ปลาเติบโตตลอดชีวิต อย่างไรก็ตาม กระบวนการนี้ไม่สม่ำเสมอ หากคนหนุ่มสาวเติบโตอย่างรวดเร็ว เมื่ออายุมากขึ้น น้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นก็จะลดลงอย่างเห็นได้ชัด ในฤดูร้อนในช่วงเวลาของการให้อาหารแบบแอคทีฟจะสังเกตเห็นการเติบโตอย่างเข้มข้นในขณะที่ในฤดูหนาวกระบวนการนี้จะช้าลงและในบางชนิดเช่นปลาคาร์พมันหยุดโดยสิ้นเชิงเนื่องจากที่อุณหภูมิต่ำมันจะหยุดให้อาหาร

การเจริญเติบโตของปลาได้รับผลกระทบจากคุณภาพน้ำตลอดจนความพร้อมของอาหาร การเจริญเติบโตจะช้าลงหลังจากเข้าสู่วัยแรกรุ่น ดังนั้นลูกปลาจึงเป็นที่สนใจมากที่สุดสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ โดยปกติปลาจะเลี้ยงในบ่อเลี้ยงประมาณ 1-2 ปี ในช่วงเวลานี้ถึงน้ำหนักของตลาด (ตาราง)

น้ำหนักมาตรฐานและน้ำหนักสูงสุดของปลาที่เลี้ยงในบ่อเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล กรัม

ปลาคาร์พ	กฎระเบียบ	ขีดสุด	กฎระเบียบ	ขีดสุด
	25-30 ก	500 ก	350-500 ก	1500 ก

เมื่อเลือกวัตถุที่กำลังเติบโต คุณต้องจำไว้ว่าอัตราการเติบโตของปลานั้นยังห่างไกลจากตัวบ่งชี้เดียว นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องคำนึงถึงคุณภาพน้ำการจัดหาอาหารและเขตภูมิอากาศที่ฟาร์มตั้งอยู่ด้วย เมื่อสัมพันธ์กับอุณหภูมิของน้ำ ปลาทุกตัวที่เลี้ยงในฟาร์มเลี้ยงปลาจะแบ่งออกเป็นชอบความร้อนและรักเย็น กลุ่มแรกประกอบด้วยปลาที่ปลูกมากที่สุด มีสองวิธีที่รู้จักในการเลี้ยงปลาในการเลี้ยงปลา: กว้างขวางและเข้มข้น. ด้วยวิธีการอันกว้างขวาง จึงไม่มีการให้อาหารปลา มันเติบโตโดยการกินอาหารตามธรรมชาติเท่านั้น นี่คือการเลี้ยงปลาโดยใช้ทุ่งหญ้าเป็นหลัก ช่วยให้คุณได้รับผลิตภัณฑ์ปลาด้วยต้นทุนที่ต่ำที่สุด ทิศทางนี้มีแนวโน้มดีในภาคใต้และในอ่างเก็บน้ำขนาดใหญ่ซึ่งสามารถปลูกปลาคาร์พร่วมกับปลาที่กินพืชเป็นอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ วิธีการเพาะปลูกแบบเข้มข้นรวมถึงการให้อาหารปลาและการสร้างแหล่งอาหารที่อุดมสมบูรณ์ผ่านการปฏิสนธิและการถมอ่างเก็บน้ำ ในการเลี้ยงปลาสมัยใหม่ มีเทคโนโลยีมากมายสำหรับการเลี้ยงปลาแบบเข้มข้น การทำความคุ้นเคยกับสิ่งเหล่านี้จะช่วยให้คุณสามารถเลือกสิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเงื่อนไขเฉพาะของคุณ

เทคโนโลยีดั้งเดิมที่ใช้กันอย่างแพร่หลายที่สุด ได้แก่ วงจรการเลี้ยงปลาสองหรือสามปี ตามเทคโนโลยีนี้มักจะเลี้ยงปลาคาร์พและปลากินพืชเป็นอาหาร ในกรณีนี้มีการใช้บ่อหลายประเภท: การวางไข่, การทอด, เรือนเพาะชำ, การหลบหนาว, การให้อาหาร บ่อแต่ละประเภทได้รับการออกแบบให้มีวงจรทางเทคโนโลยีเฉพาะ ทางเลือกที่เป็นไปได้คือไม่มีบ่ออนุบาลและวัสดุปลูกจากฟาร์มอื่น ปลาถูกเลี้ยงในระดับความเข้มข้นที่แตกต่างกัน ด้วยความเข้มข้นในระดับสูง (การให้อาหารหลายครั้ง การเลี้ยงปลาหลายชนิดร่วมกันที่ความหนาแน่นในการปลูกสูง) จึงเป็นไปได้ที่จะได้ผลิตภัณฑ์ปลาในอัตรา 5-6 ตัน/เฮกตาร์ ประสิทธิผลของวิธีการเพาะปลูกนี้ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดหลายประการ: การไหลคงที่, การเติมอากาศทางเทคนิค, การใส่ปูนในบ่อเป็นประจำ

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการเสนอแผนการเลี้ยงปลาเชิงพาณิชย์ที่ง่ายกว่า - ตามที่เรียกว่า เทคโนโลยีอย่างต่อเนื่อง. โดยจะเลี้ยงปลาคาร์พวัยอ่อนให้มีน้ำหนัก 1-2 กรัม แล้วเลี้ยงโดยไม่ต้องย้ายปลูกในบ่อเดียวเป็นเวลา 2 ปี ในกรณีนี้ ต้องใช้บ่อเพียงสองประเภทเท่านั้น ได้แก่ บ่อทอดและบ่อให้อาหารที่เลี้ยงปลาและเลี้ยงในฤดูหนาว

วิธีการหนึ่งที่เจ้าของบ่อขนาดเล็กยอมรับได้คือการปลูกลูกปลาที่มีขายในท้องตลาด โครงการทางเทคโนโลยีนี้ช่วยให้สามารถผลิตตัวอ่อนได้ตั้งแต่เนิ่นๆ โดยเลี้ยงไว้ในน้ำอุ่นจนถึงน้ำหนัก 1 กรัม แล้วจึงเลี้ยงในบ่อที่มีการปลูกแบบเบาบาง ด้วยการจัดหาอาหารที่ดีและระบบไฮโดรเคมีที่ดี จึงเป็นไปได้ที่จะได้ลูกปลาเชิงพาณิชย์ที่มีน้ำหนัก 0.4-0.5 กิโลกรัมในหนึ่งฤดูกาล

วิธีการเลี้ยงปลาแบบความเข้มข้นสูง - การเลี้ยงปลาในกระชังและสระน้ำ กรงได้รับการติดตั้งในบ่อทำความเย็นของแหล่งพลังงานหรืออ่างเก็บน้ำธรรมชาติ (ทะเลสาบ อ่างเก็บน้ำ) การปลูกปลาในกระชังที่ติดตั้งในบ่อทำความเย็นมีแนวโน้มที่ดีอย่างยิ่ง ในฤดูร้อน ปลาที่ชอบความร้อน เช่น ปลาคาร์พ จะเลี้ยงในกระชัง และปลาเทราท์ในฤดูหนาว การใช้เทคโนโลยีนี้หรือเทคโนโลยีนั้นก็เกี่ยวข้องกับประเภทของปลาที่คุณจะเติบโตด้วย

ปลาคาร์พที่กำลังเติบโตวิธีที่ง่ายและประหยัดที่สุดในการปลูกปลาชนิดนี้คือการเก็บลูกปลาในอ่างเก็บน้ำในฤดูใบไม้ผลิและจับได้ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อถึงเวลานี้ปลาคาร์พก็มีน้ำหนักถึงตลาดแล้ว หากไม่สามารถซื้อลูกปีได้ คุณสามารถตุนลูกปลาในอ่างเก็บน้ำโดยใช้วิธีการเลี้ยงลูกนิ้วที่วางขายในท้องตลาด หากการซื้อวัสดุปลูกเป็นเรื่องยากและคุณตัดสินใจที่จะเพาะพันธุ์ปลาคาร์พด้วยตัวเอง โปรดจำไว้ว่าจะต้องมีบ่อแยกประเภทสำหรับการเพาะพันธุ์ การปลูก และการเลี้ยงปลาในฤดูหนาว สำหรับผู้ที่ต้องการเชี่ยวชาญด้านการผลิตวัสดุปลูก เรามีข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับการสืบพันธุ์และการเลี้ยงปลาคาร์ปวัยอ่อน การเก็บบ่อด้วยวัสดุปลูกของคุณเองในเวลาที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงค่าใช้จ่ายในการจัดซื้อขนส่งและหลบหนาว ด้วยวิธีนี้ การเลี้ยงปลาจะสามารถจัดการได้ง่ายขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ปลาคาร์พตัวเมียมีความอุดมสมบูรณ์มาก ดังนั้นคุณจึงต้องมีตัวผู้และตัวเมียเพียงไม่กี่ตัวเท่านั้น ด้วยการวางไข่ตามธรรมชาติอัตราส่วนของตัวผู้ต่อตัวเมียคือ 2:1 โดยมีการผสมไข่เทียม - 1:1 อายุการเก็บรักษาของผู้ผลิตคือ 5-7 ปี ควรเลี้ยงพ่อพันธุ์แม่พันธุ์อย่างอิสระ: ในบ่อที่มีพื้นที่ 100 ตร.ม. ไม่ควรมีรังมากกว่าหนึ่งรัง (ตัวเมีย 1 ตัวและตัวผู้ 2 ตัว) การดูแลวางไข่ก่อนวางไข่เป็นสิ่งสำคัญ ในฤดูใบไม้ผลิต้องให้อาหารที่อุณหภูมิ 8-10 °C ส่วนผสมอาหารสัตว์ต้องมีอย่างน้อย 30 % อาหารสัตว์

การผสมพันธุ์จำเป็นต้องใช้ไก่ตัวผู้และตัวเมียคุณภาพสูง ไม่มีอาการบาดเจ็บ และมีลักษณะทางเพศที่ชัดเจน การระบุเพศของปลาคาร์พเป็นเรื่องยาก และเป็นไปไม่ได้สำหรับบุคคลที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ เฉพาะเมื่อเริ่มฤดูวางไข่เท่านั้นที่สามารถแยกแยะเพศชายจากเพศหญิงได้ ในเพศหญิง ช่องเปิดของอวัยวะเพศจะใหญ่ขึ้น ค่อนข้างบวม มีสีแดง ช่องท้องขยายใหญ่ขึ้น ให้สัมผัสที่นุ่มนวล ในเพศชายช่องเปิดของอวัยวะเพศเป็นช่องแคบสีซีดมีหูดแข็งปรากฏบนศีรษะและเหงือกที่ปกคลุม - ชนิดของขนนกผสมพันธุ์ เมื่อกดบริเวณหน้าท้องน้ำนมอาจไหลออกมา

