการเจือจางเบอร์รี่หรือน้ำผลไม้ด้วยน้ำ
- ผลไม้แช่อิ่มทำจากผลไม้และผลเบอร์รี่เนื่องจากการต้มจึงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์น้อยกว่า
- ตามเทคโนโลยีการปรุงอาหารยาต้มจะคล้ายกับผลไม้แช่อิ่มมาก ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือรากและใบของพืชมักใช้เป็นยาต้มมากกว่าผลไม้และผลเบอร์รี่
- น้ำเชื่อมมีความเข้มข้น ทำโดยการผสมน้ำผลไม้หรือน้ำผลไม้เบอร์รี่กับสารละลายน้ำตาลเข้มข้น น้ำเชื่อมเพื่อภูมิคุ้มกันจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานานเนื่องจากน้ำตาลทำหน้าที่เป็นสารกันบูด
- หากคุณคั้นผลไม้ ผลเบอร์รี่ หรือรากพืช คุณจะได้น้ำผลไม้เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน เมาทั้งในรูปแบบธรรมชาติและเติมสารให้ความหวาน
- ชานอกเหนือจากสีดำเขียวและแดงตามปกติแล้วยังสามารถเป็นสมุนไพรผลไม้และผลเบอร์รี่ได้ ชาดังกล่าวมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากกว่ามาก ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ผู้สูงวัยชื่นชอบชาเหล่านี้มาก
- บทบาทของ kefir ในการรักษาระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายไม่สามารถมองข้ามได้เพราะ มันมีผลดีต่อจุลินทรีย์ในลำไส้
- การชงเช่นเดียวกับเครื่องดื่มผลไม้นั้นจัดทำขึ้นโดยไม่ต้องปรุง แต่ใช้น้ำร้อน การแช่ใช้เวลานานในการเตรียม เครื่องดื่มบางชนิดสามารถยืนได้ตั้งแต่ 3 ชั่วโมงถึงหลายวัน
- ค็อกเทลที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย แม้แต่เด็กก็สามารถเตรียมการได้ เพราะกระบวนการนี้น่าตื่นเต้นและเรียบง่ายมาก ใช้ผลิตภัณฑ์ธรรมดาๆ สร้างสรรค์ - แล้วค็อกเทลภูมิคุ้มกันของคุณจะได้รับการชื่นชมจากเพื่อนและครอบครัว
ประโยชน์และโทษของเครื่องดื่มวิตามิน
เพื่อให้อวัยวะทั้งหมดทำงานได้อย่างถูกต้อง บุคคลมีความร่าเริงและกระฉับกระเฉงเขาต้องการวิตามินและสารอาหารในปริมาณที่เพียงพอ คุณสามารถได้รับสารอาหารที่เหมาะสมหรือได้รับความช่วยเหลือจากอาหารเสริมพิเศษ เครื่องดื่มเสริมภูมิคุ้มกัน เติมวิตามินที่ขาดหายไปในร่างกายโดยไม่ทำร้ายกระเป๋าสตางค์. การปรากฏตัวของพวกเขาในอาหารช่วยให้:
- เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อไวรัสและโรคหวัด
- ปรับปรุงความอยากอาหาร;
- เสริมสร้างฟันเล็บและเส้นผม
- ปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏของผิวหนัง
- เติมพลังงานให้ร่างกายและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน
คุณสมบัติเหล่านี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ฤดูหนาว และฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่วิตามินธรรมชาติในอาหารมีน้อย
อย่างไรก็ตามเมื่อทำเครื่องดื่มวิตามินสิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปเพื่อที่ยาธรรมชาติจะได้ไม่เป็นอันตราย ส่วนประกอบบางอย่างถึงแม้จะมีคุณประโยชน์มากมาย แต่ก็มีข้อห้ามในโรคบางชนิดดังนั้นคุณไม่ควรละเลยกับสิ่งนี้หรือผลิตภัณฑ์นั้นโดยไม่ทราบคุณสมบัติของมัน
ข้อห้ามหลักของเครื่องดื่มเพื่อภูมิคุ้มกันคือ:
