เตาไฟฟ้า พีพี 0 48m. การติดตั้งและบำรุงรักษา

เตาไฟฟ้าสี่หัวเตาพร้อมเตาอบ Tulatorgtechnika PE-0.48Mมีไว้สำหรับการปรุงอาหารหลักสูตรที่หนึ่ง, สอง, สามในเครื่องครัวรวมถึงการทอดผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากเนื้อสัตว์, ปลา, ผักและการอบผลิตภัณฑ์ทำอาหารชิ้นเล็ก ๆ ในครัวมืออาชีพขององค์กรจัดเลี้ยงสาธารณะ (ในร้านอาหารโรงอาหาร ฯลฯ ).

เตา PE-0.48M มีหัวเตาสี่หัวที่ทำขึ้นในรูปแบบของพื้นผิวความร้อนเดียว (ไม่มีข้อต่อ) ซึ่งช่วยให้คุณเคลื่อนย้ายจานไปบนพื้นผิวของเตาไฟฟ้าได้อย่างง่ายดาย การควบคุมทำได้โดยใช้ปุ่มควบคุมที่แยกจากกันสำหรับหัวเผาแต่ละหัว

ไก่เนื้อถูกออกแบบมาเพื่อใช้ภาชนะบรรจุอาหาร GN2 / 1 (650x530 มม. ความลึกตั้งแต่ 20 ถึง 200 มม.) คุณสามารถใช้ภาชนะอาหารได้ 2 อันในเวลาเดียวกัน เตาอบมีประตูกระจกสองชั้นและไฟส่องสว่างสำหรับการควบคุมด้วยสายตาของกระบวนการทำอาหาร

ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสทั้งหมดและประกอบด้วย 2 โมดูล: ส่วนบน - ตัวเตาและส่วนล่าง - เตาอบ ช่วยให้แผ่นพื้นสามารถเคลื่อนย้ายได้ง่ายภายในอาคาร

ลักษณะเฉพาะ

  • ทำจากสแตนเลส
  • พื้นที่พื้นผิวการทำงานของหัวเผา: 0.48 m2
  • เวลาทำความร้อนของหัวเผาถึง 400 ° C ไม่มาก: 25 นาที

เตาอบ

  • กำลังของตู้ทอด: 6.3 kW
  • การควบคุมอุณหภูมิเตาอบ: 65-300 ° C
  • ปริมาตรตู้ทอด: 150 dm³
  • เวลาอุ่นเตาอบที่ 270 ° C ไม่มาก: 35 นาที
  • จำนวนถาด: 2 ชิ้น
  • ขนาดถาด: GN2 / 1 (650x530 มม. ความลึกตั้งแต่ 20 ถึง 200 มม.)
  • ประตูกระจกสองชั้น
  • แสงพื้นหลัง
เครื่องไฟฟ้ารุ่น PE-0.48M พร้อมเตาอบที่ผลิตโดย Tulatorgtekhnika เป็นอุปกรณ์ระดับมืออาชีพซึ่งโดยทั่วไปจะใช้สำหรับการต้ม การทอด และการปรุงอาหารประเภทอื่นๆ หากไม่มีอุปกรณ์ระดับมืออาชีพนี้ ซึ่งจะทำให้การทำงานของร้านขายอาหารเป็นไปอย่างราบรื่น เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงงานของสถานบริการด้านอาหารทุกประเภท ตามขนาดคำแนะนำของผู้ผลิตช่วงไฟฟ้า PE-0.48M พร้อมเตาอบจากแคตตาล็อก iPelican: ความยาว - 950 มม. ความลึก - 840 มม. ความสูง - 850 มม. ปริมาณองค์ประกอบความร้อนที่ระบุ - 4. ระบุในประเภทเตาอบแบบใช้ไฟฟ้า - แบบไฟฟ้า ซึ่งช่วยให้คุณขยายรายการอาหารเพิ่มเติม ซึ่งสามารถเตรียมได้โดยใช้อุปกรณ์ระดับมืออาชีพนี้ สำหรับเตาอบ อุณหภูมิสูงสุดคือ 430 ° C ยิ่งกว่านั้นพลังของเตาอบคือ 6.3 กิโลวัตต์ เวลาอุ่นเครื่องโดยเฉลี่ยคือ 25 นาที การออกแบบกลุ่มผลิตภัณฑ์ Electric นี้ตอบโจทย์ทุกมาตรฐาน

