ดอกกะหล่ำสามารถปลูกได้ในภาชนะจากเมล็ด เช่นเดียวกับผักตระกูลกะหล่ำส่วนใหญ่ กะหล่ำปลีชอบอากาศเย็นและสามารถปลูกได้ 10 สัปดาห์ก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็งครั้งแรก กะหล่ำในหม้อจะเป็น "ไอซิ่งบนเค้ก" ของสวนในบ้านของคุณเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล คุณไม่สามารถเลี้ยงครอบครัวด้วยกะหล่ำปลีจากระเบียงได้ แต่นั่นไม่ใช่เป้าหมายของเราใช่ไหม มาสนุกกับการจัดสวนบนขอบหน้าต่างได้อย่างเต็มที่!

ดอกกะหล่ำในภาชนะ

เราเริ่มต้นด้วยการเริ่มเมล็ด:

• อุณหภูมิที่เหมาะสำหรับการงอกของต้นกล้ากะหล่ำดอกที่แข็งแรงคือตั้งแต่ 15 ถึง 20°C
• ต้นกล้าไม่โอ้อวดต่อดินในขั้นตอนนี้เฉพาะความเป็นกรด (6.5-7) เท่านั้นที่สำคัญ
  เติมดินลงในกระถางต้นกล้าแล้วฝังเมล็ด 4 เมล็ดต่อเซนติเมตร สามารถปิดฝาได้หากอุณหภูมิต่ำกว่า 15°C
• ดินควรจะชื้นอยู่เสมอ แต่ไม่เปียก ทำให้พื้นผิวชุ่มชื้นด้วยขวดสเปรย์ทำให้ควบคุมความชื้นในดินได้ง่ายขึ้น
• กะหล่ำปลีควรงอกได้ถึง 4-5 ใบแรกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง เมื่อถึง 5 เซนติเมตรต้นกล้าสามารถย้ายไปยังภาชนะถาวรได้

การปลูกกะหล่ำดอก:

• เส้นผ่านศูนย์กลางของหม้อควรอยู่ที่ 30 ซม. ต่อต้นความลึก - ตั้งแต่ 20 ซม. ต้องมีรูระบายน้ำ คุณยังสามารถปลูกผักในถุงขยะได้ โดยที่รากก็หายใจเข้าไปด้วย คุณแค่ต้องระมัดระวังในการรดน้ำให้มากขึ้น
• ดินควรจะหลวม ระบายน้ำได้ดี อุดมด้วยเพอร์ไลต์และเวอร์มิคูไลต์ และดินเหนียวเล็กน้อย ดินสวนไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด แต่สามารถผสมกับพีทและมะพร้าวและเพอร์ไลต์ได้เสมอ ที่ดินเรียบง่ายลดลงอย่างรวดเร็วในกระถางรากเริ่มเน่า
• กะหล่ำปลีต้องการแสงแดดมากถึง 6 ชั่วโมงต่อวัน ไม่ทนต่อความแห้งแล้ง - รดน้ำและทำให้ดินชุ่มชื้นเล็กน้อยตลอดเวลา การก่อตัวของฟักทองต้องใช้ความชื้นมาก

การดูแลกะหล่ำดอก

• เมื่อส้อม (หัว) ขยายใหญ่ขึ้นเป็นเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-8 ซม. ต้องยกใบรอบศีรษะขึ้นและติดไว้เหนือศีรษะ เพื่อไม่ให้ศีรษะแห้งเมื่อถูกแสงแดด และยังคงเป็นสีขาวและมีกลิ่นหอม
• ชอบกะหล่ำปลีมาก ปุ๋ยหมัก, ฮิวมัส, ปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย
• คุณสามารถคลุมต้นไม้เพื่อรักษาความชื้นไว้ใกล้พื้นผิวได้ การคลุมดินที่บ้านสามารถทำได้ด้วยกากกาแฟและฟาง การคลุมดินบนระเบียงที่เปิดโล่งจะช่วยรักษารากในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งครั้งแรก

การเก็บเกี่ยวกะหล่ำดอก

กะหล่ำปลีออกผลอย่างต่อเนื่อง ภายใน 3 เดือนหลังปลูกคุณจะเก็บการเก็บเกี่ยวครั้งแรก - หัวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 ซม. คุณต้องตัดส้อมให้สูงขึ้นหากเป็นไปได้ให้ทิ้งใบไม้ไว้บนพุ่มไม้

กะหล่ำเหมือนผักกาดขาว ต้นกล้าพืช. ก่อนปลูกจะมีประโยชน์สำหรับผู้เริ่มต้นในเรื่องนี้เพื่อทำความคุ้นเคยกับความแตกต่างของการเพาะปลูก ในสารานุกรมฉบับหนึ่ง ชีวิตในชนบท» อธิบายรายละเอียดวิธีการ วิธีการปลูกต้นกล้ากะหล่ำดอกที่บ้าน. มาจดบันทึกข้อมูลนี้กัน ฉันแน่ใจว่ามันจะมีประโยชน์ไม่เพียงแต่สำหรับเราเท่านั้น

ในกล่องและโรงเรือนสำหรับปลูกต้นกล้าเตรียมดินในลักษณะเดียวกับกะหล่ำปลีขาว เตียงบนเว็บไซต์เตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง (ขุด, ใส่ปุ๋ย, มะนาว)

ต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการปลูก: ฆ่าเชื้อและดอง หนังสืออ้างอิงระบุวิธีการเตรียมเมล็ดพันธุ์ดังต่อไปนี้:

• นำเมล็ดแห้งออกจากถุงแล้วแช่ไว้ประมาณ 15 นาที น้ำร้อนอุณหภูมิประมาณ 50 องศา
• หลังจากผ่านไป 15 นาที ให้นำออกมาวางในน้ำเย็นเป็นเวลา 1 นาที
• อีกทางเลือกหนึ่ง: เก็บเมล็ดไว้ในโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต แต่หลายคนเชื่อว่านี่เป็นศตวรรษที่ผ่านมาแล้ว
• หลังจากแปรรูปด้วยความร้อนและ น้ำเย็น วัสดุปลูกแช่ในสารละลายขององค์ประกอบขนาดเล็กเป็นเวลาครึ่งวัน
• จากนั้นนำเมล็ดมาล้างเข้าไป น้ำสะอาดและนำไปแช่ตู้เย็นไว้อีกวัน
• สิ่งที่เหลืออยู่คือการทำให้เมล็ดแห้งเพื่อไม่ให้ติดนิ้วของคุณ
• ตอนนี้คุณสามารถหว่านได้แล้ว

หว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าเป็นแถว แนะนำให้รักษาระยะห่างระหว่างแถว 3 ซม. ความลึกของการหว่านคือ 1 ซม. ระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 1 ซม.

เมื่อใดที่จะปลูกต้นกล้ากะหล่ำดอก?

ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจำนวนมากในเรื่องการเพาะปลูกคุ้นเคยกับการใช้ข้อมูลของปฏิทินจันทรคติหรือปฏิทินการหว่าน สามารถพบได้ในหนังสืออ้างอิงหรือบนอินเทอร์เน็ต

การใช้ข้อมูลที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ของเมล็ดก็สมเหตุสมผลเช่นกัน ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย คำแนะนำ เมื่อปลูกต้นกล้ากะหล่ำดอกอาจแตกต่างกัน

ตามกฎแล้วเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้า พันธุ์ต้นขอแนะนำให้หว่านดอกกะหล่ำตั้งแต่วันที่ 5 ถึง 10 มีนาคม ช่วงปลาย - ตั้งแต่วันที่ 10 ถึง 20 มีนาคม หรือในเดือนเมษายน ลงดินโดยตรง แต่อยู่ใต้ฟิล์ม ที่อุณหภูมิ +2, +5 องศาแล้วเมล็ดสามารถงอกได้

เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้นจะต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอุณหภูมิอากาศหากเกิน 20 องศาอาจมีความเสี่ยงที่พืชจะก่อตัวเป็นหัวแคระ หัวแคระจะปรากฏขึ้นล่วงหน้าหากต้นกล้าขาดความชื้นและแสง

ในนิตยสาร Country Club เราพบตารางต่อไปนี้สำหรับระยะเวลาในการหว่านเมล็ดกะหล่ำดอกสำหรับต้นกล้าขึ้นอยู่กับความหลากหลาย:

การหยิบสินค้า

ต้นกล้าจะถูกเลือกตามต้องการในวันที่ 9 หลังจากการงอก ก่อนที่จะเลือกพืชจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ต้นกล้าที่เลือกแล้วจะถูกฝังลงในดินจนถึงใบเลี้ยงเป็นก้อนขนาด 6x6 หรือ 8x8 ซม.

การดูแลต้นกล้า: การใส่ปุ๋ย, การรดน้ำ, การแข็งตัว

เป็นครั้งแรกที่การให้อาหารต้นกล้ากะหล่ำดอกทางใบจะดำเนินการในระยะที่มีใบจริง 2 ใบ เตรียมสารละลายดังนี้:

• ละลายองค์ประกอบขนาดเล็กครึ่งเม็ดหรือปุ๋ยเชิงซ้อนครึ่งช้อนชาที่มีองค์ประกอบขนาดเล็กในน้ำหนึ่งลิตร

ฉีดสารละลายที่เตรียมไว้ลงบนต้นกล้า

รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุณหภูมิห้องเป็นประจำในขณะที่ดินแห้ง ทุกๆ 2-3 วันก็เพียงพอแล้ว หยุดการรดน้ำอย่างสมบูรณ์ 1 สัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้าในที่โล่ง แต่ก่อนปลูก (2 ชั่วโมง) จะมีการรดน้ำต้นกล้ากะหล่ำดอกอย่างล้นเหลือ

สำคัญ!การรดน้ำต้นกล้ามากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคขาดำในต้นอ่อนได้

ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าในที่โล่งพวกเขาจะแข็งตัวและเลี้ยงเป็นครั้งที่สอง สำหรับการแข็งตัวให้นำต้นกล้าออกไปที่ระเบียงหรือระบายอากาศในเรือนกระจกหากปลูกที่นั่น

การให้อาหารทางใบครั้งที่สองดำเนินการดังนี้: ยูเรีย (1 ช้อนโต๊ะ) และโพแทสเซียมซัลเฟต (เช่น 1 ช้อนโต๊ะ) ละลายในน้ำ 10 ลิตร สารละลายที่ได้จะถูกฉีดพ่นลงบนต้นไม้ ปริมาณการใช้สารละลาย: 1 แก้วต่อต้น

การปลูกในที่โล่ง

ดอกกะหล่ำพันธุ์ต้นเริ่มปลูกในพื้นที่โล่งในต้นเดือนพฤษภาคม (ก่อนวันที่ 15) พันธุ์ปลาย - ตั้งแต่วันที่ 10 ถึง 20 พฤษภาคม

สำคัญ!ตามกฎแล้วในรัสเซียตอนกลางมีเพียงพันธุ์ต้นเท่านั้นที่ทำให้สุกได้ดี สภาพอากาศอาจส่งผลเสียต่อต้นกล้าอ่อนที่ปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง หากมีแสงแดดน้อยและอากาศเย็น กะหล่ำปลีอาจเสื่อมถอย (หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน)

รูปแบบการปลูก: 50X25 ซม.

หลังจากปลูกแล้วพืชจะถูกคลุมด้วยฟิล์ม

กะหล่ำดอกก็เหมือนกับน้องกะหล่ำปลีขาวที่ชอบน้ำ โดยเฉพาะในช่วงแรกหลังจากปลูกในดิน หากไม่มีความชื้น พืชจะพัฒนาได้ไม่ดีและไม่เติบโต หนังสืออ้างอิงแนะนำให้ใส่ใจเป็นพิเศษกับการรดน้ำ ไม่มีความแตกต่างอย่างมากในการปลูกกะหล่ำปลีขาวและกะหล่ำดอก พวกเขาคล้ายกันมาก

การหว่านดอกกะหล่ำสำหรับต้นกล้า: วิดีโอ

ในวิดีโอรายการหนึ่งบน Youtube ผู้เขียนอธิบายและแสดงรายละเอียด เกี่ยวกับการหว่านต้นกล้ากะหล่ำดอกที่บ้าน. เรากำลังพูดถึงมะเขือเทศและมะเขือยาวด้วย โดยเฉพาะเกี่ยวกับกะหล่ำดอกต้องดูตั้งแต่นาทีที่ 2 (หรือมากกว่า 2 นาที 14 วินาที)

วิดีโอ: การปลูกต้นกล้าในที่โล่ง

วิดีโอที่เป็นประโยชน์อีกเรื่องเกี่ยวกับการปลูกกะหล่ำดอก คราวนี้เรากำลังพูดถึงการปลูกต้นกล้าที่ปลูกที่บ้านในที่โล่ง

กะหล่ำดอก: ภาพถ่ายของเรา

และนี่คือดอกกะหล่ำที่ปลูกในเดชาของเราเมื่อฤดูร้อนที่แล้ว:

ผักโปรดของคุณยายลูซี่ ส่วนที่เหลือในครัวเรือนไม่ชอบรสชาติของกะหล่ำดอกมากนัก เห็นได้ชัดว่าไม่ใช่สำหรับทุกคน

คุณได้ลองปลูกกะหล่ำดอกในกระท่อมฤดูร้อนของคุณแล้วหรือยัง? เรายินดีที่จะแบ่งปันประสบการณ์ของคุณในความคิดเห็น!

วิธีปลูกกะหล่ำดอก: เคล็ดลับของการเก็บเกี่ยวที่ดี

เป็นการดีที่สุดที่จะปลูกดอกกะหล่ำในต้นกล้าเนื่องจากความพิถีพิถัน: มันรักความร้อนมากกว่าน้องสาวกะหล่ำปลีขาว การเก็บเกี่ยวดอกกะหล่ำที่ดีนั้นไม่ใช่เรื่องยากหากคุณปฏิบัติตามเทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

ระยะเวลาการหว่านดอกกะหล่ำ

สำหรับ การเจริญเติบโตที่ดีกะหล่ำดอกต้องการอุณหภูมิอากาศ +18°C ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะรักษาอุณหภูมิในห้องที่ระบุอย่างต่อเนื่องดังนั้นจึงแนะนำให้หว่านเมล็ดกะหล่ำปลีในเรือนกระจก 45-55 วันก่อนย้ายต้นกล้าลงดิน ฤดูปลูกประมาณ 100 วัน

• ช่วงต้น – หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับดอกกะหล่ำต้นในช่วงต้นเดือนฤดูร้อนที่สอง ให้ปลูกผักที่คุณชื่นชอบในช่วงต้นเดือนมีนาคม
• กลางฤดู - หว่านในปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคมในเรือนกระจก ฤดูปลูกคือ 120 วัน

หากคุณไม่มีเรือนกระจกให้ใช้วิธีการต่อไปนี้: วางดินเปียกบนขอบของโพลีเอทิลีน (20x12 ซม.) ม้วนเป็นท่อแล้วรัดด้วยแถบยางยืดเพื่อไม่ให้คลายออก เมล็ดจะถูกหว่านลงในดินที่เตรียมไว้โดยตรง โครงสร้างที่ได้จะถูกวางไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ หลังจากปรากฏใบสองหรือสามใบ ต้นกล้าจะถูกปลูกลงบนพื้นและคลุมด้วยฟิล์ม

เป็นการดีกว่าที่จะไม่หว่านกะหล่ำปลีต้นในคราวเดียว แต่ควรหว่านเมล็ดทุกๆ 10-15 วัน วิธีนี้คุณจะได้รับอย่างสม่ำเสมอ ผักสด. พยายามหว่านกะหล่ำปลีที่มีระยะเวลาการสุกต่างกันในเวลาเดียวกัน หรือหว่านเมล็ดกะหล่ำปลีเพียงบางส่วน และหว่านส่วนที่สองลงในดินดำโดยตรงในเดือนพฤษภาคม

มีหลายวิธีในการหว่านดอกกะหล่ำสำหรับต้นกล้า แต่วิธีการทั้งหมดมีข้อกำหนดเดียว - ต้องกำจัดน้ำส่วนเกินออกเพื่อป้องกันรากเน่า

การหว่านต้นกล้ากะหล่ำดอก

ก่อนหยอดเมล็ดจะต้องฆ่าเชื้อเมล็ดกะหล่ำดอก นำไปแช่ในน้ำอุ่นถึง 52-53 เป็นเวลา 15-20 นาที

ต้นกล้ากะหล่ำปลีที่ปลูกแล้วปลูกในเรือนกระจก ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งและแม้แต่อุณหภูมิอากาศ -1 องศาก็ยังทำลายถั่วงอกที่อ่อนนุ่ม หากคุณไม่มีเรือนกระจกหรือเรือนกระจก ให้รอจนกว่าน้ำค้างแข็งจะผ่านไปหรือคลุมต้นกล้ากะหล่ำปลีทันทีหลังปลูก

ปลูกต้นกล้าที่มีความสูง 12-15 ซม. (ใบจริง 4-6 ใบ) ทิ้งต้นกล้าที่เป็นโรค คุณควรระวังต้นกล้ายาว ซึ่งเป็นพืชที่มีลำต้นแห้งหรือดำคล้ำ นี่บ่งบอกถึงโรคขาดำ

หลีกเลี่ยง สถานการณ์ที่คล้ายกัน,ต้องปลูกต้นกล้าให้ทันเวลาและไม่รดน้ำมากเกินไป ความชื้นที่มากเกินไปเป็นสาเหตุหลักของการเน่าของราก จะดีกว่าถ้าทิ้งต้นกล้าที่มีรากหนา นี่คืออาการของคลับรูต