- แพ้ผลิตภัณฑ์บางชนิด อาการต่างๆ เช่น ปัญหาท้อง อาการคัน จาม และน้ำตาไหล ควรแจ้งเตือนคุณ ในกรณีนี้ควรหลีกเลี่ยงสารก่อภูมิแพ้และปรึกษาแพทย์จะดีกว่า
- การให้วิตามินเกินขนาด หากร่างกายมีวิตามินหรือสารบางชนิดเพียงพอ การรับประทานในปริมาณมากอาจทำให้เกิดการใช้ยาเกินขนาดได้
- นอกจากนี้สารต่างๆ มักจะสะสมในร่างกายซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพเมื่อเวลาผ่านไป ดังนั้นเมื่อบริโภคเครื่องดื่มวิตามินแนะนำให้สลับส่วนประกอบและอย่าให้องค์ประกอบเดิมหายไปเป็นเวลานาน สัญญาณของภาวะวิตามินเกินจะแตกต่างกันไป: ปวดศีรษะ, คลื่นไส้, ง่วงนอน, ผิวหนังลอก, ผื่น, ความดันโลหิตสูง
- ผลิตภัณฑ์บางชนิดอาจไม่ดีต่อสุขภาพสำหรับสตรีมีครรภ์และเด็กเล็ก ดังนั้นคุณจึงควรรับประทานโสม ขิง และแครนเบอร์รี่ด้วยความระมัดระวัง
- โรคเรื้อรัง. ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพเกือบทั้งหมดส่งผลต่อการทำงานของอวัยวะต่างๆ ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคเรื้อรังของหัวใจ หลอดเลือด ระบบทางเดินอาหาร ไต และตับ จึงควรรักษาเครื่องดื่มวิตามินด้วยความระมัดระวังและศึกษาคุณสมบัติของส่วนประกอบหลักโดยละเอียด
วิธีเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสร้างภูมิคุ้มกัน?
มีสูตรมากมายในการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสร้างภูมิคุ้มกัน ส่วนใหญ่ไม่ต้องการทักษะพิเศษและเกือบทุกคนสามารถเข้าถึงได้ ลองดูที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
ขมิ้นกับนม
ขมิ้นเป็นเครื่องเทศที่มีราคาไม่แพงและพบได้ทั่วไป คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เป็นที่รู้จักและใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน ขมิ้นมีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกัน ข้อต่อ และระบบไหลเวียนโลหิต เครื่องเทศนี้ทำมาจากพืชทูเมอริก ซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่รุนแรง และใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
สูตรที่ง่ายและอร่อยที่สุดคือเครื่องดื่มขมิ้นเพื่อภูมิคุ้มกันรวมกับนม
ขั้นแรกให้เตรียมส่วนผสม:
- หนึ่งในสามของแก้วขมิ้นบด
- น้ำสองในสามแก้ว
ผัดขมิ้นในน้ำใส่ส่วนผสมที่ได้บนไฟร้อนปานกลางและให้ความร้อนประมาณ 10 นาที ในขณะที่กวนส่วนผสมจะข้นและกลายเป็นเหมือนแป้งเอาออกจากความร้อนและเย็น สินค้านี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 30 วัน
หากจำเป็น ให้เจือจางส่วนผสม 1-2 ช้อนชาในนมอุ่นหนึ่งแก้ว หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งได้ แต่นมในกรณีนี้ไม่ควรร้อนเกินไปมิฉะนั้นน้ำผึ้งจะเปลี่ยนจากผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพให้เป็นพิษ อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 30-40°
สำหรับผู้ที่ไม่ชอบน้ำผึ้งและนมก็สามารถเจือจางส่วนผสมด้วยน้ำต้มสุกได้
รับประทานเครื่องดื่มหนึ่งแก้ววันละครั้ง ทันทีหรือแบ่งเป็นหลายขนาด
