เทคโนโลยีที่ฝังอยู่ใน เฟอร์นิเจอร์ครัว: สิ่งของภายในที่จัดวางอย่างกะทัดรัดทำให้มีพื้นที่ว่างมากขึ้น แม่บ้านทุกคนมุ่งมั่นที่จะทำให้ห้องครัวเป็นสถานที่ที่สะดวกสบายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และกว้างขวางเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โดยใช้เทคโนโลยีใหม่ๆด้วย เทคโนโลยีที่ทันสมัยบางครั้งทำให้เกิดคำถามเกี่ยวกับความเข้ากันได้อย่างปลอดภัยในบริเวณใกล้เคียง ตัวอย่างหนึ่งคือข้อกังวลเกี่ยวกับการติดตั้งเตาแม่เหล็กไฟฟ้าไว้เหนือเตาอบ ย่านดังกล่าวสามารถนำไปสู่ได้จริงๆ ผลกระทบด้านลบ- มาดูกันต่อไป.

อุปกรณ์รุ่นใหม่ - สิ่งประดิษฐ์ที่ผสมผสานการกระทำของแม่เหล็กและกระแสไฟฟ้า - ทำให้กระบวนการปรุงอาหารรวดเร็วและปลอดภัย ในระหว่างการทำงาน หม้อหุงข้าวจะสร้างสนามแม่เหล็กความถี่สูง ซึ่งทำให้เครื่องครัวร้อนขึ้นโดยเหนี่ยวนำกระแสลมหมุนวน การเคลือบแก้วเซรามิกของเตาอบจะร้อนขึ้นจากอาหารจานร้อน ณ จุดที่สัมผัสเท่านั้น ดังนั้นสำหรับแม่บ้านความเสี่ยงที่อาหารตกค้างบนเตาจะลดลงเหลือ “0”

ด้วยการปฏิบัติตามกฎการปฏิบัติงานทั้งหมด อุปกรณ์รุ่นใหม่จะช่วยให้คุณสัมผัสความสะดวกสบายและความสะดวกในกระบวนการปรุงอาหาร เครื่องมือนี้รับประกันการส่งคืนพลังงานความร้อนสูงสุด - ประสิทธิภาพสูงถึง 90% เทคโนโลยีนี้ช่วยให้คุณเร่งเวลาการทำความร้อนขององค์ประกอบเตาอบบางอย่างที่จานสัมผัสกัน ยังมีนัยสำคัญ ประหยัดทรัพยากรพลังงาน.

คุณสมบัติของการทำงาน

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าและเตาอบในตัวใช้งานได้ดีและดูมีสไตล์ในห้องครัว เมื่อติดตั้งเครื่องใช้ในครัวเหล่านี้ต้องคำนึงถึงคุณสมบัติการใช้งานด้วย

กฎการติดตั้งเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

ในการออกแบบรุ่นเหนี่ยวนำใด ๆ จะมีปลั๊กระบายความร้อนอยู่ใต้ขดลวดเพื่อป้องกันการถ่ายเทรังสีแม่เหล็กและความร้อนจากเตาลงไป กฎการติดตั้ง แผงเหนี่ยวนำคำนึงถึง ผลกระทบด้านลบรังสี กฎระเบียบที่มีอยู่จะต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด

ความแตกต่างที่สำคัญเมื่อติดตั้งเตาเหนือเตาอบ

เครื่องใช้ไฟฟ้าจะถูกเลือกตามกำลังไฟที่สอดคล้องกับสายไฟในห้องนั่งเล่นเพื่อให้คุณไม่ต้องเปลี่ยนระบบสื่อสารภายในบ้าน ระหว่างการติดตั้ง หลีกเลี่ยงการสัมผัสสายไฟกับตัวเตาและเตาอบ

สำหรับ การดำเนินงานที่ปลอดภัยเครื่องใช้ไฟฟ้าเมื่อติดตั้งเตาเหนือเตาอบในลักษณะคลาสสิกควรคำนึงถึงข้อกำหนดที่สำคัญ:

• เลือกเตาอบ พร้อมระบบระบายความร้อนและระบายอากาศ
• ควรมีช่องว่างประมาณ 2-3 ซม. ระหว่างเตาอบในตัวและแผงเหนี่ยวนำเพื่อการไหลเวียนของอากาศ

มีความเห็นว่าคลื่นแม่เหล็กของเตาอาจส่งผลเสียต่อการทำงานของเตาอบที่อยู่ด้านล่างได้ อย่างไรก็ตาม ความกลัวเหล่านี้ไม่มีมูลความจริง ดังที่ได้กล่าวมาแล้วเตามีการติดตั้งไว้โดยไม่ล้มเหลว จับปลั๊กและเกิน 3 ซม. ผลของสนามเหนี่ยวนำจะไม่ขยายออกไป ดังนั้นจึงสามารถสร้างเตาอบไฟฟ้าตามประเภทของแผงที่ต้องการได้

สำคัญ! อย่างไรก็ตามเตาแม่เหล็กไฟฟ้าอาจมี อิทธิพลเชิงลบบนอุปกรณ์พกพาและเสาอากาศทีวี

ผลกระทบของความร้อนที่ไหลจากแผงเหนี่ยวนำไม่ส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพของอุปกรณ์อื่น ๆ และไม่เกินตัวบ่งชี้ประสิทธิภาพ ความปลอดภัยจากอัคคีภัย- ไม่มีสนามแม่เหล็กที่ระยะ 3 ซม. จากแผ่น ดังนั้นในการติดตั้งอุปกรณ์ที่มีเฟอร์โรแมกเนติกและวัตถุอื่นที่ทำจากวัสดุนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะรักษาระยะเชิงพื้นที่นี้ไว้ ยึดมั่นในกฎเกณฑ์ การดำเนินการที่ถูกต้องเตาและการติดตั้งสนามแม่เหล็กไฟฟ้าจะมุ่งตรงไปที่การอุ่นจานเท่านั้น

ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า: ตั้งแต่การเลือกรุ่นจนถึง การติดตั้งด้วยตนเอง.

