Medlar เป็นผลไม้ที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่แค่ข้อได้เปรียบเท่านั้น มนุษย์รู้จักคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ medlar มาตั้งแต่สมัยโบราณ พืชสกุลนี้มีประมาณสามสิบพันธุ์ อย่างไรก็ตาม มีการเพาะปลูกเพียงสองสายพันธุ์หลักเท่านั้น

เมดลาร์

ดังนั้นรายละเอียดเพิ่มเติม คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ medlar เยอรมันเป็นที่รู้จักในดินแดนเมโสโปเตเมียและบาบิโลนโบราณ มีการซื้อขายอย่างเสรีและส่งออกไปทางตะวันตกทางเรือ จากที่นี่ก็มาถึงดินแดนยุโรป ปัจจุบัน medlar ปลูกในภาคเหนือของอิหร่าน, กรีซ, อาเซอร์ไบจาน, แอลจีเรีย, ทรานคอเคเซีย, เอเชียไมเนอร์, คาบสมุทรบอลข่านและเทือกเขาไครเมีย ต้นไม้ต้นนี้เติบโตบนดินที่เป็นกรดเล็กน้อยในที่แห้งและแดดจัด

medlar ของเยอรมันนั้นแตกต่างออกไป ทรงกลมแบนเล็กน้อยตามแนวแกน และมีกลีบเลี้ยงยื่นออกมาที่ส่วนท้าย ผลไม้มีขนาดเล็ก - เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณสองถึงสามเซนติเมตร พวกมันจะทำให้สุกหลังจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงแรกเท่านั้น หรือในกรณีที่ต้องนอนในบ้านเป็นเวลาหนึ่งเดือน

ผลไม้หลากหลายของญี่ปุ่น

และตอนนี้เกี่ยวกับความหลากหลายที่สอง เมดลาร์ญี่ปุ่นมีรสชาติเป็นอย่างไร? เนื้อผลไม้ฉ่ำหวานอมเปรี้ยวนั้นน่าสนใจกว่าเนื้อ "ญาติ" ของเยอรมันเล็กน้อย อยู่ใกล้กับฮอว์ธอร์น ลูกแพร์ และควินซ์ ในยุโรป Medlar นี้ปรากฏในศตวรรษที่ 19 ปัจจุบันมีการปลูกในเทือกเขาหิมาลัย เอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ยูเครน สหรัฐอเมริกา อินเดีย และจอร์เจีย ผลไม้สุกในปลายฤดูใบไม้ผลิ โดดเด่นด้วยรูปทรงลูกแพร์เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุดสิบเซนติเมตร ผลไม้แต่ละผลมีเมล็ดตั้งแต่หนึ่งถึงห้าเมล็ด

ชื่อต่างๆ

แม่บ้านหลายคนรู้ว่า medlar คืออะไรและรับประทานอย่างไร แต่เกี่ยวกับชื่อที่หลากหลาย - ไม่ใช่ทั้งหมด Medlar มักเรียกว่าพลัมจีน ญี่ปุ่น หรือมอลตา ในบรรดาชื่อในท้องถิ่นต่างๆ: nespolagiapponese (อิตาลี), bibassier (ฝรั่งเศส), wollmispel (เยอรมนี), nispero (สเปน), ameixaamarelle (โปรตุเกส), maltaeriği (ตุรกี)

การจัดเก็บและการใช้งาน

มีความจำเป็นต้องเก็บ medlar ไว้ในที่เย็นและมืดเพื่อไม่ให้ผลไม้สัมผัสกัน ส่วนใหญ่มักจะรับประทานสด อย่างไรก็ตามในภูมิภาคที่ปลูกเหล้าไวน์ผลไม้แช่อิ่มน้ำผลไม้มาร์ชเมลโล่มาร์มาเลดแยมและแยมก็เตรียมจากผลไม้เช่นกัน ใบใช้เป็นยาแก้คัดจมูกและยาแก้ปวด เมล็ดยังใช้ในการแพทย์แผนโบราณด้วย

ปริมาณแคลอรี่ของ medlar คือ 52.5 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์หนึ่งร้อยกรัม ไม่มากเลย. ร้อยกรัมเดียวกันประกอบด้วยโปรตีน 2.1 กรัม, ไขมัน 0.8 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 14 กรัม, เถ้า 0.6 กรัม และน้ำ 80.5 กรัม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลักของ medlar

เกี่ยวกับสิ่งที่สำคัญที่สุด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ medlar นั้นอธิบายได้ไม่ยากเลย ผลไม้ประกอบด้วยวิตามินหลายชนิด (B9, B6, A, C) แร่ธาตุ (สังกะสี ซีลีเนียม โซเดียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม โพแทสเซียม ฯลฯ) น้ำตาล และกรดอินทรีย์ แทนนินและไฟโตไซด์ให้คุณสมบัติฝาดเม็ดเลือดซึ่งมีผลดีต่อการเกิดโรคระบบทางเดินอาหาร ผลไม้ที่ไม่สุกทำให้สามารถบรรเทาอาการอักเสบในลำไส้และหยุดเลือดได้ นอกจากนี้ยังช่วยแก้อาการไอรุนแรงอีกด้วย

เมื่อรู้ว่ามีวิตามิน medlar อะไรบ้างคุณสามารถเตรียมได้ การเยียวยาที่จำเป็นเพื่อการรักษาโรคต่างๆ มากมาย กล่าวอีกนัยหนึ่ง ผลไม้มีผลดีต่อสุขภาพของมนุษย์ ดอกของพืชยังใช้รักษาโรคพิษสุราเรื้อรังและภาวะซึมเศร้า

สำหรับการลดน้ำหนัก

จากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ ปริมาณแคลอรี่ต่ำของเมดลาร์สามารถระงับความอยากอาหารและลดความอยากของหวานได้ ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรดื่มชาหนึ่งแก้วทุกวันซึ่งเตรียมจากใบของพืชชนิดนี้ เนื้อผลไม้มีเส้นใยอาหารจำนวนมาก ซึ่งช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นและไม่ถูกล่อลวงด้วยของว่างทั่วไป ขอบคุณวิตามิน A และ C ฟีนอลและฟลาโวนอยด์ อนุมูลอิสระทั้งหมดจะถูกกำจัดออกจากร่างกาย และจะกำจัดตัวออกซิไดซ์ออกจากเซลล์ร่างกาย

คุณสมบัติต้านไวรัส

และนั่นไม่ใช่ทั้งหมด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ medlar นั้นยอดเยี่ยมในการรักษาอาการไอ ในญี่ปุ่นและจีน ชาที่ทำจากใบใช้เป็นยาขับเสมหะ ชานี้ยังบรรเทาอาการเจ็บคอทั้งหมด ในการเตรียมมัน คุณไม่เพียงแต่ต้องใช้ใบ Medlar เท่านั้น แต่ยังต้องใช้รากโหระพา น้ำผึ้ง ชะเอมเทศ และรากขิงด้วย คอลเลกชันทั้งหมดเทน้ำเดือดแล้วเทลงไป ชาสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ค่อนข้างนาน

ไฟตอนไซด์ที่มีอยู่ใน medlar ส่งเสริมการผลิตแอนติเจนในร่างกาย ซึ่งจะช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อ เชื่อกันว่าการมีกรดโพโมไลอิก กรดเออร์โซลิก และคาราฟอลลีนในใบมีฤทธิ์ในการยับยั้งเชื้อเอชไอวี อย่างไรก็ตาม คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์นี้ยังไม่ได้รับการศึกษาอย่างครบถ้วน สารสกัดจากใบยังใช้ในการรักษาเชื้อราแคนดิดา โดยทั่วไปแล้วเกิดประโยชน์โดยสมบูรณ์

รักษาโรคเบาหวานและโรคหัวใจ

medlar มีประโยชน์อะไรอีกบ้าง? ชาที่ทำจากผลไม้เหล่านี้ถือว่ามีประสิทธิภาพมากในการจัดการอาการของโรคเบาหวาน สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้ลดลงได้ มวลไขมันระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย จากการวิจัยล่าสุด ผล Medlar มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อโรคเบาหวานประเภท 2 เส้นใยอาหารจำนวนมากช่วยปรับระดับคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติ เนื่องจากจะป้องกันไม่ให้ไขมันที่เป็นอันตรายถูกดูดซึมเข้าสู่ลำไส้ ปริมาณโพแทสเซียมที่เพียงพอและปริมาณโซเดียมต่ำจะรักษาคุณสมบัติอิเล็กโทรไลต์ของเลือดภายใต้การควบคุมอย่างสมบูรณ์ พวกเขายังควบคุมความดันโลหิตและอัตราการเต้นของหัวใจ นอกจากนี้โลควอตยังสามารถปกป้องหัวใจจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นได้ แต่ละปัจจัยเหล่านี้ทำให้ผลไม้เหล่านี้เป็นยาที่ดีเยี่ยมในการรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือด

ปัญหาอื่นๆ

การศึกษาในห้องปฏิบัติการได้ยืนยันข้อเท็จจริงอื่น ๆ เกี่ยวกับประโยชน์ของ medlar เช่น บ๊วยจีนบรรเทาอาการโรคกระดูกพรุนได้ผลจริงหรือไม่? ใบของพืชบรรเทาอาการอักเสบของข้อต่อที่เกี่ยวข้องกับโรคนี้

ชาที่ทำจากโลควอตสำหรับมะเร็งช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายที่ก่อให้เกิดมะเร็ง ผลไม้ยังใช้ป้องกันมะเร็งลำไส้ ปอด และ ช่องปาก. ฤทธิ์ต้านการอักเสบในการรักษามะเร็งด้วยกรดโคโรโซลิกที่มีอยู่ในใบโลควอตก็มีศักยภาพในการรักษาโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาวเช่นกัน