สำคัญ! ขมิ้นจะกำจัดของเหลวออกจากร่างกาย ดังนั้นในขณะที่รับประทาน ให้ดื่มน้ำให้มากขึ้นหรือยาต้มจากลินเด็น โรสฮิป และคาโมมายล์ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชเหล่านี้จะให้ผลเพิ่มเติมในการต่อสู้กับโรคหวัด
ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำเครื่องดื่มขมิ้นกับนม:
ชาขิง
สำหรับผู้ที่ชอบชานม:
- ใช้รากขิงสด (ขนาดกลาง 50-60 กรัม)
- สับละเอียด;
- ต้มน้ำหนึ่งแก้ว
- เพิ่มขิงและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
- เติมนมสองแก้วปรุงต่ออีก 5 นาที
ถ้าคุณไม่ชอบนมให้ใช้สูตรผลไม้ ประกอบด้วย:
- ขิงขูดสดช้อนใหญ่
- ผิวส้ม (ส้ม, มะนาว);
- แอปเปิ้ลแห้ง (หนึ่งกำมือ);
- อบเชย (แท่ง);
- โป๊ยกั้ก;
- น้ำผึ้งหรือน้ำส้มเพื่อลิ้มรส
- ชา (เขียวหรือดำ)
ต้มน้ำหนึ่งลิตร เติมขิง ผิวเปลือก แอปเปิ้ล และเครื่องเทศ อุ่นด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาทีแล้วนำออก เทชาลงไป ปล่อยให้ชงและทำให้เย็นเล็กน้อยใต้ฝา จากนั้นจึงเติมน้ำผึ้งและน้ำส้ม (ไม่จำเป็น) เทลงในถ้วยผ่านกระชอน
อย่างระมัดระวัง!คุณไม่ควรใช้ขิงหากคุณมีโรคของระบบทางเดินอาหาร หัวใจ อุณหภูมิสูงและความดันโลหิต หรือมีเลือดออก ควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มนี้หากคุณกำลังตั้งครรภ์
เลมอน kvass และเยลลี่
หลายคนรู้วิธีทำน้ำมะนาวแบบดั้งเดิม แต่ kvas และเยลลี่ไม่ธรรมดานัก
ในการทำ kvass จากมะนาวคุณต้องมีน้ำตาล 130 กรัม, มะนาวขูดในปริมาณเท่ากัน, น้ำสามลิตร, ยีสต์และลูกเกด 30 กรัม
- ละลายน้ำตาลในน้ำแล้วต้ม
- มาคลายร้อนกันเถอะ
- เพิ่มยีสต์ลูกเกดและมะนาว
- ยืนในที่เย็นเป็นเวลาสามวัน
- ค็อกเทลภูมิคุ้มกันพร้อมแล้ว!
เลมอนเยลลี่เตรียมเร็วกว่ามาก:
- ขูดมะนาวสองหรือสามลูก
- บีบน้ำออกแยกความสนุกออกจากกัน
- เจือจางแป้งครึ่งแก้วด้วยน้ำเย็นในปริมาณเท่ากัน
- ละลายน้ำตาลหนึ่งแก้วในน้ำหนึ่งลิตรครึ่งนำไปต้ม
- เพิ่มผิวส้มปรุงเป็นเวลา 10 นาที
- ความเครียด;
- เทน้ำมะนาวลงในน้ำเชื่อมแล้วนำไปต้มอีกครั้ง
- เทแป้งลงไป คนให้เข้ากันจนเยลลี่ข้นขึ้น และยกลงจากเตา
น้ำแครนเบอร์รี่
แครนเบอร์รี่มีประโยชน์ในการลดไข้ ขจัดสารพิษหลังการเจ็บป่วย และเนื่องจากมีวิตามินสูง จึงทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น
น้ำแครนเบอร์รี่มีประโยชน์สำหรับทั้งผู้ใหญ่และเด็กอายุมากกว่า 3 ปี
สำคัญ!ประโยชน์ของผลเบอร์รี่นี้จะหายไปเมื่อต้ม ดังนั้นก่อนเตรียมน้ำผลไม้ จะต้องบีบผลเบอร์รี่ออกก่อน
เครื่องดื่มผลไม้คลาสสิก:
- บีบน้ำแครนเบอร์รี่หนึ่งแก้วด้วยผ้าขาวม้าหรือตะแกรงละเอียดมาก
- ต้มน้ำหนึ่งลิตรแล้วเย็นจนอุ่น
- เพิ่มน้ำคั้นและสารให้ความหวาน (น้ำตาล, น้ำผึ้ง)
- ห่อภาชนะด้วยเครื่องดื่มผลไม้ด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้เย็นและแช่ไว้สองสามชั่วโมง
น้ำแครนเบอร์รี่สำหรับคนขี้เกียจ:
- บดแครนเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัมกับน้ำตาล 700 กรัมในเครื่องปั่นหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ