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีเตาอบยังไม่ค่อยเกิดขึ้นบ่อยนักในครัวของเรา แต่โมเดลเหล่านี้ก็ค่อยๆ เข้ามาแทนที่ มีสไตล์ ประหยัด และที่สำคัญที่สุดคือปลอดภัยที่สุด เนื่องจากให้ความร้อนเฉพาะก้นภาชนะที่เป็นโลหะเท่านั้น หากคุณตัดสินใจที่จะซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวสำหรับห้องครัวของคุณอย่างน้อยคุณต้องทำความคุ้นเคยกับอุปกรณ์ดังกล่าวเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาดในการเลือก

ปัญหาของการเหนี่ยวนำ - จริงและลึกซึ้ง

ทุกสิ่งที่ดูผิดปกติทำให้เกิดความไม่ไว้วางใจ และการปรากฏตัวของนวัตกรรมทางเทคนิคทุกอย่างมักจะมาพร้อมกับตำนานและเรื่องราวสยองขวัญ ในกรณีของการปฐมนิเทศ สิ่งนี้ไม่ได้รับขอบเขตมากนัก เนื่องจากโดยทั่วไปแล้วหลักการของการดำเนินการของพวกเขาเราทุกคนเคยเรียนในบทเรียนฟิสิกส์ในโรงเรียนมาก่อน

ในส่วนนี้องค์ประกอบความร้อนไม่ได้เพิ่มอุณหภูมิของตัวเอง แต่จะส่งผลต่อจานก็ต่อเมื่อมีปริมาณธาตุเหล็กเพียงพอ รายการอื่นๆ ทั้งหมดสามารถทิ้งไว้ได้อย่างปลอดภัย เตาแม่เหล็กไฟฟ้า- จะไม่มีอะไรเกิดขึ้น ทำให้เกิดความวิตกกังวลในหมู่แม่บ้านที่รู้สึกว่าจะต้องเปลี่ยนหม้อและกระทะทั้งหมดและซื้อชุดใหม่ ในความเป็นจริง อุปกรณ์สแตนเลสและเหล็กเคลือบฟันส่วนใหญ่ยังคงทำงานได้อย่างถูกต้องภายใต้การเหนี่ยวนำ

เพื่อพิจารณาว่ากระทะโปรดของคุณเหมาะกับหรือไม่ แผ่นพื้นใหม่เพียงนำแม่เหล็กไปที่ด้านล่างของมัน หากถูกดึงดูดขดลวดของหัวเผาก็จะทำหน้าที่นั้นด้วย

อย่างไรก็ตาม จริงๆ แล้วเตาอบแม่เหล็กไฟฟ้านั้นค่อนข้างจะคัดสรรมาเป็นอย่างดีเมื่อพูดถึงเครื่องครัว ทุกรุ่นมีข้อ จำกัด เกี่ยวกับเส้นผ่านศูนย์กลางของกระทะหรือกระทะที่ติดตั้งอยู่ - หากก้นน้อยกว่า 12 ซม. (น้อยกว่า 8 ซม.) คอยล์จะไม่เปิด ในอีกด้านหนึ่ง สิ่งนี้รับประกันได้ว่าช้อนที่ถูกทิ้งไว้บนเตาโดยไม่ตั้งใจจะไม่กระตุ้นเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ในทางกลับกัน ชาวเติร์กที่คุณรักและหม้อตุ๋นตัวเล็ก ๆ ของคุณยังคงต้องถูกส่งไปพักผ่อน

ไม่บน พื้นที่ว่างมีความคิดเห็นเกิดขึ้นว่าไม่ควรติดตั้งเครื่องใช้ในครัวเรือนอื่น ๆ ไว้ใต้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเนื่องจากสนามแม่เหล็กไฟฟ้าของขดลวดจะส่งผลต่อการทำงานของเครื่องด้วย นี่เป็นความจริงบางส่วน แต่ ผู้ผลิตที่ทันสมัยเสนอเพื่อ ห้องครัวขนาดเล็กทางออกจากสถานการณ์นี้คือการซื้อแบบจำลองที่เอฟเฟกต์แม่เหล็กบนวัตถุโลหะโดยรอบถูกทำให้เป็นกลางด้วยแผงระบายความร้อนแบบพิเศษ

ไม่เช่นนั้นเตาแม่เหล็กไฟฟ้าในครัวก็เป็นได้ ตัวอย่างที่ดีใช้งานง่ายและ เทคโนโลยีที่มีประสิทธิภาพ- นี่ไม่ใช่ตำนานอีกต่อไป แต่เป็นข้อเท็จจริงที่แท้จริง แม้ว่ากำลังไฟจะไม่ต่ำกว่าเตาไฟฟ้าอื่นๆ แต่ประมาณ 90% ถูกใช้ไปกับการทำอาหาร ในขณะเดียวกันเตาอบแบบธรรมดาก็ใช้พลังงานจำนวนพอสมควรในการทำความร้อนในห้องครัว ประหยัดเงินได้ด้วยโซลูชันทางเทคนิคหลายรายการในคราวเดียว:

• ปิดเตาแม่เหล็กไฟฟ้าโดยอัตโนมัติทันทีที่ก้นกระทะอยู่ห่างจากเตาหนึ่งเซนติเมตร
• เลือกเตาที่มีกำลังไฟเพียงพอโดยอิสระขึ้นอยู่กับพื้นที่ด้านล่างของเครื่องครัว
• การมีโปรแกรมแยกต่างหากสำหรับทำอาหารโดยไม่เปลืองพลังงาน - เตาอบดังกล่าวจะไม่เสียซุปหากปรุงเสร็จแล้ว
• ทำความร้อนได้รวดเร็วและความเร็วในการปรุงอาหารที่สูงขึ้น (ประมาณ 1.5 เท่าเมื่อเทียบกับเตาแก๊ส) แม้ว่าแน่นอนว่าคุณยังคงต้องชินกับมัน

เมื่อใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าอย่าลืมว่าแก้วเซรามิกบนพื้นผิวไม่ร้อนจากขดลวด แต่เมื่อสัมผัสกับเครื่องครัวร้อนก็ไม่สามารถคงความเย็นได้ ระวังบริเวณเตาและอย่าสัมผัสหัวเตาที่เพิ่งปรุงอาหาร เพื่อป้องกันการไหม้โดยไม่ตั้งใจ ผู้ผลิตหลายรายจึงติดตั้งโมเดลของตนโดยมีสิ่งที่เรียกว่าความร้อนตกค้าง