เช่นเดียวกับแครอท medlar ดีต่อการมองเห็น ปริมาณวิตามินเอที่สูงช่วยให้ดวงตาแข็งแรงและป้องกันการเสื่อมของเนื้อเยื่อหลังจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น คุณสามารถลดความเสี่ยงของต้อกระจกและจอประสาทตาเสื่อมได้โดยการบริโภคโลควอตเป็นประจำ และโดยทั่วไปแล้ว คุณปรับปรุงการมองเห็นของคุณ คุณยังจะป้องกันความเสี่ยงที่เลนส์จะขุ่นมัวอีกด้วย

การล้างพิษ

Medlar คืออะไรและรับประทานอย่างไร เป็นที่ทราบกันดีในหมู่คนที่ต้องการกำจัดเกลือของกรดยูริกออกจากร่างกาย กล่าวคือลดความเสี่ยงของโรคเกาต์และการเกิดนิ่วในไต เพกตินซึ่งมีปริมาณมากซึ่งช่วยป้องกันการดูดซึมสารพิษในลำไส้ช่วยป้องกันการเกิดมะเร็ง ตับแข็งแรงขึ้นด้วยชาที่ทำจากใบโลควอต สารสกัดจากเมล็ดช่วยป้องกันการเกิดพังผืดในตับ

คุณสมบัติของเครื่องสำอาง

คุณสมบัติด้านความงามของผลไม้นี้ไม่สามารถประเมินสูงเกินไปได้ พลังและความแข็งแกร่งทั้งหมดถูกใช้อย่างแข็งขันในโทนิค มาส์ก และครีมบำรุงผิวทุกประเภท ในสูตรเครื่องสำอางที่บ้าน medlar ก็ไม่ถูกละเลยเช่นกัน วิตามินเอจำนวนมากช่วยป้องกันเยื่อเมือกและผิวหนังแห้งมากเกินไป Medlar ปรับสีผิวและมีผลในการเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับผิว นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระต่อต้านริ้วรอยต่างๆ ลดกระบวนการออกซิเดชั่นในเซลล์ผิว

ลองล้างผลไม้สุกประมาณหกถึงแปดผล ลวก ปอกเปลือก ทิ้งเมล็ดออก และบดเนื้อให้ละเอียด สำหรับผิวแห้งก็ควรเติมน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันมะพร้าวอีกเล็กน้อย น้ำมะนาวเพื่อผลลัพธ์ความขาวกระจ่างใส บางครั้งพวกเขาก็เติมน้ำมันหอมระเหยลงไปสองสามหยดด้วย ส่วนผสมจะกระจายทั่วใบหน้า เพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงและผ่อนคลาย ล้างมาส์กออกจากใบหน้าโดยใช้น้ำเย็นไหล

อีกสูตรครับ. ล้างผลไม้หกถึงแปดผล ตัดเอาเมล็ดออกแล้ววาง เพิ่ม kefir และข้าวโอ๊ตหนึ่งช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมนี้ คนจนเนียน มาส์กนี้ใช้กับผิวหนังบริเวณคอและใบหน้าเป็นเวลาสิบห้านาที หลังจากนั้นก็ล้างออก น้ำเย็น. มาส์กทำความสะอาดเซลล์ผิวและฟื้นฟูเซลล์ผิว

อีกทางเลือกหนึ่ง บดหลุมให้เป็นผงหยาบ เตรียมผลไม้บดจากเนื้อ หลังจากนั้นให้เติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วผสมให้เข้ากัน สครับนี้สามารถขัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วและทำความสะอาดได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ใบเป็นที่รู้จักในทางการแพทย์มาหลายปีแล้ว พวกเขารักษาโรคผิวหนังและการอักเสบต่างๆ ในประเทศญี่ปุ่น ชานี้ใช้รักษาผื่นที่ผิวหนัง โรคสะเก็ดเงิน กลาก และโรคผิวหนังอักเสบเรื้อรัง

คุณสมบัติที่เป็นอันตราย

เพียงจำไว้ว่า medlar มีข้อห้ามสำหรับสตรีมีครรภ์ เช่นเดียวกับเด็กเล็ก ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะไม่ควรรับประทานผลไม้เหล่านี้ หากเกิดอาการแพ้ก็จะมีข้อห้ามเช่นกัน

ในการประกอบอาหาร

แน่นอนว่าวิธีที่ง่ายที่สุดคือการปอกผลไม้และเพลิดเพลินกับรสชาติหวานเผ็ดในรูปแบบดิบ อย่างไรก็ตามนักชิมชอบความหลากหลาย สูตรอาหารที่น่าสนใจ. เหล่านี้รวมถึงแยมโลควอท คัสตาร์ด สลัดผลไม้ ฯลฯ นอกจากนี้ใบยังใช้ในการปรุงอาหารอีกด้วย

ผลไม้แช่อิ่ม Medlar ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อใน อาหารญี่ปุ่น. เช่นเดียวกับการชงชาด้วย เติมน้ำต้มเพิ่มใบโหระพาขิงขมิ้น - ยอดเยี่ยมและ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพด้วยรสชาติที่นุ่มนวลและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ

คุณยังสามารถทำแยมจาก medlar ได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ผลไม้สองสามถ้วยโดยไม่มีเมล็ด คุณต้องทำน้ำซุปข้นผลไม้ออกมา อุ่นน้ำสองแก้ว ทันทีที่เดือดให้เติมน้ำตาลและเนื้อผลไม้หนึ่งแก้ว คนส่วนผสมจนเนียน ปล่อยให้เดือด ทันทีที่แยมเจลก็พร้อม คุณสามารถเพิ่มกระวานหรืออบเชยเล็กน้อยที่นั่น แยมที่เสร็จแล้วจะถูกรีดลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อและเก็บไว้ตลอดฤดูหนาว

คุณยังสามารถทำซอสจาก medlar ได้ ในการทำเช่นนี้ให้หั่น medlar และแอปริคอทเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่กระเทียมขิงและเมล็ดยี่หร่าลงในส่วนผสม เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. เพื่อความเผ็ดร้อนคุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวและน้ำตาลเล็กน้อย

Medlar พืชผลัดใบ (Mespilus) หรือที่เรียกว่า ezgil หรือต้น chishkova (ถ้วย) เป็นสมาชิกของตระกูล Rosaceae ตามข้อมูลที่นำมาจาก The Plant List สกุลนี้มีเพียง 3 ชนิดเท่านั้น คำว่า "loquat" ยืมมาจากภาษาตุรกี แต่มาจากภาษากรีก ชาวสวนปลูกฝัง medlar ทั่วไปหรือ medlar ของเยอรมัน แต่แหล่งกำเนิดของพืชชนิดนี้ไม่ใช่เยอรมนี แต่เป็นยุโรปตะวันออกเฉียงใต้และเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ วัฒนธรรมนี้ถูกนำเข้ามาในเยอรมนีโดยชาวโรมัน ปัจจุบันนี้ตามธรรมชาติแล้วพืชชนิดนี้สามารถพบได้ใน เซาท์ออสซีเชีย, อาร์เมเนีย บนชายฝั่งทางใต้ของแหลมไครเมีย ในอาเซอร์ไบจาน จอร์เจีย คอเคซัสเหนือ และในภาคกลางของยูเครน Medlar ได้รับการปลูกฝังมานานกว่า 3 พันปี ชาวกรีกโบราณเป็นคนแรกที่ปลูกมัน และในยุคโรมันโบราณและยุคกลางพืชผลนี้ถือว่ามีความสำคัญมากอยู่แล้ว พืชผลไม้. แต่หลังจากนั้นไม่นาน medlar ก็สูญเสียความนิยมในอดีตไป เนื่องจากพืชชนิดอื่นถูกแทนที่ด้วยพืชผลอื่น ๆ รวมถึงพืชที่นำเข้าจากโลกใหม่ไปยังยุโรปด้วย ปัจจุบันพืชชนิดนี้ค่อนข้างหายากในสวน

Loquat เป็นผลไม้ ต้นไม้เขียวชอุ่มเปลือกมีสีเทาเข้ม ใน เงื่อนไขที่ดีความสูงของต้นไม้ดังกล่าวสามารถสูงถึง 8 ม. แต่ตามกฎแล้วจะต้องไม่เกิน 6 ม. แผ่นใบสีเขียวเข้มมีรูปร่างเป็นวงรีความยาว 8-15 ซม. และความกว้าง 3-4 ซม. ในฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้เปลี่ยนสีเป็นสีแดง ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ช่วงฤดูร้อนเมดลาร์เริ่มออกดอก ดอกห้ากลีบมีสีขาวและมีกลิ่นหอมดึงดูดแมลงผสมเกสรมายังแปลงสวน เส้นผ่านศูนย์กลางของผลไม้อยู่ที่ 20 ถึง 30 มม. มีรูปร่างเป็นทรงกลมหรือรูปลูกแพร์ กลีบเลี้ยงของมันจะกางออกตลอดเวลา และดูเหมือนกลวง สีของผลเป็นสีน้ำตาลแดง ขนาดของผลไม้ในรูปแบบสวนสามารถเข้าถึงขนาดของแอปเปิ้ลโดยเฉลี่ยได้ แม้แต่ผลไม้ที่สุกเต็มที่ก็ยังมีความโดดเด่นด้วยความแข็งและรสเปรี้ยวผลไม้ดังกล่าวสามารถรับประทานได้หลังจากเก็บไว้เป็นเวลานานหรือหลังจากน้ำค้างแข็งเท่านั้นซึ่งเป็นผลมาจากการที่พวกมันเหี่ยวย่นขนาดลดลงและมีรสหวานและอ่อนนุ่ม

ปลูกเมลลาร์จากเมล็ดที่บ้าน

คุณสามารถปลูก medlar ได้จากเมล็ดใน สภาพห้อง. หลังจากนำเมล็ดออกจากผลแล้วก็สามารถนอนได้ไม่เกิน 3 วันจากนั้นจะต้องปลูกในสารตั้งต้น ตามกฎแล้วเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อในร้านจะเติบโตเป็นต้นไม้ที่ไม่สามารถออกผลได้ หากคุณปลูกเมล็ดที่คุณเอาออกจากผล Medlar เป็นการส่วนตัว โอกาสที่พืชที่งอกจากมันจะออกผลนั้นมีสูงมาก