- เก็บผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ได้ไว้ในตู้เย็น หากจำเป็น ให้เจือจางปริมาณที่ต้องการด้วยน้ำต้มหรือชา
ยาต้มโรสฮิป
โรสฮิปมีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกัน เนื่องจากมีวิตามินซีเป็นหลัก ซึ่งผลไม้เหล่านี้มีมากกว่ามะนาวถึง 40 เท่า ดังนั้นไม่ควรต้มโรสฮิปเช่นเดียวกับแครนเบอร์รี่ วิตามินที่เปราะบางนี้ไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่สูงกว่า 80 องศาได้ และสูญเสียคุณประโยชน์ไป
ในการเตรียมยาต้มจำเป็นต้องเลือกผลเบอร์รี่อย่างระมัดระวัง โดยต้องแห้ง แต่ไม่แห้งเกินไป (ไม่สลาย) โดยไม่มีการเคลือบสีเทาและเศษส่วนเกิน
ผลเบอร์รี่สำหรับต้มจะถูกเก็บไว้ในที่มืดที่มีอากาศถ่ายเทได้ดี
ในการเตรียมยาต้มคุณต้อง:
- ใช้โรสฮิปขนาดใหญ่ 4 ช้อนต่อน้ำหนึ่งลิตร
- ต้มน้ำและทำให้เย็นลงเล็กน้อย
- เพิ่มสะโพกกุหลาบ
- ภาชนะที่มียาต้มจะต้องห่ออย่างดีและปล่อยให้เย็นและนึ่งอย่างช้าๆเป็นเวลาอย่างน้อย 3 ชั่วโมง
- กรองน้ำซุปที่ได้
ยาต้มสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ประมาณสามวัน
เครื่องดื่มภูมิคุ้มกันสำหรับเด็ก
นับตั้งแต่วินาทีที่ทารกหย่านมจากเต้านมหรือดูดนมจากขวด การเพิ่มภูมิคุ้มกันของเด็กเป็นสิ่งสำคัญมาก เนื่องจากนมแม่หยุดปกป้องร่างกายของเด็กแล้ว ในเวลาเดียวกันในวัยนี้มีโอกาสสูงที่จะเกิดอาการแพ้ดังนั้นจึงควรแนะนำแม้แต่อาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในปริมาณเล็กน้อย
นอกจากนี้คุณไม่ควรให้น้ำผลไม้คั้นบริสุทธิ์ควรเจือจางในรูปของเครื่องดื่มผลไม้จะดีกว่า ขิง, น้ำผึ้ง, lingonberries, แครนเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่ - ไม่ควรให้ตั้งแต่อายุยังน้อย ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวควรปรากฏในอาหารของเด็กหลังจาก 3 ปี
แต่ในทางกลับกันผลเบอร์รี่ Viburnum นั้นดีต่อสุขภาพมากและมีคุณสมบัติไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ เด็กอายุตั้งแต่หกเดือนขึ้นไปสามารถได้รับเครื่องดื่มที่ไม่แรงเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน - ผลไม้แช่อิ่มและเครื่องดื่มผลไม้ แต่หลังจากผ่านไปหนึ่งปีน้ำผลไม้มูสเยลลี่และผลเบอร์รี่เองก็เจือจางด้วยน้ำ
ธรรมชาติทำให้ผู้คนสามารถเข้าถึงสารสำรองตามธรรมชาติของสารที่จำเป็นทั้งหมด สิ่งสำคัญคือต้องสามารถใช้งานได้อย่างถูกต้องและพอประมาณจากนั้นสุขภาพความแข็งแกร่งและความงามจะคงอยู่ต่อไปอีกหลายปี
ฤดูร้อนเป็นเวลาสำหรับวิตามิน! ร่างกายของเราต้องการวิตามินจำนวนหนึ่งเพื่อให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า ร่าเริง และไม่เจ็บป่วย ตอนนี้เป็นเวลาที่ดีที่จะตุนพวกมันก่อนฤดูหนาวอันยาวนานและหนาวเหน็บ แน่นอนว่าแม้ในฤดูหนาวคุณสามารถซื้อผักและผลไม้ได้ แต่ผักและผลไม้เหล่านั้นจะไม่มีคุณสมบัติเหมือนกับฤดูร้อนอีกต่อไป ซึ่งหมายความว่าถึงเวลาเตรียมอาหารที่อุดมด้วยวิตามิน เบา และอร่อย เช่น เครื่องดื่มวิตามิน! จะช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ บำรุงร่างกายด้วยวิตามิน และสีสันสดใสจะทำให้คุณอารมณ์ดี!
