ผู้ชื่นชอบน้ำผลไม้สดทุกคนคงอยากมีเครื่องคั้นน้ำผลไม้เป็นของตัวเอง แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสซื้อ เครื่องคั้นน้ำผลไม้เป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์และจำเป็นมาก ระหว่างการใช้งานหลังการประมวลผล ผลไม้ที่มีประโยชน์เราได้รับวิตามินและธาตุที่มีประโยชน์จำนวนมาก

แต่คุณไม่จำเป็นต้องซื้อมัน แต่ทำที่บ้าน ยิ่งกว่านั้น คุณจะได้น้ำผลไม้จากเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่บ้านมากกว่าการคั้นน้ำผลไม้จากเครื่องที่ซื้อมา การแสดงจินตนาการของคุณ ค้นหาสิ่งที่ไม่จำเป็น บางครั้งอาจมีประโยชน์และทำด้วยมือของคุณเองก็เพียงพอแล้ว

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่คุณทำจะแรงกว่ามากและใช้งานได้นานกว่ามาก หลายๆ คนไม่คิดว่าการคั้นน้ำผลไม้โดยใช้วัสดุที่มีอยู่จะเป็นเรื่องง่ายจริงๆ

และน้ำผลไม้ของคุณจะออกมาดียิ่งขึ้นและมีราคาถูกกว่าน้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้านมาก

งานเตรียมการ

สิ่งที่ยากที่สุดคือการทำมิกเซอร์ หลายคนประสบปัญหานี้ ง่ายมาก: เราซื้อเครื่องผสมอาหารมาใส่ การเจาะปกติ. ต่อไปคุณจะต้องมีถังเหล็กขนาดใหญ่

คุณต้องทำรูด้านข้างเยอะๆ เพื่อให้น้ำไหลออกมาได้ คุณต้องวางแอ่งไว้ข้างใต้ซึ่งจะค่อยๆ เติมน้ำผลไม้ลงไป หลังจากที่คุณบดผลไม้บางอย่างด้วยเครื่องผสมแล้ว คุณจะต้องการมาก วัสดุหนัก. อาจจะเป็นรอบใหญ่ก็ได้ บล็อกไม้ถุงที่มีสิ่งของบางอย่างสูง 6-7 เซนติเมตร ควรมีขนาดใหญ่และแข็งมากกว่า

ท้ายที่สุดด้วยวัตถุนี้คุณจะต้องกดผลไม้ที่บดอย่างหนัก หลังจากนั้นจากรูที่คุณทำในถัง น้ำผลไม้. คุณสามารถเทมันลงในขวดโหลขนาดใหญ่หรือในแก้วน้ำและเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์สดใหม่ได้

การทำเครื่องคั้นน้ำผลไม้ของคุณเอง

ตัวอย่างของคั้นน้ำผลไม้แบบโฮมเมดแสดงในวิดีโอนี้ เราขอแนะนำให้ดู!

มีวิธีอื่นแต่ใช้เวลานานกว่านั้น ฐานของโครงสร้างนี้ถูกตัดออกจากบล็อกไม้หนา เราทำรูเล็ก ๆ ไว้อาจเป็นสองสามรู น้ำผลไม้จะไหลออกมาจากพวกเขา

ต่อไปเราจะแนบไปกับ ฐานไม้ขาตั้งสองแบบสามารถทำจากวัสดุใดก็ได้ที่มีอยู่ ไม่ว่าจะเป็นไม้หรือโลหะ หลังจากนั้นระหว่างชั้นวางเราวางคานที่มีน็อตขนาดใหญ่และจะติดสกรูแบบเคลื่อนย้ายได้ไว้กับมัน

คุณต้องแนบมันเพื่อไม่ให้เกาะติดกับสิ่งใด ๆ มิฉะนั้นกระบวนการทั้งหมดจะหยุดทำงาน หากสกรูแบบเคลื่อนย้ายได้มีขนาดใหญ่และหนาขึ้นก็จะทำงานได้ดีขึ้น

นอกจากนี้ความยาวของสกรูควรยาวไม่เล็ก แน่นอนว่าหากคุณต้องการน้ำผลไม้ปริมาณมาก และคุณสามารถพูดได้ว่าส่วนหลักของเครื่องคั้นน้ำผลไม้พร้อมแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่คือใช้กระทะขนาดใหญ่ซึ่งเป็นแอ่งขนาดใหญ่ซึ่งน้ำจากผลเบอร์รี่สดจะไหลเข้าไป

ตัวอย่างเครื่องคั้นน้ำผลไม้ DIY

เราวางผลไม้ไว้ในบล็อกไม้แล้วหมุนสกรูแบบเคลื่อนย้ายได้ที่ด้ามจับ มันจะพักพิงบล็อกจึงบดขยี้ผลเบอร์รี่ น้ำจะไหลออกมาตามรูที่ตัดในบล็อก จริงอยู่ที่วิธีที่สองใช้กับผลเบอร์รี่ลูกเล็กได้ดีกว่า

คุณสามารถใส่ราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ป่าแม้ว่าคุณจะสับแอปเปิ้ลอย่างประณีตและเอาเมล็ดออกวิธีนี้ก็ใช้ได้เช่นกันหากคุณตัดสินใจที่จะทำน้ำผลไม้จากเชอร์รี่จะเป็นการดีกว่าถ้าได้เมล็ดมาล่วงหน้า อาจรบกวนกระบวนการทำอาหารเล็กน้อย หรือหลุดออกจากบล็อกแล้วไปจบลงที่ภาชนะพร้อมกับน้ำคั้น

สำหรับการผลิต น้ำแอปเปิ้ลคุณสามารถใช้ตัวเลือกแรกได้ แน่นอนว่าแอปเปิ้ลหลายลูกจะไม่พอดี แต่ถ้าคุณมีเวลาและมีเครื่องจักรอัตโนมัติเก่า ๆ คุณก็สามารถสร้างอย่างอื่นขึ้นมาได้ ตัวเลือกที่น่าสนใจ. และในเครื่องคั้นน้ำผลไม้แอปเปิ้ลทั้งถังจะถูกเปลี่ยนเป็นน้ำผลไม้สดภายใน 10 นาที

คุณจะต้องมีกลองจาก เครื่องซักผ้า, ดรัมเมาท์และเคส เข้าไป สมัยใหม่สิ่งนี้ค่อนข้างง่ายเนื่องจากมีการอัพเดตโมเดลอย่างรวดเร็ว จำเป็นต้องล้างทุกอย่างให้ดีและขจัดคราบและผงออก

จากปลอกที่เหลือทั้งหมด รายละเอียดที่ไม่จำเป็นทิ้งไป, เซนเซอร์วัดอุณหภูมิ ฯลฯ
เราตรวจสอบรูในถังซักและปิดผนึกอย่างระมัดระวัง อะไรก็ได้ แต่จะดีกว่าถ้าใช้หนังยางบางๆ ทิ้งไว้เพียงรูเดียวเพราะน้ำจะไหลออกมา

เรายึดแถบยางยืดบาง ๆ ด้วยแผ่นสแตนเลสบนสลักเกลียว ควรใช้น็อตและสลักเกลียวที่ทำจากสแตนเลส ถัดไปสำหรับรูขนาดใหญ่คุณต้องหาท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสม คุณจะต้องใช้มันในการใส่แอปเปิ้ลลงในถัง

อีกตัวอย่างหนึ่งของคั้นน้ำผลไม้แอปเปิ้ล

ท่อติดอยู่กับดรัมทั้งสี่ด้าน ต้องยึดสลักเกลียวจากภายในตัวเครื่อง การสับแอปเปิ้ลเพิ่มเติมจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ จากนั้นเราก็ทำการขูด เครื่องขูดทำจากเครื่องสแตนเลส ตัดวงกลมหนา 3 มม. และยาว 230 มม.

จากนั้นเราตัดวงกลมที่สองออกจากสแตนเลสอีกครั้งซึ่งมีความหนาเพียง 0.6 มม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากัน วงกลมที่สองจะเป็นตัวเว้นวรรคสำหรับกระต่ายขูด วางไว้ที่ด้านล่างของถังซักและยึดด้วยสกรู เพื่อป้องกันไม่ให้เครื่องขูดหย่อนคล้อย

มีตัวขูดติดอยู่และยึดด้วยสกรูห้าตัว จากนั้นเจาะรูตามเส้นผ่านศูนย์กลางทั้งหมด เราทำเครื่องหมายสิบมิลลิเมตรรอบวงกลมทั้งหมดคุณจะต้องอุดฟันแหลมคมที่นั่น

ที่ขูดควรอยู่ตรงกลางถัง ดังนั้นเราจึงทำเครื่องหมายทุกอย่างถูกต้อง ในวิดีโอนี้ พวกเขาจะแสดงวิธีทำเครื่องกดธรรมดาเพื่อสกัดน้ำผลไม้และผลเบอร์รี่

ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือทำที่ดันแอปเปิ้ล ตัดวงกลมเล็ก ๆ ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 80 มม. คุณสามารถใช้ไม้อัดได้ และแท่งไม้หนา ๆ จากใต้พลั่ว ติดตั้งตัวหยุดเล็กๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ดันตกไปทางกระต่ายขูด

และในที่สุดเครื่องยนต์ที่มีกำลัง 1.1 กิโลวัตต์จะให้เข้าที่ 1,500 รอบต่อนาทีเท่านั้น สัมผัสสุดท้ายไปที่รูที่ด้านล่างของถังซึ่งเราทิ้งไว้ให้ยืดท่อเล็ก ๆ น้ำก็จะไหลลงมา

คุณต้องใช้กระทะเพื่อเก็บน้ำไว้ที่นั่น ก่อนที่จะเพิ่มแอปเปิ้ล คุณต้องล้างพวกมัน เลือกอันที่เน่าเสีย เอาเมล็ดออก แล้วโยนแอปเปิ้ล 3-4 ลูกลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้

แน่นอนว่าตัวเลือกนี้ค่อนข้างหนัก แต่สะดวกกว่า คุณสามารถประมวลผลที่เก็บข้อมูลหลายรายการได้ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง แต่แล้วจะมีน้ำแอปเปิ้ลจำนวนมาก

เมื่อสร้างเครื่องคั้นน้ำผลไม้นี้ ให้ปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัย อย่าเสียบปลั๊กอุปกรณ์จนกว่าจะเสร็จสิ้นสมบูรณ์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณประกอบชิ้นส่วนทั้งหมดอย่างถูกต้องและแรงดันไฟฟ้าเหมาะสมกับการใช้งานของคุณ

. ลักษณะเฉพาะ ประเภทนี้หลักการทำงานตลอดจนส่วนที่เหลือ ข้อมูลที่เป็นประโยชน์คุณสามารถค้นหาได้จากเว็บไซต์ของเรา

วิธีทำเสาอากาศรถยนต์แบบง่าย ๆ ด้วยมือของคุณเองมีรายละเอียดอธิบายไว้ในบทความนี้ เราแนะนำให้คุณอ่านและฟังคำแนะนำ!