การปลูกต้นกล้าดอกกะหล่ำ

คุณสามารถปลูกดอกกะหล่ำที่ดีต่อสุขภาพได้หากคุณทำตามขั้นตอนบางอย่าง:

• การปลูกเสร็จสิ้นในหลุมที่เตรียมไว้ซึ่งเต็มไปด้วยน้ำโดยเติมแคลเซียมไนเตรต (1 ช้อนขนม)
• ควรปลูกพืชโดยให้ใบล่างจุ่มลงในดินและกะหล่ำปลีสองใบแรกวางอยู่บนดินโดยปกคลุมด้วยดินบางส่วน หลังจากนั้นไม่กี่วันจะต้องลบออก หากไม่ทำเช่นนี้ ต้นกล้าอาจสูญเสียใบเมื่อย้ายปลูก เมื่อปลูกต้นไม้รกให้ฉีกใบล่างออกสองสามใบ
• ต้นกล้าจะปลูกในช่วงบ่ายเมื่อไม่มีแสงแดดจ้า แต่เพื่อความปลอดภัยควรบังต้นกล้าด้วยหมวกหนังสือพิมพ์
• การรดน้ำและการใส่ปุ๋ยอย่างระมัดระวังเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี

การใส่ปุ๋ยต้นกล้ากะหล่ำดอก

ก่อนปลูกต้นกล้าดินดำจะได้รับการปฏิสนธิอย่างดี โภชนาการดอกกะหล่ำ ปุ๋ยสดต้องห้าม. อย่าหักโหมจนเกินไปด้วยปุ๋ยที่มีไนโตรเจน คุณต้องเริ่มใส่ปุ๋ยทันทีหลังจากใบแรกปรากฏขึ้น ความจริงข้อนี้จะบ่งบอกถึงความอยู่รอดของพืชโดยสมบูรณ์

ควรใช้ปุ๋ยตามรูปแบบต่อไปนี้:

• ใช้อาหารเสริมทุกสองสัปดาห์ สลับอินทรีย์ (ทิงเจอร์ปุ๋ยคอก มูลไก่ วัชพืช ฮิวเมต) และปุ๋ยแร่ธาตุ คอร์เทกซ์แร่ธาตุใด ๆ ก็ตามที่เหมาะสม ส่วนผสมแร่ที่มีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส หรือโพแทสเซียม เทสารละลายปุ๋ยที่เตรียมไว้ครึ่งลิตรลงไปที่รากของต้นกล้า
• ก่อนที่จะตั้งหัวจะต้องเลี้ยงกะหล่ำดอกด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กโดยเติมโบรอนและโมลิบดีนัม (2 กรัมต่อสารละลายพร้อม 10 ลิตร) คุณยังสามารถใช้ปุ๋ย เช่น ยูนิฟลอร์-ไมโคร (Uniflor-bud) 2 ช้อนชาต่อปุ๋ยหนึ่งถัง ประกอบด้วยองค์ประกอบย่อยทั้งหมดที่ซับซ้อนและดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยเปลือกธรรมชาติ
• เชอร์โนเซมควรเป็นด่างเสมอ (pH 6.5–7.5) ดังนั้นทุกๆสองถึงสามสัปดาห์จะมีการเทสารละลายแคลเซียมไนเตรตครึ่งลิตรลงในหลุม (3 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) สามารถแทนที่ด้วยมะนาวหนึ่งแก้วต่อน้ำ 10 ลิตร หากไม่ทำเช่นนี้ ต้นไม้จะเสี่ยงต่อโรคที่เรียกว่าคลับรูทได้ เป็นการดีกว่าที่จะเผาพืชที่ติดเชื้อและอย่าปลูกกะหล่ำปลีในที่นี้เป็นเวลา 4 ปี

การดูแลต้นกล้ากะหล่ำดอก

จะปลูกต้นกล้ากะหล่ำดอกที่บ้านอย่างมีประสิทธิภาพได้อย่างไรเพราะมันไม่แน่นอน? มาดูข้อกำหนดการดูแลขั้นพื้นฐาน:

• อย่าปล่อยให้ต้นกล้าเย็นเกินไป (อุณหภูมิไม่ควรลดลงถึง +4-5°C) มิฉะนั้นหัวจะแตกสลายในช่วงต้นของวัยผู้ใหญ่
• คุณจะได้ผลลัพธ์เดียวกันเมื่อต้นกล้าสัมผัสกับอุณหภูมิอากาศที่สูงขึ้น (+ 20°C)
• อย่าปล่อยให้ดินของต้นกล้าแห้งเพราะคุณจะได้หัวเล็กและการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมก็จะไม่ช่วยอะไร
• ในสภาวะโตเต็มวัย ดอกกะหล่ำสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง –3–4°C ได้ แต่ยังคงเล่นได้อย่างปลอดภัยและคลุมไว้
• พืชมีใบจำนวนมาก แต่หัวไม่ได้อยู่ก่อนน้ำค้างแข็ง - ปลูกในเรือนกระจก (ห้องใต้ดิน) ขุดกะหล่ำปลีพร้อมกับดิน หัวที่เริ่มปมจะโตเป็น ขนาดที่เหมาะสมเนื่องจากส่วนประกอบทางโภชนาการที่สะสมอยู่ในใบ
• อย่าปล่อยให้ศีรษะโตเกิน เมื่อเจริญงอกงามก็จะแตกกิ่งก้านมีดอก
• เพื่อป้องกันไม่ให้ศีรษะดำคล้ำให้คลุมด้วยใบกะหล่ำปลี หากคุณยังไม่มีเวลาปกป้องจากแสงแดดคุณสามารถทำให้ศีรษะสดชื่นด้วยน้ำธรรมดาซึ่งคุณเพิ่มเข้าไป กรดมะนาว(1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร)
• สาเหตุของหัวกะหล่ำปลีที่ไม่ดีคือต้นกล้ารก, การรดน้ำไม่เพียงพอ, การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ, แสงสว่างไม่ดี;
• กะหล่ำดอกเจริญเติบโตได้ไม่ดีในที่ร่มหรือในที่ร่มบางส่วน พืชชนิดนี้ชอบแสงแดดและเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ
• อย่าทำผิดที่ไม่ฉีกใบกะหล่ำปลีเพื่อให้หัวสุกดีขึ้น ผลลัพธ์จะตรงกันข้าม
• ควบคุมศัตรูพืชเป็นประจำโดยใช้วิธีเดียวกับกะหล่ำปลี

อย่างที่คุณเห็นการปลูกกะหล่ำดอกไม่ใช่เรื่องยาก คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางอย่างและใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือคุณไม่เพียงแต่จะได้ผักที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

วิธีการปลูกดอกกะหล่ำในที่โล่ง ต้นกล้า การเก็บ การดูแล

วิธีการปลูกดอกกะหล่ำในที่โล่ง? สิ่งนี้จะดูไม่ยากสำหรับคุณหากคุณรู้ความแตกต่างบางประการ แม้จะมีรูปลักษณ์ที่ค่อนข้างแปลก แต่กะหล่ำดอกก็ยังคงเป็นกะหล่ำปลี ซึ่งเป็นญาติของกะหล่ำปลี กะหล่ำบรัสเซลส์ บรอกโคลี และโคห์ราบี มันเป็นของครอบครัวตระกูลกะหล่ำ ดอกกะหล่ำมาเสิร์ฟที่โต๊ะของเราตลอดฤดูร้อน เริ่มตั้งแต่เดือนมิถุนายน นี่เป็นอาหารจานที่อร่อยมาก การใช้เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับโรคกระเพาะสำหรับ อาหารเด็ก. ชาวสวนหลายคนบ่นว่ากะหล่ำดอกไม่โต ใช่ การปลูกกะหล่ำดอกมีลักษณะเฉพาะบางประการ

กะหล่ำดอกรูปถ่าย

เป็นเวลานานที่เรียกว่าซีเรียเนื่องจากมีต้นกำเนิดมาจากตะวันออกกลาง จากนั้นเธอก็ไปสเปนแล้วก็ไซปรัส เป็นเวลาหลายศตวรรษที่ไซปรัสเป็นแหล่งเมล็ดกะหล่ำดอกเพียงแหล่งเดียว ด้วยเหตุนี้เขาจึงเจริญรุ่งเรืองเนื่องจากเมล็ดมีราคาแพงมากในสมัยนั้น เจริญเติบโตได้ไม่ดีในสภาพอากาศของประเทศทางตอนเหนือ มันมาถึงรัสเซียภายใต้แคทเธอรีนที่ 2 เท่านั้น สมัยนั้นเป็นที่รู้จักว่าเป็นผักสำหรับคนรวยและหาได้ยาก

การปลูกกะหล่ำดอกคุณสมบัติ

เมื่อเปรียบเทียบกับกะหล่ำปลี ดอกกะหล่ำต้องการความร้อน ความชื้น และความอุดมสมบูรณ์ของดินมากกว่า pH - ไม่สูงกว่า 6.0 บนดินเบาต้องเติมอินทรียวัตถุ

กะหล่ำดอกเติบโตที่ไหน? การเก็บเกี่ยวที่ดีสามารถหาได้บนดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวมซึ่งมีปริมาณฮิวมัสสูง คุณต้องเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและติดตามปฏิกิริยาของดิน

ทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิและความชื้นได้แย่กว่ากะหล่ำปลี ที่อุณหภูมิสูงกว่า 25°C และการรดน้ำไม่ดี หัวจะหลวมหรือเล็ก เธอชอบชอบถ่ายรูปและชอบบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง แม้ว่าจะมีแสงแดดบางส่วน (น้อยกว่า 6 ชั่วโมง) ศีรษะก็จะมีขนาดเล็กหรืออาจไม่อยู่เลยด้วยซ้ำ

พื้นฐานของช่อดอกนั้นเกิดขึ้นเมื่อปลูกต้นกล้า ระบอบอุณหภูมิมีความสำคัญมาก หากคุณเก็บต้นกล้าไว้ที่อุณหภูมิสูงกว่า 20°C หัวจะเริ่มงอกเร็วเกินไปและจะหลวม หากอุณหภูมิประมาณ 10-12°C การเจริญเติบโตของหัวจะล่าช้า แต่จะมีความหนาแน่นมากขึ้น

กะหล่ำดอกไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง สิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อเลือกวันปลูก ในพื้นที่เปิดโล่งจะปลูกได้ทั้งแบบต้นกล้าและไม่มีต้นกล้า แต่ถึงกระนั้นการปลูกด้วยต้นกล้าก็ยังดีกว่า

โดยปกติแล้วเมล็ดจะหว่านเพื่อต้นกล้าในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ (ในบาน) หรือกลางเดือนมีนาคม (โซนกลาง) หว่านเมล็ดในพื้นที่โล่งในช่วงปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน (ในบาน) ชาวสวน โซนกลางในรัสเซียปลูกผ่านต้นกล้าเท่านั้น

การปลูกเมล็ดกะหล่ำดอกเพื่อต้นกล้าและการดูแลรักษา

ต้องการรับกะหล่ำดอกเร็วไหม? ควรปลูกต้นกล้าในเดือนมกราคมเพื่อผลิตกะหล่ำปลีในเดือนมิถุนายน เมื่อหว่านเมล็ดในเดือนมกราคม พืชก็พร้อมที่จะปลูกลงดินในเดือนมีนาคม

ในการปลูกกะหล่ำปลีตอนปลายนั้น เมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าจะเริ่มหว่านในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม และปลูกในสถานที่ถาวรในปลายเดือนมิถุนายน ด้วยระยะเวลาที่เติบโตเช่นนี้ การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน แต่ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพท้องถิ่น เพียงคำนึงว่าต้องเพิ่มพื้นที่ให้อาหารเป็น 70x70 ซม. เนื่องจากพันธุ์ปลายพัฒนาพืชขนาดใหญ่และทรงพลัง

เทคโนโลยีพื้นฐานในการปลูกต้นกล้าสีจะเหมือนกับกะหล่ำปลีขาว แต่ที่นี่เราต้องคำนึงว่าเมื่อปลูกมันจะใช้การชุบแข็งของพืชเพราะมันบอบบางกว่าและเมื่อถึงเวลาปลูกจะต้องเตรียมอุณหภูมิกลางคืนที่ต่ำกว่า

ทำอย่างไรที่บ้าน? ฉันจะบอกทันทีว่าสิ่งนี้เป็นเรื่องยากมากหรือทำไม่ได้ ถึงกระนั้นฉันก็ต่อต้านการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีที่บ้าน อุณหภูมิห้องที่เพิ่มขึ้น (สำหรับกะหล่ำปลี) และการขาดแสงแดดส่งผลให้พืชยืดและอ่อนแอ ถ้าเก็บความเย็นไม่ได้ ระบอบการปกครองของอุณหภูมิ- คุณจะสูญเสียต้นไม้และถูกทิ้งไว้โดยไม่มีต้นกล้า

แหล่งเพาะพันธุ์ของฉัน

อย่ากลัวที่จะหว่านเมล็ดกะหล่ำปลีสำหรับต้นกล้าในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก อย่างไรก็ตาม หากอุณหภูมิในเรือนกระจกต่ำกว่า 10°C ฉันแนะนำให้คุณเทดินที่มีธาตุอาหารลงใน กล่องไม้หว่านเมล็ดแล้วคลุมด้วยฟิล์มสองชั้นหรือสปันบอนด์จนกระทั่งยอดปรากฏขึ้น

ใช้เวลานานเท่าใดจึงจะปรากฏหน่อของดอกกะหล่ำ? เมล็ดควรงอกใน 7-10 วัน หลังจากการงอกของต้นกล้าควรสร้างเรือนกระจกขนาดเล็กชนิดหนึ่งเหนือกล่องโดยยกฟิล์มให้สูง 30-35 ซม. โดยมีส่วนโค้งหรือแท่ง ในกรณีนี้ต้นกล้าไม่ควรสัมผัสฟิล์ม นั่นคือในเรือนกระจกคุณจะมีเรือนกระจกขนาดเล็กพร้อมต้นกล้า ในสภาพอากาศที่มีแดดจัด คุณสามารถทิ้งต้นกล้าไว้ด้วยฟิล์มหนึ่งชั้นเหนือกล่อง หรือแม้กระทั่งนำต้นกล้าออกและระบายอากาศให้บ่อยขึ้น

หากอุณหภูมิในเรือนกระจกในระหว่างวันสูงกว่าหรือเท่ากับ 13-14°C และในเวลากลางคืนไม่ต่ำกว่า 10-12°C ไม่จำเป็นต้องคลุมกล่องที่มีต้นกล้าเพิ่มเติม

ดังนั้นต้นกล้ากะหล่ำปลีควรปลูกในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก แต่อยู่ในสภาพที่อบอุ่นกว่าต้นกล้ากะหล่ำปลี

การเลือกต้นกล้ากะหล่ำดอก

เป็นไปได้ไหมที่จะเก็บดอกกะหล่ำและควรทำเมื่อใด? แน่นอนว่ามันก็หยิบขึ้นมาเช่นเดียวกับต้นกล้าอื่น ๆ

เมื่อกำหนดเวลาในการเด็ด ผมมักจะเน้นไปที่ใบไม้ หลังจากใบจริงสองใบแรกปรากฏขึ้น และใบที่ 3 หรือใบที่ 4 กำลังจะปรากฎก็ถึงเวลาเลือก ฉันย้ายต้นกล้าลงในถ้วย หากคุณนับวัน โดยปกติแล้วคือ 30 วันหลังจากการงอก ต้นกล้าจากถ้วยจะถูกปลูกในสถานที่ถาวรและเติบโตที่นั่นจนครบกำหนด

ปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดโล่งโดยห่างจากกัน 60-90 ซม. พืชตระกูลกะหล่ำทั้งหมดเจริญเติบโตได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์ มีการระบายน้ำดี และชื้น โดยมีอินทรียวัตถุเพิ่มเข้ามามากมาย คลุมด้วยหญ้าจะช่วยให้ดินเย็นและชื้น

หากคุณไม่มีโอกาสที่จะจัดเตรียมเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการปลูกต้นกล้าคุณจะต้องซื้อต้นกล้าสำเร็จรูปที่ปลูกในเรือนกระจกได้ดีกว่า

การให้อาหารดอกกะหล่ำ

กะหล่ำดอกตอบสนองได้ไม่ดีต่อการขาดโบรอนและโมลิบดีนัม ฉันช่วยตัวเองด้วยปุ๋ย Fertika Lux (ชื่อเดิม Kemira Lux) ฉันให้อาหารต้นกล้าสองครั้งและอีกครั้งหนึ่งหรือสองครั้งในพื้นที่โล่ง แกนที่ว่างเปล่าของก้านจะบอกคุณเกี่ยวกับการขาดโบรอนและใบแคบจะบอกคุณเกี่ยวกับการขาดโมลิบดีนัม - จะไม่มีพืชที่เขียวชอุ่ม ศีรษะตามธรรมชาติจะไม่เติบโตในลักษณะเดียวกัน

คุณสมบัติของการรดน้ำ

เช่นเดียวกับกะหล่ำปลี ดอกกะหล่ำต้องการการรดน้ำจริงๆ แต่ทากชอบมันมาก จึงไม่แนะนำให้รดน้ำมากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูก

หลังจากมัดหัวแล้วไม่ควรรดน้ำโดยโรยหรือใช้สายยางจากด้านบน ที่รากเท่านั้น เมื่อความชื้นเข้าสู่ช่อดอกจะทำให้เกิดโรคทันที - แบคทีเรียเมือกซึ่งส่งผลต่อการเชื่อมต่อของก้านใบกับก้าน เป็นไปไม่ได้ที่จะกำจัดโรคนี้ การเก็บเกี่ยวจะหายไป

เก็บเกี่ยว

หลังจากตัดหัวแล้วอย่ารีบดึงซากพืชออกจากพื้นดิน ในเวลาประมาณสองสัปดาห์ ยอดด้านข้างจะปรากฏขึ้นจากซอกใบใกล้กับคอราก ออกจากการยิงที่แข็งแกร่งที่สุด แบ่งส่วนที่เหลือออก ในอีกสองเดือน หัวใหม่จะโตขึ้นแม้ว่าจะมีขนาดเล็กกว่าหัวแรกก็ตาม นี่จะเป็นการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีครั้งที่สองจากต้นเดียว อย่าลืมรดน้ำและขึ้นเนินให้ตรงเวลา

มีวิธีการบางอย่างในการเก็บรักษาการเก็บเกี่ยวกะหล่ำดอก มีวิธีการปลูกกะหล่ำปลี คุณสามารถขุดมันขึ้นมาจากรากแล้วปลูกในกล่องในห้องใต้ดินที่มืด คุณสามารถขุดกะหล่ำปลีด้วยหัวที่มีรูปทรงอยู่แล้วหรือหัวที่เพิ่งเริ่มเติบโต คุณภาพของมันดีขึ้นจากวิธีการปลูกนี้เท่านั้น เธอจะเพิ่มน้ำหนักจะมีสีขาวเหมือนหิมะและอร่อย

พันธุ์ที่จะปลูกในประเทศ

ขณะนี้มีพันธุ์และลูกผสมให้เลือกมากมาย ตัวอย่างเช่น ลูกผสม Malimba F1 และ Boldo F1 พิสูจน์ตัวเองได้ดีมาหลายปีแล้ว เหล่านี้เป็นลูกผสมที่เร็วมาก ตั้งแต่เพาะต้นกล้าจนถึงเก็บเกี่ยว – 55-65 วัน น้ำหนักหัว - ตั้งแต่ 1 ถึง 2 กก.