แตงโมฉ่ำกับสตรอเบอร์รี่
เครื่องดื่มเติมความสดชื่นและเติมพลังที่เหมาะสำหรับมื้อเช้า มันจะชาร์จพลังงานให้คุณตลอดทั้งวันและทำให้อารมณ์ดี!
แตงโม ประกอบด้วยวิตามิน A, C, E, PP, B1, B2, B6, B9 และธาตุขนาดเล็ก เช่น โพแทสเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และธาตุเหล็ก เนื้อแตงโมมีไลโคปีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ป้องกันการเกิดมะเร็ง
สตรอเบอร์รี่ มีกรดโฟลิกในปริมาณมากซึ่งมีผลดีต่อการสร้างเม็ดเลือด นอกจากนี้สตรอเบอร์รี่ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ ช่วยปรับปรุงการทำงานของหัวใจ เสริมสร้างหลอดเลือดให้แข็งแรง และยืดหยุ่นมากขึ้น และมีประโยชน์สำหรับความดันโลหิตสูง
วัตถุดิบ:
- แตงโมสด 1 1/2 ถ้วย เอาเมล็ดออกและสับละเอียด
- สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย
- กล้วยสุก 1/2 ลูก ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นและแช่แข็ง
- นมอัลมอนด์ไม่หวาน 1/2-3/4 ถ้วย
- มะนาว 1 ลูก บีบน้ำออก
- เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำอาหาร:
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและผสมทุกอย่าง คุณควรจะได้มวลที่มีเนื้อเรียบเนียน ปรับความหนาด้วยสตรอเบอร์รี่หรือนม
พีชสมูทตี้กับกล้วย
เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมเย้ายวนและวิตามินจะทำให้คุณอารมณ์ดีและมีรสนิยมมากมาย
ลูกพีช อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ แนะนำให้ใช้ป้องกันโรคหวัดและโรคติดเชื้อต่างๆ นี่เป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับการขาดวิตามิน ลูกพีชช่วยให้ร่างกายปรับตัวเข้ากับปัจจัยแวดล้อมที่เป็นอันตราย น้ำพีชใช้สำหรับรักษาอาการหัวใจวาย โรคโลหิตจาง ปัญหากระเพาะอาหาร และท้องผูก
กล้วย อุดมไปด้วยวิตามินบี 6 แมงกานีส วิตามินซี ไฟเบอร์ และโพแทสเซียม ปรับปรุงการย่อยอาหารและลดความดันโลหิต
วัตถุดิบ:
- ลูกพีชสด 2 ลูก ปอกเปลือกและหลุม
- กล้วย 1/2 ลูก
- นมพืช 1 ถ้วย (มะพร้าว อัลมอนด์ ถั่วเหลือง)
- น้ำแข็ง 1 ถ้วย
- น้ำหวานหางจระเข้หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำอาหาร:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นจนเนียน เสิร์ฟทันที
หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มไอศกรีมวานิลลาหนึ่งช้อนเต็มได้
น้ำส้มมะม่วง
สดใสฉ่ำสวยงาม - เครื่องดื่มนี้จะทำให้คุณสดชื่นและให้อารมณ์เชิงบวกมากมาย ด้วยความหนาสม่ำเสมอจึงสามารถทดแทนอาหารเช้ามื้อที่สองได้อย่างง่ายดาย
มะม่วง มีวิตามิน B, D, C, A, แร่ธาตุ: แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, สังกะสี, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม เพคติน เบต้าแคโรทีน กรดอินทรีย์ ซูโครส มะม่วงยังมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด
ส้ม อุดมไปด้วยวิตามิน A, B1, B2, C, PP รวมถึงธาตุขนาดเล็ก: แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โซเดียม โพแทสเซียม แคลเซียม และธาตุเหล็ก ทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยพลังงานและมีผลในการฟื้นฟูและ
วัตถุดิบ:
- น้ำส้ม 1.5 แก้ว
- น้ำ 1/2 ถ้วยหรือมากกว่านั้นถ้าจำเป็น
- อะโวคาโด 1/4 ถ้วย
- ผิวมะนาวขูดละเอียด 1/2 ช้อนชา
- มะม่วงแช่แข็ง 2 ถ้วย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ลเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและปั่นด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 30-60 วินาที หากเครื่องดื่มข้นเกินไป ให้เติมน้ำเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน
เครื่องดื่มส้มเขียวหวานกับมะพร้าวและมิ้นต์
สดชื่น กระปรี้กระเปร่า และอร่อยเพียง! เครื่องดื่มนี้ผสมผสานรสชาติของส้มเขียวหวาน มะพร้าว และสมุนไพรเข้าด้วยกันได้อย่างลงตัว คุณจะต้องประหลาดใจกับชุดค่าผสมนี้!