การเลือกเตาพร้อมเตาอบ

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบตั้งพื้นซึ่งมีทั้งเตาและเตาอบยังคงหาได้ยากในตลาดของเรา และหากเตาบิวท์อินที่มีให้เลือกมากมายนั้นน่าทึ่งด้วยความหลากหลาย การซื้ออุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นที่จะตอบสนองทุกความต้องการของเจ้าของก็เป็นเรื่องยากมากขึ้นแล้ว อย่างไรก็ตามมีตัวเลือกต่างๆ ซึ่งหมายความว่าคุณต้องสำรวจคุณสมบัติของเตาที่นำเสนอพร้อมเตาอบ

ในร้านค้าให้ใส่ใจกับพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

• ขนาด

หากคุณปรุงอาหารด้วยมือของคุณเองเป็นจำนวนมาก คุณต้องมีพื้นผิวเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่กว้างขวางและเตาอบที่กว้างขวาง เตาอบมาตรฐานที่มีความกว้าง 60 ซม. และรุ่นขนาดใหญ่ 90 ซม. ตรงตามข้อกำหนดเหล่านี้ สำหรับห้องครัวขนาดเล็กนั้นไม่เป็นที่พึงปรารถนาและควรหันมาใช้ดีกว่า แต่ในทางกลับกันเตาอบแคบที่มีความกว้าง 45 ซม. ก็ค่อนข้างเหมาะสม

• ฟังก์ชั่นการทำงาน

โดยทั่วไปแล้วเตาไฟฟ้าพอใจกับจำนวนโหมดและตัวเลือกต่างๆ แต่รุ่นเหนี่ยวนำไม่มีความสามารถในการปรับเปลี่ยนได้อย่างราบรื่น ดังนั้นยิ่งโปรแกรมต่างๆ ในเตาอบของคุณมากเท่าไหร่ โต๊ะที่คุณทำเองก็จะยิ่งอร่อยและหลากหลายมากขึ้นเท่านั้น เตาอบจะต้องมีฟังก์ชั่นการเกิดสีน้ำตาล การปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและการละลายน้ำแข็ง (หรือที่เรียกว่าการอบแห้ง) เป็นที่ต้องการอย่างมาก โหมดไมโครเวฟและย่างเป็นไปตามคำร้องขอของแม่บ้าน

• ภายในเตาอบ

ความง่ายในการใช้งานขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ เตาเหนี่ยวนำ- ตัวอย่างเช่น รางยืดไสลด์แบบยืดหดได้หรือชั้นวางที่เลื่อนออกมาเมื่อเปิดประตู ช่วยให้ควบคุมจานในเตาอบได้ง่ายขึ้น ยินดีต้อนรับการพาความร้อนเพิ่มเติม การปรุงอาหารทันทีโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณใช้หลายระดับพร้อมกัน สำหรับรุ่นบิวท์อิน จำเป็นต้องใช้พัดลมแนวสัมผัส - จะช่วยปกป้องเฟอร์นิเจอร์ในครัวจากความร้อนสูงเกินไปในขณะที่เตาอบทำงาน

การติดตั้งเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

การติดตั้งและเชื่อมต่อเตาด้วยขดลวดแม่เหล็กไฟฟ้าด้วยมือของคุณเองก็ไม่แตกต่างจากการทำงานที่คล้ายกันมากนัก เครื่องใช้ในครัว- เนื่องจากกำลังสูง คุณจะต้องลากเส้นเพิ่มเติมจากแผงควบคุมและติดตั้ง RCD แยกต่างหากเช่นเคย แต่ถ้าคุณไม่คุ้นเคยกับการติดตั้งระบบไฟฟ้ามากนักก็ควรปล่อยให้งานส่วนนี้ตกเป็นหน้าที่ของมืออาชีพจะดีกว่า

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องศึกษาอุปกรณ์ของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าอย่างรอบคอบ หากมีสายไฟพร้อมปลั๊กอยู่ที่นี่สายเคเบิลต่อขยายจะเชื่อมต่อกับเต้ารับที่มีสายดินแสดงว่าต้องมีการเชื่อมต่อโดยตรงและเป็นไปได้มากว่าจะเป็นเครือข่ายสามเฟส การทำเช่นนี้ด้วยมือของคุณเองไม่ใช่เรื่องยากหากคุณศึกษาไดอะแกรมตามคำแนะนำอย่างละเอียดและกำหนดเฟสบนเทอร์มินัลบล็อกและสายเคเบิลสามคอร์อย่างถูกต้อง:

• เฟสบนกล่องถูกกำหนดด้วยตัวอักษร A, L (1 และ 2) ส่วนลวดส่งคืนจะเป็นเปียสีน้ำตาลและสีดำ
• ศูนย์จะถูกทำเครื่องหมายด้วยตัวอักษร B หรือ N และโยนลวดในปลอกสีน้ำเงินลงไป
• สาย PE และสายสีเหลือง (หรือสีอื่น) กำลังต่อสายดิน

เมื่อเชื่อมต่อเตาแม่เหล็กไฟฟ้าด้วยมือของคุณเองกับเครือข่าย 220 V คุณต้องใช้จัมเปอร์เพิ่มเติมซึ่งอยู่ระหว่างสองเฟส

เมื่อกลับไปที่ตัวเลือกปลั๊กก็ควรคำนึงถึงลักษณะของซ็อกเก็ตด้วย จะต้องทนต่อพลังงานที่เตาแม่เหล็กไฟฟ้าใช้และกระแสไฟอย่างน้อย 25 A เงื่อนไขที่จำเป็นเป็นเรื่องบังเอิญอย่างสมบูรณ์ของซ็อกเก็ตและขั้วต่อปลั๊กเนื่องจากการใช้อะแดปเตอร์ที่นี่เป็นที่ยอมรับไม่ได้