แนะนำให้ใช้กะหล่ำดอกพันธุ์ใหม่ในประเทศ - โพลาร์สตาร์ - เหมาะสำหรับฟาร์มส่วนตัว ความหลากหลายกำลังสุกเร็ว หัวหนักถึง 1 กก. รสชาติเยี่ยมมาก

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกะหล่ำดอก

ตอนนี้กะหล่ำปลีประเภทนี้ไม่ใช่เรื่องแปลก แต่ถึงกระนั้นเราก็ปลูกได้ไม่เพียงพอที่จะสนองความต้องการ บางทีการไม่รู้กะหล่ำปลีรูปแบบอื่นนอกเหนือจากกะหล่ำปลีขาวอาจนำไปสู่ความจริงที่ว่ากะหล่ำดอกไม่เป็นที่นิยมในประเทศของเรา แต่เธอ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เกินกว่าคุณสมบัติของผักกาดขาวมาก

นี่เป็นหนึ่งในไม่กี่แห่ง ผลิตภัณฑ์จากพืชซึ่งมีธาตุเหล็กเป็นจำนวนมาก แน่นอนว่ามีน้อยกว่าในเนื้อสัตว์ แต่ธาตุเหล็กนี้มีต้นกำเนิดจากพืช - ร่างกายของเราดูดซึมได้ดีกว่า วิตามินพีพีช่วยปกป้องหลอดเลือดของเราจากการสูญเสียความยืดหยุ่น วิตามินเคส่งผลต่อการแข็งตัวของเลือดของเรา และที่สำคัญที่สุดคือมีสารไดอินโดลิลมีเทนที่ซับซ้อนซึ่งยับยั้งการเจริญเติบโต เซลล์มะเร็งต่อมลูกหมากในผู้ชาย

กะหล่ำดอกถือเป็นกะหล่ำปลีที่ดีต่อสุขภาพที่สุด ในด้านคุณค่าใกล้เคียงกับเนื้อไก่ ไม่หยาบเท่าเนื้อกะหล่ำปลี ย่อยง่ายกว่า ระคายเคืองต่อเยื่อเมือกน้อยกว่า และร่างกายดูดซึมได้ดีกว่าเนื่องจากมีโครงสร้างเซลล์

หัวใช้สำหรับอาหาร - เป็นช่อดอกสั้นที่อยู่ใกล้กัน กะหล่ำดอกปลูกเป็นพืชประจำปี ความสูงของลำต้น 15-20 ซม. เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในบริเวณที่มีสภาพอากาศอบอุ่นและชื้นปานกลาง

ดังนั้นคุณลักษณะของการปลูกกะหล่ำดอกจึงเป็นสภาวะที่อบอุ่นกว่าสำหรับต้นกล้าเมื่อเปรียบเทียบกับกะหล่ำปลีขาว พวกเขาสร้างรากฐานสำหรับการพัฒนาหัวที่ใหญ่และหนาแน่น แน่นอนว่าขนาดความหนาแน่นของหัวและความขาวของมันก็ขึ้นอยู่กับการเลือกพันธุ์หรือลูกผสมด้วย

ฉันหวังว่าเราจะได้ตอบคำถามว่าจะปลูกดอกกะหล่ำในที่โล่งได้อย่างไร

ต้นกล้ากะหล่ำดอก: การหว่านและการดูแลรักษา

หลักการทั่วไปในการเตรียมเมล็ดพันธุ์ ดิน และการปลูกต้นกล้ากะหล่ำดอกนั้นเหมือนกับกะหล่ำปลีขาว (ดูการหว่านผักกาดขาวและการดูแลต้นกล้า) เฉพาะต่อไปนี้เท่านั้นที่จะกล่าวถึงในรายละเอียด ลักษณะเฉพาะส่วนบุคคลเทคโนโลยีการเกษตรของกะหล่ำดอก

อายุโดยประมาณของต้นกล้ากะหล่ำดอกสำหรับรัสเซียตอนกลาง:

• สำหรับพันธุ์ต้นและลูกผสม - 25-60 วัน
• สำหรับกลางต้น - 35-40 วัน
• สำหรับภายหลัง - 30-35 วัน

ดำเนินการหว่านเมล็ด:

• พันธุ์ต้นและลูกผสม - ตั้งแต่วันที่ 5 มีนาคมถึง 30 มีนาคม
• กลางต้น - ตั้งแต่วันที่ 10 เมษายนถึง 10 พฤษภาคม
• ภายหลัง - ตั้งแต่วันที่ 25 พฤษภาคมถึง 10 มิถุนายน

ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้าในที่โล่ง:

• พันธุ์ต้นและลูกผสม - ตั้งแต่วันที่ 25 เมษายนถึง 15 พฤษภาคม
• กลางต้น - ตั้งแต่วันที่ 20 พฤษภาคมถึง 15 มิถุนายน
• ล่าช้า - ตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคมถึง 10 กรกฎาคม

“ การแพร่กระจาย” ในยุคนี้เมื่อปลูกต้นกล้าพันธุ์ต้นและลูกผสมไม่ได้ตั้งใจ เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเร็วที่สุดตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนหรือวันแรกของเดือนกรกฎาคมในพื้นที่เปิด ต้องใช้อายุต้นกล้าสูงสุดที่เป็นไปได้ - 50-60 วัน จะปลูกในปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม มักจะคลุมด้วยฟิล์มชั่วคราว เพื่อความอยู่รอดที่ดีขึ้น ต้นกล้าเหล่านี้จึงปลูกในกระถางเท่านั้น ถึงเวลาต้นกล้ากะหล่ำปลีอายุ 40-45 วัน ซึ่งหยั่งรากได้ง่ายขึ้นและอาจให้ผลผลิตสูงกว่า แต่การได้รับผลผลิตสูงสุดของพันธุ์และลูกผสมที่สุกเร็วนั้นเป็นไปได้เฉพาะเมื่อปลูกต้นกล้าอายุ 20-25 วันเท่านั้น ที่นี่จะได้หัวคุณภาพสูงที่ใหญ่ที่สุด

ต่างจากผักกาดขาวกะหล่ำดอก ระบบรูทพัฒนาน้อยลง กะหล่ำปลีชนิดนี้ชอบความชื้นและต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินมากกว่า รากจำนวนมากตั้งอยู่ในชั้นดิน 25-40 ซม. หากต้องการปลูกต้นกล้าควรใช้วิธีการปลูกโดยไม่ต้องหยิบ อย่างไรก็ตาม สังเกตได้ว่าในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ผลิ ต้นกล้าที่ปลูกโดยเก็บและไม่เก็บจะให้ผลผลิตเกือบเท่าเดิม แต่เมื่อ ภาคเรียนฤดูร้อนเมื่อปลูกต้นกล้าวิธีการปลูกโดยไม่ต้องเก็บมีข้อได้เปรียบอย่างมากโดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้ง พืชจะหยั่งรากได้ดีขึ้นและพัฒนารากที่ทรงพลังยิ่งขึ้นซึ่งลึกลงไปในดิน

สำหรับพืชฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อนและฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงที่มีการปลูกในฤดูหนาว คุณสามารถใช้วิธีการปลูกต้นกล้าแบบไร้หม้อได้ สำหรับภูมิภาคมอสโก เวลาหว่านที่เหมาะสมที่สุดคือตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงมิถุนายน หากต้องการปลูกในฤดูหนาว การปลูกพืชจะดำเนินการใน 2-3 ระยะตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึง 10 กรกฎาคม เพื่อความอยู่รอดที่ดีขึ้นควรปลูกต้นกล้าให้มากขึ้น หนุ่มสาวมีใบจริง 3-4 ใบ

ในภาคเหนือเนื่องจากมีช่วงอากาศอบอุ่นสั้นกว่า จึงแนะนำให้ปลูกต้นกล้ากะหล่ำดอกที่มีอายุมากกว่า 50-60 วัน ในกรณีนี้พื้นที่ให้อาหารของต้นหนึ่งควรเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเป็น 7x7 หรือ 8x8 ซม.

เมื่อปลูกต้นกล้าไม่ควรหยุดการเจริญเติบโตมิฉะนั้นอาจเกิดอันตรายจากการโบลต์ได้ นี่เป็นเรื่องปกติโดยเฉพาะในกะหล่ำปลีต้นเมื่อปลูกต้นกล้าที่โตเต็มวัย

วิธีปลูกแบบไร้เมล็ดสำหรับภาคใต้

สำหรับพื้นที่แห้งแล้ง สามารถใช้วิธีปลูกแบบไร้เมล็ดที่พบได้น้อยกว่า ในกรณีนี้ระบบรากไม่ได้แตกแขนงมากนัก แต่เจาะลึกเข้าไปในดินมากขึ้น เมล็ดจะถูกหว่านลงดินโดยตรงโดยมีระยะห่างระหว่างแถว 45-60 ซม. ขึ้นอยู่กับลักษณะของพันธุ์หรือลูกผสมและความอุดมสมบูรณ์ของดิน เมื่อใบจริงสองใบแรกปรากฏขึ้นจะมีการทำให้ผอมบางโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้น 10-15 ซม. การทำให้ผอมบางครั้งสุดท้ายจะทำในระยะ 5-6 ใบโดยเว้นระยะห่างระหว่างพืช 15-20 ซม. บนดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สูง 20 -25 ซม. บนดินที่อุดมสมบูรณ์น้อย ควรทำการทำให้ผอมบางด้วยดินที่มีน้ำเพียงพอ หากดำเนินกิจกรรมนี้อย่างระมัดระวัง ระบบรากของพืชที่ดึงออกมาจะได้รับการเก็บรักษาไว้ค่อนข้างดีและสามารถปลูกสิ่งที่ดีที่สุดแทนพืชที่ตายแล้วหรือในแปลงอื่นได้

การดูแลในช่วงการเจริญเติบโต

เนื่องจากดอกกะหล่ำเป็นอย่างมาก พืชที่ชอบความชื้นความชื้นในดินที่เหมาะสมตลอดระยะเวลาการปลูกทั้งหมดควรอยู่ในช่วง 70-85% เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องไม่ปล่อยให้ดินแห้งในช่วงต้นกล้าเนื่องจากจะทำให้เกิดหัวเล็กหรือแม้แต่การสูญเสียผลผลิตโดยสิ้นเชิงเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของพืชไปสู่ระยะออกดอก

ปัจจัยที่สำคัญไม่แพ้กันคือการปฏิบัติตามสภาวะอุณหภูมิ ในช่วงปลูกต้นกล้าไม่ควรปล่อยให้อุณหภูมิลดลงต่ำกว่า +8 O C เป็นเวลานาน 10 วันขึ้นไป มิฉะนั้นอาจเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของพืชไปสู่ระยะออกดอกโดยไม่มีการก่อตัวของหัวที่มีจำหน่ายในท้องตลาดอย่างหนาแน่น อุณหภูมิที่สูงกว่า +20 O C เป็นเวลา 10 วันหรือมากกว่านั้น โดยเฉพาะในเวลากลางคืน กระตุ้นให้ต้นกล้ายืดตัวและเกิดหัวที่เล็ก หลวม และสลายตัวอย่างรวดเร็ว

อุณหภูมิที่เหมาะสมก่อนเกิดคือ +21 +23 o C จากนั้น +10 เป็นเวลา 5 วัน +12 o C หลังจากที่ต้นกล้าแข็งแรงและแข็งแรงอุณหภูมิจะค่อยๆเพิ่มขึ้นเป็น +16 +18 o C ในสภาพอากาศที่มีแดดจัด และ +13 +15 o C - ในวันที่มีเมฆมาก ในเวลากลางคืนอุณหภูมิจะคงที่ภายใน +10 +12 o ซี

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วกะหล่ำดอกมีความต้องการสารอาหารมากกว่ากะหล่ำปลีขาว สิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาตั้งแต่เริ่มต้นนั่นคือ ในขั้นตอนของการปลูกต้นกล้า หากขาดธาตุอาหารในช่วงต้นกล้า (โดยเฉพาะเมื่อปลูกในกระถางโดยไม่เด็ด) โดยไม่คำนึงถึงเงื่อนไข การเพาะปลูกต่อไปกะหล่ำปลีมีหัวที่น่าเกลียดหรือไม่สร้างเลย มีความไวต่อการขาดโบรอนและโมลิบดีนัมเป็นพิเศษ

เมื่อขาดโมลิบดีนัมกะหล่ำปลีจะปลูกใบที่มีรูปร่างผิดปกติและไม่ก่อให้เกิดหัว

เมื่อขาดโบรอน จุดที่เป็นแก้วจึงก่อตัวบนหัวซึ่งกลายเป็นสีน้ำตาล ใต้จุดเหล่านี้ ในไม่ช้าช่องว่างก็ก่อตัวขึ้นจนถึงตอไม้ โดยมีเปลือกสีดำปกคลุมจากด้านใน

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าว เมื่อใบจริงใบแรกปรากฏบนต้นกล้า จะมีการรดน้ำให้ทั่วใบโดยตรงด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อนที่มีองค์ประกอบขนาดเล็ก

ในบางส่วน แหล่งวรรณกรรมว่ากันว่าเมื่อให้อาหารต้นกล้ากะหล่ำดอก ปริมาณการให้ปุ๋ยแร่ธาตุต่อการให้อาหารจะเพิ่มขึ้น 1.5 เท่า เมื่อเทียบกับปริมาณของต้นกล้าผักกาดขาว ในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโต (ขึ้นอยู่กับอายุของต้นกล้าที่เสร็จแล้ว) จะมีการให้อาหาร 2-3 ครั้ง ที่นี่ฉันจะใช้เสรีภาพในการไม่เห็นด้วย เพื่อให้ได้ต้นกล้าและเนื้อเยื่อพืชที่พัฒนาสม่ำเสมอมากขึ้น ยังดีกว่าถ้าทำการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม 1-2 ครั้งด้วยสารละลายความเข้มข้นปกติ เพียงลดระยะเวลาระหว่างการใส่ปุ๋ยลงเล็กน้อย สำหรับต้นกล้าอายุ 30 วันการให้อาหาร 2 ครั้งก็เพียงพอแล้วสำหรับต้นกล้าอายุ 35-40 วัน - 3, 45-50 วัน - 4, สำหรับอายุ 55-60 วัน - 5

การให้อาหารครั้งแรกจะได้รับ 10 วันหลังการเก็บ หรือในช่วงของใบจริงสองใบแรกด้วยวิธีการปลูกต้นกล้าแบบไร้หม้อ การให้อาหารครั้งที่สองและครั้งต่อไปจะได้รับในช่วง 10 วัน ไม่ว่าต้นกล้าจะอายุเท่าใดก็ตาม การใส่ปุ๋ยขั้นสุดท้ายจะใช้เวลา 3-4 วันก่อนปลูกในที่โล่ง เป็นการดีที่สุดที่จะสลับปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุเข้าด้วยกัน

นอกเหนือจากการให้อาหารหลักแล้วกะหล่ำปลียังได้รับการให้อาหารทางใบ 3 ครั้งพร้อมองค์ประกอบขนาดเล็ก ครั้งแรก - ในระยะของใบจริง 1-2 ใบ, ครั้งที่สอง - ในระยะของใบจริง 5-6 ใบและครั้งที่สาม - เมื่อกะหล่ำปลีมีหัวขนาดเท่ากับ วอลนัท. เจือจางธาตุขนาดเล็ก 0.5 เม็ดหรือปุ๋ยสมบูรณ์ที่มีธาตุขนาดเล็ก 0.5 ช้อนชา/ลิตร ในน้ำ 1 ลิตร แล้วฉีดพ่นพืชทีละใบ ปริมาณการใช้สารละลายในการทำงานอยู่ที่ 30-60 มล./ตร.ม. (3-6 ลิตร/พื้นที่) ขึ้นอยู่กับอายุของพืช คุณสามารถใช้ปุ๋ยไมโครเหลวเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ได้ เช่น “Uniflor micro”, “MicroFe” หรืออื่นๆ หากใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีองค์ประกอบจุลภาคในการให้อาหารขั้นพื้นฐาน ก็ไม่จำเป็นต้องให้ปุ๋ยที่มีองค์ประกอบย่อยเพิ่มเติม

การให้อาหารครั้งแรก.