ลักษณะโดยย่อ:

แรงดันไฟฟ้า: 380/220 V
กำลังไฟฟ้า: 18.3 กิโลวัตต์ (6.3 + 12 กิโลวัตต์)
ขนาดโดยรวม: 950x840x850 mm

  • คำอธิบาย
  • ข้อมูลจำเพาะ

เตา 4 หัวมีไว้สำหรับใช้ในห้องครัวของสถานประกอบการจัดเลี้ยงสำหรับการปรุงอาหารหลักสูตรแรก, สอง, สามในเครื่องครัว, การทอดผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากเนื้อสัตว์, ปลา, ผัก

เตาไฟฟ้า Tulatorgtekhnika PE-0.48Mประกอบจากสองโมดูล:

  • โมดูลด้านบนคือตัวเตาพร้อมกับหัวเตา
  • โมดูลด้านล่าง - เตาอบ

สามารถถอดโมดูลด้านบนออกจากโมดูลด้านล่างได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว ซึ่งช่วยให้สามารถเคลื่อนย้ายโมดูลแผ่นพื้นแยกกันผ่านประตู บันได และติดตั้งในสถานที่ได้

เตาไฟฟ้า Tulatorgtekhnika PE-0.48Mมีการควบคุมพลังงานที่สะดวกขององค์ประกอบความร้อนโดยใช้สวิตช์แพ็คเก็ต หัวเตาแต่ละอันสามารถพับกลับได้ง่าย ทำให้เข้าถึงการบำรุงรักษาและซ่อมแซมได้ง่าย

เตาไฟฟ้าขนาด 417x290 มม. สามารถติดตั้งบนเตาได้:

เช่นเดียวกับเคสเหล็กหล่อ (2.5 kW, องค์ประกอบความร้อน - เกลียวในฉนวนเซรามิกและ 3.0 kW, องค์ประกอบความร้อน - องค์ประกอบความร้อน)

· และน้ำหนักเบา พร้อมโครงเหล็กแผ่น (2.25 กิโลวัตต์, องค์ประกอบความร้อน - องค์ประกอบความร้อน)

การเคลือบสองชั้นของประตูเตาอบและหลอดฮาโลเจนที่ติดตั้งระหว่างบานหน้าต่างทำให้คุณสามารถตรวจสอบสถานะของอาหารที่กำลังเตรียมเมื่อปิดประตูได้

คุณสมบัติทางเทคนิค:

    พื้นที่พื้นผิวการทำงานของหัวเผา: 0.48 m2

    กำลังไฟของหัวเตา: 12.0 กิโลวัตต์

    เวลาทำความร้อนของหัวเตาสูงถึง 400 ° C ไม่มาก: 25 นาที

    กำลังของตู้ทอด: 6.3 kW

    ควบคุมอุณหภูมิเตาอบ: 50-300 ° C

    ปริมาตรตู้ทอด: 150 dm³

    เวลาอุ่นเตาอบที่ 270 ° C ไม่เกิน 35 นาที

    จำนวนถาด: 2 ชิ้น

    ขนาดถาด: 650x530x30 mm

    น้ำหนักแผ่น (ไม่รวมบรรจุภัณฑ์): 100 กก.

    น้ำหนักเตาอบ (ไม่รวมบรรจุภัณฑ์): 115 กก.