เตาอบแบบตั้งพื้นไม่จำเป็นต้องมีใดๆ การติดตั้งที่ซับซ้อนยกเว้นการเชื่อมต่อกับเครือข่ายไฟฟ้า แต่ระบบสองโมดูลในตัวจะบังคับให้คุณทำงานด้วยมือของคุณเองเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อยเพื่อครอบครอง จุดที่สะดวกสบายในกรณีนี้ ตู้ครัว- ขั้นตอนการติดตั้งมีดังนี้

เตาแม่เหล็กไฟฟ้ายังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง แม้ว่าแม่บ้านบางคนจะภูมิใจในห้องครัว แต่บางคนกลับยักไหล่อย่างไม่มั่นใจและพูดถึงความไม่ปลอดภัยในการใช้งาน ลองคิดดูว่าฝ่ายไหนถูกและควรเปลี่ยนเตาไฟฟ้าหรือเตาแก๊สธรรมดาเป็นเตาแม่เหล็กไฟฟ้าใหม่หรือไม่

หลักการทำงาน

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเตาดังกล่าวกับเตาไฟฟ้าหรือแก๊สแบบคลาสสิกคือหลักการทำงาน กับ เตาแก๊สทุกอย่างชัดเจน: การเผาไหม้ของแก๊สทำให้เกิดเปลวไฟที่ทำให้จานและอาหารในนั้นร้อน เตาไฟฟ้าแบบคลาสสิกทำงานโดยปล่อยพลังงานความร้อนเมื่อกระแสไฟฟ้าไหลผ่านองค์ประกอบความร้อนของโลหะ

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าปรุงอาหารโดยใช้กระแสไฟฟ้าเหนี่ยวนำ ไฟฟ้าเมื่อผ่านขดลวดทองแดงที่อยู่ด้านล่าง เตาจะถูกแปลงเป็นสนามแม่เหล็กไฟฟ้ากระแสสลับ มันสร้างกระแสเหนี่ยวนำเอ็ดดี้ ซึ่งทำให้อิเล็กตรอนที่อยู่ด้านล่างเคลื่อนที่และทำให้ร้อนขึ้น

คุณสมบัติของการเลือกจาน

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าต้องใช้เครื่องครัวพิเศษ สิ่งนี้เกี่ยวข้องโดยตรงกับหลักการของการเหนี่ยวนำ: อุปกรณ์ของเตานั้นคล้ายกับหม้อแปลงจากบทเรียนฟิสิกส์เฉพาะขดลวดปฐมภูมิเท่านั้นที่เป็นขดลวดและขดลวดทุติยภูมิเป็นเครื่องครัว

การปรุงอาหารบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าสามารถทำได้ในภาชนะที่มีก้นเป็นแม่เหล็กไฟฟ้าเท่านั้น

ผู้ผลิตทำเครื่องหมายด้วยสัญลักษณ์พิเศษในรูปแบบของเกลียวและในปัจจุบันสามารถซื้อชุดเครื่องครัวแบบเหนี่ยวนำได้ในร้านค้าเฉพาะเกือบทุกแห่ง

คุณสามารถตรวจสอบว่ากระทะของคุณเหมาะสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าโดยใช้แม่เหล็กหรือไม่ หากกระทะติดกับก้นกระทะก็สามารถใช้งานได้อย่างปลอดภัย

หากคุณวางภาชนะผิดบนเตา เตาก็จะไม่ทำงาน ในระหว่างการปรุงอาหาร เฉพาะด้านล่างของกระทะและอาหารในนั้นจะถูกให้ความร้อน แต่ไม่ใช่พื้นผิวการปรุงอาหาร ดังนั้นหากมีเศษอาหารตกบนเตาก็ไม่เป็นไร คนขาวจะไม่จับตัวเป็นก้อน หัวหอมจะไม่ไหม้ และคุณไม่ต้องลำบากในการขูดถ่านออก

เมื่อเลือกอาหารคุณควรใส่ใจกับก้นของมันอย่างแน่นอนซึ่งควรจะเรียบไม่มีรอยบุบหรือนูน ผู้ผลิตแนะนำให้เลือกเครื่องครัวเพื่อให้เส้นผ่านศูนย์กลางของก้นตรงกับเส้นผ่านศูนย์กลางของเตา: ยิ่งหม้อหรือกระทะมีขนาดเล็กลงเท่าใด พลังงานก็จะน้อยลงเท่านั้น

จะเป็นอย่างไรถ้าคุณคุ้นเคยกับการดื่มกาแฟตุรกีที่ชงสดใหม่ในตอนเช้า? จากนั้นคุณจะต้องซื้ออะแดปเตอร์พิเศษเพิ่มเติม - ดิสก์อะแดปเตอร์โลหะที่จะครอบคลุมพื้นผิวของเครื่องเขียน

duhovka.vyborkuhni.ru

แผ่นดิสก์นี้ช่วยให้คุณปรุงอาหารด้วยเครื่องครัวทั่วไปที่ไม่เหมาะสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า อย่างไรก็ตามการใช้งานอย่างต่อเนื่องไม่สะดวกนัก ประการแรก ผู้ผลิตอะแดปเตอร์ไม่แนะนำให้เปิดเตาที่กำลังไฟสูงสุด ซึ่งจำกัดคุณอยู่แล้ว ประการที่สอง คุณยังมีดิสก์แผ่นเดียวไม่เพียงพอที่จะปรุงอาหารหลายจานด้วยเตาที่แตกต่างกันในเวลาเดียวกัน ขอแนะนำให้พิจารณาซื้อหากคุณจำเป็นต้องใช้เครื่องครัวขนาดเล็กที่ใช้ไฟต่ำหรือปานกลาง เช่น สำหรับการต้มกาแฟหรืออุ่นนม

ประหยัด

ในการเหนี่ยวนำ พลังงานจะไม่ถูกใช้เพื่อให้ความร้อนแก่พื้นผิวสัมผัสและอากาศ การสูญเสียความร้อนจะหมดไปเนื่องจากความพยายามทั้งหมดทุ่มเทให้กับการอุ่นอาหาร