สำหรับน้ำ 10 ลิตร: แอมโมเนียมไนเตรต 10 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัม, ปุ๋ยโพแทสเซียม 10 กรัม ปริมาณการใช้: 150-200 มล. ต่อหม้อ หรือ 8-10 ลิตร/ตร.ม. ด้วยวิธีการปลูกโดยไม่ใช้หม้อ

การให้อาหารครั้งที่สองและต่อมาวิธีแก้ปัญหาใด ๆ ต่อไปนี้:

• สำหรับน้ำ 10 ลิตร: แอมโมเนียมไนเตรต 20 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัม, ปุ๋ยโพแทสเซียม 10 กรัม
• สำหรับน้ำ 10 ลิตร: มูลลีนหรือมูลไก่ 0.5 ลิตร

ปริมาณการใช้: 150-200 มล. ต่อหม้อ หรือ 8-10 ลิตร/ตร.ม. ด้วยวิธีการปลูกโดยไม่ใช้หม้อ

ในกรณีที่ไม่มีมูลลีนและมูลไก่คุณสามารถซื้อมูลไก่เม็ดแห้งสารสกัดของเหลวของมูลวัว "Biud" หรือสารสกัดเหลวของมูลม้า "Biud", "Bucephalus", "Kaury" ในร้านค้า

การให้อาหารก่อนปลูกต้นกล้า: สำหรับน้ำ 10 ลิตร: แอมโมเนียมไนเตรต 30 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 80 กรัม, ปุ๋ยโพแทสเซียม 20 กรัม

หากต้นกล้าได้รับการพัฒนาอย่างดีคุณสามารถให้วิธีแก้ปัญหาต่อไปนี้: ซูเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัมและปุ๋ยโพแทสเซียม 20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร

ปริมาณการใช้: 150-200 มล. ต่อหม้อ หรือ 8-10 ลิตร/ตร.ม. ด้วยวิธีการปลูกโดยไม่ใช้หม้อ

เมื่อปลูกต้นกล้าโดยใช้วิธีไร้กระถาง (เช่น ในกล่องเพาะกล้าที่ไม่มี พาร์ติชันภายในระหว่างต้น) ให้ตัดดินระหว่างต้นออกตามแนวและขวางแถว 3-5 วันก่อนปลูก เทคนิคนี้เมื่อใช้ร่วมกับ "การให้อาหารก่อนปลูกต้นกล้า" ข้างต้นจะส่งเสริมการก่อตัวของระบบรากที่แตกแขนง

1. กะหล่ำปลี. //หนังสือชุด “เกษตรบ้านไร่”. ม. "ชนบทพ.ย.", 2541

2. Matveev V.P., Rubtsov M.I. การปลูกผัก. อ.: Agropromizdat, 1985. 431 น.

3. Andreev Yu.M., Golik S.V. การปลูกกะหล่ำดอกโดยใช้สารควบคุมการเจริญเติบโต // กระดานข่าวผู้ปลูกผัก 2554. ลำดับที่ 4. หน้า 13-20.

www.greeninfo.ru

วิธีการปลูกกะหล่ำดอกในภาชนะ กระถาง (และถุง)

ดอกกะหล่ำสามารถปลูกได้ในภาชนะจากเมล็ด เช่นเดียวกับผักตระกูลกะหล่ำส่วนใหญ่ กะหล่ำปลีชอบอากาศเย็นและสามารถปลูกได้ 10 สัปดาห์ก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็งครั้งแรก ดอกกะหล่ำกระถางจะเป็นไอซิ่งบนเค้กสำหรับสวนที่บ้านของคุณเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล คุณไม่สามารถเลี้ยงครอบครัวด้วยกะหล่ำปลีจากระเบียงได้ แต่นั่นไม่ใช่เป้าหมายของเราใช่ไหม มาสนุกกับการจัดสวนบนขอบหน้าต่างได้อย่างเต็มที่!

ดอกกะหล่ำในภาชนะ

เราเริ่มต้นด้วยการเริ่มเมล็ด:

• อุณหภูมิที่เหมาะสำหรับการงอกของต้นกล้ากะหล่ำดอกที่แข็งแรงคือตั้งแต่ 15 ถึง 20°C
• ต้นกล้าไม่โอ้อวดต่อดินในขั้นตอนนี้เฉพาะความเป็นกรด (6.5-7) เท่านั้นที่สำคัญ
  เติมดินลงในกระถางต้นกล้าแล้วฝังเมล็ด 4 เมล็ดต่อเซนติเมตร สามารถปิดฝาได้หากอุณหภูมิต่ำกว่า 15°C
• ดินควรจะชื้นอยู่เสมอ แต่ไม่เปียก ทำให้พื้นผิวชุ่มชื้นด้วยขวดสเปรย์ทำให้ควบคุมความชื้นในดินได้ง่ายขึ้น
• กะหล่ำปลีควรงอกได้ถึง 4-5 ใบแรกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง เมื่อถึง 5 เซนติเมตรต้นกล้าสามารถย้ายไปยังภาชนะถาวรได้

การปลูกกะหล่ำดอก:

• เส้นผ่านศูนย์กลางของหม้อควรอยู่ที่ 30 ซม. ต่อต้นความลึก - ตั้งแต่ 20 ซม. ต้องมีรูระบายน้ำ คุณยังสามารถปลูกผักในถุงขยะได้ โดยที่รากก็หายใจเข้าไปด้วย คุณแค่ต้องระมัดระวังในการรดน้ำให้มากขึ้น
• ดินควรจะหลวม ระบายน้ำได้ดี อุดมด้วยเพอร์ไลต์และเวอร์มิคูไลต์ และดินเหนียวเล็กน้อย ดินสวนไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด แต่สามารถผสมกับพีทและมะพร้าวและเพอร์ไลต์ได้เสมอ ดินธรรมดาจะทรุดลงในกระถางอย่างรวดเร็ว และรากก็เริ่มเน่า
• กะหล่ำปลีต้องการแสงแดดมากถึง 6 ชั่วโมงต่อวัน ไม่ทนต่อความแห้งแล้ง - รดน้ำและทำให้ดินชุ่มชื้นเล็กน้อยตลอดเวลา การก่อตัวของฟักทองต้องใช้ความชื้นมาก

การดูแลกะหล่ำดอก

• เมื่อส้อม (หัว) ขยายใหญ่ขึ้นเป็นเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-8 ซม. ต้องยกใบรอบศีรษะขึ้นและติดไว้เหนือศีรษะ เพื่อไม่ให้ศีรษะแห้งเมื่อถูกแสงแดด และยังคงเป็นสีขาวและมีกลิ่นหอม
• กะหล่ำปลีชอบปุ๋ยหมัก ปุ๋ยอินทรีย์ และปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยมาก
• คุณสามารถคลุมต้นไม้เพื่อรักษาความชื้นไว้ใกล้พื้นผิวได้ การคลุมดินที่บ้านสามารถทำได้ด้วยกากกาแฟและฟาง การคลุมดินบนระเบียงที่เปิดโล่งจะช่วยรักษารากในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งครั้งแรก

การเก็บเกี่ยวกะหล่ำดอก

กะหล่ำปลีออกผลอย่างต่อเนื่อง ภายใน 3 เดือนหลังปลูกคุณจะเก็บการเก็บเกี่ยวครั้งแรก - หัวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 ซม. คุณต้องตัดส้อมให้สูงขึ้นหากเป็นไปได้ให้ทิ้งใบไม้ไว้บนพุ่มไม้

กะหล่ำดอกการดูแลและการเพาะปลูก

กะหล่ำดอก: การดูแลและการเพาะปลูกในเรือนกระจก

ปัจจุบัน ชาวเมืองในฤดูร้อนปลูกผักเกือบทั้งหมดในสวนของตนเพื่อให้ครอบครัวมีความหลากหลายและเก็บผลไม้สำหรับบรรจุกระป๋อง การปลูกดอกกะหล่ำในที่โล่งกำลังได้รับความนิยมมากกว่าการปลูกผักกาดขาวธรรมดา มันเชื่อมต่อกับ คุณสมบัติที่น่าทึ่งกะหล่ำปลีชนิดนี้และสารที่มีประโยชน์ต่างๆนานาชนิดที่มีอยู่ในนั้น หากคุณรู้วิธีดูแลต้นกล้าในเรือนกระจกหรือที่บ้านอย่างเหมาะสมคุณจะสามารถปลูกกะหล่ำปลีในประเทศด้วยมือของคุณเองได้

กฎสำหรับการปลูกกะหล่ำดอกในที่โล่ง

การปลูกกะหล่ำปลีมีสองวิธีหลัก: จากเมล็ดหรือต้นกล้า ในกรณีนี้สามารถปลูกในพื้นที่เปิดโล่งหรือในเรือนกระจกได้ ก่อนปลูกตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีสภาพอุณหภูมิที่เหมาะสมในเรือนกระจกหรือภายนอกภายใน +15-+18 องศา มิฉะนั้นหัวกะหล่ำปลีจะเล็กและเสียรสชาติ ต้นกล้าต้องการการดูแลอย่างระมัดระวังเนื่องจากไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี มันเป็นอันตรายต่อเธอด้วย ความร้อนอากาศ.

กะหล่ำดอกชอบแสงแดด ดังนั้นคุณควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดจัดเพื่อปลูก อย่าลืมปกป้องต้นกล้าจากลมด้วยการแรเงาเบาๆ ด้วยต้นไม้ชนิดอื่น ในเวลาเดียวกันตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นกล้าไม่เติบโตใกล้กันมิฉะนั้นกะหล่ำปลีจะเติบโตสูงอ่อนแอและต้านทานโรคต่างๆได้น้อยลง

การสุกและการก่อตัวของหัวกะหล่ำดอกโดยตรงขึ้นอยู่กับความยาวของเวลากลางวัน ในเวลากลางวันสั้น ๆ หัวจะหนาแน่นมากขึ้นแม้ว่าการสุกของกะหล่ำปลีจะล่าช้าเล็กน้อยก็ตาม หากคุณปลูกดอกกะหล่ำในเรือนกระจก คุณสามารถปรับเวลาการให้แสงสว่างได้

การปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลี

ต่างจากกะหล่ำปลีขาวกะหล่ำดอกต้องการดินซึ่งจะต้องไม่เป็นกรดและในเวลาเดียวกันก็อุดมสมบูรณ์ เพื่อลดความเป็นกรดของดินให้เป็นกลางก่อนอื่น

ก่อนปลูกต้นกล้าให้เติมฮิวมัสลงในดินในอัตราสูงถึง 2 ถังต่อดิน 1 ตร.ม. ตามความคิดเห็นของชาวสวน จำเป็นต้องชาร์จและ ปุ๋ยแร่ตัวอย่างเช่น 2 ช้อนโต๊ะ nitrophoska ต่อ 1 ตร.ม. พล็อตม. ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับดินเมื่อปลูกกะหล่ำดอกจากเมล็ด

การปลูกกะหล่ำดอกในระดับอุตสาหกรรม

เมื่อปลูกเมล็ดกะหล่ำดอก

ในช่วงต้นเดือนมีนาคมชาวสวนแนะนำให้ปลูกกะหล่ำดอกพันธุ์แรกและภายในสิ้นเดือนมีนาคมคุณสามารถเริ่มหว่านในภายหลังได้ ซึ่งควรทำที่บ้านเพื่อรักษาอุณหภูมิทางเข้าให้เหมาะสม ในเดือนเมษายนคุณสามารถหว่านเมล็ดในภูมิภาคมอสโกในพื้นที่เปิดโล่งได้โดยตรง แต่ต้องแน่ใจว่าได้คลุมด้วยฟิล์มเพื่อสร้างภาวะเรือนกระจก โปรดจำไว้ว่าการงอกของเมล็ดกะหล่ำดอกเกิดขึ้นที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า +2 องศา

เทคโนโลยีการปลูกดอกกะหล่ำ

หลังจากการงอกสิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิในเรือนกระจกให้อยู่ที่ประมาณ 10 องศา มิฉะนั้นการดูแลที่ไม่ดีจะนำไปสู่การก่อตัวของหัวทันที สองสัปดาห์หลังจากการงอกคุณสามารถเลือกแล้วเพิ่มอุณหภูมิเป็น +21 องศาเป็นเวลาสองสามวันแล้วลดอีกครั้งเป็น +10-+17

คุณต้องการเก็บเกี่ยวกะหล่ำดอกเป็นเวลานานหรือไม่? จากนั้นใช้เทคโนโลยีที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว: ปลูกต้นกล้าทุกๆ สองสามวัน สิ่งนี้จะช่วยให้คุณมีเวลาการเจริญเติบโตของหัวที่แตกต่างกัน

วิธีการปลูกดอกกะหล่ำ

ต้นกล้ากะหล่ำดอกจะปลูกในพื้นที่โล่งในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมเมื่อสภาพอากาศมีเสถียรภาพ ในเวลาเดียวกันตรวจสอบให้แน่ใจว่าอยู่ข้างนอกมากกว่า +15 องศาไม่เช่นนั้นคุณจะไม่ได้รูปลักษณ์ของหัวกะหล่ำปลี แต่จะได้ลูกศรที่มีเมล็ด

การปลูกดอกกะหล่ำเพื่อเป็นเมล็ด

คุณรู้แล้วตอนนี้ เทคโนโลยีการปลูกกะหล่ำดอกในพื้นที่เปิดโล่งตลอดจนวิธีการเตรียมดินและการดูแลต้นกล้าในเรือนกระจก ทดลองปลูก พันธุ์ที่แตกต่างกันกะหล่ำดอกและเก็บหัวที่สุกแล้ว

ดอกกะหล่ำสามารถปลูกได้ในพื้นที่เปิดโล่งในต้นกล้าและเก็บเกี่ยวหัวได้ดีซึ่งประกอบด้วยช่อดอกขนาดเล็ก ในด้านเทคโนโลยีการเกษตร วัฒนธรรมจะมีลักษณะคล้ายกับยุคแรก กะหล่ำปลีขาวอย่างไรก็ตาม มีความต้องการมากกว่าในแง่ของสภาพการเจริญเติบโตและต้องการการดูแลที่เหมาะสม

ข้อกำหนดสำหรับสภาพการเจริญเติบโต

หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกกะหล่ำดอกคุณต้องคำนึงถึงกฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตร:

• ขอแนะนำให้ปลูกผักในต้นกล้า การหว่านเมล็ดสามารถทำได้หลายครั้งโดยมีช่วงเวลา 10-14 วัน เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้เร็ว คุณต้องหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม และปลูกลงดินในต้นเดือนพฤษภาคม สำหรับการใช้งานในฤดูร้อน สามารถหว่านเมล็ดลงบนพื้นได้ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม และสำหรับการใช้งานล่าช้า - ตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนกรกฎาคม ย้ายต้นกล้าไปยังสถานที่ถาวรเมื่ออายุ 30-35 วัน
  

  ในพื้นที่ทางใต้ของยูเครนและรัสเซีย เมล็ดสามารถหว่านลงในดินได้โดยตรง เนื่องจากเมล็ดสามารถงอกได้ที่อุณหภูมิ +2...+5°C ในพื้นที่ที่เย็นกว่าควรเลือกวิธีการเพาะกล้าจะดีกว่า

• เลือกดินร่วนที่อุดมไปด้วยฮิวมัสซึ่งมีปฏิกิริยาเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อยสำหรับกะหล่ำดอก หากจำเป็น ให้ปูนขาวบริเวณนั้นในฤดูใบไม้ร่วงและใส่ปุ๋ยอินทรีย์ที่มีโบรอน โมลิบดีนัม และทองแดงในฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากพืชจะไวต่อการขาดธาตุเป็นพิเศษ
• ปลูกผักที่อุณหภูมิอากาศ +15...+18°C หากเขาสัมผัสกับมันเป็นเวลานาน อุณหภูมิต่ำสิ่งนี้จะนำไปสู่การก่อตัวของหัวกะหล่ำปลีขนาดเล็กและไม่มีรส ไข้จะส่งผลเสียต่อพัฒนาการเช่นกัน - ที่อุณหภูมิ +25°C ขึ้นไป โดยเฉพาะในสภาพความชื้นต่ำ พวกมันจะหยุดเติบโตอย่างรวดเร็วและหลวม
• วางพืชผลในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง ป้องกันจากลมหนาวและกระแสลม หลีกเลี่ยงการปลูกพืชหนาแน่นหรือในร่มเงา เช่น ในสภาพเช่นนี้ พืชที่รักแสงจะยืดตัวและเสี่ยงต่อโรคต่างๆ ได้มากขึ้น นอกจากนี้หัวที่มีร่มเงาจะเล็กลงและจะไม่อยู่ในร่มเงาเลย

เมื่อมีเวลากลางวันยาวนาน ศีรษะจะก่อตัวเร็วขึ้น แต่จะสลายตัวเป็นหน่อที่ออกดอกอย่างรวดเร็วเช่นกัน ในกรณีที่มีเวลากลางวันสั้น พวกมันจะมีความหนาแน่นมากขึ้นและใหญ่ขึ้น แต่จะก่อตัวในภายหลังมาก

เมื่อไหร่จะปลูก?