หากคุณไม่ทราบวิธีการซ่อมเครื่องทำน้ำอุ่น Thermex คุณจะพบข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมด

คุณสามารถแปรรูปได้ไม่เพียงแต่ผลไม้เท่านั้น แต่บางครั้งยังสามารถแปรรูปผักได้อีกด้วย แต่ไม่ใช่ผลไม้ทุกชนิดจะเหมาะสม ก่อนที่คุณจะจุ่มผลไม้ลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่คุณทำไว้ คุณต้องคัดแยกผลไม้ก่อน

ถ้าสกปรกก็ควรล้าง ถ้าเน่าก็ทิ้งไปดีกว่า แม้ว่าพวกเขาจะยังไม่เสื่อมสภาพไปโดยสิ้นเชิง แต่มีรอยบุบและคราบสกปรกเล็กน้อยอยู่แล้ว แต่ก็ยังดีกว่าที่จะไม่ใส่ผลไม้เช่นนี้ มิฉะนั้นคุณจะไม่ได้น้ำผลไม้ แต่จะเป็นโจ๊กและรสชาติไม่น่าพอใจนัก

ขอแนะนำอย่างยิ่งว่าอย่าใส่ผลไม้ที่มีเมล็ด พวกเขาจะเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับกระบวนการบีบและทำให้รสชาติแย่ลงทำให้เกิดความขมขื่น เครื่องคั้นน้ำผลไม้ของคุณไม่เหมือนกับที่ซื้อจากร้านค้าแน่นอนว่าจะไม่แตก แต่การดื่มน้ำผลไม้ที่มีเมล็ดจะไม่เป็นที่พอใจนัก

หากคุณต้องการให้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่คุณทำเองเสิร์ฟเป็นเวลานาน คุณควรปฏิบัติตามข้อกำหนดเหล่านี้ เพื่อยืดอายุการใช้งาน หน่วยโฮมเมดประเด็นการดูแลควรได้รับการพิจารณาอย่างจริงจัง

ต้องล้างแต่ละส่วนให้สะอาด โดยเฉพาะถ้าคุณมีเครื่องคั้นน้ำผลไม้อัตโนมัติ หลังจากที่คุณล้างชิ้นส่วนทั้งหมดแล้ว ปล่อยให้แห้งอย่างทั่วถึง

และเก็บไว้ในสถานที่ที่สะดวกสำหรับคุณจนกว่าจะใช้งานครั้งต่อไป

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่คุณทำเองจะมีอายุการใช้งานนานกว่าเครื่องที่ซื้อมามาก

สำหรับผู้ชื่นชอบน้ำแอปเปิ้ลจากแอปเปิ้ลและผลเบอร์รี่ ฉันสามารถเสนอเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบโฮมเมดที่ทำง่ายและไม่ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก มันทำมาจากของเก่า เครื่องซักผ้า-เครื่องอัตโนมัติ

เครื่องคั้นน้ำผลไม้จากโรงงานมีลักษณะเฉพาะคือผลผลิตต่ำและความน่าเชื่อถือต่ำ เนื่องจากมีส่วนประกอบและชิ้นส่วนที่เป็นพลาสติกจำนวนมาก แอปเปิ้ลโฮมเมดของฉันหนึ่งถังจะถูกประมวลผลภายใน 7 - 10 นาที

ในการทำสิ่งนี้เราจะต้องมีถังซักและตัวเครื่องเป็นหลักและที่กดแอปเปิ้ลจากเครื่องซักผ้า สามารถนำมาจากเครื่องซักผ้าอัตโนมัติโหลดแนวนอนที่ใช้แล้ว ทุกวันนี้การได้รถคันนี้ไม่ใช่ปัญหาเนื่องจากรุ่นจะเปลี่ยนทุกๆ 2-3 ปี

ความคืบหน้าการทำงานของเครื่องคั้นน้ำผลไม้จากเครื่องซักผ้า

เราทำการถอดแยกชิ้นส่วนทั้งหมด รถเก่า. เราปล่อยให้ดรัม, ดรัมเคส, ตัวยึดดรัมพร้อมลูกปืน เราคลายเกลียวบาลานเซอร์ เซ็นเซอร์อุณหภูมิ องค์ประกอบความร้อน และชิ้นส่วนที่ไม่จำเป็นอื่นๆ แล้วถอดออกจากตัวเครื่อง

เราทำความสะอาดทุกชิ้นส่วนอย่างทั่วถึงจากผงและตะกรัน ใช้กระดาษทรายละเอียดขัดทุกพื้นผิวให้เงางาม มาตรวจสอบหลุมที่มีอยู่กัน เราต้องเหลือเพียงรูเดียวในถังซักที่ด้านล่าง - เพื่อระบายน้ำออก เราปิดผนึกรูอื่นๆ ทั้งหมดด้วยแผ่นยางบางๆ แล้วยึดด้วยแผ่นสแตนเลสบนสลักเกลียว ถ้าเป็นไปได้ควรใช้สลักเกลียวและน็อตทั้งหมดจากทองเหลืองหรือสแตนเลส ในกรณีของฉันที่จะ หลุมขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลางของท่อที่มีท่อลูกฟูกจากกาลักน้ำสำหรับอ่างล้างจานตรงกัน

เราทำเครื่องขูดและปะเก็นสำหรับเครื่องขูด จาก "สแตนเลส" หนา 2 มม. ตัดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 220 มม. โดยใช้เครื่องบดหรือบนเครื่องจักร - สำหรับตะแกรง จากเหล็กเดียวกันที่มีความหนา 0.5 มม. ให้ใช้กรรไกรโลหะตัดวงกลมที่สองที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 220 มม. ซึ่งจะเป็นปะเก็น จำเป็นต้องมีความแข็งแกร่งเพื่อให้เครื่องขูดไม่หย่อนคล้อย ที่ด้านล่างของถังมีการติดตั้งปะเก็นผ่านเสาทองเหลืองสามอันและยึดเครื่องขูดด้วยสกรู M5 ห้าตัว เราตัดด้ายเข้าไปในปะเก็นโดยตรง

เครื่องขูดทำดังนี้ เมื่อเจาะรูที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 มม. เราจึงทำเครื่องหมายโดยเพิ่มทีละ 10 มม. ตลอดเส้นผ่านศูนย์กลางทั้งหมด เราแบ่งวงกลมออกเป็น 14-20 ส่วน เราขันชิ้นงานด้วยสกรูเข้ากับไม้อัดที่มีความหนา 10 - 16 มม. ในรูที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 มม. ตามเครื่องหมายเราเติมหมัดด้วยโปรไฟล์การทำงานแบบกลมหรือสี่เหลี่ยม ตัดฟัน. สกรูและปะเก็นป้องกันไม่ให้เครื่องขูดงอและเคลื่อนย้าย การทำเครื่องหมายและการเจาะชิ้นส่วนทั้งหมดควรทำอย่างแม่นยำที่สุดเพื่อให้เครื่องขูดอยู่ตรงกลางของถัง

ภาพวาดคั้นน้ำแอปเปิ้ล DIY

ดรัมมีรูที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 มม. ดังนั้นเราจึงทำการสรุปให้เสร็จ ตามกฎแล้วด้านในของถังซักจะมีซี่โครงที่ทำให้แข็งสามซี่ เราใช้ตาข่ายสแตนเลสเนื้อดีที่มีตาข่ายขนาด 1x1 มม. สร้างช่องว่างสามช่องตามขนาดของส่วนดรัม (หากไม่มีตัวทำให้แข็งเราจะสร้างตาข่ายเป็นชิ้นเดียว) ในส่วนบนของตาข่ายเราเพิ่ม 10 มม. สำหรับการดัดซึ่งใช้ใต้ไม้บรรทัดโดยใช้ค้อนเคาะ - ขอบเรียบและป้องกันการบาดเจ็บ เรายึดตาข่ายไว้ภายในถังโดยใช้สว่านและปืนที่มีหมุดย้ำ จำนวนหมุดย้ำนั้นขึ้นอยู่กับอำเภอใจเพื่อให้ตาข่ายพอดีกับพื้นผิวของถังซักอย่างแน่นหนาและไม่หลุดออกระหว่างการหมุน

จากชิ้นส่วนของท่อโพลีเอทิลีนด้วย เส้นผ่านศูนย์กลางภายใน 100 มม. และความหนาของผนัง 5 - 6 มม. เราทำบังเกอร์สำหรับใส่แอปเปิ้ล เพื่อยึดท่อเราจำเป็นต้องมีมุมทั้งสี่จาก อลูมิเนียมอัลลอยด์. เราแก้ไขท่อชดเชยจากกึ่งกลางเพื่อให้ขอบของมันอยู่ที่ขอบของเครื่องขูด

ท่อที่มีมุมติดอยู่กับโครงดรัมด้วยสลักเกลียวขนาด 4 MB และต้องสอดสลักเกลียวจากด้านในของโครงก่อนประกอบและยึดด้วยน็อตจากด้านนอก ด้วยการใช้แหวนรองใต้มุมเราปรับช่องว่างระหว่างท่อกับเครื่องขูด: ระดับการสับของแอปเปิ้ลขึ้นอยู่กับมัน มุมถูกยึดด้วยปีกด้านบนเพื่อการถอดและประกอบที่รวดเร็ว

เราทำที่ดันแอปเปิ้ลจากการตัดด้วยพลั่วเบิร์ช เราติดไม้อัดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 90 มม. ที่ปลายแล้วใส่ลิมิตเตอร์ไว้ที่ส่วนบนเพื่อไม่ให้ผู้ดันตกลงไปที่เครื่องขูด

หลังจากที่เราเตรียมชิ้นส่วนทั้งหมดแล้ว เราก็ประกอบดรัมด้วยปลอกและขายึด เราตรวจสอบตลับลูกปืนและซีล และเปลี่ยนใหม่หากจำเป็น รอกจะต้องจัดใหม่เพื่อให้พอดีกับขนาดและสายพานร่องวีของคุณ

ฉันใช้เครื่องยนต์ที่มีกำลัง 1.1 กิโลวัตต์ที่ 3,000 รอบต่อนาที บนถังซักโดยใช้ สายพานขับให้มา 1500 รอบต่อนาที ยิ่งมากเป็นอันตรายเนื่องจากการสั่นสะเทือนและน้อยลง - น้ำจะไม่ระบายออกในระหว่างการสกัด

เชื่อมโครงฐานจากมุมหรือใช้โครงสำเร็จรูป เราติดฉากยึดเข้ากับโครงดรัมผ่านแหวนรองยางลดแรงสั่นสะเทือน เราตัดฝาครอบออกจากโพลีเอทิลีนหรือยางหนา - วงกลมตามเส้นผ่านศูนย์กลางของปลอกดรัมพร้อมรูสำหรับท่อโหลดแอปเปิ้ล ฝาปิดไม่เพียงแต่จำเป็นสำหรับป้องกันการกระเด็นของน้ำผลไม้เท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันถังหมุนอีกด้วย

ตัวยึดทั้งหมดจะต้องถูกยึดอย่างแน่นหนาและ ส่วนไฟฟ้าประกอบด้วยฉนวนอย่างดีป้องกันความเสียหาย ไฟฟ้าช็อต. ก่อนประกอบชิ้นส่วนภาชนะ ให้ล้างด้วยน้ำยาล้างจานให้สะอาดแล้วล้างออก ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องทำจากวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ไม่เกิดการกัดกร่อนและไม่ปล่อยออกมา สารอันตรายในน้ำผลไม้

วิดีโอคั้นน้ำผลไม้ DIY

หลังจากประกอบและปรับแต่งแล้ว เราจะทำการทดสอบการทำงาน ถังเปล่าควรหมุนโดยไม่มีการตีหรือเสียงรบกวนจากภายนอก เราเตรียมแอปเปิ้ล ล้างให้สะอาด และเอาส่วนที่เน่าหรือมีหนอนออก แอปเปิ้ลที่ดีไม่จำเป็นต้องถูกตัด แกนและเมล็ดพืชไม่ได้เป็นอุปสรรคต่อเครื่องคั้นน้ำผลไม้ของเรา เราวางถังไว้ใต้ท่อระบายน้ำ ใส่แอปเปิ้ล 1 - 2 ชิ้น ลงในถังแล้วกดเข้ากับเครื่องขูดด้วยเครื่องดัน ด้วยการหล่อแบบสม่ำเสมอ แอปเปิ้ลประมาณหนึ่งถังจะถูกบดจนกระทั่งการสั่นสะเทือนเริ่มขึ้น แรงเหวี่ยงกดเค้กให้เท่ากันรอบเส้นรอบวงของตาข่าย หากมีการสั่นสะเทือนเล็กน้อยเกิดขึ้น เราจะหยุดการหล่อและปล่อยให้มันหมุนจนกว่าน้ำจะหยุดไหลออกจากหลอด