หากต้องการคุณสามารถซื้อส่วนผสมดินสำหรับปลูกสำเร็จรูปในร้านค้าพิเศษหรือทำเองก็ได้ในการทำเช่นนี้คุณต้องรวมฮิวมัส, พีท, ดินใบและทรายซึ่งควรนำเข้ามา ส่วนที่เท่ากัน นำหม้อที่มีรูก้นหม้อมาระบายน้ำ ที่ด้านล่างก่อนอื่นคุณต้องสร้างชั้นระบายน้ำที่ดีจากดินเหนียวที่ขยายตัวหลังจากนั้นจะต้องเติมพื้นที่ที่เหลือด้วยส่วนผสมของดินที่เตรียมไว้ เมล็ดถูกหว่านในสารตั้งต้นที่ชื้นและต้องฝังไว้เพียง 20 มม. คุณสามารถหว่านเมล็ดได้ถึง 6 เมล็ดในภาชนะเดียว ด้านบนของภาชนะต้องปิดด้วยแก้วหรือฟิล์ม พืชผลจะถูกเก็บเกี่ยวในสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและอบอุ่น เช่น บนขอบหน้าต่าง ต้นกล้าแรกควรปรากฏหลังจากผ่านไปอย่างน้อย 4 สัปดาห์ พืชจะต้องได้รับการปกป้องจากแสงแดดโดยตรง ระบายอากาศทุกวัน และกำจัดการควบแน่นออกจากที่พักอาศัยในเวลาที่เหมาะสม มิฉะนั้นต้นกล้าอาจเกิดโรคเชื้อราเนื่องจากความชื้น หลังจากที่ความสูงของต้นถึง 20 มม. ต้องถอดฝาครอบออกจากภาชนะและต้องย้ายภาชนะไปยังสถานที่ที่อุณหภูมิอากาศไม่ต่ำกว่า 18 องศา ใน เวลาฤดูร้อนสามารถเคลื่อนย้ายภาชนะที่มีต้นกล้าไปยังที่มีอากาศบริสุทธิ์ (ระเบียงหรือระเบียง) และพืชจะต้องการ การป้องกันที่เชื่อถือได้จากกระแสลมและแสงแดดที่แผดจ้า ส่วนผสมของดินในภาชนะควรมีความชื้นเล็กน้อย (ไม่เปียก) ตลอดเวลา ด้วยเหตุนี้ต้นกล้าจะต้องรดน้ำ 2 หรือ 3 ครั้งทุกๆ 7 วัน

ต้นกล้าที่เกิดใหม่มีลักษณะการเติบโตค่อนข้างรวดเร็ว ดังนั้นหลังจากผ่านไป 4 สัปดาห์ ความสูงของต้นจะสูงถึง 15 เซนติเมตร พืชที่ปลูกจะต้องปลูกในกระถางลึกแต่ละใบซึ่งเต็มไปด้วยสารตั้งต้นที่ประกอบด้วยพีททรายแม่น้ำหยาบและฮิวมัส ควรสังเกตว่าพืชอ่อนแอที่ปลูกถ่ายส่วนใหญ่มักจะตาย แต่พุ่มไม้ทรงพลังและขนาดใหญ่ที่ปลูกถ่ายจะแข็งแกร่งยิ่งขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป การออกดอกของพุ่มไม้ที่ปลูกในบ้านจะเกิดขึ้นเฉพาะในปีที่ 3 หลังจากย้ายปลูกลงในกระถางเดี่ยว และจะเกิดขึ้นในช่วงฤดูใบไม้ร่วงหรือสัปดาห์แรกของฤดูหนาวที่ผ่านมา ใกล้ปีใหม่ผลไม้ชนิดแรกอาจก่อตัวขึ้น

คุณสามารถเริ่มสร้างมงกุฎได้หลังจากที่พุ่มไม้จางลงแล้วเท่านั้น แต่คุณไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้ ผู้ปลูกดอกไม้บางคนชอบให้พุ่ม Medlar ดูเป็นธรรมชาติในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องตัดเฉพาะกิ่งที่อ่อนแอและได้รับบาดเจ็บซึ่งทำให้มงกุฎหนาขึ้นและได้รับผลกระทบจากโรค

คุณสมบัติการลงจอด

ต้นกล้าที่ปลูกจากเมล็ดในบ้านหลังจากอายุ 3 ปีสามารถย้ายปลูกลงในดินเปิดได้หากต้องการ พืชผลไม่ต้องการมากในแง่ขององค์ประกอบของดิน แต่จะต้องมีการระบายน้ำที่ดี มีสภาพเป็นกรดเล็กน้อยหรือเป็นกลาง เว็บไซต์นี้เหมาะสำหรับ น้ำบาดาลอยู่ที่ระดับความลึกไม่สูงกว่า 1.5 เมตรจากผิวดิน เมื่อปลูกพืชหลายต้นควรรักษาระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 4.5 เมตร

ต้นกล้าจะปลูกในดินเปิดเฉพาะเมื่อมีช่วงพักตัวเท่านั้น ได้แก่ ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง พื้นที่ที่เลือกปลูกจะต้องถูกกำจัดวัชพืชและขุดโดยเติมกระดูกป่น เตรียมส่วนผสมดิน ซึ่งควรรวมถึงหญ้าและดินผลัดใบ ทรายแม่น้ำหยาบ และฮิวมัส โดยแบ่งเท่าๆ กัน เตรียมหลุมปลูกซึ่งมีขนาดควรใหญ่กว่าระบบรากของพืชถึง 1/3 โดยนำมารวมกับก้อนดิน ต้องตอกเสาเข็มลงไปตรงกลางหลุมโดยความสูงควรแตะกิ่งล่างของต้นไม้ จากนั้นจึงปลูกต้นกล้าจากภาชนะลงในหลุมแล้วเติมส่วนผสมดินลงไป มีความจำเป็นต้องใส่ใจกับความจริงที่ว่าหลังจากปลูกแล้วคอรากของพืชควรล้างให้ตรงกับพื้นผิวของไซต์ พืชที่ปลูกต้องการการรดน้ำปริมาณมากเมื่อน้ำถูกดูดซึมเข้าสู่ดินอย่างสมบูรณ์และดินก็ตกลงมาพุ่มไม้จะต้องผูกติดกับส่วนรองรับ พื้นผิวของดินควรคลุมด้วยหญ้าคลุมด้วยหญ้า (ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อย) ความหนาควรอยู่ระหว่าง 7 ถึง 8 เซนติเมตร ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคลุมด้วยหญ้าไม่ได้สัมผัสกับลำต้นของดิน

คุณต้องปลูก medlar ในสวนในลักษณะเดียวกับไม้ผลชนิดอื่น ระบอบการรดน้ำควรเป็นเช่นนั้นเพื่อให้ดินในวงกลมลำต้นของต้นไม้ชื้นอยู่เสมอ แต่ไม่มีของเหลวในระบบรากเมื่อยล้า เมื่อรดน้ำต้นไม้หรือฝนตกแนะนำให้คลายพื้นผิวรอบลำต้นและถอนวัชพืชออกให้หมด

ในช่วงฤดูพืชจะต้องได้รับอาหาร 2 หรือ 3 ครั้งด้วยเหตุนี้จึงใช้อินทรียวัตถุและ ปุ๋ยแร่. อย่างไรก็ตาม ควรคำนึงว่าต้นไม้เล็กต้องการการใส่ปุ๋ยมากขึ้น โดยให้ปุ๋ยกับดินเป็นประจำทุกๆ 20 วัน Medlar ตอบสนองได้ดีต่อการใส่ปุ๋ยด้วยสารละลาย mullein ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำนมจะเริ่มไหลจำเป็นต้องทำการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะโดยในการทำเช่นนี้คุณจะต้องตัดกิ่งที่ได้รับบาดเจ็บทั้งหมดที่ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งหรือโรครวมถึงกิ่งก้านที่ทำให้มงกุฎหนาขึ้น ในช่วงสามหรือสี่ปีแรก จำเป็นต้องทำให้กิ่งก้านโครงกระดูกสั้นลงอย่างสม่ำเสมอ 1/3 ของการเจริญเติบโตต่อตาด้านนอก กิ่งก้านที่พันกันอยู่ภายในมงกุฎจะต้องตัดออกเป็นสองหรือสามตา หลังจากผ่านไป 4 ปีหลังจากย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่โล่งก็จำเป็นต้องเริ่มสร้างมงกุฎ เมื่อสร้างมงกุฎแล้ว ควรดูแลรักษาโดยการตัดแต่งกิ่ง

วิธีการเผยแพร่ medlar ด้วยเมล็ดมีการอธิบายไว้ในรายละเอียดข้างต้น พืชชนิดนี้สามารถขยายพันธุ์ได้โดยการตัด ในการเตรียมการปักชำ คุณควรเลือกการเจริญเติบโตของปีที่แล้ว ความยาวของการตัดควรอยู่ระหว่าง 15 ถึง 20 เซนติเมตร และแต่ละอันควรมี 2 โหนด ต้องถอดแผ่นใบล่างออกทั้งหมดและแผ่นใบบนต้องสั้นลง 1/3 ซึ่งจะช่วยลดปริมาณความชื้นที่ระเหยออกไป จำเป็นต้องดำเนินการพื้นที่ตัด ขี้เถ้าไม้. ควรปลูกกิ่งโดยวางไว้ในแนวตั้งอย่างเคร่งครัด ในการทำเช่นนี้ให้ใช้หม้อที่เต็มไปด้วยดินพรุทรายและดินเหนียวขยายตัว การตัดจะต้องฝังลึก 40–50 มม. ลงในส่วนผสมของดิน การปักชำที่ปลูกต้องมีการรดน้ำมาก เมื่อดูแลการปักชำจำเป็นต้องจัดให้มีการรดน้ำอย่างเป็นระบบและยังต้องชุบน้ำต้มสุกจากเครื่องพ่นสารเคมีเป็นประจำ การปักชำจะหยั่งรากภายใน 4 สัปดาห์ หลังจากที่รากงอกแล้ว ก็จะปลูกพืชในแปลงสวน หลังจากปลูกต้นไม้จะโตค่อนข้างช้าแต่ก็ไม่มีอะไรต้องกังวล หากคุณทำทุกอย่างอย่างถูกต้องและดูแล medlar อย่างดี เมื่อเวลาผ่านไปการเติบโตและการพัฒนาจะกลายเป็นปกติ