หากต้องการเก็บเกี่ยวตลอดฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงควรหว่านเมล็ดพันธุ์ต้นกล้า 3 ครั้ง วันที่แน่นอนงานปลูกจะต้องคำนวณขึ้นอยู่กับพันธุ์พืช:

ดังนั้นจะต้องหว่านเมล็ดพันธุ์ต้นสำหรับต้นกล้าในปลายเดือนกุมภาพันธ์โดยเฉลี่ย 40-50 วันก่อนย้ายไปยังสถานที่ถาวร พันธุ์ที่สุกปานกลาง - หลังจาก 2 สัปดาห์และ พันธุ์ปลาย- หนึ่งเดือนต่อมา

วิธีการปลูกต้นกล้า?

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี การปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง กระบวนการนี้สามารถแบ่งออกเป็นหลายขั้นตอน ซึ่งแต่ละขั้นตอนต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ

การเตรียมพื้นผิว

คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าหรือเตรียมเอง แต่ล่วงหน้า - ในฤดูใบไม้ร่วง ดินสำหรับต้นกล้าจะต้องมีคุณค่าทางโภชนาการดูดซับความชื้นหลวมและ ปฏิกิริยาที่เป็นกลาง(pH ประมาณ 6-6.5) เนื่องจากกะหล่ำปลีไม่ทนต่อดินที่เป็นกรด เมื่อคำนึงถึงสิ่งนี้สามารถเตรียมองค์ประกอบต่อไปนี้:

• พีทลุ่ม ทรายและฮิวมัส – 1:1:10;
• พีทที่ลุ่ม, ขี้เลื่อยเน่า, มัลลีน - 3-5:1-1.5:1

พีททุกประเภทสามารถใช้ในการเตรียมพื้นผิวได้ เนื่องจากดูดซับความชื้นได้อย่างสมบูรณ์แบบ ระบายอากาศได้ และไม่อัดแน่น เมื่อใช้พันธุ์ที่ราบลุ่มควรเติมขี้เลื่อย (มากถึง 1/3 ขององค์ประกอบ)

พื้นผิวที่เสร็จแล้วจะต้องนึ่งเป็นเวลา 2 ชั่วโมงจากนั้นจะต้องเติมปุ๋ยไนโตรเจน นี่คือตัวเลือกยอดนิยม:

• ยูเรียหรือแอมโมเนียมไนเตรต – 20-25 กรัม
• ปุ๋ยเชิงซ้อน – 50 กรัมต่อ 1 ลิตร

นอกจากนี้ยังสามารถเติมแป้งโดโลไมต์ 300-450 กรัมลงในพีทมัวร์สูง 10 ลิตร หากปุ๋ยไม่มีองค์ประกอบขนาดเล็กก็ควรเพิ่มขี้เถ้าไม้ 1 ถ้วยเนื่องจากเป็นแหล่งโพแทสเซียมอินทรีย์ซึ่งช่วยลดความเป็นกรดของดินและเพิ่มความเข้มข้นของฟอสฟอรัสโบรอนและแมงกานีสในนั้น

เก็บวัสดุพิมพ์ที่เสร็จแล้วจนกระทั่งสปริงในสถานที่ที่ป้องกันจากสัตว์ฟันแทะ

การบำบัดเมล็ดพันธุ์

สำหรับการหว่านควรเลือกเฉพาะเมล็ดที่มีขนาดใหญ่และหนักเท่านั้น จำเป็นต้องดำเนินการดังนี้:

1. เพื่อวัตถุประสงค์ในการฆ่าเชื้อ ให้แช่เมล็ดแห้งเป็นเวลา 15-20 นาทีในน้ำร้อน (+45...+50°C) ซึ่งจะช่วยทำลายไวรัสบนพื้นผิวซึ่งสามารถดำเนินกิจกรรมสำคัญของพวกมันในดินและกระตุ้นให้เกิดโรคต่าง ๆ ในพืชที่กำลังเติบโต การแช่สามารถทำได้ในกระติกน้ำร้อน
2. หลังจากแช่เมล็ดแล้ว ให้แช่เมล็ดในน้ำเย็นทันทีและทำให้แห้ง
3. แช่เมล็ดในสารละลายปุ๋ยแร่เป็นเวลาหนึ่งวัน ไม่เช่นนั้นหลังจากลวกแล้วจะไม่สามารถปล่อยดอกศรออกมาได้ ตัวอย่างเช่น สำหรับการจิกและการงอก สามารถแช่เมล็ดในสารละลาย Nitrophoska (1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร) วัสดุที่ไม่ผ่านการบำบัดสามารถแช่ในสารละลาย Fitosporin เพื่อให้ได้ผลสองเท่า - รักษาโรคและให้สารอาหารแร่ธาตุที่จำเป็น
4. เมื่อเมล็ดงอกแล้วให้แข็งตัว ในการดำเนินการนี้ ต้องย้ายพวกมันไปยังที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน โดยจะรักษาอุณหภูมิไว้ที่ +2...+5°C ตัวอย่างเช่นสามารถวางไว้ที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็นได้ ต่อไปคุณต้องนำเมล็ดออกมา เก็บไว้ให้อบอุ่นหนึ่งวันแล้วนำกลับไปแช่ในตู้เย็นหนึ่งวัน

เมล็ดที่ได้รับการบำบัดอย่างเหมาะสมจะเติบโตเป็นต้นกล้าที่แข็งแรงซึ่งจะทนทานต่อสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยได้ดีกว่า

การหว่านเมล็ด

ใน เวลาที่เหมาะสมที่สุดพวกเขาสามารถหว่านสำหรับต้นกล้าได้ตามลำดับต่อไปนี้:

1. เตรียมภาชนะสำหรับปลูกต้นกล้า ตัวเลือกที่ดีที่สุด– พีทหม้อหรือ ถ้วยพลาสติกมีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 6 ซม. เนื่องจากในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องเลือกต้น เป็นทางเลือกสุดท้าย คุณสามารถใช้กล่องทรงลึกได้
   

   กะหล่ำดอกไม่ชอบการเก็บเนื่องจากมีความเครียดมากซึ่งอาจนำไปสู่ความล่าช้าในการพัฒนาภายใน 1-1.5 สัปดาห์

2. เจาะพื้นผิวในเตาอบเป็นเวลา 5 นาที อุณหภูมิที่ยอมรับได้คือ 60-80°C ด้วยเทคนิคนี้ดินจะถูกกำจัดจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคซึ่งจะเพิ่มความต้านทานโรคของต้นกล้าในอนาคต
3. วางท่อระบายน้ำไว้ที่ด้านล่างของภาชนะที่เตรียมไว้ จากนั้นจึงเติมสารตั้งต้นลงไป
4. ทำร่องเล็ก ๆ บนพื้นผิวดินลึก 0.5 ซม. หว่านเมล็ดลงในแต่ละหลุม 2-3 เมล็ด อัดดินและคลุมด้วยหญ้า ชั้นบางทราย. หากปลูกในกล่องทั่วไปไม่ควรวางเมล็ดไว้หนาแน่นเกินไป มิฉะนั้นเมื่อย้ายต้นกล้าไปยังสถานที่ถาวรรากอาจเสียหายได้ ดังนั้นการหว่านควรหว่านเป็นแถวโดยทำร่องให้ห่างจากกัน 3 ซม. และหว่านเมล็ดเป็นระยะ ๆ 1 ซม.
5. เพื่อรักษาความชื้นในดิน ให้คลุมพืชผลด้วยฟิล์มใส

วิธีเพาะเมล็ดในตลับเพื่อไม่ให้ต้องเก็บในอนาคตเรียนรู้จากวิดีโอด้านล่าง:

การดูแลต้นกล้า

ประกอบด้วยการดำเนินกิจกรรมทางการเกษตรดังต่อไปนี้:

• การจัดสภาวะอุณหภูมิที่เหมาะสมควรรักษาอุณหภูมิให้อยู่ในช่วง +18…+20°C จนกว่าหน่อแรกจะปรากฏขึ้น เมื่อหน่อปรากฏขึ้น (ปกติ 7-10 วันหลังหยอดเมล็ด) ให้นำออก ครอบคลุมการป้องกันและย้ายต้นกล้าเข้าใกล้แหล่งกำเนิดแสง และลดอุณหภูมิลงเหลือ +6...+8°C มิฉะนั้นต้นกล้าจะยาวเกินไปและระบบรากจะด้อยพัฒนา หลังจากผ่านไป 5-7 วัน จะต้องเปลี่ยนระบอบอุณหภูมิอีกครั้ง: ในระหว่างวัน ควรรักษาไว้ที่ +15...+18°C และในเวลากลางคืน – +8...+10°C
• โรยหน้า.หากเมล็ดทั้งหมดในหลุมงอก คุณต้องเหลือเฉพาะต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดแล้วบีบส่วนที่เหลือที่ระดับพื้นดิน คุณไม่สามารถดึงหน่อส่วนเกินออกมาได้ เนื่องจากอาจทำให้ระบบรากของพืชเสียหายได้
• การรดน้ำต้นกล้าไม่ทนต่อความชื้นส่วนเกินหรือความแห้งมากเกินไป ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรดน้ำปานกลางด้วยน้ำที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิห้องสัปดาห์ละครั้ง เพื่อรักษาความชื้นในดิน เป็นความคิดที่ดีที่จะคลุมดินด้วยทรายแม่น้ำหรือเวอร์มิคูไลต์ ไม่จำเป็นต้องคลายดิน เนื่องจากรากของพืชตั้งอยู่ใกล้กับพื้นผิวและอาจได้รับบาดเจ็บได้ง่าย หลังจากรดน้ำแล้วก็ควรค่าแก่การระบายอากาศในห้อง ความชื้นในอากาศที่ยอมรับได้คือ 70-80%
• การให้อาหารดอกกะหล่ำต้องการโบรอนและโมลิบดีนัมเป็นพิเศษ ดังนั้นเมื่อมีใบจริง 2-3 ใบ ควรฉีดพ่นต้นกล้าด้วยสารละลายกรดบอริก 0.2% (2 กรัมต่อ 1 ลิตร) และเมื่อมีใบจริง 3-4 ใบปรากฏขึ้น - โดยมี สารละลายโมลิบเดตแอมโมเนียม 0.5% (5 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) หนึ่งสัปดาห์ก่อนย้ายปลูกคุณต้องกำจัดการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนโดยสิ้นเชิง แต่ 2-3 วันก่อนหน้านี้พืชสามารถเลี้ยงด้วยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม (ซูเปอร์ฟอสเฟต 2-3 กรัมและโพแทสเซียมคลอไรด์ 3 กรัมต่อ 1 ลิตร น้ำ) เพื่อเพิ่มความต้านทานต่อความเย็น
• ดำน้ำต้นกล้ากะหล่ำดอกไม่ยอมให้เก็บได้ดีเพราะมีระบบรากที่อ่อนแอและตื้นมาก ดังนั้นตั้งแต่เริ่มแรกควรหว่านเมล็ดในถ้วยแยกกัน อย่างไรก็ตามหากปลูกไว้ในกล่องทั่วไปก็ต้องถอนต้นกล้าเมื่อมีใบจริง 2 ใบ ในการทำเช่นนี้คุณต้องเตรียมภาชนะที่ลึกลงไปแยกต่างหากเพื่อไม่ให้รากเสียหายเมื่อย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่เปิดโล่ง หลังจากเก็บต้นกล้าแล้ว ให้เก็บต้นกล้าไว้ที่อุณหภูมิ +21°C เมื่อหยั่งราก ควรรักษาอุณหภูมิไว้ที่ +17°C ในตอนกลางวัน และ +9°C ในเวลากลางคืน
• การแข็งตัวหลังจากปลูกในสถานที่ถาวร 10 วันหรือเมื่ออายุ 40 วัน ควรนำต้นกล้าที่มีใบจริง 5 ใบออกไปที่ระเบียงหรือเรือนกระจกเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้ต้นกล้าค่อยๆชินกับที่โล่ง

ต้นกล้าที่แข็งตัวสามารถทนความเย็นได้ถึง -5°C

เตรียมที่นอน

ในขณะที่ต้นกล้ากำลังเติบโตคุณต้องเริ่มเตรียมพื้นที่ สำหรับกะหล่ำดอกควรเลือกดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งมีปฏิกิริยาเป็นกรดหรือเป็นกลางเล็กน้อย (pH 6.7-7.4) หากดินมีสภาพเป็นกรดจะต้องปูนในฤดูใบไม้ร่วงโดยเติมปูนขาวหรือแป้งโดโลไมต์เมื่อขุด ขั้นตอนนี้ควรดำเนินการหลายวันหลังจากการใส่ปุ๋ยในดิน

มะนาวจะดำเนินการเร็วขึ้น แต่แป้งโดโลไมต์จะช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับดินไม่เพียง แต่มีแคลเซียมเท่านั้น แต่ยังมีแมกนีเซียมอีกด้วย

บรรพบุรุษที่ดีที่สุดของวัฒนธรรมคือ:

• ราก;
• พืชตระกูลถั่ว;
• ซีเรียล;
• กระเทียม;
• ปุ๋ยพืชสด
• แตงกวาพันธุ์ต้น

รุ่นก่อนที่ไม่ดี ได้แก่ :

• มะเขือเทศ;
• หัวผักกาด;
• หัวไชเท้า;
• หัวไชเท้า;

ในพื้นที่ที่บรรพบุรุษไม่ดีเคยปลูกกะหล่ำดอกสามารถปลูกได้อย่างน้อย 4 ปี

การเตรียมดินเกี่ยวข้องกับกิจกรรมดังต่อไปนี้:

1. ในฤดูใบไม้ร่วง ให้เติมสารอินทรีย์และแร่ธาตุเชิงซ้อน รวมถึงฟอสเฟต 150 กรัม และโพแทสเซียมซัลเฟตหรือคลอไรด์ 100 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร ม.
2. ในเดือนพฤษภาคมสภาพอากาศไม่แน่นอนและกะหล่ำดอกไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีดังนั้นจึงควรหุ้มฉนวนดินไว้ล่วงหน้า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้สร้างที่พักพิงในอุโมงค์ คลุมเตียงด้วยฟิล์มพลาสติก ลูตราซิล หรือผ้าสปันบอนด์สีดำเพื่อกำจัดวัชพืช ควรเลือกวัสดุที่ไม่ทอเนื่องจากช่วยให้ความชื้นและอากาศไหลผ่านได้ดีโดยไม่เกิดการควบแน่น
   

   ที่พักพิงในอุโมงค์ไม่เพียงแต่ป้องกันพื้นดินเท่านั้น แต่ยังปกป้องจากด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำซึ่งเป็นอันตรายต่อกะหล่ำปลีอีกด้วย

3. ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิสำหรับพืชแต่ละต้นให้เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ปุ๋ยไนโตรเจนและฮิวมัสมากถึง 1 กิโลกรัม ชาวสวนบางคนแนะนำให้เติมปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยหรือส่วนผสมของฮิวมัส พีท และปุ๋ยหมักลงในดินในอัตรา 10 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. ม. ม. ก่อนปลูกคุณสามารถเพิ่มสิ่งต่อไปนี้ (ต่อ 1 ตร.ม.) ได้:
   • ถังปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก
   • ขี้เถ้าไม้ 2 ถ้วย;
   • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซุปเปอร์ฟอสเฟต;
   • อย่างละ 1 ช้อนชา ยูเรีย

   สารเติมแต่งที่เพิ่มจะต้องผสมให้ละเอียด ดินที่อุดมสมบูรณ์. ไม่แนะนำให้ขุดเตียง แต่ให้คลายออกอย่างผิวเผินทำให้ก้อนแตก หัวกะหล่ำดอกขนาดใหญ่และหนาแน่นสามารถเติบโตได้เฉพาะในดินที่หนาแน่นเท่านั้น

วิธีการปลูกกะหล่ำดอกในที่ถาวร?