ดับเครื่องยนต์และรอให้เครื่องหยุดสนิท ใช้แผ่นพลาสติกหรือพลั่วกระบะทรายสำหรับเด็กในการทำความสะอาดเค้กจากตาข่ายของถัง

หลังจากเสร็จสิ้นงานแล้ว ให้ล้างตาข่ายและทุกส่วนด้วยน้ำปริมาณมาก

สำหรับการจัดเก็บระยะยาว เราจะแยกโครงถังออกจากโครงยึด และถอดตาข่ายออกเพื่อทำความสะอาดและล้างอย่างละเอียดยิ่งขึ้น

เค้กแห้งเป็นอาหารเสริมวิตามินที่ดีสำหรับอาหารไก่และแพะในช่วงฤดูหนาว

E. YABLONSKY, Bobruisk, เบลารุส

หนึ่งในที่สุด วิธีง่ายๆการเก็บเกี่ยว - การเตรียมน้ำผลไม้ คั้นน้ำแอปเปิ้ลแบบโฮมเมดสามารถเป็นได้ ทางออกที่ดีเนื่องจากอุปกรณ์เหล่านี้ส่วนใหญ่มีราคาแพงหรือมีประสิทธิภาพต่ำและมีอายุการใช้งานสั้น

มีหลายวิธีในการทำคั้นน้ำผลไม้แบบแรงเหวี่ยงจากเครื่องซักผ้า สำหรับหนึ่งในนั้นคุณจะต้องมีดรัม, ที่ยึดและเคส

การออกแบบคั้นน้ำผลไม้แบบโฮมเมดจากเครื่องซักผ้า: 1 - ถังเครื่องซักผ้า; 2 - เครื่องหมุนเหวี่ยง; 3 - ซับตาข่าย; 4 - ถังผลไม้; 5 - เครื่องขูด; 6 - บูชเพลา; 7 - ท่อนำ; 8 - เครื่องยนต์; 9 - ยางรถยนต์

ขั้นแรก ทำความสะอาดให้ปราศจากผงแป้งและตะกรัน จากนั้นจึงขัดด้วยกระดาษทรายละเอียดให้เงางาม รูทั้งหมดในกล่องดรัม ยกเว้นรูด้านล่าง ปิดแบบบาง ปะเก็นยางและแผ่นสแตนเลสโดยใช้น็อตและสลักเกลียว

วงกลมที่มีรัศมี 110-115 มม. ถูกตัดออกจากแผ่นสแตนเลสหนา 2-3 มม. สำหรับเครื่องขูด สำหรับซับในเราทำอีกวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากันและทำจากวัสดุเดียวกัน แต่มีความหนา 0.5-0.6 มม. ซับใน ให้ความแข็งแกร่ง. ยึดด้วยเสาทองเหลืองสามต้นตรงกลางด้านล่างของถัง มีการติดตั้งเครื่องขูดบนซับโดยใช้สกรู M5 ห้าตัว

หลังจากสองวงกลมจะมีการเจาะรูจำนวนมากด้วยรัศมี 2.5 มม. โดยทำเครื่องหมายเซนติเมตรตามเส้นผ่านศูนย์กลางโดยแบ่งออกเป็น 14-20 ส่วน ฟันตัดถูกขับเคลื่อนไปพร้อมกับหมัด

ท่อบรรจุแอปเปิ้ลซึ่งมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของรูขนาดใหญ่ติดอยู่กับถังทั้งสี่ด้านโดยมีมุมยึดด้วยอะลูมิเนียม คุณสามารถใช้ท่อกับท่อลูกฟูกหรือ ท่อโพลีเอทิลีนมีผนังหนา 5 - 6 มม. สลักเกลียว MB ถูกใส่จากด้านในของปลอกเมื่อเริ่มต้นกระบวนการ และยึดด้วยน็อตจากด้านนอก ระยะห่างระหว่างท่อกับลูกลอยเป็นตัวกำหนด ระดับของการบดแอปเปิ้ล มุมถูกยึดไว้ด้านบนด้วยลูกแกะ

จากตาข่ายสแตนเลสที่มีเซลล์ขนาด 1 × 1 มม. ช่องว่างจะถูกสร้างขึ้นด้วยขนาดขนาดของส่วนดรัม (โดยมีระยะขอบหนึ่งเซนติเมตรสำหรับการดัดงอ) ตามจำนวนซี่โครงที่ทำให้แข็ง เรางอตาข่ายเพื่อให้ขอบเรียบและปลอดภัย ใช้ปืนหมุดย้ำและสว่าน ยึดตาข่ายเข้ากับถังให้แน่น

สำหรับตัวดันนั้นจะมีการติดวงกลมไม้อัดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.8-0.9 ซม. ที่ปลายด้ามหนาของพลั่ว มีการติดตั้งลิมิตเตอร์เพื่อป้องกันไม่ให้ดันสัมผัสกับเครื่องขูด

รอกถูกจัดแจงใหม่เพื่อให้พอดีกับขนาดและสายพานร่องวีที่ต้องการ โครงฐานเชื่อมจากมุม มอเตอร์ขนาด 1.1 กิโลวัตต์ที่ 3000 รอบต่อนาทีเหมาะอย่างยิ่ง

วงกลมโพลีเอทิลีนหรือยางถูกตัดออกโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางคล้ายกับปลอกและมีรูที่สอดคล้องกับเส้นผ่านศูนย์กลางของท่อสำหรับใส่แอปเปิ้ล ฝาครอบนี้ป้องกันการกระเด็นและคลุมดรัมที่กำลังเคลื่อนที่ ท่อจะถูกดึงไปที่รูด้านล่างของถังเพื่อให้น้ำที่ไหลออกมาอยู่ใต้กระทะที่วางอยู่

องค์ประกอบทั้งหมดถูกยึดอย่างแน่นหนา มอเตอร์และสายไฟถูกหุ้มฉนวน และคำนึงถึงแรงดันไฟฟ้าในเครือข่ายด้วย ล้างชิ้นส่วนของภาชนะให้สะอาด

ในระหว่างการทดสอบ ถังเปล่าของเครื่องคั้นน้ำแอปเปิ้ลแบบโฮมเมดที่ประกอบอย่างเหมาะสม ไม่ควรทุบหรือส่งเสียงรบกวนจากต่างประเทศ

แอปเปิ้ลวางอยู่ในนั้น 2-3 ชิ้น ใช้ที่ดันดันเข้าไปใกล้กับเครื่องขูด แรงเหวี่ยงกระจายเค้กไปบนตาข่าย หากอุปกรณ์เริ่มสั่น ให้รอจนกว่าน้ำจะหยุดไหลโดยไม่ต้องเติมแอปเปิ้ล หากคุณเพิ่มผลิตภัณฑ์อย่างเป็นระบบและต่อเนื่อง ถังแอปเปิ้ลจะถูกประมวลผลจนสั่นสะเทือน (ใน 7-10 นาที)

หลังจากดับเครื่องยนต์แล้ว ให้ใช้ไม้พายพลาสติกตักเค้กออกจากตะแกรง จากนั้นล้างและทำให้แห้งทุกส่วน อุปกรณ์ถูกจัดเก็บไว้ ถอดชิ้นส่วน.

จากเครื่องประเภทแอคติเวเตอร์

สามารถทำจากเครื่องซักผ้าประเภทแอคติเวเตอร์ได้เช่นกัน ตัวกระตุ้นและเพลาจะถูกลบออกจากด้านล่างของถัง ติดตั้งเพลาแล้ว เส้นผ่านศูนย์กลางที่ต้องการ. มีการติดตั้งมีดสามใบบนเกลียวเพลาโดยมีน็อตทำมุม 60 องศา รูระบายน้ำปิดลง ตาข่ายสแตนเลสที่มีขนาดตาข่ายประมาณ 1.5 มม. วางอยู่บนผนังของเครื่องหมุนเหวี่ยงโดยมีการเหลื่อมกัน 40-50 มม. มีฝาปิดยางที่สมบูรณ์ซึ่งเสียบด้วยตัวกั้นวางไว้ที่ด้านล่าง ทุกอย่างถูกล้างด้วยเบกกิ้งโซดา รีเลย์ตั้งเวลาปิดอยู่หรือสวิตช์สลับติดขัด

แอปเปิ้ลหลายลูกถูกทิ้งลงในถังด้วยมีดที่กำลังเคลื่อนที่ ผลไม้บดเป็นเวลา 20-30 นาที ในช่วงเวลาหนึ่ง พวกมันจะเคลื่อนเข้าสู่เครื่องหมุนเหวี่ยง ไม่เกิน 3 ลิตรน้ำซุปข้นที่ได้จึงไม่หกออกมา หลังจากผ่านไป 2-3 นาที ตาข่ายที่มีของเสียจะถูกเอาออก

อุปกรณ์ที่ประกอบแล้วสามารถเตรียมน้ำผลไม้พร้อมเนื้อได้ 10-12 ลิตรต่อชั่วโมง ผลไม้ฉ่ำ. ในการกำจัดตะกอน น้ำผลไม้จะได้รับอนุญาตให้จับตัวแล้วจึงผ่านผ้าขาวบาง

หากไม่มีไฟฟ้าควรทำคั้นน้ำผลไม้แบบโฮมเมดจะดีกว่า สำหรับเธอ แอปเปิ้ลจะถูกผ่าครึ่ง โดยเอาแกนกลางและส่วนที่เน่าออกออก รางตรงยาวที่ทำจากไม้สนหรือไม้สปรูซเต็มไปด้วยแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ซึ่งถูกทุบด้วยไม้พายสี่เหลี่ยมพร้อมใบมีดคมซึ่งสอดคล้องกับความกว้างของราง

รูถูกตัดในถังสี่เหลี่ยม กระทะ ถังหรือช่องไม้ที่บุด้วยโพลีเอทิลีนเพื่อระบายน้ำออกจากน้ำ ผ้ากอซวางอยู่ข้างในด้วย เนื้อแอปเปิ้ล,วางด้วยกระดาน. ฝาครอบลูกสูบวางอยู่ด้านบนและมีรูปแบบการกดแบบใดแบบหนึ่งจากสองแบบวางอยู่บนนั้น:

• เกียร์หนอน;
• แจ็ค

ขันสกรูให้แน่นอย่างราบรื่นโดยดูท่อระบายน้ำ ในตอนท้ายของกระบวนการ คลายเกลียวสกรูขึ้นด้านบน และนำเค้กออกจากผ้ากอซ

แอปเปิ้ลสำหรับคั้นน้ำผลไม้แบบแมนนวลที่อธิบายไว้สามารถบดด้วยเครื่องผสมที่ติดตั้งบนสว่านซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้น และคุณสามารถใช้ขวดพลาสติกขนาดใหญ่เป็นถังได้

หลังจากดูวิดีโอวิธีทำเครื่องคั้นน้ำผลไม้แล้วอย่าลืมเตรียมวัตถุดิบในการสกัดด้วย ล้างแอปเปิ้ลและตัดบริเวณที่เน่าเสียออก ไม่จำเป็นต้องตัดหรือทำความสะอาดผลิตภัณฑ์สำหรับคั้นน้ำจากเครื่องซักผ้า แต่ควรทำ ลบหลุม. เค้กแห้งที่ได้จะถูกเติมลงในอาหารสัตว์ในฤดูหนาวและใช้เป็นปุ๋ย

มีความชำนาญแล้ว การผลิตที่เป็นอิสระเครื่องคั้นน้ำคุณสามารถสร้างแบบจำลองโรงงานได้อย่างง่ายดาย