ส้มเขียวหวาน เพิ่มความอยากอาหาร ปรับปรุงการย่อยอาหาร และเป็นสารลดไข้และยาต้านจุลชีพตามธรรมชาติ ประกอบด้วยวิตามินบี วิตามินซี ธาตุเหล็ก และแคราทีน
มะพร้าว ประกอบด้วยแมกนีเซียม โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามิน E และ C คืนความแข็งแรงได้อย่างสมบูรณ์แบบ ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคมะเร็ง
วัตถุดิบ:
ส้มเขียวหวาน 4-5 ปอกเปลือก
กล้วยสุก 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นและแช่แข็ง
กะทิ 1/2 ถ้วย
ผักใบเขียว 1 กำมือ (เช่น ผักโขม)
น้ำแข็ง 3-4 ก้อน
สะระแหน่สดหรือผักชี
วิธีทำอาหาร:
เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและผสมจนเนียน เพิ่มกล้วยอีกหากจำเป็นเพื่อทำให้เครื่องดื่มมีรสหวานมากขึ้น
เครื่องดื่มแครอทกับขิงและขมิ้น
ค็อกเทลต้านการอักเสบและกระตุ้นภูมิคุ้มกัน เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างเบาๆ
แครอท – สารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่อุดมไปด้วยวิตามิน องค์ประกอบหลักคือเบต้าแคโรทีน ซึ่งช่วยเพิ่มการมองเห็น ขจัดอนุมูลอิสระออกจากร่างกาย และปรับปรุงการทำงานของตับ
ขิง – ปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหาร เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ต่อสู้กับการติดเชื้อ และเป็นสารต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ
ขมิ้น – สารต้านการอักเสบอันทรงพลัง อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยขจัดอนุมูลอิสระและต่อสู้กับเนื้องอก นอกจากนี้ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
วัตถุดิบ:
น้ำแครอท:
- แครอท 2 ถ้วย
- น้ำกรอง 1 1/2 ถ้วยตวง
สมูทตี้:
- กล้วยสุกลูกใหญ่ 1 ลูก ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นและแช่แข็ง
- สับปะรดแช่แข็งหรือสด 1 ถ้วย
- ขิงสด 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ขมิ้น 1/4 ช้อนชา
- น้ำแครอท 1/2 ถ้วย (ดูส่วนผสมของน้ำผลไม้ด้านบน)
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- นมอัลมอนด์ไม่หวาน 1 ถ้วย
วิธีทำอาหาร:
ทำน้ำผลไม้โดยผสมน้ำและแครอทในเครื่องปั่นด้วยความเร็วสูง
กรองน้ำผ่านผ้ากอซ บีบส่วนที่เหลือออก เยื่อกระดาษเราไม่ต้องใช้ในอนาคต แต่คุณสามารถใช้สำหรับการอบได้
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับสมูทตี้ลงในเครื่องปั่นและปั่นด้วยความเร็วสูงจนเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน เติมน้ำแครอทลงไปเล็กน้อยหากสมูทตี้ข้นเกินไป
คุณสามารถปรับรสนิยมได้ด้วยตัวเอง หากต้องการรสชาติที่หวานขึ้น ให้เพิ่มกล้วยหรือสับปะรดลงไป หากต้องการรสเปรี้ยวมากขึ้น – มะนาว
น้ำผลไม้ที่เหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นในขวดปิดได้
บลูเบอร์รี่มิลค์เชค
ดีต่อสุขภาพ อร่อย เต็มไปด้วยวิตามิน บลูเบอร์รี่ โปรตีนเชค มันจะทำให้ร่างกายของคุณอิ่มด้วยโปรตีนและสารอาหาร