ผลการวางไข่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของผู้วางไข่และการเตรียมบ่อ ปลาคาร์พวางไข่บนพื้นบ่อ ดังนั้นจึงควรมีพืชน้ำเนื้ออ่อนอยู่บนเตียงในบ่อ หากไม่มีพืชพรรณคุณสามารถใช้สนามหญ้ากิ่งก้านของต้นสนหรือเตรียมพื้นที่วางไข่เทียมเพื่อจุดประสงค์นี้ (รูปที่ 35) การวางไข่เกิดขึ้นที่อุณหภูมิน้ำ 17-18 องศาเซลเซียส ตัวเมียวางไข่บนพืชพรรณหรือบนพื้นวางไข่เทียมและตัวผู้จะผสมพันธุ์กับเธอ ระยะเวลาของการพัฒนาไข่ที่ปฏิสนธิขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของน้ำคือ 3- 5 วัน ปริมาณความร้อนที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาไข่โดยสมบูรณ์คือ 60-80 องศา วันอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการพัฒนาตัวอ่อนของปลาคาร์พคือ 18-26 °C

ข้าว. 35. พื้นที่วางไข่เทียม

ตัวอ่อนที่ฟักออกมาจะไม่ทำงานในช่วงหนึ่งหรือสองวันแรกและขาดสารอาหารจากถุงไข่แดง แต่หลังจากนั้นพวกมันก็เริ่มเคลื่อนไหวและกินอาหารอย่างแข็งขัน พวกมันกินโรติเฟอร์ ซึ่งเป็นสัตว์จำพวกครัสเตเชียนและสาหร่ายรูปแบบเล็ก ๆ ก่อน จากนั้นจึงย้ายไปยังสัตว์จำพวกครัสเตเชียนขนาดใหญ่และตัวอ่อนไคโรโนมิด

เงื่อนไขหลักประการหนึ่งในการได้รับมวลมากและความอุดมสมบูรณ์ที่ดีในฤดูใบไม้ร่วงของปีคือการให้อาหารธรรมชาติในปริมาณที่เพียงพอแก่พวกเขา สิ่งนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูก ซึ่งเป็นช่วงที่เยาวชนต้องการอาหารที่มีโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุสูง

จากรังของผู้ผลิตรายเดียวจะได้ตัวอ่อนจำนวน 70-100,000 ตัว แหล่งอาหารตามธรรมชาติในบ่อขนาดเล็กจะไม่เพียงพอที่จะเลี้ยงลูกน้ำได้อย่างเพียงพอ ดังนั้นในวันที่ 5-7 จะต้องทำการตกปลาในบ่อ ในระหว่างการเพาะเลี้ยงปลาคาร์พเพิ่มเติม ความหนาแน่นของตัวอ่อนไม่ควรเกิน 10 ตัวอย่าง/ตารางเมตร

หากนำปลาคาร์พทอดจากแหล่งน้ำอื่นก่อนที่จะใส่ปลาลงในบ่อของคุณเองจำเป็นต้องค่อยๆ ปรับอุณหภูมิของน้ำในภาชนะที่ปลาอยู่ให้เท่ากันกับอุณหภูมิของน้ำในอ่างเก็บน้ำ มิฉะนั้นปลาอาจตายจากอุณหภูมิช็อกได้ เพื่อพัฒนาแหล่งอาหารตามธรรมชาติอย่างมีประสิทธิภาพ บ่อน้ำจึงต้องใส่ปูนขาวและใส่ปุ๋ย ปริมาณปูนขาวที่เติมลงในบ่อจะขึ้นอยู่กับค่า pH ของน้ำ (ตาราง)

บรรทัดฐานในการเติมปูนขาวลงในอ่างเก็บน้ำ กิโลกรัม/ตร.ม

ค่า pH		พื้นดิน
น้อยกว่า 4 4.0-4.5 4.51-5.0 5.01-5.5 5.51-6.0 6.01-6.5	ดินเหนียวและดินร่วนปน 0,42 0,32 0,27 0,17 0,12 0,07	ดินร่วนปนทราย 0,22 0,17 0,15 0,12 0,07 0,05	ทราย 0,18 0,15 0,12 0,07 0,05 0,02

การเติมมะนาวมีผลในการป้องกัน ป้องกันโรคในปลาหลายชนิด และยังช่วยปรับปรุงระบบไฮโดรเคมีของอ่างเก็บน้ำอีกด้วย มะนาวทำให้ความเป็นกรดของดินเป็นกลาง เปลี่ยนอินทรียวัตถุที่สะสมอยู่ในสภาวะที่ไม่เป็นอันตราย และช่วยเพิ่มสารอาหารให้กับน้ำ ดังนั้นมะนาวจึงมีทั้งการป้องกันการบุกเบิกและผลในการใส่ปุ๋ยในระดับหนึ่ง

การเพิ่มขึ้นของปริมาณอาหารตามธรรมชาติได้รับการอำนวยความสะดวกโดยการเติมแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ลงในบ่อ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยคอก) ในปริมาณเล็กน้อยบริเวณริมน้ำ การเติมปุ๋ยคอกจำนวนมากอาจทำให้ระบบไฮโดรเคมีเสื่อมลงได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้เติมปุ๋ยแร่ลงในอ่างเก็บน้ำไปพร้อมๆ กัน

ปุ๋ยแร่ธาตุ (ไนโตรเจนและฟอสฟอรัส) กระตุ้นการพัฒนาแพลงก์ตอนพืช ช่วยเพิ่มปริมาณออกซิเจนในน้ำ แอมโมเนียมไนเตรตและซูเปอร์ฟอสเฟตจะถูกละลายล่วงหน้าในภาชนะที่แยกจากกันหลังจากนั้นจึงเติมลงในน้ำในอัตรา 5 กิโลกรัมของปุ๋ยแต่ละประเภทต่อ 1,000 ม. 2 ให้ปุ๋ยทุกๆ 10 วัน ความถี่ของการสมัคร ปุ๋ยจะขึ้นอยู่กับระดับการพัฒนาของสาหร่ายในบ่อ หากสาหร่ายมีการพัฒนาอย่างเข้มข้นไม่ควรใส่ปุ๋ย คุณสามารถระบุความจำเป็นในการใส่ปุ๋ยในอ่างเก็บน้ำได้โดยใช้จานสีขาวซึ่งกำหนดความโปร่งใสของน้ำ แผ่นดิสก์ถูกหย่อนลงไปในน้ำจนถึงระดับความลึกที่มองเห็นได้ หากแนวการมองเห็นอยู่ที่ระดับความลึกไม่เกิน 25-30 ซม. แสดงว่าไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย ถ้าลึก 50 ซม. ขึ้นไปก็ควรใส่ปุ๋ยในบ่อ

ข้าว. 37. ตัวป้อน "สะท้อน": 1 - ภาชนะบรรจุอาหาร 2 - แร็ค; 3 - สะพาน; 4 - ลูกตุ้ม

นอกจากอาหารตามธรรมชาติแล้ว เยาวชนยังต้องการอาหารเพิ่มเติมอีกด้วย ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโต (ในเดือนแรก) คุณต้องให้อาหารปลาวันละ 1-2 ครั้ง เมื่ออุณหภูมิของน้ำสูงขึ้น ควรเพิ่มจำนวนการให้อาหาร เพื่อความสะดวกในการกระจายฟีด คุณสามารถใช้ตัวป้อนแบบสะท้อน (รูปที่ 37) ซึ่งช่วยให้คุณลดการบริโภคได้

ตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโตจำเป็นต้องติดตามการเจริญเติบโตของปลา เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ทำการควบคุมการจับเดือนละ 1-2 ครั้ง ในการจับแต่ละครั้ง ปลาที่จับได้ (15-25 ตัวอย่าง) จะถูกชั่งน้ำหนักและตวง จากนั้นจึงปล่อยลงบ่อ

แผนภูมิการเจริญเติบโตของเยาวชนปลาคาร์พ

ควบคุมวันที่จับ	จำนวนวันหลังฟักไข่	น้ำหนักปลา กรัม
1 กรกฎาคม
15 กรกฎาคม	เพื่อที่จะปล่อยให้ปลาที่โตในช่วงฤดูร้อนถึงฤดูหนาวจำเป็นต้องดำเนินการเตรียมอ่างเก็บน้ำและตัวปลาเอง เฉพาะอ่างเก็บน้ำที่มีที่ลึกเท่านั้นจึงจะเหมาะสำหรับฤดูหนาว สำหรับภาคกลางของประเทศที่มีความหนาของน้ำแข็งถึง 80-100 ซม. ความลึกของบ่อควรมีอย่างน้อย 2 ม. สำหรับภาคใต้ที่อ่างเก็บน้ำไม่เป็นน้ำแข็งหรือแข็งตัวในช่วงเวลาสั้น ๆ ความลึกของ บ่อน้ำควรอยู่ในระดับที่ชั้นน้ำที่ไม่แข็งตัวมีความสูงอย่างน้อย 1 เมตร ก่อนฤดูหนาวแนะนำให้ส่งปลาผ่านอ่างเกลือ ในการทำเช่นนี้คุณต้องเตรียมน้ำเกลือในอัตราเกลือแกง 1 กิโลกรัมต่อน้ำ 20 ลิตร ควรจับปลาจากบ่อและแช่ในอ่างเกลือเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นจึงใส่ภาชนะที่มีน้ำไหลเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ความหนาแน่นของลูกปลาคาร์พสำหรับเลี้ยงในฤดูหนาวอยู่ที่ 50-80 ตัว/ตารางเมตร เพื่อให้ได้ผลสำเร็จในฤดูหนาวสำหรับลูกปลาคาร์ปอายุน้อย จำเป็นต้องรักษาปริมาณออกซิเจนในน้ำให้คงที่ในอัตรา 5-8 มก./ล. หากปริมาณออกซิเจนคือ 4 มก./ล. หรือน้อยกว่า จะต้องเติมอากาศลงในน้ำ ซึ่งก็คือเติมออกซิเจน วิธีที่ง่ายที่สุดคือการสร้างหลุมน้ำแข็ง หากสามารถจัดหาน้ำจืดให้กับบ่อได้ก็ควรทำเช่นนั้น คุณยังสามารถใช้คอมเพรสเซอร์เพื่อจ่ายอากาศให้กับบ่อได้ ในช่วงฤดูหนาวจะไม่มีการเลี้ยงลูกปลาคาร์พ เริ่มให้อาหารปลาในบ่อน้ำที่อุณหภูมิน้ำ 8-10°C เมื่อเริ่มต้นปีที่สองของการปลูกปลาคาร์พ จำเป็นต้องทราบสภาพของลูกปลาหลังฤดูหนาว หากน้ำหนักอย่างน้อย 25 กรัมและมีไขมันสูง การพักฤดูหนาวก็ประสบความสำเร็จและนี่คือกุญแจสำคัญในการเลี้ยงปลาโต๊ะให้ประสบความสำเร็จ ความหนาแน่นของการปลูกปลาคาร์พอายุหนึ่งปีในอ่างเก็บน้ำเพื่อเลี้ยงปลาเชิงพาณิชย์ควรพิจารณาจากผลผลิตปลาที่วางแผนไว้ต่อหน่วยพื้นที่บ่อ ตลอดจนทรัพยากรอาหารตามธรรมชาติของบ่อและความพร้อมของอาหารสัตว์ผสม ตัวอย่างการคำนวณความหนาแน่นของลูกปลาคาร์พอายุหนึ่งปี โดยมีเงื่อนไขว่าผลผลิตตามแผนของบ่อคือ 1,500 กิโลกรัม/เฮกแตร์ พื้นที่ 0.05 เฮกตาร์ น้ำหนักของลูกอายุสองปีในฤดูใบไม้ร่วงคือ 0.5 กิโลกรัม น้ำหนักเฉลี่ยของลูกอายุในฤดูใบไม้ผลิ คือ 0.03 กก. ผลผลิตปลาปริมาณที่ปลูกคือ 90%: เอ็กซ์= (1500 0.05 100) : (0.5 - 0.03)90 = 180 สำเนา ในฤดูร้อนจะให้อาหารปลาวันละสองครั้ง ตามกฎแล้วในเดือนกันยายน เมื่อปลามีน้ำหนักถึงตลาด พวกเขาก็เริ่มจับปลาในบ่อ เนื่องจากปลาเติบโตไม่สม่ำเสมอและแต่ละรายสามารถรับน้ำหนักตลาดได้ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม-สิงหาคม จึงแนะนำให้จับแต่เนิ่นๆ เป็นการยืดอายุการใช้ปลาสดเป็นอาหาร ด้วยการปลูกแบบเบาบาง ปลาที่เหลืออยู่ในบ่อจะถูกเก็บรักษาไว้ในสภาพที่ดีขึ้นและจะได้น้ำหนักที่ขายได้เร็วกว่า ปลาคาร์พสามารถปล่อยไว้เพื่อการเพาะปลูกได้ในปีที่สาม ในปีที่สามปลาคาร์พจะให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นมากกว่าในปีที่สองของชีวิต โดยทั่วไปจะขึ้นประมาณ 1 กิโลกรัม ปลาอายุ 3 ปีมีส่วนที่กินได้มากกว่าและเนื้อก็อุดมไปด้วยสารอาหารมากกว่า