ปรุงอาหารได้เร็วขึ้น: ไม่จำเป็นต้องอุ่นกระทะ กระบวนการทำความร้อนจะเริ่มขึ้นทันที และความร้อนจะกระจายไปตามเส้นผ่านศูนย์กลางด้านล่างของกระทะอย่างเคร่งครัด เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ การปรุงอาหารแบบเหนี่ยวนำคืออะไรปริมาณการใช้ไฟฟ้า

ในทางกลับกันมีความเป็นไปได้ที่คุณจะต้องเปลี่ยนจานใหม่

ดีไซน์และฟังก์ชั่นที่หลากหลาย

เช่นเดียวกับหม้อหุงแบบคลาสสิก เตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีให้เลือกหลายรุ่น:

• ขนาดเต็ม- แยกกัน เตายืนพร้อมเตาอบและหัวเผา
• เตา- แผงบิวท์อินสามารถติดตั้งเข้ากับท็อปเคาน์เตอร์ได้โดยตรง
• แบบพกพา- เตาเคลื่อนที่พร้อมเตาหนึ่งหรือสองหัว
• รวม- มีทั้งหัวเตาแบบเหนี่ยวนำและแบบคลาสสิก

เลือกตัวเลือกใดก็ได้ขึ้นอยู่กับห้องครัวของคุณ

เพื่อให้กระบวนการทำอาหารง่ายและสะดวกสบายยิ่งขึ้น ผู้ผลิตจึงไม่ละเลยและแนะนำมากขึ้นเรื่อยๆ ฟังก์ชั่นเพิ่มเติมซึ่งบางส่วนอาจกลายเป็นจริง

• บูสเตอร์(Booster หรือ Power Boost) - ฟังก์ชั่นการถ่ายโอนพลังงานจากเตาหนึ่งไปยังอีกเตาหนึ่ง คุณเพียงแค่ยืมพลังงานเล็กน้อยจากเตาฟรีมาสักระยะหนึ่งหากคุณต้องการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว มีเกือบทุกรุ่นติดตั้งไว้
• เริ่มต้นอย่างรวดเร็ว(เริ่มต้นอย่างรวดเร็ว) - คุณเปิดเตาแล้วระบบจะตรวจจับโดยอัตโนมัติว่าหัวเตาไหนมีจานอยู่
• โหมดอุ่น- เมื่อเปิดใช้งานฟังก์ชันนี้ คุณสามารถทิ้งอาหารที่ปรุงสุกไว้บนเตาโดยไม่ทำให้เย็น
• ตัวจับเวลา มีและไม่มีระบบปิดอัตโนมัติ- คุณตั้งเวลาปรุงอาหารหลังจากนั้นสัญญาณจะดังขึ้นและเครื่องจะปิด (ปิดอัตโนมัติ) หรือทำงานต่อไป (โดยไม่ต้องปิดอัตโนมัติ)
• การปิดระบบความปลอดภัย- จะทำงานหากของเหลวตกบนเตา: หัวเผาทั้งหมดจะปิดโดยอัตโนมัติ
• การปรับกำลังและอุณหภูมิ- คุณสร้าง เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดเพื่อเตรียมอาหารจานพิเศษ หม้อหุงข้าวบางประเภทมีตัวเลือกวิธีการปรุงอาหารที่เหมาะสม เช่น การทอด การต้ม หรือการตุ๋น
• หยุดชั่วคราว- หากคุณต้องการฟุ้งซ่านในช่วงเวลาสั้นๆ เพียงกดหยุดชั่วคราวแล้วทำสิ่งที่คุณสนใจ ในกรณีนี้ การตั้งค่าที่ติดตั้งไว้ก่อนหน้านี้จะไม่ถูกรีเซ็ต

เมื่อเลือกเตาให้ใส่ใจกับฟังก์ชั่นที่คุณต้องการจริงๆ ยิ่งมีรูปแบบต่างๆ ให้เลือกมาก ราคาก็จะยิ่งสูงขึ้นตามไปด้วย แต่คุณจะใช้มันทั้งหมดในทางปฏิบัติหรือไม่?

ความปลอดภัย

หลักการทำงานของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าทำให้เกิดความไม่ไว้วางใจและความกลัวในหมู่แม่บ้านบางคน ผู้ผลิตรับรองว่าปลอดภัยและไม่มีอะไรต้องกังวล จริงเหรอ?

ดำเนินการในหัวข้อความปลอดภัยของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า การศึกษาต่างๆเอกสารข้อเท็จจริง - เตาแม่เหล็กไฟฟ้าผลลัพธ์ต่างกันเล็กน้อยแต่ยอมรับว่าที่ระยะห่างจากเตาไม่ถึง 30 ซม. สนามแม่เหล็กไฟฟ้ายังเกินมาตรฐาน SanPiN 2.1.8/2.2.4.1383-03 ข้อกำหนดด้านสุขอนามัยสำหรับการจัดวางและการทำงานของสิ่งอำนวยความสะดวกด้านวิศวกรรมวิทยุส่งสัญญาณ- นอกจากนี้ หากคุณวางเครื่องครัวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่าหัวเตาบนแผง หรือวางไม่สม่ำเสมอเล็กน้อย รังสีแม่เหล็กไฟฟ้าจะรุนแรงขึ้นและรัศมีอิทธิพลจะเพิ่มขึ้น

วาดิม รักวิทซิน ที่ปรึกษาด้านสิ่งแวดล้อม

อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญชี้แจงว่าเรื่องทั้งหมดนี้สำคัญหากคุณใช้เวลาอยู่ที่เตามากกว่าสองชั่วโมงต่อวัน ในกรณีอื่นๆ มาตรฐานจะเข้มงวดน้อยลง ซึ่งทำให้คุณสามารถปรุงอาหารได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

การปฏิบัติตามคำแนะนำและข้อควรระวังด้านความปลอดภัยใดๆ เครื่องใช้ไฟฟ้าจำเป็นอย่างยิ่ง เตาแม่เหล็กไฟฟ้าก็ไม่มีข้อยกเว้น ตามที่ระบุไว้ข้างต้นมีความจำเป็นต้องชำระเงิน ความสนใจเป็นพิเศษเส้นผ่านศูนย์กลางของจานและประเภทของก้นจาน