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ DIY ประสิทธิภาพสูงมีประโยชน์สำหรับชาวสวนที่ต้องแปรรูปผลไม้และผลเบอร์รี่จำนวนมากระหว่างการเก็บเกี่ยว ในประเทศ อุปกรณ์ที่ผลิตจากโรงงานจะถูกนำมาใช้เพื่อตอบสนองความต้องการเครื่องดื่มคั้นสดปริมาณเล็กน้อย

ประเภทอุปกรณ์

ก่อนที่คุณจะคั้นน้ำผลไม้ด้วยมือของคุณเองตามรูปวาดของคุณเองคุณต้องศึกษาหลักการทำงานของอุปกรณ์ กระบวนการบีบสามารถดำเนินการตามลำดับขั้นตอนการทำงานบางอย่างหรือพร้อมกันทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความสามารถในการออกแบบ

เครื่องคั้นน้ำแบบแรงเหวี่ยงแปรรูปผลไม้ให้เป็นเนื้อ พวกมันทำงานตามรูปแบบที่หลังจากการบดด้วยเครื่องหมุนเหวี่ยงแล้วการกดจะเกิดขึ้นโดยใช้การกด เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสว่านช่วยให้คุณสกัดน้ำผลไม้ระหว่างการแปรรูปได้

การเลือกองค์ประกอบการออกแบบที่จำเป็นนั้นขึ้นอยู่กับประเภทของอุปกรณ์สำหรับการคั้นน้ำผลไม้ เพื่อให้กระบวนการแปรรูปง่ายขึ้น เช่น ผลไม้จะถูกบดโดยใช้เครื่องตัดบีทรูทแบบแมนนวล การออกแบบที่ซับซ้อนเกี่ยวข้องกับการใช้ไดรฟ์กลสำหรับการเจียร

อุปกรณ์สกรูตามการออกแบบและ รูปร่างเป็นญาติสนิทของเครื่องบดเนื้อประจำบ้าน ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถบดและคั้นน้ำได้ไปพร้อม ๆ กันซึ่งต้องใช้เวลาในการผลิตมากขึ้น

ในการเตรียมเครื่องดื่มผลไม้แบบโฮมเมด มักใช้เครื่องใช้ในครัวเรือนที่สามารถรองรับปริมาณน้อยได้ สำหรับการรีไซเคิล การเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์ทางออกจากสถานการณ์คือคั้นน้ำผลไม้แบบโฮมเมดสำหรับแอปเปิ้ลและผลไม้อื่น ๆ

วิธีการสกัดน้ำผลไม้จากผลไม้แบบโบราณที่เรียบง่ายนั้นเกี่ยวข้องกับขั้นตอนการบดและบีบของเหลวออกจากมวลผลลัพธ์ แอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกออกจากแกนและส่วนที่เน่าเสียเทลงไป รางไม้. ใช้มีดสับพิเศษแปรรูปผลไม้ให้เป็นเนื้อเดียวกัน

เยื่อกระดาษที่เตรียมไว้จะถูกบรรจุในผ้ากอซและนำไปกดในอ่างไม้ หากต้องการเก็บน้ำแอปเปิ้ลในภาชนะ การออกแบบให้มีรูที่ด้านล่างของอุปกรณ์เพื่อระบายของเหลว บทบาทของการกดสามารถทำได้โดยวัตถุหนัก (หิน)

แท่นพิมพ์แบบสกรูมีการติดตั้ง:

• กรอบที่ติดตั้งอุปกรณ์
• สกรูที่มีด้ามจับแบบตายตัวหรือแบบถอดได้
• คณะกรรมการให้การสนับสนุน ทรงกลมสอดคล้องกับเส้นผ่านศูนย์กลางของส่วนด้านในของภาชนะ

วิธีสร้างเครื่องอัดเกลียวความจุสูงสำหรับแอปเปิ้ลสามารถดูได้ในวิดีโอ เครื่องคั้นน้ำแอปเปิ้ลแบบทำเองประกอบจากชิ้นส่วนที่เตรียมไว้

ในการสร้างโครงสร้างคุณต้องเตรียมท่อ 2 ท่อโดยเชื่อมไว้ด้านบน โปรไฟล์โลหะ. มีการทำรูที่ส่วนบนของโปรไฟล์ซึ่งมีการสอดหัวเกลียวเข้าไป

การออกแบบที่ด้านล่างของสกรูช่วยหยุดการบีบ ที่จับการหมุนได้รับการแก้ไขที่ด้านบน และที่หนีบหรือที่หนีบจะถูกเชื่อมอย่างถาวรที่ด้านล่าง โครงสร้างรองรับสำหรับการยึด ความสามารถทางเทคนิคของการกดขึ้นอยู่กับปริมาตรของถังที่วางวัตถุดิบที่บดแล้วเพื่อกด

ในระหว่างการใช้งานอุปกรณ์ดังกล่าวต้องใช้แรงงานมากเนื่องจากมีการดำเนินการส่วนสำคัญ ทำเอง.

อุปกรณ์ไฮดรอลิก

คุณสามารถลดต้นทุนแรงงานในการทำน้ำผลไม้โดยใช้การออกแบบที่มีแม่แรง คุณจะต้อง:

• โลหะม้วน (มุม, ช่อง);
• ตะกร้าเจาะรู
• กระดาน;
• สกรูสำหรับยึด;
• บันทึกสั้น ๆ

ส่วนประกอบของเฟรมจะถูกวัดและเชื่อมเข้ากับโครงสร้าง มีการเจาะรูในกระทะ

แอปเปิ้ลสับจะถูกวางลงในภาชนะ มีการติดตั้งวงกลมไม้ที่ตัดจากกระดานไว้ด้านบนเท่ากับเส้นผ่านศูนย์กลางของตะกร้าที่มีรูพรุน ท่อนไม้วางอยู่ด้านบน เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบไฮดรอลิกขับเคลื่อนด้วยแม่แรง

การออกแบบอัตโนมัติ

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ในเครื่องซักผ้าถือเป็นตัวเลือกยอดนิยมในการสกัดน้ำผลไม้ ชิ้นส่วนต่อไปนี้ใช้ในการผลิตอุปกรณ์:

• เครื่องหมุนเหวี่ยง;
• ตลับลูกปืน;
• หน่วยยึด

โครงสร้างส่วนประกอบทั้งหมดต้องทำความสะอาดผงและตะกรันที่ตกค้างก่อนใช้งาน ทุกรูในถังปิดด้วยจุกยาง เหลือเพียงรูเดียวสำหรับระบายน้ำออก จะมีประโยชน์ในการติดตั้งตาข่ายเหนือช่องระบายน้ำเพื่อกรองน้ำ

ในการบดผลไม้ เครื่องหมุนเหวี่ยงมาตรฐานต้องมีการปรับเปลี่ยนเพิ่มเติม แก้ไขปัญหาได้โดยใช้เหล็กบุผิว โดยเจาะรู และอุดฟัน

กองที่ติดตั้งบนผนังของเครื่องหมุนเหวี่ยงสามารถบดขยี้วัตถุดิบได้ การตระเตรียม พื้นผิวการทำงานดรัมเกี่ยวข้องกับการขยายรูมาตรฐานและติดตั้งรอยบากโดยให้ส่วนที่แหลมคมเข้าด้านในในทิศทางตรงกันข้ามกับการหมุนของดรัม

เครื่องขูดที่เสร็จสมบูรณ์จะติดตั้งอยู่ในถังโดยใช้ลูกปืนและตัวยึด การออกแบบตั้งอยู่ในตัวเครื่องแนวตั้งซึ่งมีฝาปิดปิดด้วยสลัก ใน ส่วนบนรูสำหรับใส่ถังรับผลไม้

เมื่อใช้งานอุปกรณ์สิ่งสำคัญคือต้องมั่นใจในความเสถียรจากการสั่นสะเทือน ขอแนะนำให้ยึดตัวเครื่องไว้บนฐานที่แข็งแรง และจัดให้มีตัวจำกัดสำหรับถังพัก เครื่องยนต์ของอุปกรณ์ยืมมาจากเครื่องซักผ้า สามารถติดตั้งได้ทั้งภายในและภายนอกโครงสร้าง

อุปกรณ์สกรูสำหรับคั้นน้ำผลไม้เป็นตัวเลือกที่ต้องใช้แรงงานมากกว่า ส่วนหลักของชิ้นส่วนทำแยกกัน ซึ่งรวมถึง:

• กรอบ;
• สกรู;
• ถาดน้ำผลไม้
• บังเกอร์;
• เครื่องยนต์.

โครงสร้างถูกประกอบและติดตั้งบนขาตั้งที่ทำจากโครงโลหะพร้อมเครื่องยนต์ที่ติดตั้งไว้ การหมุนของสว่านนั้นมั่นใจได้ด้วยการขับเคลื่อนด้วยสายพานจากเครื่องยนต์ไปยังรอก

การแปรรูปองุ่น

ก่อนที่จะมีอุปกรณ์สำหรับทำน้ำผลไม้ก็ถูกนำมาใช้ แรงงานคน. นอกจากเทคโนโลยีการผลิตไวน์แล้ว ประเพณีการบดผลองุ่นด้วยเท้าก็มีมาแต่โบราณ

ที่บ้านใช้สำหรับการเก็บเกี่ยวปริมาณน้อย เครื่องกดแบบพิเศษช่วยแปรรูปผลไม้จำนวนมาก

มีกด การออกแบบต่างๆ. สามารถติดตั้งระบบขับเคลื่อนอัตโนมัติหรือกลไก โดยให้การเคลื่อนที่โดยใช้สกรูหรือแม่แรง อุปกรณ์ทำงานโดยบรรจุองุ่นลงในภาชนะที่มีลักษณะคล้ายถัง

ภายใต้อิทธิพลของแรงที่เคลื่อนลง องุ่นก็ถูกบดขยี้ น้ำผลที่ได้จะไหลออกมาทางรู

เครื่องบดองุ่นแบบ DIY ทำงานบนหลักการเดียวกับเครื่องซักผ้า ดังนั้นเมื่อทำ การออกแบบแบบโฮมเมดชิ้นส่วนจากเครื่องจักรเก่าถูกนำมาใช้ในการแปรรูปผลเบอร์รี่

เครื่องคั้นน้ำผลไม้แอปเปิ้ล DIY: คำแนะนำและวิดีโอ

คุณภาพของน้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้านค้ามักทำให้เกิดการวิพากษ์วิจารณ์อย่างสมเหตุสมผล สังคมมีความเห็นมานานแล้วว่าเครื่องดื่มจากผักหรือผลไม้ที่ปลอดภัยที่สุดคือการบีบ "ด้วยมือของคุณเอง"

อุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับขั้นตอนง่ายๆ นี้คือเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ไม่มีปัญหาการขาดแคลนเครื่องคั้นน้ำราคาไม่แพงสำหรับห้องครัวในเมือง

บ่อยครั้งที่สิ่งเหล่านี้เป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนขนาดเล็กที่ไม่สามารถประมวลผลการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์จากไซต์ได้เสมอไป

รถยนต์ที่ทรงพลังกว่ากลับกลายเป็นว่ามีราคาแพงและไม่สามารถเข้าถึงได้ วิธีแก้ปัญหาสำหรับสถานการณ์นี้อาจเป็นเครื่องคั้นน้ำผลไม้ DIY สำหรับแอปเปิ้ลหรือผลไม้อื่น ๆ

หลักการทำงาน

เพื่อทราบวิธีทำเครื่องคั้นน้ำผลไม้และเริ่มดำเนินการ โครงการของตัวเองคุณต้องเข้าใจวิธีการทำงาน การทำน้ำผลไม้เกี่ยวข้องกับการสับผักหรือผลไม้แล้วบีบจริงๆ