กะหล่ำดอกสามารถปลูกได้ด้วยต้นกล้าหรือเมล็ด ในกรณีแรกควรปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวรเมื่ออายุ 45-50 วัน หากรกเกินไปสิ่งนี้จะทำให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ลดลงอย่างมากเนื่องจากหลังการปลูกต้นกล้าดังกล่าวจะสูญเสียใบ 2-3 ใบซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดกะหล่ำปลีหัวเล็ก ๆ เท่านั้นซึ่งจะสลายอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะปลูกต้นกล้าด้วยใบจริง 4 ใบ หากปลูกโดยใช้เมล็ด วัสดุปลูกจะต้องได้รับการประมวลผลในลักษณะเดียวกับในกรณีปลูกต้นกล้า

โดยไม่คำนึงถึงวิธีการเพาะปลูก ควรดำเนินการปลูกในวันที่มีเมฆมาก แต่อบอุ่น โดยยึดตามโครงการดังต่อไปนี้:

1. ปลูกต้นกล้าหรือหว่านเมล็ดเป็น 2 แถว ระยะห่างระหว่าง 50 ซม. ระยะห่างระหว่างหลุม 20-40 ซม. ขึ้นอยู่กับ หากพันธุ์มีใบดอกกุหลาบขนาดใหญ่ก็สามารถปลูกพืชได้ไม่บ่อยนัก โดยทั่วไปรูปแบบการปลูกที่เหมาะสมที่สุดคือ 50x25 ซม.
2. ฝังต้นกล้าลงไปจนถึงใบจริงใบแรก อัดดินให้แน่นเพื่อให้ต้นไม้ตั้งอยู่อย่างมั่นคง และรดน้ำ หากไม่ได้เตรียมดินเบื้องต้น ควรเทขี้เถ้าเล็กน้อยลงในแต่ละหลุมผสมกับดินและชุบน้ำในอัตรา 1 ลิตรต่อหลุม
3. หากทำงานในเดือนเมษายน-พฤษภาคม ให้คลุมเตียงไว้หลายวัน ผ้าไม่ทอเพื่อปกป้องหน่ออ่อนจากน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืนและด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำ

ในฐานะที่เป็นเรือนกระจกเดี่ยวสำหรับต้นกล้าแต่ละต้น คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์โฮมเมดจากขวดพลาสติกที่มีความจุอย่างน้อย 1.5 ลิตร ต้องตัดส่วนล่างออกและขันฝาให้แน่นเพื่อให้ได้ที่กำบังที่ปิดสนิท หากต้องการระบายอากาศคุณเพียงแค่ต้องคลายเกลียวออกชั่วคราว

เรือนกระจกนี้มีโครงสร้างเป็นชั้นจึงช่วยรักษาอากาศร้อนไว้ได้เป็นเวลานานและยังช่วยปกป้องต้นไม้จากลมอีกด้วย

การดูแลกะหล่ำดอก

กะหล่ำดอกต้องการการดูแลมากกว่ากะหล่ำปลีขาว แต่มาตรการทางการเกษตรที่ดำเนินการยังคงไม่เปลี่ยนแปลง แต่ละเทคนิคต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ

รดน้ำคลายคลุมดิน

ครั้งแรกหลังปลูกควรรดน้ำต้นไม้สัปดาห์ละ 2 ครั้ง ในอัตรา 6-8 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร ม. ในอนาคตควรลดความถี่ในการรดน้ำลงเหลือสัปดาห์ละครั้ง นอกจากนี้ยังควรคำนึงถึงสภาพอากาศด้วย ในวันที่ฝนตก ไม่จำเป็นต้องทำให้ดินชุ่มชื้น แต่ในวันที่แห้ง ให้รดน้ำทุกๆ สองสามวันเพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกแห้ง ยังไงก็ควรรดน้ำจะดีกว่า เวลาเย็นโดยใช้น้ำอุ่นกลางแดด

ไม่ควรปล่อยให้ความชื้นในดินมากเกินไปเนื่องจากจะขัดขวางการทำงานของระบบรากและทำให้การก่อตัวของศีรษะล่าช้า

ระบบรากของกะหล่ำดอกตั้งอยู่ใกล้กับผิวดินดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องทำการคลายเลย ทางเลือกสุดท้ายหลังจากรดน้ำหรือฝนตก สามารถคลายเตียงได้ลึก 8 ซม. เพื่อกำจัดวัชพืช

เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของราก ควรปลูกกะหล่ำปลีเป็นประจำ แถมยังน่าอนุรักษ์อีกด้วย ความชื้นที่เหมาะสมดิน. ในการทำเช่นนี้ ให้โรยพื้นรอบ ๆ ต้นไม้ด้วยส่วนผสมของพีท ฮิวมัส หรือวัสดุคลุมดินอื่น ๆ

การแรเงา

นี่เป็นข้อกำหนดบังคับสำหรับการปลูกสิวหัวขาว ทันทีที่ช่อดอกแรกเกิดขึ้นจำเป็นต้องแรเงาด้วยใบที่อยู่ติดกัน 2-3 ใบด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:

• หักใบไม้แล้วทำเป็นม่าน
• รวบรวมใบไม้เป็นพวงแล้วมัดด้วยยางยืดหรือไม้หนีบผ้า

หากคุณเพิกเฉยเทคนิคนี้ หัวจะเติบโตเมื่อถูกแสงแดดโดยตรง ดังนั้นพวกมันจะถูกปกคลุมไปด้วยจุดด่างดำและเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

น้ำสลัดยอดนิยม

กะหล่ำดอกต้องการการให้อาหารโดยที่คุณไม่น่าจะได้ช่อดอกที่ดี ในช่วงฤดูปลูกจะดำเนินการอย่างน้อย 3 ครั้ง แผนการใส่ปุ๋ยมีดังนี้:

1. ใส่ปุ๋ยครั้งแรกไม่เกิน 3 สัปดาห์หลังปลูกหรือในวันที่ 10 ปุ๋ยที่ดีที่สุดในขั้นตอนนี้คือสารละลายมัลลีน ในการเตรียมคุณต้องละลายมัลลีนเหลว 0.5 ลิตร 1 ช้อนโต๊ะ ในน้ำ 10 ลิตร ล. ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีโบรอนและโมลิบดีนัม ต้องใช้องค์ประกอบที่รากของพืชในอัตรา 5 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร ม. หรือ 0.5 ลิตรต่อหัว
2. 2 สัปดาห์หลังจากการให้อาหารครั้งแรก ให้เพิ่มครั้งที่สอง ในการแก้ปัญหาเดียวกันคุณต้องเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. คริสติน่า. ใช้ในอัตรา 1 ลิตรต่อสำเนา
3. หลังจากนั้นอีก 2 สัปดาห์ให้ป้อนกะหล่ำปลีด้วยองค์ประกอบอื่นเพื่อเตรียม mullein เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 8 สำหรับสารละลาย 10 ลิตรให้ใช้ซูเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัม, แอมโมเนียมไนเตรต 30 กรัม, กรดบอริก 20 กรัมและโพแทสเซียมคลอไรด์ คุณยังสามารถใช้ปุ๋ยแร่เป็นน้ำสลัดอันดับสามได้ เช่น ละลาย 2 ช้อนโต๊ะในน้ำ 10 ลิตร ล. ไนโตรฟอสกา. ใช้อัตรา 6-8 ลิตร ต่อ 1 ตร.ม. ม.

เมื่อตั้งหัวแล้วไม่จำเป็นต้องให้อาหารกะหล่ำปลีด้วยปุ๋ยไนโตรเจนอีกต่อไปเพื่อไม่ให้ไนเตรตที่เป็นอันตรายสะสมอยู่ ในขณะเดียวกันสามารถฉีดพ่นพืชด้วยสารละลายพิเศษเพื่อเตรียมความพร้อมซึ่งคุณต้องผสมกรดบอริก 1 กรัม 1 ช้อนชาในน้ำร้อนจำนวนเล็กน้อย โพแทสเซียมแมกนีเซียและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. สารสกัดซุปเปอร์ฟอสเฟต เติมน้ำลงในส่วนผสมเพื่อให้ได้สารละลาย 10 ลิตรแล้วฉีดพ่นพืช

วิธีดูแลต้นไม้ในที่โล่งมีรายละเอียดอธิบายไว้ในวิดีโอต่อไปนี้:

ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

ในบรรดาโรคที่เป็นอันตรายต่อกะหล่ำดอก ได้แก่:

• โรคใบไหม้ Alternaria. โรคเชื้อราที่ทำให้เกิดจุดสีดำหรือสีน้ำตาลเข้มบนใบกะหล่ำปลีทำให้เสียชีวิต เจริญเติบโตได้ในสภาพแวดล้อมชื้นที่อุณหภูมิ +33...+35°C เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันต้องฆ่าเชื้อเมล็ดด้วย Planriz ก่อนปลูก พืชสามารถรักษาได้ด้วยการเตรียมที่มีทองแดง ซึ่งรวมถึง:
  • ส่วนผสมบอร์โดซ์;
  • กำมะถันคอลลอยด์
  • คอปเปอร์ซัลเฟต
• กิลา. ด้วยโรคนี้การเจริญเติบโตและการบวมปรากฏบนรากซึ่งทำให้ระบบรากเน่าเปื่อยดังนั้นพืชจึงไม่ได้รับสารอาหารจากดินอีกต่อไปเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง ส่วนใหญ่จะพัฒนาในสภาพดินชื้นและเป็นกรด เพื่อป้องกันไม่ให้รากไม้เมื่อปลูกต้นกล้าในหลุม ให้เติมปูนขาวเล็กน้อย หากโรคยังคงส่งผลกระทบต่อกะหล่ำปลี คุณควรเติมแป้งโดโลไมต์ (1 ถ้วยต่อน้ำ 10 ลิตร) ใต้รากเป็นประจำ นอกจากนี้ตลอดฤดูปลูกแนะนำให้เพิ่มขี้เถ้าไม้ลงในดิน
  

  ในบริเวณที่พบรากไม้ ไม่ควรปลูกกะหล่ำดอกเป็นเวลา 5-7 ปี

• จุดวงแหวน. โรคเชื้อราถูกกระตุ้นในสภาพแวดล้อมที่ชื้นและปรากฏเป็นจุดดำบนใบและลำต้นของพืช เมื่อกะหล่ำปลีพัฒนา รอยโรคเหล่านี้จะขยายเส้นผ่านศูนย์กลางได้ถึง 2.5 ซม. และเกิดวงกลมศูนย์กลางล้อมรอบพวกมัน ส่งผลให้พื้นผิวของแผ่นใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและขอบไม่เรียบ เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันต้องฆ่าเชื้อดินและเมล็ดพืชก่อนหยอดเมล็ด เพื่อต่อสู้กับโรคนี้ กะหล่ำปลีต้องได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าเชื้อรา และหลังการเก็บเกี่ยว จะต้องกำจัดซากพืชทั้งหมดออกจากพื้นที่
• แบคทีเรียเมือก (เน่าเปียก). มันเกิดขึ้นเมื่อสมดุลของน้ำถูกรบกวนซึ่งเป็นผลมาจากจุดเล็ก ๆ สีเข้มและมีน้ำปรากฏบนหัวกะหล่ำปลี นอกจากนี้ยังสามารถสังเกตการก่อตัวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีดำบนลำต้นได้ สถานที่ดังกล่าวค่อยๆ เริ่มเน่าเปื่อย กลายเป็นสีดำ และปล่อยออกมา กลิ่นเหม็น. การเน่าเปื่อยจะดำเนินไปในสภาพอากาศที่เปียกชื้นและความเสียหายทางกลต่อพืช สำหรับการป้องกัน กะหล่ำปลีควรได้รับการบำบัดในฤดูใบไม้ผลิโดยมีการแขวนลอยกำมะถัน 0.4% หากมีจุดปรากฏขึ้น จะต้องตัดรอยโรคออกรวมถึงบริเวณที่มีสุขภาพดีด้วย หลังการเก็บเกี่ยว ให้นำเศษพืชทั้งหมดออกจากเตียงสวนอย่างระมัดระวัง
• แบคทีเรียในหลอดเลือด. โรคเชื้อราเกิดขึ้นในสภาวะที่มีฝนตกชุกเป็นเวลานาน หน่วยภาคพื้นดินในกะหล่ำดอกมีจุดคลอโรติกซึ่งกระตุ้นให้เกิดเนื้อร้าย ใบไม้เหี่ยวเฉาและหัวจะได้รับผลกระทบจากโรคเน่าดำ หากแบคทีเรียส่งผลกระทบต่อพืชในระยะแรกของการพัฒนา หัวจะไม่เกิดขึ้นเลย เพื่อป้องกันผลกระทบดังกล่าว จะต้องฆ่าเชื้อเมล็ดพืชและดิน เมื่อโรคเกิดขึ้น พืชจะต้องได้รับการบำบัดด้วยยา เช่น ไตรโคเดอร์มิน และแพลนริซ
• Fusarium (โรคดีซ่าน). มันถูกกระตุ้นโดยเชื้อราที่แทรกซึมเข้าไปในระบบหลอดเลือดของพืชเนื่องจากใบมีสีเหลืองเขียวจากนั้นก็ถูกปกคลุมไปด้วยจุดด่างดำและร่วงหล่น เส้นเลือดดำคล้ำและศีรษะผิดรูป เพื่อป้องกันโรคดีซ่าน ควรเติม Fitosporin-M ลงในน้ำเพื่อรดน้ำต้นไม้ หากปรากฏขึ้นแสดงว่าดอกกะหล่ำต้องได้รับการบำบัดด้วย Fundazol (Benomyl)
• ขาดำ. โรคนี้ส่งผลกระทบต่อพืชในระยะต้นกล้าและแสดงออกโดยการทำให้คอรากดำคล้ำในสภาวะที่มีความชื้นมากเกินไป เป็นผลให้มันนิ่มและต้นกล้าก็ตาย เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดแบล็กเลก เมล็ดต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือ Pseudo-bacterin-2 (เช่น สารละลายฟอร์มาลดีไฮด์หรือไอน้ำ) ก่อนหยอดเมล็ด หากโรคปรากฏขึ้นจำเป็นต้องกำจัดและทำลายต้นกล้าที่ได้รับผลกระทบอย่างเร่งด่วน
• โรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง). ส่งผลกระทบต่อส่วนเหนือพื้นดินของพืชในสภาพที่มีความชื้นสูง มีจุดหดหู่เล็กน้อยเกิดขึ้นบนใบ ด้านล่างมีฝาปิด เคลือบสีขาวซึ่งค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีเทา ส่งผลให้ใบไม้แห้งและร่วงหล่น เพื่อการป้องกัน จำเป็นต้องฆ่าเชื้อเมล็ดพืชและดิน หากมีอาการของโรค ควรรักษากะหล่ำปลีด้วยยาฆ่าเชื้อรา เช่น สารแขวนลอย RidomilGold 0.5%
  
  
• โมเสก. โรคไวรัสทั่วไปสำหรับพืชที่ปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง สัญญาณแรกของมันจะสังเกตได้หนึ่งเดือนหลังจากปลูกต้นกล้าในสวน เส้นเลือดบนใบจะจางลงและมีขอบสีเข้มปรากฏขึ้นรอบตัว เป็นผลให้พวกมันหยุดการเจริญเติบโตและใบก็เหี่ยวย่นปกคลุมไปด้วยจุดตายและตายไป หัวมีขนาดเล็กและผิดรูป โรคนี้มักถูกกระตุ้นโดยการดูดแมลงดังนั้นกะหล่ำปลีจะต้องได้รับการปกป้องจากเพลี้ยอ่อนต้องกำจัดวัชพืชตระกูลกะหล่ำออกจากพื้นที่ในเวลาที่เหมาะสมและต้องปฏิบัติตามกฎทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตร โรคนี้ไม่สามารถรักษาได้ ดังนั้นตัวอย่างที่ได้รับผลกระทบจะต้องถูกทำลาย

สัตว์รบกวนจำนวนมากยังเป็นอันตรายต่อกะหล่ำดอกซึ่งรวมถึง:

• ด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำ . เหล่านี้เป็นแมลงตัวเล็ก ๆ ในตระกูลด้วงใบที่กินต้นกล้าและใบกะหล่ำดอก เพื่อทำให้พวกเขากลัว ต้นกล้าจะต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลาย Trichlorometaphos 2 ครั้งในช่วงเวลา 10 วัน สัตว์รบกวนเหล่านี้ไม่สามารถทนต่อกลิ่นของกระเทียมและมะเขือเทศได้ ดังนั้นจึงควรใช้ในแปลงกะหล่ำปลี นอกจากนี้หลังจากรดน้ำแล้วควรโรยพืชด้วยเถ้าร่อน
• บิน. วางไข่ที่ส่วนล่างของลำต้น ก้อนดิน และรอยแตกในดิน ตัวอ่อนจะปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไป 8-12 วันและโจมตีระบบรากซึ่งถูกทำลายซึ่งนำไปสู่การตายของต้นอ่อนและการทำลายล้างของตัวเต็มวัย เพื่อไล่แมลงวัน การปลูกกะหล่ำดอกควรปิดผนึกด้วยขึ้นฉ่าย เนื่องจากสัตว์รบกวนไม่สามารถทนต่อกลิ่นของมันได้ นอกจากนี้ควรรดน้ำดินรอบ ๆ ต้นกล้า 2-3 ครั้งด้วยสารละลายคาร์โบฟอส 0.2% ในอัตรา 1-1.5 ถ้วยต่อตัวอย่าง ช่วงเวลาระหว่างการรดน้ำคือ 7 วัน
• เพลี้ย. ศัตรูพืชอันตรายที่ไม่เพียงดูดน้ำออกจากพืชเท่านั้น แต่ยังทำให้เกิดการแพร่กระจายของโรคไวรัสอีกด้วย เพื่อป้องกันการรบกวนของเพลี้ยอ่อน หลังจากเก็บเกี่ยวแล้วจะต้องกำจัดเพลี้ยให้หมด สารตกค้างจากพืชและวัชพืชตระกูลกะหล่ำ นอกจากนี้การปลูกดอกกะหล่ำควรอัดแน่นด้วยมะเขือเทศซึ่งมีกลิ่นที่ไล่แมลงศัตรูพืชได้ ในการต่อสู้กับมันคุณสามารถใช้เงินทุนและยาต้มด้วยการเติมขูด สบู่ซักผ้าซึ่งเป็นรากฐาน:
  • ลุค;
  • กระเทียม;
  • พริกร้อน
  • สมุนไพร (บอระเพ็ด, ยาร์โรว์);
  • ฝุ่นยาสูบ
  • มัสตาร์ด;
  • ท็อปส์ซูมันฝรั่ง

  ในกรณีที่เพลี้ยอ่อนบุกรุกจำนวนมาก คุณจะต้องใช้ยาฆ่าแมลงซึ่งรวมถึง Aktara, Tanrek, Biotlin

• หนอนผีเสื้อ. ผีเสื้อกลางคืน หนอนกระทู้ผัก และผีเสื้อกลางคืนเป็นแมลงที่ตัวหนอนกินใบกะหล่ำดอก โดยมักเหลือแต่เส้นเลือดดำ นอกจากนี้ศัตรูพืชยังกัดหัวซึ่งทำลายคุณภาพภายนอกและรสชาติ เพื่อต่อสู้กับพวกมันกะหล่ำปลีควรได้รับการบำบัดด้วยสารละลาย Entobacterin-3 0.5% นอกจากนี้คุณต้องทำลายอิฐก่อและกำจัดตัวหนอนด้วยตนเอง

เพื่อขับไล่ทากต่าง ๆ จากกะหล่ำดอกควรโรยแถวปลูกด้วยมะนาวมัสตาร์ดหรือขี้เถ้าเต็มเมล็ด จากนั้นหัวกะหล่ำปลีก็จะมีการนำเสนอที่สวยงาม

เก็บเกี่ยวเมื่อไหร่และอย่างไร?