นี่เป็นคำถามที่น่าสนใจมากที่ทำให้นักตกปลาหลายคนกังวล ในทางกลับกัน สิ่งนี้ไม่สำคัญเลยหากไม่มีข้อจำกัดในการตกปลา บางส่วนกำหนดอายุโดยประมาณของปลาตามขนาด แต่ขนาดและน้ำหนักของปลาอาจขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ รวมถึงความพร้อมของอาหารในอ่างเก็บน้ำด้วย ดังนั้นแนวทางนี้จึงให้ผลลัพธ์โดยประมาณเท่านั้นถึงแม้จะค่อนข้างน่าพอใจก็ตาม

มีอีกวิธีหนึ่งที่คุณสามารถหาอายุของปลาได้แม่นยำยิ่งขึ้น เช่นเดียวกับที่คุณสามารถคำนวณอายุของต้นไม้จากการตัดโดยใช้วงแหวนรายปีของมัน คุณสามารถทราบเรื่องนี้ได้จากตาชั่ง หากคุณดูอย่างระมัดระวัง โดยดูจากกระดูกและเหงือก ผู้เชี่ยวชาญที่เกี่ยวข้องในสาขานี้รู้เกือบทุกอย่างเกี่ยวกับปลา ไม่ว่าจะเป็นอายุเท่าไหร่ เติบโตอย่างเข้มข้นแค่ไหน วางไข่กี่ครั้ง เป็นต้น กล่าวอีกนัยหนึ่ง เกล็ดปลาก็เหมือนกับนามบัตร หรือถ้าให้เจาะจงกว่านั้นก็คือเหมือนหนังสือเดินทาง

หากคุณดูตาชั่งด้วยกล้องจุลทรรศน์ คุณจะเห็นวงแหวนแปลก ๆ บนนั้น คล้ายกับวงแหวนที่สังเกตได้บนกิ่งไม้ แหวนแต่ละวงเป็นพยานถึงอีกปีหนึ่งที่มีชีวิตอยู่ จากเกล็ด คุณสามารถระบุทั้งอายุของปลาและความยาวที่มันเติบโตจากปีที่แล้วได้

ชิ้นงานที่มีความยาวไม่เกิน 1 เมตรจะมีเกล็ดที่มีรัศมีไม่เกิน 1 เซนติเมตร ระยะห่างจากวงแหวนประจำปี (เริ่มต้น) ถึงส่วนกลางของมาตราส่วนคือประมาณ 6 มม. จากข้อมูลนี้สามารถระบุได้ว่าปลานั้นโตขึ้น 60 ซม. ต่อปี

หากคุณดูตาชั่งใต้กล้องจุลทรรศน์คุณจะสังเกตเห็นคุณสมบัติอื่น แต่สำคัญมากนั่นคือความไม่สม่ำเสมอของพื้นผิว บนตาชั่ง คุณสามารถเห็นสันเขาและรอยเว้า ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าสเคลไรต์ ในช่วงหนึ่งปีของชีวิต sclerite 2 ชั้นปรากฏขึ้น - ใหญ่และเล็ก สคลีไรต์ขนาดใหญ่บ่งบอกถึงช่วงการเจริญเติบโตของปลาและอันเล็กบ่งชี้ว่าปลาได้เผชิญกับช่วงฤดูใบไม้ร่วงถึงฤดูหนาว

หากคุณกำหนดจำนวนดับเบิลสเคลไรต์ได้อย่างแม่นยำ คุณก็สามารถกำหนดอายุของปลาได้ แต่ในกรณีนี้ คุณต้องมีทักษะบางอย่าง

แต่นี่ไม่ใช่ปัญหาหากปลามีเกล็ดขนาดใหญ่ ในขณะเดียวกันก็มีปลาหลายสายพันธุ์ที่มีเกล็ดค่อนข้างเล็กซึ่งวิธีนี้ไม่เหมาะสมเนื่องจากไม่สามารถคำนวณได้ว่าปลามีชีวิตอยู่ได้นานแค่ไหน นั่นคือคุณสามารถคำนวณได้ แต่จะต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ ในกรณีนี้ ในการคำนวณอายุของปลา จะใช้โครงกระดูกเป็นพื้นฐาน จากนี้เราสามารถสรุปได้ว่าไม่ใช่เรื่องง่ายเลยที่คนธรรมดาจะรับมือกับงานนี้ได้เนื่องจากกระบวนการนี้ต้องใช้เครื่องมือพิเศษ

วงแหวนประจำปีปรากฏบนปลาได้อย่างไร?

ในการกำหนดอายุของปลาอย่างถูกต้องและแม่นยำจำเป็นต้องรู้สรีรวิทยาของการเจริญเติบโตของวงแหวนประจำปี

หากมองใกล้ ๆ คุณจะสังเกตเห็นว่าวงแหวนมีการกระจายในบางระยะ หลังจากวงแหวนกว้างและสว่างแล้วจะมีวงแหวนแคบและมืด วงแหวนกว้างบ่งบอกถึงช่วงเวลาที่ปลาเติบโตและพัฒนาอย่างแข็งขัน ตามกฎแล้ว นี่คือฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง วงแหวนสีเข้มเกิดขึ้นเมื่อปลาอยู่ในน้ำเย็นและไม่มีอาหารเลย บางครั้งการระบุวงแหวนสีดำบนปลาเป็นเรื่องยาก ซึ่งบ่งบอกถึงสภาพฤดูหนาวที่ยากลำบาก

วงแหวนดังกล่าวเกิดขึ้นเนื่องจากกระดูกของปลาและเกล็ดของปลามีลักษณะเป็นชั้นๆ ขึ้นอยู่กับสภาพความเป็นอยู่ ในทางกลับกัน การพัฒนาเกล็ดหรือโครงกระดูกอย่างสม่ำเสมอจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อปลาอยู่ในสภาพที่เหมาะสมซึ่งไม่เคยเกิดขึ้น

ชีวิตของปลาในแต่ละปีจะไม่ถูกทำเครื่องหมายไว้บนเกล็ดหรือก้างปลา ขั้นแรกเครื่องชั่งจะประกอบด้วยแผ่นใส หนึ่งปีต่อมา แผ่นที่สองก่อตัวขึ้นข้างใต้ ซึ่งยื่นออกไปเลยขอบของแผ่นแรก ตามมาด้วยครั้งที่สาม และครั้งที่สี่ เป็นต้น หากปลามีอายุประมาณ 5 ปี เกล็ดของมันจะประกอบด้วยจาน 5 แผ่นเรียงกัน การจัดเรียงนี้ชวนให้นึกถึงเลเยอร์เค้ก โดยที่จานที่เล็กที่สุดแต่เก่าที่สุดจะอยู่ด้านบน และจานที่ใหญ่ที่สุดแต่อายุน้อยที่สุดจะอยู่ด้านล่าง

คุณจะมองเห็นวงแหวนประจำปีของปลาได้อย่างไร?

การนับหรือตรวจจับวงแหวนประจำปีของปลาเป็นปัญหาอย่างมากโดยเฉพาะด้วยตาเปล่า ดังนั้นคุณจำเป็นต้องมีแว่นขยายหรือกล้องส่องทางไกลหากทุกอย่างเกิดขึ้นบนบ่อ หากคุณตัดสินใจที่จะจัดการกับปัญหานี้ที่บ้าน ก็ควรใช้กล้องจุลทรรศน์ติดอาวุธให้ตัวเองจะดีกว่า ก่อนดำเนินการคุณต้องมี:

• เตรียมเครื่องชั่งสำหรับการตรวจสอบ และล้างด้วยแอลกอฮอล์หากจำเป็น
• ในการตรวจสอบ ควรใช้เครื่องชั่งที่ใหญ่ที่สุดซึ่งอยู่ด้านข้างจะดีกว่า
• เครื่องชั่งไม่ควรมีความเสียหายทางกล

เพื่อการคำนวณที่แม่นยำยิ่งขึ้น จำเป็นต้องคำนึงถึงขนาดสัมบูรณ์และขนาดสัมพัทธ์ของสเคลไรต์ ภายใต้กล้องจุลทรรศน์จะมองเห็นวงแหวนรายปี สันเขาและรอยเว้า หลังจากใช้วิธีการดังกล่าวหลายวิธี ก็เป็นไปได้ที่จะระบุอายุของปลาตามความเป็นจริงและแม่นยำอย่างยิ่ง

อายุของปลาคำนวณอย่างไร?