ขึ้นอยู่กับการออกแบบของอุปกรณ์ กระบวนการสามารถดำเนินการตามลำดับหรือพร้อมกันได้ ในแบบจำลองแบบแรงเหวี่ยง ขั้นแรกให้ทำการบดด้วยเครื่องหมุนเหวี่ยง จากนั้นจึงใช้การกด อุปกรณ์สว่านสกัดน้ำผลไม้ในระหว่างกระบวนการแปรรูป

องค์ประกอบโครงสร้าง

ไม่ว่าคุณจะเลือกใช้สกรูหรือแบบแรงเหวี่ยงในการประกอบเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบโฮมเมดคุณจะต้อง:

• อุปกรณ์สำหรับบดและบีบ
• ถังเก็บของ;
• ภาชนะสำหรับเก็บกาก

ความซับซ้อนของการออกแบบเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับความสามารถทางเทคนิค

ตัวเลือกสกรูที่มีการบดและบีบพร้อมกันมีราคาแพงกว่าและต้องใช้เวลาในการผลิตมากขึ้น

กดด้วยมือ

วิธีที่ง่ายที่สุดในการซื้ออุปกรณ์คั้นน้ำผลไม้คือการใช้ประสบการณ์ของคุณปู่ ในสมัยโบราณมีการใช้รางไม้ธรรมดาและเครื่องบดสับ (มีดพิเศษสำหรับสับผักและผลไม้แข็ง) เพื่อสับแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกไว้ล่วงหน้า

เยื่อกระดาษที่เตรียมด้วยวิธีนี้บรรจุในผ้าใบ (ผ้ากอซ) แล้วบรรจุลงในอ่างไม้โดยใช้เครื่องกด เพื่อระบายน้ำผลไม้ลงในภาชนะที่เตรียมไว้เป็นพิเศษให้ทำรูที่ส่วนล่างของอ่าง วัตถุที่มีน้ำหนักมาก เช่น ก้อนหินสองสามก้อน ก็สามารถใช้เป็นเครื่องอัดได้

กด

หากเป็นไปได้ ให้ใช้เครื่องอัดเกลียวซึ่งประกอบด้วย:

• โครงรองรับทำจากไม้หรือโลหะ
• สกรูพร้อมที่จับเพื่อขันให้แน่น
• กลม คณะกรรมการสนับสนุนมีเส้นผ่านศูนย์กลาง มิติข้อมูลภายในตู้คอนเทนเนอร์

ความเป็นไปได้ในการใช้เครื่องเชื่อมจะช่วยให้คุณสามารถประกอบเครื่องกดจากโลหะได้ หรือคุณสามารถใช้:

• สองท่อ
• เชื่อมโปรไฟล์รูปตัวยูไว้ด้านบน
• มีการเจาะรูในโปรไฟล์และมีการเชื่อมหัวเกลียวเพื่อติดตั้งสกรู
• ต้องจัดให้มีตัวหยุดแบบกดที่ด้านล่างของสกรู
• ที่จับหมุนด้านบน
• แคลมป์คู่หนึ่งถูกเชื่อมเข้ากับท่อจากด้านล่างเพื่อยึดกับบอร์ดรองรับ
• สามารถใช้โครงสร้างรองรับที่ทำจากโปรไฟล์โลหะแทนแคลมป์ได้

ตัวเลือกนี้จะไม่แพงเกินไปในแง่ของเวลาและทรัพยากร ประสิทธิภาพการทำงานของอุปกรณ์ขึ้นอยู่กับปริมาตรของถังซัก

เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบแรงเหวี่ยงทำจากองค์ประกอบของเครื่องซักผ้า

ตัวเลือกอัตโนมัติยอดนิยมคืออุปกรณ์สำหรับบีบน้ำแบบแรงเหวี่ยงจากเครื่องซักผ้า ในการสร้างสิ่งต่อไปนี้จะถูกลบออกจากอุปกรณ์ผู้บริจาค:

• กลอง (เครื่องหมุนเหวี่ยง);
• ตรวจสอบข้อบกพร่องของปลอก (ถัง)
• หน่วยยึด;
• ตลับลูกปืน

ชิ้นส่วนที่รื้อทั้งหมดจะต้องทำความสะอาดเศษผง สนิม และตะกรัน รูทั้งหมดในถังต้องเชื่อมหรือปิดด้วยปลั๊กยาง ในบรรดารูทั้งหมด ควรมีเพียงหนึ่งรูสำหรับ Spin Drain องค์ประกอบที่มีประโยชน์ของถังคือตาข่ายกรองซึ่งติดตั้งอยู่เหนือท่อระบายน้ำ

การทำเครื่องขูด

เครื่องหมุนเหวี่ยงแบบมาตรฐานไม่สามารถใช้เป็นเครื่องขูดได้ และต้องมีการดัดแปลง รูมาตรฐานซึ่งใช้ระบายน้ำระหว่างการปั่นไม่สามารถรับมือกับการเจียรได้ มีหลายทางเลือกในการแก้ปัญหา ในหมู่พวกเขา:

• ทำซับเหล็กจากสแตนเลส เจาะรูและอุดฟัน ยึดไว้ภายในเครื่องหมุนเหวี่ยง
• ติดตั้งตาข่ายบนผนังของเครื่องหมุนเหวี่ยงซึ่งจะทำหน้าที่เป็นเครื่องบด
• เจาะรูมาตรฐานของดรัมและเติมรอยบากโดยให้ส่วนที่แหลมคมเข้าด้านในในทิศทางตรงกันข้ามกับการเคลื่อนที่

การติดตั้งที่อยู่อาศัย

ถังที่มีเครื่องขูดติดตั้งอยู่ในถัง เพื่อจุดประสงค์นี้จึงใช้ตัวยึดและลูกปืนจากชุดซักผ้า การยึดจะดำเนินการขึ้นอยู่กับลักษณะของรถผู้บริจาค

โครงสร้างที่ประกอบแล้วจะถูกวางไว้ในตัวเครื่องแนวตั้งซึ่งปิดด้วยฝาปิดแบบถอดได้พร้อมสลักหรือที่ยึดแบบนิ้วหัวแม่มือ

มีการใส่กรวยเข้าไปในรูที่ฝาด้านบนเพื่อวางผักและผลไม้ไว้สำหรับการสับ

เครื่องยนต์

ไดรฟ์อุปกรณ์ถูกยืมมาจากเครื่องซักผ้าเครื่องเดียวกัน สามารถตั้งอยู่ภายนอกหรือภายในตัวเครื่องได้ ความเร็วของมันจะต้องจับคู่กับความเร็วในการหมุนของเครื่องหมุนเหวี่ยงที่ต้องการโดยระบบรอกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสม

อุปกรณ์สกรู

ตัวเลือกที่ใช้แรงงานมากขึ้นจากมุมมองของการผลิตคืออุปกรณ์สกรูสำหรับคั้นน้ำผลไม้ ในกรณีนี้ชิ้นส่วนส่วนใหญ่ของตัวเครื่องทำขึ้นโดยอิสระ:

• ตัวเรือนสแตนเลส
• สกรูกดที่อยู่ภายในตัวเครื่อง
• บังเกอร์;
• ถาดสำหรับรับน้ำผลไม้ซึ่งไหลลงภาชนะ
• เครื่องยนต์ที่ 1.5 พันรอบการปฏิวัติ

โครงสร้างที่ประกอบจะติดตั้งบนขาตั้งที่ทำจากโครงโลหะโดยมีมอเตอร์ติดตั้งอยู่ สายพานขับเคลื่อนจะส่งการหมุนจากเครื่องยนต์ไปยังรอกของสว่าน

ตัวเลือกที่ระบุไว้ไม่ใช่คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับการคั้นน้ำผลไม้แบบโฮมเมด นี่เป็นแนวคิดทั่วไปที่คุณสามารถพัฒนาโครงการของคุณตามความสามารถที่มีอยู่

เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบโฮมเมดที่มีผลผลิตสูงจะเป็นประโยชน์สำหรับชาวสวนและชาวสวนที่ต้องแก้ไขปัญหาการแปรรูปในช่วงฤดูกาล ปริมาณมากผลไม้หรือผัก สำหรับความต้องการในครัวเรือน เครื่องคั้นน้ำผลไม้ในครัวเรือนที่ผลิตจากโรงงานก็เพียงพอแล้ว ซึ่งจะทำให้เจ้าของได้รับน้ำผลไม้คั้นสดหลายแก้ว

ที่มา: http://TehnoPomosh.com/dlya-kuhni/sokovyzhimalki/dlya-yablok-svoimi-rukami.html

วิธีทำคั้นน้ำผลไม้ด้วยมือของคุณเอง

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ DIY ประสิทธิภาพสูงมีประโยชน์สำหรับชาวสวนที่ต้องแปรรูปผลไม้และผลเบอร์รี่จำนวนมากระหว่างการเก็บเกี่ยว ในประเทศ อุปกรณ์ที่ผลิตจากโรงงานจะถูกนำมาใช้เพื่อตอบสนองความต้องการเครื่องดื่มคั้นสดปริมาณเล็กน้อย

ประเภทอุปกรณ์

ก่อนที่คุณจะคั้นน้ำผลไม้ด้วยมือของคุณเองตามรูปวาดของคุณเองคุณต้องศึกษาหลักการทำงานของอุปกรณ์ กระบวนการบีบสามารถดำเนินการตามลำดับขั้นตอนการทำงานบางอย่างหรือพร้อมกันทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความสามารถในการออกแบบ

เครื่องคั้นน้ำแบบแรงเหวี่ยงแปรรูปผลไม้ให้เป็นเนื้อ พวกมันทำงานตามรูปแบบที่หลังจากการบดด้วยเครื่องหมุนเหวี่ยงแล้วการกดจะเกิดขึ้นโดยใช้การกด เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสว่านช่วยให้คุณสกัดน้ำผลไม้ระหว่างการแปรรูปได้

การเลือกองค์ประกอบการออกแบบที่จำเป็นนั้นขึ้นอยู่กับประเภทของอุปกรณ์สำหรับการคั้นน้ำผลไม้ เพื่อให้กระบวนการแปรรูปง่ายขึ้น เช่น ผลไม้จะถูกบดโดยใช้เครื่องตัดบีทรูทแบบแมนนวล การออกแบบที่ซับซ้อนต้องใช้กลไกขับเคลื่อนในการเจียร

อุปกรณ์สกรูในการออกแบบและรูปลักษณ์เป็นญาติสนิทของเครื่องบดเนื้อในบ้าน ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถบดและคั้นน้ำได้ไปพร้อม ๆ กันซึ่งต้องใช้เวลาในการผลิตมากขึ้น

เครื่องกดแอปเปิ้ลแบบกลไก

ในการเตรียมเครื่องดื่มผลไม้แบบโฮมเมด มักใช้เครื่องใช้ในครัวเรือนที่สามารถรองรับปริมาณน้อยได้ เพื่อประมวลผลการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ทางออกของสถานการณ์คือคั้นน้ำผลไม้แบบโฮมเมดสำหรับแอปเปิ้ลและผลไม้อื่น ๆ

วิธีการสกัดน้ำผลไม้จากผลไม้แบบโบราณที่เรียบง่ายนั้นเกี่ยวข้องกับขั้นตอนการบดและบีบของเหลวออกจากมวลผลลัพธ์ แอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกออกจากแกนและส่วนที่เน่าเสียแล้วเทลงในรางไม้ ใช้มีดสับพิเศษแปรรูปผลไม้ให้เป็นเนื้อเดียวกัน

เยื่อกระดาษที่เตรียมไว้จะถูกบรรจุในผ้ากอซและนำไปกดในอ่างไม้ หากต้องการเก็บน้ำแอปเปิ้ลในภาชนะ การออกแบบให้มีรูที่ด้านล่างของอุปกรณ์เพื่อระบายของเหลว บทบาทของการกดสามารถทำได้โดยวัตถุหนัก (หิน)