บลูเบอร์รี่ – ลดน้ำตาลในเลือด ปรับปรุงการย่อยอาหาร เพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังเรตินา มีคุณสมบัติป้องกันการเน่าเปื่อย จึงลดอาการท้องอืดและท้องอืดได้ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อต้านมะเร็ง
เมล็ดแฟลกซ์ ประกอบด้วยวิตามินบี, วิตามิน A, H, PP, E, F, C, K, แร่ธาตุ: แมกนีเซียม, แคลเซียม, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัสและธาตุเหล็ก มีคุณค่าสำหรับเนื้อหาของกรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน Omega-3 และ Omega-6
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีสมังสวิรัติ 1/2 ถ้วยหรือโยเกิร์ตมังสวิรัติไขมันต่ำ (คุณสามารถผสมโยเกิร์ตกับคอทเทจชีสได้)
- บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 1/2 ถ้วย
- สารสกัดเมเปิ้ล 1/4-1/2 ช้อนชา
- สารสกัดวานิลลา 1/4 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
- เมล็ดแฟลกซ์ 2 ช้อนชา
- สารให้ความหวานใด ๆ
- หมากฝรั่งแซนแทน 1 หยิบมือ (ไม่จำเป็น)
- น้ำแข็ง 10-15 ก้อน + น้ำ 1/4 ถ้วย
วิธีทำอาหาร:
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและผสม ถ้าส่วนผสมเป็นของเหลวให้เติมน้ำแข็ง ถ้าข้นให้เติมน้ำ เพิ่มสารให้ความหวานเพื่อรสชาติที่หวานยิ่งขึ้น
น้ำผลไม้จากแอปเปิ้ล เซเลอรี่ และกีวี
การผสมผสานที่น่าสนใจของคื่นฉ่ายกับแอปเปิ้ลและกีวีไม่เพียงให้วิตามินมากมาย แต่ยังให้อารมณ์เชิงบวกอีกด้วย มันสดชื่น เยียวยา และเติมพลัง!
แอปเปิ้ล ประกอบด้วยเส้นใย กรดอินทรีย์ โพแทสเซียม โซเดียม แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก ไอโอดีน วิตามิน A, B1, B3, PP, C และอื่นๆ อีกมากมาย ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร ป้องกันโรคเกาต์ โรคนิ่ว และทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นอหิวาตกโรคที่ไม่รุนแรง เนื่องจากเพคตินจึงทำหน้าที่เป็นยาระบายอ่อนๆ
ผักชีฝรั่ง มีวิตามิน แร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมด กรดไขมัน แคโรทีน ไฟเบอร์จำนวนมาก มีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคไขข้อ, โรคเกาต์, โรคข้ออักเสบ มีคุณสมบัติป้องกันภูมิแพ้ สมานแผล และต้านการอักเสบ นอกจากนี้คื่นฉ่ายยังมีประโยชน์ต่อไมเกรนอีกด้วย
กีวี่ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันความชรา ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ ปรับปรุงการย่อยอาหารป้องกันการก่อตัวของนิ่วในไตทำให้การทำงานของตับและถุงน้ำดีเป็นปกติ ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
วัตถุดิบ:
- คื่นฉ่ายก้านใหญ่ 1 ก้าน
- แอปเปิ้ลลูกใหญ่ 1.5 ผลคว้านเมล็ด
- กีวี 1 ผลปอกเปลือก
- ใบผักชีฝรั่ง 1/3 ถ้วย
- ขิงสดสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
วิธีทำอาหาร:
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นน้ำมะนาวลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้แล้วทำน้ำผลไม้ เติมน้ำมะนาว ผัดและเสิร์ฟ
ขอให้อร่อยและมีสุขภาพดี!