ด้วยการใช้เกล็ดและกระดูก คุณสามารถระบุอายุของปลาหรือการเติบโตของปลาเมื่อปีที่แล้วได้อย่างแม่นยำ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีกล้องจุลทรรศน์และเครื่องมือบางอย่าง ขึ้นอยู่กับสถานะของเกล็ด คุณสามารถระบุได้ว่าเกิดอะไรขึ้นกับปลาในช่วงวางไข่ เป็นต้น ในปลาบางชนิดเมื่อวางไข่ เกล็ดของมันจะหลุดออก จากปัจจัยนี้ คุณสามารถกำหนดได้ว่าปลาจะวางไข่มาแล้วกี่ครั้งในชีวิต

การระบุอายุของปลาจะง่ายกว่าเสมอหากมีเกล็ดบางแต่ยาว ดังนั้นจึงง่ายกว่ามากที่จะกำหนดอายุของหอก, ไทเมน, เกรย์ลิง, แฮร์ริ่งและปลาสายพันธุ์อื่น ๆ อีกมากมาย

การกำหนดอายุของคอน, เบอร์บอตหรือปลาไหลนั้นยากกว่ามาก ในกรณีนี้คุณจะต้องนำกระดูกแบนมาเป็นตัวอย่าง อายุของปลาสเตอร์เจียนนั้นพิจารณาจากครีบหลังขนาดใหญ่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ลำแสงที่ใหญ่ที่สุดแล้วตัดไปที่จุดที่กว้างที่สุด จากนั้นบริเวณที่ตัดจะถูกขัดจนโปร่งใสหลังจากนั้นจึงสามารถมองเห็นวงแหวนประจำปีได้ หลังจากนั้น อายุจะคำนวณโดยใช้วิธีที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปซึ่งใช้กับเครื่องชั่ง แนวทางนี้ใช้ในการกำหนดอายุของปลาชนิดอื่น เช่น ปลาดุก

นอกจากวิธีการเหล่านี้แล้ว ยังมีอีกวิธีหนึ่งซึ่งใช้การศึกษาเหงือกเป็นหลัก เครื่องหมายที่คล้ายกับเครื่องหมายบนตาชั่งจะยังคงอยู่บนเหงือกทุก ๆ ปี นักวิทยาศาสตร์ได้พิจารณาแล้วว่าแม้แต่ปลาที่ไม่มีโครงกระดูกก็ยังมีวงแหวนประจำปีของมันเอง วงแหวนดังกล่าวก่อตัวขึ้นบนครีบครีบอกหนา

ในการพิจารณาความอุดมสมบูรณ์ของพันธุ์ปลาโดยเฉพาะ จำเป็นต้องเข้าใจว่าปลาสายพันธุ์ใดมีการพัฒนาแบบไดนามิกอย่างไร มีพันธุ์ที่วางไข่ค่อนข้างช้า หากคุณรับประทานปลาแซลมอนอามูร์ พวกมันจะเริ่มวางไข่เมื่ออายุ 20 เท่านั้น ดังนั้น หากคุณพิจารณาแต่ละสายพันธุ์ คุณจะเข้าใจได้ว่าแต่ละสายพันธุ์พัฒนาอย่างเป็นอิสระจากกัน และแต่ละสายพันธุ์จะมีชีวิตอยู่ในช่วงระยะเวลาหนึ่ง เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับวิทยาศาสตร์ที่จะรู้ว่าปลาบางชนิดสามารถมีชีวิตอยู่ได้นานแค่ไหนเพื่อควบคุมประชากรของปลาบางชนิด สำหรับชาวประมงอายุปลาโดยประมาณไม่ได้มีความหมายอะไรที่สำคัญสำหรับพวกเขา

การสืบพันธุ์ของปลา

ปลาน้ำจืดของเราสืบพันธุ์โดยการวางไข่เกือบทั้งหมด โดยตัวเมียวางไข่ ส่วนตัวผู้จะผสมพันธุ์ด้วยนม วุฒิภาวะทางเพศในปลาส่วนใหญ่เกิดขึ้นในปีที่สามหรือสี่ของชีวิตในการหลอม - ในครั้งแรกในหอก - ในครั้งที่สองในปลาไหล - ไม่เร็วกว่าที่หกและบางครั้งในยี่สิบในเบลูก้า - ใน ที่สิบสอง-สิบห้า

ช่วงเวลาของการเข้าสู่วัยแรกรุ่นอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อม ตัวอย่างเช่น ปลาไวท์ฟิช Chud ซึ่งเคยชินกับสภาพในทะเลสาบ Sevan มีวุฒิภาวะทางเพศเร็วกว่าในทะเลสาบพื้นเมืองถึงสองปี ปลาคาร์พในเขตภาคกลางของสหภาพโซเวียตจะมีเพศสัมพันธ์ในปีที่สี่หรือห้าของชีวิตและในคอเคซัสในปีที่สองหรือสาม ในบางกรณี ภายใต้สภาพแวดล้อมภายนอกที่ไม่เอื้ออำนวย ผลิตภัณฑ์สืบพันธุ์ของปลาจะไม่เจริญเต็มที่ และเกิดการเสื่อมและการสลายของพวกมัน

โดยปกติแล้ว ปลาจะวางไข่หลายครั้งในช่วงชีวิต ในขณะที่ปลาไหลและปลาแซลมอนตะวันออกไกลจะวางไข่เพียงครั้งเดียวหลังจากนั้นพวกมันก็ตาย เปอร์เซ็นต์การเสียชีวิตหลังวางไข่มีนัยสำคัญในปลาแซลมอนทางตอนเหนือและทะเลบอลติก ปลาที่มีอายุยืนยาว (เช่น ปลาไพค์และปลาคาร์พ) จะสูญเสียความสามารถในการสืบพันธุ์เมื่ออายุมากขึ้น

กระบวนการวางไข่หรือที่เรียกว่าการวางไข่นั้นเกิดขึ้นในปลาภายใต้สภาพแวดล้อมบางประการด้วย ปลาส่วนใหญ่วางไข่ในฤดูใบไม้ผลิ ปลาแซลมอน ปลาไวท์ฟิชและปลาเทราท์ในฤดูใบไม้ร่วง และปลาเบอร์บอตในฤดูหนาว การวางไข่ของปลาแต่ละสายพันธุ์เริ่มต้นที่อุณหภูมิน้ำที่แน่นอน ตัวอย่างเช่น นกเบอร์บอตวางไข่ที่อุณหภูมิน้ำประมาณ 0° ปลาไวท์ฟิช 1-3° ปลาแซลมอน 3-8° ปลาคอน 7-8° แมลงสาบประมาณ 10° ปลาทรายแดง 12-14° ปลาคาร์พที่อุณหภูมิน้ำประมาณ 151° และสูงกว่า

ระยะเวลาการวางไข่แตกต่างกันไปตามปลาต่างๆ ไข่วางไข่ปลาแซลมอน ปลาไวท์ฟิช แมลงสาบ คอน และหอก ในเวลาอันสั้น ในปลาคาร์พ ปลาคาร์พ crucian เทนช์ ทรายแดงสีเงิน และรัฟเฟ ไข่จะไม่สุกในเวลาเดียวกัน และพวกมันจะโยนออกเป็นชิ้นๆ การวางไข่แบบ "แบ่งส่วน" นี้ช่วยรักษาสายพันธุ์ไว้ ตัวอย่างเช่น เมื่ออากาศหนาวจัดและสูญเสียน้ำอย่างรวดเร็ว ไม่ใช่ว่าไข่ทุกใบจะตาย แต่จะตายเพียงบางส่วนเท่านั้น นอกจากนี้เมื่อมีการวางไข่แบบ "แบ่งส่วน" ความเข้มข้นของตัวอ่อนที่ฟักออกมาจะลดลงและปลาที่กำลังเติบโตจะได้รับอาหารมากขึ้น

สถานที่วางไข่มีความหลากหลาย บ่อยครั้งที่ปลาเลือกพื้นที่อ่างเก็บน้ำตื้นและมีความอบอุ่น ปลาไพค์และปลาคาร์พวางไข่บนทุ่งนา ปลาคอน ทรายแดง และแมลงสาบวางไข่บนพืชน้ำชายฝั่ง ปลาบางตัววางไข่บนรอยแยกกรวดอย่างรวดเร็ว (ปลาเทราท์ ปลาเกรย์ลิง ปลาน้ำจืด ปลาบาร์เบล) บ่อยน้อยกว่า - ในคอลัมน์น้ำ(เชคอน) หรือที่ระดับความลึกมาก (ปลาไหล)

การเลือกสถานที่วางไข่อย่างใดอย่างหนึ่งสำหรับปลาต่าง ๆ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ เนื่องจากคุณสมบัติของไข่และวิถีชีวิตของตัวอ่อนที่ฟักออกมาและการเจริญเติบโตของลูกปลา ตัวอย่างเช่น งูเห่า ปลาน้ำจืด และโพดัสต์ซึ่งวางไข่ในกระแสน้ำเร็ว มีไข่เหนียวซึ่งช่วยปกป้องพวกมันจากการถูกกระแสน้ำพัดพาไป ตัวอ่อนของพวกมันกลัวแสงซ่อนตัวอยู่ใต้ก้อนหินและที่กำบังอื่น ๆ ซึ่งช่วยพวกมันจากศัตรู ปลามีไข่เหนียวเหมือนกัน วางอยู่ในแหล่งน้ำที่เงียบสงบบนพืชน้ำ ที่นี่ไข่จะพัฒนาได้ดีขึ้นในคอลัมน์น้ำเนื่องจากเมื่อตกลงไปด้านล่างพวกมันพบว่าตัวเองอยู่ในสภาวะออกซิเจนที่ไม่เอื้ออำนวย (ออกซิเจนในสถานที่ดังกล่าวถูกใช้ไปกับพืชที่เน่าเปื่อย) ตัวอ่อนของปลาเหล่านี้มีต่อมบนหัวที่หลั่งสารเหนียวที่ช่วยให้พวกมันเกาะติดกับพืชน้ำและพัฒนาในสภาวะที่เหมาะสมที่สุด

ปลาส่วนใหญ่วางไข่ใกล้แหล่งที่อยู่อาศัยถาวร (หอก ปลาน้ำจืด ปลาบาร์เบล) บางชนิดมีการเคลื่อนไหวในการวางไข่ขนาดใหญ่ หรือการวางไข่อพยพ เพื่อค้นหาเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาของไข่และชีวิตต่อไปของลูกอ่อน ปลาไหลเดินทางไกลที่สุด - พวกมันวางไข่ในส่วนลึกของมหาสมุทรแอตแลนติก ปลาอพยพ - ปลาแซลมอน, เนลมา, ปลาสเตอร์เจียน - ลอยขึ้นสู่แม่น้ำหลายร้อยหรือบางครั้งหลายพันกิโลเมตร ปลาทรายแดง ปลาไพค์คอน ไอเดะ และเกรย์ลิง มักมีวิถีชีวิตแบบกึ่งอนาโดรม โดยบินเป็นระยะทางสั้นๆ สู่ลำธารและแม่น้ำเพื่อวางไข่