แท่นพิมพ์แบบสกรูมีการติดตั้ง:

• กรอบที่ติดตั้งอุปกรณ์
• สกรูที่มีด้ามจับแบบตายตัวหรือแบบถอดได้
• แผ่นรองรับ มีลักษณะกลม เส้นผ่านศูนย์กลางภายในภาชนะ

วิธีสร้างเครื่องอัดเกลียวความจุสูงสำหรับแอปเปิ้ลสามารถดูได้ในวิดีโอ เครื่องคั้นน้ำแอปเปิ้ลแบบทำเองประกอบจากชิ้นส่วนที่เตรียมไว้

ในการสร้างโครงสร้างคุณต้องเตรียมท่อ 2 ท่อโดยการเชื่อมโปรไฟล์โลหะไว้ด้านบน มีการทำรูที่ส่วนบนของโปรไฟล์ซึ่งมีการสอดหัวเกลียวเข้าไป

การออกแบบที่ด้านล่างของสกรูช่วยหยุดการบีบ ที่จับการหมุนได้รับการแก้ไขที่ด้านบนและที่หนีบหรือโครงสร้างรองรับสำหรับยึดจะถูกเชื่อมอย่างถาวรที่ด้านล่าง ความสามารถทางเทคนิคของการกดขึ้นอยู่กับปริมาตรของถังที่วางวัตถุดิบที่บดแล้วเพื่อกด

ในระหว่างการดำเนินการ อุปกรณ์ดังกล่าวต้องใช้แรงงานมากเนื่องจากมีส่วนสำคัญของการทำงานด้วยตนเอง

อุปกรณ์ไฮดรอลิก

คุณสามารถลดต้นทุนแรงงานในการทำน้ำผลไม้โดยใช้การออกแบบที่มีแม่แรง คุณจะต้อง:

• โลหะม้วน (มุม, ช่อง);
• ตะกร้าเจาะรู
• กระดาน;
• สกรูสำหรับยึด;
• บันทึกสั้น ๆ

ส่วนประกอบของเฟรมจะถูกวัดและเชื่อมเข้ากับโครงสร้าง มีการเจาะรูในกระทะ

แอปเปิ้ลสับจะถูกวางลงในภาชนะ มีการติดตั้งวงกลมไม้ที่ตัดจากกระดานไว้ด้านบนเท่ากับเส้นผ่านศูนย์กลางของตะกร้าที่มีรูพรุน ท่อนไม้วางอยู่ด้านบน เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบไฮดรอลิกขับเคลื่อนด้วยแม่แรง

การออกแบบอัตโนมัติ

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ในเครื่องซักผ้าถือเป็นตัวเลือกยอดนิยมในการสกัดน้ำผลไม้ ชิ้นส่วนต่อไปนี้ใช้ในการผลิตอุปกรณ์:

• เครื่องหมุนเหวี่ยง;
• ตลับลูกปืน;
• หน่วยยึด

โครงสร้างส่วนประกอบทั้งหมดต้องทำความสะอาดผงและตะกรันที่ตกค้างก่อนใช้งาน ทุกรูในถังปิดด้วยจุกยาง เหลือเพียงรูเดียวสำหรับระบายน้ำออก จะมีประโยชน์ในการติดตั้งตาข่ายเหนือช่องระบายน้ำเพื่อกรองน้ำ

ในการบดผลไม้ เครื่องหมุนเหวี่ยงมาตรฐานต้องมีการปรับเปลี่ยนเพิ่มเติม แก้ไขปัญหาได้โดยใช้เหล็กบุผิว โดยเจาะรู และอุดฟัน

กองที่ติดตั้งบนผนังของเครื่องหมุนเหวี่ยงสามารถบดขยี้วัตถุดิบได้ การเตรียมพื้นผิวการทำงานของดรัมเกี่ยวข้องกับการขยายรูมาตรฐานและติดตั้งรอยบากโดยให้ส่วนที่แหลมคมเข้าในทิศทางตรงกันข้ามกับการหมุนของดรัม

เครื่องขูดที่เสร็จสมบูรณ์จะติดตั้งอยู่ในถังโดยใช้ลูกปืนและตัวยึด การออกแบบตั้งอยู่ในตัวเครื่องแนวตั้งซึ่งมีฝาปิดปิดด้วยสลัก มีถังสำหรับรับผลไม้วางอยู่ที่ส่วนบนของรู

เมื่อใช้งานอุปกรณ์สิ่งสำคัญคือต้องมั่นใจในความเสถียรจากการสั่นสะเทือน ขอแนะนำให้ยึดตัวเครื่องไว้บนฐานที่แข็งแรง และจัดให้มีตัวจำกัดสำหรับถังพัก เครื่องยนต์ของอุปกรณ์ยืมมาจากเครื่องซักผ้า สามารถติดตั้งได้ทั้งภายในและภายนอกโครงสร้าง

อุปกรณ์สกรูสำหรับคั้นน้ำผลไม้เป็นตัวเลือกที่ต้องใช้แรงงานมากกว่า ส่วนหลักของชิ้นส่วนทำแยกกัน ซึ่งรวมถึง:

• กรอบ;
• สกรู;
• ถาดน้ำผลไม้
• บังเกอร์;
• เครื่องยนต์.

โครงสร้างถูกประกอบและติดตั้งบนขาตั้งที่ทำจากโครงโลหะพร้อมเครื่องยนต์ที่ติดตั้งไว้ การหมุนของสว่านนั้นมั่นใจได้ด้วยการขับเคลื่อนด้วยสายพานจากเครื่องยนต์ไปยังรอก

การแปรรูปองุ่น

ก่อนที่จะมีอุปกรณ์ทำน้ำผลไม้ มีการใช้แรงงานคน นอกจากเทคโนโลยีการผลิตไวน์แล้ว ประเพณีการบดผลองุ่นด้วยเท้าก็มีมาแต่โบราณ

ที่บ้านจะใช้เครื่องคั้นน้ำองุ่นสำหรับการเก็บเกี่ยวปริมาณน้อย เครื่องกดแบบพิเศษช่วยแปรรูปผลไม้จำนวนมาก

แท่นพิมพ์มีหลากหลายรูปแบบ สามารถติดตั้งระบบขับเคลื่อนอัตโนมัติหรือกลไก โดยให้การเคลื่อนที่โดยใช้สกรูหรือแม่แรง อุปกรณ์ทำงานโดยบรรจุองุ่นลงในภาชนะที่มีลักษณะคล้ายถัง

ภายใต้อิทธิพลของแรงที่เคลื่อนลง องุ่นก็ถูกบดขยี้ น้ำผลที่ได้จะไหลออกมาทางรู

เครื่องบดองุ่นแบบ DIY ทำงานบนหลักการเดียวกับเครื่องซักผ้า ดังนั้นเมื่อทำโครงสร้างแบบโฮมเมดสำหรับการแปรรูปผลเบอร์รี่จึงใช้ชิ้นส่วนของเครื่องจักรเก่า

ที่มา: https://prosoki.ru/sokovyzhimalki/sokovyzhimalka-svoimi-rukami.html

วิธีทำแอปเปิ้ลกดด้วยมือของคุณเอง

ต้นแอปเปิ้ลให้ผลผลิตจำนวนมากแก่ชาวสวนสมัครเล่นเป็นระยะจนไม่มีที่ให้ผลไม้ส่วนเกิน นอกจากแยมและผลไม้แช่อิ่มแล้วยังมีอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการแปรรูปผลไม้ - น้ำผลไม้.

แต่หลายคนไม่สนใจกับชิ้นงานประเภทนี้เนื่องจากกระบวนการใช้แรงงานที่มีความเข้มข้นสูง เครื่องคั้นน้ำในครัวเรือนทั่วไปไม่สามารถรับมือกับวัตถุดิบจำนวนมากได้และไม่ใช่ทุกคนพร้อมที่จะซื้อเครื่องมืออาชีพสำหรับฤดูกาล

แต่มีตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม - บีบน้ำจากแอปเปิ้ลอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพโดยใช้เครื่องกดแบบโฮมเมด

หากต้องการสร้างสื่อมาตรฐานด้วยตัวเอง คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะหรือภาพวาดพิเศษ ใครๆ ก็สามารถวัด เลื่อยแถบ ตอกตะปู หรือขันน็อตให้แน่นได้หากต้องการ ไม่จำเป็นต้องมีเครื่องเชื่อม การออกแบบใดๆ ก็สามารถทำซ้ำได้ด้วยไม้โดยใช้เครื่องมือทำสวนธรรมดา .

ที่กดแอปเปิ้ลไม้แบบโฮมเมด

หากต้องการกดที่บ้านจากเครื่องมือคุณจะต้องใช้เลื่อยตัดไม้สำหรับไม้และโลหะ (หรือเครื่องบด) เครื่องเชื่อม,ไขควง,คีม,ค้อน. ในส่วนของวัสดุนั้นส่วนใหญ่จะใช้ดังต่อไปนี้:

• ช่องโลหะ
• บล็อกไม้ แผ่นกระดาน กระดาน;
• สกรู สลักเกลียว และน็อตแบบแตะตัวเอง
• ถังหรือถัง เหล็กแผ่นสแตนเลส;
• สกรูและน็อตแบบตั้งโต๊ะ วาล์ว ก้านเกลียวหรือแม่แรง - ขึ้นอยู่กับการออกแบบที่เลือก
• ผ้าที่ทนทานพร้อมคุณสมบัติระบายน้ำได้ดีสำหรับถุงแอปเปิ้ล: ผ้าดิบ, ผ้าฝ้าย, ผ้ากระสอบปอกระเจา, ผ้าลินิน

จะดีกว่าถ้าสร้างองค์ประกอบไม้จากไม้โอ๊ค เบิร์ช หรือบีช เนื่องจากวัสดุจากพันธุ์ไม้ที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ (โก้เก๋ สน) สามารถเปลี่ยนรสชาติของน้ำผลไม้ได้ ห้ามทำตะแกรงระบายน้ำจากแผ่นไม้อัด Chipboard ไม่ว่าในกรณีใด: ฝุ่นละเอียดที่ชุบด้วยฟีนอล -กาวฟอร์มาลดีไฮด์จะเข้าไปในผลิตภัณฑ์

สิ่งสำคัญในการกดคือฐานที่มั่นคงและกลไกการทำงาน

หลักการทำงานของอุปกรณ์:

• ทีละชั้นผ่านตะแกรงระบายน้ำ วัตถุดิบที่เตรียมไว้สำหรับการอัดจะเรียงซ้อนกัน(แอปเปิ้ลสับ) ในถุงผ้า
• โดยอาศัยกลไก การกดขี่ตกลงมาจากเบื้องบนและคั้นน้ำผลไม้

การกดที่ดีจะบีบน้ำออกได้ 65-70% ทำให้เหลือเนื้อกระดาษที่เกือบแห้ง ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำด้วยมือของคุณเอง

การออกแบบสื่อแบบโฮมเมดนั้นแตกต่างกันในหลักการทำงานของกลไกหลัก:

1. สกรู.
2. แจ็คตาม: เครื่องกลและไฮดรอลิก
3. รวม.

การกดสกรู (หนอน) แผนภาพของการกดสกรู แผนภาพของการกดเชิงกล การกดไฮดรอลิก แผนภาพของการกดไฮดรอลิก การกดแบบผสม

ในโครงสร้างส่วนใหญ่จะมีแรงดันจากด้านบนแต่ วี เวอร์ชันรวมการบีบอัดเกิดขึ้นในสองทิศทาง:โดยใช้กลไกสกรูที่ด้านบนและแม่แรงไฮดรอลิกที่ด้านล่าง

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ประกอบด้วยส่วนต่างๆ ดังต่อไปนี้:

• ที่ยั่งยืน เตียง;
• สี่เหลี่ยมหรือทรงกระบอก กรอบข้างในมีถุงแอปเปิ้ลสับพับอยู่
• ตะแกรงไม้โดยขนย้ายถุงเพื่อไม่ให้กระจาย
• ลูกสูบ-gne t ออกแรงกดบนเค้กโดยตรง
• แบริ่งแรงขับสำหรับแจ็ค;
• กลไกการทำงาน:สกรูพร้อมที่จับ แม่แรงแบบกลหรือไฮดรอลิก
• ชามถาด.