โรคและแมลงศัตรูพืช

Medlar มีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชค่อนข้างสูง อย่างไรก็ตาม บางครั้งหนอนผีเสื้อกินใบไม้ก็สามารถเกาะอยู่บนต้นไม้ได้ เพื่อกำจัดพวกมันในฤดูใบไม้ผลิคุณจะต้องกำจัดรังแมงมุมทั้งหมดออกจากต้นไม้แล้วทำลายพวกมัน ในระหว่างการเปิดตา ควรฉีดพ่นต้นไม้และพื้นผิวดินโดยรอบด้วยสารละลายคลอโรฟอส ไนทราเฟน (3%) หรือคาร์โบฟอส (7%) เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน ต้นไม้จะได้รับการปฏิบัติสองครั้งต่อฤดูกาล (ต้นฤดูใบไม้ผลิและหลังจากที่ใบไม้ทั้งหมดร่วงหล่นในฤดูใบไม้ร่วง) ด้วยสารละลายของ Insegar (5 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง), Fitoverm (20 กรัมต่อ น้ำ 1 ถัง) หรือเลพิโดไซด์ (น้ำ 1 ถัง 25 กรัม)

ประเภทและพันธุ์ของเมดลาร์

Medlar มี 3 ประเภทเท่านั้น ในขณะที่ชาวสวนปลูกเพียงประเภทเดียวเรียกว่า Caucasian Medlar หรือ Medlar เยอรมัน หรือ Medlar ไครเมีย สายพันธุ์นี้ได้รับการอธิบายไว้ในรายละเอียดข้างต้น

นอกจากนี้ยังมี medlar ญี่ปุ่นหรือ loquat หรือ eriobothria หรือ shesek - นี่ไม่ใช่ป่าดิบขนาดใหญ่มาก ไม้ประดับซึ่งเป็นไม้ผลก็ปลูกได้ทั้งในบ้านและนอกบ้าน พืชชนิดนี้มีความเกี่ยวข้องกับสกุล Eriobothrya ของตระกูล Rosaceae ซึ่งถือเป็นญาติของ medlar ของเยอรมัน แต่จริงๆ แล้วมันไม่ใช่ loquat

โลควอท จาโปนิกา

medlar ญี่ปุ่น (Eriobotrya japonica)- ความสูงของต้นไม้ดังกล่าวคือประมาณ 8 ม. ช่อดอกและลำต้นของพืชมีสีเทาอมแดงเนื่องจากถูกปกคลุมไปด้วยขนที่มีขนหนาแน่น รูปร่างของใบหนังเป็นรูปไข่พื้นผิวด้านบนเป็นมันเงา ใบมีก้านใบสั้นหรือนั่งได้ ยาว 25 ซม. และกว้าง 8 ซม. พวกเขายังมีขนหนาทึบบนพื้นผิวด้านล่าง ช่อดอกที่ปลายตื่นตระหนกประกอบด้วยดอกห้ากลีบ มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10-20 มม. มีสีเหลืองหรือสีขาว ต้นไม้มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูง ซึ่งจะเพิ่มมากขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเท่านั้น พันธุ์ยอดนิยม:

1. แชมเปญ. ผลไม้ที่มีขนสีเหลืองมีเนื้อที่ละเอียดอ่อน
2. โมรอซโก. พืชชนิดนี้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในอาคารหรือในเรือนกระจก ผลของมันไม่มีรสฝาด
3. สิลาส. น้ำหนักของผลไม้ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับแอปริคอตสามารถสูงถึง 80 กรัม
4. ทานาคา. ผลรูปลูกแพร์มีสีเหลืองส้ม รสชาติของเนื้อสีชมพูอ่อนมีรสหวานอมเปรี้ยว

เหรียญเยอรมันมีมงกุฎที่เขียวชอุ่มและดึงดูดนักออกแบบด้วยใบไม้สีน้ำตาลแดง ชาวสวนมักปลูกพืชสองหรือสามต้นทางตอนเหนือของพืชผลอื่นๆ เนื่องจากต้นไม้ที่โตเต็มที่เป็นเกราะป้องกันลมหนาวในฤดูหนาวได้ดีเยี่ยม medlar เองจะไม่ทนทุกข์ทรมานจากความหนาวเย็นเนื่องจากพืชที่โตเต็มวัยทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้มาก นอกจากนี้พืชชนิดนี้ยังปลูกเป็นจุดศูนย์กลางอีกด้วย แปลงสวนซึ่งมีขนาดค่อนข้างเล็ก ความจริงก็คือมงกุฎของต้นไม้ดังกล่าวดูน่าประทับใจมากแม้ไม่มีใบไม้และในฤดูใบไม้ผลิจะตกแต่งด้วยดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมแบนคล้ายจานรองทาสีขาวหรือชมพูอ่อน มีการออกดอกซ้ำของพืชชนิดนี้ในเดือนสิงหาคมหรือกันยายน ในฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้เปลี่ยนสีเป็นเหลืองแดงหรือน้ำตาลแดง ผลไม้ที่ผิดปกติทำให้ medlar งดงามยิ่งขึ้น โรงงานแห่งนี้คงคุณค่าการตกแต่งไว้ตลอดฤดูกาลจึงแนะนำให้ปลูกเป็นแถวตามแนวทางเดินในสวนผลที่ได้จะเป็นตรอกสวนสาธารณะที่สร้างจากต้นไม้ที่มีมงกุฎปิดและลำต้นตรง

คุณสมบัติของ medlar: อันตรายและผลประโยชน์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ medlar

องค์ประกอบของผลไม้ Medlar ได้แก่ เหล็ก, แคลเซียม, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, ไอโอดีน, แมกนีเซียม, สังกะสี, ซีลีเนียม, โซเดียม, ฟรุกโตส, ซูโครส, กรดอินทรีย์ซิตริกและมาลิก, วิตามิน A, C, B1, B2, B3, B6, B9, เพคติน แทนนินและไฟตอนไซด์ที่ช่วยกำจัดโรคระบบทางเดินอาหาร ปรับการทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติ และบรรเทาอาการปวดจากนิ่วในไตและทางเดินปัสสาวะ

ยาต้มที่เตรียมจากผลไม้ดิบช่วยขจัดอาการอักเสบและยังใช้เพื่อหยุดเลือดในลำไส้ นอกจากนี้ยังเตรียมยาต้มจากใบไม้ที่เก็บระหว่างการออกดอกซึ่งมีฤทธิ์เสริมสร้างความเข้มแข็งต้านการอักเสบและห้ามเลือด ผลไม้ใช้ในการเตรียมทิงเจอร์ที่ใช้ในญี่ปุ่นระหว่างการรักษาโรคหอบหืดหรือหลอดลมอักเสบ

ผลไม้ดังกล่าวมักรวมอยู่ในอาหาร โภชนาการอาหารเนื่องจากมีเส้นใยอาหาร สารต้านอนุมูลอิสระ กรดซิตริก และฟรุคโตสเป็นจำนวนมาก อีกทั้งยังมีแคลอรี่ต่ำอีกด้วย Loquat ส่งเสริมการรักษา โรคเบาหวานขจัดอาการผิดปกติของไต, ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและของเสีย, กำจัดความผิดปกติของลำไส้ (เช่น ท้องผูก) และอาการจุกเสียดในลำไส้, เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน, เพิ่มความสามารถในการกรองของไต, ปรับปรุงการทำงานของอวัยวะย่อยอาหารและการมองเห็น , การทำให้เป็นมาตรฐาน ความดันโลหิต,ป้องกันอาการน้ำมูกไหล

เนื่องจากในผลไม้ประกอบด้วย จำนวนมากไมโครและมาโครเอเลเมนต์ รวมถึงวิตามินซึ่งผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้บริโภคเป็นประจำระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร แต่สำหรับผู้หญิงที่ไม่มีความอดทนเป็นรายบุคคลเท่านั้น ของผลิตภัณฑ์นี้. เนื้อ Medlar เหมาะสำหรับทำมาส์กที่ให้ ผิวสีสุขภาพดี ช่วยปกปิดริ้วรอยเล็กๆ น้อยๆ และขจัดจุดด่างแห่งวัย

ผลไม้เหล่านี้เหมาะสำหรับประกอบอาหาร อาหารที่แตกต่างกันเช่น แยม แยม หรือผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้ที่ได้จากการหมักค่อนข้างเร็วดังนั้นจึงใช้ทำไวน์เหล้าหรือเหล้า เมล็ดของพืชชนิดนี้ใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มที่คล้ายกับกาแฟมาก

ข้อห้าม

มีความจำเป็นต้องให้ medlar แก่เด็กด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่งเนื่องจากมีความเป็นไปได้สูงที่จะแสดงอาการ ปฏิกิริยาการแพ้. ผลไม้ โดยเฉพาะผลดิบ ไม่ควรรับประทานโดยผู้ที่เป็นโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง ตับอ่อนอักเสบ หรือ แผลในกระเพาะอาหารลำไส้เล็กส่วนต้นและกระเพาะอาหาร แม้จะมีโรคดังกล่าวก็ควรงดดื่มน้ำเมดลาร์และไวน์ ควรคำนึงว่าแยมและแยมจาก medlar มีผลประโยชน์แม้ในร่างกายที่ป่วยและอ่อนแอ

คำถาม: “เมดลาร์คืออะไร” ถูกใจหลายๆคนเพราะว่า ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าผลไม้คอเคเชียนนี้คืออะไร และ “กินกับอะไร” แต่ Medlar มีคุณสมบัติและข้อดีที่เป็นเอกลักษณ์มากมาย ซึ่งทำให้เป็นสิ่งที่มีคุณค่าอย่างแท้จริงสำหรับทุกคน เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็ก วัฒนธรรมจึงถูกใช้เป็นยาแผนโบราณที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ยังเรียกได้ว่าเป็นของดีที่สามารถประดับโต๊ะเมื่อรับแขกได้

เรามาดูคุณสมบัติหลักของตัวแทนที่น่าทึ่งของพืชพูดคุยเกี่ยวกับการใช้ medlar เพื่อการใช้งานจริงตลอดจนคุณสมบัติของการปลูกที่บ้าน

Medlar - มันคืออะไร?