การวางไข่มักจะมีขนาดใหญ่ มีผู้หญิงและผู้ชายหลายคนเข้าร่วมพร้อมกัน การวางไข่จำนวนมากพบได้ในทรายแดง ide และคอน ปลาบางชนิด (เช่น ปลาแซลมอนและหอก) มีลักษณะพิเศษโดยการสืบพันธุ์ โดยตัวเมียหนึ่งตัวและตัวผู้หลายตัวจะวางไข่พร้อมกัน ในบางครั้งรังจะมีตัวเมียหนึ่งตัวและตัวผู้หนึ่งตัว เช่น ปลาดุกหรือปลาคาร์พขนาดใหญ่

ในกรณีส่วนใหญ่หลังจากวางไข่ ปลาจะออกจากพื้นที่วางไข่ทันทีและไม่สนใจชะตากรรมต่อไปของลูกหลาน ในแง่นี้ปลาแซลมอนมีความแตกต่างกันอย่างมากโดยก่อนที่จะวางไข่พวกมันจะขับไล่ปลาทั้งหมดออกจากบริเวณที่วางไข่ ยิ่งกว่านั้นพวกเขาวางไข่โดยขุดช่องแคบเป็นพิเศษในดินกรวดแล้วคลุมไว้ด้วยก้อนกรวดและทราย ปลาดุกยังดูแลไข่และตัวผู้ยังปกป้องพวกมันจนกว่าลูกปลาจะฟักเป็นตัว การดูแลลูกหลานของ Sticklebacks นั้นดียิ่งขึ้นไปอีก สติกเกิลแบ็กตัวผู้สร้างรังพิเศษจากพืชน้ำ ไข่จะถูกวางและปฏิสนธิในรัง โดยตัวผู้จะอยู่ที่ทางเข้าคอยเฝ้าไข่และลูกปลาที่ฟักออกมา

ตัวเมียของปลาต่างชนิดกันวางไข่ในจำนวนไม่เท่ากัน จำนวนที่ใหญ่ที่สุด (บางครั้งมากกว่าล้านชิ้น) จะถูกโยนโดยปลาคาร์พ ปลาไพค์คอน และเบอร์บอต ส่วนจำนวนที่เล็กที่สุดคือปลาแซลมอนและปลาไวท์ฟิช ความอุดมสมบูรณ์ของปลาสูงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการอนุรักษ์สายพันธุ์เนื่องจากในระหว่างการพัฒนาไข่เป็นปลาที่โตเต็มวัยไข่และลูกชิ้นจะตายเป็นจำนวนมาก เปอร์เซ็นต์การอยู่รอดเชิงพาณิชย์ของทรายแดงที่ยอมรับได้อยู่ในช่วง 0.0006 ถึง 0.014% กล่าวคือ หากเราใช้ความดกของไข่โดยเฉลี่ยของทรายแดงตัวเมียเมื่ออายุ 3 ปีเท่ากับไข่ 100,000 ฟอง ก็จะมีตัวเมียเพียงสองหรือสามคนเท่านั้นที่รอดชีวิตจนถึงการวางไข่ครั้งแรก

การพัฒนาไข่ในปลาที่มีการวางไข่ในฤดูใบไม้ผลินั้นสั้น ปลาคาร์พฟักไข่หลังจาก 6-8 วัน ide - หลังจาก 8-12 วัน หอก - หลังจาก 14-20 วัน การพัฒนาไข่ในปลาที่มีการวางไข่ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาวใช้เวลาประมาณ 5-6 เดือน เนื่องจากไม่เช่นนั้นตัวอ่อนและลูกอ่อนที่กำลังเติบโตจะไม่พบอาหารเอง

ตัวอ่อนที่ฟักออกมาในตอนแรกไม่สามารถรับอาหารและกินสารที่มีอยู่ในถุงไข่แดงที่ติดอยู่กับช่องท้องได้ แต่ในไม่ช้าถุงไข่แดงก็จะละลายและตัวอ่อนจะกลายเป็นลูกปลาซึ่งจะเปลี่ยนไปใช้การให้อาหารแบบอิสระ

อัตราการเจริญเติบโตและขนาดของปลา

อัตราการเติบโตและขนาดที่ปลาเข้าถึงไม่เหมือนกันในแหล่งกักเก็บที่แตกต่างกัน และขึ้นอยู่กับสภาพทางอุทกชีววิทยาของสิ่งแวดล้อมเป็นหลัก ซึ่งในทางกลับกันจะสัมพันธ์กับลักษณะทางเคมีกายภาพ ภูมิอากาศ และดินของอ่างเก็บน้ำ ตามระบอบการปกครองทางอุทกชีววิทยา อ่างเก็บน้ำแบ่งออกเป็นสามประเภทหลัก: อาหารต่ำ อาหาร และไม่ใช่อาหาร

แหล่งกักเก็บที่ได้รับอาหารไม่ดีจะมีน้ำเย็นใสและมีเกลือสารอาหารในปริมาณเล็กน้อย ปฏิกิริยาของน้ำใกล้เคียงกับความเป็นกลาง ความอิ่มตัวของออกซิเจนดี ก้นเป็นหินหรือทรายและมีพืชน้ำที่พัฒนาไม่ดี ประเภทนี้รวมถึงทะเลสาบและแม่น้ำบนภูเขา ทะเลสาบหลายแห่งของสาธารณรัฐสังคมนิยมโซเวียตปกครองตนเองคาเรเลียน และคอคอดคาเรเลียน

ในบ่อให้อาหาร น้ำจะมีความโปร่งใสน้อยลงและมีเกลือสารอาหารในปริมาณที่เพียงพอ ปฏิกิริยาของน้ำและออกซิเจนมีความแตกต่างกัน พื้นที่ด้านล่างส่วนใหญ่เป็นปนทรายปนทรายและมีพืชพรรณที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี แม่น้ำที่ไหลช้าและทะเลสาบที่ราบลุ่มส่วนใหญ่อยู่ในประเภทนี้

บ่อที่ไม่ให้อาหารจะมีน้ำสีน้ำตาลเข้ม ในกรณีส่วนใหญ่ปฏิกิริยาจะเป็นกรด ความอิ่มตัวของออกซิเจนอยู่ในระดับปานกลาง ก้นส่วนใหญ่มักเป็นพีรุ และพืชพรรณมีความซ้ำซากจำเจ อ่างเก็บน้ำประเภทนี้ส่วนใหญ่ประกอบด้วยทะเลสาบป่าขนาดเล็กทางตอนเหนือของสหภาพโซเวียต

ปลาแต่ละประเภทเลือกอ่างเก็บน้ำบางประเภทตามลักษณะของมัน ปลาเทราท์และปลาไวท์ฟิชชอบทะเลสาบประเภทแรกและอยู่ในทะเลสาบที่มีขนาดที่ใหญ่ที่สุด ปลาทรายแดง ide และหอกคอนเติบโตได้ดีที่สุดในการให้อาหารในบ่อ

ในธรรมชาติ มีแหล่งน้ำหลายแห่งซึ่งอยู่ในตำแหน่งกึ่งกลางระหว่างประเภทที่อธิบายไว้ และบ่อยครั้งที่เป็นไปไม่ได้ที่จะทำนายอัตราการเติบโตและขนาดสูงสุดของปลาที่พบในแหล่งน้ำเหล่านั้น นักตกปลาที่เริ่มตกปลาในแหล่งน้ำที่ไม่คุ้นเคยก่อนอื่นต้องการทราบว่าเขาสามารถนับปลาขนาดใดได้ ไม่จำเป็นต้องศึกษาอ่างเก็บน้ำโดยละเอียด อัตราการเจริญเติบโตสามารถกำหนดได้จากอายุของปลาตัวแรกที่จับได้ในอ่างเก็บน้ำ

ตัวอย่างเช่น ปลาคอนที่มีอัตราการเติบโตปกติควรมีน้ำหนัก 20 กรัมเมื่ออายุ 2 ปี, 50-60 กรัมเมื่ออายุ 3 ขวบ, 90-100 กรัมเมื่ออายุ 4 ปี, 150-200 กรัมเมื่ออายุ 5 ขวบ เป็นต้น หากปรากฎว่าตัวอย่างที่ศึกษามีอายุ 5 ปี หนัก 50 กรัม ซึ่งหมายความว่าระบบการกักเก็บไม่เอื้ออำนวยต่ออายุของคอนและตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุดไม่น่าจะมีน้ำหนักเกิน 150-200 ก. ในทางตรงกันข้ามหากอายุได้ห้าขวบคอนมีน้ำหนัก 200 กรัมก็จะพบคอนที่มีขนาดใหญ่มากในอ่างเก็บน้ำนี้ ข้อควรพิจารณาข้างต้นใช้ได้กับปลาทุกประเภทเท่าเทียมกัน อัตราการเติบโตของปลาบางชนิดในแหล่งน้ำที่เหมาะสมที่สุดจะระบุไว้ใน โต๊ะ 2.

อายุของปลาจะขึ้นอยู่กับเกล็ดของมัน เมื่อปลาโตขึ้นขนาดของแต่ละเกล็ดก็จะเพิ่มขึ้นตามลักษณะของเกล็ดเล็กขนาดใหญ่ใหม่จากด้านล่างนั่นคือเมื่ออายุของปลาเพิ่มขึ้นเกล็ดก็จะมีความหนาเพิ่มขึ้นและประกอบด้วยกองของเกล็ดเช่นเดิม แผ่นจานที่วางซ้อนกัน โดยแผ่นบนเป็นแผ่นที่เก่าแก่ที่สุดและเล็ก และแผ่นด้านล่างเป็นแผ่นที่ใหญ่ที่สุดและอายุน้อยที่สุด

หากคุณตรวจสอบตาชั่งผ่านแว่นขยายที่มีกำลังขยาย 8-10 เท่า คุณจะเห็นชุดวงแหวนศูนย์กลางที่สอดคล้องกับขอบของแผ่นที่ค่อยๆ ขึ้นรูปทั้งหมด (รูปที่ 4).