เนื้อหาหลักสามารถเป็น:

• เจาะรูเดียว:น้ำจะไหลผ่านรูตามผนังและผ่านก้นกระทะ

สกรูกดแอปเปิ้ลด้วยตัวเครื่องที่มีรูพรุนเดียว

• สองเท่า: วางปลอกแข็งที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าเล็กน้อยบนกระบอกโลหะที่มีรูพรุน
• ในรูปของตัวเครื่องที่เป็นโลหะแข็งมีรูระบายน้ำหนึ่งรูที่ด้านล่าง
• รวบรวมมาจาก แผ่นไม้เชื่อมต่อกันด้วยห่วง, - บาร์เรล ผนังทำหน้าที่เป็นตะแกรงระบายน้ำ

สกรูกดสำหรับแอปเปิ้ลที่มีตัวเครื่องทำจากแผ่นไม้

อาจจะไม่มีร่างกายเลยก็ได้- เพียงปิรามิดของกรอบไม้ขัดแตะในถาดที่มีปากอยู่ด้านล่างซึ่งวางภาชนะสำหรับน้ำผลไม้ไว้

เครื่องอัดเฟรมไฮดรอลิก

การออกแบบนี้ติดตั้งง่ายและรวดเร็ว สำหรับแผ่นด้านล่างคุณสามารถใช้เคาน์เตอร์สักชิ้นได้

กลไกสกรู (ตัวหนอน) ในการกดถูกนำมาใช้ในรูปแบบของสกรูขนาดใหญ่ (แกนเกลียว) พร้อมน็อตหรือแม่แรงแบบกล ตัวเลือกหลังนั้นง่ายกว่ามาก - คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายอะไหล่หรือนำออกจากท้ายรถโดยไม่จำเป็นต้องมองหาปรับบดหรือเชื่อมอะไรเลย

การออกแบบที่ใช้แม่แรงไฮดรอลิกนั้นมีประสิทธิผลมากกว่ามาก(แรงตั้งแต่ 1 ตัน) มากกว่าเครื่องจักรกล และต้องใช้แรงงานคนขั้นต่ำ แม่แรงขวดไฮดรอลิกทำให้สามารถคั้นน้ำผลไม้ได้อย่างรวดเร็วและในปริมาณมาก เข้ากันได้อย่างลงตัวกับทุกดีไซน์

แจ็คไฮดรอลิกขวด

คุณสามารถออกแบบแท่นพิมพ์ด้วยกลไกแบบถอดได้จากนั้นคุณไม่จำเป็นต้องซื้อแจ็คพิเศษ แต่คุณสามารถใช้แจ็คที่ปฏิบัติหน้าที่ในท้ายรถได้ ท้ายที่สุดแล้วการเก็บเกี่ยวแอปเปิลไม่ได้ดีทุกปี

แท่นพิมพ์ต้องการการรองรับที่มั่นคงและแข็งแรง - เตียง. สิ่งที่ง่ายที่สุดคือการประกอบจากบล็อกไม้โดยใช้สกรู ในการสร้างโครงโลหะคุณจะต้องมีเครื่องเชื่อมและช่อง

ขนาดของเฟรมขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลางของชิ้นงานหรือพารามิเตอร์ของกริดระบายน้ำ ดังนั้นหากคุณกำลังวางแผนโครงสร้างตัวเรือ คุณจำเป็นต้องเตรียมคอนเทนเนอร์ล่วงหน้า

การกดเฟรมที่ง่ายที่สุดพร้อมกลไกเวิร์ม

โครงสร้างรอยเชื่อมที่มั่นคง. รูถูกตัดที่กึ่งกลางของช่องด้านบนสำหรับน็อตสกรู (คุณสามารถใช้ม้านั่งเก่าหรือสั่งซื้อจากช่างกลึง) น็อตถูกเชื่อมเข้ากับเฟรม

เฟรมกดเฟรมทำจากช่อง

แล้ว ไม้ประกอบ ตะแกรงระบายน้ำ ซึ่งประกอบด้วยแผ่นไม้สองชั้นเรียงกันตั้งฉากกัน

ความหนาของแผ่นไม้ไม่น้อยกว่า 20 มม. นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องติดตั้งขาตั้งที่ทำจากแท่งด้วย

แคลมป์สำหรับส่วนกดของสกรูติดอยู่กับบอร์ดด้านบน - รูปร่างที่เหมาะสม ส่วนโลหะ(สามารถติดตั้งด้วยกาวอีพ๊อกซี่ได้)

ตารางระบายน้ำไม้กดแอปเปิ้ล

ถาดทำจากแผ่นสแตนเลสโดยส่วนหน้าของท่อระบายน้ำเป็นแบบโค้ง สิ่งที่เหลืออยู่คือเปลี่ยนกระทะหรือภาชนะอื่น ผลที่ได้คือการกด

เครื่องอัดกรอบสกรูแบบโฮมเมด

เตียงสำหรับเครื่องอัดไฮดรอลิกประกอบขึ้นตามหลักการเดียวกับเครื่องอัดแบบสกรู วิธีที่ง่ายที่สุดในการใช้ตัวถังคือการใช้ถังโลหะหรือถังไม้สำเร็จรูป. รูถูกตัดที่ด้านล่างสุดและติดตั้งพวยการะบายน้ำ

ถ้า ถังไม้ปิดผนึกไม่สนิท - ดีด้วยซ้ำ น้ำจะไหลไปหลายทิศทางในคราวเดียว และสุดท้ายก็ยังไปอยู่ในกระทะ ควรวางปลอกพลาสติกไว้ด้านบนของโครงสร้างจะดีกว่า เส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าเพื่อหลีกเลี่ยงการกระเด็น

คุณสามารถสร้างกล่องไม้ได้ด้วยตัวเอง:

1. จะต้อง: ไม้กระดานหลายแผ่นที่มีขนาดเท่ากัน (สามารถเป็นไม้ปาร์เก้ได้) แถบสแตนเลสสองเส้น และสกรูเกลียวปล่อยพร้อมสารเคลือบป้องกันการกัดกร่อน
2. กระดานถูกขันที่ด้านบนและด้านล่างด้วยสกรูเกลียวปล่อยถึงแถบที่ระยะประมาณ 10 มม.
3. แถบที่มีกระดานงอเป็นรูปวงกลมปลายแถบจะยึดติดกัน
4. ชามพลาสติกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสมสามารถใช้เป็นถาดได้โดยมีช่องระบายน้ำที่ด้านล่างเพื่อคั้นน้ำผลไม้

เครื่องกด Apple ตัวเครื่องทำจากแผ่นไม้ แถบที่มีแผงของตัวกดจะงอเป็นรูปวงกลม

อื่น องค์ประกอบที่สำคัญ- แจ็คหยุด. มักทำจากไม้: คุณต้องล้มแผ่นไม้ลงแล้วตัดวงกลมออกจากผืนผ้าใบที่เล็กกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของตัวเครื่องเล็กน้อย คุณสามารถใช้เครื่องบดเพื่อตัดส่วนรองรับออกจากแผ่นสแตนเลสได้

แจ็คหยุด.

ปะเก็นระบายน้ำทำในลักษณะเดียวกับคำอธิบายของการกดสกรูแต่ให้มีลักษณะเป็นทรงกลม

ผลลัพธ์ที่ได้ควรเป็นการออกแบบที่คล้ายกับในภาพ

ฮัลล์ เครื่องอัดไฮดรอลิกสำหรับแอปเปิ้ล

หลักการคั้นน้ำแอปเปิ้ลง่าย - ยิ่งสับวัตถุดิบละเอียดมากเท่าไรก็ยิ่งได้ผลิตภัณฑ์มากขึ้นที่ทางออก

วิธีที่ดีที่สุดคือใช้เครื่องบดแบบพิเศษ (คั้น) เนื่องจากการสับแอปเปิ้ลหลายถังอย่างประณีตด้วยมือในทางทฤษฎีนั้นเป็นไปได้ แต่ในความเป็นจริงแล้วยากที่จะนำไปใช้

เครื่องบดเนื้อไฟฟ้าสำหรับปริมาณมากก็ไม่ใช่ทางเลือกเช่นกัน: มันส่งเสียงคำราม, เสียงหอน, ร้อนและอาจไหม้ในที่สุด คุณสามารถสร้างเครื่องบดที่เหมาะสมได้ด้วยตัวเอง

การออกแบบเครื่องบดแบบโฮมเมดที่ง่ายที่สุด

ฮอปเปอร์ทรงลึกติดตั้งอย่างเบามือบนกรวยจากไม้อัดกันความชื้นหรือแผ่นสแตนเลส เพื่อความมั่นคงมีการติดแท่งสองแท่งจากด้านล่าง

ลูกกลิ้งไม้ (ทำจากบีชโดยเฉพาะ) ที่มีสกรูเกลียวปล่อยเกลียวถูกตัดเป็นส่วนล่างของภาชนะ คุณสามารถใช้ไม้นวดแป้งในครัวธรรมดาเป็นกลองได้.

แกนการหมุนของลูกกลิ้งออกมามีการเจาะเข้าไปในนั้นและกระบวนการเริ่มต้นขึ้น

ถังโลหะ ลูกกลิ้งไม้ที่ด้านล่างของถัง

บางคนเพียงแค่บดแอปเปิ้ลในถังโดยใช้เครื่องผสมในการก่อสร้าง

หลังจากที่เตรียมวัตถุดิบเรียบร้อยแล้วก็ วางไว้ในถุงผ้าหรือห่อด้วยเศษผ้าเหมือนซองจดหมาย.

เมื่อกระบวนการบีบเสร็จสิ้น เยื่อกระดาษจะถูกเอาออกและบรรจุชุดถัดไป

เค้กที่เหลือหลังจากความดันคุณภาพสูงมักจะทำให้แห้งและบีบอัดเป็น "แท็บเล็ต" (รูปภาพ 16)

เนื้อแอปเปิ้ลหลังจากกด

ทิ้งกากลงไปเลยดีกว่า กองปุ๋ยหมัก. เวิร์มแพร่พันธุ์ได้ดีมากบนวัสดุดังกล่าวสร้างปุ๋ยที่มีคุณค่าสำหรับสวน

น้ำผลไม้ที่ได้ไม่เพียงแต่สามารถดื่มสดเท่านั้น แต่ยังเตรียมสำหรับฤดูหนาวด้วย:

• พาสเจอร์ไรส์น้ำผลไม้รีด
• แอปเปิล ไวน์หลายประเภท
• แอปเปิล ไซเดอร์.

แอปเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามากต่อสุขภาพ. เป็นการไม่รอบคอบและสิ้นเปลืองอย่างยิ่งที่จะฝังและมอบพืชผลส่วนเกินให้กับสุกรข้างเคียง ด้วยการสร้างอุปกรณ์ง่ายๆ สองสามอย่าง คุณสามารถแปรรูปผลไม้ทั้งหมดได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และในฤดูหนาวจะเป็นการดีที่จะนำเครื่องดื่มอำพันที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยออกจากห้องใต้ดินหรือตู้เย็น!