โรงงานดังกล่าวปรากฏในประเทศตะวันออกกลางและอิหร่านถือเป็นบ้านเกิดของตน ในอาณาเขต สหพันธรัฐรัสเซียผลไม้ปรากฏเฉพาะในศตวรรษที่ 19 ซึ่งมีการพัฒนาพันธุ์ในประเทศ - เหรียญคอเคเซียน. ตามของพวกเขาเอง คุณสมบัติทางชีวภาพ loquat เป็นญาติสนิทของควินซ์, ฮอว์ธอร์นและลูกแพร์ ต้นไม้โตเต็มที่เติบโตได้สูงถึง 7-8 เมตร มีหนามตามกิ่งและลำต้นเป็นลักษณะเฉพาะและค่อนข้างมาก ใบใหญ่. การออกดอกจะเริ่มขึ้นในเดือนเมษายน เมื่อพืชถูกปกคลุมไปด้วยช่อดอกสีขาวเล็กๆ

ผล Medlar เป็นสิ่งที่เรียกว่า "drupes" ซึ่งปรากฏใกล้ใบหลังดอกบาน มีรูปร่างเป็นทรงกลมและโตได้สูงถึง 2-3 เซนติเมตร คุณสมบัติของรสชาติมีความเปรี้ยวและความหวานเป็นพิเศษ บางครั้งก็มีกลิ่นทาร์ตด้วย ซึ่งผลไม้มักจะถูกเปรียบเทียบกับแอปริคอท แอปเปิ้ล สตรอเบอร์รี่ และเสาวรส ถามคำถามว่า “โลควอตมีหน้าตาเป็นอย่างไร” - หลายคนได้ยินคำตอบ - ต่อแอปริคอท ผลไม้ชนิดนี้ไม่เหมาะส่งออกเพราะ... อายุการเก็บรักษาสั้นมาก

ปัจจุบันมีการปลูกรอบๆ พืชพรรณ 30 ชนิด, ในระหว่างที่:

• ญี่ปุ่น;
• คนผิวขาว;

ตัวแทนของพันธุ์หลังแพร่หลายในพื้นที่ทางใต้ของยูเครนและรัสเซีย ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะปลูกพืชในภูมิภาคอื่น ๆ ของประเทศซึ่งอธิบายได้จากสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยเนื่องจากพืชไม่มีเวลาที่จะทำให้สุกเต็มที่และฤดูปลูกจะกินเวลานานมาก

พืชที่ปลูกจำนวนมากพบได้บนชายฝั่งทะเลดำ ดังนั้นอย่าแปลกใจถ้าคุณได้ยินความเห็นว่า medlar เป็นวัฒนธรรมของไครเมียหรือคอเคเซียน

ข้อดีหลักของ medlar

ผลไม้ Medlar ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีองค์ประกอบที่เข้มข้นมากซึ่งประกอบด้วย:

• ไฟตอนไซด์;
• วิตามินบี วิตามินเอ และซี;
• แทนนิน;
• แร่ธาตุ ได้แก่ แคลเซียม โพแทสเซียม สังกะสี ทองแดง และไอโอดีน

ความพร้อมใช้งาน โพแทสเซียมและวิตามินเอที่หายากช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพ ระบบประสาทและยังมีผลดีต่อการหดตัวของกล้ามเนื้ออีกด้วย นอกจากนี้ ความอุดมสมบูรณ์ของวิตามินเอยังเป็นประโยชน์อย่างแท้จริงสำหรับผู้ที่มีปัญหาด้านการมองเห็นหรือการรับรู้ การบริโภค Medlar เป็นประจำจะนำไปสู่การรักษาเสถียรภาพของการเจริญเติบโตและการพัฒนาของร่างกาย เสริมสร้างเยื่อหุ้มเซลล์ให้แข็งแรง และกำจัดสารพิษที่เป็นอันตราย

ส่วนผลเมดลาร์ก็ถือว่า ผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งสามารถบริโภคได้โดยผู้ป่วยโรคเบาหวาน มีพลังงานประมาณ 47 แคลอรี่ต่อผลไม้ 100 กรัม ซึ่งน้อยมาก

คุณสมบัติอันทรงคุณค่าอื่นๆ ของผลไม้

พืชมีลักษณะหลายอย่าง คุณสมบัติและสารที่เป็นประโยชน์. เรามาเน้นที่โด่งดังที่สุด:

วิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่า medlar มีมากกว่า 1,500 เท่า คุณสมบัติอันมีคุณค่าเพื่อดวงตามากกว่าแครอท

นอกจากนี้ผลไม้ยังพบการประยุกต์ใช้ในด้านความงามอีกด้วย ตัวอย่างเช่น ก่อนไปชายหาด สาวๆ หลายคนกินผลไม้ขูดสักจาน หลังจากนั้นผิวสีแทนจะสวยและสม่ำเสมอเป็นพิเศษ เนื่องจากองค์ประกอบที่หลากหลายและคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ จึงมีการใช้ medlar เพื่อวัตถุประสงค์และทิศทางที่หลากหลาย โดยพิจารณาว่าเป็นของขวัญอันทรงคุณค่าจากธรรมชาติสำหรับมนุษยชาติ

วัตถุประสงค์ด้านความงามของผลไม้

ผลิตภัณฑ์ส้มถือเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับการแพทย์แผนโบราณและอุตสาหกรรมด้านความงาม ครีมและเครื่องสำอางออร์แกนิกหลายชนิดมีสาร medlar ที่ช่วยปรับปรุงสภาพผิว คืนความยืดหยุ่น และสีสันที่เป็นธรรมชาติ

นอกจากนี้ยังมีการเติมสารสกัดจากใบลงในครีมซึ่งยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับผื่นในวัยรุ่นหรือโรคผิวหนังอื่นๆ มีอันหนึ่ง สูตรพื้นบ้านที่มีประสิทธิภาพสูงเพื่อแก้ปัญหาสิว สิว และปัญหาอื่นๆ มันเป็นดังนี้:

ใช้น้ำหวาน 30 มิลลิลิตรผสมกับช้อนชา น้ำมันมะกอกครีมหนึ่งช้อนโต๊ะและแป้งจำนวนเล็กน้อย พร้อมผสมทาลงบนผิวที่เปียกชื้นแล้วนวดเบา ๆ จากนั้นปิดมาส์กด้วยกระดาษเช็ดปากแล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงหลังจากนั้นจึงล้างออกด้วยน้ำอุ่นหรือน้ำเย็น

ปรุงอาหารที่มีประโยชน์มาก โทนิคใบหน้าคุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง ก็เพียงพอที่จะรับน้ำ Medlar หนึ่งแก้วแล้วผสมกับวอดก้าจำนวนเล็กน้อย ก็เพียงพอที่จะเช็ดใบหน้าด้วยองค์ประกอบที่ได้ก่อนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางใด ๆ อย่างไรก็ตาม สารละลายนี้อาจมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีผิวบอบบางแพ้ง่ายเนื่องจากมีแอลกอฮอล์ ควรเก็บองค์ประกอบไว้ในตู้เย็น

Medlar - เพื่อการออกกำลังกาย

ส่วนผลสีเหลืองนั้นยังนำมาใช้เป็นผลไม้เลิศรสอีกด้วย ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก. นี้ พืชคอเคเซียนช่วยให้ร่างกายสะอาดเร็วขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้นจากสารพิษ เกลือ และสารที่ไม่จำเป็นอื่นๆ

นอกจากงานทำความสะอาดแล้ว medlar ยังจะยอดเยี่ยมอีกด้วย สารกระตุ้นภูมิคุ้มกันซึ่งจะเติมเต็มแร่ธาตุที่หายไปและมีผลดีต่อการทำงานของลำไส้หรือกระเพาะอาหาร ผลไม้จะมีประโยชน์ในวันถือศีลอดเพราะ... มีไฟเบอร์และมีระดับแคลอรี่ต่ำมาก

จริงอยู่ที่ไม่มีใครสามารถถูกพาตัวไปปฏิบัติเช่นนี้ได้ ช่วงเวลาอดอาหารที่เหมาะสมที่สุดคือสัปดาห์ละครั้ง โดยปริมาณสูงสุดที่อนุญาตคือ 1 กิโลกรัมต่อวัน

ไม่ว่าใครจะพูดอะไร แม้แต่ผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพก็มีข้อห้ามในการใช้เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ก่อนที่คุณจะเริ่มกินผลไม้ คุณต้องแน่ใจว่าร่างกายของคุณจะตอบสนองต่อผลไม้ได้ตามปกติ

ข้อห้ามในการใช้ medlar.