สนามแม่เหล็กไฟฟ้าจากเตาแม่เหล็กไฟฟ้าไม่ส่งผลกระทบต่ออาหารเนื่องจากการแผ่รังสีนี้ไม่ทำให้เกิดไอออนและทำหน้าที่หลักในจานโดยให้ความร้อนแก่อาหาร ถ้าเราพูดถึงผลกระทบต่อร่างกาย มันขึ้นอยู่กับความถี่ของรังสี พลังงาน และเวลาที่ได้รับรังสีเป็นอย่างมาก

นอกจากนี้ สิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีเครื่องกระตุ้นหัวใจคือต้องปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ด้านความปลอดภัย ขอแนะนำให้ปรึกษาก่อนใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า

มีความเป็นไปได้สูงที่หากคุณเข้าใกล้เตาที่เปิดสวิตช์มากกว่า 0.5 เมตร เครื่องกระตุ้นหัวใจอาจล้มเหลว

วาดิม รักวิทซิน ที่ปรึกษาด้านสิ่งแวดล้อม

เครื่องใช้ในครัวเรือนและอุปกรณ์ส่วนใหญ่ที่เราใช้ทุกวันมีผลกระทบต่อร่างกายของเราไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง เพื่อให้มั่นใจถึงการใช้อุปกรณ์ที่เราคุ้นเคยอย่างสะดวกสบาย สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยทั้งหมด ไม่ละเลยคำแนะนำและปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดอย่างเคร่งครัด ด้วยวิธีนี้ ประการแรก คุณจะปกป้องตัวเอง และแน่นอน ช่วยยืดอายุอุปกรณ์ของคุณด้วย

ผลลัพธ์

ข้อดี

• อาหารสุกเร็วขึ้น
• การใช้พลังงานได้รับการปรับให้เหมาะสม
• คลังแสงมีฟังก์ชั่นที่มีประโยชน์มาก
• เตาทำความสะอาดง่าย
• โอกาสถูกไฟไหม้น้อยลง

ข้อบกพร่อง

• ราคาจะสูงกว่าเตาแบบเดียวกัน (แก๊สหรือไฟฟ้า)
• คุณอาจต้องเปลี่ยนอุปกรณ์ทำอาหารทั้งหมด
• อะแดปเตอร์เพิ่มเติมอาจมีประโยชน์ในการใช้คอนเทนเนอร์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางด้านล่างเล็ก ตัวอย่างเช่น Turk สำหรับ .
• บางรุ่นอาจดูมีเสียงดังเมื่อเทียบกับเตาคลาสสิคทั่วไป
• ข้อกำหนดการปฏิบัติงานที่เข้มงวดเนื่องจากลักษณะเฉพาะของวิธีการปรุงอาหาร

เพื่อหักล้างหรือยืนยันความเชื่อผิด ๆ ที่มักถูกกล่าวถึงในสื่อนี้ เราต้องเข้าใจหลักการทำงานของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

เรามาใส่ใจกับรูปที่. 1 และเราจะเข้าใจว่าเครื่องครัวถูกให้ความร้อนบนพื้นผิวเหนี่ยวนำได้อย่างไร ดังนั้น. ในการผลิตเตาแม่เหล็กไฟฟ้า จะใช้แก้วเซรามิกแบบเดียวกับที่ใช้ในเตาเซรามิกแบบดั้งเดิม ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างการเหนี่ยวนำคือ "เก็บไว้ภายใน"... และสิ่งที่ "ซ่อน" ไว้ข้างในไม่ใช่องค์ประกอบความร้อนด้วยเทป HiLight แบบเดิม แต่เป็นขดลวดแม่เหล็กไฟฟ้า

วางจานบนเตาแล้วเปิดเครื่อง ในกรณีนี้ ขดลวดจะสร้างสนามแม่เหล็กไฟฟ้าซึ่งไม่ได้สร้างความร้อนในหม้อหุงข้าวเช่นเดียวกับในเตาธรรมดา แต่ในเครื่องครัวเอง กล่าวคือแก้วเซรามิกทำหน้าที่เป็นที่วางจาน ความร้อนในจานเกิดขึ้นเนื่องจากโมเลกุลที่อยู่ก้นจานเริ่มเคลื่อนที่ด้วยความเร็วสูงเนื่องจากการกระทำดังกล่าว สนามแม่เหล็ก.

อย่างไรก็ตาม หากเรายกจานขึ้นห่างจากแก้วเซรามิก 1 ซม. สนามแม่เหล็กจะหายไปทันทีและความร้อนในจานจะหยุดลง ตามที่คุณและฉันเข้าใจ มีข้อจำกัดในการแพร่กระจายของสนามแม่เหล็ก สนามแม่เหล็กแรงแค่ไหน? มันสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ได้จริงหรือ? อุปกรณ์วัดสนามแม่เหล็กจะช่วยเราตอบคำถามนี้

ขอยกตัวอย่างจากชีวิต เราทุกคนเป่าผมให้แห้งหลังจากอาบน้ำในตอนเช้า คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่ามันเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่? อาจจะไม่เพราะเรามักจะไม่คิดถึงเรื่องเลวร้าย อย่างไรก็ตาม เมื่อวัดระดับความแรงของสนามแม่เหล็ก เราก็มีเรื่องประหลาดใจรออยู่ ระดับแรงดันไฟฟ้าของเครื่องเป่าผมที่ระยะ 3 ซม. จากนั้นคือ 2,000 μT (Miklo Tesla) ที่ระยะห่างเท่ากัน ระดับแรงดันไฟฟ้าของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าคือ 22 µT น่าประหลาดใจ? เราด้วย!

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าปลอดภัยกว่าเครื่องเป่าผมในครัวเรือนทั่วไปถึง 91 เท่า! การวัดที่ระยะห่าง 30 ซม. ยังให้ความสำคัญกับความปลอดภัยของการเหนี่ยวนำอีกด้วย: 0.65 ต่อ 7 สำหรับเครื่องเป่าผม

ตำนานได้รับการข้องแวะโดยสิ้นเชิง: เตาแม่เหล็กไฟฟ้าไม่สามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณและสุขภาพของลูก ๆ ของคุณได้!