แต่การเติบโตของปลาและเกล็ดนั้นไม่สม่ำเสมอตลอดทั้งปี ในฤดูร้อน ปลาจะเติบโตอย่างรวดเร็ว และระยะห่างระหว่างขอบของแผ่นเปลือกโลกที่ปรากฏจากด้านล่างจะมากที่สุด ในฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากการเติบโตช้าลง ระยะทางเหล่านี้จึงลดลง และในฤดูหนาว ขอบจะเข้ามาใกล้มากจนเกิดวงแหวนสีดำวงหนึ่ง ในฤดูหนาวปลาจะไม่เติบโตและในฤดูร้อนวงกลมศูนย์กลางใหม่จะปรากฏขึ้นบนเกล็ดซึ่งในฤดูใบไม้ร่วงจะรวมกันและให้วงแหวนสีเข้มใหม่ จำนวนวงแหวนสีเข้มบนเกล็ดปลาจะสอดคล้องกับจำนวนปีของชีวิต

สัญชาตญาณและประสบการณ์

ชาวประมงบางคนถือว่าความฉลาดเป็นพิเศษคือปลา โดยเล่าเรื่องราว "การล่าสัตว์" เกี่ยวกับหอกและไอด์ที่เปิดฝากรง เกี่ยวกับทรายแดงที่โผล่ขึ้นมาจากป่าสู่ผิวน้ำ เพื่อว่าเมื่อมั่นใจว่ามีคนตกปลาแล้ว พวกเขาก็หายตัวไป ความลึกเกี่ยวกับปลาคาร์พ "ฉลาด" ล้มลงด้วยเหยื่อหางจากตะขอและหลังจากนั้นก็เลี้ยงมันเท่านั้น เกี่ยวกับคอนที่ "เจ้าเล่ห์" ขับไล่สหายที่ฉลาดน้อยกว่าออกจากตะขอด้วยหัวฉีด ฯลฯ

แน่นอนว่าเรื่องราวเหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นจินตนาการของผู้เล่า แต่มีตัวอย่างที่ดูเหมือนจะยืนยันการมีอยู่ของ "ความฉลาด" ในปลา การเดินทางอันยาวนานของปลาแซลมอน ปลาไวท์ฟิช และปลาไหลเพื่อค้นหาแหล่งวางไข่ที่ดีนั้นดูฉลาดไม่ใช่หรือ? หรือการคุ้มครองลูกหลานที่พบในปลาสติกเกิลแบ็ก ปลาดุก และปลาอื่นๆ? หรือวิธีการหาอาหารที่ปลากระเบนเขตร้อนใช้ ซึ่งปล่อยกระแสน้ำออกจากปาก กระแทกแมลงจากต้นไม้รอบสระน้ำแล้วจับแมลงตอนที่ล้ม? พฤติกรรมของปลาที่ระวังป่าทึบและขรุขระอย่างชัดเจนก็ดูฉลาดเช่นกัน

นักวิชาการ I.P. Pavlov เชื่อว่าปลาก็เหมือนกับสัตว์บกที่มีกิจกรรมสองประเภทที่ดูเหมือนจะเข้ามาแทนที่เหตุผล: ขึ้นอยู่กับประสบการณ์ของแต่ละบุคคลและสัญชาตญาณที่ส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น กิจกรรมทั้งสองประเภทนี้อธิบายการกระทำของปลาที่ดูฉลาดสำหรับเรา

การย้ายถิ่นของการวางไข่การปกป้องลูกหลานวิธีการรับอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งเป็นการกระทำโดยสัญชาตญาณที่พัฒนาขึ้นในปลาในกระบวนการปรับตัวให้เข้ากับสภาพความเป็นอยู่ที่เปลี่ยนแปลงไป ทัศนคติที่น่าสงสัยของปลาต่อวัตถุที่ไม่คุ้นเคยหรือต่อวัตถุคุ้นเคยที่มีพฤติกรรมผิดปกตินั้นอธิบายได้ด้วยความระมัดระวังตามสัญชาตญาณของปลาซึ่งพัฒนาขึ้นเนื่องจากจำเป็นต้องกลัวศัตรูตลอดเวลาตลอดจนประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้รับจากบุคคลนี้

บทบาทของทักษะในการกระทำของปลาแสดงไว้อย่างชัดเจนในตัวอย่างต่อไปนี้ พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำที่มีหอกอยู่ในนั้นถูกกั้นด้วยกระจก และอนุญาตให้มีปลาที่มีชีวิตเข้าไปในส่วนที่ปิดรั้วได้ หอกรีบไปหาปลาทันที แต่หลังจากชนกระจกหลายครั้ง มันก็หยุดความพยายามที่ไม่สำเร็จ เมื่อนำแก้วออกมา หอกซึ่งสอนโดยประสบการณ์ "ขมขื่น" จะไม่พยายามคว้าปลาอีกต่อไป ในทำนองเดียวกัน ปลาที่ถูกตะขอหรือคว้าช้อนที่กินไม่ได้จะจับเหยื่ออย่างระมัดระวังมากขึ้น ดังนั้นในอ่างเก็บน้ำห่างไกลซึ่งปลาไม่คุ้นเคยกับคนและคันเบ็ด จึงมีความระมัดระวังน้อยกว่าในอ่างเก็บน้ำที่ชาวประมงมักแวะเยี่ยมชม

เพื่อให้ปลาระมัดระวังการใช้อุปกรณ์ที่หยาบ ไม่จำเป็นต้องเกี่ยวตัวเอง การขว้างปลาตะขอที่หวาดกลัวตัวหนึ่งอย่างแหลมคมอาจทำให้ตกใจและแจ้งเตือนทั้งฝูงเป็นเวลานานทำให้เกิดทัศนคติที่น่าสงสัยต่อเหยื่อที่เสนอ

บางครั้งปลาก็ใช้ประสบการณ์ที่ได้รับจากเพื่อนบ้าน ในเรื่องนี้พฤติกรรมของโรงเรียนทรายแดงที่ล้อมรอบด้วยอวนเป็นลักษณะเฉพาะ ประการแรก พบว่าตัวเองอยู่ในน้ำเสียง ทรายแดงก็วิ่งไปทุกทิศทาง แต่ทันทีที่หนึ่งในนั้นใช้ประโยชน์จากความไม่สม่ำเสมอของก้นแล้วหลุดไปใต้สายธนูทั้งฝูงก็รีบวิ่งตามเขาไปทันที

เนื่องจากคำเตือนของปลานั้นเกี่ยวข้องโดยตรงกับประสบการณ์ที่มันได้รับ ยิ่งปลามีอายุมากเท่าไร มันก็ยิ่งน่าสงสัยมากขึ้นกับวัตถุที่ไม่คุ้นเคยทุกประเภท ในปลาแต่ละสายพันธุ์ ข้อควรระวังจะแตกต่างกันไป สายพันธุ์ที่ระมัดระวังมากที่สุด ได้แก่ ปลาคาร์พ ทรายแดง ปลาเทราท์ และ ide สายพันธุ์ที่ระมัดระวังน้อยที่สุด ได้แก่ คอน เบอร์บอต และหอก

การดำเนินชีวิตแบบอยู่เป็นฝูงมีบทบาทสำคัญ มันง่ายกว่าสำหรับฝูงแกะที่จะหลบหนีจากศัตรู หาอาหารและสถานที่ที่สะดวกในการผสมพันธุ์

ดังนั้น "ปัญญา" "สติปัญญา" และ "ไหวพริบ" ของปลาจึงถูกอธิบายโดยการมีอยู่ของสัญชาตญาณโดยธรรมชาติและประสบการณ์ที่ได้มา โดยสัญชาตญาณปลาจะกลัวการเหวี่ยงเบ็ด เขย่าดิน ลุยน้ำ เลี่ยงสายเบ็ดที่หนาและหยาบ ตะขอที่ไม่โดนเหยื่อปลอมตัว เป็นต้น ซึ่งหมายความว่าชาวประมงจะต้องปลอมตัวได้ การเข้าปะทะของเขาจงระวังและช่างสังเกต

ชั้นเรียนราศีมีน- นี่คือกลุ่มสัตว์มีกระดูกสันหลังสมัยใหม่ที่ใหญ่ที่สุดซึ่งรวมตัวกันมากกว่า 25,000 สายพันธุ์ ปลาเป็นสัตว์ที่อาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมทางน้ำโดยหายใจผ่านเหงือกและเคลื่อนไหวโดยใช้ครีบ ปลาถูกกระจายไปตามส่วนต่างๆ ของโลก ตั้งแต่อ่างเก็บน้ำบนภูเขาสูงไปจนถึงระดับความลึกของมหาสมุทร ตั้งแต่น้ำขั้วโลกไปจนถึงเส้นศูนย์สูตร สัตว์เหล่านี้อาศัยอยู่ในน้ำทะเลที่มีรสเค็ม และพบได้ในทะเลสาบน้ำกร่อยและปากแม่น้ำสายใหญ่ พวกมันอาศัยอยู่ในแม่น้ำน้ำจืด ลำธาร ทะเลสาบ และหนองน้ำ

โครงสร้างภายนอกของปลา

องค์ประกอบหลักของโครงสร้างร่างกายภายนอกของปลา ได้แก่ ส่วนหัว เพอคิวลัม ครีบครีบอก ครีบหน้าท้อง ลำตัว ครีบหลัง แนวข้าง ครีบหาง ครีบหาง และครีบก้น ดังภาพด้านล่าง

โครงสร้างภายในของปลา

ระบบอวัยวะของปลา
	1. กะโหลกศีรษะ (ประกอบด้วย สมอง, ขากรรไกร, ส่วนโค้งของเหงือก และที่ครอบเหงือก) 2. โครงกระดูกของร่างกาย (ประกอบด้วยกระดูกสันหลังส่วนโค้งและซี่โครง) 3. โครงกระดูกของครีบ (จับคู่ - ครีบอกและหน้าท้อง, ไม่จับคู่ - หลัง, ทวารหนัก, หาง)	1.ป้องกันสมอง ดักจับอาหาร ป้องกันเหงือก 2. การปกป้องอวัยวะภายใน 3.การเคลื่อนไหวการรักษาสมดุล
กล้ามเนื้อ	แถบกล้ามเนื้อกว้างแบ่งออกเป็นส่วนๆ	ความเคลื่อนไหว
ระบบประสาท	1. สมอง (แผนก - สมองส่วนหน้า, ส่วนกลาง, ไขกระดูก oblongata, สมองน้อย) 2. ไขสันหลัง (ตามแนวกระดูกสันหลัง)	1. การควบคุมการเคลื่อนไหว ปฏิกิริยาตอบสนองที่ไม่มีเงื่อนไขและมีเงื่อนไข 2. การดำเนินการตอบสนองที่ง่ายที่สุดการนำกระแสประสาท 3. การรับรู้และการนำสัญญาณ
อวัยวะรับความรู้สึก	3. อวัยวะการได้ยิน 4. เซลล์สัมผัสและลิ้มรส (บนร่างกาย) 5. เส้นด้านข้าง	2. กลิ่น 4. สัมผัส ลิ้มรส 5. รู้สึกถึงทิศทางและความแรงของกระแสน้ำความลึกของการแช่
ระบบทางเดินอาหาร	1. ระบบทางเดินอาหาร (ปาก คอหอย หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร ลำไส้ ทวารหนัก) 2. ต่อมย่อยอาหาร (ตับอ่อน, ตับ)	1.จับ สับ เคลื่อนย้ายอาหาร 2. การหลั่งน้ำผลไม้ที่ส่งเสริมการย่อยอาหาร
กระเพาะปัสสาวะว่ายน้ำ	เต็มไปด้วยส่วนผสมของก๊าซ	ปรับความลึกของการแช่
ระบบทางเดินหายใจ	เส้นใยเหงือกและส่วนโค้งของเหงือก	ดำเนินการแลกเปลี่ยนก๊าซ
ระบบไหลเวียนโลหิต (ปิด)	หัวใจ (สองห้อง) หลอดเลือดแดง เส้นเลือดฝอย	จัดหาออกซิเจนและสารอาหารให้กับเซลล์ร่างกายทั้งหมด ขจัดของเสีย
ระบบขับถ่าย	ไต (สอง), ท่อไต, กระเพาะปัสสาวะ	การแยกผลิตภัณฑ์สลายตัว
ระบบสืบพันธุ์	ตัวเมียมีรังไข่และท่อนำไข่ 2 อัน ในเพศชาย: อัณฑะ (สอง) และ vas deferens