ผลไม้คอเคเซียนจะถูกห้ามใช้สำหรับผู้ที่เป็นโรค:

• โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
• แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้
• โรคตับอ่อน
• สำหรับถุงน้ำดีอักเสบทุกชนิด

ในกรณีส่วนใหญ่ ข้อห้ามดังกล่าวเป็นเรื่องปกติสำหรับผลไม้ดิบที่มีความเป็นกรดสูงเท่านั้น ผลสุกที่โตเต็มวัยไม่น่าจะก่อให้เกิดอันตรายใดๆ เนื่องจาก... ปริมาณ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สูงกว่าอันตรายหลายร้อยเท่า หากคุณชื่นชอบผลิตภัณฑ์สีเหลืองหวาน แต่ไม่สามารถรับประทานได้เนื่องจากการแพ้สารบางอย่างหรือข้อห้ามของแต่ละบุคคล ให้ลองใช้เป็นแยม ผลไม้แช่อิ่ม และผลไม้แห้ง

สิ่งสำคัญคือต้องระมัดระวังและสังเกตการกลั่นกรองในทุกสิ่ง ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว มีการจำกัดการบริโภค Medlar ซึ่งก็คือผลไม้ 1 กิโลกรัมต่อวัน อย่าเกินเลย มิฉะนั้น ผลกระทบด้านลบไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้

ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน

ทิงเจอร์ที่มีพื้นฐานมาจาก medlar ช่วยต่อสู้กับโรคหอบหืดและโรคกระเพาะเรื้อรังได้อย่างดีเยี่ยม มีสูตรอาหารที่มีประสิทธิภาพสูงจำนวนหนึ่งที่ช่วยให้คุณสร้างผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์ที่มีคุณค่าอย่างแท้จริง ตัวอย่างเช่น หลายๆ คนเตรียมสิ่งต่อไปนี้ ทิงเจอร์:

• ผลไม้ที่หลุมแล้วจะถูกใส่ในเครื่องปั่นและบดจนเนียน จากนั้นนำไปผสมกับน้ำผึ้งและนำเมล็ดออกก่อนหน้านี้อย่างทั่วถึง ถัดไปเพิ่มวอดก้าข้าวลงในองค์ประกอบและผสมให้เข้ากันอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น ขั้นตอนต่อไปประกอบด้วยการเคลื่อนทิงเจอร์ไปที่ เหยือกแก้วในห้องมืดและเย็นเพื่อเก็บไว้ได้หนึ่งสัปดาห์ สิ่งที่เหลืออยู่คือการกรองส่วนผสมที่ได้ผ่านกระชอนละเอียด

ผลลัพธ์ที่ได้ก็ยอดเยี่ยมมาก ต่อสู้กับอาการไอและขจัดเสมหะออกจากร่างกาย. เพื่อลิ้มรสมันคล้ายกับอัลมอนด์ผสมกับแอปเปิ้ลและแอปริคอท ไม่แนะนำให้ใช้ยาสำหรับเด็กเนื่องจากมีปริมาณแอลกอฮอล์สูง

นอกจากนี้ใน ยาพื้นบ้านใช้ทั้งใบและเมล็ดของ medlar ขึ้นอยู่กับพวกเขามีการสร้างยาต้มที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะกลายเป็น ผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้เมื่อต่อสู้กับอาการเจ็บคอหรือปวดเฉียบพลันในลำคอ

ควรเทใบไม่กี่ใบด้วยน้ำเดือดเล็กน้อยและควรปล่อยให้น้ำซุปเย็นลง คุณต้องบ้วนปากเมื่อมีอาการเจ็บคอครั้งแรก

กระดูกบริโภคได้เฉพาะใน แบบฟอร์มแก้ไข, เพราะ พวกเขามีสารพิษเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์แห้งช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ช่วยต่อสู้กับโรคหอบหืด โรคหัวใจ และความเจ็บปวดอื่นๆ หากคุณสังเกตเห็นปัญหาสำคัญเกี่ยวกับกระเพาะอาหารหรือลำไส้ควรต้มเมล็ดเป็นเวลา 20 นาทีทิ้งไว้ให้เย็นและนำไปใช้ก่อนมื้ออาหารในปริมาณครึ่งแก้ว

เมื่อใดที่จะเริ่มเก็บผลไม้สีเหลืองและวิธีเก็บรักษา

การรวบรวมใบไม้อันทรงคุณค่าจะดำเนินการตลอดฤดูร้อน การเก็บเกี่ยวผลไม้เริ่มต้นขึ้น ปลายฤดูใบไม้ร่วงเมื่อลักษณะความเป็นกรดในรสชาติถูกแทนที่ด้วยความหวานและความนุ่มนวลที่เพิ่มขึ้น หากคุณไม่เก็บผลไม้ก่อนฤดูหนาวคุณสามารถทิ้งไว้บนต้นไม้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตามในภูมิภาคที่อบอุ่นพวกเขาสามารถทนต่อฤดูหนาวได้อย่างง่ายดายและยังคงความสดจนถึงเดือนมีนาคม

เมื่อเก็บเกี่ยวผลไม้คุณควรเลือกใช้ตัวอย่างขนาดกลางที่ไม่มีจุดด่างดำ ผลไม้มีอายุการเก็บรักษาสั้นและสุกเร็ว การเก็บรักษาในตู้เย็นควรดำเนินการในลักษณะที่ เพื่อไม่ให้ผลไม้สัมผัสกันไม่เช่นนั้นจะเริ่มเสื่อมโทรมลง โดยวิธีการนี้สามารถเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในห้องได้อย่างไรก็ตามอายุการเก็บรักษาสูงสุดจะไม่เกินสามวัน

วิธีรับประทานเมดลาร์

สารอาหารและองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีคุณค่าทั้งหมดจะเข้าสู่ร่างกายมนุษย์โดยการใช้ medlar อย่างเหมาะสมเท่านั้น ตัวอย่างเช่น ผลไม้ยังคงคุณประโยชน์เมื่อใช้สด หลังจากเอาเมล็ดออกในครั้งแรก คุณสมบัติด้านรสชาติที่ดีที่สุดพบได้ในผลไม้ที่แขวนอยู่บนต้นไม้เป็นเวลานาน มีสีสดใส พื้นผิวที่สะอาด ปราศจากคราบหรือตำหนิอื่นๆ สำหรับผลไม้ลูกเล็ก ส่วนมากจะมีรสเปรี้ยวและสุกเกินไป

การลอกเปลือก medlar สามารถทำได้ตามต้องการ บางคนชอบกินผลไม้ในรูปแบบธรรมชาติ เช่น แอปเปิ้ล ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัว ไม่ว่าในกรณีใดผลไม้มีประโยชน์มากและจำเป็นต่อการทำงานปกติของร่างกาย

บางคนเรียก Medlar ว่าเป็นหนึ่งในผลไม้ที่น่าเกลียดที่สุดในโลก (เมื่อพูดถึงพันธุ์ดั้งเดิม) อย่างไรก็ตาม ในยุคกลาง ต้นไม้ต้นนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก และชาร์ลมาญชอบมันมากจนเขาตัดสินใจปลูกต้น Medlar ในทุกเมืองที่เขาพิชิตได้

เมดลาร์คืออะไร

Medlar เป็นต้นไม้จากตระกูล Rosaceae ปัจจุบันมีการปลูก Medlar สองประเภทในโลก: เยอรมัน (หรือคอเคเซียน) และญี่ปุ่น ใน สัตว์ป่าพืชนี้มีเกือบ 30 สายพันธุ์

เหรียญเยอรมัน เป็นที่รู้จักของชาวบาบิโลนโบราณและชาวทรานคอเคเซีย ปัจจุบันพบในประเทศที่มีภูมิอากาศอบอุ่น รวมถึงยุโรปตะวันตก และเติบโตบนคาบสมุทรไครเมียและทางตะวันตกของยูเครน เป็นไม้ผลัดใบมีหนามตามกิ่งก้าน ผลไม้สุกหลังจากน้ำค้างแข็ง

เมดลาร์ญี่ปุ่น. พวกเขาปลูกโดยชาวจีนและญี่ปุ่นเป็นหลัก โดดเด่นด้วยผลไม้สีน้ำตาลส้มขนาดใหญ่ที่มีเนื้อฉ่ำและผิวหนา (ค่อนข้างชวนให้นึกถึง) บานในฤดูใบไม้ร่วงและออกผลในฤดูใบไม้ผลิ

รูปลักษณ์ที่น่าเกลียดของ medlar ทำให้เกิดชื่อที่น่าเกลียดมากมายสำหรับพืชชนิดนี้ แม้ว่าผลไม้จะดูน่าเกลียด แต่ก็มีรสชาติที่ดีมาก ผลพิกุลมีลักษณะคล้ายผลขนาดยักษ์ มีเพียงสีน้ำตาลเท่านั้น สีของผลสุกจะแตกต่างกันไปตั้งแต่สนิมไปจนถึงสีน้ำตาลสกปรก ผลไม้สุกเต็มที่เกิดขึ้นหลังการเก็บเกี่ยวหรือบนต้นไม้หลังน้ำค้างแข็ง (เมื่อผลไม้สูญเสียความฝาด) หลังจากนั้นผลไม้จะนุ่มหวานมีรสส้มและมีกลิ่นหอมชวนให้นึกถึงแอปเปิ้ลอบรสเผ็ด หลังจากปอกผลสุกออกจากผิวหนังและเมล็ดแล้ว คุณสามารถบริโภคได้ทันทีหรือทำแยมและเยลลี่จากผลนั้น

ผลไม้สุกบนต้นไม้เล็ก ๆ ซึ่งมีความสูงไม่เกิน 2.5 เมตร ต่างจากไม้ผลอื่นๆ โลควอตจะมีใบสีเขียวในช่วงฤดูใบไม้ผลิก่อน แล้วจึงปรากฏดอกสีขาวเท่านั้น ต้นไม้เหล่านี้มีอายุเฉลี่ยประมาณ 50 ปี การติดผลสูงสุดคือ 2-3 ปีหลังปลูก