ตำนานที่ 2 หากต้องการใช้การเหนี่ยวนำคุณต้องเปลี่ยนอาหารทั้งหมดที่บ้าน

ตำนานนี้เก่าแก่พอๆ กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าในตลาด เครื่องใช้ในครัวเรือนในประเทศรัสเซีย. การกลัวสิ่งใหม่ๆ มักก่อให้เกิดตำนานเช่นนี้อยู่เสมอ หลายๆ คนที่ซื้อเตาแม่เหล็กไฟฟ้าและไม่รู้ว่า เช่น เครื่องครัวเคลือบฟันเก่าซึ่งมีอายุ 15-20 ปี มีคุณสมบัติเป็นแม่เหล็กไฟฟ้าและเหมาะสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

เรื่องราวเกี่ยวกับเรื่องนี้จะจำไม่ได้ได้อย่างไร เครื่องครัวอลูมิเนียมและแม่บ้านที่ทิ้งมันไปโดยไม่คิดว่าก้นเครื่องครัวดังกล่าวจะทำจากวัสดุที่เป็นแม่เหล็กไฟฟ้าชนิดอื่นได้และอาจเหมาะกับการประกอบอาหารบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าหรือไม่? มีเรื่องราวมากมายและมากกว่าที่คุณจะจินตนาการได้ นั่นคือเหตุผลว่าทำไมตำนานนี้จึงหักล้างได้ง่ายมาก

เพื่อที่จะไม่ทิ้งอาหารเก่า ๆ ที่คุณคุ้นเคยกับการทำอาหารคุณต้องตรวจสอบคุณสมบัติทางแม่เหล็กไฟฟ้าที่ก้นของมันและทำได้ง่ายมาก: ถอดแม่เหล็กออกจากตู้เย็นแล้วติดไว้ที่ด้านล่างของจานจาก ข้างนอก. หากก้นหม้อเป็นแม่เหล็กและแม่เหล็ก "เกาะติด" กับจาน แสดงว่ามีเพียงสิ่งเดียวเท่านั้น: กระทะ/กระทะทอดนี้เหมาะสำหรับการปรุงอาหารแบบ "เหนี่ยวนำ" ตำนานจะถูกข้องแวะอีกครั้งและอาหารจานโปรดเก่า ๆ ของคุณจะสามารถทำให้คุณพอใจครั้งแล้วครั้งเล่า!

ตำนานที่ 3 การเหนี่ยวนำความร้อนขึ้นเหมือนเตาเซรามิกแก้วทั่วไป (พร้อมองค์ประกอบ Hi Light)

หนึ่งในตำนานที่พบบ่อยที่สุด แม้ว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะถูกสร้างขึ้นเพื่อให้แก้วเซรามิกไม่ร้อนถึง อุณหภูมิสูงแต่จานก็ยังถูกจัดเตรียมอยู่ เพื่อความพึงพอใจของผู้ที่สงสัยในการซื้อเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ความพยายามต่อไปนี้มีไว้เพื่อหักล้างตำนานนี้...

ดังนั้น. ดังที่เราพบแล้วในตำนานข้อที่ 1 เกี่ยวกับ "ความปลอดภัยของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า" เตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะทำให้อาหารร้อนโดยการให้ความร้อนเครื่องครัวผ่านขดลวดเหนี่ยวนำ เหล่านั้น. ความร้อนจะถูกสร้างขึ้นที่ด้านล่างของเครื่องครัว จากนั้นความร้อนนี้จะถูกถ่ายโอนไปยังแก้วเซรามิก ในเตาธรรมดาที่มี องค์ประกอบความร้อน Hi-Light นั้นเหมือนกันทุกประการ แต่ในทางกลับกัน: ความร้อนถูกสร้างขึ้นโดยเครื่องทำความร้อนแบบเทป จากความร้อนนี้แก้วเซรามิกจะถูกให้ความร้อน จากนั้นความร้อนจะถูกถ่ายโอนจากแก้วเซรามิกไปยังจานเท่านั้น

ในรูป ลำดับที่ 4 และ 5 แสดงการทดลองที่บริษัทของเราดำเนินการเพื่อหักล้างความเชื่อผิดๆ นี้ ลองแบบเดียวกันที่บ้านบนเตาที่มีระบบทำความร้อน Hi-Light... *กลัวเหรอ? ขวา! เพราะหากอาหาร น้ำ หรือวัตถุอื่นๆ ไปโดนเตาแก้วเซรามิกที่ใช้งานได้ปกติ อาหารเหล่านั้นจะไหม้ทันที สิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเนื่องจากมีหลักการทำงานที่แตกต่างกัน

แน่นอนว่าแก้วเซรามิกที่ "เหนี่ยวนำ" จะร้อนขึ้นจากอาหารจานร้อนระหว่างการปรุงอาหาร แต่จะไม่เกิดการเผาไหม้และแก้วเซรามิกจะไม่ทำให้คุณพึงพอใจต่อไป! ตำนานอีกเรื่องหนึ่งได้ถูกทำลายลงแล้ว และมันไปสู่การรวบรวมข้อพิสูจน์ที่เสร็จสมบูรณ์ของ “Hansa MythBusters”!

* Hansa LLC เตือนเกี่ยวกับอันตรายของประสบการณ์ดังกล่าวและไม่แนะนำให้ทำเช่นนั้น

ตำนานที่ 4 วัตถุใด ๆ ที่สัมผัสกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่ใช้งานได้จะร้อนมาก

โอ้ผู้ผลิตเหล่านั้นที่ไม่ได้ผลิตการเหนี่ยวนำในขณะที่ปรากฏในตลาดนั้นชอบตำนานนี้อย่างไร คุณได้ยินอะไรจาก "ผู้เชี่ยวชาญ" เช่นนี้: "ถ้าคุณจับมือของคุณโดยใช้แหวนบนนิ้วของคุณบนเตา มันจะร้อนขึ้นและนิ้วของคุณจะไหม้"; “วัตถุโลหะใดๆ ที่โดนมันจะร้อนขึ้น” ฯลฯ