รูปด้านล่างแสดงระบบหลักของโครงสร้างภายในของปลา

การจำแนกประเภทปลา

ปลาที่มีชีวิตในปัจจุบันแบ่งออกเป็นสองประเภทหลัก: ปลากระดูกอ่อนและปลากระดูก ลักษณะเด่นที่สำคัญของปลากระดูกอ่อนคือการมีโครงกระดูกกระดูกอ่อนอยู่ภายใน มีร่องเหงือกหลายคู่ที่เปิดออกด้านนอก และไม่มีกระเพาะปัสสาวะว่ายน้ำ ปลากระดูกอ่อนสมัยใหม่เกือบทั้งหมดอาศัยอยู่ในทะเล ในหมู่พวกเขาที่พบมากที่สุดคือฉลามและปลากระเบน

ปลาสมัยใหม่ส่วนใหญ่เป็นปลากระดูกแข็ง ตัวแทนของคลาสนี้มีโครงกระดูกภายในที่แข็งตัว ร่องเหงือกภายนอกคู่หนึ่งถูกปิดด้วยแผ่นปิดเหงือก ปลากระดูกหลายชนิดมีกระเพาะปัสสาวะว่ายน้ำ

คำสั่งหลักของราศีมีน

ออเดอร์ปลา.	ลักษณะสำคัญของการปลด	ผู้แทน
	โครงกระดูกกระดูกอ่อน ไม่มีกระเพาะปัสสาวะว่ายน้ำ ไม่มีเหงือกปิด ผู้ล่า	ฉลามเสือ ฉลามวาฬ คาทราน
	กระเบนราหู, ปลากระเบน
ปลาสเตอร์เจียน	โครงกระดูก Osteochondral เกล็ด - แผ่นกระดูกขนาดใหญ่ห้าแถวระหว่างนั้นมีแผ่นเล็ก ๆ	ปลาสเตอร์เจียน เบลูก้า สเตอร์เล็ต
ดิปน้อย	พวกมันมีปอดและสามารถหายใจอากาศในชั้นบรรยากาศได้ คอร์ดยังคงอยู่ไม่มีกระดูกสันหลัง	ธูปฤาษีออสเตรเลีย ปลาสเกลฟิชแอฟริกัน
ครีบกลีบ	โครงกระดูกส่วนใหญ่ประกอบด้วยกระดูกอ่อน มี notochord; กระเพาะปัสสาวะว่ายน้ำที่พัฒนาไม่ดีครีบในรูปแบบของผลพลอยได้ของร่างกาย	ซีลาแคนท์ (ตัวแทนเพียงคนเดียว)
คล้ายปลาคาร์ป	ส่วนใหญ่เป็นปลาน้ำจืด ไม่มีฟันบนขากรรไกร แต่มีฟันคอหอยไว้บดอาหาร	ปลาคาร์พ ปลาคาร์พ crucian แมลงสาบ ทรายแดง
แฮร์ริ่ง	ส่วนใหญ่เป็นการศึกษาปลาทะเล	แฮร์ริ่ง, ปลาซาร์ดีน, ปลาทะเลชนิดหนึ่ง
ปลาค็อด	ลักษณะเด่นคือการมีหนวดที่คาง ส่วนใหญ่เป็นปลาทะเลน้ำเย็น	ปลาแฮดด็อก แฮร์ริ่ง นาวากา เบอร์บอต ปลาคอด

กลุ่มนิเวศวิทยาของปลา

กลุ่มนิเวศวิทยาของปลามีความโดดเด่นขึ้นอยู่กับแหล่งที่อยู่อาศัย: น้ำจืด, แอนโดรม, กร่อยและทะเล

กลุ่มนิเวศวิทยาของปลา	คุณสมบัติหลัก
ปลาน้ำจืด	ปลาเหล่านี้อาศัยอยู่ในน้ำจืดตลอดเวลา ปลาบางชนิด เช่น ปลาคาร์พไม้กางเขนและปลาเทนช์ ชอบน้ำนิ่ง สัตว์อื่นๆ เช่น gudgeon ทั่วไป, เกรย์ลิง และปลาน้ำจืด ได้ปรับตัวให้เข้ากับชีวิตในแม่น้ำที่ไหล
ปลาอพยพ	ซึ่งรวมถึงปลาที่ย้ายจากน้ำทะเลไปสู่น้ำจืดเพื่อสืบพันธุ์ (เช่น ปลาแซลมอนและปลาสเตอร์เจียน) หรือจากน้ำจืดมาผสมพันธุ์ในน้ำเค็ม (ปลาไหลบางชนิด)
ปลาเค็ม	พวกมันอาศัยอยู่ในบริเวณที่แยกเกลือออกจากทะเลและปากแม่น้ำสายใหญ่ เช่น ปลาไวท์ฟิช แมลงสาบ ปลาบู่ และปลาลิ้นหมาในแม่น้ำ
ปลาทะเล	พวกมันอาศัยอยู่ในน้ำเค็มของทะเลและมหาสมุทร แถบน้ำนี้เป็นที่อยู่อาศัยของปลา เช่น ปลาแอนโชวี่ ปลาแมคเคอเรล และปลาทูน่า ปลากระเบนและปลาลิ้นหมาอาศัยอยู่บริเวณก้นทะเล

_______________

แหล่งข้อมูล:ชีววิทยาในตารางและไดอะแกรม/ ฉบับที่ 2 - เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก: 2547

ขนาดและการเจริญเติบโตของปลา ขนาดของปลามีความแตกต่างกันอย่างมากและมีความเฉพาะเจาะจงในแต่ละสายพันธุ์ ปลาที่เล็กที่สุด gobies ตัวเล็ก ๆ ที่อาศัยอยู่ในน่านน้ำของหมู่เกาะฟิลิปปินส์มีวุฒิภาวะทางเพศโดยมีความยาวลำตัว 7.5-14 มม. ตัวแทนของฉลามในมหาสมุทรบางตัวมีความยาวมากกว่า 20 ม. และมวล 15 ตัน (ฉลามวาฬ) ฉลามยักษ์มีความยาวถึง 15 ม. และน้ำหนัก 4 ตัน ในบรรดาปลาเชิงพาณิชย์ในน่านน้ำภายในประเทศที่ใหญ่ที่สุด ปลาเป็นปลาสเตอร์เจียน - เบลูก้าและคาลูก้าซึ่งบางครั้งมีความยาวเกิน 4 ม. น้ำหนัก - 1 ตัน

การเจริญเติบโตของปลาคือการเพิ่มขึ้นของตัวบ่งชี้ทางชีวภาพในช่วงระยะเวลาหนึ่ง ในปลามีความแตกต่างระหว่างการเติบโตเชิงเส้น (เพิ่มความยาวลำตัว) และการเติบโตของน้ำหนักตัว

การเติบโตของน้ำหนักตัวจะไวต่อความผันผวนขึ้นอยู่กับสภาวะทางโภชนาการมากกว่าการเติบโตเชิงเส้น ในการเลี้ยงปลาบ่อ ตัวบ่งชี้หลักของประสิทธิภาพการเลี้ยงปลาคือการเพิ่มขึ้นของน้ำหนักตัวของปลา

คุณลักษณะของปลาคือการเติบโตอย่างต่อเนื่องซึ่งไม่ได้หยุดไปตลอดชีวิต ปลาเติบโตไม่สม่ำเสมอตลอดชีวิต ปลามักจะเติบโตเร็วกว่าก่อนที่จะถึงวัยเจริญพันธุ์ อาหารส่วนใหญ่จะใช้เพื่อการเจริญเติบโตเชิงเส้น (การผลิตอาหาร) ดังนั้นในปีแรกของชีวิต มิติเชิงเส้นจึงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วที่สุด หลังจากเริ่มเข้าสู่วัยแรกรุ่น อัตราการเจริญเติบโตเชิงเส้นจะลดลง และน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นมักจะเพิ่มขึ้นด้วยซ้ำ อาหารที่บริโภคส่วนใหญ่ถูกใช้ไปในการก่อตัวของผลิตภัณฑ์สืบพันธุ์และสารสำรองสำหรับการอพยพ การหลบหนาว ฯลฯ ส่วนแบ่งการผลิตอาหารลดลง ส่วนแบ่งของอาหารเสริมเพิ่มขึ้น (เพื่อรองรับการทำงานที่สำคัญของร่างกาย) ในช่วงอายุของร่างกาย การเจริญเติบโตเชิงเส้นจะช้าลงอย่างมาก อาหารส่วนใหญ่ถูกใช้ไปเพื่อรักษากระบวนการชีวิต

ในปลาส่วนใหญ่ ตัวผู้จะเติบโตช้ากว่าตัวเมีย

การเจริญเติบโตของปลาไม่สม่ำเสมอตลอดทั้งปี สำหรับผู้อยู่อาศัยในซีกโลกเหนือและใต้อัตราการเติบโตอย่างรวดเร็วของปลาเป็นลักษณะของช่วงเวลาของการให้อาหารอย่างเข้มข้นซึ่งสอดคล้องกับช่วงเวลาที่อบอุ่นของปี การชะลอตัว (หรือการหยุด) ของการเจริญเติบโตเกิดขึ้นในฤดูหนาว

อัตราการเติบโตของปลาได้รับอิทธิพลอย่างมีนัยสำคัญจากสภาพแวดล้อม (อุณหภูมิ แสง สภาพก๊าซ ความหนาแน่นของประชากรในอ่างเก็บน้ำ ทรัพยากรอาหาร ฯลฯ) ปลาแต่ละประเภทมีอุณหภูมิที่เหมาะสมซึ่งกระบวนการเผาผลาญเกิดขึ้นอย่างเข้มข้นที่สุด ปริมาณและความพร้อมของอาหารมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตของปลา การเจริญเติบโตของปลาสายพันธุ์เดียวกันในแหล่งน้ำที่ต่างกัน ประชากรแต่ละกลุ่ม และรุ่นที่แตกต่างกันของประชากรเดียวกัน อาจแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้นทรายแดงในอ่างเก็บน้ำทางตอนเหนือจึงเติบโตช้ากว่าทางใต้มากซึ่งมีระยะเวลาการให้อาหารนานกว่า อัตราการเติบโตของทรายแดงมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญในทะเล Azov และทะเลแคสเปียน เนื่องจากแหล่งอาหารในทะเล Azov นั้นดีกว่า

ในเวลาเดียวกัน อัตราการเติบโตของปลาในแหล่งน้ำเดียวกันอาจแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย (สภาพทางอุทกวิทยา ปริมาณและคุณภาพของอาหาร ตลอดจนขนาดของประชากรหรือปลาแต่ละรุ่น)

อัตราการเติบโตเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงสภาพความเป็นอยู่และรูปแบบการให้อาหารปลา ดังนั้นในปีแรกของชีวิตในแม่น้ำ ปลาแซลมอนแอตแลนติกกินตัวอ่อนของแมลงเป็นหลักและเติบโตช้ามาก เมื่อกลิ้งลงไปในทะเล ปลาแซลมอนก็เปลี่ยนมากินปลาและเพิ่มอัตราการเติบโตอย่างรวดเร็ว

เมื่อสภาวะทางโภชนาการแย่ลง ไม่เพียงแต่การเติบโตจะช้าลงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความแปรปรวนในการเจริญเติบโตที่เพิ่มขึ้นอีกด้วย ดังนั้น ผู้ที่มีอายุเท่ากันจึงลงเอยกับบุคคลที่มีขนาดต่างกัน การเจริญเติบโตที่แตกต่างกันนี้ทำให้สามารถใช้แหล่งอาหารในแหล่งน้ำได้อย่างสมบูรณ์ยิ่งขึ้น คนตัวเล็กและตัวใหญ่มีสเปกตรัมทางโภชนาการที่แตกต่างกัน เมื่อสภาวะทางโภชนาการดีขึ้น ระดับการเจริญเติบโตของปลาจะลดลง และปลาจะเปลี่ยนมากินอาหารที่คล้ายคลึงกัน

ปัจจัยสำคัญที่มีอิทธิพลต่อการเติบโตคือการตกปลา ซึ่งสามารถลดจำนวนประชากร และสร้างเงื่อนไขที่ดีขึ้นในการเลี้ยงปลาที่ไม่ได้จับ ซึ่งนำไปสู่อัตราการเติบโตที่เพิ่มขึ้น การมีปลามากเกินไปในแหล่งน้ำอาจทำให้อัตราการเจริญเติบโตลดลง

โรคต่างๆยังส่งผลต่ออัตราการเจริญเติบโตของปลาด้วย

อายุขัยของปลา อายุขัยของปลาแตกต่างกันไป บางชนิดที่อาศัยอยู่ในน้ำจืดของแอฟริกาและอเมริกาใต้มีชีวิตอยู่เป็นเวลาหลายเดือนและถึงวัยเจริญพันธุ์ในเดือนที่ 2-3 ของชีวิต (afiosemion, tsinolebia ฯลฯ ) อายุของปลาสเตอร์เจียนบางชนิดอาจถึง 100 ปี (เบลูก้าและ คาลูก้า)

ปลาขนาดเล็กส่วนใหญ่มีวงจรชีวิตสั้นประมาณ 2-3 ปี (ปลาแอนโชวี่ ปลาทะเลชนิดหนึ่ง Azov ปลาสามหนาม ฯลฯ) อายุปกติของตับยาวคือ 20-30 ปี (หอก ปลาคาร์พ ปลาดุก ปลาฮาลิบัต ฯลฯ)

อายุขัยตามธรรมชาตินั้นพิจารณาจากลักษณะการเผาผลาญของสิ่งมีชีวิตแต่ละชนิด บางชนิดตายหลังจากวางไข่ครั้งแรก (ปลาแซลมอนสีชมพู ปลาไหลแม่น้ำ ฯลฯ)

ภายใต้อิทธิพลของปัจจัยต่าง ๆ และการตกปลาอย่างเข้มข้น ปลาจึงมีอายุไม่ถึงขีดจำกัด ดังนั้น ในแหล่งน้ำที่ไม่มีการประมง ประชากรปลาจึงอาจรวมถึงปลาที่มีอายุมากกว่าจำนวนมาก

มีหลายวิธีในการกำหนดอายุ ในปลาส่วนใหญ่ อายุจะถูกกำหนดโดยเกล็ดของมัน สเคลไรต์ก่อตัวขึ้นบนชั้นผิวหนังของเกล็ด ในช่วงที่มีการเจริญเติบโตของปลาอย่างเข้มข้น ความกว้างของสเคลไรต์และระยะห่างระหว่างพวกมันจะกว้าง ในช่วงที่ปลาเติบโตช้า พวกมันจะถูกแคบลง แถบกว้างและแคบรวมกันเป็นเขตเดียวต่อปี

นอกจากวงแหวนประจำปีแล้ว วงแหวนเพิ่มเติมอาจเกิดขึ้นบนเกล็ดปลาได้: เครื่องหมายวางไข่ (วงแหวน) ซึ่งเป็นผลมาจากการทำลายเกล็ดบางส่วนระหว่างการวางไข่ (ปลาแซลมอนแอตแลนติก ฯลฯ ) วงแหวนทอด (ในปีแรกของชีวิต) ในช่วง ช่วงเวลาที่สภาพที่อยู่อาศัยของเยาวชนเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วระหว่างการเปลี่ยนจากการให้อาหารแพลงก์ตอนเป็นการให้อาหารสัตว์หน้าดินเป็นต้น (แมลงสาบ ทรายแดง ฯลฯ) วงแหวนเพิ่มเติมมักมีลักษณะเป็นวงแหวนครึ่งวงหรือวงแหวนที่มีช่องว่าง

เมื่อกำหนดอายุของปลาตามเกล็ด อาจเป็นเรื่องยากที่จะแยกแยะระหว่างวงแหวนรายปีและวงแหวนเสริม ตลอดจนการกำหนดวงแหวนประจำปีในปลาของกลุ่มอายุที่เก่ากว่า ในบางสปีชีส์จำนวนวงแหวนไม่ตรงกับจำนวนปีที่ปลามีชีวิตอยู่ ตัวอย่างเช่น ในปลาไหลแม่น้ำการก่อตัวของเกล็ดจะเกิดขึ้นในปีที่ 3-5 ของชีวิต

อายุของปลาสามารถกำหนดได้จากกระดูกและโอโทลิธ ชั้นต่างๆ ก่อตัวบนกระดูกและโอโทลิธของปลา ชั้นกว้างเกิดขึ้นระหว่างการเจริญเติบโตของปลาอย่างเข้มข้น ชั้นแคบ - เมื่อการเจริญเติบโตช้า ชั้นที่แคบมักเข้าใจผิดว่าเป็นวงแหวนประจำปี

เพื่อกำหนดอายุมีการใช้กระดูกต่างๆ: เหงือกปกคลุม (คอน), กระดูกสันหลัง (เบอร์บอต, หอก), กระเบนครีบ (ปลาสเตอร์เจียน, ปลาดุก, ฉลาม), โอโตลิ ธ (หลอมเหลว, สร้อย) ฯลฯ

โครงสร้างอายุของประชากรประกอบด้วยบุคคลในกลุ่มอายุต่างๆ (ตารางที่ 1) ในการตรวจสอบจะใช้วิธีการกำหนดอายุของปลาโดยตรง (กำหนดเปอร์เซ็นต์ของกลุ่มอายุในกลุ่มตัวอย่าง)

ตารางที่ 1

การกำหนดอัตราการเจริญเติบโตของปลา สำหรับการประมง ข้อมูลเกี่ยวกับการเจริญเติบโตของปลาในระยะยาวและตามฤดูกาลมีความสำคัญอย่างยิ่ง ซึ่งสามารถกำหนดได้โดยการวัดกลุ่มอายุต่างๆ ตลอดจนโดยการคำนวณอัตราการเติบโตแบบผกผัน

นักวิทยาศาสตร์ชาวนอร์เวย์ Einar Lea สังเกตว่าเกล็ดจะเพิ่มขึ้นตามอายุตามสัดส่วนโดยตรงกับความยาวของปลา:

Ln/1 = Vn/V เช่น l n = V n l/V

โดยที่ l คือความยาวของปลา ณ เวลาที่จับ V คือความยาวของสเกลจากศูนย์กลางถึงขอบ l n คือความยาวที่คำนวณได้ของปลาเมื่ออายุ n ปี V n คือความยาวของตาชั่งจากศูนย์กลางถึงวงแหวนรายปีเมื่ออายุ n ปีเต็ม

ด้วยการคำนวณขนาดเส้นตรงของปลาในแต่ละปีของชีวิต ทำให้สามารถระบุการเจริญเติบโตของร่างกายในแต่ละปีได้ ในการทำเช่นนี้จากความยาวที่คำนวณได้ของปลาสำหรับปีที่สัมพันธ์กับการเพิ่มขึ้น l n ถูกกำหนดลักษณะความยาวของมันในปีที่แล้ว l n-1 จะถูกลบออกและรับค่าของการเพิ่มขึ้น t ดังนั้น เสื้อ 1 - การเติบโตในปีแรกของชีวิตเท่ากับ l 1 - ความยาวที่คำนวณได้สำหรับปีแรกของชีวิต และ เสื้อ 2 =ล. 2 -ล. 1; เสื้อ 3 =ล. 3 -ล. 2 เป็นต้น

ต่อมาได้มีการปรับเปลี่ยนวิธีการที่อี.ลีอาเสนอ มันแสดงให้เห็นว่าในปลาบางชนิดไม่มีความสัมพันธ์โดยตรง แต่มีความสัมพันธ์แบบลอการิทึมระหว่างการเจริญเติบโตของร่างกายและเกล็ด สาเหตุหลักที่ละเมิดสัดส่วนระหว่างความยาวของปลาและเกล็ดก็คือ เกล็ดบนตัวลูกปลาจะถูกวางหลังจากที่มันมีความยาวถึงระดับหนึ่งเท่านั้น ดังนั้นการเจริญเติบโตเริ่มแรกของลำตัวจึงไม่แสดงบนตาชั่ง อุปกรณ์พิเศษ G.N. Monastyrsky ช่วยให้คุณคำนวณการเติบโตโดยใช้วิธีมาตราส่วนลอการิทึม

เมื่อวิเคราะห์การเจริญเติบโตของปลาจะใช้ตัวบ่งชี้ต่างๆ โดยทั่วไปจะคำนวณ:

1) การเพิ่มขึ้นเชิงเส้นหรือการเพิ่มน้ำหนักตัว: W1-W 0 (Wi - ค่าสุดท้าย, W 0 - ค่าเริ่มต้น);

2) การเพิ่มขึ้นสัมพัทธ์หรืออัตราการเติบโต: (W 1 -W 0)/W 0 (W 1 - มูลค่าสุดท้าย, W0 - ค่าเริ่มต้น);

3) อัตราการเติบโตสัมพัทธ์ K (การเติบโตในช่วงระยะเวลาหนึ่ง):

K = W1-W0 / ((W1+W0)/2)t,

โดยที่ W 0 คือขนาดของร่างกายเมื่อเริ่มต้นช่วงเวลา W 1 คือขนาดของร่างกายเมื่อสิ้นสุดคาบ t คือคาบเวลา

ความรู้เกี่ยวกับอายุและลักษณะการเจริญเติบโตของปลาเป็นเงื่อนไขที่จำเป็นในการประเมินสถานะสต๊อกของปลาสายพันธุ์ต่างๆ ตัวบ่งชี้ที่สำคัญในการพัฒนาวิธีการประมงและการเลี้ยงปลาคือการกำหนดขนาดและอายุของปลาเมื่อถึงจุดที่อัตราการเติบโตเริ่มช้าลง