ที่มา: http://profermu.com/sad/derevia/yabloki/press.html

วิธีทำคั้นน้ำผลไม้จากเครื่องซักผ้า

การใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้จากเครื่องซักผ้าเก่าไม่ใช่แนวคิดใหม่

ย้อนกลับไปในช่วงปลายยุค 80 ช่างฝีมือตีพิมพ์ภาพวาดของเครื่องคั้นน้ำที่มีประสิทธิภาพในนิตยสารเทคนิคยอดนิยมซึ่งทำจากเครื่องจักรโซเวียต "ริกา", "Oka" หรือ "Vyatka"

เราตัดสินใจที่จะสานต่อประเพณีที่ดีและนำเสนอแนวคิดของเราเกี่ยวกับการใช้เครื่องซักผ้าที่ทันสมัย ​​กล่าวคือ การทำเครื่องคั้นน้ำผลไม้จากชิ้นส่วนโดยมีการปรับเปลี่ยนเพียงเล็กน้อย

ทำไมต้องทำเครื่องคั้นน้ำผลไม้?

คำถามนี้ดีจริงๆ เหตุใดจึงต้องใช้เวลานานในการแปลงเครื่องซักผ้าที่ใช้แล้วให้กลายเป็นเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ในเมื่อคุณสามารถซื้ออุปกรณ์ทรงพลังในร้านได้อย่างง่ายดายด้วยเงินเพียงเล็กน้อย คำตอบสำหรับคำถามนี้อยู่ในธรรมชาติของมนุษย์

บางคนทำสิ่งนี้เพื่อแฟนๆ เพื่อจะได้ยืนอยู่ในโรงรถหรือในกระท่อม และพวกเขาสามารถอวดความเฉลียวฉลาดและ "มือทอง" แก่เพื่อนๆ ของพวกเขาได้

และบางคนทำสิ่งเหล่านี้ด้วยมือของตัวเองเพียงเพราะพวกเขาชอบกระบวนการทำงานกับฮาร์ดแวร์และไฟฟ้า เกิดมาเป็นอย่างนี้ เครื่องผสมคอนกรีตแบบโฮมเมดจากเครื่องซักผ้า กระดาษทราย และพระเจ้าก็รู้อะไรอีก

ไม่ว่าแรงจูงใจของคุณจะเป็นเช่นไร เป้าหมายก็คุ้มค่า และเราจะพยายามช่วยให้คุณตระหนักได้

ต้องใช้วัสดุอะไรบ้างและต้องเตรียมอย่างไร?

ในการสร้างเครื่องคั้นน้ำผลไม้จากเครื่องอัตโนมัติฝาหน้าด้วยมือของคุณเอง เราจะต้องมีเครื่องซักผ้าที่ใช้แล้วและชิ้นส่วนอะไหล่อีกสองสามชิ้นที่ด้านบน เราขจัดส่วนเกินออกจากตัวเครื่องทันที

ปั๊ม สวิตช์แรงดัน วาล์วเติม ตัวกรองท่อระบายน้ำ บล็อก และแผงควบคุม ล้วนแต่เป็นชิ้นส่วนที่ไม่จำเป็น เราไม่ต้องการมัน นอกจากนี้ยังสามารถถอดผนังด้านล่างและด้านหลังของเครื่องซักผ้าออกได้อีกด้วย

นอกจากนี้ เรายังจำเป็นต้องมีสปริงดูดซับแรงกระแทกเพิ่มเติมอีกสองตัวเพื่อชดเชยแรงเหวี่ยงหนีศูนย์ในแนวนอน

เรายังต้องได้รับสอง ลายทางบาง ๆตาข่ายโลหะยาว 30 ซม. กว้าง 6 ซม. สลักเกลียวและน็อตขนาด 3 มม. จำนวนมาก ภาชนะใส่น้ำผลไม้ ท่อระบายน้ำใหม่และปลั๊กทำจากดีบุกและยาง เครื่องมือที่เราต้องการคือ:

• เจาะ;
• บัลแกเรีย;
• การเชื่อม;
• ไขควง;
• ประแจที่แตกต่างกัน
• สว่านหรือสว่านบาง ๆ
• คีม;
• ค้อน;
• กรรไกรโลหะ

แนวคิดมีดังต่อไปนี้: เราวางเครื่องซักผ้าไว้ที่ด้านหลัง วางแท่งไว้ที่มุม และยึดให้แน่น เพื่อไม่ให้เครื่องคั้นน้ำผลไม้กระโดดออกจากเครื่องซักผ้าระหว่างการทำงาน

เราปล่อยให้ฟัก ข้อมือ ดรัม เครื่องยนต์ และกลไกขับเคลื่อนอยู่กับที่ และนำส่วนที่เหลือออก จะต้องเชื่อมต่อเครื่องยนต์แยกกันเนื่องจากเราถอดชุดควบคุมออกด้วย

1. ถอดสายพานขับเคลื่อนออกจากรอก
2. เราคลายเกลียวโช้คอัพและองค์ประกอบอื่น ๆ ทั้งหมดที่ขัดขวางการถอดถัง
3. เราถอดปลอกแฮทช์ออก (ในการทำเช่นนี้คุณต้องคลายแคลมป์ออก)
4. เรานำถังออกมาพร้อมกับดรัม
5. หากถังยุบได้ - ให้คลายเกลียวออก หากไม่ยุบ - เราจะเห็นมันตามตะเข็บด้วยเครื่องบด
6. ไม่จำเป็นต้องถอดประกอบกลไกการขับเคลื่อนและไม่จำเป็นต้องดึงดรัมออก งานของเราคือทำความสะอาดด้านล่างของถังจากเศษและสิ่งสกปรกรวมถึงทำความสะอาดผนังด้านนอกของดรัมจากสิ่งสกปรกเดียวกัน หลังจากทำความสะอาดเชิงกลแล้ว ควรรักษาด้านล่างและผนังของถังรวมถึงถังซักด้วยน้ำส้มสายชูเพิ่มเติม
7. ทำความสะอาดถังแล้ว ไม่ควรมีเศษหรือชิ้นส่วนที่ไม่จำเป็น เช่น องค์ประกอบความร้อน เทอร์มิสเตอร์ และเซ็นเซอร์อื่น ๆ หลงเหลืออยู่ในถัง รูส่วนเกินทั้งหมดจะต้องปิดผนึกโดยใช้ดีบุกและแผ่นยาง เราจะเหลือเพียงรูระบายน้ำซึ่งคุณจะต้องขันสกรูท่อระบายน้ำใหม่เท่านั้น

1. เราเชื่อมรูทั้งหมดของดรัมมันไม่เหมาะ - มันใหญ่เกินไป เราเอาการเจาะซี่โครงออกแล้วทิ้งสิ่งที่แนบมาไว้ซึ่งจะช่วยสับผักและผลไม้
2. เราทำรูเล็ก ๆ หลายร้อยรูที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 มม. บนผนังของดรัมรอบปริมณฑลทั้งหมด
3. ประกอบถังกลับเข้าที่ หากไม่สามารถแยกออกได้ คุณจะต้องเจาะรู 15-20 รูเป็นวงกลมโดยใช้สว่านพาดตะเข็บ เคลือบตะเข็บด้วยน้ำยาซีล จากนั้นขันทั้งสองส่วนของถังให้แน่นด้วยสลักเกลียว
4. เราติดตั้งถังพร้อมกับโช้คอัพและข้อมือแฮทช์เข้าที่ - การเตรียมการเสร็จสมบูรณ์

การประกอบโครงสร้าง

หลังจากเตรียมชิ้นส่วนคุณภาพสูงซึ่งทำด้วยมือของคุณเองแล้ว การประกอบอุปกรณ์ที่เสร็จแล้วไม่มีค่าใช้จ่ายใด ๆ ก่อนอื่นเรามาปรับเปลี่ยนถังซักของเครื่องซักผ้าเพื่อให้กลายเป็นที่เก็บผลไม้สำหรับคั้นน้ำผลไม้

• เราใช้แถบที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ตาข่ายโลหะและสอดไว้รอบถังซักระหว่างแท่นเจาะซี่โครงและบนผนังด้านหลัง
• เราขันให้แน่นด้วยสกรูเข้ากับผนังของดรัมเพื่อความแข็งแรง ตาข่ายจะทำหน้าที่เป็นเครื่องขูดผัก
• นอกจากนี้การตอกซี่โครงจะช่วยให้ผักในถังแตกต้องยืดให้ตรงและลับขอบให้คม ตอนนี้ภาชนะเก็บผลไม้พร้อมแล้ว

ตอนนี้เราจำเป็นต้องปรับปรุงการออกแบบเพื่อให้อุปกรณ์มีอายุการใช้งานยาวนานที่สุด

เราขันสปริงเพิ่มเติมเข้ากับถังและผนังของเครื่องซักผ้าเพื่อลดการสั่นสะเทือนของถังจากแรงเหวี่ยงในแนวนอน

นี่เป็นสิ่งจำเป็น เนื่องจากเราจะใช้งานเครื่องคั้นน้ำผลไม้โดยให้ฟักหันไปทางด้านบน ตอนนี้คุณต้อง "มอบชีวิต" ให้กับกลไกขับเคลื่อนที่หมุนดรัมนั่นคือเชื่อมต่อมอเตอร์กับเครือข่ายไฟฟ้า วิธีการทำเช่นนี้ดูวิดีโอด้านล่าง

เราใส่เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบโฮมเมดโดยวางฟักขึ้น และทำการทดสอบ กลองควรหมุนอย่างอิสระด้วยความเร็วสูงสุด โดยไม่มีเสียงเคาะหรือเสียงภายนอกอื่นๆ

สิ่งสำคัญคือต้องวางเครื่องคั้นน้ำผลไม้ไว้อย่างมั่นคง รองรับไม้และไม่พังขณะทำงานเต็มภาชนะ

เราวางภาชนะสำหรับน้ำผลไม้ไว้ใต้ท่อระบายน้ำ เปิดฟัก เทผลไม้ลงในภาชนะเก็บผลไม้ แล้วเริ่มคั้นน้ำผลไม้

จะเกิดอะไรขึ้นกับผลไม้? ภาชนะใส่ผลไม้หรือที่เรียกว่าถังหมุนด้วยความเร็ว 800-1,000 รอบต่อนาที แบ่งผลไม้ออกเป็นข้าวต้ม

นวดโจ๊กในภาชนะผลไม้และบีบน้ำผลไม้พร้อมกับเยื่อกระดาษบางส่วนผ่านรูด้านข้างและ ผนังด้านหลังกลองและตกตะกอนอยู่ในถัง

สามารถใส่ผักและผลไม้ลงในถังอย่างเหมาะสมได้จำนวนเท่าใดเพื่อให้สามารถแปรรูปได้อย่างมีประสิทธิภาพ คำตอบนั้นง่ายมาก - ยิ่งผลไม้มีความหนาแน่นมากเท่าไรก็ยิ่งต้องเทลงในภาชนะผลไม้น้อยลงเท่านั้น

ตัวอย่างเช่น เทแอปเปิ้ลแข็งลงในครึ่งถัง นั่นคือจนกระทั่งเต็มถังผลไม้ลงครึ่งหนึ่ง

แครอทแข็งมาก ดังนั้นคุณต้องเทลงในหนึ่งในสี่ของช่องผลไม้ แต่สามารถเทผลเบอร์รี่ เช่น ลูกเกดหรือเชอร์รี่ ลงใน 3/4 ของช่องผลไม้ได้ - โดยทั่วไปแล้ว หลักการก็ชัดเจน

โดยสรุป ตามที่คุณเห็นแล้ว เราทราบว่าการทำเครื่องคั้นน้ำผลไม้จากเครื่องป้อนด้านหน้าอัตโนมัติด้วยมือของคุณเองนั้นไม่ยากเกินไป เครื่องซักผ้ามีการปรับเปลี่ยนเพียงเล็กน้อยคุณเพียงแค่ต้องทำการปรับเปลี่ยนการออกแบบและคุณสามารถเริ่มแปรรูปผลไม้จากสวนได้หลายสิบกิโลกรัม