บรรจุภัณฑ์เมล็ดพืชระบุกรอบเวลาในการเก็บเกี่ยว ชาวสวนจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับพวกเขา นอกจากนี้สัญญาณต่อไปนี้จะบ่งบอกถึงความสุกงอมทางเทคนิคของกะหล่ำดอก:

• เส้นผ่านศูนย์กลางหัว 8-12 ซม.
• น้ำหนักหัว - จาก 300 ถึง 1200 กรัม

ในกรณีนี้คุณต้องคำนึงถึงระยะเวลาการสุกของดอกกะหล่ำด้วยขึ้นอยู่กับว่าดอกกะหล่ำนั้นมีความหลากหลาย:

• พันธุ์ต้นสุกใน 60-100 วัน
• พันธุ์สุกปานกลางสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 100-135 วัน
• พันธุ์ปลายจะสุกงอมใน 4.5 เดือนดังนั้นดอกกะหล่ำจะอยู่บนโต๊ะจนถึงปีใหม่

ไม่มีประโยชน์ที่จะชะลอการเก็บเกี่ยว เนื่องจากหัวที่รกจะคลายตัว ทำให้มืดลง สลายตัวและเบ่งบาน ดังนั้นเมื่อสุกแล้วจะต้องตัดออกพร้อมกับใบดอกกุหลาบ 3-4 ใบที่ต่ำกว่า 2 ซม แผ่นสุดท้าย. จะดีกว่าถ้าทำงานในตอนเช้า แต่ถ้าเริ่มมีน้ำค้างแข็งคุณสามารถรอจนถึงอาหารกลางวันได้

หากกะหล่ำปลีมียอดด้านข้างก็คุ้มค่าที่จะทิ้งต้นที่แข็งแรงที่สุดไว้สองสามอันเพื่อผลิตช่อดอกใหม่

หากกะหล่ำปลีมีไว้สำหรับการจัดเก็บคุณไม่สามารถตัดมันได้ แต่ขุดมันขึ้นมาด้วยรากโดยทิ้งใบด้านนอกไว้ ถัดไปคุณต้องวางมันลงในทรายชื้นแล้วย้ายไปยังที่เย็น นอกจากนี้หัวกะหล่ำปลีที่ขุดขึ้นมาสามารถแขวนคว่ำในห้องที่มืดและไม่มีน้ำค้างแข็งได้

มันเกิดขึ้นว่าดอกกะหล่ำตอนปลายซึ่งต้องเก็บเกี่ยวก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกไม่มีเวลาที่จะผลิตหัวเต็มในเวลานี้ ในกรณีนี้จำเป็นต้องปลูก ทำได้ดังนี้:

1. นำดินสวนหลายกล่องมาไว้ในห้องใต้ดิน
2. รดน้ำต้นไม้บนเตียงสวนแล้วหลังจากผ่านไป 2 วันก็ขุดหัวด้วย ก้อนใหญ่ดินและย้ายไปที่ห้องใต้ดิน
3. ย้ายกะหล่ำปลีใส่กล่อง จุ่มลงในดินจนถึงใบ
4. ทำให้พืชชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอ เนื่องจากเพื่อให้บรรลุการเจริญเติบโตเต็มที่กะหล่ำปลีต้องมีความชื้นในอากาศอย่างน้อย 90-95% ในกรณีนี้อุณหภูมิห้องควรอยู่ระหว่าง 0 ถึง 4°C และมีการระบายอากาศที่ดี

สารอาหารจะไหลจากใบไปยังช่อดอกดังนั้นใน 2 เดือนหัวกะหล่ำปลีที่ด้อยพัฒนาจะกลายเป็นหัวที่ดีที่สามารถเพลิดเพลินได้ตลอดฤดูหนาว

วิธีปลูกผักเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีมีอธิบายไว้ในวิดีโอด้านล่าง:

กฎการเก็บรักษากะหล่ำดอก

• ไม่ควรทิ้งหัวที่ถูกตัดไว้กลางแดดเพราะจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและไม่เหมาะแก่การบริโภค
• เก็บผลผลิตได้นานถึง 2-3 เดือนในห้องใต้ดินกล่องพลาสติกหรือไม้อัดที่หุ้มด้วยฟิล์มพลาสติก (อุณหภูมิห้องที่เหมาะสมคือ 0 ถึง 0.5 องศาเซลเซียสและความชื้น 90-95%)
• หากไม่มีสถานที่ที่เหมาะสมในการจัดเก็บให้แช่แข็งกะหล่ำดอกและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 1 ปี แต่ก่อนอื่นต้องแยกหัวเป็นช่อดอกล้างใต้น้ำไหลตากให้แห้งแล้วใส่ใน ติดฟิล์ม;
• เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีขาว ดอกกะหล่ำสามารถเก็บไว้ในสภาพแขวนลอยได้เป็นเวลา 1 เดือน ซึ่งจะต้องขุดหัวขึ้นมาจากเตียงในสวน รากของมันจะถูกตัดออกและเอาใบด้านบนออก จากนั้นมัดด้วยก้านด้วยเชือกหรือเชือก และแขวนไว้ไม่ให้ติดต่อกัน

กะหล่ำดอกเป็นพืชที่ค่อนข้างไม่แน่นอนและมีความต้องการสูงดังนั้นเมื่อปลูกมันจำเป็นต้องคำนึงถึงกฎเกณฑ์ทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตรตั้งแต่การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าและการย้ายไปยังพื้นที่โล่งจนถึงการเก็บเกี่ยว หากคุณดูแลพืชอย่างเหมาะสมคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารกะหล่ำดอกได้ไม่เพียง แต่ตลอดฤดูหนาว แต่ตลอดทั้งปี

5

เมือง: ตอมสค์

สิ่งพิมพ์: 102

เวลาในการอ่าน: 8 นาที เข้าชม 275 เผยแพร่เมื่อ 09/12/2019

ดอกกะหล่ำมาจากซีเรียมายังรัสเซียภายใต้การนำของแคทเธอรีนที่ 2 สมัยนั้นผักชนิดนี้ถือเป็นสินค้าฟุ่มเฟือยและมีจำหน่ายเฉพาะขุนนางคนสำคัญเท่านั้น พืชที่ชอบความร้อนนี้เป็นที่ชื่นชอบเนื่องจากมีรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

อย่างไรก็ตาม หลังจากการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่พัฒนาพันธุ์ที่สามารถปลูกได้ไม่เพียงแต่ในภาคใต้เท่านั้น แต่ยังแพร่หลายในพื้นที่ที่เย็นกว่าของโซนกลางด้วย ดอกกะหล่ำที่เรากินคือดอกของพืชชนิดนี้ซึ่งเก็บเป็นช่อดอกแน่น

สำหรับพันธุ์ต้นและกลางเมื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้วในเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม วิธีการเพาะกล้ามีความเหมาะสม พันธุ์ปลายสามารถปลูกได้โดยการหว่านลงดินโดยตรง

การคำนวณทางคณิตศาสตร์ของวันที่หว่าน:

• 10 วัน – ระยะเวลาตั้งแต่การเพาะเมล็ดจนถึงการงอกของต้นกล้า
• 20-25 วัน – การเจริญเติบโตและพัฒนาการของต้นกล้า
• 10-12 วัน - เพิ่มเติมสำหรับการฟื้นฟูพืชหากต้นกล้าถูกฆ่า

เรานับเวลานี้ (30-40 วัน) ในทิศทางตรงกันข้ามกับวันที่วางแผนการปลูกในที่โล่งและรับวันที่หว่าน

ระยะเวลาตั้งแต่เพาะเมล็ดจนถึงกล้าพร้อม ขึ้นอยู่กับพันธุ์ คือ 30-50 วัน ถุงเมล็ดจะระบุถึงฤดูปลูกตั้งแต่การงอกจนถึงการเจริญเติบโตทางเทคนิคในหน่วยวัน

• พันธุ์ต้น 80-110;
• พันธุ์กลาง 110-130;
• พันธุ์ปลาย 130-170

หว่านกะหล่ำปลีทั้งต้นและปลายในเวลาเดียวกัน ปลูกลงดินในเวลาเดียวกันโดยไม่คำนึงถึงสิ่งนี้ระยะเวลาการสุกของกะหล่ำปลีตอนปลายจะนานกว่า เมื่อต้องการเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่องเป็นเวลานาน เมล็ดจะถูกหว่านสำหรับต้นกล้าโดยใช้เวลาพักหนึ่งถึงสองสัปดาห์

คุณต้องคำนวณเวลาในการหว่านเมล็ดตามสภาพอากาศของภูมิภาค ทางตอนใต้ในเดือนเมษายนอากาศอบอุ่นแล้วและสามารถปลูกต้นกล้าได้อย่างปลอดภัยดังนั้นกะหล่ำปลีจึงหว่านไว้สำหรับต้นกล้าในปลายเดือนกุมภาพันธ์ และในพื้นที่ทางตอนเหนือซึ่งดินอุ่นขึ้นช้ากว่ามากและมีภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็ง เมล็ดจะหว่านในกลางเดือนเมษายน

กะหล่ำดอกไม่ทนต่อความหนาวเย็น แม้จะมีน้ำค้างแข็งลบหนึ่งองศา แต่ก้านตรงกลางก็สามารถตายได้จากนั้นหัวก็จะไม่ตั้ง การสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำเป็นเวลานาน 6-10 องศา อุณหภูมิจะส่งผลเสียต่อการเก็บเกี่ยวเช่นกัน หัวจะเล็กและหยาบ และที่อุณหภูมิสูงกว่า 25 องศา ศีรษะจะหลวม

ดังนั้นการหว่านจึงดำเนินการในเวลาที่ต้นกล้าเมื่อปลูกบนเตียงในสวนมี เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตและรังไข่ อุณหภูมิดินอย่างน้อย 8 องศา อุณหภูมิอากาศตอนกลางวันไม่เกิน 20 องศา และกลางคืนไม่ต่ำกว่า 10-12 องศา หากมีการเบี่ยงเบนจากมาตรฐานเหล่านี้ระหว่างการปลูกจะต้องดำเนินมาตรการ: ในสภาพอากาศหนาวเย็นให้คลุมต้นไม้และในสภาพอากาศร้อนให้บังต้นไม้

วิธีการปลูกต้นกล้ากะหล่ำดอก?

การเตรียมดินสำหรับต้นกล้า

ในการปลูกต้นกล้าจำเป็นต้องมีส่วนผสมของสารอาหารที่ประกอบด้วยดินหญ้าทรายและฮิวมัส ส่วนที่เท่ากัน. หากซื้อดินสำเร็จรูปในร้านค้าจะต้องฆ่าเชื้อด้วยการนึ่งเป็นเวลา 2 ชั่วโมงก่อนใช้งาน

อย่าลืมใส่ปุ๋ย

คุณต้องเพิ่มดิน 10 ลิตร:

• ยูเรีย 20 กรัม
• ปุ๋ยที่ซับซ้อน 50 กรัม
• แป้งโดโลไมต์ 300 กรัมเพื่อกำจัดออกซิไดซ์ในดิน
• กรดบอริก 0.5 ช้อนชา

ส่วนผสมถูกผสมให้เข้ากัน ก่อนปลูกควรนำเข้าห้องอุ่น

การเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการเพาะปลูก

• การสอบเทียบ - คุณต้องเลือกเมล็ดที่ใหญ่ที่สุด
• การปฏิเสธ - เทน้ำลงบนเมล็ดแล้วปล่อยให้ยืน เมล็ดพืชที่จมอยู่จะถูกทิ้งไว้ และเมล็ดที่ลอยอยู่ก็ถูกโยนทิ้งไป
• กระตุ้นการเจริญเติบโตและการฆ่าเชื้อ - เทน้ำเดือดลงบนเมล็ด เย็นเร็ว และแช่ไว้ 8-12 ชั่วโมงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและเอพิน

การหว่านเมล็ด

ดินเทลงในกระถางที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 ซม. บดอัดเบา ๆ และปลูก 2 เมล็ดต่อกระถาง ต่อจากนั้นให้เอาต้นอ่อนหนึ่งอันออก เหลืออันที่แข็งแรงกว่าไว้ ข้อดีของวิธีนี้คือไม่เลือกต้นกล้าและระบบรากจะไม่ถูกรบกวนระหว่างการปลูก ข้อเสียคือต้นกล้าจะใช้พื้นที่มาก

วิธีที่สองคือปลูกในกล่องขนาด 30*50*10 โดยมีช่องระบายน้ำด้านล่าง ทำร่องในดินทุกๆ 3 ซม. หว่านเมล็ดทุก ๆ 1.5-2 ซม. ความลึกของการปลูก 0.5 ซม. โรยเมล็ดให้แน่นและรดน้ำเล็กน้อย

อุณหภูมิดินในระหว่างการหว่านควรอยู่ที่ 15-24 องศา ความชื้นประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์ เมล็ดงอกใน 7 - 10 วัน

การดูแลต้นกล้ากะหล่ำดอก

เมื่อดูแลต้นกล้าอุณหภูมิของอากาศมีบทบาทสำคัญ การเติบโตที่อุณหภูมิสูงกว่า 20 องศาจะกระตุ้นให้เกิดการก่อตัวของหัวตั้งแต่เนิ่นๆ พวกมันจะหลวม

ที่อุณหภูมิประมาณ 12 องศา การก่อตัวของหัวจะเริ่มขึ้นในภายหลัง แต่จะมีความหนาแน่นมากขึ้น หลีกเลี่ยงความผันผวนของอุณหภูมิอากาศอย่างกะทันหันซึ่งเป็นอันตรายต่อต้นกล้า อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 14-18 องศาในตอนกลางวันและ 10-12 องศาในเวลากลางคืน

ต้นกล้าต้องได้รับการรดน้ำและฉีดพ่นอย่างสม่ำเสมอ อย่างไรก็ตามความชื้นส่วนเกินเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้เนื่องจากจะทำให้รากเน่าเปื่อย ควรกระจายแสงสว่าง การขาดแสงสว่างอาจส่งผลเสียต่อการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป

การหยิบสินค้า

จะต้องเก็บพืชหลังจากงอก 8-10 วัน โดยจะมีใบจริง 2-3 ใบ ไม่แนะนำให้เลือกกะหล่ำดอกเนื่องจากไม่สามารถทนต่อขั้นตอนนี้ได้เนื่องจากความอ่อนโยนของก้าน

คุณต้องเลือกกะหล่ำดอกในกรณีต่อไปนี้:

• หากการหว่านเกิดขึ้นอย่างหนาแน่นและการปลูกมีความหนาขึ้น
• หากต้นกล้าพร้อมและสภาพอากาศไม่อนุญาตให้ปลูกพืชในที่โล่ง

ย้ายต้นกล้าลงในถ้วยแยกกันด้วยปริมาตร 150-200 มล. พืชที่มีอายุมากกว่าต้องการมากกว่านี้ สารอาหารจึงต้องใส่ปุ๋ยแร่ธาตุลงในดิน

สำหรับดิน 10 ลิตร:

• แอมโมเนียมไนเตรต 10 กรัมเจือจางในน้ำ
• โพแทสเซียมไนเตรต 5 กรัมเจือจางในน้ำ
• มะนาวแห้ง 25 กรัม
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต 10 กรัม

ผสมทุกอย่างให้ละเอียดและชุบให้สารละลายหมด

ก่อนเก็บ ควรรดน้ำต้นไม้เพื่อให้รากของต้นกล้าถูกรบกวนน้อยลง จากนั้นใช้ไม้พายเอาพุ่มไม้ออกจากกล่องอย่างระมัดระวังพร้อมกับก้อนดิน