    วัสดุการผลิต - สแตนเลส

  • วัสดุหัวเตา - เหล็กหล่อ
ประเภทของเตา 4 หัว
การใช้พลังงาน (ไม่มาก), kW18,3
ขนาดโดยรวม mm950x840x850 ± 10
จำนวนหัวเผา ชิ้น4
การใช้พลังงานของหัวเตา, kW3
พื้นที่ผิวทอด m20,48
อุณหภูมิพื้นผิวการทำงานของหัวเผา ° C ไม่มาก430
เวลาทำความร้อนแผ่นให้ความร้อนถึงอุณหภูมิสูงสุด นาที ไม่มาก25
กำลังไฟของตู้ทอด, kW6,3
ช่วงควบคุมอุณหภูมิตู้ทอด° C+50...+300
เวลาอุ่นเตาอบที่ 240 ° C นาที ไม่มาก35
ปริมาณตู้ทอด dm3150
แรงดันไฟฟ้า V380/220
ขนาดแผ่นอบ mm650x530x30 (GN2 / 1)
จำนวนภาชนะใส่อาหารที่รองรับได้ ชิ้น2
วัสดุการผลิตสแตนเลส เหล็ก
สุทธิไม่เกินกก.215
มวลรวมไม่เกินกก.240

ข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับสินค้าที่โพสต์บนเว็บไซต์มีไว้เพื่อการอ้างอิงเท่านั้นและไม่ใช่ข้อเสนอสาธารณะตามวรรค 2 ของข้อ 437 แห่งประมวลกฎหมายแพ่งของสหพันธรัฐรัสเซีย ผู้ผลิตอาจเปลี่ยนแปลงลักษณะทางเทคนิค ลักษณะ และอุปกรณ์ของผลิตภัณฑ์โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า ตรวจสอบคุณสมบัติที่จำเป็นและความพร้อมใช้งานของฟังก์ชันที่ต้องการกับผู้จัดการก่อนทำการสั่งซื้อ

สินค้าได้รับการรับรอง

อุปกรณ์ที่นำเสนอในร้านค้าออนไลน์ของ GK Kholod ผ่านการทดสอบที่จำเป็นและเป็นไปตามมาตรฐาน GOST R ของรัฐรัสเซีย

อุปกรณ์ทำความเย็นรับรองข้อกำหนดของกฎระเบียบทางเทคนิคและข้อกำหนดของมาตรฐานทั้งหมด

โดยการซื้ออุปกรณ์ในร้านค้าออนไลน์ของเรา คุณจะมั่นใจได้ในความน่าเชื่อถือและคุณภาพสูง!

การรับประกันของผู้ผลิต

อุปกรณ์ทั้งหมดที่นำเสนอในร้านค้าออนไลน์ของ GK Kholod มีการรับประกันที่เป็นกรรมสิทธิ์ของโรงงานผลิต การรับประกันและการบริการหลังการรับประกันดำเนินการในศูนย์บริการเฉพาะของผู้ผลิต

เอกสารที่จำเป็นสำหรับการบริการรับประกันจะรวมอยู่ในแพ็คเกจอุปกรณ์

ระยะเวลาการรับประกันจะถูกกำหนดโดยผู้ผลิต

การติดตั้งและบำรุงรักษา

ผู้เชี่ยวชาญของร้านค้าออนไลน์ของ GK Kholod จะดำเนินการทุกอย่างที่จำเป็นในการติดตั้งและรับประกันการทำงานของอุปกรณ์ที่ซื้อจากเราอย่างต่อเนื่อง

เราจะสร้างโซลูชันทางเทคนิคที่เหมาะสม ดำเนินการทดสอบระบบ และจัดหาการบำรุงรักษาอุปกรณ์ทำความเย็น

ซึ่งจะช่วยลดการหยุดทำงานและยืดอายุอุปกรณ์ของคุณ

จัดส่งในรัสเซียและไปรับเอง

จัดส่งให้ฟรีภายในสองวันทำการภายในถนนวงแหวนมอสโกทุกวันตั้งแต่ 10.00 ถึง 21.00 น. คำสั่งซื้อมากกว่า 20,000 รูเบิลจัดส่งฟรี หากยอดสั่งซื้อน้อยกว่า 20,000 รูเบิล ค่าจัดส่งคือ 500 รูเบิล การส่งมอบอุปกรณ์นอกถนนวงแหวนมอสโกคำนวณในอัตรา 45 รูเบิล สำหรับการวิ่ง 1 กม.

จัดส่งไปยังคลังสินค้าของ บริษัท ขนส่งฟรีภายในสองวันทำการสำหรับการสั่งซื้อมากกว่า 20,000 รูเบิล หากยอดสั่งซื้อน้อยกว่า 20,000 รูเบิล ค่าจัดส่งคือ 500 รูเบิล