ไม่มีข้อมูลมากนักเกี่ยวกับที่มาของพืชชนิดนี้ แต่ส่วนใหญ่แล้วโลควอตมีต้นกำเนิดในเอเชียตะวันตกเฉียงใต้หรือยุโรปตะวันออกเฉียงใต้ในสมัยโบราณ ไม้ผลนี้ปลูกโดยชาวกรีกและโรมันโบราณ และได้รับความนิยมอย่างมากในยุโรปตะวันตกในช่วงยุควิคตอเรียน เช็คสเปียร์กล่าวถึงเหรียญทองแดงในผลงานของเขา และยังคงได้รับความนิยมในอิหร่านและตุรกี อย่างไรก็ตามทุกวันนี้แทบไม่เคยปลูกเพื่อจุดประสงค์ทางอุตสาหกรรมเลย ประเด็นก็คือว่า medlar จะอร่อยที่สุดบนเวทีก่อนที่จะเริ่มเน่าเปื่อย ดังนั้น “หน้าต่าง” ของการกินผลไม้ชนิดนี้จึงมีขนาดเล็กมาก นอกจากนี้ผลไม้สุกเมื่อมันอร่อยมากจริงๆ รูปร่างห่างไกลจากความปรากฏ

ย้อนกลับไปในยุคกลาง ผลไม้ Medlar ยังถูกนำมาใช้เป็นยารักษาความผิดปกติของลำไส้อีกด้วย อย่างไรก็ตามเมื่อเวลาผ่านไปผลไม้ชนิดนี้ก็ถูกลืมไปอย่างไม่สมควร แต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและ คุณสมบัติการรักษาจำเป็นสำหรับคนยุคใหม่

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

Medlar เช่นเดียวกับผลไม้อื่น ๆ อุดมไปด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์และเหมาะสมที่สุด ร่างกายมนุษย์ความเข้มข้น. ผลไม้มหัศจรรย์เหล่านี้เต็มไปด้วยวิตามิน A, C, B1, B2 เมื่อพูดถึง Medlar เราอดไม่ได้ที่จะนึกถึงโปรตีนคาร์โบไฮเดรตต่ำที่มีอยู่ในผลไม้ด้วย แร่ธาตุที่ซับซ้อนประกอบด้วยเหล็ก โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม ดังนั้นเราจึงสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าการบริโภคผลไม้เหล่านี้ทุกวันจะช่วยให้ร่างกายได้รับสารที่จำเป็นซึ่งมีความสำคัญต่อการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

หากเราคิดถึงคุณสมบัติทางยาของ medlar คำที่ดีที่สุดในการอธิบายก็คือ "สากล" แม้แต่ในจักรวรรดิโรมัน ผลไม้เหล่านี้ยังเป็นที่รู้จักในฐานะผลไม้สำหรับการรักษาโรคกระเพาะเกือบทั้งหมด และในปัจจุบันนี้พืชชนิดนี้ถูกนำมาใช้ในการแพทย์ทางเลือกเพื่อรักษาโรคทางเดินอาหาร เป็นยาขับปัสสาวะและยาระบายตามธรรมชาติ และเป็นวิธีในการปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้

ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับและไตควรรับประทานผลไม้นี้เป็นประจำเพราะช่วยล้างพิษในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ Medlar ยังรักษาระดับความชั่วร้ายให้คงที่

องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้ (ต่อ 100 กรัม)

ปริมาณแคลอรี่	46 กิโลแคลอรี
	0.4 ก
	0.15 ก
	10.4 ก
	267 มก
	17 มก
	13 มก
	11 มก
	25 มก
	0.25 มก
	0.3 มก
	0.1 มก
	41มคก
	0.5 ไมโครกรัม
	77มคก
	1 มก
	0.03 มก
	0.03 มก
	0.1 มก
	0.2 มก
	15 ไมโครกรัม

ประโยชน์ด้านสุขภาพ

Medlar ตามที่บางคนบอกว่าเป็นผลไม้ฤดูหนาวในอุดมคติที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน เสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรงเพื่อต่อสู้กับไวรัส และปกป้องอวัยวะต่างๆ ระบบทางเดินหายใจ. นอกจากนี้ยังมีข้อสันนิษฐานว่าผลเบอร์รี่เหล่านี้มีคุณสมบัติเป็นยาโป๊

สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ

โลควอทอุดมไปด้วยวิตามิน A และ C ฟีนอล และวิตามิน ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติของมัน สารเหล่านี้จะขจัดอนุมูลอิสระออกจากร่างกาย คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของเมดลาร์ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็ง ต้อกระจก และเบาหวาน ผลไม้เหล่านี้ยังช่วยปกป้องเซลล์สมอง ป้องกันโรคทางระบบประสาท และการสูญเสียความจำ

ตัวแทนต้านไวรัส

น้ำเชื่อมจากผลไม้ใช้เป็นยาแก้ไอ ชา - เป็นเสมหะ นอกจากนี้ medlar ยังช่วยลดอาการของโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ หากเทน้ำเดือดแล้วใส่ใบ Medlar, ใบโหระพา, น้ำผึ้ง และรากชะเอมเทศลงไป คุณจะได้ ยาที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคหวัดและโรคหอบหืด

กรดเออร์โซลิกในใบของต้นไม้มีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อ HIV แม้ว่าคุณสมบัติเหล่านี้ของพืชจะยังไม่ได้รับการศึกษาอย่างเต็มที่ก็ตาม และนอกจากนี้ยังมี การวิจัยทางวิทยาศาสตร์แสดงประโยชน์ในการรักษาเชื้อราแคนดิดา

ประโยชน์สำหรับโรคเบาหวานและโรคหัวใจ

ชาที่ทำจากผลไม้ชนิดนี้คือ วิธีที่มีประสิทธิภาพเพื่อควบคุมไตรกลีเซอไรด์ในเลือดและคอเลสเตอรอล ความสามารถของ medlar นี้พิจารณาจากการมีอยู่ของมันในผลไม้ ช่วยป้องกันการดูดซึมไขมันที่เป็นอันตรายในลำไส้ ความเข้มข้นของโซเดียมต่ำและปริมาณโพแทสเซียมที่สูงพอสมควรจะช่วยเพิ่มจังหวะการเต้นของหัวใจและรักษาความดันโลหิตให้คงที่ ผลไม้แปลกใหม่นี้ยังช่วยปกป้องหัวใจจากผลกระทบของความเครียดได้อีกด้วย

การป้องกันโรคกระดูกพรุน

การศึกษาทางคลินิกแสดงให้เห็นว่า loquat ช่วยบรรเทาอาการของโรคกระดูกพรุน พบว่าสารประกอบเออร์ซอลที่มีอยู่ในใบช่วยป้องกันการสูญเสียแร่ธาตุและลดอาการอักเสบของข้อที่เกี่ยวข้องกับโรคกระดูกพรุน

สารต่อต้านมะเร็ง

Medlar ในรูปของชาช่วยกระตุ้นการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายที่ก่อให้เกิดมะเร็ง

การบริโภคผลไม้ชนิดนี้เป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงของโรค โดยเฉพาะอย่างยิ่งป้องกันการเสื่อมของเซลล์มะเร็งในปอด ลำไส้ใหญ่ และเนื้อเยื่อในช่องปาก การทดลองทางคลินิกยังระบุด้วยว่าสารสกัดจากใบสามารถยับยั้งการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งได้

ประโยชน์ต่อดวงตา

เช่นเดียวกับ medlar ก็ดีต่อสุขภาพดวงตา ทั้งหมดนี้เป็นเรื่องของวิตามินเอในปริมาณสูง ซึ่งช่วยรักษาการมองเห็นและป้องกันการเสื่อมของเนื้อเยื่ออันเป็นผลมาจากกระบวนการออกซิเดชั่น การบริโภคผลไม้เป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดต้อกระจกและจอประสาทตาเสื่อม และยังช่วยปรับปรุงการมองเห็นอีกด้วย นอกจากนี้โลควอตยังมีประโยชน์ในการรักษาสีคล้ำของดวงตาอีกด้วย

การล้างพิษของร่างกาย

มีคุณสมบัติขับปัสสาวะจึงช่วยขจัดเกลือของกรดยูริกออกจากร่างกายได้อย่างรวดเร็วลดความเสี่ยงของนิ่วในไตและการเกิดโรคเกาต์ และด้วยเพกตินที่มีปริมาณสูง จะช่วยขัดขวางการดูดซึมสารพิษในลำไส้ จึงช่วยป้องกันมะเร็งได้ ชาที่ทำจากใบมีประโยชน์ต่อการเสริมสร้างตับและล้างพิษในร่างกายโดยรวม

แหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินซี

การควบคุมทางเดินอาหาร

ผลไม้ดิบใช้เป็นยาสมานแผลมีผลดีต่อสุขภาพของเยื่อเมือกของอวัยวะย่อยอาหาร Medlar ยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูกด้วย เนื่องจากไฟเบอร์ช่วยควบคุมกระบวนการย่อยอาหาร ในขณะเดียวกันการบริโภคผลไม้มากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการท้องเสียอย่างรุนแรงได้

ประโยชน์ต่อระบบสืบพันธุ์

สำหรับร่างกายของผู้หญิงนั้นผลไม้ก็มีประโยชน์เช่น การรักษาแบบธรรมชาติควบคุมรอบประจำเดือนและขจัดอาการ PMS Medlar จะปกป้องผู้ชายจากมะเร็งต่อมลูกหมากและปัญหาด้านความแรง

คุณสมบัติที่เป็นอันตราย

นักวิจัยพบกรดแมนเดลิกในเมล็ดและใบเมดลาร์ อันเป็นผลมาจากกระบวนการเมตาบอลิซึมจะกลายเป็นไซยาไนด์ นอกจากนี้เมล็ดยังมีสารที่หากให้ยาเกินขนาดจะทำให้หายใจถี่และอาเจียน และการปล่อยตัวมากเกินไปในชา medlar ก็อาจทำให้เกิดได้ อาหารเป็นพิษ. คุณควรระวังใบอ่อนของต้นไม้ต้นนี้ด้วยเนื่องจากมีสารที่ทำให้เกิดอาการปวดหัว ผลไม้ดิบเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารหรือตับอ่อนอักเสบ นอกจากนี้ผลไม้ชนิดนี้ยังสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ แนะนำอาหารสำหรับเด็กด้วยความระมัดระวังโดยเริ่มจากผลไม้ 1 ผลต่อวัน