ปลูกในถ้วยแยกต่างหากในหลุม พยายามอย่าให้รากหลักงอ ต้นกล้าจะต้องฝังลงไปถึงใบเลี้ยง โรยต้นกล้าด้วยดินเดียวกันด้านบน แต่ไม่ได้กดลงเพื่อให้ระบบรากสามารถเติบโตได้อย่างอิสระ หลังจากนั้นจะต้องรดน้ำต้นกล้า

การให้อาหาร

ในช่วงระยะเวลาของการปลูกต้นกล้าจะมีการให้อาหาร 2-3 ครั้ง ครั้งแรกจะดำเนินการ 10-12 วันหลังจากเลือกด้วยสารละลายไนโตรฟอสก้า 2 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร การให้อาหารนี้สามารถทำซ้ำได้

การให้อาหารครั้งต่อไปจะดำเนินการหลังจากผ่านไปอีก 10 วัน

สารละลายสำหรับน้ำ 1 ลิตร:

• แอมโมเนียมไนเตรต - 2 กรัม;
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต - 3 กรัม;
• โพแทสเซียมซัลเฟต - 4 กรัม;
• กรดบอริก - 0.2 กรัม
• คอปเปอร์ซัลเฟต - 0.2 กรัม

มีลดราคามากมาย ยาสำเร็จรูปซึ่งสามารถนำมาใช้เลี้ยงต้นกล้ากะหล่ำดอกได้เช่นกัน สิ่งสำคัญคือต้องอ่านองค์ประกอบและคำแนะนำอย่างละเอียด

การปลูกต้นกล้าในที่โล่ง

สามารถกำหนดความพร้อมของต้นกล้าในการปลูกด้วยสายตา: พืชควรมีใบจริง 4-6 ใบ ซึ่งมักจะเกิดขึ้น 30-50 วันหลังจากการงอกของต้นกล้า ต้นกล้าปลูกที่ระยะ 70*30 ซม. เมื่อย้ายปลูกเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ทำลายระบบรากที่ละเอียดอ่อน

มีกฎหลายข้อสำหรับกระบวนการนี้

การแข็งตัว

มาถึงตอนนี้ ต้นกล้าควรจะพร้อมสำหรับอุณหภูมิกลางคืนที่ต่ำกว่า ดังนั้นการแข็งตัวจะเริ่มขึ้นหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก ในการทำเช่นนี้ให้นำกล่องที่มีต้นไม้ออกไปข้างนอกค่อยๆเพิ่มเวลาที่ใช้ในที่โล่ง

ข้อกำหนดของไซต์

พื้นที่ที่มีแสงแดดจัดและมีดินที่อุดมสมบูรณ์เหมาะสำหรับการปลูกกะหล่ำดอก ดังนั้นจึงมีการเตรียมสถานที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงโดยเติมปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุระหว่างการขุด กะหล่ำปลีชอบความเป็นกรดที่เป็นกลางของดิน ทำได้โดยการเติมมะนาวหรือขี้เถ้าไม้

การรดน้ำ

ดินควรจะชื้นและไม่แห้งเสมอ หากจำเป็นก็สามารถคลุมดินได้ แต่อย่ารดน้ำมากเกินไปเพราะจะทำให้รากเน่าได้ หลังจากที่หัวเริ่มตั้งตัวแล้ว ควรรดน้ำกะหล่ำปลีที่โคนเท่านั้น อย่าให้น้ำเข้ารังไข่ ไม่เช่นนั้นหัวจะเน่าได้

การให้อาหารพืชที่โตเต็มวัย

พืชได้รับการปฏิสนธิ 2-3 ครั้งในช่วงฤดูร้อน

พวกเขาจำเป็นต้องสลับกัน:

1. ปุ๋ยแร่ธาตุครบถ้วน: 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร
2. ในช่วงแรกของการสร้างศีรษะ การฉีดพ่นด้วยสารละลายที่มีโมลิบดีนัมและโบรอนจะมีประโยชน์
3. การกินกะหล่ำปลีคงไม่เสียหาย ปุ๋ยอินทรีย์: มูลไก่มัลลีน เจือจางในสัดส่วน 0.5 ลิตร ต่อน้ำ 1 ถัง

ดอกกะหล่ำจะค่อยๆ เก็บเกี่ยวเมื่อสุก หากพลาดช่วงเวลานี้ หัวจะเสีย รูปร่างมืดลงและแตกออกเป็นช่อดอก

เก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้ง ช่อดอกไม่ควรเปียกมิฉะนั้นความชื้นจะส่งผลเสียต่อรสชาติ หากจำเป็น ให้เช็ดศีรษะให้แห้งในที่ร่ม พืชที่เก็บเกี่ยวจะต้องได้รับการปกป้องจากแสงแดดโดยตรง มิฉะนั้นช่อดอกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือสีม่วง

ที่อุณหภูมิ 0 องศา และความชื้นในอากาศ 95 เปอร์เซ็นต์ หัวกะหล่ำสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 2 เดือน แต่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกิน 10 วัน

ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่กะหล่ำดอกได้รับความนิยม:

• ตามเนื้อหาของวิตามินโปรตีนและ องค์ประกอบทางเคมีมันเหนือกว่ากะหล่ำปลีประเภทอื่นทั้งหมด
• เส้นใยของมันบางกว่ากะหล่ำปลีขาวมาก ดังนั้นร่างกายจึงดูดซึมได้ดีขึ้น โดยไม่ทำลายผนังกระเพาะอาหาร
• กะหล่ำดอกใช้ในโภชนาการสำหรับเด็กและอาหาร
• การรับประทานกะหล่ำดอกช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งและยังช่วยให้การทำงานของหัวใจและระบบภูมิคุ้มกันดีขึ้นอีกด้วย

ดอกกะหล่ำกินต้มทอดตุ๋นและดิบด้วย การเตรียมสามารถทำได้โดยการแช่แข็งหลังจากแบ่งออกเป็นช่อดอก

ขอให้เจริญรุ่งเรืองและการเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์!

การปลูกต้นกล้ากะหล่ำดอกไม่ใช่กระบวนการที่ซับซ้อนมาก การปฏิบัติตามคำแนะนำก็เพียงพอแล้วและคุณจะไม่มีปัญหากับพืชผลนี้

กะหล่ำดอกไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะเติบโตบนเว็บไซต์ของคุณ แต่ก่อนอื่นคุณต้องรู้ว่าต้นกล้ากะหล่ำดอกเติบโตอย่างไร: ปลูกที่บ้าน ทำอย่างไร?

ดังนั้นวิธีการปลูกต้นกล้ากะหล่ำดอก? โดยปกติแล้วต้นกล้ากะหล่ำดอกจะพร้อม "ย้าย" เข้าสวนในวันที่ 45 ดังนั้นจึงสามารถหว่านได้ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน จากนั้นคุณสามารถได้รับ การเก็บเกี่ยวเร็ว. แต่จะมีให้หากพันธุ์ยังเร็ว ทุกวันนี้ในบรรดากะหล่ำดอกพันธุ์แรก ๆ Alfa, Gribovskaya 1355, Mowir 74, Sierra, Domestic, Express เป็นที่นิยม

วัสดุรองพื้นทำมาจากอะไร?

ต้นกล้ากะหล่ำดอกต้องการดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่ประสบความสำเร็จ ดังนั้นจึงควรเตรียมส่วนผสมพิเศษที่ประกอบด้วยหญ้าฮิวมัสและพีทโดยแบ่งเป็นส่วนเท่า ๆ กัน หากคุณนำดินออกจากพื้นที่นั้นจะต้องฆ่าเชื้อโดยใช้สารละลายสีชมพูของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

วิธีเตรียมเมล็ด

ก่อนหยอดเมล็ดควรคัดแยกเมล็ดกะหล่ำดอก การหว่านมีค่าใช้จ่ายเฉพาะตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุด - สิ่งนี้ช่วยให้คุณปลูกต้นกล้าได้มากขึ้นและเพิ่มผลผลิตได้ 30%

ต่อไปขอแนะนำให้อุ่นเมล็ดโดยแช่ไว้ในน้ำร้อน (ประมาณ 50 ° C) เป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นจึงดองไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเป็นเวลาประมาณ 8 ชั่วโมง ขั้นตอนแรกส่งเสริมการงอกของเมล็ดอย่างรวดเร็ว ประการที่สองช่วยฆ่าเชื้อเมล็ด

การหว่านดอกกะหล่ำ

โดยปกติดอกกะหล่ำจะหว่านที่ความลึกประมาณ 1 ซม. ระยะห่างระหว่างเมล็ดควรอยู่ที่ 10 ซม. หลังจากหยอดเมล็ดควรโรยพื้นผิวดินด้วยทรายเผาหรือเถ้าชั้นเล็ก ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ขาดำ ควรฉีดพ่นพืชผลด้วยปืนสเปรย์ หากคุณรดน้ำโดยใช้บัวรดน้ำ เมล็ดพืชอาจเจาะลึกลงไปในดินและจะไม่งอกเช่นกัน

การดูแลต้นกล้าก่อนหยิบ

ก่อนที่ต้นกล้าจะงอกควรเก็บพืชไว้ที่อุณหภูมิ 18-20 ° C หลังจากที่กะหล่ำปลีเพิ่มขึ้นอุณหภูมิควรลดลงเหลือ 6-8 ° C ในตอนกลางวันและ 5-6 ° C ในตอนเย็น หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์อุณหภูมิจะสูงขึ้นเล็กน้อย - ถึง 10-12 ° C ในสภาพเช่นนี้ต้นกล้ากะหล่ำดอกควรเติบโตประมาณ 10 วันก่อนเก็บเกี่ยว) ขั้นตอนนี้จะช่วยกลั่นกรองพืช พวกเขาจะแข็งแรงและทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ

การเลือกต้นกล้ากะหล่ำดอก

การเลือกจะดำเนินการ 1-1.5 สัปดาห์หลังจากการปรากฏตัว เมื่อทำการย้ายต้นกล้ากะหล่ำดอกจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ล่าช้าเพราะจะทำให้ระบบรากบนต้นไม้เก่าเสียหายได้ง่ายซึ่งเป็นผลมาจากการที่พวกมันจะไม่หยั่งราก

ทางที่ดีควรเลือกดอกกะหล่ำในกระถางพีท นอกจากนี้ยังจะช่วยปกป้องรากของต้นกล้าด้วย เนื่องจากสามารถปลูกพืชกลางแจ้งในภาชนะเหล่านี้ได้โดยตรง นอกจากนี้ต้นกล้าดังกล่าวยังหยั่งรากได้อย่างรวดเร็วและปลอดภัย แต่ไม่มีอะไรต้องกังวลหากคุณย้ายต้นกล้าไปไว้ในภาชนะอื่นที่คุณมี

เมื่อดำน้ำควรฝังต้นกล้าแต่ละต้นไว้ในดินจนถึงใบเลี้ยง หลังจากขั้นตอนนี้ดินในกระถางแยกสามารถโรยด้วยขี้เถ้าไม้ได้

วิธีการเลี้ยงต้นกล้า

เพื่อให้ถั่วงอกมีสุขภาพดีและแข็งแรงแนะนำให้ให้อาหารพวกมันด้วยปุ๋ยแร่ 1-2 ครั้ง การแต่งกายด้านบนครั้งแรกมักจะเสร็จสิ้น 10 วันหลังการเก็บ ครั้งที่สอง - 10 วันต่อมา ในฐานะที่เป็นน้ำสลัดคุณสามารถใช้ปุ๋ยโพแทสเซียม (10 กรัม) และซุปเปอร์ฟอสเฟต (20 กรัม) ซึ่งเจือจางในน้ำ 10 ลิตร

คุณเลี้ยงกะหล่ำดอกหรือไม่?

ใช่ เช่นเดียวกับพืชผลอื่นๆ มันต้องการการให้อาหารไม่ ทุกอย่างจะเติบโตได้ดีด้วยตัวของมันเอง

การแข็งตัวของต้นกล้ากะหล่ำดอก

12 วันก่อนปลูกในที่โล่งควรวางต้นกล้ากะหล่ำปลีบนระเบียงหรือในเรือนกระจก (ที่อุณหภูมิ 5 ° C) ในระหว่างวัน ในตอนกลางคืนจะต้องนำต้นกล้ากลับคืนในบ้าน ก่อนย้ายปลูก 5 วันสามารถย้ายไปยังเรือนกระจกได้ สามารถระบายอากาศได้เป็นระยะตลอดทั้งวันเพื่อให้ต้นไม้ปรับตัวเข้ากับชีวิตกลางแจ้ง

ต้นกล้ากะหล่ำดอก: ปลูกที่บ้าน

หากเราปลูกต้นกล้ากะหล่ำดอกในกระถางก่อนย้ายลงดินจะต้องเตรียม:

• ทางเลือกของสถานที่ - รุ่นก่อนที่ดีที่สุดของพืชผลนี้คือมันฝรั่งและหัวบีท
• โครงการปลูกกะหล่ำดอกในดิน สำหรับพันธุ์กะหล่ำปลีช่วงกลาง-ต้น ระยะห่างระหว่างรูประมาณ 50 ซม.
• การแนะนำสารอาหาร ขุดดินในฤดูใบไม้ร่วงด้วยการแนะนำโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส 50 กรัมต่อตารางเมตรและปุ๋ยหมักฮิวมัส (ประมาณ 5 ถังต่อ 1 ตารางเมตร) ปุ๋ยที่มีคุณค่ามากก็คือ อินทรียฺวัตถุจากใบป็อปลาร์ซึ่งสามารถเก็บไว้ได้ในปริมาณมากในฤดูใบไม้ร่วง
• ประมาณกลางเดือนพฤษภาคม กะหล่ำปลีจะถูกย้ายลงดิน ในเวลานี้ควรสร้างใบจริง 4 ถึง 6 ใบ และระบบรากควรได้รับการพัฒนาอย่างเพียงพอ

หลุมจะถูกขุดตามรูปแบบที่ขึ้นอยู่กับขนาดของพืชในอนาคต โดยทั่วไปแล้วสำหรับพันธุ์ต้นจะใช้หลุมที่มีพารามิเตอร์ 70x25 ซม. และสำหรับพันธุ์กลาง - 70x35 ซม. ควรทำหลุมให้ลึกเพื่อให้พืชมีความลึกบ้างหลังปลูกเพื่อลดความยุ่งยากในการให้อาหารและการรดน้ำต้นกล้าเพิ่มเติม ก่อนปลูกให้เติมขี้เถ้าไม้สองสามกำมือ 2 ช้อนโต๊ะ ปุ๋ยเชิงซ้อนหนึ่งช้อน (เช่น Kemira) และฮิวมัสสองสามกำมือ ทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึงในหลุม

ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ

Filatov Ivan Yuryevich เกษตรกรเอกชนมานานกว่า 30 ปี

ดินในเทปหรือภาชนะที่มีต้นกล้ารดน้ำอย่างล้นเหลือ พืชแต่ละต้นต้องการให้ระบบรากขยายอย่างระมัดระวัง ต้นกล้าที่ปลูกในกระถางหรือกระถางโดยใช้ดินโดยตรงจะถูกวางไว้ในหลุม แต่ละหลุมเทน้ำประมาณ 1 อัน และดินรอบๆ ก็ถูกคลุมดินและคลายตัว คลุมทันทีด้วยวัสดุบาง ๆ เพื่อป้องกันแสงแดดและน้ำค้างแข็งมากเกินไปตลอดจนศัตรูพืชในช่วงระยะเวลาการอยู่รอดของต้นกล้า

เทคโนโลยีการปลูกกะหล่ำดอก:

1. การรดน้ำ หลังปลูกต้องรดน้ำทุกวัน หลังจากนั้นอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง ไม่อนุญาตให้ทำให้ดินแห้งหรือทิ้งน้ำไว้บนหัวปั้น
2. การให้อาหาร คุณต้องใช้ปุ๋ยเพิ่มเติม 3 ชนิดต่อฤดูกาล: 14 วันหลังปลูก - สารละลาย Mullein หลังจาก 2 สัปดาห์ปุ๋ยแร่ (สารประกอบ) ที่จุดเริ่มต้นของการจับหัว - โพแทสเซียมซัลเฟต
3. คลายดินและไถพรวน - หลังจากใส่ปุ๋ยและรดน้ำเพิ่มเติมแต่ละครั้ง การคลายตัวสามารถแทนที่ได้ด้วยการคลุมดินด้วยขี้เลื่อย ใบไม้ที่ร่วงหล่น หรือสิ่งที่คล้ายกัน
4. การควบคุมศัตรูพืช. ผงพืชที่มีขี้เถ้าไม้จากครีมหมัดฉีดพ่นด้วยทิงเจอร์สมุนไพรของหนอนผีเสื้อ (ยาต้มใบมะเขือเทศ) และมาตรการอื่น ๆ

วีดีโอ

วิดีโอนี้จะบอกวิธีปลูกดอกกะหล่ำ

ตอนนี้คุณรู้วิธีรับต้นกล้ากะหล่ำดอกที่ดีแล้ว การปลูกไว้ในบ้านรวมถึงการย้ายไปยังพื้นที่เปิดโล่งขั้นตอนนั้นง่าย แต่ต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีบางอย่างอย่างเข้มงวด สิ่งสำคัญคือต้องดูเวลาปลูก เตรียมส่วนผสมดินให้ดี และอย่าลืมรดน้ำต้นไม้ด้วย