พื้นผิวเตาแม่เหล็กไฟฟ้าของ Hansa มีเส้นผ่านศูนย์กลางเครื่องครัวขั้นต่ำ 8 ซม. หากเส้นผ่านศูนย์กลางต่ำกว่านี้หรือพื้นที่ทำความร้อนทั้งหมดน้อย เตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะไม่เปิด นี้เป็นอย่างมาก พารามิเตอร์ที่สำคัญความปลอดภัยของสุขภาพของคุณและสุขภาพของครอบครัวของคุณ ควรสังเกตด้วยว่าหากเครื่องครัวไม่เหมาะกับการใช้งานบนพื้นผิวที่กำหนดก็จะไม่ร้อนขึ้น

เตาแม่เหล็กไฟฟ้า Hansa มีเซ็นเซอร์สำหรับตรวจจับว่ามีเครื่องครัวอยู่ และหากคุณพยายามเปิดโดยไม่ใช้เครื่องครัว คุณจะไม่สามารถทำเช่นนี้ได้ ไม่ ไม่ และไม่อีกแล้ว มันจะไม่ทำงาน เช่นเดียวกับลูก ๆ ของคุณที่ต้องการ "กด" ปุ่มของวัตถุใหม่ในบ้าน ตำนาน ตำนาน... พวกเขา "กิน" จิตสำนึกของเราไปมากแค่ไหน แม้ว่าพวกเขาจะไม่มีข้อโต้แย้งที่น่าสนใจสำหรับเรื่องนี้ก็ตาม... ตำนานอีกเรื่องหนึ่งถูกทำลายโดยผู้เชี่ยวชาญของหรรษา!

เรื่องที่ 5: ไม่สามารถติดตั้งเตาแม่เหล็กไฟฟ้าและเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเหนือเตาอบ เครื่องล้างจาน เครื่องซักผ้า ตู้เย็น ตู้แช่แข็ง และเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่นๆ ที่มีพื้นผิวเป็นโลหะ

โอ้ใช่! ตำนานที่เราชื่นชอบซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นอุปสรรคสำหรับผู้บริโภคที่เลือกเพื่อตัวเอง โครงการคลาสสิกตำแหน่งบิวท์อินและต้องการติดตั้งเตาเหนือเตาอบ นอกจากนี้ยังมีผู้ติดตั้งรายการเหล่านี้แยกกัน: ตู้แบบเสาและพื้นผิวบนเคาน์เตอร์ “แต่ทำไมต้องเปลืองพื้นที่ใต้เตาด้วย” - ผู้บริโภคคิดว่า - "ฉันจะวางกล่องไว้ข้างใต้เพื่อเก็บช้อนส้อม!"

และในขณะนี้สิ่งที่น่าสนใจที่สุดก็เริ่มต้นขึ้น: ร้านเสริมสวยและสตูดิโอในห้องครัวที่ไม่มีพื้นผิวเหนี่ยวนำของ Hansa ทำให้ผู้บริโภคเชื่อมั่นในความต้องการพื้นผิวดังกล่าวและโต้เถียงกับตำนานทั้งหมดที่เราข้องแวะไปแล้วรวมถึงตำนานนี้ด้วย “ส้อมของคุณจะร้อนขึ้น!” - พนักงานร้านทำครัวกล่าวว่า...

ดี. ถึงเวลาหักล้างตำนานนี้แล้ว ไป! สนามแม่เหล็กคืออะไร และเกิดขึ้นได้อย่างไร? สนามแม่เหล็กแสดงออกโดยผลกระทบต่อโมเมนต์แม่เหล็กของอนุภาคและวัตถุต่อการเคลื่อนที่ของอนุภาคที่มีประจุ (หรือตัวนำที่มีกระแสไฟฟ้า (รูปที่ 10)) ในกรณีนี้กระแสไฟฟ้าไหลผ่านขดลวดแม่เหล็กไฟฟ้าที่ซ่อนอยู่ใต้แก้วเซรามิกและองค์ประกอบที่สำคัญที่สองของกระบวนการสร้างสนามแม่เหล็กไฟฟ้าคือเฟอร์โรแมกเน็ต - ในกรณีนี้จานที่เหมาะสำหรับ เครื่องทำความร้อนเหนี่ยวนำ- ขดลวดแม่เหล็กไฟฟ้าจะวางขนานกับโต๊ะ ในกรณีนี้ ตามทฤษฎีแล้ว สนามแม่เหล็กควรทำหน้าที่ทั้งกับวัตถุที่อยู่เหนือเตาและบนวัตถุที่อยู่ใต้เตา และนี่เป็นเรื่องจริงตามทฤษฎี หากไม่ใช่เพื่อสิ่งเดียว

มีข้อแม้ประการหนึ่งเกี่ยวกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าของ Hansa พื้นผิวของเราใช้ส่วนประกอบฉนวนสนามแม่เหล็กพิเศษที่เรียกว่าแผ่นระบายความร้อน (รูปที่ 11) เพียงป้องกันไม่ให้พื้นแม่เหล็กไปกระทบกับส้อม ช้อน และมีดที่อยู่ในลิ้นชักใต้เตา นอกจากนี้ยังมีความเชื่อกันว่าคุณไม่สามารถวางตู้ไว้ใต้พื้นผิวเหนี่ยวนำได้ คุณเข้าใจแล้วหรือยังว่าสิ่งนี้สามารถทำได้? :-) ระยะห่างจากเตาถึงตู้ประมาณ 20 ซม. และสนามแม่เหล็กอยู่ห่างจากเตาประมาณ 1 ซม. แผงระบายความร้อนที่กล่าวมาข้างต้นมีหน้าที่รับผิดชอบในกรณีที่ไม่มีสนามนี้ที่ด้านล่างของพื้นผิวเหนี่ยวนำ

ตำนานที่ 6 กำลังพังทลายเหมือนกระดาษโปรยเข้ามา ปีใหม่- มันถูกทำลายแบบเดียวกับที่ตำนานที่นกกระสาพาเด็กมาถูกทำลาย ตำนานนี้ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่หลาย ๆ คนในที่สุดก็จะยังคงเป็นตำนานและจะไม่รบกวนจิตใจของผู้บริโภคที่เลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้า!