ใบของต้นนี้มีมากมาย สรรพคุณทางยา. สารสกัดหรือยาต้มใช้สำหรับ:

• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• การรักษาโรคเบาหวาน (เพิ่มการผลิตอินซูลิน);
• ส่งเสริมสุขภาพตับอ่อน
• ทำความสะอาดตับ
• รักษาอาการอักเสบของผิวหนัง (เพิ่มในครีม);
• ต่อสู้กับโรคไวรัส
• กำจัดภาวะซึมเศร้า
• ปรับปรุงสภาพของผู้ติดเชื้อเอชไอวี

ชาเม็ดยา

ชาที่ทำจากโลควอตใช้เป็นทางเลือกในการรักษาอาการวิงเวียนศีรษะ การติดเชื้อในปากและลำคอ และเป็นยาที่ช่วยเพิ่มสมรรถภาพในผู้ชาย วิธีการรักษานี้ยังช่วยเรื่องเลือดออกตามไรฟันและกำจัดกลิ่นปากอีกด้วย และเนื่องจากโลควอตไม่มีแคลอรี่มากนัก จึงปลอดภัยสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารหรือเป็นโรคเบาหวานด้วย

ทำอาหารอย่างไร

เพื่อเตรียมเครื่องดื่มนี้คุณจะต้องมี 2 เม็ด สับผลเบอร์รี่ให้ละเอียดแล้วเทน้ำเดือด 200 มล. ครอบคลุมและทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง ความเครียดและใช้เวลาสามครั้งต่อวัน

สิ่งที่ต้องปรุงจาก medlar

ผลไม้นี้ใช้ทำน้ำผลไม้ ชา แยม และเหล้า สามารถบริโภคได้ทุกรูปแบบและคุณมั่นใจได้ว่าร่างกายจะยังคงรู้สึกถึงคุณประโยชน์จากมัน ต่อไปนี้เป็นแนวคิดบางประการเกี่ยวกับวิธีเตรียมโลควอทของคุณ

แยม

กาลครั้งหนึ่งแยม Medlar ไม่ใช่ของหวานที่แปลกใหม่ แต่เป็นการเตรียมแบบดั้งเดิมสำหรับฤดูหนาว เพื่อเตรียมแยมแสนอร่อยนี้ สูตรเก่า, คุณจะต้องการ:

• พิกุล (1 กก.);
• น้ำผึ้ง (1 กก.)
• (0.7 ลิตร)

ผสมน้ำกับน้ำผึ้งแล้วต้ม เพิ่มผลเบอร์รี่ที่ล้างอย่างดีลงในส่วนผสมที่เดือด ปรุงอาหารเป็นเวลา 50 นาที คนตลอดเวลา เทแยม (ยังร้อนอยู่) ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ม้วนขึ้นและเก็บในที่เย็น

สุรา

ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้คุณจะต้องเตรียม:

• พิกุล (250 กรัม);
• น้ำ (2 ลิตร)
• (130 กรัม);
• บรั่นดีหรือ (500 มล.)

ล้างผลไม้ให้สะอาด เอาก้านออกแล้วเทลงไป ภาชนะแก้วมีคอกว้าง ต้มน้ำกับน้ำตาลแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย จากนั้นเทใส่ขวดแล้วเติมคอนยัค ปิดภาชนะให้แน่นแล้วเขย่าให้ส่วนผสมเข้ากัน ทิ้งไว้ประมาณ 14 วันที่อุณหภูมิห้อง สิ่งสำคัญคือต้องเขย่าภาชนะทุกวัน หลังจากการหมักครบ 14 วัน ให้กรองด้วยผ้าขาวบางแล้วนำไปบริโภคได้

Medlar ขึ้นชื่อในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายที่ทำให้ประหลาดใจด้วยพลังการรักษา แต่สิ่งนี้สามารถอธิบายได้อย่างง่ายดายด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่อุดมไปด้วย อย่างไรก็ตาม ในบางกรณี ผลไม้มหัศจรรย์ชนิดนี้อาจเป็นอันตรายได้

Medlar: ทั้งหมดเกี่ยวกับผลไม้ที่แปลกตาด้วยรสชาติที่ถูกใจและคุณประโยชน์มากมาย

ในบทความเราจะพูดถึงผลไม้ที่น่าสนใจเช่น medlar Medlar ตามคำจำกัดความจาก Wikipedia เป็นต้นไม้เขียวชอุ่มที่ให้ผลค่อนข้างใหญ่และมีเนื้อเนื้อ (ภาพถ่าย) ผลไม้แต่ละผลมีเมล็ดขนาดใหญ่ รสชาติของ Medlar มีลักษณะคล้ายกับแอปริคอตและสตรอเบอร์รี่เล็กน้อยมากที่สุดและมีลักษณะคล้ายกับลูกพลัมเชอร์รี่มาก

Medlar เป็นพืชที่มีประโยชน์อย่างไม่ต้องสงสัยเพราะมีการใช้ทุกส่วน - ของหวานและอาหารรสเลิศต่าง ๆ เตรียมจากผลไม้เครื่องดื่มที่ทำจากเมล็ดพืชใบส่วนใหญ่มักใช้ในกระบวนการฟอกหนังและแต่งหนังและงานฝีมือที่ยอดเยี่ยม ทำจากไม้ของต้นไม้ เราจะพูดถึงรายละเอียดว่า Medlar มีประโยชน์ต่อมนุษย์อย่างไรในบทความต่อไปนี้

ผลไม้ Medlar มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายและไม่น่าแปลกใจเพราะมีวิตามินและองค์ประกอบมากมาย: วิตามินบี, ซี, เบต้าแคโรทีน, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, ทองแดงและซีลีเนียม ปริมาณแคลอรี่ของ medlar ต่ำ - ผลไม้หนึ่งร้อยกรัมมีเพียงสี่สิบเจ็ดกิโลแคลอรีดังนั้นจึงสามารถรวม medlar ไว้ในเมนูอาหารได้อย่างปลอดภัย

เราจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของ medlar ในส่วนถัดไปของบทความ

Medlar มีคุณค่าต่อคุณประโยชน์ต่อโรคและโรคต่างๆ มากมาย แพทย์แนะนำให้บริโภคผลของต้นไม้สำหรับผู้ที่เป็นโรคหอบหืด ความดันโลหิตสูง และเบาหวาน ผลไม้ Medlar จะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงการย่อยอาหารและแม้กระทั่งกำจัดนิ่วในไต

การบริโภคผลไม้แช่อิ่มมีประโยชน์ในการทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและอื่น ๆ สารอันตรายเพื่อป้องกันการเกิดโรคของหัวใจและหลอดเลือด สตรีมีครรภ์ยังสามารถรับประทาน medlar ได้ - วิตามินและแร่ธาตุในส่วนประกอบของมันจะมีประโยชน์มากที่สุดต่อการพัฒนาของทารกในครรภ์

อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าการบริโภค medlar ที่ไม่เหมาะสมและมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ ต้องรับประทานผลไม้เมื่อสุกเท่านั้น ไม่เช่นนั้นจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงอาการท้องเสียได้ ควรคำนึงถึงความเป็นไปได้ที่จะเกิดอาการแพ้ต่อ medlar ดังนั้นหากคุณรับประทานผลไม้นี้เป็นครั้งแรกอย่ากินมาก

ไม่มีอาหารที่มี medlar แต่มีวันอดอาหารด้วยผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวเหล่านี้ การกินผลเบอร์รี่ในระหว่างวันจะช่วยทำความสะอาดร่างกายจากการสะสมของสารอันตรายและสารพิษขจัดเกลือและน้ำส่วนเกิน Medlar มีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างมาก ดังนั้นคุณจะไม่หิวในวันอดอาหารด้วยผลไม้ชนิดนี้

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าสามารถมีวันอดอาหารด้วย medlar ได้เพียงหนึ่งวันต่อสัปดาห์ และคุณไม่สามารถบริโภคผลไม้ได้มากกว่าหนึ่งกิโลกรัมต่อวัน

วิธีการปลูก Medlar ที่บ้าน

ผลไม้ Medlar ไม่ค่อยพบเห็นในร้านค้าดังนั้นจึงมีแฟน ๆ มากมาย ผลไม้เพื่อสุขภาพอยากปลูกต้นไม้ที่บ้าน. วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือจากเมล็ด

Medlar ญี่ปุ่นเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกในบ้าน แต่การปลูก Medlar เยอรมันอาจทำให้เกิดปัญหามากมาย

ในการงอกของ medlar คุณควรนำเมล็ดสดมาซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องกำจัดเนื้อออกทันทีก่อนปลูก เพื่อให้ถั่วงอกปรากฏเร็วขึ้น ก่อนปลูกลงดิน ให้ถูเมล็ดด้วยกระดาษทรายแล้วแช่ไว้ในน้ำอุ่นหนึ่งวัน หากในระหว่างกระบวนการแช่เมล็ดจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ จะต้องโยนทิ้งไปเพราะจะไม่งอกออกมา

คุณสามารถปลูกเมล็ดในดินต้นกล้าธรรมดาที่สุดได้ แต่ภาชนะสำหรับปลูกจะต้องมีรูระบายน้ำ เมล็ดถูกฝังในดินชื้นแล้วปิดภาชนะด้วยโพลีเอทิลีน ถั่วงอกควรปรากฏภายในเวลาประมาณสามสัปดาห์

รายละเอียดของการดูแลต้นอ่อน Medlar สามารถดูได้ในวิดีโอเสริมบทความ ต้นไม้จะบานสะพรั่งในปีที่สามโดยประมาณของการเจริญเติบโต และหลังจากนั้นอีกสองปีก็จะออกผลเป็นครั้งแรก หากคุณไม่กลัวกรอบเวลาในการปลูกต้นไม้เขียวชอุ่มคุณสามารถเริ่มปลูกผลไม้ได้อย่างปลอดภัยและ medlar จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยดอกไม้ที่สวยงามและผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